NAJLEPSZY ROSÓŁ 🥣 | Karol Okrasa & Kuchnia Lidla
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- Najlepszy rosół od Karola Okrasy! Domowy, aromatyczny, przygotowany na bazie świeżego drobiu i warzyw - dokładnie taki, jak u mamy. Idealnie rozgrzeje Ciebie i Twoich bliskich w jesienne dni, więc nie zwlekaj! Koniecznie spróbuj przyrządzić domowy rosół, kierując się przepisem Karola, a po więcej pysznych inspiracji zajrzyj na Kuchnię Lidla!
SUBSKRYBUJ - bit.ly/2mO0SNp.
Zobacz nasze pomysły na zupy - bit.ly/2l62pxW.
Sprawdź inne przepisy na dania kuchni polskiej - bit.ly/2mIwHHe.
Przepis Karola Okrasy na najlepszy rosół - bit.ly/2mhFuzK.
Składniki:
-pietruszka - 3 szt.
-seler - ½ szt.
-marchewka - 2 szt.
-por - 1 szt.
-cebula - 1 szt.
-kacze uda - 2 szt.
-kurczak (cała tuszka) - 1 szt.
-olej roślinny - 1 łyżka
-świeży lubczyk - 2 łyżki + kilka listków do dekoracji
-zimna woda - 3 l
-pieprz - 1 szczypta
-ziele angielskie - 4 ziarenka
-liście laurowe - 4 szt.
✦✦✦ Znajdź inspiracje w nowej KUCHNI LIDLA! ✦✦✦
🍴 Gotuj tradycyjnie z Karolem ➡ goo.gl/asUirp
🍴 Lekkie i fit przepisy Kingi Paruzel ➡ goo.gl/KuBgDw
🍴 Wpadaj po słodkie przepisy do Pawła ➡ goo.gl/5jFDp6
✦✦✦ Zobacz, gdzie jeszcze możesz nas znaleźć! ✦✦✦
Śledź naszą ofertę ➡ lidl.pl
Odwiedź Kuchnię Lidla ➡ kuchnialidla.pl
Polub nas na Facebooku ➡ / lidlpolska
Nasz Instagram ➡ / lidlpolska
Przypnij nas ➡ / lidlpolska
*Jakie zupy są numerem 1 w Waszych domach?* 🍲😋
Żurek, Barszcz i zupa pomidorowa. Grochówka też może być. I krupnik
Dla mnie najlepsze są zupy grzybowe oraz żurek!
Pomidorowa i grzybowa
Ogorkowa i szczawiowa ❤️💟❤️💟❤️💟
Gulaszowa i szczawiowa. Jumii😉
Dziękuję Karolu. Teraz mam nadzieję, pojawi się przepis na moje ulubione zraziki w sosie myśliwskim. Czekam już tak długo. Litości Karolu!!!
U mnie rosół króluje na stole co niedzielę i jest to specjalność taty, który z namaszczeniem zawsze go komponuje z różnych rodzajów mięs. Bez żadnych kostek rosołowych i dodatków -tylko mięso, dużo warzyw, ziele i liść laurowy. Nie opieka warzyw a jedynie opala nad ogniem cebulę. A serwuje się ten rosół nietypowo, bo z kluskami robionymi z wątróbki drobiowej 😊 Pozdrawiam kuchnię Lidla ❤
Ciekawy pomysł na rosół! 😋 Dziękujemy, my również pozdrawiamy! 😘
Ja do rosołu dodaje spaloną na gazie cebulkę i mieszankę przypraw (pieprz w ziarnach, ziele angielskie, liść laurowy, ząbek czosnku, kawałek korzenia imbiru, gwiazdkę anyżu, trochę liści limonki kafir, jak mam to kawałek papryczki chilli, suszone liście curry). Przyprawy zasilanie w kawałek gazy i wtedy nie pływa mi nic w rosole. Może nie jest to klasyczne, ale ma mnóstwo aromatu i świetnie rozgrzewa.
Mnie szef kuchni też tak nauczył. Bez cebulki opieczonej na gazie nie było dobrego rosołku. 😊
Ja bardzo lubię rosół
👌😋
Nareszcie tradycyjny rosół w wykonaniu Karola Okrasy, czekałem na przepis Karola, dlatego, że uważam Go za najlepszego eksperta kulinarnego w necie, po tym między innymi jak smażył kotlety na smalcu, a nie oleju roślinnym. To jedna z wielu wskazówek profesjonalnego kucharza.
Rosół z ziemniakami ❤ smak dzieciństwa. No i obowiązkowo ziele anglielskie i liść laurowy....jednak nie w każdym rejonie Polski to takie oczywiste 😉 Pozdrawiam!
Pozdrawiamy! ❤️
@@KuchniaLidla głupie pytanko ale potrzebne 😁 jak te ziemniaczki do rosołku? W kosteczke? Ale puree. Bo jak ziemniaczki to taka biedniejsza jarzynowa, co nie? 😍😜
@@barbaramatuszczak6662 Najlepiej ziemniaczków do rosołu nie dawać - to profanacja rosołu
Na ten przepis czekałam! 😍
G.¥>`
Ja jadłam rosół z małymi pierożkami, był pyszny.
Jesteśmy ciekawi tej wersji! 👍
Karol flaki poproszę !!
Witam rzucam Karolowi wyzwanie czy podniesie rękawice ? 😀
Czy zdoła przygotować
Młode Gołębie 🤦♂️‼️‼️🤷🏻♂️
Chętnie zobaczę przepis
Jest jeszcze inna wersja, rosół z fasolą Jaś, oczywiście gotowaną oddzielnie, ale na tym wywarze rosołowym.
Dzięki za podzielenie się z nami taki patentem na rosół. 😉
Podrzućcie pomysł na wykorzystanie mięsa z rosołu np kaczki :)
Dziękujemy za propozycję, pomyślimy o takim przepisie. 😊
@@KuchniaLidla dziękuje :)
Zupa marchewkowa
Polecamy nasz przepis na zupę marchewkową z batatami - kuchnialidla.pl/zupa-z-marchwi-i-batatow-z-kozim-serem. 😋
karolu chcialbym zobaczyc jak sie robi zupe na winie 👋
Zupę z tego, co się nawinie? 😉😜
Jak rosół to tylko z 3 rodzajów mięsa. Swojska kurka + kaczka + wołowinka, lub zamiast kaczki może być królik.
Mam jedno zasadnicze pytanie :D
Co można zrobić z resztkami po rosole? Np. Warzywa. Czy nadają się one na kostkę warzywna ?
Proponujemy totalną klasykę - sałatkę jarzynową. 😊
Najlepszy rosół jest od mamy, proste.
Nie będziemy się sprzeczać, ale polecamy również wypróbować ten z przepisu Karola. 😉
Karoleeeeeeeeeeeeeeeekkkkkkkkkkkkkkk jupi !!!!!!!!!!!!!
Zaraz zaraz ... w polowie filmu pojawia się zupełnie inny garnek .. z zupełnie inna ilością mięsa ... co jest grane ???
Zapewne nie mieli czterech godzin na nagranie jednego filmu trwającego 8 minut, dlatego zaczęli gotować zupę poza kamerą
@@zuziaku ale chyba mogli zrobic przerwe na te pare godzin, to nie bylo do telewizji na zywo tylko yt
Myślałam że tylko ja jadłam rosół z ziemniakami 🙂
Nieeee! 😄😄
rosół bez soli?
Każdy sobie może na talerzu doprawić
😁
Moja babcia podsmaża lekko warzywa przed wrzuceniem ich do
Zupy,
Robi tak
Z każda zupa i zawsze jest przepyszna
"Bez wołu nie ma rosołu"...
Oczywiste oczywistości.
Z makaronem
Panie Karolu jak już mamy rosół to może kilka zup, które można zrobić na bazie rosołu - mogą być bardzo różne propozycje nie klasyczne tym razem !
Na Przykład Fo Bo
Na nadchodzące zimne dni i wieczory, gorący rosół niczym nektar bogów 😂
Ja zawsze robię z kury i z własnym makaronem, ale nigdy nie karmelizowałam warzyw, tylko cebulę i lubczyk gotuje się w środku pyyycha 😊
SUPER JUŻ DAWNO CIE OGLADAM I TAK ROBIE CZASEM COS MODERNIZUJE JAK BIGOS I WYCHODZI BAJECZNY KAZDEGO NIM CZĘSTUJE NAWET STARSZY PAN STOLARZ CO ROBIŁ MI RÓZNE RZECZY POWIEDZIAŁ ŻE JAK ZYJE 67 LAT NIE JADŁ TAKIEGO BIGOSU NO ALE DZIEKI TOBIE I PANU RUSAKOWI WARTO SŁUCHAĆ FACHOWCÓW POZDRAWIAM OBY TAK DALEJ
Dziękujemy za komentarz i również pozdrawiamy! 😉
Moim zdaniem najlepszy sposób na wykorzystanie mięsa z rosołu to użycie go nazajutrz do zrobienia kartaczy - tak robią na Podlasiu, czyli w Twoich, Karolu, stronach, prawda? Do rosołu makaron, najlepiej własnej roboty, ewentualnie lane kluski; plus lubczyk plus trochę tych pieczonych warzyw.
moja rodzina ciocia i wuj w Glogowie podawali rosolek z kasza. W mojm domu mamuska i babunia zrobily makaron. Jeszcze do dzis pamietam wielkie krazki makaronu na sciereczkach, na wersalce na krzeslach i na oknach i kaloryferach do wysuszenia... ha ha, ale jakie byly pyszne w rosolku. :)
A ja tam uwielbiam taką pierś kurczaka z rosołu. Z takim mięsem nie trzeba kompletnie nic robić, jest soczyste i smakuje wszystkimi aromatami z rosołu (minusem jest, że trzeba je zjeść zaraz po ugotowaniu rosołu bo szybko robią się suche). Oczywiście rosół na samej piersi jest średni, więc zawsze dodaję jakiś inny rodzaj mięsa. I wtedy mam super rosół i smaczne piersi z kurczaka.
Dla mnie jeśli rosół to tylko z makaronem, nigdy z ziemniakami. Do tego mięsko i warzywa wyjęte z rosołu i pokrojone w paski. na wierzchu posypany zieloną pietruszką. Rosół bez soli do mnie nie przemawia, musi być posolony, popieprzony i ogólnie doprawiony już w garnku 🙂.
Niby jedna zupa, a każdy ma swój sprawdzony patent na nią. 😉🥣
Z makaronem, zdecydowanie, albo lane kluski na rosole...A jeśli chodzi o zupy, to może klasyczne flaki i zupa ogonowa... mniam! Pozdro... :-)
Pozdrawiamy! ❤️
Moje uwagi:
1) polecam kurę - nioskę (tłustą) zamiast kurczaka - broilera
2) makaron - własny, domowy
Ciekawy pomysł z klarowaniem wszystkich warzyw. Ja znam tylko przypiekań cebuli nad ogniem.
Pan Karol zrobil pomidorowa z makaronem domowym.
Klarowaniem?
@@xxxULTRONxx chodziło mu raczej o karmelizowanie, tak jak nazwał to Okrasa w 2:50
Nie mogę się zdecydować czy z makaronem czy z ziemniakami. Chyba makaron. Ja podpiekam tylko cebulę do rosołu i wrzucam grzybka suszonego dla koloru. I zawsze drobiowo wołowy. Właśnie włączyłam palnik bo od rana się gotował 😂. Ja lubię pikantne warzywne zupy. Może jakieś inspiracje?
To kwestia gustu.
Znam takie osoby co z chlebem też jedzą.
Rosół z ziemniakami brzmi tak samo egzotycznie jak golonko z frytkami. Co do samych składników to na Śląsku rosół jest zupą jedzoną w każdą niedzielę ze swoiskim makaronem czyli nudlami. Mniejsza o to. Moim zdaniem ładowność rosołu uzyskuje się nie przez wolne gotowanie co jest ważne ale gotowanie bez pokrywki. To wynika z fizyki. Oczywiście brakuje mi tu przypalonej cebuli zamiast warzyw, i lubczyk gotowany razem z rosołem. Liść laurowy i ziele angielskie to wrogowie rosołu. Na Śląsku do rosołu dodaje się jeszcze liść kapusty. Nowocześni Ślązacy gotującą Fusion hahaha dodają jeszcze np. świeżego borowika albo opcjonalnie kawałek korzenia chrzanu. Rosół powinien również być ugotowany na min . 3 rodzajach mięsa. Na Śląsku kiedyś popularnym dodatkiem do rosołu było mięso z gołębi.
Dziękujemy za podzielenie się z nami tradycją gotowania śląskiego rosołu. 😊
Jak robię rosół to na kościach wołowych które piekę wcześniej ( ewentualnie szponder) i na indyku :) lubczyk dodaję również do wywaru jak i paloną nad ogniem cebulę.
Marchewka
kurczak
Pietruszka
Seler
Cebula
Por
Sul
pieprz
Olej
Ziele angielskie
Liście laurowe
W miejscowości Bożydar woj.swietokrzyskie jadało się rosół z ziemniakami pychota
Rosół TYLKO Z MAKARONEM ❤️❤️❤️
Rosół tak ale tylko z 🥔.
Z makaronem to chińska zupka😉
@@mariusz5906 Ty jesteś chiński 🤦♂️
Z kluskami😎
ROSÓŁ TYLKKKKKO Z MAKARONEM. Ziemniaki są pyszne ale nie do rosołu, który jest poezją delikatnego, specyficznego smaku. Kurde jak ziemniaki to dlaczego nie dodać kaszanki ???? Bzdury z tymi pyrami.
Kaczki nie dałem, bo w Dino nie mieli, a innych marketów tu nie ma, natomiast auta chwilowo też nie ma. Warzywa przypiekłem, ale za mało się zbrązowiły, bo piekarnik mi nie działa i musiałem pożyczyć minipiekarniczek od sąsiadki, do którego warzywa musiałem dokładać partiami. W dodatku rosół gotował się o godzinę za krótko w porównaniu do przepisu, ale to z tej racji, że akurat musiał skończyć mi się gaz. Pomijając te niedociągnięcia, mogę obwieścić, że rosół wyszedł przepysznie, z tym że sól jednak musiała być użyta (gdzie tam w ogóle bez soli, no nie). Jednym zdaniem, tym razem to nie Okrasa łamał przepisy. Pozdrowienia dla twórców, p. Okrasy oraz wszystkich, którym chciało się czytać ten elaborat. ;)
Pozdrawiamy łamacza przepisów! 😉
Zrobiłam i jest smaczny. Niby prosty ale jeśli u mnie w domu gościły kostki rosołowe to niestety ale gotowanie rosołu nie jest takie proste i nie umiałam gotować tej zupy aby smakowała (bez kostki) a ten przepis jest genialny. Dzięki wielkie
Moim zdaniem za mało cebuli (oczywiście podpiekanej nad palnikiem) która nadaje niesamowity aromat. Przez długi czas nie lubiłem pora w zupie bo podobnie jak w tym filmie wyglądał jak glut i był nieapetyczny, dopóki nie zacząłem go kroić na pół plastry i karmelizować z kilkoma ząbkami czosnku po czym dodaje w tej postaci do wywaru . Żeby rosół był klarowny nie można dodawać soli na początku gotowania lecz pod sam koniec około 10 min przed skończeniem podgrzewania. Natka pietruszki obowiązkowo musi być w rosołku ale zdaje sobie sprawę z tego że wiele osób nie przepada za nią więc to jest opcjonalne. Cieplutko pozdrawiam cały zespół #kuchni Lidla :)
Sól nie ma nic do klarowności rosołu zawszę ją dodaję i zawsze mam klarowny rosół. Tym bardziej patrząc na historię nazwy Rosół, która wiążę się z tym że wieki temu kiedy brakowało lodówek mięso trzymało się zasypane w soli żeby się tak szybko nie zepsuło, dzięki czemu przechodziło ono solą. Żeby było zjadliwe gotowało się z tego mięsa właśnie rosół stąd nazwa ROSÓŁ od ROZSALANIA :)
Dziękujemy za komentarz i my również pozdrawiamy! 😉
Czosnek do rosolu???????? Do innych raczej zup
@@annakon8423 Raczej to kwestia gustu i kwestia regionów ;) To że Ty nie używasz nie znaczy że gdzie indziej nie używają.
Oczywiście, że makaron i kurze serca ❤ cebuli za to nie lubię w rosole
Zawsze z makaronem😍
A może biały barszcz????
Polecamy ten przepis na biały barszcz: ua-cam.com/video/CxTjq1OG8rs/v-deo.html. 😊
@@KuchniaLidla a może zalewajka świętokrzyska złamana przez Karola?
Przekonałeś mnie Karolu do zjedzenia rosołu z warzywami i mięskiem! Zawsze nalewałam sam bulion i jadłam z makaronem, ale podany przez Ciebie rosół wygląda bardzo apetycznie. Dzięki za ten przepis :)
Wooooow fajnie, że rosół. Dużo waznych informacji. Od teraz tak bedziemy robić. Btakowalo mi rzetelnej informacji jak zrobic rosół. Okrasa !👨🍳🍟🔥
❤️
Podstawą dobrego rosołu są aromatyczne warzywa, warto powąchać czy marchewka seler i pietruszka i por pachną swoimi zapachami, potem sztuka mięska z kością, no i czas. 😍❤️Smacznego
Uwielbiam zimnego kurczaka z rosołu .Takiego z lodówki , z odrobinami rosołu
w postaci galaretki o_O
😋👌
Super, aż ślinka cieknie. Zdecydowanie z makaronem :-) ale pamietam mój dziadek jadał tylko z ziemniakami …
Moja babcia zawsze do rosołu dodawała suszone prawdziwki. Polecam spróbować.
Mniam! 👍
Super! Ja też tak robię . Czasami dodaje dwa/trzy goździki - też proszę tak spróbować :)
Z makaronem domowym i lubczykiem🍲
a zes mi zaimponil Karol! (sorry za brak polskich znakow) Swietny i pyszny rosolek!
z dodatkowych trikow 'na rosol': ja opiekam cebule na gazie i dodaje duzo natki pietruszki zielonej- wazne calej z lodygami.
Lubie slodki rosol wiec dodaje tez duzo marchewki i kawalek bialej kapusty!
Nalepszy rosol wychodzi mi na szpondrze albo kurczaku- sprobuje zrobic ten na kaczce dzieki Karol :)))
Moja babcia też dodawała lisc kapusty do rosołu. I zawsze domowy makaron.
kawałek piersi też dodaje słodyczy :)
Bez kostki i bez maggi... bez vegetty ? Odrobinę peperoncino .... pietruszka ok, najlepiej z koperkiem.
Warzywka Spróbuję tak jak Pan radzi, bo zapiekam na patelni.
Dzięki
Życzymy smacznego! ❤️
Rosół tylko z makaronem krótkim 5- jajecznym nitkami makaron
Z makaronem zawsze 🍽️🍴🥘
Popieram. TYLKO Z MAKARONEM.
Ale się rozmarzyłem.. Chyba trzeba będzie zrobić niedzielę troszkę szybciej :p
Jesteśmy na tak! 😁
1:22 zostawcie sobie pierś na skórze. Chyba odwrotnie
Na pewno zrobię ✋ Polecam wszystkim pyszną zupę ogórkową w wykonaniu Karola 👌
Tez polecam ogórkową. Bardzo dobra.
Drogi Karolu zupa na winie? To jest jak się wyrażę banalny proces, czyli co się nawinie do gara. Pozdrawiam Andrzej
Tak, tak, znamy tę recepturę. 😉
Rosół tylko z makaronem. Skąd w ogóle pomysł, żeby tam wkładać ziemniaki?
Może warto wypróbować czegoś nowego? 😉
Super tak czułam z tym podpiekaniem ale nie robiłam wszystkich,a teraz już wiem że wsyztskie ;) :) co myślisz o czosnku?
Ja dodaję,jest ostrzejszy a nie taki mdły. To moje zdanie
Może jakiś przepis aby się uodpornić teraz w sezonie chorobowym ? :P
Rudeł do rosolu prosze wyrzucic dwa trzy pastry swiezego imbiru pomaga I rozgrzewa
Rosół tylko z makaronem przez siebie zagniecionym i ugotowanym
Super Rosół u Nas rosół pomidorowa i barszcz czerwony te zupy są często na stole
Pomysł idealny do tego wszystkiego jeszcze londuje Papryka czerwona pieczona nad ogniskiem. Może Panie Karolu tym razem jakaś pieczeń np rzymska w Pana wydaniu
Krupnik z wkładką, to byś Karolu mogł zrobić 😊
Ja daję jeszcze 2 ząbki czosnku jakoś mi tak bardziej pasuje .. i warzywa też podpieczone..
Każdy ma swój szczególny patent na rosół. 😄😉
Pochwalam rosół bez tzw kostek, ale bez soli niestety ten rosół ani mięsko zawarte w rosole smaku mieć nie będzie.... Także solić rosól się powinno.... Pozdrawiam :)
Zaskoczył mnie Pan bardzo tymi pieczonymi jarzynami ,w niedziele taki rosół bedzie i myslę ze bedzie wspaniały ,bo jarzyny oddadzą smak i kolor a o to przeciez w gotowaniu chodzi
Dokładnie! 😍 Już teraz życzymy smacznego!
Pieczony olej rafinowany . Smacznego dziękuję .
Uwielbiam polskie zupy ale... ciekawostka, z dzieciństwa pamiętam niezapomniany smak rosołu czysto wołowego z gotowanymi osobno ziemniakami. Jarzyny były takie same jak w rosole z kury. Rosół wołowy był bardzo mocny, esencjonalny i niezwykle klarowny, chyba bardziej krystaliczny niż drobiowy. Byłam dzieckiem, więc nie wiem z których części wołowiny można uzyskać tak czysty, aromatyczny wywar.
Mięsko ale i odrobinka makaronu ;) taka to u mnie tradycja była 😀
Na pewno pyszny ale ze swoim makaronem
Jeśli ktoś ma czas na przygotowanie domowego makaronu to zdecydowanie warto! 👍😊
Ja zostałam nauczona że rosół jest z makaronem ale np tata (i dziadek) zawsze czeka na ziemniaki i wtedy dopiero je rosół. Ale patrząc na rodziny moje co są na wsiach to to jest norma, w miastach już to zanika albo tego nie znają. Ja jadałam rosół z makaronem i ziemniakami kiedy na drugi dzień było mało tego makaronu. Rosół z ziemniakami ma swój smak, ale klasyka to makaron. A z pueczinymi warzywami to nie próbowałam, jedynie cebula podpalona na gazie. Z ziół też dodaję natkę i lubczyk, ale też koperek i listka selera ale w czasie gotowania.
A ja chętnie zobaczyłabym jak Karol przygotowuje zupę ogonową. 🙈Kiedyś klasyk u mojej babci na obiadach, teraz chyba trochę zapomniana. Co do rosołu to drobiowy z makaronem, wołowy z ziemniakami😀
Zobaczymy co da się zrobić! 😉
A ja kiedys za granica w dobrej kuchni, sprobowalam rosol wolowy z.. zaladkami drobiowymi. Byl pycha, dopiero pozniej sie dowiedzialam z czego byl ! Dlaczego u nas, jest tak malo znany ?
Właśnie gotuję swój pierwszy rosół . Do tej pory myślałem że to jakaś czarna magia : jak Oni robią te rosoły że są takie pyszne i przepyszne . Dostałem od znajomej taki wielki gar , stał nieużywany aż do dziś . Jako że miałem nocną zmianę to siedziałem na internecie.. znaczy się pracowałem ; ) I z nudów oglądałem Jak się gotuje różne zupy ( mieszkam sam - samo rozpracowanie pralki zajęło mi ..nie ogarnąłem - telefon do znajomej co to za magiczne guziczki , podejrzewam że naukowcy z NASA też by się poddali ;) No i w końcu wybór padł na rosół . Nakupowałem tego mięcha na pół gara - normalnie to na takie rzeczy bym nawet nie spojrzał . Te warzywa , drugie pół gara . Zalał wodą . Robi się ;) Cebuli nie dodam bo wczoraj zeżarłem z jajecznicą ;)
Trzymamy kciuki za sukces! 🤞 Smacznego! 😊
Najlepszy jest rosół z podrobami. Taki z czystego kurczaka czy kaczki to cienki wywar. Kaczka daje słodki posmak, więc warto ograniczyć ilość marchwi, ale bez kaczki trzeba do rosołu dodać jej więcej. Polecam tak jak Pan Karol przyspieszenie warzyw, zwłaszcza cebuli. Liść laurowy i ziele angielskie jest wg mnie zbędne. Co do soli to wolę jeść mięso dosolone, a nie bezpłciowe., więc solę, a pieprz do rosołu dodaje w ziarnach. Tak kilka uwag 😂
Robię podobnie, lubię dodać jeszcze trochę indyka, spróbuje podpiec warzywa następnym razem, dodaje trochę lubczyku, bardzo mało solę, można dosolić, mięso ląduje w galarecie z resztek rosołu lub w pierogach..
Wszystko w porządku, ale jak słyszę 180 stopni celcjusza to mnie szlag trafia!!!! CELSJUSZA!!!!! Od Anders Celsius. Czy może zamiast Okrasa będziemy mówić Osrasa? Fajnie? Pozdro.
z makaronem tylko...no ludzie. Makaron krajanka 4jajeczny to krolewski rosół wtedy. Z ziemniakami to nie wiem kto je 🤔 Poznaniacy? 😃 Obstawiam że większość Polaków je z makaronem.👍🇵🇱✌️
Oki, rosół z ziemniakami ;) u mnie też bywał choć jednak częściej z makaronem. Z pieczeniem warzyw - ciekawe, wypróbuje. Ale co do warzyw zdecydowanie preferuje w rosole części zielone selera jak i pora (choć korzenie tez dodaje) z ilością marchewki - pełna zgoda, bez listka laurowego i gotowanym razem z warzywami lubczykiem (może nie od początku ale pod koniec) Reszta tak jak u mnie czyli mogę zostać gwiazdą TV ;)
ps. Cycki tez zostawiam na inna okazję ;)
Właśnie myślałem czy rosol w moim wydaniu nie będzie znowu zbyt nudny? - teraz wiem , zrobie Pana rosół! Z góry dziękuję. :)
Z makaronem rosół drobiowy tzn z kurczaka lub mieszany, z ziemniakami rosół z kaczki! Mięso ugotowane w rosole pycha, ale tylko na świeżo :-), a tak to pyszne do pierogów, krokietów, tortilli :-).
ja lubię z ziemniakami ale ziemniaki osobno
Jestem studentką i ten filmik to moje wybawienie przed dzwonieniem do mamy z pytaniem "a jak w sumie zrobić rosół"? Dowiem się sama, ha :D
Ha! I jeszcze zaskoczysz mamę swoim rosołem. 😁😉
ja robię ze 100% kaczki i wychodzi najlepszy
@Damian Jurkiewicz no mi nigdy taki nie wyszedł :)
Ja robię rosół z pierogami z mięsem z rosołu :) pychota
Fajny pomysł na urozmaicenie! 👍
oczywiście ze z makaronem z ziemniakami przed wojną jadali żydzi, Polak by z kartoflem rosołu nie ruszył, kartofel to profanacja rosołu
Może jakaś zupka serowa? Taka kojarzy mi się tylko z zupą z paczki, a na pewno jest jakiś domowy przepis! :)
Pewnie, że jest - ua-cam.com/video/hxXQoblgieU/v-deo.html. 😄
A może tak ściągnął by Pan te obrączkę z palca i te bransoletki ze skóry, które systematycznie maczane są w potrawach.
Naprawdę niedobrze się robi sama bakteria.
Wrzucilam jeszcze borowika,wyszło super
👌🏻😋
Moja babcia gotuje 8h rosol ( wołowo robiowy badz z kaczki) i obowiazkowo domowy makaron #odbabciwyjdzieszzawszennajedzony
8 godzin na plycie elektrycznej.. jest piniondz
@@mirekpietka1689 nieważny hajs,ważny smak
Ciekawi mnie zupa ogórkowa w twoim wydaniu, zawsze mi pomagała jak miałem kaca....taka mega kwaśna i wyrazista, pozdrawiam.
Kiedyś Karol już robił ogórkową musisz poszukać
Odcinek, o którym wspomniał wyżej Artur znajdziesz tutaj - ua-cam.com/video/UBwr2XvLk0w/v-deo.html. 😊
U mnie dzisiaj też rosołek z makaronem 😊
Idealnie! Smacznego! ❤
Pierwszy raz w zyciu musze sie sprzeciwić panu Okrasie ale... Kto do jasnej anieli dodaje do rosolu tak silne ziola jak pieprz wonny i lisc laurowy?:0 wtf
Wszyscy gotują rosół na bazie liścia laurowego i ziela ang. Jeszcze w rodzinach moich nie spotkałam się z odbiciem od normy, niezależnie czy pd mamy czy od taty strony czy nawet teściowa moja.
@@aldonaz4246 ja podobnie tylko kompletnie na odwrot :p lubczyk, sol ,pieprz ,por ,opalona cebula , korzenie i mieso nic ale to nic wiecej
Masz calkowita racje. NIDGY ZIELA I LISCIA.Ja juz napisalam o gotowaniu mojego rosolu we wczesniejszej wypowiedzi.Sama pracowalam lata temu w restauracji w Stanach i nigdy nie spotkalam sie z zadna osoba aby dodawala takie zila do rosolu z kury.Jezeli innym tak smakuje to moga dodawac.
Rosół z makaronem ❤