レンジで最高級レストランの味【半熟カマンベールカルボナーラ】

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  • Опубліковано 2 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 181

  • @たまご屋-i1v
    @たまご屋-i1v 5 років тому +227

    試して分かった注意点
    ・二人前を一度に作ろうとしてはならない。
    レンジ機能的に水が多すぎて温度を上げられない。1000wでも無理でした。
    ・ニンニクは動画と同じかそれ以下のサイズにしないと火が入りにくい。
    ・有名パスタのディチェコはレンジだとめっちゃ粉っぽくなるので安いのが良き。
    ※超重要※
    ・水は、ウォーターサーバーなどから出すと冷水であることが多いが、室温の水を使わねばならない。
    なんならお湯からはじめても良いと思う。
    結果
    ・フライパンでワンポットパスタとしてやった方が失敗がない。
    その場合ニンニクとベーコンを炒めてからパスタ等他のものを入れてあとは同じ。

    • @たまご屋-i1v
      @たまご屋-i1v 4 роки тому

      @サブ お役に立てて良かったです😊

  • @hitomi344
    @hitomi344 4 роки тому +18

    これホント簡単で美味しくて最高だった。うっかりカピカピにしてしまったカマンベール救済レシピでもある。

  • @kobaya__shi
    @kobaya__shi 4 роки тому +7

    作りました!
    過去一美味しいカルボナーラが出来て感動しました😭
    リュウジお兄さんありがとう…🙏🙏

  • @pacificd01
    @pacificd01 5 років тому +64

    これはもう何回も作ってるけど、本当にうまい!
    カマンベールの皮が気になる人は、皮部分を小さくちぎりながら入れるといいかも。
    皮が美味しいので、よけちゃダメ。

  • @kakakaz12
    @kakakaz12 2 роки тому +1

    すごーい!これが今のところ一番驚いた👀‼️カルボナーラをこんな簡単に作ってしまうとは💦いままでの努力は何だったんだろ~ってなったゎ。ありがとうございます♥️

  • @いのり-f5g
    @いのり-f5g Рік тому +2

    いつも自分で作るカルボナーラとは違って市販のカルボナーラソースみたいに作り込んだ味になって美味しかった!あと濃厚だけど重くなくて好きな味です🥹

  • @limhyeon4734
    @limhyeon4734 3 роки тому +8

    うますぎ。生クリーム嫌いだからリュウジさんの生クリーム使わない系カルボはマジで助かる。

  • @あかたまご-d8e
    @あかたまご-d8e 4 роки тому +1

    普段カルボナーラは粉チーズを使うレシピばかり試して全然満足のいく味ができませんでしたがこのカルボナーラめちゃくちゃ美味しかったです!カマンベールチーズ好きじゃないので美味しくなるか不安でしたが今まで食べたカルボナーラで最高でした。

  • @いのこ-h1m
    @いのこ-h1m 5 років тому +9

    リュウジさんの白だしを使用したレンチンカルボナーラがめちゃくちゃ大好きで数え切れないくらい食べてます こちらもゴリラ美味しそうなので試してみます ありがとうございます🥳

  • @そのうち名前考えるよ-r6l
    @そのうち名前考えるよ-r6l 5 років тому +34

    酒回っててもきちんと料理できてる(笑)
    さすがプロだ

  • @さくら-c1j4g
    @さくら-c1j4g 4 роки тому +2

    これ作ったけど器が浅かったのか、グツグツ泡?が出てきて器から溢れて電子レンジ汚れちゃいましが、おかげで電子レンジの掃除をする気が出て掃除しました
    味は本当に美味しかったです!!今度はもっと深いお皿でしてみます

  • @ハナタレ-k4u
    @ハナタレ-k4u 4 роки тому +12

    ぎょ兄さん!最高に美味しかったです、ありがとう‼️

  • @notuji
    @notuji 4 роки тому +8

    作ってみました!
    カマンベールじゃなくて、とろけるチーズ2枚でも成功、大成功でした。
    火加減完璧、すごい〜

  • @西タニシ
    @西タニシ 5 років тому +9

    素晴らしい動画だ…料理が本当に好きなんだろうなあ。
    楽しそうですもん!

  • @aru_paca
    @aru_paca 5 років тому +17

    酔っ払ったリュウジさんを酔っ払いながら見るという(片手にハイボール)
    今度作ってみます!

  • @MN-km8lf
    @MN-km8lf 5 років тому +11

    今日のお昼に作ってみました
    美味しかったー
    カルボナーラって材料はシンプル
    なのに何か難しいって感じで敬遠してました
    ホントゴリラ旨かった❗

  • @しょき-c3h
    @しょき-c3h 4 роки тому +6

    今日二人分で作りました!
    基本的に倍量ですが、水は80℃, 400ccにしました。(他のコメントで、2人分だと、水の温度が上がらないとあったので)
    麺は9分ゆでのものを使ったので、30分くらい水につけました。その後、麺は3等分にクロスして入れましたが、舌の麺はくっついてややお焦げがついちゃいました😅でも麺の堅さはちょうどよく、おいしかったです。
    ちょっとしょっぱかくなったので、次回はコンソメをもう少し少なめにします!

  • @取り残された爽健美茶-f9y
    @取り残された爽健美茶-f9y 5 років тому +10

    こういう「簡単ですよ~」ってあんまり信じてなかったけど、本当に簡単でした‼️

  • @marco-13
    @marco-13 5 років тому +75

    煩悩と同じ数のカルボナーラのレシピ数は草

  • @CHIKAKO.0814
    @CHIKAKO.0814 5 років тому +80

    酔いすぎワロタ
    もはや安定感ある笑

  • @水月-i5x
    @水月-i5x 4 роки тому +1

    数あるリュウジさんのカルボレシピの中でも、これが1番好きです!
    何度もリピしています。
    今日もこれから作ります☆

  • @はる-d3x
    @はる-d3x 5 років тому +4

    今は実家暮らしなのですが、一人暮らし生活に入ったら絶対にリュウジさんのレシピにお世話になるだろうと思っています。
    加えてアルコール消費量上昇の予感もしてます…

  • @momoco6941
    @momoco6941 5 років тому +15

    酔っ払いすぎてて笑いました🤣
    これは、うますぎて馬になるやつですね🐴
    絶対に作って食べます😋

    • @りつか-n5y
      @りつか-n5y 5 років тому

      kayo Iwaguchi
      さては酒さん視聴者だな……

  • @tkapp4971
    @tkapp4971 4 роки тому +1

    なんだこれ‼️めっちゃうまいじゃないか😳😳😳😳

  • @もちもち-y9p
    @もちもち-y9p 3 роки тому

    コストコのミニサイズのカマンベールが使い切れなくて困ってたので本当に助かってます、、美味しくて今まで減らなかったカマンベールがどんどん消費できてます

  • @のコ
    @のコ 5 років тому +7

    これ作りました!!簡単でとても美味しかったです!
    タバスコかけると美味しいのか〜また作ります!

  • @ましゅまろ-x1y5g
    @ましゅまろ-x1y5g 4 роки тому +1

    斬新‼️
    でも旨いっ😆✨
    りゅうじホント天才過ぎる!
    私も画面に向かってチアーズします!
    動画見ながらいつも一緒に乾杯して作ってる😆
    楽しくてテンション⤴️⤴️⤴️だょ~~✨

  • @たあ-z3l
    @たあ-z3l Рік тому

    海外産の比較的安価で手に入るカマンベールで作りましたが美味しかった🎉

  • @-megu
    @-megu 5 років тому +8

    酔ってるのに手際の良さ…さすがプロ!
    う~ん…イケメンが呑みながら料理すると色っぽい。

  • @はまぐり-n3h
    @はまぐり-n3h 5 років тому +17

    めっちゃくちゃ酔っ払ってるけど、
    これめっちゃくちゃ美味そうやな。笑笑
    ゴリラ美味いは笑ったwwww
    ゴリラ酔っ払ってる🦍

  • @ちぇるしー-j2f
    @ちぇるしー-j2f 5 років тому +2

    簡単なのにとっても美味しかったです!!

  • @e.na__na
    @e.na__na 5 років тому +2

    簡単で美味しいは、革命ですね✨

  • @mmrtmk
    @mmrtmk 9 місяців тому

    癖のあるカマンベールチーズもこれだと美味しく食べれます👍

  • @のってぃ-u1l
    @のってぃ-u1l 4 роки тому +2

    このレシピのままでも美味しいが、さらにうまくする方法見つけました。
    具材にブラウンマッシュルームを入れる。
    お水の代わりに50cc分赤ワインを入れて、レンチンする。
    これだけで、ランクアップします。オススメです!

  • @mxsill
    @mxsill 5 років тому +31

    リュウジさんのレンチンカルボナーラを今日見たばっかりだったから同じかと思ってびっくりしましたw
    カマンベール美味しそうですね☺️妊娠中だから食べられないけどいつか食べたいな

    • @YOiCHi_4112
      @YOiCHi_4112 5 років тому +17

      島田奈緒子 同じく妊娠中でナチュラルチーズは我慢せねば…と思っていたのですが、
      meijiさんの「明治北海道十勝カマンベールチーズ」はリステリア菌の心配なく食べられるようです…!!
      meijiのHPのお客様Q&Aに詳しく書かれていました☺️( qa.meiji.co.jp/faq/show/4302?category_id=258&return_path=%2Fcategory%2Fshow%2F258%3Fpage%3D1%26site_domain%3Ddefault%26site_domain%3Ddefault%26sort%3Dsort_new%26sort_order%3Ddesc&site_domain=default )
      のでワクワクで作って食べる予定です笑
      楽しいマタニティライフご飯を…!!

    • @mxsill
      @mxsill 5 років тому +4

      うちこのこ
      わー!ありがとうございます😭💕
      こういう商品ほんとありがたいです✨
      わたしもこれ買って作ってみようかしら
      情報共有感謝です👍

  • @mamiken
    @mamiken 5 років тому +2

    めっちゃ美味しそう😄

  • @ippei1881
    @ippei1881 5 років тому +125

    初っ端からめっちゃ酔ってるの草

  • @yyyuuu2841
    @yyyuuu2841 4 роки тому +4

    一人暮らしにはたまらんな
    thank you

  • @gonyan1
    @gonyan1 4 роки тому +1

    すごく美味しかったです!ありがとう!!

  • @夜空の星の輝きは私の生きる
    @夜空の星の輝きは私の生きる 5 років тому +68

    顔、真っ赤っか。
    それでも美味しいパスタを作るお兄さん。素晴らしい👏

  • @akikohiguti1508
    @akikohiguti1508 4 роки тому

    一人飲みが多いので酔っ払ってるお兄さん見ながら飲んでると楽しくなります
    お酒も進みます🎵
    もちろん料理も参考に作ってます
    これからもベロンベロンの動画お願いします(笑)

  • @プリウスミサイル-w3o
    @プリウスミサイル-w3o 4 роки тому +1

    旨そうすぎて気が狂いそうです

  • @ごろり-n9v
    @ごろり-n9v 4 роки тому +1

    料理のお兄さんの動画色々みさせてもらって最近料理作りにハマってます!もちろんアルコールも忘れずにw

  • @kazukisazarashi2127
    @kazukisazarashi2127 5 років тому +44

    めちゃめちゃよっぱらてて草

  • @ひらりんひらりん-b9s
    @ひらりんひらりん-b9s 5 років тому +31

    108番目のやつが見たい(笑)

  • @あいまな-y1d
    @あいまな-y1d 4 роки тому

    手軽で簡単で深い味わい😵
    私は、ビールのつまみにです👍

  • @yukonagami1097
    @yukonagami1097 5 років тому +1

    もう2回も作りましたー!本当に簡単だし、本当に美味しい✨ でもパスタがくっついて束になってしまいます😢 何かコツはありますか? レンチンの途中でかき混ぜるくらいですかね?

  • @kyac3400
    @kyac3400 5 років тому +40

    今までで一番酔っぱらってないすか?www

  • @akinco-kinko
    @akinco-kinko 5 років тому +23

    カマンベールの贅沢感
    てかチークしてるみたいでかわいいw

  • @kayusasa9698
    @kayusasa9698 5 років тому +6

    これツイッターでみて作った!
    最初パスタ違うのにしてしまってスープパスタみたいになってしまって(うまかったけども)、二回目はちゃんとパスタ使ってカルボナーラになった!!
    あとレンジでチンするときに器が小さすぎて水こぼれそうになってヒヤヒヤした。器注意です。
    簡単でめっちゃうまいよ!!

  • @紫にゃんこ-j6g
    @紫にゃんこ-j6g 5 років тому +1

    簡単ですね。飲んだ後にも良さそうです。

  • @malu0917
    @malu0917 4 роки тому

    まじでめちゃうまかった 凄いなコレ 
    あぁ ただ 高いね カマンベールチーズ  他で代用できたらいいな めちゃうま

  • @gumi2c5
    @gumi2c5 5 років тому +1

    本当においしかったです!

  • @チャッピー坂本
    @チャッピー坂本 2 роки тому +1

    今日作ってみたところ、家にある耐熱容器が少し大きいものを使ってみたらレンチン後に水分がなくなりパスタがカリカリになってしまいました笑 次は容器の大きさも注意して作ってみようと思います!

  • @水月-i5x
    @水月-i5x 4 роки тому +4

    リュウジさん酔ってれば酔ってるほど天才的なレシピを考えつくんじゃないか説

  • @user-vv2mo4lv7i
    @user-vv2mo4lv7i 5 років тому +3

    あぁ飯テロ...
    土曜日に作ります!

  • @mammam0601
    @mammam0601 5 років тому +1

    やってみた。 旨かったよ ホントに。ありがとー。

  • @miyamiya2237
    @miyamiya2237 4 роки тому +1

    べつのレンチンカルボナーラは実にうまくできた。こいつもやってみたい。一度に一人前しかできないのが欠点かな。

  • @ヴァレンティーノヘイデン

    至高とどっちが美味しいんですか?

  • @hakui4313
    @hakui4313 4 роки тому

    この材料なら美味しくなるだろうな~
    でもちゃんとやらないときれいに出来上がらなそう。

  • @samylee999
    @samylee999 2 роки тому

    三人前の場合で分量を増やす場合でもレンジで11分でOKでしょうか?

  • @mata3522
    @mata3522 4 роки тому

    簡単!美味しい!ありがとうございました!!

  • @sinutokihasinunyo
    @sinutokihasinunyo 4 роки тому

    今までフライパンで作ってたのがアホみたいに感じるくらい美味しかったです!
    コンソメ無かったので、昆布茶で代用しました!

  • @サンリオ好き-h8m
    @サンリオ好き-h8m 5 років тому

    おいしそう!やってみます

  • @ほかっちゃ
    @ほかっちゃ 4 роки тому

    うまっ!いろいろ生クリームなしのカルボナーラのレシピを試しましたが、一番おいしい一番簡単ってどういうこと?! 
    某国営放送のサイトから来ました
    リュウジさん、ありがとうございま~す♪
    冷蔵庫の中身を見て、こんなアレンジ
    ・水→昨日チャーシュー作ったときにとっておいた茹で汁
    ・コンソメ→切れていたので、昆布茶 付属のスプーン1杯分
    ・カマンベール→6ピースに分かれているの3つ分
    ・バターなし
    ・麺が水面から顔を出していたので、途中で一回出して混ぜ混ぜ

    • @ほかっちゃ
      @ほかっちゃ 4 роки тому

      あ、カマンベールは皮なしの個装になってるやつです
      今度、動画どおりのタイプのでやってみます!

    • @ほかっちゃ
      @ほかっちゃ 4 роки тому

      公式からハートマークありがとうございます🙌
      友達にチャンネルのこと共有したら、私も作ってるよ~おいしいよね、と返信ありましたっ

  • @erieri8308
    @erieri8308 4 роки тому

    めっちゃおいしいです!

  • @みふ-r7e
    @みふ-r7e 4 роки тому

    カマンベールなの、、最高

  • @ちゃんしー-s6p
    @ちゃんしー-s6p 3 роки тому

    レシピ本みて作ったら蓋するかしないかわからなくて、蓋して作ったら美味しい部分が溢れ出て、うまくいかなかった笑
    蓋はしない!

  • @krug-kr2vh
    @krug-kr2vh 5 років тому +8

    酔っていてもこれだけ料理が出来るって素晴らしいですね!
    逆に言えば酔ってるからこそフットワークが軽くなるのかしら?(^-^;

  • @yt4727
    @yt4727 5 років тому +1

    あああああうまそおおおおおやろおおおおお

  • @shigetoto
    @shigetoto 3 роки тому

    電子レンジに使用されているパスタの容器はどこのものでしょうか?

  • @yn5549
    @yn5549 5 років тому +1

    ゴリラうまいはウケた笑笑 おれも使おう

  • @よう-e1w
    @よう-e1w 4 роки тому

    至高シリーズのカルボナーラバージョンみたいです!!

  • @goya5267
    @goya5267 5 років тому +4

    108個のレシピあるって煩悩の数やん

  • @たけちゃん-q6n
    @たけちゃん-q6n 5 років тому +1

    これはやりますよ👍

  • @backlavigne
    @backlavigne 4 роки тому +1

    只の備忘録です。バター投入からのたまご投入🥚

  • @onesu4444
    @onesu4444 5 років тому

    フィットチーネだとレンチン時間は変わりますか??

  • @mymeromental
    @mymeromental 5 років тому

    実際やったけど、美味しかった!

  • @kanon7943
    @kanon7943 3 роки тому +1

    作ってみました(^^)
    1・6ミリのだったのでレンジ時間伸ばしましたがww
    きのことか入れても美味しそうですよね!
    カルボナーラとタバスコ合うの知らなかったけどめっちゃ美味しいですね(^^)
    思ったよりもチーズくどくなくて好きでした(﹡ˆ﹀ˆ﹡)

  • @O8717-p5o
    @O8717-p5o 5 років тому +1

    字幕つけてみるとめちゃくちゃで面白い

  • @さわえあん
    @さわえあん 4 роки тому

    いつもおいしいレシピをありがとうございます。ここ最近、寝る前に動画見て、そして寝落ちをして、朝、まだリュウジさんの声をきいて起きています(^v^)めっちゃ最高です♪カルボナーラ大好きです💛りゅうじさんのカルボナーラレシピのなかでレンジでできるメニューをたくさんアップしてくれるとうれしいです(^^)今、コロナ対策で実家から通うことができず、東京でホテル住まいしているので、レンジだけが頼りです。。。(><)

  • @kk-harutsuki
    @kk-harutsuki 4 роки тому

    自分はカマンベールの皮のエグみが苦手だったので温めたあとに皮だけつまんで食べました

  • @sarry-in4sx
    @sarry-in4sx 5 років тому

    めちゃうまそ

  • @まゆみ先生ほねつぎ
    @まゆみ先生ほねつぎ 4 роки тому

    先ず飲むんか~いw

  • @千里-t9l
    @千里-t9l 5 років тому

    108個
    カルボナーラは煩悩の味…👍

  • @YT-iv7qh
    @YT-iv7qh 5 років тому +4

    パスタ茹でるのめんどくさくて2分のやつ使ってるんだけどその場合どうすればええんや

    • @ryuji825
      @ryuji825  5 років тому +1

      あれだとうまくできない

  • @のらん-u9t
    @のらん-u9t 4 роки тому

    冷蔵庫にあるカマンベール。
    なんのために買ったのか思い出せなかった(>

  • @MIYA-u9r
    @MIYA-u9r 5 років тому +1

    パスタレンチン用の細長い容器でやれば折らなくても良いですか?

  • @康-v4k
    @康-v4k 5 років тому +1

    絶対うまいやつやん…

  • @そのへんのびんた
    @そのへんのびんた 5 років тому +31

    どうもー!りょにいさんでーす!!wwwwww

  • @riara4504
    @riara4504 5 років тому +2

    美味しそうだけどコスパは決して安くないからレストランでは出せないよね…。
    でも美味しそうだから作ってみたい‼

  • @sky09784
    @sky09784 5 років тому +1

    和製版の陳建一さんみたいで面白いです

  • @ななせまる-y2m
    @ななせまる-y2m 5 років тому +4

    500ワットの場合何分でしたらいいですか?

    • @azktn
      @azktn 5 років тому +1

      計算的は500wの時は13分12秒のなります。
      でもそれぞれ電子レンジの個性があるので作ってみて調整してください。

  • @naoaka2272
    @naoaka2272 5 років тому +1

    とても美味しそうなので家族で食べたいのですが、3人分を作る際はどのように作ればよろしいですか?

    • @ryuji825
      @ryuji825  5 років тому +2

      三回作るのが良いです

  • @user-qw8pg7lm7p
    @user-qw8pg7lm7p 5 років тому +6

    顔赤くしながらの料理研究家wwりょにいさんしかいねぇwwwww好きw
    お体ご自愛ください。

  • @HoonsMeal
    @HoonsMeal 5 років тому +6

    韓国人の視聴者です
    日本の食べ物について知りたいのです
    どのような食べ物がおいしいですか?

    • @ryuji825
      @ryuji825  5 років тому +19

      これ

    • @akinco-kinko
      @akinco-kinko 5 років тому

      料理研究家リュウジのバズレシピ そう、それ

    • @るーふぇ-y8y
      @るーふぇ-y8y 5 років тому

      @@ryuji825 塩対応で草

    • @rm-eh2gh
      @rm-eh2gh 5 років тому

      @@ryuji825 すきwww

  • @yukiellick2469
    @yukiellick2469 5 років тому +1

    根本的なことですが、カマンベールチーズじゃないと難しいですか?
    スライスチーズとかで代用できますか?

  • @칼질하는요리사
    @칼질하는요리사 5 років тому

    엄청 맛있겠네요👍🏿👍🏿👍🏿

  • @あつるん
    @あつるん 3 роки тому +2

    パスタ結束を確認するとこれはポポロスパの5分のやつ。
    参考にしてね😌

    • @小野チャン-d6x
      @小野チャン-d6x 3 роки тому

      これ5分のパスタでもこの茹で時間でいいのかなって不安だったんですけどこのコメント見て安心しました!ありがとうございます😌

  • @ヨコ-j2t
    @ヨコ-j2t 4 роки тому

    麺の真ん中が重なって固くなるんですけど何が原因ですか?