Восточная сладость, тающий во рту, самый вкусный домашний чак-чак

Всем известная и любимая многими восточная сладость чак-чак - это лакомство из жареных во фритюре кусочков пресного теста, которые потом заливаются медовым сиропом. Попробовав однажды, вы едва ли откажетесь от этого угощения вновь и вновь. Но мы не будем покупать этот сладкий и вкусный десерт, а приготовим домашний чак-чак своими руками!
Состав:
мука 440 г.,
🥚яйцо 6 шт.,
🍚сахар 10 г.,
🍚соль 3г.,
🥛молоко 20гр.,
Для жарки : масло растительное 210 гр.,
Для сиропа : 🍯мед 370 гр., сахар 90 гр.
Требования к качеству : изделия форме горки цвет золотистый , хорошо сохранилось форма нарезки , вкус и запах меда. Вкус-свойственный данному изделию.
#чакчак#чакчакрецепт#кулинария#рецепт#тесто#мед#мука#кухня#сахар#вкусныйчакчак#начай#меню#мучное#сладости#восточнаясладость#десерт #сметанник