Свадебные голубцы- МОЛДАВСКИЕ!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 70

  • @МаринаВолкова-п3л
    @МаринаВолкова-п3л Місяць тому

    Спасибо Вам большое за рецептик!

  • @ТестТест-ш8н
    @ТестТест-ш8н Рік тому +3

    Готовила голубцы по такому рецепту, очень понравились.

  • @ТатьянаСевер-ъ2р
    @ТатьянаСевер-ъ2р 3 роки тому +8

    Очень нравится всё что Вы делаете, молдавская кухня одна из самых вкусных, разнообразных блюд, где много овощей, мяса, мучных изделий, десертов, напитков! Спасибо Вам!

  • @tatianafestin582
    @tatianafestin582 4 роки тому +4

    Спасибо огромное за Ваш Труд, очень понравился рецепт!

  • @ВикторБутнару
    @ВикторБутнару 2 роки тому

    Выглядят аппетитно, Наталья, обязательно приготовлю. Спасибо тебе, миленькая !!!

  • @АлександрБоровский-д4ф

    Спасибо за рецепт Так много критикующих,что Вы уже и перестали делиться своими рецептами ,а жаль .Жду новых видео

  • @Borodishka1966
    @Borodishka1966 Рік тому +1

    Спасибо большое

  • @ЛанаНайс-х4ь
    @ЛанаНайс-х4ь Місяць тому

    Хватит критиковать!!!! Вам что делать нечего? Сами готовить не умеете умеете только пакостить. Прекрасный рецепт, отличные голубцы! ❤

  • @AnastasiaVV19
    @AnastasiaVV19 5 років тому +8

    Где-то этот рецепт уже видела даже один в один!

  • @ВалентинаКоршунова-ф7з

    спасибо Шкарный рецепт Классссс

  • @НинаБарбарова
    @НинаБарбарова Рік тому

    Молодчина, спасибо))!!!😋😋😋

  • @nataliagoloman9321
    @nataliagoloman9321 5 років тому +14

    Рецепт конечно хороший, но не совсем молдавский, или совсем не молдавский. Я ни разу не слышала про яблоки в голубцах, но попробую обязательно. Спасибо за ваш труд!

    • @Sitno-Vkusno-1317
      @Sitno-Vkusno-1317  5 років тому +5

      Сердечно благодарю Вас за внимание к видео на моем канале и за коментарии! Яблоко придаёт неповторимый вкус соусу в котором тушатся голубцы. Готовые голубцы получаются с едва уловимым кисло-сладким привкусом. Неповторимый вкус и аромат готового блюда. Без яблока так не получится. Попробуйте обязательно!
      Каждая хозяйка попробовав рецепт при желании может его дополнить. Что я и сделала приготовив эти наивкуснейшие голубцы!
      От души, на здоровье Вам!

    • @ВалентинаОдобеско-ф4ю
      @ВалентинаОдобеско-ф4ю 5 років тому +9

      Может это современный рецепт, но настоящий молдавский совсем не такой, помню раньше на свадьбы их делали в чугунах, крутили маленькие с мизинчик

    • @АлександрБоровский-д4ф
      @АлександрБоровский-д4ф 3 роки тому +2

      Овощную подушку ставят разную ,а за яблоки спасибо интересный аромат будет А на свадьбах делали маленькие голубчик из смеси круп на зажарке ...а не мясо ...Критиковать хорошо ...

    • @НаташаЕрмолаева-г3к
      @НаташаЕрмолаева-г3к 2 роки тому

      @@Sitno-Vkusno-1317 яблоки прекрасно сочетаются с капустой,я квашу капусту с яблоками-это очень вкусно,следовательно яблоки более,чем уместны в голубцах.Ваш рецепт очень интересный,а рецептов голубцов настолько же много,насколько рецептов борща.

  • @Sp-tweeku
    @Sp-tweeku 9 місяців тому +1

    Делаю так, по вашему способу, только фарш беру 1 кг, а рис 150 г, лук и рис не жарю, так полезнее и вкусно тоже, внутрь 100 г сл масла, укроп и петрушка и 1 розовую сладкую ❤❤❤ помидору, спасибо вам🥰👍

  • @ЕленаДаркина-и8ы
    @ЕленаДаркина-и8ы 3 місяці тому

    В молдавми это культовое блюдо м делают мх там очень красиво и вкусно

  • @ЮляТомишинець-ы4д
    @ЮляТомишинець-ы4д 2 роки тому

    Дякую,голубці просто супер

  • @alinapanova9671
    @alinapanova9671 4 роки тому +34

    На молдавские голубцы не похожи вообще(( совсем. Молдавские голубцы маленькие,аккуратные,с мизинчик.

    • @perminovasvetlana8786
      @perminovasvetlana8786 3 роки тому +15

      В молдавсие голубцы фарш не кладут,а мелко нарезанное мясо ,желательно почаровок /рис любит жир/ Про яблоки впервые слышу Много риса и мало мяса и т д Извените, может так готовят в ресторане,для экономии

    • @АлександрБоровский-д4ф
      @АлександрБоровский-д4ф 3 роки тому +4

      А из кукурузной крупы и зажарки .Вот это молдавские голубцы и действительно на один вкус ....

    • @ТатьянаУльяненко-ъ7ч
      @ТатьянаУльяненко-ъ7ч 2 роки тому +1

      @@АлександрБоровский-д4ф Дайте пожалуйста рецепт, благодарю!

    • @ОксанаОлендська
      @ОксанаОлендська 10 місяців тому +1

      Никакие это не молдавские голубцы

    • @МарияРяполова-х6л
      @МарияРяполова-х6л 4 місяці тому +1

      Точно,они малюсенькие с пальчик и не такой формы! А ещё в настоящие голубцы,режут мелко мясо,желательно говяжье.А в Молдове,редко делают из фарша!

  • @anjyc3479
    @anjyc3479 4 роки тому +14

    Да простит меня автор, но это не молдавские голубцы это точно.

    • @usa2342
      @usa2342 4 роки тому +2

      Поделитесь вашим рецепт с нами? Спасибо

    • @АлександрБоровский-д4ф
      @АлександрБоровский-д4ф 3 роки тому +1

      Очень хотелось бы ...поделитесь ,а не критикуйте .Привет из Приднестровья

    • @noraparkanskaya72
      @noraparkanskaya72 2 роки тому

      А как правильно?
      Заранее благодарна

    • @антониналука-й7у
      @антониналука-й7у Рік тому

      Соглашусь с вами,настоящие молдавские голубцы,как пол мезинца,капусточка должна быть мягусенькая,а в остальном все так же.

    • @КипиМурка
      @КипиМурка 7 місяців тому

      Баланда молдавские голубцы и рядом не стояли с этой баландой ужассссссс😮

  • @ЕвгенияДраченко
    @ЕвгенияДраченко 4 роки тому +2

    Молдавские голубцы только без яблок, можно делать с мясом и без очень хорошие получаеться и можно без томат паста

  • @НинаКоржебан
    @НинаКоржебан 3 місяці тому

    Вау ! Молдавские голубцы ?! Неет!!! Такое мы не готовим и не едим !!! В Молдавии и на Одессщине готовят так,что язык проглотите , вместе с откусаными пальцами 😂😂

  • @ЗояКушнир-э1и
    @ЗояКушнир-э1и 4 місяці тому

    Да, в Молдавии говорят,, голубцы,, , с ударением на первый слог.

  • @ЛилияЛебедева-д2ш
    @ЛилияЛебедева-д2ш 5 років тому +2

    А фарша не мало? И почему обжаривать?

    • @Sitno-Vkusno-1317
      @Sitno-Vkusno-1317  5 років тому +2

      Фарша достаточно. Но при желании вы можете увеличить кол-во фарша и уменьшить кол-во моркови. Фарш можно не обжаривать, но желательно.

  • @olganogai2374
    @olganogai2374 Рік тому +1

    Это точно не молдавские голубцы мясо режиться кубиками и начинку в сыром виде и еще зажарка идет в месте томатом и заворачивается в нутрь голубца а не заливаеться с верху заливаеться водой иквасом на отрубях если капуста свежая

  • @ТалаБожко
    @ТалаБожко 4 роки тому +5

    А фарш зачем жарить,он должен быть свежим,не знаю,как молдавские,но это даже не украинские голубцы.

  • @ВалентинаКолесник-п7ь

    Почему гОлубуы, а не голубуЫ?

  • @veraagbash9555
    @veraagbash9555 4 роки тому +3

    Вы молодец! Наверное вы о традициях говорите какой то части Молдовы , они разные и потому не совсем восприняла я как традиционные для меня осовремененные . В одном с вами соглашусь 100%- это не может быть не вкусным

  • @ЕвгенияДраченко
    @ЕвгенияДраченко 4 роки тому +2

    Морковь сильно много добавили

  • @ИринаДеньгина-и2х

    В Молдавии так не делаем

  • @mariasevciuc3311
    @mariasevciuc3311 4 місяці тому

    Голубцы в Молдавии делают маленькие, тем более если подают на праздничный стол.
    Извините, но так могут готовить только новички.

  • @oksanaavramenko9842
    @oksanaavramenko9842 4 роки тому +6

    Это не молдавские голубцы и даже не украинский рецепт.

    • @chirilie9011
      @chirilie9011 3 роки тому +2

      И даже не цыганские.

    • @noraparkanskaya72
      @noraparkanskaya72 2 роки тому

      А как правильно?
      Заранее благодарна

  • @liliyagusachenko8542
    @liliyagusachenko8542 3 роки тому +1

    Детка, ударение не верно...

    • @noraparkanskaya72
      @noraparkanskaya72 2 роки тому

      « неверно» пишется слитно. Бгг

  • @ЛарисаГаня-д1т
    @ЛарисаГаня-д1т 3 роки тому +2

    это нө иолдавскиө голубцы эта руская кухня повтояитө ролики

    • @noraparkanskaya72
      @noraparkanskaya72 2 роки тому

      А как правильно?
      Заранее благодарна

    • @МарияШвец-ш5у
      @МарияШвец-ш5у Рік тому +1

      В русской кухне голубцЫ, а не гОлубцы, фарш сырой и формуют не так - лист капусты отбивают в жёстких местах или срезают выступающую часть листа, чтобы весь лист был одинаковой толщины. Русские голубцы большие. А принцип приготовления может быть разный - тушение в небольшом количестве воды, с томатной пастой или без, со сметаной - кто как любит и привык.

  • @СветланаЛакий
    @СветланаЛакий 5 днів тому

    Зачем придумывать ? Вы из Молдовы? Ничего общего. Намешали какие- то специи , яблоки. К фаршу добавляем кукурузную крупу, бе томата,фарш не густой !

  • @chirilie9011
    @chirilie9011 3 роки тому +3

    Ужас!!!Уберите из названия ролика слово Молдавские!!!!Вы не умеете готовить по-молдавски!

    • @noraparkanskaya72
      @noraparkanskaya72 2 роки тому

      А как нужно.
      Заранее благодарна

  • @ЛюбаГаргалык-д2х

    Не позорьте Молдавию милочка

  • @АндрейСизов-ф4н
    @АндрейСизов-ф4н 2 місяці тому

    Трэяскэ Молдова

  • @ВалентинаСамбурская-д4и

    Голубцы на свадьбе слышу первый раз на поминках это да

    • @ЛилияСандуляк
      @ЛилияСандуляк Рік тому +2

      На свадьбах всегда готовили в Молдавии Унгены

    • @mariaarusoi5802
      @mariaarusoi5802 3 місяці тому

      @@ЛилияСандуляк Sama iz tentra Moldavii ,net svadibi bez golubtov,ih u nas nazivaiut Sarmale i cajdii region delaiut po svoemu,tac cto ne sporite.