«Проверка» ТВК: ресторан быстрого питания KFC
Вставка
- Опубліковано 5 лют 2025
- Путают заказы, не докладывают оплаченные блюда, и не чураются добавить в бургер заветренный салат или несвежую курицу - с такими жалобами на известную сеть быстрого питания KFC красноярцы обратились в программу «Проверка».
Съемочная группа вместе с Екатериной Кашутчик отправилась на одну из точек KFC в Красноярске и внимательно изучила, как работает местная кухня.
___________________________
На сайте «ТВК Красноярск» появился раздел «Поддержать ТВК». Для тех, кто хочет задонатить - сделать свой личный вклад в развитие независимой красноярской журналистики. Мы благодарны за то, что вы цените нашу работу: tvk6.ru/donate/
Корреспондент просто идеал профессионализма). Никаких лишних эмоций! Четко выполняет свою работу. Я приятно удивлён
Да нет, надменная.
@@mirakislota заплатили её деньги штоьы проверила
гнать её вшею надо
Писать научись , 🤡 @@КисяКися-к6й
Корреспондент лучший и оператор конечно же ⭐
Все так жалуются, но все равно толпами ходят и едят)))))
Когда гастрит начнется , перестанут
Потому что дёшево
@@Qara_Abdullah всем срать.
@@Qara_Abdullah Ха, нет)
На самом деле работал год в KFC Девяткино в СПб. Вот за сроками годности очень хорошо следят
"У нас свои законы" . Ха-ха,спасибо,поржал) .
Только так живут 95% жителей
Со своими законами
Зато звучит-то как? У на полностью свои законы и российские законы, по которым Все живут, нам не подходят
@@beaastis Ага, типо и показывать их нельзя тоже? Ну не смешите)))
@@beaastis, в России мы опираемся на СанПин, а не на компании пищевой безопасности.
Согласно СанПину, продукция должна быть промаркирована.
Спасибо, поржала) @@beaastis
После слов "у нас тоже есть свои законы" сразу становится понятно, что в заведение есть проблемы.
У них в договоре Трудовом прописано что они вообще вроде как не имеют права общаться с телевидением и должны попросить их удалится
@@corsaragazzo1683
Пункты трудового договора, противоречащие законодательству страны, автоматически являются не действительными/ничтожными. Тобишь их можно игнорировать с чистой совестью и без последствий.)
Оххх омыновение ног в оаковине по часам.
@@corsaragazzo1683это всё глупость, такое в тк не прописано нигде, не несите чушь собачий.
Законы Аула😂
-Вас не обижают??
-Как у вас дела??
-Отлично!!
Я думал они хором крикнут..
-Мы счастливы!! 😂 😂
Я в восхищении😂😂😂
А ты попробуй пожаловаться на камеру со скандалом вылетишь на следующий день.
@@NikolausRamm к счастью, это не то место, попрощавшись с которым будешь жалеть, поэтому можно было бы и сказать))))
@@Plastik_panzer Ну я сказал, теперь я в черном списке у всей компании
@@NikolausRamm велика потеря?
Жесть, какой негатив от Анны идет:(
Так себя вести для управляющего непозволительно:(
Да она наверное директор. У нас когда я работала управляющий в Балашихе нормальный был, а потом его уволили и поставили не пойми кого.
Не Анна наверное а Айгуль, у которой свои законы
Она не директор а менеджер
заплатили её деньгами штобы снимала видио
Интересный обзор получился))) В островном всё по существу, понятно что у некоторых сдают нервы, да и сам факт проверки напрягает. По поводу коричне-черного мяса: оно становится таким либо из-за того что долго пролежало в тепловом шкафу и поэтому его необходимо выбросить, имейте совесть не кормите какашками гостей! Либо (в большинстве случаев) в замесе очень много яичной смеси (и мясо изначально темнее получается) Хотелось лишь добавить, что у вскрытого пакета охлажденного мяса такой же срок годности как у закрытого! Единственное, в чем накосячил панеровщик это то что нужно полностью отрезать верхную часть, а если в пакете что-то осталось, закатывать пакет дабы мясо не заветрилось! И как повар со стажем хочу заявить, что в таких сетях как Мак и Кфс обычно все круто, но из-за халатности и пофигизма некоторых сотрудников иногда страдает качество продукции и статус компании!
Я работала в КФС. Там всё автоматизированно, всё свежее ! Каждое утро поступает курица охлаждённая и овощи. И это всё заканчивается за один день. А в те холодильниках которые Анна не открыла) хранятся соуса, сиропы, молочные продукты ( молоко, сыр и.т.д). В морозилках курица замороженная на запас.
Там работать одно удовольствие было)
удовольствие? xD понятно)
А почему сейчас не работаете???
а теперь не будет кфс(
@@Максимк-т6щ ещё kak будет
Это не правда что говорит эта девушка. В кфс камеры везде + тараканы и подача падает на пол поднимается иподаеться это ночью. Внутри ресторана грязь. Хотите кушайте хотите нет. Я больше туда ни ни
Ребята, я В KFC работал панировщиком, в месяц проверок 5 на качество, в плоть до того как ты выкладываешь по сколько кусков кладешь во фритюр. Сдавал экзамены как правильно панировать, сколько раз окунуть встряхнуть и как воду менять. Ребята, я не знаю почему такая хрень происходит там. Во вторых они очень приветливые и рады всем гостям. А то что она это делает, препятствует им и говорит непонятную ерунду: Она ведет себя категорически не профессионально. Ну уж по поводу уборки, там отдельная тема: Каждая территория поделена на цветовые зоны. Все дез средтва, что и для чего, мази, дезинфицирующие растворы все нужно знать и отдельно сдавать экзамен, за неправильную уборку или неправильное мытье рук наказывают и "едят мозг" что касаемо уборки все очень строго.
тоже работал, менеджер у нас требовал пару вещей очень строго, одна из них это стандарты, видимо Анна не справляется своей работой "директора", "менеджера"
Каждый кулик свое болото хвалит
Жрали,жрут и будут жрать,но при этом всех что то не устраивает, зачем тогда ходят не понятно.
Работаю в КФС менеджером, не поняла момента, когда она докопалась до открытой упаковки с наггетсами и котлетами, нигде по стандартам КФС не указано, что замороженную открытую продукцию требуется таймеровать после вскрытия. Есть моменты где она права, но половина из них не обоснована и у КФС есть свои правила, которые соблюдаются)
@@АнастасияСтефанцова-в6ж правила есть свои, но есть закон, по которому должны быть указаны сроки
Отработала в кфс 2года и вот, что могу рассказать:
1. Да, на каждой единице продукта должна быть маркировка, НО особенно на кухне: маркировка клеется на несколько часов, потом по истечению времени этот продукт должен быть утилизирован, но маркировка просто срывается и наклеевается новая, за этим процессом четко следят менеджеры. Тоже самое с кексами и донатами. Они утилизируются только тогда когда превратятся в камень.
2. В холодильниках которые не показали, товарного соседства практически нет, т.к. грузчиками выступают парни которые просто все скидывают.
3. Приготовление курицы: пакеты которые вскрываются используются в течении 10-15 минут, т.к. очень большой поток людей.
4. Отдельное внимание чистоте, тут за этим следят очень строго. У нас ресторан закрывался в 22.00 и до 4 утра люди убирались и закрывались. Менеджеры просматривают все, даже тоуднодоступные места. ( У нас заставляли мыть потолки каждую неделю и швы на плитке на полу) В течении дня проводится уборка каждый час(мытье полов обязательно). Холодильники и поддоны в течении дня не моют т.к. не хватает времени.
Самая чистая зона всегда касса.
5. Что касается масла в жаровнях. По требованиям фильтр чистится каждый вечер и по идеи масло должно меняться каждый вечер при прочистке фильтра, но иногда это забывают или чистят фильтр и старое масло потом сливают обратно. Иногда оно бывает очень и очень черное.
6. Мед книжка есть у всех обязательно, без нее тебя не возьмут на работу, вопрос в том, продлена ли она вовремя.
7. Тараканы это отдельная беда, их очень и очень много они везде, вплоть до кофемашины. Они могу жить в кофе машине, в аппарате для приготовления мороженного, в аппарате который разливает напитки.
8. К сотрудникам относятся по разному: иногда вы прям очень дружный коллектив и слаженно работаете, а иногда ненавидите друг друга.
9. Почему вас путают заказы или очень медленно отдают?
Путают заказы сборщики, в основном новички или те кто работает на другой станции, например на панере(где готовят курицу), иногда людей не хватаю и берут с других станций.
Не доложили или перепутали, в основном кассиры. Медленно отдают из-за того, что заказов очень много, а на кухне 1 человек и на панере 1 человек и люди чисти физически не успевают все готовить.
10. Смена у сотрудников длится обычно 9-14 а иногда и 19-20 часов. Это с 8 утра и до 22.00 или до закрытия тут как повезет или до 2ночи или до 4ночи. Пока не закончит один убираться все остальные будут его ждать, домой ни кого не отпустят это политика ресторана. За все время пока ты работаешь нельзя сесть и отдохнуть это запрещено, так же обед если смена 8 часов 1раз если больше 8 часов 2 раза. Питаться можно не всем 1 бургер и 1 напиток+маленькая картошка.
11. Так же многие считают, что после закрытия все что осталось на прилавке сотрудники кушают, но нет это все выкидывается(за этим строго следят) нельзя ничего есть! По политике ресторана это будет считаться кражей.
12. Так же сейчас набирают сотрудников с 16 лет, по всем нормам они не могут работать не на кухне не на панере( потому что там жаровни, грили и т.д. И детям нет 18) так же и на кассе, дети не могут работать с наличными. Максимум, что могут несовершеннолетние сотрудники это собирать заказы, но сети ресторанов этим пренебрегают и дети работаю сверх нормы по 12-14 часов и на разных станциях
По итогу: плохое качество продукта из-за недобросовестных менеджеров и директоров (т.к. они в первую очередь ответственны за все маркировки и они заставляют все переклеивать, т.к. если утилизировать продукт это недостачи)
Медленное обслуживание и перепутанные заказы вина сотрудников которые плохо обучены и допущены к работе.
Первый раз попал на эту передачу. Ведущая молодец! По сравнению с аналогичными передачами, пример профессионального журналиста, не цепляется за повод поскандалить. Интересно и приятно смотреть. Спасибо, я словил разрыв шаблона )))
Я сколько лет ем в этой сети ресторанов KFC и не разу не траванулся, не понимаю как вы могли Травануться
Вот уж точно, может кто то обожрался до рыгачки например крылышек, подумал что отравился и потом наверно ещё и желудок болел от этой остроты, а так то это понятно и не мудрено
Сами попали на просрочку в кфс,но там сразу было понятно это после первого же укуса курицы,поэтому просто дальше есть не стали,а выкинули. Больше в этом кфс не покупаем еду. Скорее всего это происходит из-за таких открытых пакетов,которые лежат там до конца срока годности ЗАКРЫТОГО пакета. Но и я не понимаю,как после первого укуса можно не понять,что курица испорчена и съест ее всю.
организм у всех разный
Ну смотрите во всех ресторанах по разному готовят,да одно меню но всё же,где-то хуже (просрочка,открытые пакеты и т.д.),а где-то лучле
Лучше*
14:41 хзхз девочка на заднем фоне помахала нам рукой. Это так мило🥰🤣
Дааа❤
Зачем так позориться то этой управляющей? Бычить, отбирать пакеты, закатывать глаза. Ну к чему это? Все же 100500 раз видели в этой передаче и в других по типу с канала Пятница например, что со стороны это выглядит тупо и неуместно. Проверки приходят и делают их по букве закона, вести себя достойно, признавать недостатки и хотя бы на камеру не цокать! Может оно хотела "как лучше", но получилось "как всегда".
Фастфуды не проверяют обычно, мб боится, что руководство ее оштрафует или уволит, тк впустили
Она ж могла разузнать секрет курочки 😂
@@polya_rika да понятно , что на стрессе... Как человек понимаю её конечно же
Потому что она трогает то, что нельзя. И за ту же недостача по курице им потом штрафы платить. А этим хоть бы хны, вот поэтому и бесят
@@Mentollik_k лучше людям просрочку давать)
@@НикитаНоркин-ш6э лучше таким людям готовить самим, что б кругом не выискивать просрочки да не качественный товар.
Я давно так не смеялась, нужно отдельно человека, чтобы перебрал салат😂
Да просто потом начальство будет эту девушку "наказывать" вот она и ведёт себя так. Просто защитная реакция. Ведь начальство всегда будет винить меньшее звено, а не себя. Даже жалко эту девушку
Если персонал засрался совсем ,то начальник не виноват в этом . Просто берут персонал с помоек ,которые не умеют работать с людьми .
@@МаринаиДора вот именно
Да... В какой-то степени управляющую можно понять...
Ура новое проверка ТВК снимайте это почаще
Мне нравится как ведущая себя ведёт
Спокойно, но настойчиво
Маркировки ставят,но мало кто соблюдает
Мне вот интересно. Кто увидит это сообщение? Можно видео 2021 а сейчас 2024
ЯЯЯЯ
Обожаю вас смотреть💕
Рыба гниёт с головы!
Вы правы.
Есть Карабас Барабас, а есть деревянные марионетки.
Как говорят в народе:
"Заткнули дырку..."
В Москве KFC вполне приличное заведение, никогда не было проблем, а в Красноярске я не устаю поражаться, кто купил франшизу. Ждёшь подолгу, даже когда нет очереди. Могут забыть что-то положить, ну как это вообще? К качеству самих блюд нареканий нет. Только из-за любви к американской кухне сюда иду снова и снова.
Ты просто на Выхино не был в KFC. Мало того, что там очередь в туалет с улицы, можно сказать общественный привокзальный сортир, за стол садиться страшно. Кто называет эти помойки ресторанами удивительно. Это далеко не ресторан, это забегаловка.
В Ростове не выплачивают з.п
У всех все плохо, я хожу в KFC 6 лет, ем почти каждую неделю живу хорошо, никогда ни за что не травились, все прекрасно. Заказы у нас никогда не путают))
.
Сотрудница как будто за свое треипещит,тебе за это премию не выпишут,поверь.
Бывали и такие когда я работала, но только они за честные правила и стандарты были
Она не может просто так войти в ресторан, ее нужно занести в журналы
@@Ласточка-ш2д может по закону
Корреспондент уникально красива😍 обожаю созерцать ум, тактичность и красоту в одном лице! Дальнейших успехов вам😊☝️
Почему постоянно фасфуды проверяете идите на дорогой рестаран у них там супы хранятся по несколько дней и там очень грязно,и не где не одного маркировки нету
А наши проверки детских садов и больниц как вписываются в эту логику?)
@@EkaterinaKashutchik А также в школах
Мне раз в кафе салат с замержшим сыром подали, хотя утверждали что свежее
СУПЫ ГОТОВЯТ ДО ТОГО КАК ЗАКАЗАЛИ
Ураааа! Обожаю Екатерину и проверку
Отойдите от холодильника отойдите от холодильника вспомнила видео где мужик говорил отойдёт от холодильника это мой
Несколько лет посещаем КФСи и не разу не было отравлений, или претензий к качеству. Один раз не доложили булочку. Написала претензию, тут же позвонили, опросили и как компенсация предоставили бесплатно тот заказ, что я делала.
Ура новая проверка сижу каждый час проверяю удачи вам удачи Екатерина 😁
Кого ты проверяешь, школьник?
@@g.kolenchukov каждый час проверяет вышло ли новое видео, "школьник"
@@merpqbd3141 Кто проверяет?
@@g.kolenchukov Автор того комментария
Может еще перед едой руки нужно помыть.
Показал это видео своей собаке, рыгает дальше чем видет, сказала больше не пойдёт в KFC.
😂😂
Ты не прав, KFC самая безопасная еда по сравнению с другими фастфудами к примеру сабвэй лотерея повезёт не повезёт или мак, бургеркинг где котлеты хз из какого фарша
@@GrafDrakula89 и вкусная :ъ
@@GrafDrakula89 в бургеркинге котлеты вкусные и безопасные я не разу там не отравлялась
Насчёт салата не ругайте ребят... Бывает так, что он заканчивается а время заказа идёт... Он хранится со льдом, когда его немного остаётся добавляют новый, свежий салат, что под низом он немного подмораживается и приобретает такой вид...
p.s ещё менеджеры могут запрещать менять салат. Я люблю KFC..
Халат у вас прям, такая ровненькая! Не могли гладить что - ли ?!🤣
У нас тоже такая передача "Не сахар" называется. Ваши кафе по сравнению с нашими бриллиант
Хочется сказать спасибо работникам именно этой точки КФС!!! Во первых недалеко от дома-бываю там 5-6раз в месяц.всегда чисто,пища свежая и горячая.народ как правило идёт толпами,особенно когда намечается халява в виде купона 70/70, когда 2 по цене 1.Утсюда и очереди минут по 30-40.а все хотят побыстрее и повкуснее,но в жаровню тройной объем не закладывают,дабы не нарушать технологическую карту.хожу в этот ресторан уже полтора года,можно сказать с открытия и не разу не было проблем с пищеварением.и те кто пишет в отзывах про плохое качество пищи сами каждодневно питаются там.Люди !!!не нравиться -учитесь готовить дома и не шастайте каждодневно в КФС,не сворачивайте кровь и не портите нервы сотрудникам.Сети ресторанов быстрого питания КФС -успехов и процветания!!!ребята вы супер!!!
@@evasad2656 так то я медик ,и не в мои годы в КФС пахать,а питаюсь я там регулярно.
Я работала до 11 года в кфс в СПб , ещё и ростикс застала один год. Так вот там всегда чисто и правильно вы сказали про технологию приготовления. Если у них стоит 4 фритюра и им заказ придёт на 1000 крылышек сразу, то они чисто технически не смогут его выполнить в одно время. А люди порой стоят с таймером (в самом прямом смысле было такое) и думают что там как на заводе, хотя и на заводе определённое количество производится в определённое время но ни как не одновременно. Всегда это бесило.. Стоишь людей нет, продукции в нормальном количестве нет , а потом все разом как на летят и подавай все сразу да побыстрей.
И вообще кто то думает что в кфс всегда все должно быть если он сейчас заказал. Но нет, есть лист где приблизительно!!!! расписано в какое время какой наплыв и людей будет и что закажет, иначе если приготовить сотню крылышек в то время когда люди обычно не приходят, то они просто пропадут и их спишут ( выкинут и понесут убытки)
@@evasad2656 в общем всех тонкостей не могу сказать их очень много и мы же не знаем как было в действительности каждый момент. Может клиент заказал и сел за столик, думал что его позовут, а потом только через 30 мин. подошёл..... Но во всяком случае это не оправдывает кфс
@@НаталияСтрельцова-ю1т у вас наверное лишний вес, проблемы с сердечно-сосудистой системой и вы в группе риска преждевременной смерти?
@@Rezec124 вы случаем не патологоанатом?
14:45 Самая доброжелательная сотрудница.На заднем плане ручкой помахала))
По поводу сока в мясе , который без таймера , все размороженные мясо будет с соком, это нормально , также не надо забывать про то , что есть спец средство для удаления клея ,=> перетаймеровывается практически все
Такая хорошая ведущая,приятно смотреть))
KFC самая приличная сеть из всех фасфудов!
Лучше чем в Ревезорро
То чувство когда во время просмотра все время вылезала реклама KFC)
Само видео какой то стресс, не то что администратор, я чувствую стресс глядя на эту ведущую. Не даёт договорить, не слушает даже, отчитывает . Не совсем компетентно для такой серьезной проверки
Ждем от вас компетентную проверку=) Или вы только по части комментариев горазды?
Согласна !
Я работал кфс на кухне очень тяжело работат в этом рестаране спосибо сотрудникам ресторана а тем кто жалуются всем плевать
Это единственная сеть ресторанов,которые отвечают за качество: маркировка всегда есть, работники всегда в форме и в перчатках...В отличий от ресторанов премиум, люкс...Я работала в ресторанах где VIP гости и в KFC...поверьте во втором всё оборудование чистится и менеджера следят за каждом шагом сотрудника которые на кухне! Я из Кз
Мадам, я вам аплодирую стоя за ваш профессионализм! Спасибо Вам, за вашу профессиональную деятельность! Смотрю и радуюсь.
Чтобы знакомится с Екатериной, нужно всегда под рукой держать санитарную книжечку😂
Мне кажется они увидели программу "Ревизорро", и идею спёрли
Ну в "Ревизорро" в разных странах и без жалоб, а в этой программе в одном городе и с жалобами и с Сам-Пин. Честно это моё мнение
А "ревизорро" сперли идею с украинского тв? А Ургант с американского? Или вы сначала почитаете, а потом будете писать?
Это называется "адаптировали")
Администратор сначала кричала, а потом глазки в пол и типо она вся такая лапочка..
Больше всего мне понравилось, как ведущая спорит с управляющей )))
"У нас тоже есть свои законы"😂😂😂😂😂
Откуда я это знаю, просто работала в кфс и там все просто все перебивают маркировки
Да, перебивают, везде перебивают не только в кфс
работал в кфс, не знаю как у вас, но, к 10часам к нам привозят свежие продукты и мы эти продукты за день заканчиваем, а то, что у вас творилось это безумие, значит управляющий не справляется со своей работой, потому что наш всегда заказывал с расчётом закончить за день почти все продукты
месяца 3 в кфс и 2 в макдональсе, и нигде не перебивали
@@Pupsikov у нас перебивали
не ужели я нашел видео про кфс спасибо вам
12:09 это я ,когда меня вызвали к доске
Жиза😂😂
С точки зрения инструкций от компаний, ей категорически запрещено давать комментарии и что то говорить, сам работаю менеджером, к сожалению это так 😢
Оооооо проверочка! Скучала
Хочется немного высказаться о некомпетентости Екатерины в плане комментария о скрытых упаковок и отсутствия таймера об времени вскрытия курицы, картошки и картофельных оладьев. Картошка и оладьи замороженный продукт он у них хранится в морозилке и даже вскрытый он хранится по времени этикетки изготовителя, которая на них была. Курица это не совсем курица это блюда из курицы, которые по санпину хранятся 3-4 дня(причем вскрытая) на ней была заводская этикетка с этим таймером опять же для чего требовать время вскрытия? Единственное, что все эти пакеты должны хранится в подвернутом виде во избежаниии пересечения с другим видом продукции и с этим замечанием я вполне согласен. Но все же почему такая некомпетентность?
Спасибо за замечание, но увы, вся информация проверяется. Маркировать товар после вскрытия обязана каждая организация. Или вы не видите разницы между картошкой, которая была в заморозке к герметичной упаковке и той, что валялась 6 месяцев открытой? И по курице дела еще серьезней, продукт приходит в герметичной упаковке, после соприкосновение с воздухом срок годности не может остаться на прежних 14-18 днях, как бывает с таким продуктом.
Привет всем,удачи и здоровья вам и вашим родителям.Всем денег и благо!Что бы всё хорошо было в жизни у вас!Всего хорошего)Еще раз всего хорошего)
10:33 "кроме нарушения закона все хорошо"😅
С журналисткой так быстро не познакомишься пока не предъявишь книжку (((((лол😂🤣
Все у них хорошо, так что ок.
Сколько ели так ни разу не травились.
Всем здоровья 🍀🙏🥰👍
Спасибо за проверку
Ну и что, что курица открыта? При их обороте она тупо не успеет испортиться. Слишком много предвзятости.
Всмысле не успеет, если она уже дала сок?!
@@ДарьяДаурцева-х1п она просто разморозилась.
1:00 "препятствие незаконного действия журналистов уголовно наказуемо"аххахаха
14:42 девушка: 👋👋👋
Чат 4в
Я: ребята кого вы смотрите?
Все: А4, дабл бабл, луномосик а ты ?
Я которая смотрю проверки ТВК: н не знаю 😟
Вобщем то плюсов больше чем минусов,зрители ждали наверное полчища крыс,тараканов,море плесени и грязи.Но в основном всё достойно.Администратор девушка видно что растеряна,поэтому лучшая защита это нападение.На мой характер я б ещё и треснула проверяющей,а там будь что будет.Кореспондены то тоже не ангелы и палку перегибают.
Начали за здравие...:) а вообще смешно:) вы тут же признаете, что мы максимально объективны, что показываем и плюсы, и минусы. И тут же эта нелепица от вас идет, поэма быдлячества, треснули и т.д. Может быть, законы изучить, воспитанность подтянуть..вам же во благо:)
@@EkaterinaKashutchik а вы думаете что прикрытие законами даёт вам право как танки вламывается везде и всюду?не спорю ваши передачи ждут как очередную серию скандального шоу.не думаю что будь вы по другую сторону экрана,то открыли бы все замки и двери,показывая самое сокровенное.А насчёт треснуть-это моё личное мнение,если бы вы ко мне пришли.Поэтому я не работаю в общепите.А в общем то шоу удалось!!!ждём следующих выпусков.
@@НаталияСтрельцова-ю1т Там силы были явно не ровны:-)), к тому же я думаю у Екатерины есть средства и навыки самообороны, после тех страшных мест где они с проверкой побывали, к тому же нападение на журналиста это ещё более тяжкая статья, чем препятствование, к тому же Екатерина просто пожалела их, так как она могла сама вызвать полицию и пройти в те помещения которые были закрыты.
Ни когда не видела в таких сетях тараканов и крыс - сама там работала
@@НаталияСтрельцова-ю1т Толку от законных проверок. При которых приходиться предупреждать в заранее о приходе, что бы на месте навели чистоту и порядок ?! Поймать за руку мошенника можно только внезапным визитом, если скрывать нечего, то и не будут. Тем более журналисты не препятствуют трудовому процессу, от работы не кого не отвлекают. По идее этим должны заниматься компетентные органы, но мы та знаем, как решаются эти вопросы.
С одной стороны проверки нужны, сам не раз получал расстройство кишечника от продукции KFC, теперь хоть понятно по чему.
А с другой стороны, ленивым людям которые привыкли, есть фас-фуд, в место домашней еды, порой все ровно какую дрянь они едят, и сами виноваты в своих проблемах с желудком, правда производителей фас-фуда это не оправдывает.
Kfc работает в России и должно считаться с нашими законами. А не « у нас свои законы, уйдите» уволить и всё.
Ураааааааа...ПРОВЕРКА!!!! И КАТЯ КАШУТЧИК!!!
всегда покупала там еду после ленты,и всё было прекрасно,сейчас относительно всё хорошо и быстро
Лично сама работала 3 года до 2011 в СПб в кфс( на тот момент мне было 23 года и точно могу сказать что просрочки там на тот момент не было ни когда. Очень часто брали на работу подростков от 16 лет, от которых и были все беды, они могли не правильно поставить срок годности, менеджер не у следит(довериться им) , придёт региональный менеджер и надает по шапке. Иногда подростки очень неряшливо собирали сендвич и накладывали коу слоу в контейнер. Бывало так что подростки режут помидоры вместе с зелёной плодоножкой, я как инструктор их гоняла за это. И наверно единственное самое грязное место было это наш общий обеденный стол - такие свиньи подростки порой приходили на работу и как правило подростки не задерживаются на долго. Перепутать заказ можно было элементарно, сейчас более слажено работают. За маслом всегда следили. Бывало так много людей что не то что мусор не выкинишь, да и в туалет не отойти было в течении 2 часов или с утра до 16 часов не сходишь поесть , а сменить не кому. Всем все подавай все голодные, а кассир говно для вас не поворотливое считается. Помню когда ушла от туда, 4 года не могла прийти в себя и ненавидела людей, сейчас конечно тоже частенько вижу в кфс говно и быдло людей которым подавай все за 2 мин..
Запомните, если вам сказали что крылышки например только будут жарить, подождите 8 мин( это время они только жарят я), а перед этим их нужно достать из холодильника, запанировать, пожарить и после жарки должно стечь масло и только потом повар как угарелый несёт вам. И все это занимает как минимум 10мин. И и не нужно стоять с таймером проверять их, они тоже люди и внезапно может что то случиться с человеком! Про кофе с пончиком скорей всего было так, что пончик уже пробили по кассе, а он был неразморожен, вот и пришлось ждать как раз пол часа разморозки - такое часто бывало, уж не буду вдаваться в подробности почему.
Ну только тупые люди винят потребителей в том что им видите ли поесть не дают. Вам начальник не даёт пожрать не нанимая доп сотрудников, или собственная трусость сказать что у вас обед, а вы гостей ненавидите. Тупость)
Я ох уел когда она спросила на открытии масло срок надо её поставить на сборку в выходные у посмотреть какой у неё будет смена 🤣🤣
надо законы соблюдать, а не разглагольствовать о загруженности)
@@ЕкатеринаКашутчик-ш8н Должно соблюдаться и то и другое. И нормы и должно быть достаточно работников. Переутомление к хорошему не ведёт. Хозяева любят экономить на количестве работников, нагружать обязанностями 2- 3 человек одного. Отсюда и качество страдает. В магазинах та же ерунда. И все за одну зарплату. Вы же тоже будете возмущаться, когда на свалят на вас кроме ваших прямых обязанностей кучу дополнительных. Не, ну а чё такого, надо работать, а не разглагольствовать о загруженности, подумаешь, задержитесь на работе, а оплачивать сверхурочные никто не будет. За идею надо работать )).
Проверка ни о чем, абсолютно!
Люди у нас в стране зажрались просто, не имеют терпения! Что-то не нравится не кушайте в этом ресторане, вас же никто не заставляет туда ходить, по своей же воле туда ходите! Ато что заказ ждете по 30-40 мин, так это бред во-первых, во-вторых даже если и так, вы че одни туда заходите?, в КФС ходят толпы народу и каждый заказывает как минимум 2-3 продукта потребления, в третьих работники зала вам че роботы что ли, чтоб все быстро делать? а потом удивляетесь почему вам что-то недоложили.Сначала сами попробуйте там поработать!и только после этого пишите свои жалобы, журналистке которая только и наживается на вас, деньги за просмотры и всякое такое она получает , а не вы!
А из всего 17минутного видео вы запомнили только про время ожидания заказа?:)))))тогда отвечу вам вашими словами: комментарий ни о чем) А вообще, перестаньте завидовать чужим просмотрам, и заработайте их сами. Может тогда перестанете исходить желчью здесь=) Кстати, спасибо за просмотр;)
@@ЕкатеринаКашутчик-ш8н Да боже упаси завидовать таким журналисткам, которые губят карьеры людей , и которые по всякому зову зажравшихся людей, как собаки кидаются, и начинают все снимать и проверять!
Вот сняли вы этот ролик, и дальше то, что? Прежде чем, что-то снимать и проверять, научитесь внимательно читать этикетки на продуктах, а читайте их не так как вы это делаете, одним глазом взглянули и все!
@@tatarin58 в вашу логику не вписывается простая вещь: есть компания работает нормально, моя проверка ей ничем не навредит, только наоборот) А если вы работаете так, что травите людей, то может не моей съемке дело?
Не пишите глупости, до свидания!
@@ЕкатеринаКашутчик-ш8н А с чего вы взяли, что я травлю людей? Я просто своим комментарием хочу донести одну простую вещь, если что-то не нравится в ресторане не кушай там, полно других заведений, а то что люди ходят туда, это их выбор, и ещё нет конкретного факта доказательства того, что все люди которые написали жалобы, писали правду, достаточно примеров когда все кто пишут такую лабуду с жалобами просто конкуренты,а то что вы сняли может с одной стороны и правильно, и то не факт, а с другой стороны, для начала стоило бы самой разобраться без всяких съёмок, чтобы не портить репутацию ресторана.
Ой ляя бедненькие, не можешь работать хорошо вали. Какие нафиг толпы. Пустое заведение. У нас в питере в фудкорах реально толпы все время и больше десяти минут ни разу не ждала. Почему в одном месте умеют работать, все культурные и вежливые, хотя так же безумно устают. А в другом мы не успели это так сложно много людей ми ми ми.
Ахахах девушка на 14:43 минуте помахала, это так мило
В помещениях в которые не пустили, прятали сотрудников без санитарных книжек.
Там все были с санитарными книжками когда я работала в 11 году, с этим нет проблем там, все проходили во время
Как будто вы были в этом холодильнике без книжки.в отличии от некоторых работники КФС мед.осмотры не покупают по объявлению.там с этим серьёзно.
@@НаталияСтрельцова-ю1т Я там был, поэтому и написал:-))).
@@НаталияСтрельцова-ю1т вы кухню смотрели?
@@kamiliaalnuaimi проверку
Как бывший работник говорю, что вы лучше проверьте как часто они перчатки меняют и тд
Особенно на панировке 😂 В день проверок нас даже губками заставляли пол вымывать
Я люблю KFC. Туалеты чистые. Это главное. И вкусно, конечно. Каждый день бы обедала, если бы не цены.👍😊
-Вы не предоставили документы!
-А вы не спросили
Урыла
Господи, сколько негатива от этой Анны. Я думала она вас сожрет 🤯
Курицу не маркируют когда ее вскрыли потому что она израсходуется практически сразу. И бегать каждый раз ставить маркировки просто нет на это времени. А книжки там есть у всех, это 100% иначе на работу не допустят. Там с этим очень все строго.
Меня одного бесит эта ютуберша, слишком неуверенная наглость. До летучей ей болеет ещё
Ахахх))) есть бесплатный совет: не нравится - не смотрите) Никто не может нравиться всем, большая глупость этого не понимать, большая тупость думать, что все вокруг обязаны нравиться вам. И да, я не ютубер, я журналист и сотрудник телеканала, для которого и снимается этот продукт.
3:26 ПАРЕНЬ СМОТРЕЛ НА ГРУДЬ ЕКАТЕРИНЫ
жду выпуск с Макдоналдса)))
Уже был:) ищите: проверка твк Макдональдс
@@EkaterinaKashutchik ну хочется посмотреть как они во время пандемии работают)))
Девушка знает что у них касяки и нервничает у нас в СПб тоже такое было и на какое то время закрыли пока не исправили что то
спасибо за видео👍👍
Прежде чем делать проверки, вы должны сами узнать все сан нормы
На вскрытых пакетах есть все необходимые таймера
Контент для контента как говорится
Безосновательное унижение на камеру
Не надо вводить зрителя в заблуждение. Есть санитарное законодательство, где есть только одно требование: сохранение маркировочного ярлыка на тарном месте до полного использования продукта. Всё.
@@ЕкатеринаКашутчик-ш8н Екатерина, а объясните зрителям, что вы сами нарушаете СанПин находясь на производственном помещении с нарощенными ресницами и ногтями, которые в последствии могут попасть в еду. Жаль только вы на этот комментарий не ответите, не умеете вы признавать свои ошибки. Заходите на производственное помещение как подобает, снимайте перед этим свои ресницы и стригите ногти. СанПин же или вы не знали?
@@ЕлизаветаНиконорова-ю2з не стоит нагло обманывать людей:) они не глупые) почитают и поймут, что вы несёте бред) не смешите народ)
жду цитату из санпина о ресничках и ногтях))))) аххах)))
работал в кфс в 2020 году. нас за каждую маркировку шпыняли, на любое действие были свои правила: чем мыть, что мыть и как мыть. за руками и перчатками следили особо строго, т.к. ковид. мы каждый день по нескольку раз вымывали всю кухню (это и стены, и полы, и холодильники, двигали мебель и за ней все мыли). в общем, за чистоту и сроки годности нас прям дрючили. еще заставляли оставаться после закрытия смены до тех пор, пока все не будет вымыто
upd: докапываться до открытых пакетов с курицей нет никакого смысла, поэтому что ее открыли, часть приготовили, положили. через несколько минут ее снова берут и готовят. ставить маркировки на каждый пакет это непозволительная трата времени. в любой случае эти открытые пакеты не лежат в таком виде и 30 минут
В 2019 приезжал в Москву, решили с женой пойти в макдак, и честно, были в шоке, разносы грязные, столы грязные, все в крошках и остатках прошлого едака.
Я на станции Выхино (М.О.) в мае зашёл с сыном в KFC, такой помойки я нигде более не видел.
@@Rezec124 Выхино сам по себе район помойка
Я с мужем один раз траванулись в КФС в Питере. Под утро стало обоим плохо. Отпивались полисорбом. больше в той точки не брали. Самое главное, что курица не пахла просрочкой, видать была обработана. КФС брали с собой. Второй раз взяли в другой точке курицу, у мужа в стрипсе попался черный волос. Но периодически покупаем, если акция. Но стараемся редко. Я понимаю, работа тяжелая, поток, за всем не уследишь. Не приятно, конечно. Но все мы люди. помню как за задержку, больше 30 минут в году 2010, когда про мой заказ забыли, хотя я спрашивала, мне говорили, что все в порядке, мне в подарок дали твистер. Сейчас конечно такое не везде, а может и нет)
Была такая же ситуация когда я была маленькая ( примерно 2014-2016 года ( точно не помню)). Нам с родителями тогда подарили кусочек тортика.
Журналистка громатная слова нет даже
А у тебя в каждом слове ошибки
Мне кажется эта ведущая и оператор были бы идеальная пара
(С кем можно на эту тему поролить в тг????)
У меня у одной в городе,заказы делаются за 2-5 минут,максимум большой заказ и когда много людей,то 10 минут. И положительные только отзывы
У нас в городе бывает и такое что по 30 минут и даже час, а то и дольше
Жалобы на КФС по адресу Мичурина. Ещё и с отравлениями. Стало смешно, потому что один единственный раз заказывал еду, очередь была километровая, но мне мой заказ дали очень быстро..... В итоге отравление... Три дня болел. И видимо я не один травился такой едой
Молодец 👍🏻 девушка с микрофоном 👏🏻 профессионал видно 👍🏻
Поверьте, в дорогих ресторанах сильно хуже, сильно хуже
А вот по поводу маркировки на замороженной продукции, я бы поспорил.
Как правило на все замороженной продукции пишется что срок годности после вскрытия, при допустимой температуре, не меняется!
Так что зря наехали!!! 🤣😂
согласна с вами)
Не знает стандартов, говорит чушь.
Есть определенные нормы, которые необходимо соблюдать. На кухне это закон.
На замороженноц продукции ставятся таймера как только их начинают размораживать
Есть продукция, у которой срок годности меняется. Работаю в общепите, благодаря санпин большинство вскрытых замороженных продуктов хранятся уже не по сроку поставщика, а 1 месяц после вскрытия упаковки
Потому здесь палка о двух концах
Журналист молодец. Знание санитарных норма на пятёрку . Спасибо за такие передачи .
В СПб в KFC тараканы . Не хожу туда .
да? она одними перчатками везде лазит…
Если не открывают холодосы, значит что то там не так!
@@НаталияСтрельцова-ю1т день на подготовку,это достаточно чтоб выкинуть просрочку и вымыть холодосы!было б всё в порядке,сразу бы открыли!!
Ребят, работал в КФС,все отлично со стандартами и правилами, лично я кушаю, ибо знаю как все устроено)Риск отравиться-минималнийший
Не пускали вас в раздевалки где личные вещи сотрудников, они не могут вас пустить туда, из соображений безопасности вещей сотрудников. Я сама работала в Фаст фуде. Правда в Макдональдс, там всё намного строже чем в КФС
Я работал в Макдональдсе и в КФС. Проверку они не проходят . 1 . Салат хранится 2 часа а не 3 . Его значит подняли с нижнего холодильника где хранится 6 часов и не поменяли таймер. 2 . Пока вы стояли оно переключали таймера в шкафу . Это уже не проходят проверку. 3. На ножках на класиках и на крыльях нет вообще таймеров. Все просрочено. 4 курица в холодильнике это размороженный товар. Если там стоит до завтра и нет окончания срока это уже просрочка . После разморозки 6 часов таймер из вообще нет. 7 . Хоробок не должно быть вообще на понировке это нарушение товарного соседства . 8 чистили поверхность щеткой и при этом не закрыли контейнер с мукой .9 Поверхность жаровне не должна быть вообще в муке . 10. Нет у работников формы ! 11 должны соблюдатся температуры 12 на бургерах которые давали не ставят таймер на выдачу 13 на муке нет таймера 14 муку не просеивают и все грязное. Больше нет смысла продолжать !!! Ошибок больше 100 . Проверку не проходят никаким образом. На замороженную продукты в холодильнике на картошку и хашбрауны не ставят таймера пока ресторан работает.
И я в КФС проработал 2.2 года и из них 2.1 года тренером и обучал на бренд шефа . Так что я там в КФС знаю больше чем все вместе они взятые . Щас уже не работал там больше 2ух лет но изменения все знаю так как там ем . И на вид могу определить из просрочки сделали или нет. И или же из охлаждённого мясо или размороженного . (Сверху темное мясо это оригинальные они должны быть такими но там нет таймеров и температура не та -просрочка) внизу все острое (светлое)
И ещё самое главное . КФС одно название там есть разные компании (франшизы ) везде зп разные . Но стандарты одни и те же . Это не кфс веновата а франшиза и тренера которые не делают свою работу . За такую погировку их можно ремнем хорошенько ё.нуть
Гастробайтер работал))😂😂
@@MINETBOY смешно ??? Когда 17 лет было в другие место официально не устроишься !