Kipróbáltam. Nem lett rossz elsőre, de jó sem. A legnagyobb különbség a sima, forralt vizet magába szívóhoz képest: sokkal kisebbek a szemek, mert kavargatás közben a víz elpárolog. A régi módszeremmel le van fedve a fazék, és bugyog alatta, néha felemelem, hogy ne folyjon ki az újraforrás (hiszen akkor meg azért lesz vízhiány), de nincs annyi levegőztetése, mint ennek a kavargatósnak. Tehát ha újra ki fogom próbálni, több vízzel tenném. Nem mondom, hogy nagyon kemény maradt a rizs, de érezhetően más volt, a már fent említett méretről nem is beszélve. Persze jobb az állaga és tényleg pergős, szétválik, nincs annyira összeragadva, mint a sima receptnél. Aztán az is lehet, hogy csak eddig kényeztettem magam a vastag, tényleg hízott rizsszemekkel, és ez nem volt normális, hanem úgy kéne kinéznie a rizsnek, ahogy a pergős kinéz. Az ötletet köszi, de ez innentől még kísérletezős lesz nálam. :)
@@jutuber304 és meg is lett, vegetával 3-5. próbálkozásra szinte tökéletes :) nekem továbbra is kevés benne a vízmennyiség, a puhasága más, de az íz kárpótol, és végre másféléket főzhetek most, hogy a köret ki van maxolva, úgyhogy köszönöm még egyszer!
Szia Zoli! Remélem végre sikerülni fog egy igazi pergos rizst készítenem ( az általad elmondottak szerint!) Eddig mindig valamit elcsesztem 😂 Te előtte megmosod a rizst?? Üdv!
Köszönöm! 👍😀🍽
Nincs mit :-)
Üdv, Chef Úr!
Anno, a hivatalos verzió szerint, kis fej v.hagymával okították.
Nekem pár gerezd fokhagymával a kedvencem.
Kösz, minden jókat!
Viszont! :-)
Tetszett. Forrásban lévő víz újdonság volt,meg a kavargatva főzés is. Kipróbálom így is.
Örülök... :-)
Kipróbáltam. Nem lett rossz elsőre, de jó sem. A legnagyobb különbség a sima, forralt vizet magába szívóhoz képest: sokkal kisebbek a szemek, mert kavargatás közben a víz elpárolog. A régi módszeremmel le van fedve a fazék, és bugyog alatta, néha felemelem, hogy ne folyjon ki az újraforrás (hiszen akkor meg azért lesz vízhiány), de nincs annyi levegőztetése, mint ennek a kavargatósnak. Tehát ha újra ki fogom próbálni, több vízzel tenném. Nem mondom, hogy nagyon kemény maradt a rizs, de érezhetően más volt, a már fent említett méretről nem is beszélve. Persze jobb az állaga és tényleg pergős, szétválik, nincs annyira összeragadva, mint a sima receptnél. Aztán az is lehet, hogy csak eddig kényeztettem magam a vastag, tényleg hízott rizsszemekkel, és ez nem volt normális, hanem úgy kéne kinéznie a rizsnek, ahogy a pergős kinéz.
Az ötletet köszi, de ez innentől még kísérletezős lesz nálam. :)
Majd kialakul... 🙂
@@jutuber304 és meg is lett, vegetával 3-5. próbálkozásra szinte tökéletes :) nekem továbbra is kevés benne a vízmennyiség, a puhasága más, de az íz kárpótol, és végre másféléket főzhetek most, hogy a köret ki van maxolva, úgyhogy köszönöm még egyszer!
@@istvanpeterporkolab7918 szívesen 🙂
Szia Zoli!
Remélem végre sikerülni fog egy igazi pergos rizst készítenem ( az általad elmondottak szerint!)
Eddig mindig valamit elcsesztem 😂
Te előtte megmosod a rizst??
Üdv!
Soha nem mosom... 🙂
@@jutuber304
Jelentem végre sikerült 😀
Koszi Zoli,szuper vagy!🫶🏻
@@erikacsanyi4611 szívesen 🙂
nnna jóvammá,
ez a rizzsel kapcsolatos gasztronómiai tudás,
tényleg csak egy tyúklépésre van a májashurkától...
:DDD
A hurka azért elég bonyolult... mostanában, a tarhojya után majd teszek fel néhány igazi különlegességet is a 70-80-as évekből. :-)