Receta de EMPANADAS COLOMBIANAS

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 кві 2023
  • Unas deliciosas empanadas de pollo colombianas, al mejor estilo de cocina con fer, que te can a encantar. saludos.

КОМЕНТАРІ • 92

  • @user-hy3lm2pr6j
    @user-hy3lm2pr6j 2 місяці тому +5

    Ohhhh mira que bien y yo aqui volviéndome loca con esta masa

  • @Vegavega109
    @Vegavega109 Рік тому +18

    Gracias bien practico en pocas palabras super bien explicado sin tanto rodeo como otros videos, gracias 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @beat-it-toots
    @beat-it-toots 2 місяці тому +4

    Excelente video y edición, al punto y concreto. Gracias pana!

  • @erinandrescastanopadilla3508
    @erinandrescastanopadilla3508 Рік тому +14

    Yo tengo 11 años y gracias a tus videos pude vender muchas más cosas

    • @cocinaconfer
      @cocinaconfer  Рік тому +1

      Hola. Me alegra bastante que mis videos te puedan servir. Muchos éxitos.

    • @user-hs3pv3mn9s
      @user-hs3pv3mn9s 8 місяців тому +1

      ❤😂😂😂😂🎉😢😢😅😅

  • @marily9618
    @marily9618 5 місяців тому +3

    La mejor receta de todo UA-cam
    Gracias

    • @cocinaconfer
      @cocinaconfer  5 місяців тому

      Hola Marily, gracias. Un fuerte abrazo.

  • @beatrizhernandez786
    @beatrizhernandez786 2 місяці тому +3

    Y un consejo con parte del caldo se amasa la harina y le da un gran sabor

  • @MariaAguilar-jp2qr
    @MariaAguilar-jp2qr Місяць тому +1

    Gracias mi negro por esa receta

    • @cocinaconfer
      @cocinaconfer  Місяць тому +1

      @@MariaAguilar-jp2qr Hola, gracias a ti. Saludos.

  • @linitaxy
    @linitaxy 4 місяці тому +1

    excelente receta de mi amada Venezuela ❤

  • @lauralugo5450
    @lauralugo5450 9 місяців тому +1

    Omg wao eso si que se ve rico. Las quiero hacer ya. Sip

    • @cocinaconfer
      @cocinaconfer  9 місяців тому

      Hola Laura, claro que si, quedan súper deliciosas. Un abrazo.

  • @juliethtimote9093
    @juliethtimote9093 7 місяців тому +1

    Muy buena y concreta explicación 😊

  • @user-nc8nh1sp3d
    @user-nc8nh1sp3d 5 місяців тому +1

    Excelente, muchas gracias 🤗🤗🤗

  • @Maribelmontoya3301
    @Maribelmontoya3301 Рік тому +1

    Gracias por esa delicia de receta.

    • @cocinaconfer
      @cocinaconfer  Рік тому

      Hola Ligia. Gracias a ti. Es todo un gusto.

  • @alejandraleon6310
    @alejandraleon6310 9 місяців тому +1

    Simple, muchas gracias ❤

  • @Migrantedeprimido
    @Migrantedeprimido 3 місяці тому +1

    Lo más importante son las ollas renaware, solo por eso like

  • @martapug8382
    @martapug8382 10 місяців тому +2

    Jajaja Que rapidez!!!!

  • @YojanSantiagoOspina-mf7ls
    @YojanSantiagoOspina-mf7ls 5 місяців тому +3

    Les recomiendo , también cocinar papá, y despues agrgarselo al guiso co pollo, y machacar la papá, opcional.

  • @noemyalvarez8151
    @noemyalvarez8151 4 місяці тому +1

    Mmm qué rico.

  • @lauracerongomez266
    @lauracerongomez266 Рік тому +2

    Ay pero de pollo 😢😢 deberías hacerla de carne y arroz 😋😋

    • @cocinaconfer
      @cocinaconfer  Рік тому +4

      Ahora es tu turno. 😁

    • @cmckentee3954
      @cmckentee3954 9 місяців тому +2

      La haces de lo que se te antoje, gracias por está deliciosa receta .👏👏🤝🇵🇦🇺🇸

    • @cocinaconfer
      @cocinaconfer  9 місяців тому +1

      Hola. Gracias. Un fuerte abrazo.

  • @Federmandradamayor
    @Federmandradamayor 2 місяці тому +1

    Todo muy rico pero en vez de arroz lleva papá y quedan ricas

    • @cocinaconfer
      @cocinaconfer  2 місяці тому

      Hola, claro que si. Con papa quedan deliciosas. Saludos

  • @golly1068
    @golly1068 Місяць тому +1

    Mi amorsh de q parte de Colombia son esas empanadas? Es q yo hago las de Cali y no llevan arroz, y son de carne y papa, pero esas se ven muy ricas también..

    • @cocinaconfer
      @cocinaconfer  Місяць тому

      Hola, del Tolima. Pruebalas con arroz y te van a encantar. Saludos.

  • @marielaortizgrundner759
    @marielaortizgrundner759 8 місяців тому +2

    Esas las conozco yo como empanadas venezolanas y las rellenan con todo, no solo con pollo

    • @carmenluque3919
      @carmenluque3919 8 місяців тому +3

      En el Caribe colombiano se preparan con masa de maíz no con harina precocida y se rellenan de diferentes maneras no se utiliza arroz

    • @yamiletorresruiz8262
      @yamiletorresruiz8262 6 місяців тому +3

      Bueno para nosotros son colombianas siempre la hemos hecho así

    • @cocinaconfer
      @cocinaconfer  6 місяців тому +2

      Así es, gracias. Saludos.

  • @kellyjohannaramosrodriguez5764
    @kellyjohannaramosrodriguez5764 29 днів тому +1

    Que tipo de masa es? La misma de doña arepa?

    • @cocinaconfer
      @cocinaconfer  29 днів тому

      @@kellyjohannaramosrodriguez5764 Hola esta se llama promasa, pero la de doña arepa te sirve igual. Saludos.

  • @solangepolet4
    @solangepolet4 Рік тому +2

    No entendí la 1/2 cebolla de huevo. Yo probé con esa masa pero agridulce, era empanada boliviana. Muy ricas 😋

    • @cocinaconfer
      @cocinaconfer  Рік тому +2

      Hola.. Acá en colombia le llamamos cebolla de huevo a la cebolla redonda, tambien llamada en algunos lugares cebolla cabezona. Gracias. Un abrazo.

  • @massy4172
    @massy4172 Місяць тому +1

    Una pregunta,que es trisalsina? Muchas gracias.

    • @cocinaconfer
      @cocinaconfer  Місяць тому

      Hola Trisalsina es un condimento que se comercializa acá en colombia, es una mezcla de comino, pimienta y ajo.

    • @massy4172
      @massy4172 Місяць тому +1

      @@cocinaconfer muchas gracias🙋🏻‍♀️🙏

  • @lidiasanchez3690
    @lidiasanchez3690 Рік тому +2

    Lástima que no entiendo algunos términos colombianos, pero gracias 😅🙋

    • @cocinaconfer
      @cocinaconfer  Рік тому

      Hola Lidia. Es todo un gusto. Gracias a ti.

  • @GecuihorginaPeralta-uj7xr
    @GecuihorginaPeralta-uj7xr 2 місяці тому +1

    Saludo como es que se llama la arena

    • @cocinaconfer
      @cocinaconfer  2 місяці тому

      Saludos, no entiendo tu pregunta.

  • @Samantha.Rodriguez
    @Samantha.Rodriguez Рік тому

    👍🏼❤️

  • @ClasistaYsetso
    @ClasistaYsetso Рік тому +1

    Gracias. 🫂

  • @magallyflorez5241
    @magallyflorez5241 5 місяців тому +1

    Riko.. Amigo si quiero la masa un poco dulce.. Que le. Puedo agregar... Gracias

    • @cocinaconfer
      @cocinaconfer  5 місяців тому +2

      Hola, para hacer la masa un poco más dulce, puedes utilizar un poco de azúcar pulverizada en el agua o caldo con el cual remojas la masa. sino, puedes agregar plátanos maduros cocinados a la harina. Saludos.

    • @cocinaconfer
      @cocinaconfer  5 місяців тому

      @@Erika-fe8sg Hola Erika. Así es, la misma. Saludos.

  • @amelialara8023
    @amelialara8023 8 місяців тому +2

    Buenas noches, cuál es la receta de la masa? Gracias.

    • @cocinaconfer
      @cocinaconfer  8 місяців тому

      Hola, para la masa sólo se necesita harina de maíz precocida , agrega agua caliente o caldo de pollo, amasa y listo. Saludos.

  • @julialopez8343
    @julialopez8343 Місяць тому +1

    Que es trisalcina?

    • @cocinaconfer
      @cocinaconfer  Місяць тому

      Hola Julia, es un condimento que se consigue acá en colombia. Es una mezcla de comino, pimienta y ajo. Saludos.

  • @luisvasquez2741
    @luisvasquez2741 6 місяців тому +1

    Hice todo tal cual, en un caldero con bastante aceite para que flote, pero cuando se estan friendo, al darle la vuelta a la empanada para que se frie tambien, la misma empanada se da vuelta, osea que debo sostenerla para que no se de la vuelta porque si no se cocina solo por un solo lado, alguien puede por favor decirme por que me pasa eso?

    • @cocinaconfer
      @cocinaconfer  6 місяців тому

      Extraña tu situación, será que agregaste poco relleno?

  • @esterpineda6155
    @esterpineda6155 4 місяці тому +1

    Yo las hago en freidora quedan crocantes .mi pregunta como puedo hacer q queden crocantes por al menos una hora más q luego se ponen flojitas.vivo en un país frio😊gracias

    • @cocinaconfer
      @cocinaconfer  4 місяці тому

      Hola, debes freirlas normalmente y cuando estén blandas y frias las echas nuevamente en el aceite pero esta vez muy caliente, las dejas como un minuto y listo. Saludos.

    • @beatrizhernandez786
      @beatrizhernandez786 2 місяці тому +1

      A la masa le colocó un poco de azúcar y me quedan crocantes

  • @beatrizhernandez786
    @beatrizhernandez786 2 місяці тому +1

    Le faltó la Papa

  • @auracomayan-qn8cr
    @auracomayan-qn8cr 7 місяців тому +1

    Para cuántas empanadas alcanzará está masa?

    • @cocinaconfer
      @cocinaconfer  7 місяців тому

      Hola Aura, estos 500 grs de harina, te alcanza para más o menos 15 a 20 empanadas medianas. Saludos.

  • @saraferrer1665
    @saraferrer1665 8 місяців тому

    Una pregunta, pagarías 1,80 por cada empanada de estas? En mi pueblo las vende una panadería a ese precio y la gente está sorprendida de lo caro

  • @cobnorm6719
    @cobnorm6719 6 місяців тому

    Es harina pan amarillo vdd

  • @dongiovanny607
    @dongiovanny607 3 місяці тому

    Pero la cantidad de arina ?

    • @cocinaconfer
      @cocinaconfer  3 місяці тому

      Hola, 500 gr. Al inicio del video pausalo y ahí te dejo la lista de ingredientes. Saludos.

  • @Pasteur34
    @Pasteur34 8 місяців тому +1

    Arroz 😂

  • @JulioernestoGalvisbarajas
    @JulioernestoGalvisbarajas 2 місяці тому +1

    Pero la masa sin sabor ni sal

    • @cocinaconfer
      @cocinaconfer  2 місяці тому

      Hola Julio, la masa está mojada con el caldo en el que se cocinó la pechuga, el cuál tiene ya mucho sabor. Saludos.

  • @cassiac
    @cassiac 5 місяців тому +1

    quantidade de ingredientes??

    • @cocinaconfer
      @cocinaconfer  5 місяців тому +1

      Hola, al inicio del video está la lista de ingredientes. Saludos.

    • @cassiac
      @cassiac 5 місяців тому

      @@cocinaconfer sim ,mas é muito rápido, não dá pra lê.Vc poderia colocar na descrição ou aqui mesmo?

  • @evelinamaduar
    @evelinamaduar 10 місяців тому

    Harina de maíz precocida? Cómo sería eso?

    • @gladyshall558
      @gladyshall558 4 місяці тому +1

      es Harina de la marca PAN muy conocida en colombia y venezuela

  • @alejandrogallegovelez5002
    @alejandrogallegovelez5002 9 місяців тому +2

    Arroz noooooooooooooooooooooo😢. Noooooooo

  • @estelazambrano5194
    @estelazambrano5194 8 місяців тому +3

    Empanadas, arepas son de origen venezolano

  • @mena1954
    @mena1954 9 місяців тому +1

    Sin arroz si las probaria se ven buenas.Las que tienen papa son bien feas.

  • @breitnerazcarate4014
    @breitnerazcarate4014 6 місяців тому

    Empanadas con arroz, que es esa porqueria?

    • @S.M.V1
      @S.M.V1 4 місяці тому

      Nunca comió una empanada con arroz?

    • @beatrizhernandez786
      @beatrizhernandez786 2 місяці тому

      Por favor esa no es manera de expresarse Los tamales en el Huila se hacen con arroz Y a mi no me gustan . @breitnerazcarate 4014