【老北京门钉肉饼】状若门钉，结结实实的大肉丸儿被薄皮包裹，一口下去汁多味美！

家中制作，太后推荐的老北京小吃--门钉肉饼，汤汁充裕，皮薄馅大，吃起来那是十分的过瘾！
【瓷器的局】
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[@HomelessCao]

俩小哥自然，健康，这种视频看着真舒服

[@hongzhen1514]

不拖泥带水的节奏，京腔儿，赞！

[@hongli8878]

太感谢你俩非常専业的视频 学做了几道菜 手艺提高了很多

[@allenwoo6288]

红案白案皆可...佩服。

[@xiaodaodan3056]

明天我就作门钉肉饼

[@jessicadakotah179]

感谢！ 看过老饭骨的视频，感觉学习了传统。看了你的视频，感觉自己家里就能做啦！ 用平底锅太友好了

[@user-hongkongnews]

老飯骨那個做法家裏很難操作

[@jessicadakotah179]

@@user-hongkongnews 是的，所以这个视频家常太多！ 不过老饭骨能讲出一些道理，还是很适合了解的。只是复制起来困难

[@momoc77]

嘿！视频做的不错👍🏻

[@888misshome]

今天做了哥俩儿的门钉肉饼！太盖了！谢谢！

[@时间杀]

看着太诱惑了，反手一个赞👍🏻做不来。。。

[@lianrong7035]

不错，点赞

[@Grace-Asianart]

看起来好好吃

[@user-hongkongnews]

目前见过的最接地气儿的教北京菜的！ 没有像某骨那种，"都是xx,但您不见得会吃。“

[@BoZhaoengineering]

老饭骨是摆资格，调侃。毕竟岁数大了，给领导人，大饭店做饭，有些谈资。可以理解。老吗。

[@ching-yanglin5689]

這個看起來就很厲害

[@Pecs8026]

牛逼， 学会了

[@辛蕾]

牛

[@jesuslovesyou5377]

可以做个桃花泛吗

[@karlengeng4324]

哪个店买到肥瘦牛肉馅?瘦的居多

[@穆穆-b5k]

两个字 专业

[@southstarjj]

这是多少牛肉馅啊

[@xdongs9653]

一听在温哥华立马subscribe了

[@bettysun29]

看着就地道

[@ToFuuu1000]

大半夜的受不了了🥲

[@jessicadakotah179]

能给个配料表么？比如面粉几斤，牛肉馅几斤

[@user-hongkongnews]

你好渤哥，今天試了一下。第一次做麵食。面只發了二十分鐘特別粘，又發了十分鐘還是粘。是水多了嗎

[@liyuzhen697]

我感觉你可能是一次性把水全部放进面粉中了，这样活出的面就是这样子，就是腔水了。活面一定要分次把水放入面中。不防试试看，一定会好的

[@xbliu1631]

再来盘儿拌苤蓝丝儿

[@qleo2366]

还配一个捧哏的。哈哈😄

[@李子-b3n]

看了很想試試，請問有完整配方嗎？
有請大師賜教，謝謝

[@TheMeZZZZZZZZ]

老百斤

[@LOCK-SCREW]

都黑膠了...