Dicas importantes do Cheff Hassin no uso de fornos compactos e suas pás.
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- Опубліковано 20 лип 2018
- Para contato e aquisição do nosso equipamento Forno Mini Cheff Capa Dupla: (11) 96722-9386/Whats - Abra a sua pizzaria com o nosso Guia Prático passo a passo: bit.ly/Guia_2K5PXVo
Hassin Ghannam
Veja o nosso forno na loja: bit.ly/2xtbYftSUPER_MINI_CHEFF...
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Assista o Vídeo e entenda melhor como usar a sua pá em seu forno compacto ou forno esteira. Assista o vídeo:
forumdepizzasvendasonline.commercesuite.com.br/loja/produto.php?loja=396619&IdProd=942&iniSession=1&5b537893245df
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Vc n tem como mim vender essa pá com freto grátis p meu estado.
Sempre quando você compre acima de R$ 210,00 o frete é gratuito. Pelo menos até o final de Julho de 2020 será assim ok.
E onde encontro esse forno
@@marciosa7285 Márcio, o link de compra está acima desta mensagem.
valeu cheff!!! com cada dica sua, aprendo e creço profisionalmente cada dia mais!!!
Estou agradecido e honrado com as tuas palavras Fernando. Muito obrigado.
Conte sempre com o meu apoio neste sentido.
Forte abraço.
Hassin Ghannam
Ótima explicação de mestre! 👩🍳👏👏👏👏👏👏
Que bom que gostou Walter, espero sempre poder contribuir com você em dicas e orientações!
Abraço.
Cheff Hassin Ghannam
Boa, eu tenho uma dessas!
🙏🙏👍👍
Tenho dessa pá de aluminio, é excelente ! tenho há 01 ano.
Olá Nando, agradeço o seu endosso e apoio. Receba um cordial abraço e desejo ao amigo boas pizzas em família!
Pode fazer pizza com massa pré assada !!
chavesvanderlei44@gmail.com
obgda chefe Hassin
Sempre as ordens minha amiga querida. Abraço.
Hassin Ghannam
Sou doida pra fazer um curso com vc Mestre Hassin
Que honra Aline! Seja bem vinda!! Se precisar de alguma informação adicional para ajudá-la nesta tomada de decisão, fale comigo ok? Super abraço.
Hassin Ghannam
Olá Chef, qual é o site para encontrar os produtos e os fornos mostrados neste vídeo? Obrigado
Olá Orlando. Agradeço o seu contato e interesse pelos produtos.
Os links estavam já colocados nas mensagens abaixo. No entanto, para facilitar ao amigo volto a colocá-los aqui:
Muito obrigado.
Hassin Ghannam
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❤
Gratidão, e boa caminhada!!
Seria possivel fazer um forno mini cheff com maiores dimensoes, para que fosse possivel assar uma pizza de 45cm ?
Acho que assim o forno seria perfeito, atendendo a uma gama completa de tamanhos de pizza, uma vez que pizzas de 45cm existem.
Caro Paulus, acabei respondendo a sua pergunta por e-mail. Você a leu? Lá te explico os problemas que afetam trabalhar com este tamanho. Atte.
Hassin Ghannam
👏👏👏👏👏👏
🙏🙏🙏🙏😍👉🍕
Boa tarde! Qual a temperatura máxima que atinge?
Bom dia Marco, até 500°C. Atte. Hassin Ghannam
Ola, o registro do site fo forum de pizza ta hackeado. Quando vamos nos registrar vai pra outra janela nova com trojan. Verifique isso.
Alcione, bom dia.
Sua colocação poderia ser positiva se de fato houvesse algum Trojan que entrasse no seu computador para danificá-lo. Posso garantir que não é assim. A página que abre é uma publicidade dos forumeiros e se não fosse assim não teríamos um "cadeado" em nosso browser quando abre a nossa página indicando que o site é seguro. Possuímos "https" justamente porque o nosso site é seguro e se não fosse, teríamos reclamações de todas as pessoas que visitam o nosso site. São mais de 30.000 acessos/mês. Fique tranquila e navegue o nosso site com segurança que não passará nada em seu PC ok.
Atte.
Hassin Ghannam
Boa noite,da pra i direto ao forno com tabuleiro?
Dá sim meu amigo, mas terá que diminuir a temperatura do forno, já que o tempo de assado aumentará para que possa gratinar a paste de baixo e não queimar a parte de cima da pizza ou do alimento que estiver assando. Neste caso, 250°C é o ideal e o tempo é 4 a 5 minutos, ok. Atte. Hassin Ghannam
Quanto tempo ele demora para atingir a temperatura ideal para assar a pizza?
Olá Karin, seja bem vinda a este canal. Respondo a sua pergunta: O tempo de aquecimento entre 280 até 320°C é de apenas 6 minutos!
Qualquer outra dúvida que tiver, pode perguntar.
Cordialmente,
Cheff Hassin Ghannam
(11) 96722-9386
Vc acha que tem diferença no forno da marca paulistano para o mini chef? Em relação rendimento de temperatura.
Bom dia Eliny, sim há diferença, e não sou quem digo, mas sim, pessoas que compraram o forno Paulistano e compararam o rendimento deste forno com o Mini Cheff. Fica claro que o mini Cheff por possuir dois queimadores, dá melhores resultados no assado das pizzas e torna muito mais rápido os resultados de gratinado e crocância. Atte. Hassin Ghannam
@@Mohamedeats Adam, já não faço pizza napolitanas durante os meus cursos, mas se deseja ver como os meus forno assam as massas napolitanas, veja este vídeo, pois usei eles durante o evento: ua-cam.com/video/_LunI0a2edM/v-deo.html
É possível assar uma estilo napolitana nesse tipo de forno? Tipo o forno paulistano ?
Ricardo, no meu forno sim, já tenho vídeos aqui no canal assando uma pizza napolitana. Mas sobre outro equipamento você deve fazer a pergunta ao fabricante deste equipamento e não a mim. Mesmo porque eu nunca usei o forno paulistano. Atte.
Hassin Ghannam
Fala Cheff....indicado para Delivery??
Boa noite Cabral. Agradeço a sua visita a este canal. Lhe respondo que sim, e posso lhe garantir até 23 pizzas por hora se houver organização e cabideiros para deixar suas pizzas pré-montadas ok. Qualquer dúvida, pode me contatar via Zap neste n° (11) 96722-9386
Atte.
Cheff Hassin Ghannam
Esse forno está a venda no ML ou em algum site ???
Olá Lucas bom dia. Não não vendemos no Mercado Livre, mas poderá encontrá-lo em nossa loja virtual neste endereço: www.forumdepizzasvendasonline.com.br/forno-mini-cheff-plus-capa-dupla-pr-857-396619.htm
Qualquer dúvida, fico a sua disposição. (11) 96722-9386 Obrigado. Hassin Ghannam
Meu forno é um pouco diferente desse .ele é a gás e precisa de eletricidade pra ligar . E mudei de cidade , e aqui a energia é estável, , funciona no 220 , mas a energia aqui está em torno de 198 ...impedindo o forno de ligar .
Oque faço, tem algum aparelho que eu possa ligar nele pra energia chegar no 220 ..? Obrigada .. por favor me respondam , eu tenho um tesouro em casa e não estou podendo usar 🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Olá Maria, bem vinda a este canal! Maria, você sim pode comprar um transformador para ajudar que o seu forno alcance a temperatura adequada. Se desejar me contate pelo Zap que te passo as informações onde encontrar este transformador ok. E na ocasião peço para dizer qual é a marca do seu forno!
(11) 96722-9386
Atte.
Cheff Hassin Ghannam
Eu so tenho visto vídeos assando com massa fresca,esse forno funciona com a massa pré assada também e dá pra pré assar as nossas massas nesse forno compacto?Quanto tempo leva pra pré assar?
Olá companheiro, bom dia. Sim, nossos fornos trabalham com qualquer massa (receita) e qualquer formato, fresca ou pré-assada com total êxito! O pré-assado é feito em apenas 1 minuto e 20 segundos, sempre e quando você esteja com o forno na temperatura certa, que neste caso é 260°C a 270°C no lastro de sua pedra refratária.
Atte.
Cheff Hassin Ghannam
@@forumdepizzasdocheffhassin9136 Gratidão,amigo!!!
@@ednunes840 Sucesso meu amigo. Te desejo o melhor!! Cheff Hassin Ghannam
Olá chef sou do RS e gostaria de saber quando vem ao nosso estado dar curso? Gostaria muito de fazer um curso com o senhor..
Bom dia Camila, agradeço a sua preferência e deferência. Sinto-me honrado com as tuas palavras. Atualmente, nossos cursos são feitos apenas em São Paulo por falta de espaço e estrutura que comportem um bom curso fora da nossa escola. Temos muitas dificuldades quando tentamos dar um curso em outro estado. Por isso, convido você e quem mais desejar vir a São Paulo, pois o nosso ambiente está totalmente preparado para brindar aos nossos alunos o melhor que eles esperam receber. Muito obrigado.
Atte.
Hassin Ghannam
seria uma honra ter diploma assinado pelo senhor chef hassim
A honra é sua e também é minha Camila. Agradeço a tua amizade e preferência pelo meu trabalho.
Abração.
Hassin Ghannam
Fórum de Pizzas do Cheff Hassin Ghannam quantos dias de curso?
Consigo assar esfiha aberta nesse forno?
Sim você consegue Josinaldo. E se quiser e tiver tempo, convido que venha até a nossa escola trazendo as suas esfihas para uma demonstração, assim poderá verificar in loco os resultados de tempo e qualidade do assado ok.
Estamos em São Paulo na zona norte. Se desejar e quiser vir, te envio o endereço e marcamos o dia.
Atte
Cheff Hassin Ghannam
Qual material dessa tampa em cima, parece uma campana
Alumínio escovado!👍👊
O máximo de temperatura que ele atinge ?
Boa tarde Mateus, máximo 500°C , Mais do que isso, pode por em risco as peças do forno que na maioria são feitas em alumínio ok.
Cheff Hassin Ghannam
Qero compra uma PA dessa e pedra refratária 35 quadrada
Olá Ana, agradecemos o seu contato. Terei a maior atenção em te ajudar e portanto, se for possível. me contate pelo nosso telefone celular ou Whatsapp para te informar onde comprar e os preços está bem?
(11) 96722-9386 - Cheff Hassin Ghannam
Muito obrigado.
Tenho uma dúvida , quanto custa exatamente o forno acoplado?
Cláudio, acabo de responder sua pergunta e deixei o meu telefone para que possa me contatar pelo Whatsapp, está bem. Não coloco preços nestes espaços, mas se desejar, poderá ver o preço no nosso site: bit.ly/2xtbYftSUPER_MINI_CHEFF_CAPA_DUPLA
Atte.
Cheff Hassin Ghannam
quantas pizzas esse forno compacto assa por hora?
Olá Barboza, nosso equipamento assa até 25 pizzas/hora se você se organizar e não deixá-lo ocioso em nenhum momento, ou seja, tirou uma pizza do forno, logo deve colocar outra pizza, assim terá um super aproveitamento em uma hora.
O ideal é utilizar um cabideiro de pizzas onde mesmas já estejam previamente prontas, entendeu? O bom do nosso equipamento é que a sua pedra na perde temperatura e tão pouco a sua cúpula, permitindo uma atividade contínua com resultados perfeitos durante todo o tempo de uso.
Além disso, o Super Mini Cheff Capa Dupla, não aquece o ambiente da cozinha ou onde estiver, devido as suas duas capas isoladas com lã de rocha.
Seu consumo médio semanal é de um bujão de gás de 13 kg. Ou seja um consumo super econômico!
Caso o amigo, caro tenha outras perguntas fico a disposição em lhe responder.
Link para adquirir o nosso equipamento: bit.ly/2xtbYftSUPER_MINI_CHEFF_CAPA_DUPLA ou contate-me pelo Zap
(11) 96722-9386 Cordialmente. Hassin Ghannam
Como eu faço pra adquirir uma unidade?
Boa noite Gabriel, pode fazer contato comigo pelo Whats por favor?
(11) 96822-9386 Obrigado.
Hassin Ghannam
Chefe Qual é a marca desse forno
Este é o Mini Cheff Capa Dupla Darlan, é o nosso forno fabricado aqui no Fórum de Pizzas com mais de 12 anos de vida! Obrigado!
Como consigo achar esse forno e essa PA?
Olá Lorinho. Bom dia. Este forno e esta pá você irá encontrar nos links que postarei abaixo ok. Forte abraço! Cheff Hassin Ghannam
Forno Mini Capa Dupla: www.forumdepizzasvendasonline.com.br/forno-mini-cheff-plus-capa-dupla-pr-857-396619.htm
Pá de Pizza cabo curto: www.forumdepizzasvendasonline.com.br/pa-de-aluminio-cabo-curto-forno-compacto-e-forno-esteira-pr-942-396619.htm
Fórum de Pizzas do Cheff Hassin Ghannam te chamei no seu número mas vc não respondeu ?
Boa noite chef. Qual valor do forno
Caro amigo Thiago, hoje infelizmente por falta de matéria prima, não temos o Mini Cheff Capa Dupla,
mas. deixarei abaixo dois links de forno a gás Plus e do elétrico ok.
Muito obrigado.
Atte.
Cheff Hassin Ghannam
bit.ly/SuperMiniCheffEletrico - Elétrico
bit.ly/2IY3mmmMINI_CHEFF_PLUS - A gás
Onde comprar esse forno, sou do RJ
Bom dia Alex. Nosso equipamento você poderá comprá-lo em nossa loja virtual neste link:
www.forumdepizzasvendasonline.com.br/forno-mini-cheff-plus-capa-dupla-pr-857-396619.htm
Qualquer dúvida pode me contatar através do meu telefone (11) 96722-9386
Obrigado.
Moro em BH, eu queria um forno desse msm jeito.. a gás, não muito grande e com pedra.. fui na descrição do vídeo e entrei no site que vende desse forno.. achei o preço um pouco salgado.. 4.200,00.😔
@@miltonpreto1490 Olá Milton, agradeço a sua visita no nosso canal. As vezes é melhor comprar algo com o valor salgado do que doce. O preço salgado brinda a você certas qualidades que o doce não te brindará. Nosso equipamento está no mercado há mais de 10 anos, e até o momento temos recebido apenas elogios, e nenhuma crítica ou reclamação. Mas claro, o amigo deve optar e escolher por um investimento que esteja dentro de suas possibilidades. De minha parte te desejo o melhor e todo o sucesso que mereça! Atte. Cheff Hassin Ghannam
Quantas pizzas esse forno assa por hora ? Parece que a perda de calor e enorme, uma vez que a tampa abre completamente.
Boa noite Paulus, agradeço o seu comentário e informo que o nosso equipamento não perde temperatura quando abre a tampa, ao contrários de outros fornos compactos. O Mini Cheff Capa Dupla armazena temperatura em sua cúpula já que a mesma é forrada com lã de rocha e possui além do seu queimador de alta pressão principal, outro debaixo da pedra. Você pode colocar uma pizza depois da outra sem perder nada de temperatura e muito menos ter que esperar para o forno recuperar. Quem possui os nossos equipamentos poderá conformar as minhas explicações. Sua produção é de 20 pizza hora, se elas forem montadas com um tempo de espero de 1,5 minutos, ou de mais de 30 se as pizzas estiverem já prontas e montadas e em um cabideiro.
Atte.
Hassin Ghannam
Esse forno também serve para assar esfiha aberta?
Olá Chef Amadora, sim ele também assa numa produção de até 9 esfihas por vez. Caso queira poderá nos visitar em nossa escola onde faremos a demonstração do nosso equipamento assando esfihas para você apreciar. Estamos em São Paulo, Av. Alberto Byington, 2338 Vila Maria Alta. Cep: 02127-002 Estremos fazendo esta demonstração no dia 25/04/19 as 18:00 hs.
Seja bem vinda.
Atte.
Hassin Ghannam
@@forumdepizzasdocheffhassin9136 ola cheff hassin estou bm entusiasmado em comprar esse forno, mas sou de salvador e to curioso pra ver esfiha aberta nessw forno Mini chef
@@RicardoSilva-on5de seja bem vindo a este espaço. O amigo poderia me contara pelo Zap?
Assim poderei passar todas as informações que deseja sobre o equipamento ok?
(11) 96722-9386 - Hassin
Qual é a marca desse forno?
Boa tarde Miltom, a marca é Mini Cheff Capa Dupla, você o encontra neste link:
www.forumdepizzasvendasonline.com.br/forno-mini-cheff-plus-capa-dupla-pr-857-396619.htm
Atte.
Hassin Ghannam
E quanto esse forno ??
Amigo(a), nunca coloco preços aqui nos comentários, peço a sua compreensão por isso, mas se desejar, pode ver o preço direto na loja através deste link: bit.ly/2xtbYftSUPER_MINI_CHEFF_CAPA_DUPLA
Atte.
Hassin Ghannam
Qual a marca deste forno
Bom dia Eduardo, a marca deste forno é Super Mini Cheff Capa Dupla. Qualquer dúvida, pode me contatar: (11) 96722-9386
Atte.
Cheff Hassin Ghannam
Algum Empresario poderia fazer uma boa ação me doar um forno.
Oi Fabiana, sim isso pode acontecer. Para começar diga a sua localização no Brasil, e deixe um contato para a pessoa se comunicar contigo. Boa sorte e muito sucesso!
Valores deste forno
Olá Carmem, obrigado por interessar-se!
Todas as informações no link abaixo! 🙏🙏🙏
www.forumdepizzasvendasonline.com.br/forno-mini-cheff-plus-capa-dupla-pr-857-396619.htm
E só assa a pizza com massa pra assada . Aí vc irá usa só a PA de alunio
Olá, respondendo sua pergunta: O forno assa qualquer tipo de pizza e massa. Desde massas pré-assadas, massas frescas e massas napolitanas com temperatura máxima em até 500°C. Caso tenha mais alguma dúvida não exite em perguntar. Obrigado
Hassin Ghannam
🍷🍕🔪🍴😀
🙏🙏👍👍