buat ini saat lebaran Lapis Susu 10 butir telur, irit dan ekonomis
Вставка
- Опубліковано 6 жов 2024
- Hai guys..selamat datang di channel Lenny's homemade..^^
Terima kasih sudah klik dan nonton video ini
Semoga videonya bermanfaat buat kalian semua...
Kali ini aku ingin mengajak teman" semua membuat LAPIS SUSU IRIT TELUR yang enak banget dan wangi pastinya.
untuk resepnya bisa kalian cek dibawah ini👇
jangan lupa nonton videonya juga agar kalian tidak ketinggalan step by step cara membuatnya👍👍
*LAPIS SUSU EKONOMIS IRIT TELUR* Lembut Berminyak
Resep : UA-cam Lenny's homemade
Bahan A :
225gr margarin/mentega dingin
120 gr susu kental manis
Bahan B :
10 butir kuning telur
Bahan C :
70 gr terigu serbaguna
27 gr susu bubuk
Bahan D :
2 butir putih telur
100 gr gula halus
Cara Membuat :
kocok bahan A margarin dan susu kental manis sampai mengembang putih, sisihkan
lalu masukan bahan B kuning telur sedikit demi sedikit sambil di kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga tercampur merata
kemudian masukan bahan C sambil diayak aduk dengan mixer kecepatan paling rendah asal tercampur merata saja. Sisihkan
kemudian kocok bahan D putih telur hingga mengembang putuh dan soft peak. Jangan kocok terlalu kaku. Konsistensi putih telur bisa simak di video.
terakhir masukan kocokan putih telur kedalam adonan yang tadi. Aduk dengan spatula hingga tercampur merata.
adonan lapis susu siap dipanggang.
loyang 18x18 alasi kertas baking
saat memanggang sesuaikan dengan oven masing"
CARA MEMANGGANG SEPERTI MEMANGGANG LAPIS LEGIT PADA UMUMNYA.
Nah..Untuk cara membuatnya silahkan simak videonya untuk lebih jelas ya teman teman.
Silahkan klik link dibawah ini untuk mendapatkan resep dan cara membuat kue lainnya
/ lennyshomemadeslyv
Mantul resepnya.. sudah coba, orang rumah suka, makasi ya resepnya ci.. jadi semangat bikinnya.. sukses selalu
Terima kasih tutorial cara membuat kue lapis susu sederhana dn cara² panggang dalam oven gas🙏
Ce Lenny .. penjelasan cara buat nya sangat rinci, jelas, pelan n lengkap ..
Semoga aku segera bisa praktek yang dg 10 telur ini, penasaran ..
Ok sehat n sukses selalu ya ..
Terima kasih
Sdh ku praktekan dan mantul rasanya,makasih ci🙏🏻
terima kasih sudah berbagi resep kue lapis legit susunya
Ini resep paling lengkap Dr banyak2 resep yg sy liat,sukses Dan sehat selalau ya bun👍👍👍👍
Alhamdulillah ... Senang liatnya dpt resep yg bener detail dari menjelaskan dn memberi resep... Sukses selalu buatnya kak nya yaa... aamiin
Makasih kk
@@LennyshomemadeSLyv adakah tips memilih telur yg fresh ce?
@@LennyshomemadeSLyv nh0
U
Makasi ce leny ,natal thun ini sy buat lapus resep ce leny yg 35 butir telur pake wisman setengahnya royal ,enak tanpa eneg ,emg the best ,panjang umur sehat2 ye ce leny,
Amin..makasih 🙏
Baru x ini nemu video sedetail ini,makasih cee🎉
Ci terima kasih resepnya...ok bangets....
Terima ksh resepnya ce .resep 10 telur ini sangat ekonomis dn sangat mbntu bgi yg pya uang pas2an .sehat sllu cece lenny's
Amin, terima kasih
terimakasih resepnya lapis susu pas banget mau membuat cocok banget untuk cemilan kesukaan keluarga aku dan buat tambah ide jualan mantap banget sukses selalu kak
Terimakasih shef resepnya 🙏🙏👍❤
Terimakasih mbak ilmunya sangat berman faat
Trmksh ilmunya ya Cici....
Resep dan tipsnya jd acuanku utk bikin lapis ... 👍⚘
Sama2 mbak
Makasih resepnya kakak...sukses selalu ya kak👍
Cii,..baik banget sehh , mau berbagi resep dgn tutorial yg sangat jelas,..
Makasiih Cii Lenny ❤️
Kk kue nya mantap2 semua,,,aku suka bgt❤️sukses trs kk🌹
wow!! lapis susu 10butir telurnya cakep ce 😍 gak kalah sama yg 20,30,40 kuning telur😂😂
tampilkanresepnya
Mbak setelah matang kue nya keras GK,,apa boleh sy kurangin tepung nya jd 50 gram dari 70 grm ? Terimakasih resepnya sy bakal coba
Boleh mbak
Mau tanya calo kue lapisnya dingin masi dalam loyang bisa turun gk cc
Enak nih 😊
Makasih resep nya ce 🙏
Tahan brp hari mam kue lapis susu? Mksih banyak Uda berbagi resep bolunya mam..sukses slalu mam..
Kurleb 5 hr gitu ya
Ok mam mksih bnyak..
Wahhh 😮wajah ci lenny
Terimaksh resep kue lapis susux
Mantap sist.. kesukaan ini
Maaf ce saya mau tanya, lapisnya bisa bertahan berapa lama ? Dan boleh gak tepungnya disangrai terlebih dahulu untuk menghindari agar lapisnya tidak berjamur, biasanya ada penjual lapis yg baru 2 minggu udah jamuran lapisnya. Mohon info dan penjelasannya ce, trima kasih sebelumnya. Sukses selalu buat chanel ce lenny🙏🏻👍
Biasa utk lapis full kuning telur memang lebih tahan lama suhu ruang bisa sampai belasan hari. Lain hal dgn kue lapis ekonomis yg ada kandungan putih telur serta kental manis yang lmyan banyak, sehingga mengakibatkan kue lapis tdk bertahan lama di suhu ruang, jd sdh bbrp hari hrus di simpan dlm kulkas. Utk tepung tidak pengaruh di sangrai atau tidak ya mbak. Bkn tepung yg bikin kue lapis awet atau cpt jamuran,byk faktor selain dari bahan, jd cara penyimpanan nya juga sangat berpengaruh dgn kehigienisan kue yg membuat kue cpt jamuran atau tidak
Bagus bakaran rata
saya sering lihat oven itu di kalimantan barat,,,, hampir semua rumah ada oven itu
Iya mbak, byk yg jual di pontianak
@@LennyshomemadeSLyv pengen beli dulu,,, cuma ribet bawa pulang nya
Mantap 👍
Ass,bun sy mw tanya,apa bisa kue legit yg semacam ini tanpa trigu bun, mohon pnjlsannys yaa..
Salamkenal bu lenny
Kue lapisnya bisa gak hanya peke kuning nya aja,karena kalo ada putihtelur nya gak enak
Iya mbak boleh bgt..saya punya bbrp video lapis legit full kuning telur, silahkan di cek yaa..salah satunya ini
ua-cam.com/video/GIYuVfZbPTQ/v-deo.html
Makasi
Ce susu kental manis blh dikurangin gk ,takut kemanisan ,klo bisa dikurangin brp gr susu kental manisnya ,tolonh dijawab krn pemula trm kasih
Makasih resepnya mba,mau tanya mba klw dijual kisaran harga berapa ya,?
Disesuaikan dgn bahan yg dipakai ya mbak, bahan yg premium atau yg biasa, dan karna juga di setiap daerah terkadang hrg bahan kue berbeda beda
Wahhhhh...... Ci lenny baru nonggol 😀😀😀😀👍👍👍👍salam kenal Ci
Yaa salam kenal jg
Akhirnya bs lihat wajah cici
Cee kalaw mau dibtambah wisman menteganya di kurangin gak?
Mau tanya donk 10 butir telur untuk satu cetak /loyang kah
Mau tanya ci, kalau tidak pakai putih telor apa bedanya sama yg pakai putih telor
Bunda klau kuenya di bakar pke api bwah saj bisa gak bun,,,tanpa api dri atas 🙏
Ce Lenny bisa ga dikasi caping bandingan nya brpa ce
Nggak pake pengembang ya seperti ovalet atau baking pouder gitu?
Maaf
Bisa ga bun langsung di panggang semua ga usah di bikin lapis
Kuning Telor ny d kocok Tersendiri apakah boleh bunda
Boleh
Margarin dingin?? Berarti magarinnya di kulkas dulu gitu ya bund atau gimana tolong bantu Jawab dong buk
Iya, di kulkasin sbntr
@@LennyshomemadeSLyv makasih ya bund
Mixer margarin dgn skmnya pakai kecepatan tinggi kah mbak? Kira2 berapa menit?
10-12 menit handmixer
Ce,mau tanya kenapa permukaan lapis saya keras padahal cara membuat nya sudah mengikuti cece
Ci, boleh ngak tepung nya pakai terigu segi tiga biru yg biasa?
Boleh
Margarinnya tidak dingin apa boleh ci?
Bu klu pakai oven tangkring tanpa ada api atasnya bisa gak
Gk bisa
Td langsung di pisah opoo,js diambil pakai tangan ,lah ketepret
Cik tya ya telur 10 loyang ukuran berapa...🙏
Ci, klu pake oven listrik bagaimn ?
Baru tahu asli wajahnya Ci ternyata cantik sekali salam kenal Ci leni
Makasih mbak
Kalau pakai oven gas gmn cara bakar nya
Klo pake oven listrik gimana ce
Cici kalau yg resep ini saya pakai loyang 17x17 bisa
Bisa
Ce.. Maaf mau tanya. Margarin nya cece biasa pakek apa?
Paling sering palmia royal
Pernah jg pakai blueband/blueband cake cookies,amanda,butter segitiga biru dan wisjman 200gr
Mau nanya mbak berapa harga open nya di daera mbak mks
Ci,, tepungny ganti susu Bubuk bisa kah..
Gk bisa mbak, hrus di campur ya
Kk biar di tengah gx mentah gmn cara ny
Kak ,kenapa putel hny di pakai 2 butir saja ?
Ci lenny,saat manggang suka bergembung itu karena apa ya
Mungkin adonan nya blm merata saat di aduk,
Kenapa harus pake margarin dingin y cii
Ce...ini aku buat tapi tinggi nya 2cm ya??? Atau aku yg salah buatnya?
Panggang pake loyang nya beda?
Mf bunda apakh kue bgian bwahnya nnti tdk gosong yah,🙏
Tidak, hny pake api atas
@@LennyshomemadeSLyv ooh iya bund Mksih bunda ,,🙏🤗
Bisa pakai oven tangkring ya bun
Gk bisa bun
mba...lapis ini tahan berapa harikah?
Tahan seminggu suhu ruang mbak
@@LennyshomemadeSLyv seminggu ya mba...krn rncana mau bikin tuk ortu ..krn jauh takut lama di jalan
@@fazifikoleksi2470 di packing rapat, tahan mbak
@@LennyshomemadeSLyv berarti harus di kasi plastik ya mba...baru di kardusin?
@@fazifikoleksi2470 iya mbak, di vakum jg boleh atau di kasi wrapping
Ini basah apa kering kak ?
Cc kalau pakai oven listrik gimana cara nya tolong jwb
Beda2 suhunya mbak, ada yg pakai di suhu 200 dan ada yg di suhu 130-150. Di sesuaikan lg dgn oven listrik yg mbak pakai ya
Harusa margarin yg dingin ya ce
Klu saya buat lapis..lebih sering pakai margarin dingin
Udh buat tp kenapaa jd kering yaaa...
Maap buk brapa ukuran gula nya iya
Bun...gimna klw open gas apinya di rak atas ada,di rak bawah ada...jadi ada 2 kran gasny.
Apa harus keduany di hidupkan?
Utk lapisan pertama mungkin ke duanya boleh di hidupkan..tapi hrus api kecil terutama bagian api atas. Dan lapisan ke dua cukup panggang pakai salah satu api saja (api atas)
@@LennyshomemadeSLyv terimakasih atas jawabannya,sukses terus n terimakasih atas resep"ny sangat membantu bagi sya yg baru pemula🙏
Disuhu berapa Bun...
Gak pakai gula halus lagi ya ci?
Ada 100 gr aja mbak
Bunda ini loyang ukuran 18*18 tinggi nya brp cm
Tinggi loyang 18x18x7
Kuenya brp tinggi kak
3cm gitu
Kak kalo UK loyang 20×20 brp resep ya
Kering y, kurang mentega sepertinya.
No hu