CÓMO HACER UN BUEN PUCHERO EN LA OLLA EXPRÉS 🤤😋| El Dulce Paladar
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- Опубліковано 7 лют 2024
- Hoy os cuento como hacer un buen puchero en una olla exprés:
Ingredientes:
2 vasos de garbanzos remojados la noche de antes
1 muslo de pollo o una pechuga con hueso y piel
1 trozo de carne de jarrete de ternera
1 hueso fresco de vaca
2 huesos blancos salados
1 trozo de costilla salada
1 trozo de espinazo salado
1 hueso de jamón o un trozo de jamón
1 trozo de unto
A gusto puedes agregar un tocito de tocino, es opcional
4 patatas
1 puerro
1 zanahoria grande o varias mas pequeñas
También le puedes poner unas pencas de apio
2 pastillas de caldo deshidratado
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Esto si que sienta bien en epocas de frio!! Yo lo hagao a menudo. nos encanta!!
Un buen caldo casero es una delicia siempre . Un abrazo 🤗 😊
Pero que rico, que bien elaborado amiga,
un abrazo lk
Yo hace años que lo hago en la olla rápida. Los garbanzos los uso cocidos. Cuando ya está hecho los añado y arreando! Queda de lujo!! Y en menos tiempo!!!🎉🎉
Yo es que tengo la costumbre de hacerlo así y la verdad es que me merece la pena porque le saco muchísimo rendimiento.🥰🥰🥰😘😘😘
Wooaaoooo... qué ganas de un platito ahora mismo 🤤 Este puchero es de madre auténtica, de los que te reviven el cuerpo y te lo curan todo 😅 La olla es la misma que tenía mi madre, para toda la caterva de gente que eramos en casa 😄😄 Gracias Adela 🥰🥰👏🏻👏🏻
Por eso lo hago así, porque mi madre lo hacía así😅😅😅 gracias!!
Yo lo hago con la carne fresca y sin pastillas de caldo, no le hace falta y es más natural
Sí por supuesto la carne es fresca, lo que pasa que yo compro mucha cantidad y voy congelando trozos, pero la compro fresca de la carnicería
Esquistooo gracias Miami
❤ Muy buen trabajo🌸
Un manjar 😊
Por qué sale tan blanco el caldo?
Muy bueno pero sin pastillas de "caldo" que es glutamato monosódico, no le hace falta con esas carnes la verdad
Esas dos pastillas en 10 litros hacen poco, gracias por venir a verlo!
Las pstilla de caldo sobra
Pues no sé las pongas! Va un poco en gustos...
@@eldulcepaladar3373 pues eres un poco borde!!! No creés??
la llenas demasiado de agua