Η απόλυτη συνταγή για Smash Cheeseburgers!

Η απόλυτη συνταγή για Smash Cheeseburgers!
Φτιάξτε πολύ εύκολα στο σπίτι σας αυτά τα επιπέδου γκουρμέ εστιατορίου, Smash Cheeseburgers! Οι φίλοι και οικογένεια σας θα τα λατρέψουν και θα σας ευγνωμονούν!
Χρόνος ετοιμασίας, 10’
Χρόνος ψησίματος, 10’
Μερίδες, 2
Θερμίδες ανά μερίδα, 680 Kcal
ΥΛΙΚΑ
Για τη σάλτσα των μπέρκερ
1 κoυτ. γλυκού κρεμμύδι, τριμμένο
60 γρ. μαγιονέζα
40 γρ. μουστάρδα
5 γρ. ταμπάσκο
5 γρ. σάλτσα Worcestershire
Για τα μπέρκερ
2 ψωμάκια για burger, κομμένα στη μέση
300 γρ. μοσχαρίσιο κρέας, χωρισμένο σε τέσσερις μπάλες (75 γρ. η καθεμία)
Αλάτι & πιπέρι
2 φέτες τυρί τσένταρ
Για το σερβίρισμα
Σάλτσα
1 φλιτζάνι μαρούλι iceberg, ψιλοκομμένο
1/2 ντομάτα, κομμένη σε φέτες
1 μεγάλο αγγουράκι, τουρσί, ψιλοκομμένο