Dünyaca ünlü Makedonya Köftesi Nasıl Yapılır? / Lezzetli Muhabbetler 7
Вставка
- Опубліковано 9 лют 2025
- Balkanlar denilince akla gelen ilk yemek tabi ki köfte. Kuzey Makedonya'nın Gostivar şehrinde misafir olduğumuz ünlü köftecide sizlere Dünyaca ünlü Makedonya Köftesi nasıl yapılır? göstermeye ve anlatmaya çalıştık.
Dünyaca ünlü Makedonya Köftesi Nasıl Yapılır? / Lezzetli Muhabbetler 7
#lezzetlimuhabbbetler #durmusunal #yemektarifleri
Videoyu sevdiyseniz, lütfen beğenmeyi unutmayın...
Sosyal medya hesaplarım
İnstagram: / durmus_unal_
Facebook: / durmusunaloffical
Twitter: / durmusunai
KANALIMA ÜCRETSİZ ABONE OLUN ► bit.ly/durmusunaI
7:50 köfte trifi
15:50 sucuk tarifi
Maşallah Çok güzel köfte yemeği pişiriyorsunuz çok seviyorum 🎉🎉🎉
Makedonya da bizim
Biz de Makedonya yiz
Allah sizleri korusun
inegöl köfteyede maydanoz sarımsak konmaz koyanlar damak tadına göre koyuyorlar tercihi kekik ise kekikte koyar. ama inegöl köftecisi esnaf koymaz.
Osmanlı amblemı duygulandırdı...
Vegeta köfte baharatımı.? Googleden araştırdım sebzeli çişni olarak çıkıyor
Tesekkurler
Vegeta. Baharat karışımı. Tuzot gibi. Bim de oluyo.
Evet Talat beyin yerine ilk gün gittim. Fevkalade... Farklılık. Tavsiye ederim.
Makedonyanin etleri lezzetli olur is kofteyi deneyelim
Boluluyum diye hava atıp bıçağı boş boş tahtaya vurunca
En guzel yorumu Talat usta yaptı
12:53. Suyunu çıkarmayalim.😂
Soğanın suyunu çıkarmayalım diye uyardı usta. Yanlış anlaşılmasın 😅
@@Durmusunal espri sadece
Gözümsün
Bu bölgenin köfteleri bayağı bir tuzlu... Hiç az tuzlusuna rastlamadım. Karadağ'da, Sırbistan'da Kosova'da bu koftelerden yedim daha doğrusu yiyemedim...
Helal köfteymis 😂
Konuşmaktan tam köftenin tarifini yapilisini alamadik😢
Cevapcici köftesi Yugoslav
Yediğim en iyi köfte
abim kalbimi kesip katıyorum de sana !!!!!!!!!!!!!!!!
Bizim koftelerle kıyaslamayı bırakın... Köftenin anavatani Makedonya zaten oradan bizim ülkemize gelmiştir.
Onu bilmem de Balkanlar’da en sevdiğim köfte Bosna Cevabi köftesi
Aynı zaten Tarif Aynı
@@figgorado8487 cevap verirken figgo rado tanımıyorum ! nerden sızdı siz bulun ? dünyanın en iyi köftesi sorarsanız tabiki kosova köftesi ! utanarak kosavalıları araştırın !
Ustam bu işin piri.
Çok mu zor 1 kg a tarif vermek veya 10 kg olsa bile hesap yapılıp 1 kg a uygular lar . 😆😂
USTAM KESİN SENİN NENEN ARNAVUT ÇÜNKÜ BİRAZ ARNAVUT DAMARI VAR...
Talat usta bi çaksa tam susacaktı 😂😂
Ustanın yanında ağzın hep kapalı sadece dinleyeceksin
Kusura bakmayın da hiç bir şey anlamadık tarifinizden,
Bizim Tekirdağ köftesinden Sultanahmet köftesinden hiçbir farkı yok adamın ağzından laf almak bir mesele ayrıca o köfteler niye bembeyaz sanki una bulanmış gibi etin rengi çok garip tavuk eti gibi herkesin bildiği bir köfte adamın havasından geçilmiyor
Ekmek yok anladığım kadarıyla
Et 1 hafta da bozulur
Dünyaca ünlü mü ????? 70 yaşın üstündeyim , mutfağına ,dünya mutfağına , gurme yemeye düşkün biri olduğum halde Makedonya köftesi hiç duymamışım 😅acaba nasıl ünlü olmak bu anlamadım !..
Bu videodan sonra dünyaca ünlü olacak işte 😅 Bakın siz de yeni öğrendiniz mesela 😄
cevapi inegol koftesi de tekirdag kofteside Makedon goclerle gelmiştir.
Türkiyedeki adı inegöl köfte , balkanlardan adinadoluya göçen aileler , aynı tarifi türkiyede yapmış , aile inegölde ikamet ettiği için inegöl köfte olarak isim yapmış
Neyin kafası bu Ne demek Helal kesim, Biz haram kesim mi yiyoruz...
Dayi iyicene sallamış, yok efendim boz sarımsak kullanıyormuşuz onları soğan, Tekirdağ ve İnegöl köftesinde sarimsak koymazlar. İsteyen kendi evinde yapan kişi koyar. Tuz soğan karbonat. Başkada bisey konmaz….
Vermesede olur tarifini . Çakallık yapıyor tarifte. Hiç hoş değil
Ne alaka helal kesib haram kesib den nicin kötü oluyor aciklasin ?
et kesilip kanı akıtılmassa kan içinde kalırsa et kokar ve çürür lezzetini kaybeder..o yüzden islami usulle kesilmeyen her et saman gibi olur..
Takılmayın adam saçmaladı abuk sıbuk konuşuyor
Sonra yok yapılmış köfte bir hafta buzdolabında bekletilecekmiş saçmalığa bak o et leş gibi kokar adam resmen insanları aptal yerine koyuyor belkide etin rengi onun için bembeyaz herhalde çürümüş o et
kosova orası tr değil o yuzden belirtiyor
Sen anlamazsın usta. Senin için ha kilise ha cami ha sinagog. Ha Kâbe ha Vatikan zaten
bu neyin tribidir ya geç
Makedonya gostovarli bir sinif arkadasim vardi edirnede universite okurken sucuk getirmisti makedonyadan , makedon sucugunda baharat yoktu daha cok kiymanin bildigimiz bagirsaga doldurulup kirutulmus hali gibi dusunun , baharat olmadigi icin sucuk tadi yok , klasik kiyma
Bu sucuğun en önemli özelliği hile katmayacaksın Soğannnn katacaksın
E sucuk olmaktan çıktı ki o soğan sasır ve eti bozar o yuzden tadı bize gire kötü
2 e gün icunde tuketilmezse yenmez herhalde
Desteğe geldim abone oldum sizi de beklerim