Ayam ungkep, tinggal goreng | ayam goreng bumbu meresap

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 вер 2020
  • #ayamgoreng #ayamungkep #ayam
    Bahan-bahan:
    Ayam 1 kg
    Daun salam 2 lembar
    Daun jeruk 2 lembar
    Sereh 2 batang
    Garam 1 sdt
    Kaldu bubuk (royco) 1 sdt
    Gula pasir 1/2 sdt
    Air 500 ml
    Minyak goreng secukupnya
    Bumbu yang dihaluskan:
    Bawang merah besar 6 siung
    Bawang putih 5 siung
    Kemiri 3 buah
    Lengkuas 2 ruas
    Kunyit 3 ruas
    Ketumbar 1 sdt
    NB :
    - ayam bisa tahan di freezer sampai 1 bulan, sedangkan di kulkas biasa sekitar 1 minggu.
    - penambahan gula pasir bisa diskip
    Instagram
    arfianiyanuar?i...
    Tiktok
    vt.tiktok.com/ZSdnnK4Bp/
    Link pembelian barang:
    Blender set shope.ee/8f2hBptU7C
    Pan panggangan shope.ee/4ppycec2j5
    Pan steincookware shope.ee/g0Pf4PLjy
    Spatula set shope.ee/8zfXaVQ8If
    Blender shope.ee/4Kti21AXUu
    Piring daun 1 shope.ee/9UboCNMX5H
    Piring daun 2 shope.ee/9evEOoIfNz
    Mangkok ayam shope.ee/99yxo4pBe0
    Mangkok persegi shope.ee/7UqjpB4lBh
    Mangkok kaca bening shope.ee/2flU6UC9TS
    Panci anti lengket shope.ee/5piVqlhH80
    Tripod shope.ee/7pDH69jh8z
    Holder tripod shope.ee/4KdOw9dNjc
    Rumput sintetis shope.ee/5ASp5qRe7f
    Talenan hitam shope.ee/5piVt9VkaO
    Panci kukusan shope.ee/6UyChS2HlC
    Set pan/teflon oxone shope.ee/7KYIN6WuLJ
    Talenan kayu jati shope.ee/9UcmxFcDcz
    Background alas shope.ee/3VAnKn8I4m
    Jangan lupa like, subscribe & aktifkan tombol loncengnya biar gak ketinggalan video selanjutnya, dan pastinya biar lebih semangat upload video lagi.
    Terimakasih sudah berkunjung & mendukung Channel ini, semoga bermanfaat 😊

КОМЕНТАРІ • 165

  • @winterwoods6406
    @winterwoods6406 3 роки тому +4

    Salfok sama suaranya Mashaallah halus bener 😁. Jazakallahu khairan katsiran👍

  • @mamiayu
    @mamiayu 2 роки тому +49

    Terimakasih resepnya, sdh sy coba dan berhasil.. rasanya enak dan gurih. Sy jadikan usaha rumahan. Puji Tuhan, konsumen menyukainya 🙏🏻..

  • @yuyuyuningsih3273
    @yuyuyuningsih3273 2 роки тому +9

    Sudah saya coba resepnya,,, baru kali ini masak ayam ungkep rasanya enak dan pas,,, Terima kasih ya resepnya

  • @vivinidafitriani2072
    @vivinidafitriani2072 2 роки тому +1

    Alhamdulillah barusan sy coba.. mantul pokoknya 👍👍 makasih ya resepnya 🙏

  • @halimahpadalarang8081
    @halimahpadalarang8081 3 роки тому +1

    Trmksh mbak resep ayam ungkebnya smg brmagpaat.

  • @anissahhermawaty9346
    @anissahhermawaty9346 2 роки тому +2

    Makasih resepnya, suami saya suka banget

  • @leniduniamakanan5836
    @leniduniamakanan5836 Рік тому +1

    ayam ungkep bakal jadi menu andalan apa lagi di sukai anak anak ku terima kasih

  • @nurhanikinasih9349
    @nurhanikinasih9349 Рік тому +1

    Aku udah cobain resep nya enak banget saya tambahin jahe dan saya suka asin jadi saya tambahin garam lebih banyak, rasanya gurihh

  • @eldonap.r7581
    @eldonap.r7581 3 роки тому +2

    trimakasih resepnya bunda.. sudah sya praktekkan, rasnya enakkk x lo...

  • @restianggraini9430
    @restianggraini9430 2 роки тому +1

    Sdh dicoba. Enak. Terima kasih mba🙏

  • @SURANIRONI1967
    @SURANIRONI1967 2 роки тому

    Terimakasih resep.ayam ungkapnya

  • @rizkychanel9746
    @rizkychanel9746 3 роки тому +1

    mantaappp trmksh...resepnya.....

  • @erdiharyanto317
    @erdiharyanto317 3 роки тому +1

    mudah dimengerti...dan leyat ni....

  • @yaniyanuardhani6257
    @yaniyanuardhani6257 2 роки тому

    Saya sudah recook, alhamdulilah suka enak dan gurih. Jazakallah khoir untuk sharing ilmunya. Bermanfaat

  • @narayagresya7027
    @narayagresya7027 Рік тому

    La ini baru jela cara menerangkanya terimakasih bun

  • @risasitumorang7896
    @risasitumorang7896 Рік тому

    Mksih resepnya mbak pkokkny mantap bgt rasanya😊

  • @suminisumini4407
    @suminisumini4407 Рік тому

    Mks resepnya nanti aku coba bun 👌👌

  • @ViviElfianti
    @ViviElfianti 9 місяців тому +1

    Resepnya mntap dn biasanya aq pkai jahe jg😊🙏

  • @hamdanimujur6228
    @hamdanimujur6228 2 роки тому

    Terimakasih bun rsepnya 👍

  • @fun2trip
    @fun2trip Рік тому

    Terimakasih ka resepnya ..❤👍

  • @novi1564
    @novi1564 7 місяців тому

    Terimakasih kak semoga bermanfaat selalu 😊

  • @mommydefchannel3191
    @mommydefchannel3191 2 роки тому

    Mksih mom buat resepy

  • @rairykun9657
    @rairykun9657 3 роки тому +13

    Saya kesini karena ingin Menggoreng ayam sendiri tanpa ngerepotin orang tua :D
    Dan ternyata lumayan rumit juga yaa haha

  • @yulis8423
    @yulis8423 2 роки тому +3

    Masyaallah rasanya enak kak...
    Terimakasih sudah berbagi resep,, saya jadi bisa bikin ayam goreng ungkep seenak ini tanpa harus diicip dulu ketika masak saat puasa.

  • @ninaherlina992
    @ninaherlina992 2 роки тому +5

    Terimakasih.. Resepnya dah sy coba, ga di goreng juga rasanya udah enak banget🙏

    • @achmadbudiman8383
      @achmadbudiman8383 2 роки тому

      Beneran enak ya??kira2 ada tambahan bahan2 lagi gk??

  • @sofialovianoy9682
    @sofialovianoy9682 Рік тому

    Repot Kaya aku yg harus nyetok daun jeruk 😂 weleh weleh ternyata pejuang pengantin baru g pinter susah yoo, Makasih kak buat resepnya

  • @seisahaisah4735
    @seisahaisah4735 9 місяців тому

    Mksih resep nya ya

  • @noninuryeniati1684
    @noninuryeniati1684 2 роки тому +1

    Mantappp rasanya, terima kasih resepnya 🙏🏾

  • @parminisuru2689
    @parminisuru2689 3 роки тому +2

    Mantap

  • @rianovita2305
    @rianovita2305 Рік тому +4

    Terimakasih sudah di recook enak banget, sampe anak nambah2 ❤

  • @lilisswiharni
    @lilisswiharni 3 роки тому +1

    Mksi resepnya bunda
    Salam kenal

  • @wiwiksetiasih59
    @wiwiksetiasih59 Рік тому

    makasih resepnya

  • @dapurjamboen3667
    @dapurjamboen3667 3 роки тому +1

    ayam ungkep, bumbunya sampai meresap ya sis..rasanya enak tinggal nambah sambal, bisa nambah trus makannya

  • @rinawati5847
    @rinawati5847 2 роки тому +1

    beneran ni resep enak bngt,udh sering bikin ayam ungkep pki resep ni Alhamdulillah semua keluarga suka,mksh resep nya

  • @stefaninatalie139
    @stefaninatalie139 2 роки тому +2

    Udah coba resepnya beneran enak wehhh 🔥🔥

  • @dedw_
    @dedw_ 3 роки тому +10

    Udah aku cobain resepnya kak, enak bangeeeet😍 bumbunya meresap, mantul pokoknyaa😁

  • @JamboManyangEntertaiment
    @JamboManyangEntertaiment 2 роки тому

    Assalamu'alaikum bund, kehadiran pertama saya di sini untuk Anda saudaraku, untuk mendukung dan selalu menjadi langganan Anda. Salam sehat dan sukses selalu. Salam dari Aceh Darussalam ❤❤

  • @kizuna6277
    @kizuna6277 2 роки тому

    Tinggal di praktekan nanti , terima kasih tipsnya.

  • @momcizz2720
    @momcizz2720 3 роки тому +2

    Simpel , mudah dipraktekin buat aku yg ga pinter masak, hehehe....makasih resepnya mbak😊

  • @bathinlintu7987
    @bathinlintu7987 3 роки тому +1

    Mantul
    Mkasih resepnya mak

  • @anitasabado8316
    @anitasabado8316 2 роки тому

    waalaikum salam

  • @chem-cheman7942
    @chem-cheman7942 3 роки тому +3

    Enak banget denger suaranya ih

  • @nenimartinelly4853
    @nenimartinelly4853 Рік тому

    Assalamualaikum...salam kenal dr Ciledug Tangerang🙏

  • @mamanabila1063
    @mamanabila1063 Рік тому

    Assalamu'alaikum, mam, slaam knal ya mam, makasih resepnya ya mam

  • @lindapasaribu7066
    @lindapasaribu7066 2 роки тому

    Trims bumbu ayam ungkep gorengnya

  • @bersyukurvlogs420
    @bersyukurvlogs420 3 роки тому

    Happy cooking

  • @pujiastuti4637
    @pujiastuti4637 2 роки тому

    Ijin zave, Terimakasih

  • @jumiatismd4678
    @jumiatismd4678 5 місяців тому

    Trims resepx😂

  • @mashelpangayuh9122
    @mashelpangayuh9122 Рік тому

    Wah klihatan enak mb Ariani bumbunya falit mantap makasih resepnya sht sll

  • @jumati1519
    @jumati1519 Рік тому +1

    Kasi Jahe biar tidak amis.

  • @user-ux6dg4hh2w
    @user-ux6dg4hh2w 4 місяці тому

    Bsk qi mw coba bwt bawa mkn mln d laut sama tmn sekelas ankqu heeee

  • @berthakombong8489
    @berthakombong8489 3 роки тому +1

    Enaaaak bisa simpan untuk stoc ya

  • @sustahirawati2964
    @sustahirawati2964 2 роки тому

    Trima ks

  • @IdingCIGI
    @IdingCIGI 3 роки тому +1

    Mantap nih kawan di tunggu mampir ya

  • @msnies1
    @msnies1 3 роки тому

    Ok

  • @arazabia6249
    @arazabia6249 2 роки тому

    Kk klo ayam yg uda di ungkep bisa di simpan di prizer

  • @JonathanLeman
    @JonathanLeman 3 роки тому +2

    Mantul Karaeng

  • @akungparman5665
    @akungparman5665 3 роки тому +2

    Itu lho d ksh santan sdh jd msakan kareh ayam.

  • @ratiharyaningtyas4895
    @ratiharyaningtyas4895 2 роки тому +1

    Kak sendok teh dan sendok makannya kakak yg mana ? Bisa tolong kasi lihat gak kak?

  • @brokikil1798
    @brokikil1798 2 роки тому

    Kalau pakai ketumbar bubuk 1 bungkus yah kaaa itungan nya

  • @gaminggaming5301
    @gaminggaming5301 3 роки тому +2

    Gak pakek jahe y bun

  • @annawidhiastuti3666
    @annawidhiastuti3666 4 місяці тому +1

    Kak kl bikin 2kg ayam ,,,penambahan gula pasir brp y thanks sblmnya

  • @fatiyahanisanday3857
    @fatiyahanisanday3857 Рік тому

    Bisa utk ungkep tahu tempe ya buk.

  • @bocildagangkangkung9079
    @bocildagangkangkung9079 4 місяці тому

    ada yg ngasih ayam malam2 males k warung buat beli bumbu racik,eits nemu resep ini jd semangat ngungkenya,,, makasih ya

  • @viviaisah7219
    @viviaisah7219 2 роки тому

    emang ga gosong pke bwang merah th

  • @dmnchannel.6868
    @dmnchannel.6868 3 роки тому

    Ayam unkep goreng enak banget

    • @ArfianiYanuar
      @ArfianiYanuar  3 роки тому

      Iya kak favorit kluarga 😊

    • @mendanovelia85
      @mendanovelia85 3 роки тому

      Siap ungkep, tahan berapa lama di kulkas bund? Nyimpannya di bagian freezer atau chillernya ya?

    • @ArfianiYanuar
      @ArfianiYanuar  3 роки тому

      Di chiller bisa sampai 1 minggu, di freezer smpai 1 bulan, simpan dalam keadaan tertutup ya kak

    • @erainovandrimeliala386
      @erainovandrimeliala386 3 роки тому

      @@ArfianiYanuar siap

    • @ahmadshobirin226
      @ahmadshobirin226 3 роки тому

      Kak habis diungkep langsung di goreng??? Klo lgsung digoreng bumbunya pada nempel di wajan,,

  • @cicihyunengsih3874
    @cicihyunengsih3874 3 роки тому +1

    Kenapa ga pke jahe ka?

  • @ayunda594
    @ayunda594 3 роки тому

    Emng ga gosong pake bawang merah

  • @mascunglumajang3067
    @mascunglumajang3067 11 місяців тому

    Air berapa liter dan api besar apa kecil..bun..mau coba masak skr

  • @santirizkiani6009
    @santirizkiani6009 3 роки тому

    Baiknya klo untuk jualan di simpannya di frizer atau di bagian bawah mbk ?

  • @amelcalistafamily7615
    @amelcalistafamily7615 3 роки тому

    Ayam goreng kesukan bangett kakak👍👍

  • @mizaroblox1596
    @mizaroblox1596 2 роки тому

    ini engga pake jahe ya ?

  • @Mbakcemplon
    @Mbakcemplon 3 роки тому +1

    Hadir teman lama bun🙏🏼

  • @prasetya.15
    @prasetya.15 2 роки тому +1

    Sambil face cam juga dong
    Jadi tau koki nya juga

  • @yennywahyudi6010
    @yennywahyudi6010 3 роки тому +3

    Kk ayam nya sebelomnya cuci di pakein jeruk dulu buarkan ga

  • @kyaarzky8739
    @kyaarzky8739 Рік тому

    maaf ka kalo ayam ny cuman 1/2 kg bumbu ny di kurangin?

  • @karimatussyifa13
    @karimatussyifa13 11 місяців тому

    Bisa untuk lele juga ga ya ka ?

  • @bayu95gaming73
    @bayu95gaming73 8 місяців тому

    👍

  • @aceppitoy6271
    @aceppitoy6271 2 роки тому

    Ayam sekilo di ptg berapa kak?

  • @khazanah2123
    @khazanah2123 Рік тому

    Kalau udah di ungkep gini, terus kemudian hari pengen di opor apa harus bikin bumbu lagi atau tinggal kasih santan aja?

  • @pipitselviana2369
    @pipitselviana2369 2 роки тому

    Dikulkasny ditaruh difreezer lh kk

  • @Blekutac
    @Blekutac 3 місяці тому

    Kenapa gk di kasih santan kelapa sob..
    Tanpa santan kelapa kurang guri

  • @anisads7309
    @anisads7309 Рік тому

    Kalau di freezer kenapa jadi alot dan ga ada rasanya ya ka?

  • @ifdhairfan967
    @ifdhairfan967 2 роки тому

    engga pake santen ya?

  • @ichaadelia6919
    @ichaadelia6919 3 роки тому +5

    Kalo di freezer bisa bertahan berapa lama ka

  • @bangDodo-ly2ge
    @bangDodo-ly2ge 3 роки тому +1

    Tahan brp lama yaa kondisi frozen?

  • @iisjakartachanel4915
    @iisjakartachanel4915 Рік тому

    Salam kenal kakak 🙏🙏🙏🙏

  • @zahrahahmad7672
    @zahrahahmad7672 8 місяців тому

    terima kasih resepi..saya minta halal ya .

  • @bumurtiofficial3589
    @bumurtiofficial3589 3 роки тому

    Makasih resep nya kak....salam kenal

  • @khaireenufaira1124
    @khaireenufaira1124 Рік тому +1

    Resepnya enak banget

  • @ayuningrum5626
    @ayuningrum5626 3 роки тому

    Gk pke mrica ka? Oya klo gk ada daun jeruk gk pp

    • @ArfianiYanuar
      @ArfianiYanuar  3 роки тому

      Klo mw pake mrica boleh ditambah 1/4 sdt, g pke daun jeruk gpp

  • @nayachnnel3278
    @nayachnnel3278 3 роки тому

    Kalo pake ketumbar bubuk takarannya juga sama kak?

  • @nurfaizatulfatimah939
    @nurfaizatulfatimah939 3 роки тому

    Klo mau goreng apa nunggu ayam nya dingin kak ?

    • @ArfianiYanuar
      @ArfianiYanuar  3 роки тому

      Gak perlu nunggu dingin, lgsung goreng aja gpp

  • @meyrnatantri7474
    @meyrnatantri7474 3 роки тому

    Apakah sebelum di masak ayam nya gak di kasih jeruk nipis supaya gak amis

  • @millahrumli2496
    @millahrumli2496 9 місяців тому

    tinggal dikasih santan sebelum nyusut airnya, jd opor ya bun... 😁

    • @infoterupdate1961
      @infoterupdate1961 7 місяців тому

      Haha . Bisa ja.
      Lgsg ambil piring ma nasi cuss mkn dah😂

  • @sutopo4647
    @sutopo4647 3 роки тому

    Kak tolong di jawab kalo udah diungkep gitu di kulkas bisa tahan brapa lama

    • @ArfianiYanuar
      @ArfianiYanuar  3 роки тому

      Di frezer 1 bulan, di kulkas biasa 1 minggu

  • @adyocha963
    @adyocha963 2 роки тому

    Ayamnya di rebus dulu ga kak?

  • @devinaaprilia4287
    @devinaaprilia4287 2 роки тому

    Kalo mau ditambahin tahu dan tempe tambahahin bumbunya juga ga

    • @ArfianiYanuar
      @ArfianiYanuar  2 роки тому

      Engga, tinggal tahu n tempenya dimasak pakai bumbu sisa

  • @mykaylaputri4409
    @mykaylaputri4409 7 місяців тому +1

    Yg bagus ayam di rebus dulu 10 menit untuk ngilangin darah dan kotoran dlm daging ayam baru di ungkep lebih higienis .

  • @nurindahcahyani9981
    @nurindahcahyani9981 3 роки тому

    Kaldu ayam bubuk itu kaya apa mba mau tanya dong Krn saya baru belajar masak jadi ga tau