Ło Pana to moje miasto rodzinne odwiedzili, fajnie by było jesli odwiedzilibyście takie domowe obiadki ProsieBARdzo. Jak byłem w tamtym roku to spoko ceny i jedzonko właśnie mają. Dodam, że mają 4,7 ocenę i nie jest to tylko na pokaz:). Na stronie jak grają mecze reprezentacji to można obstawić wynik i wygrać darmowy obiad. Raz tak miałem farta, że miałem dla dwóch osób za free.
Hej, kieruję tę wiadomość do kolorowego Vloga, albo książuła. Po kilku latach pozostaje mi jedna opcja, aby uratować moją ukochaną restaurację, która od kilku lat zmaga się ze słabym ruchem i upadkiem. Właścicielka nie jeden miesiąc musiała dokładać ze swoich pieniędzy oraz zamykała restauracje na przykład na kilka miesięcy. Restauracja to Spaghetteria La Sorpresa znajdująca się w Rawiczu ul. Adama Mickiewicza 1a. Restauracja z bardzo dobrym jedzeniem i nie przesadzonymi cenami, uczęszczam do niej już od dobrych 10 lat, ale od 2/3 lat borykają się oni z dużymi problemami finansowymi. Mam nadzieję, że ta informacja dotrze w dobre ręce. Jesteś ostatnią deską ratunku, aby im pomóc. Żeby nie mówić, aby nie jechać tylko do restauracji w mieście są 4/5 kebaby, które można nakręcić do odcinka.
Mam jakieś tam doświadczenie w gastronomii i zasadach bhp. Jak widzę ten syf za lokalem to od razu mam myśl, że jeśli nie dbają o to co jest widoczne na zewnątrz dla każdego to co musi dziać sie w kuchni, gdy jest niewidoczne dla naszego oka… Na start taka restauracja już mnie odrzuca
Mnie w sumie dziwi podejście, że co na zewnątrz to w kuchni. Właśnie nieraz pracownicy dbają o środek i przez to nie kwapią się do sprzątania zaplecza czy tak jak tutaj typowo tyłu. Codziennie po zmianie się generalnie sprząta, przegląda produkty, które trzeba ew już wyrzucić itp. I to już zajmuje minimum godzinę/półtorej po zamknięciu😅 A reszta to bardziej wywóz, dziwne, że właściciel się tym nie zajmie codziennie/co kilka dni po zamknięciu dokumentow danego dnia.
Książulo właśnie w golonce ta skóra robi robotę, ja uwielbiam chrupiącą i taką klejącą skórkę od golonki. Jestem z Poznania , u Nas jada się dużo gotowanej , peklowanej golonki , pieczonej mniej , ale można w piwie piec, można w warzywach beż piwa , jak kto lubi. Ja jestem wielkim fanem golonki i aż żal jak powiedziałeś że skóry nie zjesz , jak będę w Chorzowie zajadę na ten specjał.
Nie wiem co jest w tym gościu że już na pierwszy rzut oka kompletnie zniechęca do swojej osoby. Takie trochę połączenie Palikota i Miśka z Zakopanego 😐
Doceniam to że Mualan wypowiadział się na temat czystości w toaletach, niby nikt nie idzie do restauracji żeby sioedzieć w toalecie ale jak ktoś wejdzie do usyfionej toalety to jakie ma mieć wrażenia z jedzenia i ufać że akurat w kuchni dbają o czystość
@coolawson2090 Tak, chociaż ktoś zwrócił uwagę że jeśli chodzi o jedzenie (tam akurat konkretnie o kebaby) to tylko trzecia tama sama opinia, ja bym właśnie chciał żeby Mualan mówił głównie o takich rzeczach, bo widać że wiele wie
Najgorsze jest to że jak jesteś z dziećmi to bywa często tak że trzeba iść z nimi na dwójkę... A tam wszystko zalane ! To jest tragedia a wiadomo że dziecko tej deski się trzyma rękoma.... Potem niby umyje te ręce ale po chwili tymi rękoma je frytki czy inne potrawy... Masakra
Co do schabowego na smalcu. Zloty gron istebna na szczycie. A na deser beza. A kwasnica to w karczmie na ochodzitej. Potem zjazd do wegierskiejcgorki i gulasz u niedzwiedzia. To jest top trip 😊
Książulo, na kolejny raz sugeruje najpierw zamówić jedzenie przez internet a dopiero kolejnego dnia wpaść personalnie. Sądze, ze kazda osoba ktora Was kojarzy, jeśli zakrzywia recenzje, to serwuje lepiej przez kolejny tydzień po Waszej wizycie. Pozdro
ale przez to jest gorszy kontent, bo fajne jest to i duza czescia ich imigu jest jedzenie w miejscach skad zamawiaja, nadaja to szczegolnej atmosfery, a jak zjedza jedzenie juz przed to pierwsza czesc byłaby pozbawiona tego smaczku, bylaby zwyklym testowaniem jedzenia, byloby to zbyt sanitarne pod wzgledem tego co sie dzieje, a druga wizyta w restauracji, bylaby nadmierna. Albo jedna z czesci bylabh super pocieta, albo filmik trwalby 40+40 minut
27:50 Mualan nawija o obszczanej desce, braku papieru, niehigienicznych warunkach .. a w tle widać latające muchy 😝 to faktycznie, warunki sanitarne muszą tam panować…..
Znam knajpe że pod nogami szczury biegają a jak wyjdziesz z lokalu to śmierdzisz cały dzień, mimo tego knajpa działa super od nastu lat i jest dużo ludzi.....
A ja życzę temu gościowi aby poczytał sobie opinię od klientów i coś zmienił bo widać, że ma serce do biznesu ale może potrzebuje pomocy lub przejrzeć na oczy, że nie jest okej. Nie bez powodu powstały kiedyś "rewolucje" MG.
0:22 w Chorzowie mają siedzibę tramwaje śląskie, więc wątpię żeby to był Śląsk 6:41 nie no Wojek, ja wiele rozumiem, ale no powiedzieć że aglomeracja w której jest Chorzów nie jest wielka? Górnośląsko Zagłębiowska Metropolia to największa aglomeracja w kraju i jako jedyna posiada ustawę metropolitarną w przeciwieństwie do Warszawy, gdzie tramwaj nie dojeżdża nawet do Piaseczna
Dokładnie, też mnie to irytuje jak ktoś nie wie nic na dany temat a jednak próbuje się doczepić. Aglomeracja Śląska jest ogromna, mieszka w niej prawie 3mln osób, a ceny w głównych miastach są bardzo wysokie, nawet łatwiej taniej dobrze zjeść w KRK czy Wrocławiu niz w GZM. Także chłopaki poczytajcie trochę czasem o miejscach do których jedziecie, bo czasem trochę wstyd. Tym bardziej że już raz byliście na Śląsku i po waszych wypowiedziach było słychać że Mysłowice i Radzionków traktowaliscie jak jakieś główne miasta Śląska.
Przez 25 lat zarządzałem restauracjami i łazienki oraz toalety są wizytówką restauracji. Ich stan świadczy o całej reszcie. Lokal Bacy w social mediach wyglada całkiem nieźle, ale rzeczywistość wyglada słabo i nie mam już na myśli samych toalet. Dobrze, że to pokazaliście. Co do samej golonki to jej mięso powinno mieć smak, a nie jak u Bacy być wygotowane, lekko opieczone i bez smaku. Dobrze przygotowana golonka, czyli wcześniej odpowiednio zapeklowana, zamarynowana jest pełna smaku i aromatu, a chrupiąca skórka to podstawa. Najlepsze do pieczenie, czy też duszenia to wcale nie są te wielkie tylko te mniejsze i jak dla mnie przednie, ponieważ charakteryzują się niewielką ilością tłuszczu oraz kruchym, kleistym mięsem . Bardzo dobrze nadają się również do pieczenia w całości. Golonki są również zdrowe ponieważ zawierają duże ilości kolagenu, białka, elastyny, żelaza, cynku czy też wit z grupy B. Jedzcie golonki tylko żeby były dobrze zrobione, a będziecie zadowoleniu. Co do schabowego, to też należy wybrać dobry kawałek schabu. Niekażdy będzie kruchy oraz smaczny i najlepszy do smażenia na schabowe jest z kością, a nie środkowy bez kości. Rzecz jasne wcześniej tez musi zostać zamarynowany. Według mnie najlepszy jest kiedy smażymy go na gęsim smalcu (najlepszy tłuszcz do smażenia mięs), następnie słonina, czyli smażenie na skwarkach i dopiero potem zwykły smalec. Nieporozumieniem jest smażenie kotletów na oleju roślinnym. Można też smażyć na oliwie extra virgin ale bez panierki z tym, że to już są wariacje rodem z kuchni śródziemnomorskie, a nie naszej tradycyjnej, polskiej…Pozdro
Tylko ci chłopcy nie nadają się do tego żeby recenzować golonke. Skóra to jest podstawą w golonce i żeby móc się wypowiadać to trzeba spróbować całość. Jeżeli ich obrzydza skóra to oczym z nimi rozmawiać. Tyle w temacie.
z gastronomią mam tyle wspólnego, że czasami bywam w jakiejś restauracji. Pełna zgoda co do łazienek. Przy zaniedbanej łazience jakoś nie mogę się przekonac do jedzenia bo zawsze mam myśl, że w kuchni jest jeszcze gorzej.
Ksiązulo mam masarnie na Podkarpaciu razem z ubojnią. Swinie mamy od lokalnych rolników. W poniedziałki i czwartki mamy świeżutkie golonki, jeszcze ciepłe, oczywiście mówię o surowych golonkach. Cena 18,90 za kilogram. Nie wiem skąd Ci ludzie w tych restauracjach biorą takie ceny , jadłem tam tą golonkę i szczerze mówiąc to dużo lepsza zrobie sobie na firmie jak ugotuję ją w wodzie z przyprawami i później podpiekę w piecu. Bez podjazdu do tego co serwuje baca. Przyjedź kiedyś to Cię poczęstuje naturalnymi wyrobami z polskich świń a nie gowna z Holandii czy Belgii. Takich zakładów jest bardzo mało w kraju które mają swoją ubojnię i przetwórstwo :-)
Bylismy Tam z kolegą w zwszłym roku. Zamówiliśmy Hamburgery duuuuże.... Pierwszy i ostatni raz... MASAKRA... Mieso bez smaku i zapachu, bułka stara, a najlepsze były ogórki kiszone - one były po prostu zepsute śmierdziały i smakowały jak "skarpety" nie będę pisał jakie... No i król tego czegoś - jakiś smietanowo - majonezowy sos z czosnkiem, który tak zawładnął całym tym czymś, że nic wiecej się nie dało wyczuć. Wylewał się dosłownie z każdej strony. Jedyne co było smaczne to frytki - bo to był zestaw z frytkami. Lokal śmierdzący spalonym tłuszczem, brudno a to co przed lokalem to szkoda gadać... Wogóle szkoda coś więcej pisać - nie polecam. Aha i jak zauważyliśmy to kapucha, która była w tym czymś to inni mieli to w daniu obiadowym... total masakra. Zapomniałem dodać o oscypku - to była taka guma, że nie można było tego "zmielić" bo naprawdę bolała szczęka. - jedliśmy tego samego co Wy Panowie
I co z tego, że nie pochodzi z gór ani nie ma z nimi nic wspólnego ? Nie znasz się na biznesie to siedź w domu w domu i pisz sobie dalej te swoje farmazony w internecie. Fakt jest taki, że jak ktoś robi dany biznes to się stara wczuć w to co robi, a tworząc czasem fałszywą narrację, że jest z tym tożsamy bardziej przyciąga do siebie klientów, nie zrozumiesz tego skoro się czepisz takich bzdur. Czy robi komuś tym krzywę ? Nie. Takie realia biznesu. Wyjdź kiedyś za kasy z biedronki i stwórz coś swojego to się dowiesz o co chodzi.
czyli rozumiem, że jak wchodzisz do pizzeri to się pytasz właściciela co ma wspólnego z Włochami? A w kebabie pytasz o Turcję? 🙃 Chyba nie ma zapisu w konstytucji, że żeby prowadzić knajpę o tematyce góralskiej to trzeba mieć coś wspólnego z górami. Mogę się mylić😅
On nie jest żadnym bacą, on nawet nie pochodzi z gór. To jest chłop z Żor. Bardzo nadęty, dwulicowy i kompletnie nie przyjmuje krytyki. Swój fame zawdzięcza mediom społecznościowym - zbudował wokół siebie społeczność, która przyklaskuje do jego filmików. Jedzenie miał ok póki prowadził poprzedni lokal - taka malutka knajpka obok większego marketu. Po zmianie lokalizacji porcje i jakość poszły okrutnie w dół. Widać to po ilości gości - najwięcej ludzi przyjeżdża w weekendy z poza Śląska tylko po to, żeby poprostu sprawdzić lokal. W tygodniu tam są pustki - dlatego zrobili te zestawy dnia żeby przyciągnąć pracowników okolicznych firm.
"Bardzo nadęty, dwulicowy i kompletnie nie przyjmuje krytyki." - przecież to jest opis górala. Nie rozumiem w takim razie czemu ten chłop nie jest bacą.
@@migfulcrum1 baca to Baca góral to góral jeszcze i można wybaczyć ale nie osobie która jest dwulicowa i nadęta I podaje się za kogoś kim nie jest to jest jeszcze gorsze
Czyli, podsumowując: - brak parkingu - nie można płacić kartą, na terminal ich nie stać czy rejestrują tylko połowę klientów jak płacą podatki? - zasyfione, obrzydliwe kible - oszczędzanie na wywozie śmieci - ceny w większości z kosmosu A to wszystko u wielce nowoczesnego influencera. I Wy się jeszcze dziwicie, że go raczej tam nie lubią? xD
@@stefanmajorowski9509 ale masz świadomość, że jest to gówno związane z walką z systemowymi płatnościami i ograniczaniem dostępu do gotówki tylko jest to zwykłe skąpstwo właściciela?
@@stefanmajorowski9509 ale wiecie dzbany, że jak jest płatność kartą, to nie wyklucza płatności gotówką, prawda? Chodzi o to, żeby mieć wybór i tak jest w cywilizowanych miejscach - każdy płaci tak jak mu wygodnie. Nie ma co ograniczać się czy to w jedną, czy drugą stronę, ale prawdą jest też, że jak ktoś ma płatności tylko gotówką, szczególnie w gastro, to budzi podejrzenia nie odnotowywania wszystkich transakcji.
Jak oceniasz zapach na sali? Pierwsze wrażenie jak tam weszliśmy to zero zapachu pysznego jedzenia. Wystrój kiepski, grała bardzo głośno muzyka, do tego stopnia, że zjedliśmy w końcu na zewnątrz pomimo ze było już dość chłodno. Jedzenie strasznie tłuste, mało aromatyczne. Sam zjadłem połowę togo co zamówiłem ale raczej dlatego ze mi nie smakowało. Przy tych cenach to powinien być solidny serwis a nie zamawianie przy barze. Ubikacja to coś jak dzupla, zimno ciemno i śmierdzi :) Czekałem na ten odcinek od kilku dni. dzięki :) NIE POLECAM
Plusik dla Ciebie za wzmiankę o fakcie, że przy takich cenach dań nie powinno być mowy o braku obsługi kelnerskiej. Płacisz tyle siana za żarcie i musisz sam je zamówić przy barze i odebrać? Śmiech na sali😮
Za te pieniądze to powinien hoj nosić i biegać do stolików z kartą s i na UA-camial by się czym chwalić frajer restartrlacja czy kurla rejestracja w przychodni miejskiej kurla twa lebana
11:36 jeśli chodzi o zupę która była w zestawie dnia, był to Einlauf/Ajlauf. Jest to najzwyklejszy rosół, ale bez dodatków typu pietruszka czy makaron, lecz z lanym ciastem, które miało imitować swego typu makaron. Najczęściej robi się go dzieciom. Sam się wychowałem na tej zupie i jest dla mnie swego rodzaju wspominką. A osobiście polecam spróbować. Jest pyszna!
Co do tych „jego” wędlin… to wcale nie są jego wędliny, zamawia je w masarni, nakleja swoje etykiety i próbuje tym zwojować rynek. Nie zrobił ani jednej kiełbasy sam w tym grajdołku.
Na tym to polega. Zobacz Niemiecką firmę "Ja". Ta firma nie produkuje w zasadzie wszystkiego czym handluje. Nie dostarcza nawet "swojego" towaru do sklepów.
Wiele razy gratulowałem wam poświęcenia, i tym razem również. Lokal po prostu odpycha wystrojem, połączenie kościoła, tancbudy i poczekalni w przychodni. I jeszcze to ordynarne góralo disco napierdalające na full. Jednej minuty bym tam nie wytrzymał.
Tak jest taki vibe rok 1997 ,brakuje tylko plastikowych sztućców.Tak jak zostało powiedziane to jest góralskie disco polo najniższych lotów,Magda G jakby tam wpadła to by musiała wysadzić to miejsce i odbudować od nowa
Panowie, celując w taki klimat ze wspaniałym jedzeniem to polecę Karmcze "Bida" w Bogucinie obok Lublina przy drodze ekspresowej. Zawsze jak jadę trase Rzeszów->Warszawa to jest to obowiązkowe miejsce do postoju na jedzenie
często jem w Bidzie w Opolu i tak naprawdę to zależy na jakiego kucharza akurat trafisz. Raz jedzonko 10/10, a raz żałujesz wydanych pieniędzy, taki trochę coin flip
@@DominikReviews5 sekund to mit, może ci nawet dwie sekundy wyłapać i jest to totalnie randomowe. Tutaj jakis problem z przejściem jest, uzyl jakiegoś templejtowego efektu, rozmyślił się, i część efektu zostało.
Byłam, jadłam i sie rozczarowałam. Z rok temu mój tata zafascynował sie jego filmikami na facebooku więc postanowił zabrac tam nasza rodzine. Gdy dojechaliśmy w godzinach szczytu lokal był pusty. Dla porównania mieliśmy do przekechania 60 km a jechaliśmy 2 h. W toalecie brud i smród brak prapieru. Do połowy dań nie mieli składników i musieliśmy zamwoic cos innego. Ceny powalaja ale smak nie. Lokal wyglada na szemrany bar. Pan baca mimo wszystko był miły. Jak widać nic sie nie zmieniło od tego czasu XDDD
W temacie schabowego, mogę śmiało polecić miejsce o nazwie „Wiatraczek” - również z Chorzowa. Schabowy z ziemniaczkami i kapustą za 34 zł. Wszystko idealne, porcja duża, mięso 10/10, kapusta domowa, zasmażana. Jak dla mnie najlepszy schabowy, jaki jadłem. Miejsce też fajne, domowe, takie swojskie.
Jak chcecie zjeść naprawdę dobrą golonke na Śląsku to musicie odwiedzić Caffe Horst w Bytomiu, niedaleko od Bacy. Połowa ceny Bacy a naprawdę pyszna i porcja tak samo duża. Ogólnie Śląskie jedzenie na wysokim poziomie. I wystrój lokalu w porównaniu do Bacy niebo a ziemia szczególnie super ogród latem.
Kiedyś przypadkowo tam zawitałem i już kilkukrotnie tam wracałem z rodzinką na jakiś niedzielny obiadek. Wystrój (zwłaszcza w ciepłe dni ogród), jedzenie, obsługa - wszystko tak jak należy. Śląska kuchnia taka, jaka być powinna, a ceny przystępne.
Jeździmy z kolegą kucharzem po Polsce bo po prostu lubimy sobie dobrze zjeść. Baca był jednym z największych naszych zawodów ogólnie było słabo obsługa czas oczekiwania przy pustym lokalu oraz jakość jedzenia ogólnie słabo już nie wspominając o łazience widać że jest to nagminne
dla mnie takie lokale są wielce zastanawiające. miejscowi tam nie jedzą, bo jedzenie jest nie do końca świeże z cenami wywalonymi pod sufit. turyści? no może turyści tam jedzą, ale nie wiem, co miałoby ich przyciągać
Aglomeracja Śląska obejmuje miasta: Katowice, Sosnowiec, Gliwice, Zabrze, Bytom, Ruda Śląska, Tychy, Dąbrowa Górnicza, Chorzów, Jaworzno, Mysłowice, Siemianowice Śląskie, Tarnowskie Góry, Będzin, Piekary Śląskie, Świętochłowice, Knurów, Mikołów, Czeladź, Radzionków, Gierałtowice and Wojkowice. Jej podstawowy trzon tworzy 14 miast na prawach powiatu, które razem liczą ok. 2,1 mln mieszkańców. Uzupełnia je 10 mniejszych miast położonych w bezpośrednim sąsiedztwie miast dużych.
Ten anonimowy człek, który zamawia dla Was jedzenie, a którego oblicza nie jest nam dane zobaczyć ma niesamowity głos. Piękny, głęboki z niesamowitą barwą. Do tego bardzo ładnie się wysławia. Pozdrawiam Cię anonimowy człowieku.
Obserwowałem Bacę od dawna. Pod linkiem tej "recenzji" napisałem komentarz, że maszynki w lokalu szpecą bo to nie knajpa nad jeziorem w okresie letnim, boxy za siedzącym gościem to niezbyt dobra opcja, restauracja to nie miejsce dla dzieci by się bawiły boxami w które później jest pakowne jedzenie dla klientów. Dodałem, że Ksiazulo ujawnił wszelkie mankament. Baca mnie zablokował. Nie zniósł konstruktywnej krytyki ?
Wg mnie to jakas sciema, tymi wyrobami, i jak ktoś zaczyna dopytywać, to jest zablokowany, żeby nie uświadamiać innych. Wędlinki wysyłane zagranicę zawsze będą supersmaczne w porownaniu z przemyslowymi.
mieszkam tu jebac go brus smród i patola byłame raz spalone nie dobre WYBIERA LUDZI WIESZ KTPO U NIEGO CHODZI SIE NAJEBAC TO IM DA ALE JAK JESTES PIERWSZY RAZ TO NIE ! jebac go jeszcze RAZ POZDROWIENIA Z CWAJKI TFU
Panie Ksiazulo: chciałam panu tylko powiedzieć że pan baca każdy negatywny komentarz kasuje i daje ludziom BANY na swoją stronę. Zachęceni filmikami przejechaliśmy 250 km ze znajomymi z USA i niestety pełne rozczarowanie golonka bez smaku a karkówka spalona dołączyliśmy zdjęcia i komentarze za co dostaliśmy bana na stronę nie tylko ja ale też osoby komentując zgadzając się co do tego że filmiki nie mają nic wspólnego z rzeczywistością .u pana bacy ceny z kosmosu kwaśnica sama kapusta bez chleba bo brakło ale najgorsze jest to usuwanie komentarzy i BAN NA WEJSCIE NA JEGO STRONE! ZA ZŁE KOMENTARZE.Jak dla mnie to zwykłe oszustwo nagrywać filmiki zachęcające ludzi a na miejscu niestety porażka do mojego komentarza dołączyło się 30 osób potwierdzający moje zdanie niestety wszystko zostało usunięte i OSOBY ZABLOKOWANE!!!!! 2:15.
No to niezle, jechaliscie 250km do jakiejs randomowej knajpy chłopa co ma zla opinie na necie, zamiast wyszukac jakas regionalna knajpe w swojej okolicy xdd
@@creekalmighty nie specjalnie ale przy okazji zafascynowani dietą keto. Niestety za niesprawdzone opinie się płaci😁😁😁Ale takiej chamówy blokowania itp to się nie spodziewałam, ale cóż człowiek uczy się na bledach😁😁😁
@@Margaryna_palma masz rację!!! Ale tak jak pisałam wcześniej baca reklamuje się dietą keto i może trochę za bardzo zaufaliśmy filmikami i mamy za swoje.Ale pociesza mnie fakt że na zewnątrz byli Warszawiacy którzy też uwierzyli w filmiki i tak jak my nie sprawdzili opini i też byli Wzściekli ze takie oszustwo.Ale człowiek uczy się na błędach.
Czekalam na ten odcinek i osobiscie bym tam nie pojechala. Gosc jest czesto chamowaty i jest odpychajacy. Typ czlowieka, ktory idzie po trupach do celu i nikogo nie szanuje. Dla was byl mily bo wiedzial, ze to pojdzie w swiat. Do tego higiena lokalu mowi wiele o tym tym, co ssie musi dziac na kuchni.
JESTEM KOMINIARZEM OD 10 LAT, ZALECAM NALOZENIE NASADY KOMINOWEJ DLUGOSCI MIN. 5-10M, CO SPOWODUJE PRZEDLUZENIE PRZEWODU KOMINOWEGO ORAZ WYRZUT SPALIN BEDZIE NAD POWIERZCHNIA DACHU BUDYNKU CO ZNACZNIE ULATWI LOKATOROM ZYCIE, POZDRAWIAM :) SLASKI KOMINIARZ.
My jechslismy do bacy specjalnie z Wroclawia bo tez bylam " podjarana" jego filmikami na ktorych jedzenie wyglądało na przepyszne i solidne . Na miejscu okazalo sie zupełnie inaczej.. Zamowilismy dwa obiady - rolady z kluskami i kapustą a raczej ziemniakami bo klusek juz brakłono o godz 15.Czas oczekiwania 2 godziny. Poszlismy usiąść a tam stolik KLEIŁ sie caly i pelno jakiegos syfu ! Juz bylismy mocno zniesmaczeni ale jak dostaliśmy nasze jedzenie to złapałam sie za glowie . ROLADY SPALONE CZARNE Z JEDNEJ STRONY, na ziemniakach PEŁNO ziela angielskiego ( okolo 8 napewno na talerz) . Rodzina która siedziala obok nas spojrzala na nas bo zamowili te same dania i doszlismy do wnisku ,ze wychodzimy bo z tym gbórem nie dalo sie nawet porozmawiac . Sytuacja miala miejsce 5 lat temu i to byla pierwsza i ostatnia nasza wizyta. NIE POLECAM !
Ogólnie, to się bardzo cieszę, że przyjechałeś do Chorzowa, ale żeby u bacy? To jest największy sknera i chamem (miałam z nim styczność, już jakiś czas temu) jakiego spotkałam w życiu, goście przychodzą, praktycznie tylko tam na imprezy, które się dość często odbywają, ale to tez nie jest jakaś mega dobra impreza. Ja tez nie chce zebyscie pomysleli, ze Chorzów nie ma tak naprawdę dobrych knajp, a zwłaszcza po tej restauracji. Jeśli już chcecie, Naprawdę, coś porządnego zjeść i oczywiście dobrego, to polecam wam restauracje typu „na winklu” oraz jeśli będziecie mieli ochotę na pizzę neapolitańską, to polecam wam również „ludzie mówią różne rzeczy”, Goście tam totalnie wiedzą co robią i się znają przede wszystkim, nawet można to wyczytać w google, że aż mają się czym pochwalić opiniami. Mam nadzieję, że jednak docenicie „urok” Chorzowa, i wpadnijcie do takich knajp, gdzie Wojek oraz Mualan również pojedzą sobie, pysznego jedzonka ❤️
Jeśli chodzi o Chorzów, to dorzucę jeszcze Bistro La Bandossa na 3go Maja. Najlepsza pizza na cwajce (dzielnica chorzówa, chorzów II), wypasiony placek po węgiersku czy kotlet chłopa. A i obsługa mega mega miła. Bardzo smaczny dorsz, burger mógłby być lepszy, ale również smaczny. Za to dania z plackami to dla solidnego gracza :)
@@anette8574 jakiś drogi obornik sprzedają. Wujek próbował od nich zamawiać, bo wszędzie te boty mają, ale ta firma chyba nawet nie istnieje, albo się to gówno wyprzedało.
Baca jest mega przereklamowany, kiedyś byłem tam zjeść i to co wykrzykuje na filmikach, to co ustawieni nagrywali to się nie pokrywa z rzeczywistością.....
Do przetestowania lokali z burgerami polecam całym sercem Sferę Burgera z Wilanowa i Indian Burgera w Aleksandrowie Łódzkim. Robią super robotę, cena do jakości idealna i moim zdaniem najlepsze połączenia smakowe (również takie, których nie znajdzie się nigdzie indziej). Potrafią połączyć najdziwniejsze produkty w burgerze i robią to na prawdę świetnie. Myślę, że warto wpaść do tych lokali. PS Jeżeli wybierzecie się do Indiana to polecam sprawdzić Pizzerię Marrollo w Łodzi zaraz obok. Pizza w stylu rzymskim robiona przez Włocha. Mały lokal nie zachęcający swoim wyglądem, ale pizza oddaje za wszystko🤝
Kiedyś widziałem kilka filmów bacy, jak się okazuje, zakopane to on widział na pocztówce. Jakie zrobił wrażenie tymi filmikami? Obleśny, krzykliwy typ, który może dobrze gotować. Wszystko się zgadza :), schabowy dobry, golonka też wyglądała apetycznie, a z dodatków, zaszczana deska, syf za knajpą.
Co do golonki to chyba najlepsza cześć w niej to właśnie chrupiąca skórka. To w niej jest cały smak golonki. Osobiście zapraszam was chyba na najlepszą golonkę w Polsce a mianowicie "Zajazd przy kominku" przy S19 w miejscowości Pikule (Janów Lubelski) zjecie tam golonkę pieczoną, żeberka, kiełbasa z grilla i żurek. A co do golonki to najlepiej wchodzi w towarzystwie 100ml zmrożonej substancji 😅
miałem kiedyś kolegę który był z Mazur a nie umiał pływać 😊 coś podobnie z tobą Mualan robisz recenzje kuchni Polskiej a nie wiesz jak smakuje golonka danie narodowe wszystkich Polaków, Mualan masz minusa 😊 ogólnie macie tam porcje przesadzone i te ceny z kosmosu, na Mazurach można zjeść super golonke za 38zl. porcja akuratna, jakość do ceny super, ogólnie polecam Bar Rekin w Sedkach musicie tam być 😊😊😊 Muala.
Panowie, golonka to nie tylko mięsko, ale też ta skórka i to co pod nią. Z tym kolagenikiem itd. Rozumiem natomiast, że nie każdy może to lubić, ale o to też chodzi. Dla mnie musi być odpowiednia ilość musztardy lub chrzanu do tego (co kto lubi), no i oczywiście chleba. Ja uwielbiam, chociaż ogólnie nie lubię tłustego jedzenia. No ale goloneczka jak najbardziej :-)
@@adeksadeksinski681 nie przesadzaj... jak ktoś czegoś nie jada, to skąd ma wiedzieć jak to powinno smakować... przecież powiedział, że golonkę je drugi raz w życiu...🤷♂
"Cyprysek - goralska zywnosc" kiedys tak sie reklamował. Cyprysy nie rosna w Polsce, zapewne chodzilo bacy o "Cypiska" z bajki o Rumcajsie ale sie chlopinie popierzupilo i tak zostalo. Chyba wszystko w temacie?
Chłopaki nie oceniam bacy ale niby jaki miał być dla Was jak nie sympatyczny? Od waszej opinii zależy bardzo dużo. Myślicie że każdy dostaje vouchery i boxy z kiełbaską ? To chyba normalne że właściciel lokalu zrobi wszystko żeby się przypodobać.
@@fanimeteoburzeI a to totalnie durne z jego strony, bo Książulo go generalnie całkiem dobrze ocenił mimo wszystko i polecił nawet konkretną pozycję. Myślał że jak da fanty, to się Książulo rozpłynie?
28:10 totalna zgoda. Jak na stacji benzynowej jakiś półmózg odpierdoli picasso na ścianie to kilka minut później kolejny klient na stacji z pretensjami, że w toalecie jest picasso na ścianie i że obsługa stacji się opierdala i nic nie sprząta. W takich miejscach, gdzie przewijają się ludzie to trzeba dosłownie co 10 minut do toalety wchodzić, czy jakiś półmózg nie obszczał deski, albo nie nasikał na podłogę obok czy picasso nie namalował na kafelkach, niektórzy ludzie z takim zachowaniem powinni być wykluczani ze społeczeństwa, niestety to są częste sytuacje, praktycznie codzienne na stacjach nawet (jak w lokalu to się dzieje, to już amatorka obsługi).
nikt nie oczekuje stałego czuwania, choć takie zaglądanie do toalet w ogarniętym miejscu jest po prostu ujęte w grafiku kilka razy w ciągu zmiany, ale brak reakcji na informację od klienta jest niedopuszczalny
Instrukcja obsługi toalety w miejscu publicznum. Krok.nr: 1. Zakręć dopływ wody do spłuczki 1. Spuść wodę co opróżni spłuczkę 3. Nasraj 4.podetrzyj. 5. Umyj ręce. 6. Uśmiechnij się i opuść lokal.
Ale syf w lokalu i w koło...widać że brudasy Robi wiele szumu tak w sumie o nic.. Oddam że produkty z boksu są nieświeże i zdążą się pleśń ( informacje z FB) nie ma możliwości reklamacji Gadzinka blokuje komentarze co świadczy o ich podejściu do klienta - brak szacunku
Karczma pod barania w Węgierskiej Górce. Nie zjesz lepszej kuchni góralskiej, plaski ziemniaczane, żeberka, najlepszy żurek jaki jadłem a ja mam wymagania mocne :D Serio nie zawiedziesz się, nie raz jechałem specjalnie z zakopca, jedyny minus to że nie wpuszczają z pieskami.
To co Wam sprzedano jako kwaśnice to kapuśniak. Góralska kwasnica to żebro, najlepiej wędzone,warzywka, wyciągamy warzywka i dajemy kwaskę czyli SOK Z KISZONWJ KAPUSTY,a kapustki garstkę. Można podać z tłuczonymi ziemniakami lub jednym ugotowanym,dużym ziemniakiem.
Miałem tam pojechać. Jeden filmik bacy wybił mi to z głowy. Jego sposób jedzenia sprawił że odechciało mi się jeść i wielkość schabowego oraz jego cena nic tu nie pomogą.
Jedząc golonkę bez skóry, w której jest cały smak, cała marynata, cała chrupkość itd. to tak jakbyś zamówił kebaba, odwinął go i zjadł placek z resztkami sosu. Zero sensu. To mięso wydłubane ze środka to będzie smakować tak samo jakby przyprawić tę golonkę samą solą bez niczego więcej. Kwestia odpowiedniej obróbki. Ja wiem, że ktoś może nie lubić, no ale jednak płacisz ponad stówę za danie i z automatu połowę odkładasz na bok.
Szczerze to ja nie rozumiem cen golonki w Polsce. Mieszkam na Bawarii i taka golonka w mojej okolicy kosztuje ok 12-18 Euro nie rozumiem czemu taka cena w Polsce.
"Nie jest to jakaś wielka aglomeracja" powiedział w aglomeracji górnośląskiej gdzie mieszka 2 miliony ludzi. Wyciągniesz miśka z Warszawy, ale Warszawy z miśka już nie.
Lubię żurek w chlebku w gospodzie Kruszyna w kruszynie kolo Boleslawca 59-700 jak bedziecie przelatywac w okolicy to mozecie tam zajechac na testy😀 kotlet kruszyna i zurek w chlebku a na dobitke placki po wegiersku🫠 reklamy mu nie potrzeba bo na weekendy zawsze pelno ludzi a tygodniu tez raczej nie narzekaja na brak roboty, ale chcialbym zobaczyc Twoja opinie na pidstawie porownania wlasnie z innymi lokalami, aa i polecam na wjezdzie do karpacza po prawej stronie jest taka duza gospoda z bali, wciagalem tam ostatnio burgera ktory pidawany jest w plackach ziemniaczanych zamiast buły i byl elegancki, w dodatku spodobal mi sie napis "dluzsze oczekiwanie na jedzenie bo przygotowujemy na swiezo" czy cos w tym stylu
27:25 DZIK po prostu 😉 30:37 pięknie odeszła, a skórkę oczywiście z chrzanikiem, a golonę i tak ekstra dostaliście, najczęściej w knajpach najlepsze mięso biorą do czegoś innego a na talerz 2/3 obuch kości oblepiony chrzęścią i odrobiną mięsa.
Siemka, jeśli chcecie zjeść konkretnego schabowego to polecam Karczmę Pod Wielka Solą w Wieliczce pod Krakowem. Mają przepyszne jedzenie żeberka, placki po węgiersku i schabowy poezja. Schabowy ma chyba z metr. Sprawdźcie ta Karczmę, widzka chciałaby obejrzeć odcinek z tego miejsca. W sezonie czekaliśmy kiedyś z przyjaciółmi 1,5h w kolejce na stolik także o czymś to świadczy. Polecam i czekam na Muala w tej karczmie 😄
@@GabrielaLazarz-f7g przecież ten schabowy robi wrażenie jedynie wielkością, w smaku jest suchy i cienki, a żeberka nie odchodzą gładko od kości i są tłuste. Ja tam jadam z sentymentu jedynie krem czosnkowy, bo pozostałe dania są typowo po to, by nacieszyć oko i się nażreć, raczej przeciętnym jedzeniem.
Śmieszna jest ta płatność gotówką szczególnie przy takich cenach. To nie czasy, że nosi się ze sobą pełny portfel. Inna sprawa to legalność takiego rozwiązania.
Golonka dla wielu to poezja smaku dla innych cos ble. Ja jestem z tych co ja uwielbiają jak i z kotła z swiniobicia czy peklowana wędzona a pozniej duszona w raciborskim ciemnym piwie przez parę godzin . A do tego ciapkapusta i bramy niebios się otwierają. Co do bacy nie bylem u niego ale odpycha mnie swoja osobą. Czasem tak jest nie musimy wszystkich lubić. Pozdrawiam
Kurde Szymon, gdybym wiedział że będziesz w Chorzowie to bym Ci polecił lepsze miejscówki: Restaurację Wiatraczek i A'le Dobre (obydwie mają domowe jedzonko, ta druga głównie burgery ale również smaczne, dodatkowo stosunek jakości do ceny jak dla mnie w punkt). Jak będziesz następnym razem to polecam zajrzeć. Pozdro z Chorzowa, materiał kozak 💪
Nie wiem jak jest teraz, ale jak kiedyś studiowałem to strach było chodzić po tej metropolii, wszedłeś w boczną uliczkę a tam panowie w bramach degustowali piwka albo dyktę
O prawdziwy i porządny żurek to dzisiaj ciężko. Podejrzewam, że to kwestia zmian w tych "bazach" do żurku które kupuje się w markietach. Kiedyś to był sztos i cała rodzina na 2 dni miała żurek. Teraz... to już trzeba kombinować. Jeśli zawitasz ponownie w Wrocławiu i zechcesz zmierzyć się z schabowym to polecam bar Chrupek. Są tam i inne pozycje ale świniak robi robotę. Jesz obiad i syty jesteś do rana. :) O porządny Kebab to nadal ciężko, ale jeśli dasz się zachęcić na gyros to wydaje mi się, że Sawara ( ul. Śliczna) powinna przypaść Tobie do gustu. Obok jest plackarnia to i dodatkowy punkt do sprawdzenia ( wydaje mi się, że warto) no i nie stracisz czasu na przejazdach.
Baca jest miły, jak chce być miły. Różnie to z nim bywa. Wizerunek, który sam koło kreuje, średnio przemawia na jego korzyść, ma bardzo skrajne poglądy, a za covida odwalał cyrki w placówkach publicznych. Mimo to, ma rzesze fanów, którzy mu przyklaskują. Bywaliśmy w budce z jego produktami przy leclercu, bo to było jedyne miejsce, gdzie człowiek kupił naprawdę smaczne oscypki. Jak zrezygnował z budki, tak do restauracji wybrałam się raz, bo chciałam kupić wspomniane oscypki. Stałam przy barze dobrych 5 minut, lokal był pusty, nikt z obsługi do mnie nie wyszedł, więc po prostu wyszłam. Od znajomych słyszałam, że pomyłki w zamówieniach zdarzają się regularnie i bardzo trudno wyegzekwować u właściciela zadośćuczynienie i przyznanie się do winy. Mnie jego PR po prostu odstrasza i kompletnie nie zachęca do spróbowania jego potraw. Widziałam na profilu filmik z udziałem syna bacy i jego dziewczyny, może to źle oceniam, ale nie wyglądali na zadowolonych. Ogólnie on prowadzi te swoje vlogi rodzinne z wizerunkiem dzieciaków i strasznie przykro mi się na to patrzy. No ja po prostu nie potrafiłabym oddzielić jego wizerunku od kuchni, którą prowadzi, dlatego po prostu nie mam zamiaru wspierać jego biznesu.
Co do covida zamordyzmu zniewolenia i szpryc to ma racje ale wy sługusy systemu i polityków już nigdy tego nie zrozumiecie!!! Co do tematów lojalu i jedzenia to możesz mieć rację
Widząc jak taka "skórka" Wygląda przed upieczeniem robi mi się niedobrze, więc podziekuję za tę "pyszną skórkę". W ogóle golonka sama w sobie mnie przeraża, tak jak racice wieprzowe (odcięte) albo kurze łapki. Dużo bardziej wolę zjeść jakiś schab pieczony albo smażoną karkówkę. Golonki są dla mnie straszną wizją jedzenia, i wyglądają okropnie nieapetycznie. Niestety muszę sprzedawać takie coś i brzydziłabym się dotknąć coś takiego gołą ręką, na szczęście rękawiczki ratują sytuację.
Mialem jechać do bacy z Łodzi. Dzieki tej recenzji dziekuje nie jade w wielu miejscach mozna zjesc taniej i smaczniej jak mialbym specjalnie jechac na schabowego do Chorzowa to bez przesady miejsce przereklamowane i ta golonka za ponad 100 zl🤣
wtf, po cholerę do niego. Masz wiele lepszych knajp w chorzowie... Kartel, A'le Dobre, Bocian.. zwłaszcza to 1 proponuję niż pato baca na moim osiedlu :P
Siemanko, rzeczywiście kotlet schabowy gigant i wieżę że smaczny. Ale cena za golonkę to przesada . Też nie jestem znawcą golonki ale wypadało by Abyście kilka przetestowali i podzielili się z widzami taką wiedzą w kolejnych filmikach. Część osób jak mogliśmy się przekonać nie przepada za Bacą ale tak już ten świat jest stworzony i każdy ma swoich fanów i osoby które nas nie lubią. Lecz Baca powinien się zainteresować porządkiem wokół swojego lokalu bo to nie najlepsza wizytówka dla Niego. Na pewno nie każdy dostaje takie boxy w prezencje lecz tylko znani i lubiani . Życzę całej ekipie dalszych sukcesów i dużo zdrówka 😀👍👍
Ta skóra w golonce wyglądająca jak tłuszcz to wcale nie jest tłuszcz, to jest kolagen, jedna z najzdrowszych rzeczy jaką da się zjeść. I jest najsmaczniejszą, najmocniej nasiąkniętą przyprawami i najlepszą częścią golonki.
Wojek wyliczył , że za kg golonki zapłaci 40… idzie do karczmy i dopłaca 80 zł i pyta za co? Otwórzcie swój biznes chłopaki i możecie rozdawać wszystko za darmo jeśli tylko chcecie :) rachunki, zusy itd płaćcie z oszczędności i działajcie charytatywnie :) dajcie znać, gdzie podjechać po jedzonko 😀
Baca się wypromował na tym, że społeczeństwo było wkurwione na obostrzenia kiedy była korona i mówił to co mówił tłum ale oficjalnie, później to samo z gotówką i ludzie zaczęli mu bić brawo. Jak się poczyta o warunkach pracy na gowork o jego restauracji to ręce opadają. Koleś to zwykły cwaniak i janusz biznesu. Dam se pałę odciąć że nikt w tej restauracji nie ma umowy o pracę tylko wszyscy lecą na umowach o dzieło albo zleceniówkach mimo że pracują tam na stałe
Książulo, sprawa bardzo poważna, a wiem że cię to zaciekawi. Kebab Efes w Warszawie się zepsuł od nowego roku! Od nowego roku nie ma szefa kuchni który odpowiadał za wszystko, od mięsa które było wysyłane do lokali do sosu i zup. Będąc 06.01 na Francuskiej, moja druga połówka dostała zimnego lawasza z sosem ostrym, który był totalnie inny, tak ostry że nie dało się go zjeść. Brak tego smaku ostro-kwaskowego. Moje mięso na talerzu dostałem zimne, po zwróceniu uwagi po 10 minutach dostałem nową porcję ale była grubo pokrojona, niedopieczona bo mięso było ciut różowe, i chrząstki! Kelnerka powiedziała nam że główny kucharz się zwolnił i jest fatalnie! Zobacz też opinie na Google Maps - my byliśmy na Francuskiej ale podobno te problemy są w każdym Efesie. Twoja opinia i może ingerencja w tym temacie jest pilna
cholera i wszystko jasne. byłem tam drugiego stycznia. Po 7h oczekiwania w centrum krwiodawstwa myślę sobie "a pierdolnę se efesa w nagrodę". Biorę podwójnego, wracam do auta i... i nie poniosło mnie :( całkowicie coś innego niż pamiętałem z poprzednich wizyt. Sosu brak, albo go nie czuć, w zasadzie placek z mięsem, które było jakoś niespecjalnie przyprawione. Aż zatęskniłem za kulą którą czasem jadam bo mam po drodze xD
Jest mierny już wcześniej, ze cztery miesiące temu dwa razy byłem i porcja dużo mniejsza niż była. Nawet juz nie mają swojego papierka w niebieskie gwiazdy tylko jakiś zwyklak kebab xD
Jeśli chodzi o duże i pyszne schabowe to polecam ,,BAR CHRUPEK,, Wrocław. Mają skromne menu ale jakie! A jak góry to Zakopane i restauracja ,,MARZANNA,,. 👍
Zapewne kmin rzymski zamiast kminku 😉😂😂😂 , który dodaje się w kuchni polskiej do wszelkiego rodzaju potraw z kapusty kiszonej. Kiedyś moi dziadkowie kisili kapustę dodając właśnie kminek.
tak jak mieszkam juz cale zycie w Chorzowie, tak akurat jego Bar/bistro czy cokolwiek on tam ma, byl jak najmniej spodziewaną przeze mnie lokacją do której zawitałeś na naszej (Śląskiej) Chorzowskiej ziemii. jest o wiele wiecej lokacji które warto bylo by zwiedzic, przykładowo "Na Winklu"
@Monika-cl9hw To fakt dużo lepsi są Ludzie... czy Kartel (wiem, że dużo narzeka ale ja się tam nigdy nie przejechałem). Zawsze można jeszcze przejechać się do pobliższych Katowic :)
Mieszkam w Krakowie i to właśnie od strony Wieliczki - dzielnica Podgórze. Potwierdzam żeberka i placek są tam zajebiste. O którego kebsa Ci chodzi? U Daniela to zwykła kula pasztetula
Koles skory z golonki nie rusza i to jest jego 2 golonka w zyciu 😂😂 ale mam ubaw ,i ty krytykujesz jedzenie zachowujac sie jak dziwcko 6 letnie jak skóra to jedna z najważniejszych rzeczy w golonce wlasnie dobrze zrobiona jest wyznacznikiem golonki
skóra w golonce to najgorsze co może być. To tak jak mieć za żonę blondynkę. Przecież wszyscy wiedzą, że blondynki to taka w sam raz na raz, zaliczyć puknąć i olać jak każdą :) Ja np nie przepadam za wszystkim co na smalcu robione bo wali takimi śmieciami wtedy potrawa i zabija całą przyjemność z jedzenia.
Zróbcie wielki sprawdzian innej karczmy, jest ona niedaleko kebaba u khuja którego niedawno nagrywaliście. Karczma Bida w Bolesławie. Nie udało mi się znaleźć u was odcinka o niej więc podejrzewam że nie nagrywaliście jej a nawet jeśli, to jakiś czas temu była ona odnawiana po pożarze więc może warto raz jeszcze się wybrać? Czasami tam bywam i osobiśnie najbardziej polecam pierogi z mięsem smażone nie gotowane(względem tych tutaj wyglądają jakby miały 2x więcej farszu), golonkę(czasem jest na osobnej karcie specjalna golonka trochę droższa ale mega dobra, zwykła też jest dobra chyba w piwie gotowana czy coś takiego?), schabowy zwykły bym powiedział ale jak to bywa w karczmach, porcje są ogromne(p.s. zupa gulaszowa też nie jest niczego sobie chociaż nie przepadam za takim mięsem jak do gulaszu)
kudemą instagram.com/ksiazulo/
sorry za te szumy cholera jasna, coś się spierniczyło pan.
A bedziecie w Bielsku-Bialej??
lepasąsą
że li pa pą
Dawaj Do Będzina na kebaba PAN WÓŁ rzut beretem!
Ło Pana to moje miasto rodzinne odwiedzili, fajnie by było jesli odwiedzilibyście takie domowe obiadki ProsieBARdzo. Jak byłem w tamtym roku to spoko ceny i jedzonko właśnie mają. Dodam, że mają 4,7 ocenę i nie jest to tylko na pokaz:). Na stronie jak grają mecze reprezentacji to można obstawić wynik i wygrać darmowy obiad. Raz tak miałem farta, że miałem dla dwóch osób za free.
Hej, kieruję tę wiadomość do kolorowego Vloga, albo książuła. Po kilku latach pozostaje mi jedna opcja, aby uratować moją ukochaną restaurację, która od kilku lat zmaga się ze słabym ruchem i upadkiem. Właścicielka nie jeden miesiąc musiała dokładać ze swoich pieniędzy oraz zamykała restauracje na przykład na kilka miesięcy. Restauracja to
Spaghetteria La Sorpresa znajdująca się w Rawiczu ul. Adama Mickiewicza 1a. Restauracja z bardzo dobrym jedzeniem i nie przesadzonymi cenami, uczęszczam do niej już od dobrych 10 lat, ale od 2/3 lat borykają się oni z dużymi problemami finansowymi. Mam nadzieję, że ta informacja dotrze w dobre ręce. Jesteś ostatnią deską ratunku, aby im pomóc. Żeby nie mówić, aby nie jechać tylko do restauracji w mieście są 4/5 kebaby, które można nakręcić do odcinka.
Dla zasięgów
Niech się niesie
Jestem z Góry, z chęcią odwiedzę przy okazji wizyty w Rawiczu🙌🏼 fajnie, że wspierasz lokalny biznes 👍🏻
Dla zasięgu😊
Lajkujcie żeby zobaczył 😅
"Sympatyczny" Nie sprawia wcale wrażenia sympatycznego, tylko cwaniaka i pozera :)
Jak każdy góral
@@G3X1290 to taki góral jak książulo
Z niego taki góral jak z koziej dupy trąba, ty widziałeś kiedyś rudego górala to po pierwsze
@@G3X1290 Nie obrazaj ok ?
GoralenVolken
Mam jakieś tam doświadczenie w gastronomii i zasadach bhp. Jak widzę ten syf za lokalem to od razu mam myśl, że jeśli nie dbają o to co jest widoczne na zewnątrz dla każdego to co musi dziać sie w kuchni, gdy jest niewidoczne dla naszego oka… Na start taka restauracja już mnie odrzuca
Dokladnie tak... to samo na bank
O tym samym pomyślałem jak zobaczyłem to ujęcie.
Mnie w sumie dziwi podejście, że co na zewnątrz to w kuchni. Właśnie nieraz pracownicy dbają o środek i przez to nie kwapią się do sprzątania zaplecza czy tak jak tutaj typowo tyłu. Codziennie po zmianie się generalnie sprząta, przegląda produkty, które trzeba ew już wyrzucić itp. I to już zajmuje minimum godzinę/półtorej po zamknięciu😅 A reszta to bardziej wywóz, dziwne, że właściciel się tym nie zajmie codziennie/co kilka dni po zamknięciu dokumentow danego dnia.
To Tak jak bym na brudnym talerzu dostał jedzenie no jak by zajeb....e nie było to nie zjem. Jak cię widzą tak cię piszą.
Dodajmy obszczana deske, ktorej nikt nie przetarl o myciu nie mowiac
Książulo właśnie w golonce ta skóra robi robotę, ja uwielbiam chrupiącą i taką klejącą skórkę od golonki. Jestem z Poznania , u Nas jada się dużo gotowanej , peklowanej golonki , pieczonej mniej , ale można w piwie piec, można w warzywach beż piwa , jak kto lubi. Ja jestem wielkim fanem golonki i aż żal jak powiedziałeś że skóry nie zjesz , jak będę w Chorzowie zajadę na ten specjał.
Nie wiem co jest w tym gościu że już na pierwszy rzut oka kompletnie zniechęca do swojej osoby. Takie trochę połączenie Palikota i Miśka z Zakopanego 😐
w punkt!
ma vibe taniego cwaniaka
Masz rację,jeszcze Ciebie bym tam dodał
Chorzowski trochu niemca
Ww Chorzowie to stary złodziej i ewmie samochodowy na kurla bank
Jak ja nie lubię kiedy kogoś widzę pierwszy raz w życiu a on mnie wita słowami MORDO
Dokladnie! Aż mnie zemdliło. 🤢
no i co z tego xd idz pizde ogol
Ja tak samo. Nie jest to szczere.
Gdybyś nie wiedział, to Książulo to osoba publiczna. Nikt by do ciebie pecje tak nie powiedzial
@@Paweł-l5h To ty chyba mało życia znasz. Trafiają się takie osobniki i to czy jesteś znany czy nie, jest kompletnie bez znaczenia.
Doceniam to że Mualan wypowiadział się na temat czystości w toaletach, niby nikt nie idzie do restauracji żeby sioedzieć w toalecie ale jak ktoś wejdzie do usyfionej toalety to jakie ma mieć wrażenia z jedzenia i ufać że akurat w kuchni dbają o czystość
Mualanek fajny koleżka, dobrze że z chłopakami jest to też swoje powiedzieć może a nawet powinien.
@coolawson2090 Tak, chociaż ktoś zwrócił uwagę że jeśli chodzi o jedzenie (tam akurat konkretnie o kebaby) to tylko trzecia tama sama opinia, ja bym właśnie chciał żeby Mualan mówił głównie o takich rzeczach, bo widać że wiele wie
Najgorsze jest to że jak jesteś z dziećmi to bywa często tak że trzeba iść z nimi na dwójkę... A tam wszystko zalane ! To jest tragedia a wiadomo że dziecko tej deski się trzyma rękoma.... Potem niby umyje te ręce ale po chwili tymi rękoma je frytki czy inne potrawy... Masakra
Co do schabowego na smalcu. Zloty gron istebna na szczycie. A na deser beza. A kwasnica to w karczmie na ochodzitej. Potem zjazd do wegierskiejcgorki i gulasz u niedzwiedzia. To jest top trip 😊
i jeszcze Maćki u Pecia w Istebnej... MUALA !!!
Widze ze gulasz i placki u Niedzwiedzia to znak rozpoznawczy Wegierskiej Gorki
@@pz3328jestem z Bielska i dzięki Wam, wybiorę się tam w niedzielę 😀
Książulo, na kolejny raz sugeruje najpierw zamówić jedzenie przez internet a dopiero kolejnego dnia wpaść personalnie. Sądze, ze kazda osoba ktora Was kojarzy, jeśli zakrzywia recenzje, to serwuje lepiej przez kolejny tydzień po Waszej wizycie. Pozdro
ale przez to jest gorszy kontent, bo fajne jest to i duza czescia ich imigu jest jedzenie w miejscach skad zamawiaja, nadaja to szczegolnej atmosfery, a jak zjedza jedzenie juz przed to pierwsza czesc byłaby pozbawiona tego smaczku, bylaby zwyklym testowaniem jedzenia, byloby to zbyt sanitarne pod wzgledem tego co sie dzieje, a druga wizyta w restauracji, bylaby nadmierna. Albo jedna z czesci bylabh super pocieta, albo filmik trwalby 40+40 minut
27:50 Mualan nawija o obszczanej desce, braku papieru, niehigienicznych warunkach .. a w tle widać latające muchy 😝 to faktycznie, warunki sanitarne muszą tam panować…..
Znam knajpe że pod nogami szczury biegają a jak wyjdziesz z lokalu to śmierdzisz cały dzień, mimo tego knajpa działa super od nastu lat i jest dużo ludzi.....
@@paulq-df9vjmoże lubią towarzystwo szczurów 😂😂😂
tylko nie muchy😢
Się umyj 😛
Burgerownia @beefstro w Świętochłowicach polecam jeśli jesteście w okolicy.
A ja życzę temu gościowi aby poczytał sobie opinię od klientów i coś zmienił bo widać, że ma serce do biznesu ale może potrzebuje pomocy lub przejrzeć na oczy, że nie jest okej. Nie bez powodu powstały kiedyś "rewolucje" MG.
0:22 w Chorzowie mają siedzibę tramwaje śląskie, więc wątpię żeby to był Śląsk
6:41 nie no Wojek, ja wiele rozumiem, ale no powiedzieć że aglomeracja w której jest Chorzów nie jest wielka? Górnośląsko Zagłębiowska Metropolia to największa aglomeracja w kraju i jako jedyna posiada ustawę metropolitarną w przeciwieństwie do Warszawy, gdzie tramwaj nie dojeżdża nawet do Piaseczna
?
Dokładnie! Ignorancja - poziom ekspercki😂
Tramwaj może nie dojeżdża, ale skm już tak… tak jak i podmiejskie w których jest honorowana karta miejska.
Zesrałeś się
Dokładnie, też mnie to irytuje jak ktoś nie wie nic na dany temat a jednak próbuje się doczepić. Aglomeracja Śląska jest ogromna, mieszka w niej prawie 3mln osób, a ceny w głównych miastach są bardzo wysokie, nawet łatwiej taniej dobrze zjeść w KRK czy Wrocławiu niz w GZM. Także chłopaki poczytajcie trochę czasem o miejscach do których jedziecie, bo czasem trochę wstyd. Tym bardziej że już raz byliście na Śląsku i po waszych wypowiedziach było słychać że Mysłowice i Radzionków traktowaliscie jak jakieś główne miasta Śląska.
Przez 25 lat zarządzałem restauracjami i łazienki oraz toalety są wizytówką restauracji. Ich stan świadczy o całej reszcie. Lokal Bacy w social mediach wyglada całkiem nieźle, ale rzeczywistość wyglada słabo i nie mam już na myśli samych toalet. Dobrze, że to pokazaliście. Co do samej golonki to jej mięso powinno mieć smak, a nie jak u Bacy być wygotowane, lekko opieczone i bez smaku. Dobrze przygotowana golonka, czyli wcześniej odpowiednio zapeklowana, zamarynowana jest pełna smaku i aromatu, a chrupiąca skórka to podstawa. Najlepsze do pieczenie, czy też duszenia to wcale nie są te wielkie tylko te mniejsze i jak dla mnie przednie, ponieważ charakteryzują się niewielką ilością tłuszczu oraz kruchym, kleistym mięsem . Bardzo dobrze nadają się również do pieczenia w całości. Golonki są również zdrowe ponieważ zawierają duże ilości kolagenu, białka, elastyny, żelaza, cynku czy też wit z grupy B. Jedzcie golonki tylko żeby były dobrze zrobione, a będziecie zadowoleniu. Co do schabowego, to też należy wybrać dobry kawałek schabu. Niekażdy będzie kruchy oraz smaczny i najlepszy do smażenia na schabowe jest z kością, a nie środkowy bez kości. Rzecz jasne wcześniej tez musi zostać zamarynowany. Według mnie najlepszy jest kiedy smażymy go na gęsim smalcu (najlepszy tłuszcz do smażenia mięs), następnie słonina, czyli smażenie na skwarkach i dopiero potem zwykły smalec. Nieporozumieniem jest smażenie kotletów na oleju roślinnym. Można też smażyć na oliwie extra virgin ale bez panierki z tym, że to już są wariacje rodem z kuchni śródziemnomorskie, a nie naszej tradycyjnej, polskiej…Pozdro
Baca sam obszczał deskę. Tak mu z oczu patrzyło.
Tylko ci chłopcy nie nadają się do tego żeby recenzować golonke. Skóra to jest podstawą w golonce i żeby móc się wypowiadać to trzeba spróbować całość. Jeżeli ich obrzydza skóra to oczym z nimi rozmawiać. Tyle w temacie.
z gastronomią mam tyle wspólnego, że czasami bywam w jakiejś restauracji. Pełna zgoda co do łazienek. Przy zaniedbanej łazience jakoś nie mogę się przekonac do jedzenia bo zawsze mam myśl, że w kuchni jest jeszcze gorzej.
Jeden z lepszych i mądrzejszych komentarzy jakie czytałem na tej platformie
@@AdamAM47644 dzięki
Ksiązulo mam masarnie na Podkarpaciu razem z ubojnią. Swinie mamy od lokalnych rolników. W poniedziałki i czwartki mamy świeżutkie golonki, jeszcze ciepłe, oczywiście mówię o surowych golonkach. Cena 18,90 za kilogram. Nie wiem skąd Ci ludzie w tych restauracjach biorą takie ceny , jadłem tam tą golonkę i szczerze mówiąc to dużo lepsza zrobie sobie na firmie jak ugotuję ją w wodzie z przyprawami i później podpiekę w piecu. Bez podjazdu do tego co serwuje baca. Przyjedź kiedyś to Cię poczęstuje naturalnymi wyrobami z polskich świń a nie gowna z Holandii czy Belgii. Takich zakładów jest bardzo mało w kraju które mają swoją ubojnię i przetwórstwo :-)
Jaka miejscowość bo mieszkam na granicy podkarpackiego i małopolskiego, jaka nazwa masarni?
Golonka z pilzna ? :) 😍
można prosić o adres ,z chęcią bym kupiła takie prawdziwe mięsko :)
😊
No i gdzie ta masarnia?? 😊
Bylismy Tam z kolegą w zwszłym roku. Zamówiliśmy Hamburgery duuuuże.... Pierwszy i ostatni raz... MASAKRA... Mieso bez smaku i zapachu, bułka stara, a najlepsze były ogórki kiszone - one były po prostu zepsute śmierdziały i smakowały jak "skarpety" nie będę pisał jakie... No i król tego czegoś - jakiś smietanowo - majonezowy sos z czosnkiem, który tak zawładnął całym tym czymś, że nic wiecej się nie dało wyczuć. Wylewał się dosłownie z każdej strony. Jedyne co było smaczne to frytki - bo to był zestaw z frytkami. Lokal śmierdzący spalonym tłuszczem, brudno a to co przed lokalem to szkoda gadać... Wogóle szkoda coś więcej pisać - nie polecam. Aha i jak zauważyliśmy to kapucha, która była w tym czymś to inni mieli to w daniu obiadowym... total masakra. Zapomniałem dodać o oscypku - to była taka guma, że nie można było tego "zmielić" bo naprawdę bolała szczęka. - jedliśmy tego samego co Wy Panowie
Mogłeś zapytać co wspólnego baca ma z górami 😅 znam go osobiście, z górami ma tyle wspólnego co Wojtek z dieta 😅
Wojo ma dietę ale na masę 😁
Wojek ma dietę rotacyjną. Gdzie się nie obróci, tam coś żre 😂
I co z tego, że nie pochodzi z gór ani nie ma z nimi nic wspólnego ? Nie znasz się na biznesie to siedź w domu w domu i pisz sobie dalej te swoje farmazony w internecie. Fakt jest taki, że jak ktoś robi dany biznes to się stara wczuć w to co robi, a tworząc czasem fałszywą narrację, że jest z tym tożsamy bardziej przyciąga do siebie klientów, nie zrozumiesz tego skoro się czepisz takich bzdur. Czy robi komuś tym krzywę ? Nie. Takie realia biznesu. Wyjdź kiedyś za kasy z biedronki i stwórz coś swojego to się dowiesz o co chodzi.
I nigdy nim nie badzie
czyli rozumiem, że jak wchodzisz do pizzeri to się pytasz właściciela co ma wspólnego z Włochami? A w kebabie pytasz o Turcję? 🙃 Chyba nie ma zapisu w konstytucji, że żeby prowadzić knajpę o tematyce góralskiej to trzeba mieć coś wspólnego z górami. Mogę się mylić😅
Druga po warszawskiej, największa aglomeracja w Polsce, a Wojek mówi "nie jest to jakaś wielka aglomeracja" XD
Poziom ignorancji geograficznej w tym filmie sięga zenitu …
Ale cały Śląsk jest największy po Warszawie, a nie Chorzów 😂
Raczej sporo większa od Warszawy
@m.k.1331 ale nawet lokalsi patrząc na zdjęcia nie umieją wskazać gdzie się kończy miasto X, a zaczyna miasto Y
@Jan-iz9cy to wasz problem xD
On nie jest żadnym bacą, on nawet nie pochodzi z gór. To jest chłop z Żor. Bardzo nadęty, dwulicowy i kompletnie nie przyjmuje krytyki. Swój fame zawdzięcza mediom społecznościowym - zbudował wokół siebie społeczność, która przyklaskuje do jego filmików. Jedzenie miał ok póki prowadził poprzedni lokal - taka malutka knajpka obok większego marketu. Po zmianie lokalizacji porcje i jakość poszły okrutnie w dół. Widać to po ilości gości - najwięcej ludzi przyjeżdża w weekendy z poza Śląska tylko po to, żeby poprostu sprawdzić lokal. W tygodniu tam są pustki - dlatego zrobili te zestawy dnia żeby przyciągnąć pracowników okolicznych firm.
"Bardzo nadęty, dwulicowy i kompletnie nie przyjmuje krytyki." - przecież to jest opis górala. Nie rozumiem w takim razie czemu ten chłop nie jest bacą.
@@migfulcrum1 baca to Baca góral to góral jeszcze i można wybaczyć ale nie osobie która jest dwulicowa i nadęta I podaje się za kogoś kim nie jest to jest jeszcze gorsze
czyli pewnie dlatego trzyma z szczurami od rozpłochowskiego
mieszkam w Chorzowie i niestety taka jest prawda... facet bardzo denerwujący, przestałam lubić nawet jego fanpage bo nie mogłam go już znieść
@@migfulcrum1 🤔🤣🤣🤣
Dobrze że jak mówisz o czymś co jadłeś kiedyś gdzieś i wstawiasz miniaturkę tego filmu, serio świetna robota i doceniam to
Baca jest lekko mówiąc "przereklamowany", to że coś wygląda fajnie na social mediach nie znaczy że takie jest w rzeczywistości
dodatkowo, straszny buc
Nie no, co ty nie " powiesz"
reklama dzwignia handlu
@@marcinturek994 typ z zezem i przerwa na szluga między zębami, jakim cudem udał sie to komuś wypromować to ja nawet nie .
szacun
Czyli, podsumowując:
- brak parkingu
- nie można płacić kartą, na terminal ich nie stać czy rejestrują tylko połowę klientów jak płacą podatki?
- zasyfione, obrzydliwe kible
- oszczędzanie na wywozie śmieci
- ceny w większości z kosmosu
A to wszystko u wielce nowoczesnego influencera. I Wy się jeszcze dziwicie, że go raczej tam nie lubią? xD
I bardzo dobrze, że można tylko gotówką!
Reszta się zgadzam.
@@stefanmajorowski9509 ale masz świadomość, że jest to gówno związane z walką z systemowymi płatnościami i ograniczaniem dostępu do gotówki tylko jest to zwykłe skąpstwo właściciela?
bardzo dobrze ze gotowka!! powinni inni przyklad brac
Widac , że gówno wiecie o biznesie 😂
@@stefanmajorowski9509 ale wiecie dzbany, że jak jest płatność kartą, to nie wyklucza płatności gotówką, prawda? Chodzi o to, żeby mieć wybór i tak jest w cywilizowanych miejscach - każdy płaci tak jak mu wygodnie. Nie ma co ograniczać się czy to w jedną, czy drugą stronę, ale prawdą jest też, że jak ktoś ma płatności tylko gotówką, szczególnie w gastro, to budzi podejrzenia nie odnotowywania wszystkich transakcji.
Jak oceniasz zapach na sali? Pierwsze wrażenie jak tam weszliśmy to zero zapachu pysznego jedzenia. Wystrój kiepski, grała bardzo głośno muzyka, do tego stopnia, że zjedliśmy w końcu na zewnątrz pomimo ze było już dość chłodno. Jedzenie strasznie tłuste, mało aromatyczne. Sam zjadłem połowę togo co zamówiłem ale raczej dlatego ze mi nie smakowało. Przy tych cenach to powinien być solidny serwis a nie zamawianie przy barze. Ubikacja to coś jak dzupla, zimno ciemno i śmierdzi :) Czekałem na ten odcinek od kilku dni. dzięki :) NIE POLECAM
Plusik dla Ciebie za wzmiankę o fakcie, że przy takich cenach dań nie powinno być mowy o braku obsługi kelnerskiej. Płacisz tyle siana za żarcie i musisz sam je zamówić przy barze i odebrać? Śmiech na sali😮
Zamawianie przy barze jak w przy drożnym barze i tylko gotówką. Combo
Za te pieniądze to powinien hoj nosić i biegać do stolików z kartą s i na UA-camial by się czym chwalić frajer restartrlacja czy kurla rejestracja w przychodni miejskiej kurla twa lebana
Popieram
jak czujesz zapach jedzenia w restauracji to znaczy ze wentylacja nie działa i sól w zupie masz z potu kucharza!
11:36 jeśli chodzi o zupę która była w zestawie dnia, był to Einlauf/Ajlauf. Jest to najzwyklejszy rosół, ale bez dodatków typu pietruszka czy makaron, lecz z lanym ciastem, które miało imitować swego typu makaron. Najczęściej robi się go dzieciom. Sam się wychowałem na tej zupie i jest dla mnie swego rodzaju wspominką. A osobiście polecam spróbować. Jest pyszna!
Również polecam bardzo dobre 😅
Wydawało mi się, że ajlauf to zupa z mięsem, fasolka szparagowa i innymi warzywami, krojonymi na duże kawałki
@ to co opisałaś to Strogonov też smaczna zupa😋
Podoba sie dla mnie fakt posiadania przez Was Mualanka na wyposażeniu.
Padłam 😂😂😂
To jest ich niewolnik .
@@marcinfidler7435 ktory niewolnik się tak nawpierdala? xD
Mulan kot nie subiektywne komentarze takie od serca wnosi bardzo dużo nie powielona opona kibel ojscany to ojscany normal
Chłopaki w trasie ciągle, gdzieś muszą jajka opróżniać, a na kurtyzany nie wypada chodzić...
Co do tych „jego” wędlin… to wcale nie są jego wędliny, zamawia je w masarni, nakleja swoje etykiety i próbuje tym zwojować rynek. Nie zrobił ani jednej kiełbasy sam w tym grajdołku.
A skąd wiesz ?
@ nie mogę napisać tego na forum, ale od zaufanej osoby. Można powiedzieć, że prosto ze źródła…
pomawiacz.
@@Firebirdsgames sam kupuje w tej samej masarni, może to Ci doda otuchy :)
Na tym to polega. Zobacz Niemiecką firmę "Ja". Ta firma nie produkuje w zasadzie wszystkiego czym handluje. Nie dostarcza nawet "swojego" towaru do sklepów.
Wiele razy gratulowałem wam poświęcenia, i tym razem również. Lokal po prostu odpycha wystrojem, połączenie kościoła, tancbudy i poczekalni w przychodni. I jeszcze to ordynarne góralo disco napierdalające na full. Jednej minuty bym tam nie wytrzymał.
ja raz czekalem na zamowienie poltorej godziny
Mucha w 32:18 nie swiadczy dobrze o lokalu,szczegolnie zimà😂
@@verystupid8573 no i szczególnie ze temperatura tez nie zachwycała w środku😑ilość a nie jakość wszystko pod markę po prostu
Tak jest taki vibe rok 1997 ,brakuje tylko plastikowych sztućców.Tak jak zostało powiedziane to jest góralskie disco polo najniższych lotów,Magda G jakby tam wpadła to by musiała wysadzić to miejsce i odbudować od nowa
Panowie, celując w taki klimat ze wspaniałym jedzeniem to polecę Karmcze "Bida" w Bogucinie obok Lublina przy drodze ekspresowej. Zawsze jak jadę trase Rzeszów->Warszawa to jest to obowiązkowe miejsce do postoju na jedzenie
często jem w Bidzie w Opolu i tak naprawdę to zależy na jakiego kucharza akurat trafisz. Raz jedzonko 10/10, a raz żałujesz wydanych pieniędzy, taki trochę coin flip
Bida się popsuła w ostatnich latach. Nie jest tragicznie ale było lepiej. Są lepsze knajpy w okolicy. Chociaż czasami nadal tam zajadę 😅
10:55 co to za przejscia moje uszy
+1
pewnie prawa autorskie za muzykę w tle
Oesuuu to był ear rape
@@comander875 Prawa autorskie dopiero zaczynają sie naliczać od około 5 sekund
@@DominikReviews5 sekund to mit, może ci nawet dwie sekundy wyłapać i jest to totalnie randomowe. Tutaj jakis problem z przejściem jest, uzyl jakiegoś templejtowego efektu, rozmyślił się, i część efektu zostało.
Baca miły, bo Cię zna. Więc pod publikę. Ja osobiście jedzenia nie polecam...
to akurat nieprawda bo jak przyjechałem tam będąc randomem to też mnie tak witał podobnie
Jedzenie przepyszne Aga nie sraj barszczem .
@zbigniewwojcik9538 nie sram. Byłam i wypowiadam się za siebie !
@@Aagusia0607 to bar znajomego wszystko przepyszne i ceny normalne powiedziałbym że za niskie po kosztach a jedzenie jedno z najlepszych w Polsce.
@@zbigniewwojcik9538 No jak napisałeś że to bar znajomego to już w tym momencie twoja opinia chuja znaczy
Byłam, jadłam i sie rozczarowałam. Z rok temu mój tata zafascynował sie jego filmikami na facebooku więc postanowił zabrac tam nasza rodzine. Gdy dojechaliśmy w godzinach szczytu lokal był pusty. Dla porównania mieliśmy do przekechania 60 km a jechaliśmy 2 h. W toalecie brud i smród brak prapieru. Do połowy dań nie mieli składników i musieliśmy zamwoic cos innego. Ceny powalaja ale smak nie. Lokal wyglada na szemrany bar. Pan baca mimo wszystko był miły. Jak widać nic sie nie zmieniło od tego czasu XDDD
Więcej tego d napisz cepie
@@michaldudziak118 Oki dddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd lol
W temacie schabowego, mogę śmiało polecić miejsce o nazwie „Wiatraczek” - również z Chorzowa.
Schabowy z ziemniaczkami i kapustą za 34 zł. Wszystko idealne, porcja duża, mięso 10/10, kapusta domowa, zasmażana.
Jak dla mnie najlepszy schabowy, jaki jadłem. Miejsce też fajne, domowe, takie swojskie.
Jak chcecie zjeść naprawdę dobrą golonke na Śląsku to musicie odwiedzić Caffe Horst w Bytomiu, niedaleko od Bacy. Połowa ceny Bacy a naprawdę pyszna i porcja tak samo duża. Ogólnie Śląskie jedzenie na wysokim poziomie. I wystrój lokalu w porównaniu do Bacy niebo a ziemia szczególnie super ogród latem.
Albo ,,Na Winklu" w Chorzowie
U Horsta to na pewno będzie naklejka
Kiedyś przypadkowo tam zawitałem i już kilkukrotnie tam wracałem z rodzinką na jakiś niedzielny obiadek. Wystrój (zwłaszcza w ciepłe dni ogród), jedzenie, obsługa - wszystko tak jak należy. Śląska kuchnia taka, jaka być powinna, a ceny przystępne.
Horst TOP
Potwierdzam, przepyszne jedzenie , normalne ceny i wystrój szczególnie ogród wiosną i latem przepiękny
Baca to aktor, nie polecam...
Jeździmy z kolegą kucharzem po Polsce bo po prostu lubimy sobie dobrze zjeść. Baca był jednym z największych naszych zawodów ogólnie było słabo obsługa czas oczekiwania przy pustym lokalu oraz jakość jedzenia ogólnie słabo już nie wspominając o łazience widać że jest to nagminne
Zobaczcie sobie ZAJAZD U CHMIELA w Kowalowie, woj. Lubuskie. TAM JEST PYSZNIE I PORCJE ZA TE CENY OLBRZYMIE!
dla mnie takie lokale są wielce zastanawiające. miejscowi tam nie jedzą, bo jedzenie jest nie do końca świeże z cenami wywalonymi pod sufit. turyści? no może turyści tam jedzą, ale nie wiem, co miałoby ich przyciągać
@@shrinocriw Chorzowie łatwiej spotkać prawdziwego bacę niż turystę :p
Aglomeracja Śląska obejmuje miasta: Katowice, Sosnowiec, Gliwice, Zabrze, Bytom, Ruda Śląska, Tychy, Dąbrowa Górnicza, Chorzów, Jaworzno, Mysłowice, Siemianowice Śląskie, Tarnowskie Góry, Będzin, Piekary Śląskie, Świętochłowice, Knurów, Mikołów, Czeladź, Radzionków, Gierałtowice and Wojkowice. Jej podstawowy trzon tworzy 14 miast na prawach powiatu, które razem liczą ok. 2,1 mln mieszkańców. Uzupełnia je 10 mniejszych miast położonych w bezpośrednim sąsiedztwie miast dużych.
Ten anonimowy człek, który zamawia dla Was jedzenie, a którego oblicza nie jest nam dane zobaczyć ma niesamowity głos. Piękny, głęboki z niesamowitą barwą. Do tego bardzo ładnie się wysławia. Pozdrawiam Cię anonimowy człowieku.
Niestety ten głos jest najprawdopodobniej zmieniony dla niepoznaki przez jakiś filtr/efekt. Ale brzmi ładnie :)
@@pewnareka Jego oblicze jest doskonale znane na wykopie, przez pominięcie jednej klatki. I Mualan jest doskonale znany
@@pewnarekaTeż mi się podoba to co mówi i jak mówi 👍😊
to nie jego glos jak cos xd
@ Co po pięknym głosie ,gdyby się wysłowić nie umiał ,a jak wszyscy słyszymy -umie i tego właśnie się miło słucha 😊
Obserwowałem Bacę od dawna. Pod linkiem tej "recenzji" napisałem komentarz, że maszynki w lokalu szpecą bo to nie knajpa nad jeziorem w okresie letnim, boxy za siedzącym gościem to niezbyt dobra opcja, restauracja to nie miejsce dla dzieci by się bawiły boxami w które później jest pakowne jedzenie dla klientów. Dodałem, że Ksiazulo ujawnił wszelkie mankament. Baca mnie zablokował. Nie zniósł konstruktywnej krytyki ?
On każdego blokuje, bo to zjeb xd
Mnie też zablokował😊
@kkulczyk nie lubi krytyki. Nie potrafi przyjąć, że coś robi źle.
Jak coś nie jest po jego to blokuje, restaurator wielki a prawda jaka jest każdy widzi
Wg mnie to jakas sciema, tymi wyrobami, i jak ktoś zaczyna dopytywać, to jest zablokowany, żeby nie uświadamiać innych.
Wędlinki wysyłane zagranicę zawsze będą supersmaczne w porownaniu z przemyslowymi.
Dla mnie to on niezły cwaniakl .bez kopyta bez pazura a gdzie dokumenty na to gdzie wyrabiane itp
Jak każdy świński góral złodziej !!!
Jak to gdzie? U siebie -:)
Jak poprosisz na miejscu to ci pokaże, wiem bo z żoną byliśmy ciekawi i wszystko ma. Ogólnie nic nie było swojskie, taka zwykła chemia
To wszystko co on sprzedaje kiełbasy itd.. to producent jest Szubryt którego można po taniości dostać w Biedronce.
mieszkam tu jebac go brus smród i patola byłame raz spalone nie dobre WYBIERA LUDZI WIESZ KTPO U NIEGO CHODZI SIE NAJEBAC TO IM DA ALE JAK JESTES PIERWSZY RAZ TO NIE ! jebac go jeszcze RAZ POZDROWIENIA Z CWAJKI TFU
Polecam Karczmę pod Wielką Solą w Wieliczce - pyszny, kotlet schabowy, żeberka jak i reszta dań 😊 porcje ogromne 😋
Panie Ksiazulo: chciałam panu tylko powiedzieć że pan baca każdy negatywny komentarz kasuje i daje ludziom BANY na swoją stronę. Zachęceni filmikami przejechaliśmy 250 km ze znajomymi z USA i niestety pełne rozczarowanie golonka bez smaku a karkówka spalona dołączyliśmy zdjęcia i komentarze za co dostaliśmy bana na stronę nie tylko ja ale też osoby komentując zgadzając się co do tego że filmiki nie mają nic wspólnego z rzeczywistością .u pana bacy ceny z kosmosu kwaśnica sama kapusta bez chleba bo brakło ale najgorsze jest to usuwanie komentarzy i BAN NA WEJSCIE NA JEGO STRONE! ZA ZŁE KOMENTARZE.Jak dla mnie to zwykłe oszustwo nagrywać filmiki zachęcające ludzi a na miejscu niestety porażka do mojego komentarza dołączyło się 30 osób potwierdzający moje zdanie niestety wszystko zostało usunięte i OSOBY ZABLOKOWANE!!!!! 2:15.
Dokładnie.
No to niezle, jechaliscie 250km do jakiejs randomowej knajpy chłopa co ma zla opinie na necie, zamiast wyszukac jakas regionalna knajpe w swojej okolicy xdd
@@Margaryna_palma klesie z usa specjalnie przylecieli a tu taka wtopa
@@creekalmighty nie specjalnie ale przy okazji zafascynowani dietą keto. Niestety za niesprawdzone opinie się płaci😁😁😁Ale takiej chamówy blokowania itp to się nie spodziewałam, ale cóż człowiek uczy się na bledach😁😁😁
@@Margaryna_palma masz rację!!! Ale tak jak pisałam wcześniej baca reklamuje się dietą keto i może trochę za bardzo zaufaliśmy filmikami i mamy za swoje.Ale pociesza mnie fakt że na zewnątrz byli Warszawiacy którzy też uwierzyli w filmiki i tak jak my nie sprawdzili opini i też byli Wzściekli ze takie oszustwo.Ale człowiek uczy się na błędach.
Czekalam na ten odcinek i osobiscie bym tam nie pojechala. Gosc jest czesto chamowaty i jest odpychajacy. Typ czlowieka, ktory idzie po trupach do celu i nikogo nie szanuje. Dla was byl mily bo wiedzial, ze to pojdzie w swiat. Do tego higiena lokalu mowi wiele o tym tym, co ssie musi dziac na kuchni.
TEN ZIOM NA POCZĄTKU POZNAŁ MAGIĘ KRYSZTAŁU Z ŚLĄSKA
Tak wyglądał xD
xD
Hahha krykiet wjechał na bank
Zgięcia jak po kleju...
Wykręcony jak po mecie
Normalny to on nie był..
Wystrzelony jak na orbitę, ale kulturalnie, bez agresji, jeszcze opiniotwórczo. :D
JESTEM KOMINIARZEM OD 10 LAT, ZALECAM NALOZENIE NASADY KOMINOWEJ DLUGOSCI MIN. 5-10M, CO SPOWODUJE PRZEDLUZENIE PRZEWODU KOMINOWEGO ORAZ WYRZUT SPALIN BEDZIE NAD POWIERZCHNIA DACHU BUDYNKU CO ZNACZNIE ULATWI LOKATOROM ZYCIE, POZDRAWIAM :) SLASKI KOMINIARZ.
Dziękuję za informację. To jest bardzo ważne zalecenie, otwiera oczy. Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego dnia.
I cyk odruchowo za guzik się złapałem 🎉😂🎉
Prawdziwy kominiarz i zdun to Krzysztof Kononowicz wiesz pan ??
wyłącz CAPS-LOCK w klawiaturze.
Pozdrawiam slunskiego kominiarza ;)
My jechslismy do bacy specjalnie z Wroclawia bo tez bylam " podjarana" jego filmikami na ktorych jedzenie wyglądało na przepyszne i solidne . Na miejscu okazalo sie zupełnie inaczej.. Zamowilismy dwa obiady - rolady z kluskami i kapustą a raczej ziemniakami bo klusek juz brakłono o godz 15.Czas oczekiwania 2 godziny. Poszlismy usiąść a tam stolik KLEIŁ sie caly i pelno jakiegos syfu ! Juz bylismy mocno zniesmaczeni ale jak dostaliśmy nasze jedzenie to złapałam sie za glowie . ROLADY SPALONE CZARNE Z JEDNEJ STRONY, na ziemniakach PEŁNO ziela angielskiego ( okolo 8 napewno na talerz) . Rodzina która siedziala obok nas spojrzala na nas bo zamowili te same dania i doszlismy do wnisku ,ze wychodzimy bo z tym gbórem nie dalo sie nawet porozmawiac . Sytuacja miala miejsce 5 lat temu i to byla pierwsza i ostatnia nasza wizyta. NIE POLECAM !
Z tym zielem angielskim to stary trik z kuchni weselnych: jak wołowina już taka zbyt wonna, to dodają żeby zabić zapaszek.
Ogólnie, to się bardzo cieszę, że przyjechałeś do Chorzowa, ale żeby u bacy? To jest największy sknera i chamem (miałam z nim styczność, już jakiś czas temu) jakiego spotkałam w życiu, goście przychodzą, praktycznie tylko tam na imprezy, które się dość często odbywają, ale to tez nie jest jakaś mega dobra impreza. Ja tez nie chce zebyscie pomysleli, ze Chorzów nie ma tak naprawdę dobrych knajp, a zwłaszcza po tej restauracji. Jeśli już chcecie, Naprawdę, coś porządnego zjeść i oczywiście dobrego, to polecam wam restauracje typu „na winklu” oraz jeśli będziecie mieli ochotę na pizzę neapolitańską, to polecam wam również „ludzie mówią różne rzeczy”, Goście tam totalnie wiedzą co robią i się znają przede wszystkim, nawet można to wyczytać w google, że aż mają się czym pochwalić opiniami. Mam nadzieję, że jednak docenicie „urok” Chorzowa, i wpadnijcie do takich knajp, gdzie Wojek oraz Mualan również pojedzą sobie, pysznego jedzonka ❤️
Przystań w Parku Śląskim
Diobelek, prosię bardzo,kebawowni multum,😂😂😂
Cosmo Garden w Parku Śląskim
A parę rzutów beretem dalej bo w Gliwicach jest olio pizza napoletana z certyfikatem 😻😻
Oj tak, Ludzie mówią różne rzeczy jedna z lepszych neapolitanskich jakie było dane mi zjeść. Kozak miejscówka.
10:13 zawału idzie dostać pan
umarlem jak ogladalem xd
@@Henzeru4444 i najlepsze ze to nie jedyny taki moment tylko zawsze gdy jest przytaczany screen
sori pana
10:54 to samo
jest pare takich miejsc
Fajnie że jest MUALAN. Polubiłem typa ;)
Kurczę ostatnio bardziej mi siedzi niż Wojek
kolejna osoba do skipowania
Mulan to ten z tej chińskiej bajki disneja?
XDDDDDD @@piotrekm7398
Zgadzam sie, również go lubię i jego nietypowe przerywniki
Oj Książulo cos czuje ze bedzie pozew od Bacy😂😂😂
Jeśli chodzi o Chorzów, to dorzucę jeszcze Bistro La Bandossa na 3go Maja. Najlepsza pizza na cwajce (dzielnica chorzówa, chorzów II), wypasiony placek po węgiersku czy kotlet chłopa. A i obsługa mega mega miła. Bardzo smaczny dorsz, burger mógłby być lepszy, ale również smaczny. Za to dania z plackami to dla solidnego gracza :)
Pieknie rozegraliscie temat bonusu od bacy. Szacun.
Dokladnie, team BIOTAD PLUS💪💪
miał baca nadzieję na darmową reklamę i odcinek degustacyjny i nie pykło xD
@@itall87On pewnie był pewny że będzie naklejka a tu zonk 😂😂😂
@Ankz-r5mo co chodzi z tym biotad
@@anette8574 jakiś drogi obornik sprzedają. Wujek próbował od nich zamawiać, bo wszędzie te boty mają, ale ta firma chyba nawet nie istnieje, albo się to gówno wyprzedało.
Nie polecam .
Facet nie przyjmuje krytyki. Blokuje .
Nie potrafi odpowiedzieć na konstruktywna krytykę.
Zero organizacji
Ceny chore i szkoda zdrowia 🫠
Bo to cham i prostak jak większość pseudo góroli! 😂
Nie klam
@@Wqjsbs zdjecia z wizyty pokazać? Albo screeny komentarzy za które mnie baca zablokował?😂
Nie kłamię@@Wqjsbs
Może zdanie youtuberow weźmie pod uwagę choć trochę
Baca jest mega przereklamowany, kiedyś byłem tam zjeść i to co wykrzykuje na filmikach, to co ustawieni nagrywali to się nie pokrywa z rzeczywistością.....
😅
Czyli że co w rzeczywistości nie wykrzykuje?
@@piotrekm7398 to jak wykrzykuje zachwyt nad swoim jedzeniem....
Do przetestowania lokali z burgerami polecam całym sercem Sferę Burgera z Wilanowa i Indian Burgera w Aleksandrowie Łódzkim. Robią super robotę, cena do jakości idealna i moim zdaniem najlepsze połączenia smakowe (również takie, których nie znajdzie się nigdzie indziej). Potrafią połączyć najdziwniejsze produkty w burgerze i robią to na prawdę świetnie. Myślę, że warto wpaść do tych lokali.
PS
Jeżeli wybierzecie się do Indiana to polecam sprawdzić Pizzerię Marrollo w Łodzi zaraz obok. Pizza w stylu rzymskim robiona przez Włocha. Mały lokal nie zachęcający swoim wyglądem, ale pizza oddaje za wszystko🤝
Kiedyś widziałem kilka filmów bacy, jak się okazuje, zakopane to on widział na pocztówce. Jakie zrobił wrażenie tymi filmikami? Obleśny, krzykliwy typ, który może dobrze gotować. Wszystko się zgadza :), schabowy dobry, golonka też wyglądała apetycznie, a z dodatków, zaszczana deska, syf za knajpą.
Co do golonki to chyba najlepsza cześć w niej to właśnie chrupiąca skórka. To w niej jest cały smak golonki. Osobiście zapraszam was chyba na najlepszą golonkę w Polsce a mianowicie "Zajazd przy kominku" przy S19 w miejscowości Pikule (Janów Lubelski) zjecie tam golonkę pieczoną, żeberka, kiełbasa z grilla i żurek. A co do golonki to najlepiej wchodzi w towarzystwie 100ml zmrożonej substancji 😅
Również polecam Pikule.
Również polecam mega pozycja później po 200 zimnej sub i można jechać na grzybiary
Jadłem tam. Faktycznie nie ma konkurencji
Przyszłam tu napisać ten komentarz o zajeździe, ale ktoś mnie ubiegł. Totalnie tak! Golonka w Pikulach!
Ludzie przeciez to zwykly cwaniak i pozer jest... a z gorami to ona ma wspolne tyle co nic..
Może jest z Tarnowskich Gór XD
Zna kogoś kto był kiedyś w Zakopanem .
miałem kiedyś kolegę który był z Mazur a nie umiał pływać 😊 coś podobnie z tobą Mualan robisz recenzje kuchni Polskiej a nie wiesz jak smakuje golonka danie narodowe wszystkich Polaków, Mualan masz minusa 😊 ogólnie macie tam porcje przesadzone i te ceny z kosmosu, na Mazurach można zjeść super golonke za 38zl. porcja akuratna, jakość do ceny super, ogólnie polecam Bar Rekin w Sedkach musicie tam być 😊😊😊 Muala.
Panowie, golonka to nie tylko mięsko, ale też ta skórka i to co pod nią. Z tym kolagenikiem itd. Rozumiem natomiast, że nie każdy może to lubić, ale o to też chodzi. Dla mnie musi być odpowiednia ilość musztardy lub chrzanu do tego (co kto lubi), no i oczywiście chleba. Ja uwielbiam, chociaż ogólnie nie lubię tłustego jedzenia. No ale goloneczka jak najbardziej :-)
Dokładnie
Oj tak
Oni tam sie znają na kulinariach jak świnia na gwiazdach
Oj tak, mniam 😊
@@adeksadeksinski681 nie przesadzaj... jak ktoś czegoś nie jada, to skąd ma wiedzieć jak to powinno smakować... przecież powiedział, że golonkę je drugi raz w życiu...🤷♂
Sztucznie sympatyczny, wie jak zakręcić, udawać i cwaniakować po prostu
"Cyprysek - goralska zywnosc" kiedys tak sie reklamował.
Cyprysy nie rosna w Polsce, zapewne chodzilo bacy o "Cypiska" z bajki o Rumcajsie ale sie chlopinie popierzupilo i tak zostalo.
Chyba wszystko w temacie?
Burgery w KrowaMać w Jastrzebiu Zdroju ( 50 km od Katowic ) - polecam serdecznie !❤❤❤
W Ostrowcu Świętokrzyskim też walczyliśmy w KrowaMać z burgerami 😁
Chłopaki nie oceniam bacy ale niby jaki miał być dla Was jak nie sympatyczny? Od waszej opinii zależy bardzo dużo. Myślicie że każdy dostaje vouchery i boxy z kiełbaską ? To chyba normalne że właściciel lokalu zrobi wszystko żeby się przypodobać.
Ale zaczyna wojenkę na FB. Zaczyna się rzucać do Książula
@@fanimeteoburze serio? jak się nazywa jego profil? zrobię popcorn i pooglądam dramę! 🤣
@@fanimeteoburzeto mu się nie opłaci
@@fanimeteoburzeI a to totalnie durne z jego strony, bo Książulo go generalnie całkiem dobrze ocenił mimo wszystko i polecił nawet konkretną pozycję. Myślał że jak da fanty, to się Książulo rozpłynie?
@@kamilawojcik6133baca Artur bacowski
28:10 totalna zgoda. Jak na stacji benzynowej jakiś półmózg odpierdoli picasso na ścianie to kilka minut później kolejny klient na stacji z pretensjami, że w toalecie jest picasso na ścianie i że obsługa stacji się opierdala i nic nie sprząta. W takich miejscach, gdzie przewijają się ludzie to trzeba dosłownie co 10 minut do toalety wchodzić, czy jakiś półmózg nie obszczał deski, albo nie nasikał na podłogę obok czy picasso nie namalował na kafelkach, niektórzy ludzie z takim zachowaniem powinni być wykluczani ze społeczeństwa, niestety to są częste sytuacje, praktycznie codzienne na stacjach nawet (jak w lokalu to się dzieje, to już amatorka obsługi).
Ale w lokalu 5 osob..nie bylo tlumu😂
prosta metoda, kamerka i wrzucanie do sieci takich cfeli. moment i bedą swym niemytym chjem trafiać w dziure
nikt nie oczekuje stałego czuwania, choć takie zaglądanie do toalet w ogarniętym miejscu jest po prostu ujęte w grafiku kilka razy w ciągu zmiany, ale brak reakcji na informację od klienta jest niedopuszczalny
Ja bym miał zdecydowanie większe pretensje nie do obsługi tylko do klientów gdzie często to zwykłe bydło.
Instrukcja obsługi toalety w miejscu publicznum. Krok.nr:
1. Zakręć dopływ wody do spłuczki
1. Spuść wodę co opróżni spłuczkę
3. Nasraj
4.podetrzyj.
5. Umyj ręce.
6. Uśmiechnij się i opuść lokal.
Ale syf w lokalu i w koło...widać że brudasy
Robi wiele szumu tak w sumie o nic..
Oddam że produkty z boksu są nieświeże i zdążą się pleśń ( informacje z FB) nie ma możliwości reklamacji
Gadzinka blokuje komentarze co świadczy o ich podejściu do klienta - brak szacunku
Karczma pod barania w Węgierskiej Górce. Nie zjesz lepszej kuchni góralskiej, plaski ziemniaczane, żeberka, najlepszy żurek jaki jadłem a ja mam wymagania mocne :D Serio nie zawiedziesz się, nie raz jechałem specjalnie z zakopca, jedyny minus to że nie wpuszczają z pieskami.
Ksiazulo. Jak nie zjesz skóry, to nie zjesz golonki. Serio!! Przypieczona skórka w połączeniu z tłuszczem i mięsem robi robotę.
To co Wam sprzedano jako kwaśnice to kapuśniak.
Góralska kwasnica to żebro, najlepiej wędzone,warzywka, wyciągamy warzywka i dajemy kwaskę czyli SOK Z KISZONWJ KAPUSTY,a kapustki garstkę. Można podać z tłuczonymi ziemniakami lub jednym ugotowanym,dużym ziemniakiem.
dokładnie, to widać od razu
Kwaskę. Kurwa, dajemy kwaskę.
Sok z kapusty kiszonej to kwaska.
Kocham to, że połowa komentarzy jest o wielkości GZM XD
Chorzowianie jazdaaaa
Spust nad GZM powinno być nową kategorią na PornHub 😂
JEBAĆ RUCH!
Ślunscy niemcy się oburzyli XD
@Miażdżyodbyt Oberschlesien kurwo :D
To nawet nie tylko was denerwuje, taka ignorancja oburza nawet mnie z drugiego końca Polski..
#JusticeForChorzów
Miałem tam pojechać. Jeden filmik bacy wybił mi to z głowy. Jego sposób jedzenia sprawił że odechciało mi się jeść i wielkość schabowego oraz jego cena nic tu nie pomogą.
Robi się coraz ciekawiej ❤lubimy jak sprawdzacie różne miejsca w Polsce 😋
Jedząc golonkę bez skóry, w której jest cały smak, cała marynata, cała chrupkość itd. to tak jakbyś zamówił kebaba, odwinął go i zjadł placek z resztkami sosu. Zero sensu. To mięso wydłubane ze środka to będzie smakować tak samo jakby przyprawić tę golonkę samą solą bez niczego więcej. Kwestia odpowiedniej obróbki.
Ja wiem, że ktoś może nie lubić, no ale jednak płacisz ponad stówę za danie i z automatu połowę odkładasz na bok.
Ktoś jak zamawia danie powinien poczytać co się jej i jak ,stąd później ocena nijaka ale chłopaki od kebaba weszli na wyższy poziom ,dopracują ocenę
Święte słowa
Zgadza się, skóra najlepsza i do tego trochę mięska.
Szczerze to ja nie rozumiem cen golonki w Polsce. Mieszkam na Bawarii i taka golonka w mojej okolicy kosztuje ok 12-18 Euro nie rozumiem czemu taka cena w Polsce.
@@Ergalitioustaa i na drugi dzień zatrucie zapewne tą skórą
"Nie jest to jakaś wielka aglomeracja" powiedział w aglomeracji górnośląskiej gdzie mieszka 2 miliony ludzi. Wyciągniesz miśka z Warszawy, ale Warszawy z miśka już nie.
Otóż to.
Przecież to tępak jest i inteligencją nie bryluje
Grubemu tłuszcz oczy przysłonił XD
Jak on przyzwyczajony że powtarza po książulu to nie liczcie że błyśnie jak coś od siebie powie
Nie pierwszy raz już przecież udowadnia, że miał w życiu po prostu dużo szczęścia, bo to tępak jakich mało
Lubię żurek w chlebku w gospodzie Kruszyna w kruszynie kolo Boleslawca 59-700 jak bedziecie przelatywac w okolicy to mozecie tam zajechac na testy😀 kotlet kruszyna i zurek w chlebku a na dobitke placki po wegiersku🫠 reklamy mu nie potrzeba bo na weekendy zawsze pelno ludzi a tygodniu tez raczej nie narzekaja na brak roboty, ale chcialbym zobaczyc Twoja opinie na pidstawie porownania wlasnie z innymi lokalami, aa i polecam na wjezdzie do karpacza po prawej stronie jest taka duza gospoda z bali, wciagalem tam ostatnio burgera ktory pidawany jest w plackach ziemniaczanych zamiast buły i byl elegancki, w dodatku spodobal mi sie napis "dluzsze oczekiwanie na jedzenie bo przygotowujemy na swiezo" czy cos w tym stylu
Golonkę je się w całości, ze skórą, tłuszczykami i galaretkami. Kolagen pany, kolagen ;)
tylko kostki zostawiamy... chyba, że ktoś lubi i ma mocny zgryz... 😁
27:25 DZIK po prostu 😉
30:37 pięknie odeszła, a skórkę oczywiście z chrzanikiem,
a golonę i tak ekstra dostaliście, najczęściej w knajpach najlepsze mięso biorą do czegoś innego a na talerz 2/3 obuch kości oblepiony chrzęścią i odrobiną mięsa.
Siemka, jeśli chcecie zjeść konkretnego schabowego to polecam Karczmę Pod Wielka Solą w Wieliczce pod Krakowem. Mają przepyszne jedzenie żeberka, placki po węgiersku i schabowy poezja. Schabowy ma chyba z metr. Sprawdźcie ta Karczmę, widzka chciałaby obejrzeć odcinek z tego miejsca. W sezonie czekaliśmy kiedyś z przyjaciółmi 1,5h w kolejce na stolik także o czymś to świadczy. Polecam i czekam na Muala w tej karczmie 😄
@@GabrielaLazarz-f7g przecież ten schabowy robi wrażenie jedynie wielkością, w smaku jest suchy i cienki, a żeberka nie odchodzą gładko od kości i są tłuste. Ja tam jadam z sentymentu jedynie krem czosnkowy, bo pozostałe dania są typowo po to, by nacieszyć oko i się nażreć, raczej przeciętnym jedzeniem.
Wizualbie robi wrażenie ale ten schabowy jest nijaki w smaku. Do tego obsługa dość średnia.
Śmieszna jest ta płatność gotówką szczególnie przy takich cenach. To nie czasy, że nosi się ze sobą pełny portfel. Inna sprawa to legalność takiego rozwiązania.
Tłumaczył się kiedyś
Golonka dla wielu to poezja smaku dla innych cos ble. Ja jestem z tych co ja uwielbiają jak i z kotła z swiniobicia czy peklowana wędzona a pozniej duszona w raciborskim ciemnym piwie przez parę godzin . A do tego ciapkapusta i bramy niebios się otwierają. Co do bacy nie bylem u niego ale odpycha mnie swoja osobą. Czasem tak jest nie musimy wszystkich lubić. Pozdrawiam
6:43 No nie wiem Chorzów jest praktycznie w centrum największej aglomeracji w Polsce ;)
jeszcze dodaj ze stolica polski
I sam też ma ponad 100k mieszkańców, nie wiem jak oni tą bzdurę wymyślili xD
@@patryk3738 najpierw się dowiedz tumanie co to jest aglomeracja, a potem komentuj…
gościu mu chodziło o sam Chorzów 100 tysięcy mieszkańców a ceny wyższe jak w Warszawie 1.85 miliona ludzi
@@JeffreyDahmer2024bro aglomeracja warszawska 2 mln ludzi aglomeracja śląsko-zagłębiowska 4 mln
Kurde Szymon, gdybym wiedział że będziesz w Chorzowie to bym Ci polecił lepsze miejscówki: Restaurację Wiatraczek i A'le Dobre (obydwie mają domowe jedzonko, ta druga głównie burgery ale również smaczne, dodatkowo stosunek jakości do ceny jak dla mnie w punkt). Jak będziesz następnym razem to polecam zajrzeć. Pozdro z Chorzowa, materiał kozak 💪
Było wielu co polecali wszelkiej maści lokale, a jak przyszło co do czego to klapa na całej linii.
Nie wiem jak jest teraz, ale jak kiedyś studiowałem to strach było chodzić po tej metropolii, wszedłeś w boczną uliczkę a tam panowie w bramach degustowali piwka albo dyktę
O prawdziwy i porządny żurek to dzisiaj ciężko. Podejrzewam, że to kwestia zmian w tych "bazach" do żurku które kupuje się w markietach. Kiedyś to był sztos i cała rodzina na 2 dni miała żurek. Teraz... to już trzeba kombinować.
Jeśli zawitasz ponownie w Wrocławiu i zechcesz zmierzyć się z schabowym to polecam bar Chrupek. Są tam i inne pozycje ale świniak robi robotę. Jesz obiad i syty jesteś do rana. :)
O porządny Kebab to nadal ciężko, ale jeśli dasz się zachęcić na gyros to wydaje mi się, że Sawara ( ul. Śliczna) powinna przypaść Tobie do gustu. Obok jest plackarnia to i dodatkowy punkt do sprawdzenia ( wydaje mi się, że warto) no i nie stracisz czasu na przejazdach.
Baca jest miły, jak chce być miły. Różnie to z nim bywa. Wizerunek, który sam koło kreuje, średnio przemawia na jego korzyść, ma bardzo skrajne poglądy, a za covida odwalał cyrki w placówkach publicznych. Mimo to, ma rzesze fanów, którzy mu przyklaskują. Bywaliśmy w budce z jego produktami przy leclercu, bo to było jedyne miejsce, gdzie człowiek kupił naprawdę smaczne oscypki. Jak zrezygnował z budki, tak do restauracji wybrałam się raz, bo chciałam kupić wspomniane oscypki. Stałam przy barze dobrych 5 minut, lokal był pusty, nikt z obsługi do mnie nie wyszedł, więc po prostu wyszłam. Od znajomych słyszałam, że pomyłki w zamówieniach zdarzają się regularnie i bardzo trudno wyegzekwować u właściciela zadośćuczynienie i przyznanie się do winy. Mnie jego PR po prostu odstrasza i kompletnie nie zachęca do spróbowania jego potraw. Widziałam na profilu filmik z udziałem syna bacy i jego dziewczyny, może to źle oceniam, ale nie wyglądali na zadowolonych. Ogólnie on prowadzi te swoje vlogi rodzinne z wizerunkiem dzieciaków i strasznie przykro mi się na to patrzy. No ja po prostu nie potrafiłabym oddzielić jego wizerunku od kuchni, którą prowadzi, dlatego po prostu nie mam zamiaru wspierać jego biznesu.
Covid był dla debili
O to to, bardzo dobrze opisane.
w punkt!
Co do covida zamordyzmu zniewolenia i szpryc to ma racje ale wy sługusy systemu i polityków już nigdy tego nie zrozumiecie!!! Co do tematów lojalu i jedzenia to możesz mieć rację
Jakie skrajne poglądy?
No jestem mega ciekawy,bo podobno jest przereklamowany.Milego oglądania 🎉
Nie ma nic lepszego od chrupiącej skórki na golonce . Ta na filmie wygląda fantastycznie.
Dokładnie,najlepsza część golonki😊
Ta golonka to coś co pierwsze bym zamówił. Nie mieszkam w Polsce i chyba ostatni raz to 20 lat temu jadłem takiego rarytasa.
Widząc jak taka "skórka" Wygląda przed upieczeniem robi mi się niedobrze, więc podziekuję za tę "pyszną skórkę". W ogóle golonka sama w sobie mnie przeraża, tak jak racice wieprzowe (odcięte) albo kurze łapki. Dużo bardziej wolę zjeść jakiś schab pieczony albo smażoną karkówkę. Golonki są dla mnie straszną wizją jedzenia, i wyglądają okropnie nieapetycznie. Niestety muszę sprzedawać takie coś i brzydziłabym się dotknąć coś takiego gołą ręką, na szczęście rękawiczki ratują sytuację.
@@KolejoweHistoriegolonka nie jest dla mięczaków. Pozdro.
Uwielbiam golonki a ta u bacy była średnia , moim zdanie przeciągnięta i lekko wysuszona , wygląda mega ale kompletnie nie moj smak !
Mualan super niespodzianka,bardzo milo slucha sie tego goscia
Mialem jechać do bacy z Łodzi. Dzieki tej recenzji dziekuje nie jade w wielu miejscach mozna zjesc taniej i smaczniej jak mialbym specjalnie jechac na schabowego do Chorzowa to bez przesady miejsce przereklamowane i ta golonka za ponad 100 zl🤣
Dobra decyzja...
Nie warto !!!
wtf, po cholerę do niego. Masz wiele lepszych knajp w chorzowie... Kartel, A'le Dobre, Bocian.. zwłaszcza to 1 proponuję niż pato baca na moim osiedlu :P
43:17 wstajesz rano, wyglądasz przez okno a tam trzech typów na masce samochodu opędzlowuje schabowego XD
😂
Fajnie się patrzy na tą Polską rodzinę na rodzinnym obiedzie
chłopak dziewczy... chłopak, chłopak, Mualan normalna rodzina :D
Masz poukładane?
Siemanko, rzeczywiście kotlet schabowy gigant i wieżę że smaczny. Ale cena za golonkę to przesada . Też nie jestem znawcą golonki ale wypadało by Abyście kilka przetestowali i podzielili się z widzami taką wiedzą w kolejnych filmikach. Część osób jak mogliśmy się przekonać nie przepada za Bacą ale tak już ten świat jest stworzony i każdy ma swoich fanów i osoby które nas nie lubią. Lecz Baca powinien się zainteresować porządkiem wokół swojego lokalu bo to nie najlepsza wizytówka dla Niego. Na pewno nie każdy dostaje takie boxy w prezencje lecz tylko znani i lubiani . Życzę całej ekipie dalszych sukcesów i dużo zdrówka 😀👍👍
Chłopaki fajnie, że Macie mualana. Naprawdę tworzycie fajne trio :) mega ciekawie się was ogląda 🙏✨
Ta skóra w golonce wyglądająca jak tłuszcz to wcale nie jest tłuszcz, to jest kolagen, jedna z najzdrowszych rzeczy jaką da się zjeść. I jest najsmaczniejszą, najmocniej nasiąkniętą przyprawami i najlepszą częścią golonki.
Oni tam sie znają na kulinariach jak świnia na gwiazdach
Będą to wpieprzać kiedy zaczną mieć problemy ze stawami :)
oj tak... dobrze przyprawiona i przypieczona skóra na golonce to... 😍😋
Wojek wyliczył , że za kg golonki zapłaci 40… idzie do karczmy i dopłaca 80 zł i pyta za co? Otwórzcie swój biznes chłopaki i możecie rozdawać wszystko za darmo jeśli tylko chcecie :) rachunki, zusy itd płaćcie z oszczędności i działajcie charytatywnie :) dajcie znać, gdzie podjechać po jedzonko 😀
Dla mnie też ta skórka to najlepsza część golonki. Dwóch chłopa a jedzą jak baby.
Baca się wypromował na tym, że społeczeństwo było wkurwione na obostrzenia kiedy była korona i mówił to co mówił tłum ale oficjalnie, później to samo z gotówką i ludzie zaczęli mu bić brawo. Jak się poczyta o warunkach pracy na gowork o jego restauracji to ręce opadają. Koleś to zwykły cwaniak i janusz biznesu. Dam se pałę odciąć że nikt w tej restauracji nie ma umowy o pracę tylko wszyscy lecą na umowach o dzieło albo zleceniówkach mimo że pracują tam na stałe
Książulo, sprawa bardzo poważna, a wiem że cię to zaciekawi. Kebab Efes w Warszawie się zepsuł od nowego roku! Od nowego roku nie ma szefa kuchni który odpowiadał za wszystko, od mięsa które było wysyłane do lokali do sosu i zup. Będąc 06.01 na Francuskiej, moja druga połówka dostała zimnego lawasza z sosem ostrym, który był totalnie inny, tak ostry że nie dało się go zjeść. Brak tego smaku ostro-kwaskowego. Moje mięso na talerzu dostałem zimne, po zwróceniu uwagi po 10 minutach dostałem nową porcję ale była grubo pokrojona, niedopieczona bo mięso było ciut różowe, i chrząstki! Kelnerka powiedziała nam że główny kucharz się zwolnił i jest fatalnie! Zobacz też opinie na Google Maps - my byliśmy na Francuskiej ale podobno te problemy są w każdym Efesie. Twoja opinia i może ingerencja w tym temacie jest pilna
cholera i wszystko jasne. byłem tam drugiego stycznia. Po 7h oczekiwania w centrum krwiodawstwa myślę sobie "a pierdolnę se efesa w nagrodę". Biorę podwójnego, wracam do auta i... i nie poniosło mnie :( całkowicie coś innego niż pamiętałem z poprzednich wizyt. Sosu brak, albo go nie czuć, w zasadzie placek z mięsem, które było jakoś niespecjalnie przyprawione. Aż zatęskniłem za kulą którą czasem jadam bo mam po drodze xD
To nieźle, że przez 30 lat reszta personelu nie nauczyła się tej ultratrudnej sztuki robienia jednego dania.
Jest mierny już wcześniej, ze cztery miesiące temu dwa razy byłem i porcja dużo mniejsza niż była. Nawet juz nie mają swojego papierka w niebieskie gwiazdy tylko jakiś zwyklak kebab xD
Jak chcecie dobrego efesa to tylko i wyłącznie rondo żaba a dokładniej praska 3. Od zawsze o wiele lepszy niż na francuskiej
@@itall87teraz na oddanie krwi czeka się 7 godzin?
Jeśli chodzi o duże i pyszne schabowe to polecam ,,BAR CHRUPEK,, Wrocław. Mają skromne menu ale jakie! A jak góry to Zakopane i restauracja ,,MARZANNA,,. 👍
Zapewne kmin rzymski zamiast kminku 😉😂😂😂 , który dodaje się w kuchni polskiej do wszelkiego rodzaju potraw z kapusty kiszonej. Kiedyś moi dziadkowie kisili kapustę dodając właśnie kminek.
tak jak mieszkam juz cale zycie w Chorzowie, tak akurat jego Bar/bistro czy cokolwiek on tam ma, byl jak najmniej spodziewaną przeze mnie lokacją do której zawitałeś na naszej (Śląskiej) Chorzowskiej ziemii. jest o wiele wiecej lokacji które warto bylo by zwiedzic, przykładowo "Na Winklu"
Cii nie podpowiadaj, bo nie będzie gdzie usiąść 🤣
To podawaj a on zwiedzi
Na Winklu karmią bardzo przeciętnie
@Monika-cl9hw To fakt dużo lepsi są Ludzie... czy Kartel (wiem, że dużo narzeka ale ja się tam nigdy nie przejechałem). Zawsze można jeszcze przejechać się do pobliższych Katowic :)
A co powiesz o meksykańskiej Kartel, byłeś może??
Często mówicie że"Wieliczka" no to może byście stestowali kebaby w Wieliczce i jeszcze Karczmę pod wielka solą - podobno bardzo dobre żeberka 😊
To prawda żeberka i placek po zbójnicku kozak, pozdro z Bytomia ✌️
Mieszkam w Krakowie i to właśnie od strony Wieliczki - dzielnica Podgórze. Potwierdzam żeberka i placek są tam zajebiste. O którego kebsa Ci chodzi? U Daniela to zwykła kula pasztetula
A jak Wieliczka, to i Bochnia, u nas świetne restaucje
@@barbarapotaczek8957gdzie dobrze zjem w Bochni bo akurat jutro będę ? 😄
Koles skory z golonki nie rusza i to jest jego 2 golonka w zyciu 😂😂 ale mam ubaw ,i ty krytykujesz jedzenie zachowujac sie jak dziwcko 6 letnie jak skóra to jedna z najważniejszych rzeczy w golonce wlasnie dobrze zrobiona jest wyznacznikiem golonki
skóra w golonce to najgorsze co może być. To tak jak mieć za żonę blondynkę. Przecież wszyscy wiedzą, że blondynki to taka w sam raz na raz, zaliczyć puknąć i olać jak każdą :) Ja np nie przepadam za wszystkim co na smalcu robione bo wali takimi śmieciami wtedy potrawa i zabija całą przyjemność z jedzenia.
Amen
Hahahaha xddd on nie jest krytykiem imbecylu. Ocenia czy mu smakuje czy nie xd
@@Globus7791 jak nie zrozumiałeś to odpuść sobie, przeczytaj sobie coś prostszego
@@MartaBielinska przyglup.amen.potwierdzilem ,ze sie zgadzam amebo umyslowa.do garow borciuchu,a nie udzielac sie na forum.
Zróbcie wielki sprawdzian innej karczmy, jest ona niedaleko kebaba u khuja którego niedawno nagrywaliście. Karczma Bida w Bolesławie. Nie udało mi się znaleźć u was odcinka o niej więc podejrzewam że nie nagrywaliście jej a nawet jeśli, to jakiś czas temu była ona odnawiana po pożarze więc może warto raz jeszcze się wybrać?
Czasami tam bywam i osobiśnie najbardziej polecam pierogi z mięsem smażone nie gotowane(względem tych tutaj wyglądają jakby miały 2x więcej farszu), golonkę(czasem jest na osobnej karcie specjalna golonka trochę droższa ale mega dobra, zwykła też jest dobra chyba w piwie gotowana czy coś takiego?), schabowy zwykły bym powiedział ale jak to bywa w karczmach, porcje są ogromne(p.s. zupa gulaszowa też nie jest niczego sobie chociaż nie przepadam za takim mięsem jak do gulaszu)
Mają też lokal pod Lublinem i w Opolu
@MrM27892 a to fajnie wiedzieć