تحياتي شيف ابو ضياء.. الله يسلم ايديك يارب.. سؤال ليش بعض المحلات بيقولوا انه لازم تكون المامونية مريقة شوي مو سميكة او تقيلة؟ يعني كاسة سميد بقابلها 4 كاسات مي حسب ما فهمت منهم والك جزيل الشكر
اهلا وسهلا اخي بس هاد الكلام مستحيل يصير صحيح اول شي مافي محل حلويات بيعطيك عيار مامونيه مع الاسف بقلك هاد سر مصلحه واما العيار الصيحيح كل محل والو عيارو الخاص ونفسو الخاص وبالنسبه الي انا بحترم كل الاراء بس المامونيه مابيصير تكون نسبة الماء فيها اكتر من السميد والسمنة والسكر وكاسة السميد بتعمل تقرييا150غرام ونفس الكاسة بتعمل200غرام ماء وبدها سكر 300غرام يعني كاسين وسمنه نصف كاسة تقريبا هيك بتصير شوربة المامونيه اما العيار يلي كاتبو بصندوق الوصف اشتغل فيه وعلى كفالتي واذا بدك ياها تكون مريقه اكتر من يلي شفتو بالفديو لاتتركها تغلي أكثر من 30 ثانيه فقط بعد ماتنزل الماء فوق السميد جرب وعم انتظر ردك بالتوفيق 🌹
يعطيك العافية اكلة طيبة ولذيذة وأن شاء الله سنصبح من الذين يحبون المامونية وخاصة في أيام الشتاء الباردة وشكرا لك لما تقدمه لنا ونتمنى لك النجاح والتوفيق في حياتك
تسلم يديك ابوضياء الطيب ومأكولاتك كلها طيبة الله يديمك ويعطيك الرزق الوفير والصحة والعافية ٠٠٠٠ابو ضياء اخي نحن لانقطع الامل بالله ودعائنا مستمر للفرج والامن والامان في ربوع سوريا الحبيبة واهلهاالاصيلين الطيبين الاخيارالفرح والبهجة لنا حين يكون الفرج في سوريا بقوة الله الواحد الاحد والف تحيةلك٠٠ من العراق
الله يعطيك العافية أنا ذقتها بحلب مرة ..كانت شيء عظيم وكتير حلوة وفوقها هالقشطة الدسمة البلدي وبجنبها هالجبنة أكلت صحن الصبح رجعت نعست وصار بدي أنام من جديد من كثر الدسم ههههه اسقى الله هاتيك الأيام لما كانت الدنيا حلوة .. الله يعطيك العافية
مليون لايك شيفنا العزيز بتستاهل على هل وصفات ولا اروع من هيك وجربت هريسة على طريقتك وعن جد طلعة اطيب من بتاع المحلات ومن كتر ماصرت احكي عن وصفات خلية كل جيراني يشتركو بقناتك
الله مامونية غير شكل.. مرحبا شيف ابي كان حلبي بس عشنا في بيروت وانا بحن لحلب .. امي ديربكرلية وكانت تعملها على الاصول بس نحن من زيد قرفة ناعمة هني توغوا انا صرت حضرها دائما بي سكر اقل اكلة والله ❤❤❤ضيعانظ يا حلب.. شكرا على وصفاتك الحلوة ⚘️🎩
يعطيك العافيه اخي المصلحه بحر صار الف قنات عل يوتيوب لا تزعل من التعليقات ياما اخدنا معلومات من عامل المجلا لانو السميد انواع كتيره كل نوع ماء شكل اختلفت العيارات لما طلعنا من سوريا وشكرا الك
يعطيك العافيه شغل مرتب ونضيف اهم شي عندي النظافه لان عندي هوس 😂😂بعيد عنكون رح جربا بشي يوم على طريقتك 😋😋قبل فترا كنت بدي ساويا وامي بتعرف تساوي ولما سألتها قالت ما بتذكر 😅امت ما ساويتا كنت عم استناك لتساوي وهلق تمام أيمت ما بدي بساوي الله يوفقك ويسعدك اخي الكريم
يسلم راسك في الدنيا والاخرة من كل شر الله بيارك فيك على رحابة صدرك وتلبية طلباتنا الف شكر مرة ثانية ويوسع رزقك ويبارك فيه الك ولكل من قال امين يارب العالمين
تحياتي شيف ابو ضياء.. الله يسلم ايديك يارب.. سؤال ليش بعض المحلات بيقولوا انه لازم تكون المامونية مريقة شوي مو سميكة او تقيلة؟ يعني كاسة سميد بقابلها 4 كاسات مي حسب ما فهمت منهم والك جزيل الشكر
اهلا وسهلا اخي
بس هاد الكلام مستحيل يصير صحيح اول شي مافي محل حلويات بيعطيك عيار مامونيه مع الاسف بقلك هاد سر مصلحه واما العيار الصيحيح
كل محل والو عيارو الخاص ونفسو الخاص وبالنسبه الي انا بحترم كل الاراء
بس المامونيه مابيصير تكون نسبة الماء فيها اكتر من السميد والسمنة والسكر
وكاسة السميد بتعمل تقرييا150غرام
ونفس الكاسة بتعمل200غرام ماء
وبدها سكر 300غرام يعني كاسين
وسمنه نصف كاسة تقريبا
هيك بتصير شوربة المامونيه
اما العيار يلي كاتبو بصندوق الوصف
اشتغل فيه وعلى كفالتي واذا بدك ياها تكون مريقه اكتر من يلي شفتو بالفديو
لاتتركها تغلي أكثر من 30 ثانيه فقط بعد ماتنزل الماء فوق السميد جرب وعم انتظر ردك بالتوفيق 🌹
@@chefabodaya شيف انا أخذت العيار من واحد بيشتغل بمحل حلويات عنده مامونية هو صديق مقرب جداً
انا بكل الأحوال بتبع عيارك لأنه دائماً الصحيح والتمام وانا فخور بك وبمعرفتك شيف
@@georgekhachadourian266
تسلملي ربي يسعدك وانا فخور بشهادتك
متل ماقلتلك لاتتركها تغلي اكتر من 30ثانيه بضل مريقه
واذا بدك تشتغلها بالمحل نفس الشي بس لازم تحط تحتها طنجره ماء ساخنه لاحتى تضل سائله🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@@georgekhachadourian266
الله يجزيه الخير لصديقك 🌹🌹🌹
اي الله يرجعنا لبلادنا يارب ع سورية ع حلب اه على هديك الايام الله كريم والله يعطيك الصحة والعافية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته انا امرأة فلسطينيه مقيمه بالمانيا جربت كثير من الاكل اللي بتعمله والله أعجبني وتسلم الايادي
صراحة مافي زي الرجال يعطيك الوصفة بطريقة سهلة وغير معقدة والتصوير فنان شكرا كتير لك
هي اول مره بشوف بليتيوب وصفه صحيحه للمؤمنيه عنجد شي فاخر وبارك الله فيك
الله يسعد قلبك
الله اسلم هل اليد زكرتنا بايامنا بحلب الله يعطيك العافية
نحن من حلب. تحياتي لك ولعائلتك شكرا لك على تحضير المامونية الله مصلي على سيدنا محمد 🌹
تسلملي ربي يسعدك وصل السلام تسلملي 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
عن جد مامونية على أصولها الحلبية شي ناهي وخاصة مع الجبنة ولمة الأولاد والعيلة . الله كريم ترجع لمتنا . يسلمووووا
الله يسلمن ها لايدين روعة بتشهي الف شكر على كل معلومة الله يجزيك الف خير
الله يسلم ايدك ذكرتني بمامونيه امي الله يرحمه ويرحم كل امهات العالم
الله يرحمها🌹🌹🌹🌹
الله يرحمها
خفيفتان على اللسان ثقيلتان في الميزان
سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا مُحمَّد وعلى آله وصحبه وسلم اجمعين
والله اطيب اكله المامونيه ومع الجبنه ياسلام بتشهي يسلموا ايدك شيف
انا مشاهدة من الجزائر والاكل السوري يعجبني خاصة اكلاتك موفق ان شاء الله جزاك الله خير على امانتك
تسلملي ربي يسعدك🌹🌹🌹🌹
حتى اهل الجزاير حلوياتكم بتجنن
@@haneenfaker9649 شكرا شكرا
@@وهيييييبة تسلمي كلك زوء
اللهم صلي على النبي ماشاء شيف ابوضياء المبدع ابدعت في جميع الفيديوهات👑❤❤🕊 🕊💚🕊💚🕊❤🕊❤
ياسلام هي المامونية الحلبية على أصولها👍🏻👌🏻
الله يعطيك العافية
يامو على الله اشو هادا ماتبلا هل أنامل شيف أبو ضياء الله يوفقك ويحميك ويرزقك على هل أكلة شي بشهي 😘🌷❤
😄😄😄😄👍🏻
مالي خبر.
عملتها المدام ع طريقتها قبل شوي، بس الأسبوع الجاي ع طريقتك معلم
إن شاء الله
تسلملي ربي يسعدك 🌹🌹🌹🌹
شكرا كتير ع الوصفات الحلوة انا عملت الشعبيات كتير طيبين الله يعطيك العافية يا رب
شكرااا تحيه لكل شعب سوريا الشقيق من الجزائر💓💓💓
كيما الطمينة نتاعنا
انا كتيير بحب المامونيه الله يرحم ايام حلب كنا نساويا بالشتا ويكون برد ويوم الجمعه وملتما العيله😢
يعطيك العافيه🍀 شيفنا المميز😌 وصلت الريحه لعندي😋
يسلم اديك
يسلم ايديك شيف ابو ضياء عنجد مافي أطيب من هيك جربتها وطلعت الوصفة تمام ومبارح عملت طريقة الهريسة حتى صهري عجبتو ☺️
الف صحه وهنا ربي يسعدك🌹🌹🌹
شهيتني افطر عند هلصباح يسلم دياتك شي ناهي
هلا وغلا شيف عابدين نورت قناتك
السلام عليكم ورحمة اللة وبركاته انامن الجزائرانا احب سوريا كثير وبحب اكلاتهالاكن ماذقتها
وعليكم السلام
بتمنه الدعم بالاشتراك بالفتاة،💙
يعطيك العافية اكلة طيبة ولذيذة
وأن شاء الله سنصبح من الذين يحبون المامونية وخاصة في أيام الشتاء الباردة
وشكرا لك لما تقدمه لنا
ونتمنى لك النجاح والتوفيق في حياتك
يسلم اديك
عم بحضرك كل فيدهاتك وعم حطلك لايك والله شقلك كتيرر ناجح ونضيف الله يعطيك لحتى يرضيك
شي فاخر عالاخر سماح من الشام دمشق إبداع وفن ونفث طيب وانامل مبدعة تسلم الايادي
تسلم يديك ابوضياء الطيب ومأكولاتك كلها طيبة الله يديمك ويعطيك الرزق الوفير والصحة والعافية ٠٠٠٠ابو ضياء اخي نحن لانقطع الامل بالله ودعائنا مستمر للفرج والامن والامان في ربوع سوريا الحبيبة واهلهاالاصيلين الطيبين الاخيارالفرح والبهجة لنا حين يكون الفرج في سوريا بقوة الله الواحد الاحد والف تحيةلك٠٠ من العراق
تسلملي ربي يسعدك
انا اسمي شلومي وقد عاش اجدادي في حلب اشكركم على كل الوصفات الرائعة والشهية
جزاك الله خيرا على المقادير المضبوطة👍
وهلق عملت بوجه عطريقتك طلعت شي طيب كتير
إن شالله ألف صحه وهنا ⚘
بتجنن الله يسلمك دياتك أنا بعملها على طريقتك
هلق قمت جربتها فعلا طلعت شي بيشهي 😍😍😍
شكرا كتير
دخيل حلب انا يوب اطيب مامونية يا خيووووو يسلموا ايديك الله يرحم ايام مستت باب الفرج
ربي يسعدك❤❤❤❤
الله يعطيك العافية أنا ذقتها بحلب مرة ..كانت شيء عظيم وكتير حلوة وفوقها هالقشطة الدسمة البلدي وبجنبها هالجبنة أكلت صحن الصبح رجعت نعست وصار بدي أنام من جديد من كثر الدسم ههههه اسقى الله هاتيك الأيام لما كانت الدنيا حلوة ..
الله يعطيك العافية
تسلم ايدك شيف شهيتنا عالمامونية وقتها كل وصفاتك مميزة تستاهل المليون
معلم أنا أول مرة بجرب اغمر ال مامونية بالسمن النباتي جد مهلم
مليون لايك شيفنا العزيز بتستاهل على هل وصفات ولا اروع من هيك وجربت هريسة على طريقتك وعن جد طلعة اطيب من بتاع المحلات ومن كتر ماصرت احكي عن وصفات خلية كل جيراني يشتركو بقناتك
تسلميلي ربي يسعدك ويحبر بخاطرك
خاي يسلم دياتك ربي يجزيك كل خير .
الله مامونية غير شكل.. مرحبا شيف ابي كان حلبي بس عشنا في بيروت وانا بحن لحلب .. امي ديربكرلية وكانت تعملها على الاصول بس نحن من زيد قرفة ناعمة هني توغوا انا صرت حضرها دائما بي سكر اقل اكلة والله ❤❤❤ضيعانظ يا حلب.. شكرا على وصفاتك الحلوة ⚘️🎩
يجزيك الله الخير يارب والله عم استفاد كتير من قناتك وشكراً اكل يارب
ربي يسعدك ويجبر بخاطرك 🌹🌹🌹
@@chefabodaya ابو ضياء بدنا تعملنا الفيديو الجاي كبسه وعل فحم متل المطاعم والله يجزيك الخير دنيا واخرة
احلى وارقى شيف بالعالم والله قمة الذوق والرواق من كل قلبي بدعيلك بالتوفيق
ماشاء الله على الأكل السوري.مغربية مرت من هنا.
روووعاتك وروعة وصفاتك شيف ابو ضياء الدسوقي سماح من دمشق سوريا مبدع ومحترف ابدعت ثم ابدعت 😍😍😍
صدفه شفت بسبوسه حبت شتركة جديد حبت شيف ابوضياء ابن بلدي انا من حلب
كثير عبستفاد من قناتك شيف الله يجزاك الخير
يسلموا ايديك ياشيف بدنا بعد اذنك تعملنا الشعيبيات الحلبيه الاصليه المورقه مشان تكمل اكله المامونيه والف شكر الك
يسلموا ايديك اي والله ذكرتني بايام حلب وقت نساويها يوم جمعة بتحدييد😔
هالله هالله ،عهالصوت الحلو ،مافي احلى من الحلبية واكلاتن
يسلموووووون ياااارب احلى ابو ضياء مممممممم باالف هنا ربي
جزاكم الله كل خير ان شاء الله
تسلم الأيادي
كلما اتفرج ع فيديوهاتك وتقول ع الروايح بغني بقلبي وقول لو شباكك ع شباكي ههههه ....
انت رد وقول ياريتك جارتي وساكنة بحارتي ..هههههه يسلم ايديك شيف ...والله يعطيك الف الف الف عافية ..تعلمت منك كتير طبخات
الله يعطيك العافية هلق عم اعملا ع طريقتك تسلم أيدك
تسلم الأيادي و الصوت أبو ضياء
هاد أشهر فطور عنا بحلب ، وخصوصي يوم الجمعة
اليوم 31\1\2024
عملت مأمونية عطريقتك يسلم إيدك كتير طيبة ❤❤❤❤❤
يسلمون شيف بربي جربتا او طلعت طيبه كتيرررر
يااارب تسلم ايدك رووووووووعة🌺🌺🌺🌺
اي والله ذكرتنا بالمامونية ياخاي 🌸 🌸 🌸
الله يسلم هل الايدين يا احلى شيف بالعالم
احنا من هولندا منتابعك على راسي حارتك يااحلى ابو ضياء
الله يجزيك الخير عبتعلمنا اسرارك ووصفاتك القيمة
تسلم دياتك شفنا الله يقويك ويعطيك العافية يارب
ربي يسعدك 🌹🌹🌹🌹
الله يعطيك العافيه يارب عنجد شغلك بيجنن الله يقويك
اللهم صل وسلم على سيدنامحمدشوماحكينا مابنعطيك حقك مشاءالله عليك
تسلم الايادي شي على الاصول
مشاء الله تبارك الرحمن صحه وعافيه 👍💞
شيخ الكار وأطيب الوصفات عند أبوضياء الدسوقي
ولي هاقلبي جاي بالي ساويها كان بابا يساويها الله يرحمه يارب
تسلم ايديك 💞💞 يم يم يمييييييييي 🥰 بيجننننننننننننننننن تسلم ايديك 💞💞
انت جد كتير بحب تابعك ماشاء الله تبارك الرحمن شيف لانك جد كتير هادي بشغلك
تسلملي ربي يسعدك🌹🌹🌹🌹
ااااخ ع حلب الله كريم اخوي ابو ضياء بتفرج وبترجع حلب وسوريا اقوى ان شاء الله.. وتسلم اناملك 🌹
يعطيك العافيه اخي المصلحه بحر صار الف قنات عل يوتيوب لا تزعل من التعليقات ياما اخدنا معلومات من عامل المجلا لانو السميد انواع كتيره كل نوع ماء شكل اختلفت العيارات لما طلعنا من سوريا وشكرا الك
تسلملي ربي يسعدك ويجبر بخاطرك
تسلم ايدك يا رب ياسلام شو هل مامونية تشهي 🌹❤️
روعة شيف يسلموو ايديك خاي الله يحفظك أحلى مامونية
مشكور كتير اسهل وافهم طريقة
تسلم شيف أبو ضياء
الله ينور يعطيك العافيه ويرضي عنك يارب 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🌹👍👍👍
يعطيك العافية اذا بتريد بدنا تزلنا فيديو تبع سنيورة
تكرمي
يعطيك العافيه شغل مرتب ونضيف اهم شي عندي النظافه لان عندي هوس 😂😂بعيد عنكون رح جربا بشي يوم على طريقتك 😋😋قبل فترا كنت بدي ساويا وامي بتعرف تساوي ولما سألتها قالت ما بتذكر 😅امت ما ساويتا كنت عم استناك لتساوي وهلق تمام أيمت ما بدي بساوي الله يوفقك ويسعدك اخي الكريم
واااااجد طبخ بمهارة وخفة دم احلا شيف
يسلم ايديك عنجد نغم
الله يعطيك العافية وعم نتتظر الشعبيات الحلبية
ولك الشكر والبركة السعة من الرزاق الكريم
حقك على راسي
يسلم راسك في الدنيا والاخرة من كل شر
الله بيارك فيك على رحابة صدرك وتلبية طلباتنا
الف شكر مرة ثانية ويوسع رزقك ويبارك فيه الك
ولكل من قال امين يارب العالمين
تسلم ايدينك بس نبي منك طريقة القشطه الي حطيته ع المامونيه متابعتك من السعوديه
هي القشطة جاهزه صديقي
في فديو قشطه طبخه وبتعطي طعم رائع مع المامونيه
تسلم ايدك، أطيب مامونيه حلبيه 👍🌷😋
مافي احلى من اكل الحلبي خيووو
يسلمووو اديك يارب
الفيديو أسطوري 😉
فعلا أسطوري وبوقتو😉😉
اي لا تزعل اخوووي رح نحط لايك تكرم عين وميت لايك لاحلى شيف هههههه
ماشاء الله يامعلم
اليوم الجو بارد وبدي اعمل طبخي من مطبخك
دخيل روحك ماعاد باكل هم شي
تسلملي 🌹🌹🌹
لك دخيل حلب وكل اهل حلب انا كرديه من شمال حلب بس عايشه بلبنان انشالله تهدا الأوضاع ونرجع عسوريا ويرجع كل مغترب عسوريا مافي بعد سوريا وكرما😔😔😓😓💕💕❤❤
اللهم آمين
@@chefabodaya 😍😍😍😍😍💕💕💕❤❤
تسلم ايديك يارب
اي والله خلقة ها الأكلة النا 👍
على راسي يا خااااااي
متابعك من العراق انته ذهب ....
تسلملي الله يسعدك🌹🌹🌹😊
يسلموايدك ياسيدلمعلمين
شي بيشهي والله شتهيتا يسلم ايديك
ماشاء الله معلم وسيد المعلمين
يعطيك العافيه شيف
شيف ممكن طريقة اصابع زينب
تكرم
تسليم شيف
اللهم صلى على سيدنا ونبينا محمد وعلى اله وصحبه وسلم
بتستاهل مليون لايك ❤️❤️
بتشهي هل الاكله يسلم دياتك
تسلم ايدك شيف ابو ضياء