Csirkemell felvágott egyszerű és nagyszerű szendvicsbetét

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 жов 2024
  • A felvágott hozzávalói: 600 g csontozott, bőrözött csirkemell
    250 g húsos szeletelt szalonna
    2 db tojás főzve ( 10 perces )
    1 db nyers tojás
    1 db vizes zsemle ( lehet kifli vagy más pékárú is )
    100 ml tej ( 1 dl )
    1 teáskanál só
    1 teáskanál fokhagymapor
    Ízlés szerint tört fekete bors
    1 teáskanál szárított petrezselyem
    20 g darált paprika krém ( 1 teáskanál )
    50 g félkemény sajt
    1 diónyi vaj a forma kikenéséhez ( 20 g )
    Sütése 200 C fokon alsófelső sütési módozatban 60 perc. Ezek után már a talpára átfordítva légkeverés módozatban körülbelül 10 perc, akkor van kész amikor a szalonna szép pirosra megsült rajta. Abban az esetben ha nincs a sütőn légkeverés modul 230 C fokon kell tovább, azaz készre sütni! Akár frissen, melegen bármely kedvenc körettel fogyasztható, de kihűtve lehet igazán szép szeleteket kivágni belőle, melyek sok finom szendvicset tudnak majd gazdagitani. A legkedvezőbb eljárás amikor egy éjszakát a hűtőben tölt. A látott rúdból szép vékonyra szeletelve akár 70 - 75 db is ki lehet szelni. Bruttó súly a sütés után 1000 g. A készítmény megfelelő körülmények között: 3 - 5 C fokos hűtőben légmentesen becsomagolva akár egy bő hetet is kibír. Mindig csak annyit szabad leszelni a rúdból, ami az adott helyzetben el is fogy , ellenkező esetben nagy eséllyel elkezd kiszáradni és így veszít az élvezeti értékéből! Jó étvágyat hozzá nektek is, élvezzétek ezeket a finom ízeket. Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
    Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák : szoky.hu/
    Ajándék ötletek : bit.ly/szoky-te...
    Lejátszási listák : / mrszoky68
    Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
    www.paypal.me/....
    Instagram: www.instagram....
    #Szokykonyhája
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 97

  • @ildikopasztor2709
    @ildikopasztor2709 Рік тому +2

    Szia Zoli. Már rég tervezem hogy rá állok a házi felvágottak készítésére. Köszönöm ezt a fantasztikus receptet is.

  • @josefseibel6340
    @josefseibel6340 Рік тому +2

    Egyszerűen gigantikus mi is kifogjuk próbálni. Nagyon jól néz ki. Köszi szépen.

  • @janosmeretei2493
    @janosmeretei2493 Рік тому +2

    Annyira profi munka, hogy élvezet volt nézni... Nagyon guszta, (fincsinek néz ki)... Köszönöm hogy láthattam...

  • @editlevai5826
    @editlevai5826 Рік тому +4

    Sziasztok Szilvike és Zoli!Éppen a húsvéti hidegtálra gondoltam rátenni, amikor Te is említed ezt a verziót a videó végén!Ismét egy csodás és finom eledel, viszonylag olcsó és kiadós, mutatós, nem bonyolult recept.Gratulálok és szeretettel ölellek érte Benneteket!😍🩷
    Ma már meg is sütöttem, fantasztikus finom lett!

  • @towaris53
    @towaris53 Рік тому +7

    Szoky! Te nem hagyod, hogy ötlet nélkül maradjunk a konyhába. Köszönjük.

  • @annabirkner5902
    @annabirkner5902 Рік тому +2

    Szia! Kedves Szilvike és Zolikám!
    Na akkor hozzá is szólok a szavaival szoktad mondani!!
    Mosolyog az Árú!😘❤️🥰 Nagyon Szépen Köszönöm ezt a hasznos videót!
    Puszillak Benneteket!
    Jó Egészséget Kívánok Nektek!😘❤️🌹

  • @szilviasantane7992
    @szilviasantane7992 Рік тому +2

    Szia szép napot neked ezt az ételt pulykamellből is elkészíthetem Puszillak

  • @blackandtandingo
    @blackandtandingo Рік тому +9

    Én Ausztráliából követlek téged és itt gyűjtöm a videós receptjeidet. Abból az alkalomból, hogy pástétomként említetted ezt a receptet eszembe jutott az édesapám ági nagymamám, akit 6 éves koromban vesztettem el. Tehát így az emlékei valamint hiányosak. Ő álandóan készített nyúl pástétomot, aminek kenhető állaga volt, mint a máj pástétomoknak általában. Ő egy úgynevezett pástétom fűszer keveréket használt, aminek nem tudom mi az összetétele? Reméltem, hogy itt ezt megtanulom, amiért ez is egy pástétom, ahogy te is említetted ezt. Van olyan recepted, amiben egy pástétom fűszerkeveréket bemutatsz? Remélem meg fogom tanulni egyszer ezt tőled (pástétom fűszer keveréket). Nagyon köszönöm a válaszod. Esetleg ezt itt is megírhatnád. Köszönöm. A másik az az, hogy az én ismereteim szerint a pástétomokban általában mustár is van. A mustárt azt te is használod valamelyik pástétom receptedben? Köszönöm.

  • @moncsyka812
    @moncsyka812 Рік тому +1

    Köszönöm szépen ki fogom próbálni. Sokat tanultam tőled, egyszerűen zseniális vagy!

  • @matthiasgyori2549
    @matthiasgyori2549 Рік тому +1

    Nagyszeru, en is megprobalom. Floridabol figyelem a shokat. Koszi

  • @ginarita736
    @ginarita736 Рік тому +1

    Jo reggelt kivanok linzböl.
    Kösziszepen ezt a finom Rezeptet.
    Kifogom probalni.
    Szep hetveget es jo egeszseget kivanok nektek.

  • @jozsefnenemeth1165
    @jozsefnenemeth1165 Рік тому +2

    Szuper, ki fogom próbálni,köszönöm!🙂

  • @katalinpuskas8177
    @katalinpuskas8177 Рік тому +3

    Nagyon csipem a csatornát.. nagyon fogamra való ételek készítése van itt 🙂🙂😁😁

  • @csabamayer1856
    @csabamayer1856 Рік тому +5

    Zoli!!! Császár vagy, mint mindig!!! ❤️ Ez brutális, megcsináljuk ezt is!

  • @filomenakiraly9157
    @filomenakiraly9157 Рік тому +2

    Fennséges! Nekem is a húsvéti hidegtál jutott az eszembe. ❤

  • @angelamclatchey3862
    @angelamclatchey3862 Рік тому +2

    Gyönyörű 😋 el fogom késziteni! Köszönöm!

  • @irenzsigri7327
    @irenzsigri7327 Рік тому +2

    Köszönöm szépen,ez nagyon jó ötletes!

  • @zsuzsannagyorfi7900
    @zsuzsannagyorfi7900 Рік тому

    Tegnap megcsináltam nagyon finom lett.
    Köszönöm a receptet. Én csirkemell helyett a Lidl-ben kapható darált csirkehúst használtam. Csirkecomb és mell együtt. 1500 Ft félkiló. Cukorbetegként szénhidrátot is tudok számolni és tudom, hogy mit eszem.

  • @gyulaneszep4841
    @gyulaneszep4841 Рік тому +2

    Ezt nem kell ragozni!!!! Köszi szépen😃

  • @tmarika64
    @tmarika64 Рік тому +2

    Köszönöm szépen ezt is kipróbálom😊🥰

  • @karolykopacsi3828
    @karolykopacsi3828 Рік тому +2

    CSODÁLATOS ! Hétvégén megcsinálom!

  • @eleonorakizner4820
    @eleonorakizner4820 Рік тому +1

    Nagyon jol néz ki...köszi a receptet.

  • @hkriszta1974
    @hkriszta1974 Рік тому

    Elkészítettem és valami mennyei❤ Szerintem sűrű vendég lesz ez az étel a konyhánkban. Nagyon szépen köszönjük a receptet!!!

  • @mariacsikos1904
    @mariacsikos1904 10 місяців тому

    Imádom a receptjeidet, egyszerű és nagyon finomak . 😊😊😊😊

  • @noemilengyel3891
    @noemilengyel3891 Рік тому

    Sajna ez is nagyon finom lett. 😃 Te egy kincs vagy a számomra. Minden tökéletes, amit eddig elkészítettem a receptjeidből. Köszönöm, hogy megosztod a fantasztikus ételeidet. 🥰

  • @janosnegerencser1017
    @janosnegerencser1017 Рік тому

    Megint egy csodálatos recept! Köszönöm Zoltán! Jó egészséget kívánok az egész családnak!Tisztelettel Marika!

  • @bmargit-
    @bmargit- Рік тому

    Szia Zolikám!
    Ez igazán fantasztikus.
    Köszönöm szépen.

  • @laszlonesari7832
    @laszlonesari7832 Рік тому

    Csodálatos, nagyon szépen köszönöm. El fogom készíteni.

  • @marcsiszabone
    @marcsiszabone Рік тому

    Szia drága Zolikám! Ez mennyei jóságos étek, köszönöm a receptet és a sok jótanácsodat is! 👌❤😊🙏
    Utólag is nagyon sok szeretettel kívánok még sok-sok örömteli, boldog születésnapot és nagyon jó egészséget! 🙏💖🎂🍷🎈🎉🎁

  • @mariaborza2321
    @mariaborza2321 Рік тому +1

    Szia Zolikám
    Hát ez brutál jó!
    Ezzel fogom meglepni a gyerekeket holnap?
    Köszönöm a príma ötletet!
    Legyen szép hétvégétek!
    Ja . Elkészítettem a csirkemell felvágottat!
    Piszok finom lett.
    Ezt is köszönöm!

  • @fannimosolygo995
    @fannimosolygo995 Рік тому

    Nagyon köszönöm ezt a receptet, tunkolásos résznél jár jelenleg a sajátom. :D Nagyon várom milyen lesz. Borzasztóan kínlódtam már, hogy milyen felvágott legyen itthon meg azzal is, hogy a csirkével mit csináljak, hogy ne legyen unalmas. Hát most így két legyet egy csapásra módon, gyorsan meg is csináltam. :) Annyit változtatnom kellett rajta, hogy a paprika krémet kicseréltem pirospaprikával, mert nem volt paprika krémem, és sajnos nincs őzgerinc formám sem, így maradt egy pici 20cm átmérőjű porcelán edény....remélem így is jó lesz. Az alakja nem olyan, de majd ügyeskedek :)
    Köszönet a munkádért, innen Angliából követlek majdnem a kezdetek óta. :)

  • @mariakompasz4341
    @mariakompasz4341 Рік тому

    Ez nagyon finom lehet, meg fogom próbálni és majd beszámolok!

  • @janosneteleki5707
    @janosneteleki5707 Рік тому +2

    Köszönöm szépen,isteni recept.❤️❤️

  • @atibaba
    @atibaba Рік тому +2

    ...megint kezdi... Tudod milyen nehéz állandó nyeldeklés közben a képernyőre figyelni? ...abba ne hagyd...

  • @veronikafarkas432
    @veronikafarkas432 Рік тому +2

    Koszonom. Megint csodat csinaltal, sok otlettelm

  • @ernonejuhasz3933
    @ernonejuhasz3933 Рік тому

    Elkészíttem ma ebédre. Nagyon finom! Köszönöm a receptet! ☺

  • @a.w.4004
    @a.w.4004 Рік тому

    Köszi ezt a részletes leìràst, istenien néz ki!!

  • @kocsogkicsi957
    @kocsogkicsi957 Рік тому +2

    Szia! Köszönjük az újabb csodás receptet, ki is próbálom hétvégén. Azt el tudod mondani, hogy mi a különbség a cutterozott és darált hús között?

  • @anetttoth5840
    @anetttoth5840 Рік тому

    💝Kedves Zoli 💝Zseniálisat alkottál ☺️isteni finom most készítettem el 🥰Családom is imádta 🥰Köszönöm neked 💝

  • @veronikamata9384
    @veronikamata9384 Рік тому +2

    Megint egy újabb ajándék:)Köszi szépen:)

  • @mariahorvath2434
    @mariahorvath2434 Рік тому +1

    Köszönöm a receptet!

  • @gabrielladetari917
    @gabrielladetari917 Рік тому +2

    Hát ez szuper.Koszonom szepen

  • @attilaharascsak7257
    @attilaharascsak7257 Рік тому +1

    Nincs mit mondani...csorog a nyálam, korog a gyomrom, párom meg örvend, hogy ismét nem neki kell kaját csinálni :) köszi Szoky

  • @istvankasza4996
    @istvankasza4996 Рік тому +1

    Fenomenális étel köszi ismét mester 🙂

  • @imrenelengyel9501
    @imrenelengyel9501 Рік тому +1

    Kedvenceim
    Ez szuper köszönjük szépen🥰🫠😘👏👏👏👏👏

  • @martaagneswertetics58
    @martaagneswertetics58 10 місяців тому

    Szia Zoli!! Írd ke légyszíves az őzgerinc méretét
    Nekem csak 30x10 és van, ami kicsinek tűnik .Pedig már megcsináltam 2x, aminek nagy sikere volt. Köszi a vákasod❤

  • @arankazsakaine6127
    @arankazsakaine6127 Рік тому +1

    Szia én szolnokrol nézlek mindig jókat fözöl köszi. Meg jól elmagyarázos ritka az ijen jó el is mongya .Akki más mond az hagy mongya .Minden kép elfogom késziteni.❤😘

    • @arankazsakaine6127
      @arankazsakaine6127 Рік тому

      Köszi holnap fogom fözni a tárkonyos hús gomboc leveskét .Köszönöm neked.Puszi.❤😘

  • @schvartzeva8360
    @schvartzeva8360 Рік тому

    Istenien néz ki a felvágottad ! Köszönöm a receptet , amit mindig tömören és érthetően adsz át ! Szép hétvégét !🤗

  • @viktoriahercegfi5936
    @viktoriahercegfi5936 8 місяців тому

    Most tettem be a sütőbe, de már brutál jó illata volt így is. 😋

  • @rozsakunneszucs3376
    @rozsakunneszucs3376 Рік тому +1

    Nagyon szépen köszönöm!

  • @szegoinci8492
    @szegoinci8492 Рік тому +1

    szerintem sertés darálthúsból is tökéletes lehet

  • @delminerolahija3923
    @delminerolahija3923 Рік тому +2

    Hú, ezt holnap kipróbálom.

  • @MrZsolesz8881
    @MrZsolesz8881 Рік тому +1

    Szia Zoli istenien néz ki de ha nem tudom lemixelni a filét lehet aprón kockázva is összekeverni? Tudom kicsit darabos lesz de borzasztó jól néz ki ki akarom próbálni. Válaszod előre is köszönöm Szilvikének jár egy üdvözlet főleg ha ő volt a kameraman... 😂😂😂

  • @towaris53
    @towaris53 Рік тому +1

    Kedves Szoky! Szívesen készítenék egy csirke húskrémet. De nem jött még össze a fejemben a receptje. (Olyasmire gondolok mint a házi májkrém.)

  • @szuzannasoos1901
    @szuzannasoos1901 Рік тому

    ez olyan mint az Osztràk Leberkäse. Csak ez finom 😘🤗

  • @istvannevarga6536
    @istvannevarga6536 Рік тому +2

    🌷Jó reggelt Zolikám ❤️Szilvikém guszta étek 💯 elkészíttem szép napot Családodnak is 💕🍀

  • @katavaradi1728
    @katavaradi1728 Рік тому +2

    Szuper....

  • @erikaserban4749
    @erikaserban4749 Рік тому +1

    Mekkora az őzgerinc mérete pontosan?

  • @gondosjozsef2965
    @gondosjozsef2965 Рік тому +1

    Szia Szoky!Ez a recepted is nagyon tetszik.Én azt szeretném kérdezni hogy szerinted combfiléből is meglehetne ezt csinálni?

    • @szilviasziszi5854
      @szilviasziszi5854 Рік тому +1

      Szia Józsi! Minden további nélkül működik csontozott combbal is ! Üdv Szilvi🌞🌞

  • @margitpohnernefonagy1558
    @margitpohnernefonagy1558 Рік тому +3

    Bombasztikus !

  • @mariaborza2321
    @mariaborza2321 Рік тому +1

    Szia Zolikám
    Látva a végeredményt ugrik ki a szemem, az éhségtől és a gyönyörtől is!
    Már régen csináltam ,de most sort kerítek rá.
    Van 1, 10 pontos kérdésem.
    Ha gombát is szeretnék hozzá adni , azt előtte le kellene piritanom?
    Előre köszönöm szépen a válaszod.
    Minden jót kívánok nektek és üdvözlöm Szilvikét.

  • @prekker
    @prekker Рік тому

    Szoki! Te csirkemell sonkát hogyan csinálnál forró levegős sütőben??? Ötleted, válaszodat előre is köszönöm!

  • @silvercat2466
    @silvercat2466 Рік тому +1

    Nagyon guszta !!!

  • @jolkamonostori5449
    @jolkamonostori5449 Рік тому

    Köszönöm szépen.

  • @hajnimoorneszikori4855
    @hajnimoorneszikori4855 Рік тому +2

    Nagyon guszta 🥰🥰

  • @bognartamas523
    @bognartamas523 Рік тому +2

    Zoli bácsi,
    Én semmilyen szárnyast nem fogyasztok. Gondolom, ebben az esetben is felcserélhető sertéskarajjal vagy szűzzel.

  • @todigyagyas5847
    @todigyagyas5847 Рік тому

    Mesterem! Azt hiszem, jogosan gondolom, hogy az inkvizicio ratehetne magara a kezet, sorozatosan elkovetett emberiseg elleni buntettek miatt.:)))udv a feri

  • @zs9260
    @zs9260 Рік тому

    Szia Zoli! Az őzgerincformád mekkora?

  • @GORtubei
    @GORtubei Рік тому +1

    Kedvelem a komát

  • @evauveges7308
    @evauveges7308 Рік тому

    Koszonom szepen a videot! 😍😍

  • @tormaable
    @tormaable Рік тому +1

    De szép lett!🥰

  • @bubaelteto4259
    @bubaelteto4259 Рік тому

    Talán én is megtudom csinálni!!!

  • @ibiszirb
    @ibiszirb Рік тому +1

    Szuper! kipróbálom 😉

  • @erikasarvari3394
    @erikasarvari3394 Рік тому

    Zoli ezt most láttam pazar !!! erika

  • @gyorgyaraczki7651
    @gyorgyaraczki7651 Рік тому

    SZIASZTOK IMÁDOM NAGYSZERŰ MUNKA KÖSZÖNÖM SZÉPEN GEORGE UK

  • @gyorgyillyes308
    @gyorgyillyes308 10 місяців тому

    Ügyes vagy gratulálok

  • @jocidombovari5229
    @jocidombovari5229 Рік тому

    fantazmagória: (Lehetetlen, megvalósíthatatlan elképzelés, hiú ábránd v. beteges képzelődés eredményeként keletkező ábrándkép, agyrém.) Nem akarok kötekedni. 🙂

  • @lajos87
    @lajos87 Рік тому +2

    😋

  • @arpxdagoodone
    @arpxdagoodone Рік тому +1

    3 fokos hűtő? Van olyan? Nekem modern hűtőm van, de szerintem a "sima" hűtő része nem megy 8 vagy max 5 fok alá.

    • @yousefabu-rayya2568
      @yousefabu-rayya2568 Рік тому +1

      Persze, hogy van! Nálunk a sima hűtő 1-7 fok közt állítható, a fagyasztó pedig -15,-23 közt.

    • @monikasinka8801
      @monikasinka8801 Рік тому +3

      Van bizony! Az enyém egy Samsung, nem extra hűtő, 1, 2, 3, 5 és 7 fokra állítható 😉

    • @janakafara2811
      @janakafara2811 Рік тому +1

      Van pl bármelyik pluszos hűtőnek tudnia kell a plusz 2 fokot ha nem tudja lehet hogy nem kap elég levegőt a kondenzációhoz lehet hogy elkoszolodott vagy rossz helyen van

  • @TundeEszlari
    @TundeEszlari Рік тому +2

    😋☺

  • @verabolton
    @verabolton Рік тому

    Zseniális 🤩

  • @gizellafota9944
    @gizellafota9944 Рік тому

    👍👍szuper

  • @braidwooddesignstudio5536
    @braidwooddesignstudio5536 Рік тому +1

    Jó ötlet, nem szeretem a csirke mellet, túl száraz. Igy Meg ehető, köszi.

  • @gyulanekalapis5530
    @gyulanekalapis5530 Рік тому +2

    Csúcs!

  • @ellenlabas5583
    @ellenlabas5583 Рік тому

    Ez nagyon jó lett! :)

  • @GaborBerecz
    @GaborBerecz Рік тому

    jol nézz ki

  • @mariatoth3293
    @mariatoth3293 Рік тому

    🌹🌹🌹🌹

  • @laszlonekovacs317
    @laszlonekovacs317 Рік тому

    💓😄💜😃

  • @noemijano4448
    @noemijano4448 Рік тому

    Estelek a neve a sütőnek