傻子創業“無毒乾拌麵”│吳獨麵│【台灣真善美】2020.04.05
Вставка
- Опубліковано 5 жов 2024
- 強調快速烹煮，只要三分鐘，就能上桌的乾拌麵，在市場上不斷推陳出新，但大部分的乾拌麵醬料，幾乎都無法做到完全無人工添加物。像曾經在食品業工作的吳淳申，一方面因為看到了業界很多不為人之的黑暗面，所以下定決心離開，另一方面他也看到商機，既然市面上沒有全食材的乾拌麵，不如自己來研發，花了七年的時間，反複測試，用蘆薈代替改良劑，讓麵條吃來Q彈，還用檸檬來取代醬料防腐劑，延長保存期限，終於開發出這款全食材的無毒乾拌麵。(記者：簡如屏／李昆達)
#台灣真善美 #無毒乾拌麵 #快煮麵 #泡麵
吳獨麵
受訪者：吳淳申
電話：02-2571-1081
營業時間：09:00-18:00(周一至周五)
FB專頁： / jingqi25710657
-店家資訊，依店家實際狀況為準-
【完整版】請看這裡→ yt1.piee.pw/R7UZ5
【台灣真善美】
► 主持人：胡凱淳
► 首播時間：每週日晚上21:00
►UA-cam也能收看：bit.ly/台灣真善美You...
►更多的節目資訊請上粉專：bit.ly/台灣真善美FB專頁
看到 愛行侶aixinglv 影片 來追一下!!!
me too~!
真的好感動
台灣 真的 有 真、善、美 的人事物！
來自 新加坡的 讚歎！ 有機會請銷售到 新加坡 ！！ 謝謝！！
讚
吳先生你好、年輕人有你的堅持、古聖先賢曰成功不是奇蹟而是一種堅持到底、恭喜你哦！有你真好臺灣人很幸福、加油💪👍
真好！這麼好的產品，一定要推廣出去。🇹🇼臺灣良心美食！👍
台灣的食品 到頭來只能憑藉著業者的良心，消費者心中只有美味與價格，政府的作為 太有限了
覺得貴的人，去大賣場看看其他名人的乾拌麵，後面的添加物不計其數，價格竟然也不便宜。
有良心的人做有良心的食品 好人有好報 酷老闆你好棒 讚讚讚
猛!真的該讓更多人知道這新聞~~~
太好了! 感謝你的用心! 讚!
看完愛行侶來的
我也速喔
這一定要支持的啊！😍😋
一定要支持!!感動之外也要一起力行~
看了覺得很感動...我一定會買!
真被這種傻勁感動! 佩服~
有看到一定買，一定支持，真的被感動到了
真是有良心的企業家
台灣有你真好！
老闆我來買爆囉！
龜毛我有買，真的好吃又很安心，讚讚。
吳老闆你好；一路發或是其他大型的網購都有轉寄國外包裹的，只是運費很貴怕消費者不喜 ! 舉例 : 德~台 單趟最快2星期空運，但是可以讓海外台灣人吃到也是功德一件啊!
用合理的價格來換健康和安心（看麵體和醬料就知道真的有差），其實算值得買（回購好幾次了）！
最近出了新口味（湯麵），已買來準備嚐鮮了！
我也是，看到愛行侶進來的。盡自己之力來支持。
好棒
感恩不盡，真菩薩啊！後學一定常常買
六分鐘就有人得癌，還是天然的安全
真是有良心的業者!!!貴節目應該讓大家知道去哪買吧?
檢驗報告是104年的，每檢驗一次，最多只能代表這批貨沒問題，下次再做新的醬料包，還需要重新再檢驗一遍！
不能拿舊資料，來呼嚨不懂的一般消費民眾，我知道每次做新的檢驗報告，成本非常昂貴！
但既然要做，就要做全套。
還有你添加的粉類非常多，有些全天然，有些可能非全天然，例如香菇粉高麗菜粉、南瓜粉！可能也要把內容物展開，我也知道不用全部展開，但既然要標示全天然無毒產品，就要做到每一個步驟都要詳細。
再來檢驗的部分，宣稱自然有機無農藥，可能也要再增加檢驗農藥殘留的部分。
希望你堅持下去，不要有兩套標準，不要讓支持你的人失望，加油！
比起魏應聰家族，有錢無德，我ㄧ定要支持有良心的商人！
很厲害，不過價格只能偶爾支持一下
太棒了👏
家裡有錢的話可以買來吃
台灣不走向無毒有機產業的食品用品
很難在世界獨大
台灣無毒產業 加油💪
無添加物的東西就容易壞 該怎麼出產到世界各地
感動
加油加油
愛行侶來的
好好保護您自己並別讓不如意往事耽誤您屬於帷握ㄉ人生囉^_^
請問是什麼牌子的面。
Pou Kei Lam “吳獨麵”, 網路搜尋就找得到!
日常生活中稱為「毒物」的除了急性或者慢性毒性的物質以外、還有致癌或者導致畸變的物質。
中華民國 編輯
根據《毒性化學物質管理法》分為:
第一類毒性化學物質：化學物質在環境中不易分解或因生物蓄積、生物濃縮、生物轉化等作用，致污染環境或危害人體健康者。
第二類毒性化學物質：化學物質有致腫瘤、生育能力受損、畸胎、遺傳因子突變或其他慢性疾病等作用者。
第三類毒性化學物質：化學物質經暴露，將立即危害人體健康或生物生命者。
第四類毒性化學物質：化學物質有污染環境或危害人體健康之虞者。
很正常不然怎麼一堆做化工食品
坊間大部分的泡麵很有病,沒事加一堆添加物,吃起來就像咬橡膠。
高雄鳳山区要到那裡才買得到？
-.-手不應該直接觸碰麵體 戴個手套
有的食材是要用手的溫度去感覺的，戴手套會讓手感遲鈍。
@@jryanyang2701 -.-旁邊需要躺一隻樹懶嗎
如果做麵包還戴手套，您覺得可行嗎? 這是必須要在加熱煮熟的食材......
Jryan Yang 你有事嗎？食品工廠是要用手去感受什麼鳥溫度啦！
去看一下食品工廠的規定
Dnny Lee 哈 ，你才哈囉吧！請看完整句，讀書不是只有讀ㄧ半哦。
這是法規：
7.作業人員若以雙手直接調理不經加熱即可食用之食品時，應穿戴消毒清潔之不透水手套，’或’將手部澈底洗淨及消毒。
请问这是什么牌子的干拌麵，以什么方式买得到? 我来自马来西亚。老板，我佩服你。
可以google 吳獨麵
可是...價格真的太貴了,單麵體,別人不用加蘆薈,不用加化學物品也會很q彈,價格也比較親民。像一般的麵體不用添加什麼化學物品阿~醬料用芝麻和土豆加鹽加醬油,或味增,加點肉燥就很香很好吃。重點煮的時間還不是差不多,既然同樣要煮也不差那1兩分鐘,這些一樣不用添加化學藥品,自己就能做出來了。比那一包要百來元便宜多了
其實你有所不知了我去超市看了大部分的乾拌麵 幾乎所有的大牌廠牌 全部都有添加化學劑 我後來選擇全部不敢買了 我很讚嘆這一位創業的老闆也祝福您的用心守護我們大家的食品安全
@@annezeng0803 你誤會我意思了~我是指原物料~自己動手做~不用添加化學劑~可以很便宜~
@@千年 好的如果是自己動手做當然是很好經濟實惠又安全
拿錢買方便吧
所以你可以都自己做就好了…
这和大陆的崔永元抨击转基因，然后高价卖他所谓的无污染食品一个套路。
是沒有很貴啦，他的面8塊裝160台幣，一塊面20台幣而已，麵跟醬一起的話，一包70台幣，也是可以接受的，在台灣吃一頓牛肉麵都很有可能是這個價錢的兩倍。
有研究報告指，蘆薈表層有釋放大黃毒素的區域，所以國外製造蘆薈食品會有特殊的加工機具以便在最快時間內分離表皮以免毒素流出，且需使用非金屬刀具，以免加速氧化變質，一般民間自己種自己吃其實是有風險的。我看影片是用傳統人工切開作業，不知道廠商研發時是否一併做過蘆薈毒素方面的檢測。希望能得到解答，可以讓人吃了更安心
kknews.cc/news/2l96r8g.amp
yun oh 看年輕的吳老闆這麼努力創業,堅持無毒產品,你有這疑點為何不直接連絡廠商? www.jingqi-food.com
那麼堅持不加添加物很好，但是整間工廠卻沒人戴手套
你眼鏡度數該提高了，光前五分鐘就有多少戴手套的鏡頭，看清楚再上來留言好嗎？ 另外手套和衛生並不劃上等號，法餐、日餐高級餐廳，你有看過師傅戴手套嗎？ 兩句話讓人看出沒料，真的可悲
Gary Chen 人家也是好意，本來做食品工廠就要全程戴手套，你拿餐廳來比？到底是你不懂還是他不懂！
去了解一下工廠管理
食品工作服的面料要求
一般原則上來講，工作服(包括帽子、手套、口罩、工作鞋等)在材質上有以下要求：
1、原輔料安全、無毒，無對人體、食品有害的成分；
2、不發毛起球，（面料的發毛、起球影響服裝服用性及潔凈性，成為細菌及寄生蟲的附體）；3、易清洗，無殘留，不帶菌（保持服裝的清潔性，杜絕因服裝殘留的污漬污染食品的可能性）；
4、良好的過濾性（有效阻隔人體產生的細小顆粒對食品的危害）；
5、工藝、款式符合生產需要；
6、可反覆使用，具洗滌、消毒耐久性；
7、吸汗，透氣，服用性高。
👍👏👏👏
品牌名字是什麼？ 有做外銷嗎？
吳獨麵
那些藝人乾拌麵可不可恥阿！當民眾都是盤子，暴利至極
我覺得消費者才是傻子，一堆標榜無毒無添加，到頭來還不是被踢爆。一堆無添加的根本不會宣傳，人家也默默便宜賣，會號稱這種的全都貴得離譜，如果他賣得跟市面上只貴一點我還相信，一個一個全都是市面兩三倍價以上，鬼扯的無添加，我看是無天良。
我從來都不知道搞有機的或是無添加的會"便宜賣"。越是無添加，成本越高。
我覺得你這個留言可以等到他被踢爆的時候在Po上來，現在還沒被踢爆，你的留言聽起來就像酸言酸語。
你也可以自己去踢爆他阿xdd
無毒?你裝蘆薈是用塑膠袋,裝成品是用塑膠,那個不是毒?王永慶他專做塑膠,你去問他在生時,餐具有用過塑膠嗎？連菜都是自己種的，基本要無毒生活，就是禁塑。
鬼扯！你的是無毒，別人的都有毒！
你去大賣場看看，光麵粉要找到沒有添加物的就很困難，不知道你真的有去了解嗎？
同業？
每次出來一種新產品，創辦人都有一套說法！覺得只是廣告而已！不太相信！再看看吧！也許過些時候，就會被人踢爆！
好假 搞掉一棟房子 騙肖
麵條加蘆薈？真好笑。。。台灣蘆薈之光。。。
你的留言更可笑吧xddd 麵條加蘆薈有什麼好笑?
都2020年了，pizza 都可以加珍珠
我也被感動了，謝謝老闆這麼有良心善心的堅持，一定支持，剛已線上下單，也轉寄給親友參考了 : www.wudunoodles.com/onlineshop 祝 生意興隆!