САМАЯ ВКУСНАЯ ПАСХА!!! Готовлю ее каждый год!
Вставка
- Опубліковано 14 бер 2024
- САМАЯ ВКУСНАЯ ПАСХА!!! Готовлю ее каждый год!
✅ ОПАРА:
250 гр. молоко
250 гр. сливки жирные 33%
-18 гр. сухих быстродействующих дрожжей, или 50 грамм живых прессованых)
-2-3 ст. ложка сахара
-4-5 ст. ложки муки
-Сахар, муку для опары берем из общего количество что указано в рецепте!
-Замешиваем до консистенции сметаны и накрываем пищевой пленкой или полотенечком и отставляем в теплое место ( я ставлю в духовку на 30-40 градусов, или в духовку а под низ емкости с тестом форму с кипятком и закрываю дверь духовки . опара поднимается в течении 15-30 минут достаточно)
✅ ТЕСТО:
-1500 гр. муки
-400 сахара , если любите слаще то можно чуть больше
-пакетик ванильного сахара
-4 шт. яиц и 2 желтка
-250 гр. сливочного масла
-пол чайной ложки соли.
✅НАПОЛНИТЕЛИ:
150 гр. изюм
100 гр. термостабильного шоколада в каплях
1,5-2 ст. ложки цедры лимона
Все сухофрукты для пасхи залить теплой водой, перемешать, дать постоять минут 20. Слить воду, промыть под холодной проточной водой., осушить полотенцем бумажным и притрусить мукой перед тем как вводить в тесто
ВЫПЕКАТЬ ориентировочно 1 час, ориентироваться по запаху и поджаристому верху, проверить длинной деревянной шпажкой .
ВЫПЕКАТЬ при 175-180 градусах
Если вам понравилось мое видео:
🔴 Подписывайся на мои бесплатные МК: ua-cam.com/users/tortocake?sub...
🔴 Жми палец вверх
🔴 Оставляй свои комментарии
✅ РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
- Торт Цифра - коржи Спартак ➫ • Торт Цифра - коржи Сп...
- Пончики в духовке ➫ • Пончики в духовке . Вк...
- Простой и вкусный сливочный крем для капкейков и тортов ➫ • Простой и вкусный слив...
-10 Видов печенья из одного замеса - • 10 видов печенья из од...
- Быстрое и вкусное домашнее печенье "Гусиные лапки" - • Творожное печенье. Пе...
- Творожная паска - • Творожная паска. Творо...
✅ ПОСМОТРЕТЬ МОИ РАБОТЫ:
- Instagram | / vita_tort_o_cake
- Facebook | / tortocake
#кулич #пасха #паска
надеюсь видео вам будет интересное полезно👍
Буквально вчера вспоминала, что давно вас не было)
благодарю вас - я короткие видео выпускала - шорты)
Рецепт понятен и очень легкий ,и особенно после такого обьяснени. Спасибо и удачи.
Спасибо вам что смотрите. Удачи вам в ваших начинаниях!
Спасибо за ваш рецепт Пасхи. Все подробно, любой начинающий приготовит
Пожалуйста! - пробуйте - это еще и очень вкусно!
Это кулич
Пасха из творога
Возможно, этот вид выпечки имеет разные названия в зависимости от того где ее готовят 😉