[딸기청] 홈카페 딸기라떼와 딸기에이드 ㅣ Strawberry syrup

#딸기청만들기 #딸기청라떼 #딸기청에이드
안녕하세요! 스마일쿠킹입니다.
오늘은 제철 딸기로 새콤달콤 향긋한 딸기청을 만들어 보았습니다.
딸기청으로 딸기라떼와 딸기에이드를 만들어 홈카페로 즐겨보세요~!
🍓재료
1.딸기 1kg
2.설탕 700g
3.소금 1/4티스푼
4.꿀 200ml
🧋만들기
1.딸기는 꼭지를 떼지않고 식초물에 잠시 담갔다가 흐르는 물에 깨끗하게 씻어서 소쿠리에 받쳐서 물기를 빼줍니다.
2.딸기 반은 믹서기에 넣고 갈아준 후 설탕과 소금을 넣고 저어서 잘 녹여주세요.
3.나머지 딸기 반은 잘게 썰어주세요.
4.갈아준 딸기에 잘게 썬 딸기를 넣고 섞어서 열탕 소독한 용기에 넣어주세요.
5.용기에 꿀을 넣어주고 뚜껑을 덮어 냉장실에서 하루 숙성시켜서 딸기라떼나 딸기에이드를 만들어 드세요.

[@Sookvely_TV]

딸기라떼와 딸기여이드 만드는 과정 감사히 잘 보고 갑니다^^👍8

[@SmileCooking]

감사합니다 ^^
즐거운 하루 보내세요😀

[@AISEL117]

Wonderful friend. Happy day! 👍

[@SmileCooking]

Thank you so much.
Have a good day 😃

[@BDTravelFoodVlog]

Wowww so Yummy dear

[@SmileCooking]

Thank you so much.
Have a good day 😃

[@kwakfarella]

이거 만들어 놓으면 정말 맘이 든든하죠!!
저도 딸기값 내려가면 슬슬 만들어 보려고 하고 있습니다...ㅋㅋ

[@SmileCooking]

만들어서 가족과 함께 맛있게 드세요~^^
감사합니다 😀