Nonadditivity of volumes of different substances (volume nonadditive quantity) - chemistry lesson

Lezione di chimica in cui si discute la non additività dei volumi dei liquidi di sostanze diverse ricorrendo al modello microscopico. Detto altrimenti, si dimostra che il volume non è una grandezza additiva.
volume sostanza 1 + volume sostanza 2 ≠ volume 3 (volume del miscuglio dato dalla somma dei due precedenti volumi)