BERENJENAS a la CREMA - HELADO de PLÁTANO y café // Cocina Abierta de Karlos Arguiñano

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  • Опубліковано 16 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 69

  • @mercedesruiz1530
    @mercedesruiz1530 4 місяці тому +1

    Carlos te veo siempre en antena tres y me en canta ver tu recetas un abrazo

  • @luisaperez7620
    @luisaperez7620 5 місяців тому +2

    Como siempre recetas buenísimas y el helado de plátano con café refrescante para el verano .

  • @anamilenacorredorpuentes7072
    @anamilenacorredorpuentes7072 5 місяців тому +2

    Carlos muy agradecida con tus recetas y el ánimo que nos das con tu manera de ser este mensaje es desde Colombia, te sigo hace más de 20 años, felicitaciones.

  • @tonitamanrique9659
    @tonitamanrique9659 6 місяців тому +1

    La Estrella Michelin es la que le otorgan, todos los días, sus millones de seguidores que tiene en el mundo.
    Lo sigo desde hace más de 20 años, desde el:
    🇵🇪 PERÚ
    ¡ Es genial !

  • @mollycacosta
    @mollycacosta 6 місяців тому +2

    Querido Chef le he visto desde que existía en Colombia el canal casa club. Para mí usted es uno de los más grandes Chef que conozco, soy especialista en alta cocina y amo ver cómo explica a quienes no sabemos nada de una manera tan sencilla y con tanta humildad los grandes secretos de una verdadera cocina, con sabor y amor. Todo tan sencillo y genial. Gracias 🫂 por estar todos estos años ya sea en los canales o en UA-cam, le envío un abrazo gigante desde Colombia. ❤

  • @trabajoenlinea6779
    @trabajoenlinea6779 Місяць тому +1

    Delicioso!! Espero hacer esa receta en Ecuador. Con camarones y plátanos de la mitad del mundo. Un abrazo Carlos, Dios lo bendiga.

  • @josemorenojimenez5317
    @josemorenojimenez5317 8 місяців тому +6

    Carlos ya es nuestra estrella todos los días y eso no se lo quita nadie

  • @almudena5885
    @almudena5885 7 місяців тому +2

    😋Las berenjenas ya las probaré, y el helado yo lo he hecho en lugar de con café, con dos cucharadas de chocolate en polvo (a gusto de cada uno)...... Buenísimo, además con chocolate, como no se le añade líquido al plátano, queda un poco más consistente. 🙋😘

  • @angelinesbonillo1729
    @angelinesbonillo1729 8 місяців тому +3

    Pues si el se.merece más de una estrella pero sus seguidores ya se la dariamos muchísimas gracias Carlos por ser como eres y toda tu familia tú hermana me encanta como habla y cocina y tú hijo Dios os bendiga a toda tu familia 😊❤

  • @josemanuelpinzongarcia1324
    @josemanuelpinzongarcia1324 8 місяців тому +20

    Un maravilloso ser humano y un cocinero espectacular no necesita estrellas Michelin por qué el ya es una Estrella con brillo propio.Lo sigo hace más de10 años y tengo 64 espero vivir unos cuantos años más disfrutando su legado.Dios lo bendiga hoy mañana y siempre 🙏🇪🇸🇨🇴junto a tu familia,amigos y admiradores. Esto si es ser marca España🇪🇸Los libros son espectaculares ojalá aunque por ahora me es imposible económicamente comprar el último pero ya llegará el momento de agregarlo a mí biblioteca culinaria

  • @rosariopecellin5523
    @rosariopecellin5523 5 місяців тому +1

    Impresionante receta

  • @mariamartinezmoreno1339
    @mariamartinezmoreno1339 8 місяців тому +6

    Buenas tardes Karlos las berenjenas buenísimas me encantan y el helado de plátano lo haré tiene que estar muy rico y más con lo que me gusta ami lo dulce eres el mejor te sigo desde que empezaste en la tele 👍❤️❤️🙅🙅

  • @blanca6519
    @blanca6519 8 місяців тому +6

    Jajaja Karlos !!!! 🌞🌞🌞🌞si viernes súper👏👏👏👏👏
    A ver las berenjenas a la crema ❤
    Interesante 🤔
    Atenta a ellas 👀👀👀
    Paul gran cocinero a homenaje ese helado 🍦 de plátano 🍌 lo comí en Barcelona y es delicioso 👌
    También pongo cebolla 🧅 pochada en las croquetas
    Feliz fin de semana
    Lo sustituyó el café 🍽️ por la nata Karlos
    Por encima de él avellana

  • @mariadelosangelesbarsallo4157
    @mariadelosangelesbarsallo4157 5 місяців тому +1

    Saludos desde Panamá...

  • @mercedesruzo323
    @mercedesruzo323 7 місяців тому +3

    Gracias Karlos tengo plátanos muy maduros y lo voy hacer un saludo desde Galicia

  • @carmenortiz286
    @carmenortiz286 8 місяців тому +3

    Estupendo cocinero no necesita estrellas es una estrella ⭐⭐⭐

  • @nachopayo3044
    @nachopayo3044 8 місяців тому +4

    Ricas las berenjenas a la crema y originales. También el helado de plátano con el café tiene buena pinta. Un fuerte y gran saludo desde Madrid, España.

  • @MariaMontserratBausaroca
    @MariaMontserratBausaroca 8 місяців тому +6

    Genial siempre 😂🎉☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️🌟🌟🌟🌟🌟🎉🎉🎉🎉🎉✨️✨️✨️✨️✨️🏆🏅🏅🥇🥉💫👨‍🍳🎉🎉🎉

  • @carmenmeseguermunoz9228
    @carmenmeseguermunoz9228 8 місяців тому +6

    Hola Carlos, gracias por este homenaje a Raimundo ❤❤ . Las recetas de diez

  • @marialuisacervinocomesana4428
    @marialuisacervinocomesana4428 8 місяців тому +7

    Hellllloooooo 😅 Loca me pongo contigo 😅😅😅 familia hermosa Arguiñano 😍😘😘 bendiciones ❤️ Grazas desde Galicia con amor 😍

  • @ireneiturriozbeitia3741
    @ireneiturriozbeitia3741 8 місяців тому +2

    Gracias Karlos por esta maravillosa receta de berenjenas a la crema.El helado muy bueno.Buén fin de semana.Un abrazo.

  • @victoriaeugeniamunoz7034
    @victoriaeugeniamunoz7034 6 місяців тому +1

    😊único,Karlos

  • @claramacys1047
    @claramacys1047 8 місяців тому +3

    Este menú me parece magnífico, me ha rechiflado y lo pienso hacer. _Gracias Arguiñano 😘🤩

  • @javiercabero3035
    @javiercabero3035 8 місяців тому +2

    El plátano y chocolate son como siameses
    Riquísimas las dos recetas.

  • @maryvelaperez-fajardo
    @maryvelaperez-fajardo 8 місяців тому +8

    Eres un crack!!! No hay quien té supere......!!!! Rico 😋 rico 😋👌

  • @eddywaidhofer5561
    @eddywaidhofer5561 6 місяців тому +2

    Es el mejor!!! Lo sigo con frecuencia!🇵🇪

    • @reyesm.g.5813
      @reyesm.g.5813 6 місяців тому

      Y yo, desde bien jovencita😊

  • @ursulapardopelegrin8442
    @ursulapardopelegrin8442 8 місяців тому +4

    Que ricura de recetas de 10,sigue así,😊😊

  • @jalien6144
    @jalien6144 8 місяців тому +35

    Que injusto que a carlos le quitasen su estralla michelin, pero para todos los españoles carlos tiene tres por ser como es se merece todo. Saludos a todo el equipo del programa

  • @anaantoniaaznaregea11
    @anaantoniaaznaregea11 8 місяців тому +6

    Que ricas recetas felicidades 👏 👏

  • @sergiodanielravara9400
    @sergiodanielravara9400 8 місяців тому +2

    Excelentes los dos platos Karlos. SALUDOS DESDE ARGENTINA

  • @victoriaeugeniamunoz7034
    @victoriaeugeniamunoz7034 8 місяців тому +1

    23:53 yo también quiero el libro,desde la aparecida Orihuela,me gustan mucho tus recetas,gracias

  • @mariangeleslojogrande8391
    @mariangeleslojogrande8391 8 місяців тому +2

    Eres el mejor me encanta tus recetas

  • @jmoamarcos
    @jmoamarcos 8 місяців тому +9

    El programa de hoy fácil y rico 😋

  • @NicoM69-92
    @NicoM69-92 8 місяців тому +2

    Como siempre un 10 + 👏👏👏👏👏👏👏

  • @CeliaHernandezMacias
    @CeliaHernandezMacias 8 місяців тому +2

    Me encanta los dos platos los pienso hacer

  • @inocenciacaballero3530
    @inocenciacaballero3530 8 місяців тому +1

    👍👏👏😋 fantástica receta como siempre buenísima la probaré y el postre también 🙏💙🤗🌟✨😉😄💚☘️☺️😚💜🧡😘🥰💛🤩😜🤠

  • @MariaMontserratBausaroca
    @MariaMontserratBausaroca 8 місяців тому +6

    Buenas tardes karlos arguiñano loca me pongo contigo me encanta la cocina abierta ña ña ña ña wwwwo buen provecho feliz viernes buen fin de semana hasta el lunes llego a casa estoy mañana voy las familias disfrutando con mis sobrinos y sobrinas soy tía abuela local 😂😂😂😂😂😂😂😂también bendiciones para tu familias arguiñano 🥰 ❤️‍🩹 😘 😉 😊 😁

  • @yolandaherrerias7189
    @yolandaherrerias7189 8 місяців тому +2

    Querido karlos me pongo en contacto con vosotros porque una vez más he hecho otra receta tuya y chapó estas berengenas a la crema he cambiado el freírlas por meterlas al horno y están de muerte enhorabuena muchas gracias es un éxito todos los días ❤

  • @mariateresapitarque1703
    @mariateresapitarque1703 8 місяців тому +4

    Genial siempre😅😅🎉🎉👏🍀🍀!!! ((

  • @PaquiSánchez-u8u
    @PaquiSánchez-u8u 8 місяців тому

    Buenísimas Carlos las haré

  • @mcarmenescuderopanduro4626
    @mcarmenescuderopanduro4626 6 місяців тому

    Buena pinta ese helado , creo q se le puede añadir unos cuantos datiles para endulzar

  • @aitxiberugartemendia2444
    @aitxiberugartemendia2444 8 місяців тому +2

    Buenos días feliz fin de semana hasta el lunes aúpa real sociedad y athl de B ❤😂🎉

  • @JordiPastor-y3r
    @JordiPastor-y3r 8 місяців тому

    Interesante receta

  • @guillermopena3208
    @guillermopena3208 8 місяців тому +2

    Un poco de dulce de leche por encima es lo ideal… 😋😋😋

  • @martaezquerro3308
    @martaezquerro3308 8 місяців тому +1

    Muy injusto que le quitenuna estrella Michelin
    Se las merece todas, porque ánimo y dedicación

  • @remigiadominguezgarcias8787
    @remigiadominguezgarcias8787 8 місяців тому +1

    Era terrenal la estrella ⭐ hoy tendrá una corona

  • @marynavas2499
    @marynavas2499 8 місяців тому

    😋😋👏👏

  • @omara45
    @omara45 6 місяців тому +1

    Cuánto harina lleva la bechamel?
    Debe haber una cantidad para ese líquido 😊

  • @mariateresapardo
    @mariateresapardo Місяць тому

    El meu avi era d’Aguilas.

  • @josemariarumayor3027
    @josemariarumayor3027 Місяць тому

    Yo, me imagino que está siguiendo los consejos de MAR...., está siguiendo exactamente lo que lo que le aconsejan "en casa".

  • @CeliaHernandezMacias
    @CeliaHernandezMacias 8 місяців тому

    Ya te contaré cómo me han quedado

  • @mrpacman8461
    @mrpacman8461 8 місяців тому

    Karlos, primero decirte lo locuelo que estas, segundo lo gran persona que eres, y tercero QUE TENIAS TODA LA RAZON.
    Quizas ya lo sabes. Pero sino, busca "la voz de galicia polemica master chef" y veras la noticia.
    Una chica de 32 años con problemas de esos que hoy dia cualquiera puede tener, de desordenes, decide dejar el programa porque no se encuentra bien, y muy educadamente se despide de todos para no defraudar.
    La respuesta de los presentadores, la altaneria, soberbia y desprecio habituales.
    Al final, RTVE ha tenido que retirar el programa debido al aluvion de criticas que han recibido estos payasos del concurso reality de master chef.
    Y es que da igual todo lo que te ataquen. Tu tienes razon.
    La clase y la calidad de persona que tiene karlos arguiñano, estos fulanos nunca se acercaran ni a la suela de tus zapatos.
    Un saludo, genio. 💪😎

  • @daniellucas8574
    @daniellucas8574 8 місяців тому +1

    Gramíneas 4000 😨96ooo

  • @cesarortizutrillas9807
    @cesarortizutrillas9807 6 місяців тому +1

    Es una pena tirar la cebolla...

  • @carmenmartinezruiz5884
    @carmenmartinezruiz5884 7 місяців тому +1

    Arguiñano,son langostinos.

  • @beatrizamandaetcheverri5938
    @beatrizamandaetcheverri5938 3 місяці тому

    Un gran cocinero, pero no limpia los camarones no les saca los intestinos, una lástima, ARGENTINA

  • @joseantonioperezalonso1146
    @joseantonioperezalonso1146 8 місяців тому

    Karlos saludos desde Mexico. Eres un crack!!!

  • @EduardoMurcia-lh2zq
    @EduardoMurcia-lh2zq 8 місяців тому +1

    Mi madre las hacía y era un espectáculo

  • @botarate5119
    @botarate5119 8 місяців тому

    Arguiñano, a veces nos hablas como si fuéramos lerdos.
    Ya sabemos que si encontramos una cebolla con algún defecto, no tiramos la cebolla, sino que cortamos el trocito que está malo y listos. Hasta ahi llegamos.
    Un abrazo y a ver si en el próximo vídeo nos explicas cómo funciona una servilleta.

    • @sparta818
      @sparta818 8 місяців тому

      Eres tú… te crees lerdo, por eso lo sientes así jaja, nadie más 😅

    • @botarate5119
      @botarate5119 8 місяців тому

      Vamos a ver, querido/a. Engrásase usia el cerebro y trate de razonar. Es al contrario. Es de lerdos no darse cuenta de cuando a uno le hablan como si lo fuera. Quizá lerdo es una palabra un poco fuerte. Venga, sin acritud lo digo. Reciba un cordial saludo y a seguir bien.

    • @mariangelesgarcia7244
      @mariangelesgarcia7244 7 місяців тому

      Lo dice a los jóvenes que comienzan a cocinar.

  • @tonitamanrique9659
    @tonitamanrique9659 6 місяців тому +6

    La Estrella Michelin es la que le otorgan, todos los días, sus millones de seguidores que tiene en el mundo.
    Lo sigo desde hace más de 20 años, desde el:
    🇵🇪 PERÚ
    ¡ Es genial !