PIZZA & DRINKAR MED MATGEEK | UTEKÖKET DEL 1
Вставка
- Опубліковано 14 жов 2024
- I det här avsnittet bygger jag och ”Emil Fixar” ett utekök som sedan gästas av Matgeek. Vi bakar pizza och blandar drinkar.
RECEPT PÅ MATGEEKS PIZZADEG
• Min bästa pizzadeg - n...
RECEPT PÅ DRINKEN
1 Vaniljstång
320 g Campari
160 g Jordgubbar
320 g Rosso-Vermouth
Dela vaniljstången på mitten och lägg ned både frön och stång i en lämplig burk. Tillsätt jordgubbarna i skivor och häll på vätskan. Låt stå i 24 timmar eller tills smaken är av önskad intensitet. Sila av och buteljera.
Servera drinken med is och en bit apelsinskal och toppa eventuellt upp med torrt bubbel för en mer ”spritzig” drink.
MJÖL FRÅN LILLA NAPOLI
shop.lillanapo...
SIGNERAT EX AV MIN BOK
davidkringlund...
MIN INSTAGRAM
/ davidkringlund
HÄR FINNS MINA ÖVRIGA BARVERKTYG
Davidkringlund.se *
PIZZAUGNEN KOMMER FRÅN BAGAREN & KOCKEN *
at.bagarenochk...
ESPRESSOMASKINEN JAG ANVÄNDER *
www.smeg.com/s...
Länk märkt * är en affiliatelänk och jag får provision för köp som görs via den eller klick som den genererar. Jag väljer alltid själv ut vilka produkter jag marknadsför på det här sättet.
FOTO, FILM OCH REDIGERING
Målbilden med kanalen är bland annat att hålla högsta möjliga produktionsvärde. För att säkerställa det så jobbar jag och Kim Sjöberg parallellt med produktionerna, där Kim framför allt sköter jobbet med kamerorna samt en hel del redigering.
Vill du jobba med Kim så kan du kolla in hans Instagram via länken här under och även kontakta honom där:
/ kimsjoberg
Ni är så jäkla bra tillsammans David och Johan!! Grymt kul att se
Tackar!! Förhoppningsvis vill han komma tillbaka 😁
Tusen tack! Du anar inte hur kul det är att filma med just David - han är underhållande och jag lär mig alltid massor.
En riktig dunderduo. Bästa drink-youtubern och bästa mat-youtubern
Det är så roligt att se program när youtubers jobbar tillsammans, superintressant 🥰
Werner und Werner är tillbaka!!!
😂
När kommer Kamerandreas in igen?
Väldigt mysig uteplats/utekök och fantastisk duo i vanlig ordning 🫶☀️
Bättre video får man fan leta efter asså och jag har inte börjat titta, såg bara titeln☀️
Levde den upp till förväntningarna?
Det vet du att den gjorde! Fantastiskt
Grymt avsnitt! 🤩 Så bra uteköket blev! Perfekt att kunna återanvända material ☺
Så grymt att ni bakar en enkel pizza men t.ex. svartpeppar kan man inte ha vanligt svartpeppar .
Ni är så sjukt duktiga och underhållande att titta på ihop. Mer av den varan.
Gotta love it!
Pizza är ju bara en varm macka 😂
Så jäkla gött med positiva kommentarer mot varandra inte en för macho-kille
Vad är det för karaff? Riktigt snygg!
Väldigt trevligt och se. Tack! Kanske du kan bjuda in Edward också.
Otroligt koncept!! Ser mycket fram emot fler videor från uteköket!
Tackar!! Ja det är otroliga avsnitt påväg med de godaste pizzor jag smakat.
Bra video! Många klockrena tips!
Känns helt i sin ordning att vräka i sig Billys panpizza medans man tittar på det här 😉
Vilket fint utekök, allt så gott ut.
Fantastic, love the two of you together, great content very inspiring
Fin karaff! Vars kan jag hitta en sådan?
Klokkerent konsept. En av dine bedre episoder David!
Fin video, bra jobbat
Detta va en sån otroligt bra video!
Blev GLAD av att de den
2 fantastiska personer som hjälps åt!!
Drinkar i kombination med mat är himla trevligt och väldigt underskattat. Det vill jag verkligen se mer av. En drink kan man ju skapa för att verkligen matcha en maträtt, medans ett vin måste du leta för ett som någorlunda matchar. Vet att restaurang Hantverket jobbar en del med det och du kan boka ett bord med femrättersmeny och tillhörande drinkar.
" Faaaan va bra! "
Mer av dessa drinkmatchande... Underbar video. Kör gärna samma tema med grillat!
Vad kan man dricka istället för vinet till gott kött?
Grymt! ❤❤😂🎉
Fantastiskt avsnitt! Mer sådant här samarbete😊
(Hur många drinkar in var ni när första pizzan lagades?? 😂)
Tips; Man kan köpa vanlig mozzarella (fior di latte) och tärna upp den. Sedan får ostbitarna vila i durkslag i kylskåpet - då dras vätskan ur och den blir därför torrare och bättre att toppa på pizzan. Spelar ingen roll om man gör pizza i vanlig ugn eller med eld, resultatet är detsamma.
Funkar det med RAF tomater på pizza ? för det finns tamejtusan inga godare tomater ?
🙌🏻
Skulle det funka att byta ut Campari mot Aperol, tro?
Alla väntar tålmodigt på Kringlunds Pizza och Drink restaurang i Stockholm 🤩😎 lite samma stil som Pom Friterie, fast med pizza och ännu bättre drinkar. 💰
Behöver drinkblandningen stå i kyl i 24 timmar eller rumstemp ??
Ni två ihop, det är en match! Gillade avsnittet, kul när du och Johan samarbetar, det blir aldrig dåligt!
Det går över mitt förstånd att Matgeek inte odlar och (tar med) egen basilika, den där köp-basilikan är inget vidare när man fått smak för den hemmaodlade.
Hur länge klarar sig drinken i kylen som längst tror du?
Alltid toppen när du och Johan gör något ihop. Ni lirar bra tillsammans!
Vad bra det blev. Kul avsnitt. ♥
Tack Andreas 🙏🏻
Din pizzavän är grym👍
Det är han sannerligen!!
Människan lär sig INTE ETT SKIT! Annars Trevligt
Håller på med drinken du gjorde fick dock byta ut vermot roso mot martini roso annars är allt annat med
Härligt! Rosso vermouth är samlingsnamnet och Martini är ett varumärke så du gör helt rätt 👍
Ska försöka hitta en lite fruktare drink oxå .Har mest gjorde en drink med piggelin och xante och midori o 7 up o limejuice
solglasögon när de är moln. frågar om salt?
ja
Johan är en enkel man... det skrattade jag lite åt :)
Jag kör en 72 timmars deg i kylen med surdeg och pyttelite jäst och jag brukar baka ut min pizza med grövre durumvete, den rullar av fint och bränner inte 👌
Snälla ladda upp recept för den där jordgubbs Milano Torino-variant på din hemsida!
35:35 du är en bra buktalare.
Tyvärr, lite tråkigt. För mycket fokus på att dra ihop en deg/sås med rätt prylar, när en duktig pizzabagare kan parera mycket mer själv med givna förutsättningar. David är grym, dock. Tror tyvärr att många överskattar sin egen personliga tillväxt.
Tycker det är klockrent att få in mer mat på kanalen David, det hör ju som sagt ihop. Grymt mysigt med kolonilotten med!
Roligt att höra! Ja det blir mer komplett då känner jag också.
@@DavidKringlund Barsnacks, avsmakningsmenyer med tillhörande viner/drycker, mat med drycker i, Roy och Nicke som är riktigt nere i vin och mat-träsket nu, osv! Kör stenhårt. Din kanal är ju såklart guld redan nu som den är!
Mkt bra avsnitt
Det ska vara buffelmozarella