Beignets de carnaval .. les Pets de nonne
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- Опубліковано 18 вер 2024
- Les pets de nonne sont des beignets confectionnés à partir d'une pâte à choux et qui ne nécessitent aucun temps de repos . Ils sont traditionnellement consommés dans l'est de la France, et plus particulièrement en période de carnaval .
ingrédients :
- 250g d'eau
- 125g de farine
- 80g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
- zeste de citron ou vanille , ou fleur d'oranger ( selon vos goûts)
- 1 pincée de sel
- 3 ou 4 œufs ( selon la taille des œufs )
- sucre glace ou semoule pour les enrober
Oui vous nous régalez merci 🙂 ces beignets sont légers et succulents 🍂🪴🍂🪴
Oh la la, c'est fantastique!!!! ;) Ciaooo tesoro, quanto è bello ascoltare la tua voce, mi piace molto il suono del tuo francese ♥♥♥ Ottima ricetta, sono buonissime. Baci baci baci.
Marta grazie .... potete fare questa ricetta per tutti i vostri amici italiani, questa è una ricetta molto semplice e molto buono ... bello grazie Marta...baci
Miam miam ce doit être delicieux👍👍👍
Superbe recette , au moment de mettre les 🥚🥚🥚🥚 peut on utiliser un robot pâtissier . Je vais essayer de la faire . Merci bcp . Bonne journée . Cordialement .
Chez nous on appeller les beignets des crottes d'ânes 😃👌
hmmmm magnifique bravo
Merci pour ce partage.
Halima Benyelloul merci à vous
Super mais j'ai pas bien entendu les ingrédients surtout la farine et le beurre c'est combien pour les grammages svp merci c'est magnifique comme toujours merci beaucoup
merci
Merci pour la recette !! nouvelle abonnée ....
Sa doit être très très très bon😋🙌😝
top merci :)
Merci 😅
Isabelle Alcaraz de rien 😀
bon jour! I am ready for these! :o)
then have to come home XD
not for a few months yet :o(
:)))
C'est bien expliqué je me suis abonnée je vais essayer car la pâte à choux ce n'est pas mon fort merci
特爱吃！😋
miam miam il on l'aire très très très très très très apetticent.😀😁😂
bonjour, je viens de découvrir votre recette de pets de nonne je me pose la question suivante. Pourquoi les beignets gonflent sans levure. Demain sûr je vais en faire avec ma petite fille après l école. ÇA a l'air appétissant à bientôt
Angelina Aguilera Moi aussi je me pose la même question
Angelina Aguilera les oeufs surement. Ca me fait penser a une omelette
Faut juste prendre une farine avec levure,,c'est ce que je fais pour tous mes gâteaux,,et c'est inratable 🤩🤩👍👍👍
Bonjour miam 😋. Donc il n’y a pas de sucre dans la pâte ?
Non.. On met le sucre après cuisson
Merci pour la recette, combien de temps je dois attendre pour que la pâte repose ? Merci d'avance :)
bonsoir Gowthaman , et bien cette recette est superbe car il n'y a aucun temps de repos, aussitôt ta pâte faite, tu peux de suite passer à la friture ...bonne recette
***** d'accord merci beaucoup et bonne continuation :)
En martinique et en guadeloupe,ils preparent ces memes beignets et ils les appelent "beignets de carnaval"
AHbon, car ici dans ma région, c 'est pareil, cela fait très longtemps qu'on fait ces beignets pour le carnaval . Je trouve que c 'est une recette simple et assez rapide, pas besoin d 'attendre le repos de la pâte et de plus c'est bon !!! Merci pour ce petit moment de culture
Les antillais ont herites de la culture francaise donc,je ne suis pas surpris de l`origine francaise de leurs beignets du carnaval car le carnaval lui meme est un heritage europeen dans les traditions de ces iles.Ok,marieadele,je te souhaite que du bonheurs a plus!
Pas d accord henhen minm😡
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Je les est fais mes dedans c'était cru !!!!!
ça a sans doute manqué de cuisson ! ou alors les boules trop grosses