Io ho visutto nell'Italia e mi piace tantissimo il cibo italiano. Cerca al posto dove vivo, c'é the little Italy. Sempre compro il panettone italiano anche il canole. Sono peruviana, amo il tuo paeae. Proprio bello!!!
Nosotros devoramos el Paneton, mínimo 6 por familia y no pensábamos ser el mayor consumidor, eso cayo por su propio peso, si nos gusta lo comemos hasta empacharnos.
Bueno Pedro D'onofrio en realidad fue un inmigrante italiano que emigró al Perú y fundó la empresa D'onofrio hace más de 120 años. Aunque el inmigrante italiano Angelo Motta fue quién produjo panettone por primera vez en Lima
@@tulliosusaniflores7918 QUE ??? ANGELO MOTTA FUE INMIGRANTE ???? JAJAJAJAJA donde leeiste esto, indicame la fuente por favor !! Angelo Motta nacio' en Italia y murio' en Italia nunca fue inmigrante, al contrario fue impresario de la mas grande industria de dulceria italiana que en aquella entonces producia y distribuia panettone y otros dulces en toda Europa y fuera del continente europeo. NUNCA FUE INMIGRANTE !!! En Peru' el panettone llego' por inmigrantes como Pietro D'Onofrio y asi como en Brasil por el inmigrante italiano Bauducco y asi otros y otros en Argentina etc etc.. D'Onofrio compro' la FORMULA del panettone a la empresa italiana ALEMAGNA quien ademas habia copiado la formula del panettone industrial por su connacional Angelo Motta.
Nadie dice que el Panettone, sea peruano. La marca es de Italia y todo peruano la respeta. Solo que, en Peru, se come Panettone, desde la epoca de Giuseppe Garibaldi y entenderas que en la America Hispana, Peru, se haya convertido en EXPORTADOR de este postre ITALIANO.
si claro nadie lo dice, soy yo que me invento todo los comentarios de cada canal peruano de youtube y tambien la declaracion de la señora Mendoza todo es mi fantasia. SI SEÑOR aaaaaa claro, el paneton se come en Peru desde la epoca de Garibaldi que significa en 1800 cuando los inmigrantes italianos que llegaban a Peru no eran para nada de Milano y ni se conocia en el resto de Italia. Usted no sabe pero que el dulce que llego' a Peru en 1800 no era panettone sino y solo un dulce que se llama PANDOLCE GENOVESE y esrto lo he explicado bien en los otros videos que usted probablemente no ha visto y o no sabe escuchar. Peru exportador del panettone ??? o los italianos radicados en Peru' y ademas no existe solo Peru en exportar el panettone en la america hispana sino que hay el mas grande productor de panettone a nivel mundial que es Brasil con la empresa siempre italiana que se llama BAUDUCCO
@@nattype8981 No tengo que ir a visitar Peru ni tanto meno el Chile porque si un pais tiene una grande cocina, sera' la cocina a llegar en cada rincon del mundo. En la actualidad no hay ninguna presencia de cocina peruana y chilena en el mundo con numeros considerables, es decir con almenos unos 200 restaurantes por cada ciudad extranjera. En mi ciudad Roma no hay numeros de restaurantes chilenos ni peruanos, asi en otros paises europeos visitado, ni mucho menos en todos los aeropuertos internacionales, NO HAY NADA DE NADA. Mundialmente no se conocen platillo peruanos ni chilenos al igual de PIZZA, LASAGNA, HOT DOG, HAMBURGER, SUSHI etc etc asi como no hay ningun pastel peruano y chileno que se conosca al igual de: TURAMISU, CROSTATA, CORNETTO, CROISSANT, DONA, GELATO, CANNOLI, PANETTONE, PANDORO etc etc En el Campeonato del Mundo de Pasteleria y de Panettone nunca Chile y Peru han ganado un podio en ninguna ediccion. asi que usted ya basta de inventar cosas.
@@waranibar9 jajajajajaj por eso que Peru figura con sus restaurantes en cada ciudad del mundo, hay por lo menos 500 restaurantes peruanos en cada ciudad del mundo y en cada aeropuerto es lleno de comida peruana, ademas en Italia ya estan cerrando las pizzerias y se han convertidos en restaurantes peruanos, todos los italianos ya no quieren la cocina italiana solo prefieren la peruana con sus insumos. De hecho los peruanos han inventado con sus insumos el croissant peruano, donas peruanas, pizza peruana, hamburguesa peruana etc etc.. PERU ES GANADORA DE MAXIMA DE ESTRELLAS MICHELIN Y DE MUNDIALES DE PANETON Y PASTELERIA. EN EL MUNDO LA CADENA MAS GRANDE DE RESTAURANTE FAST FOOD SE LLAMA DOMINO CHEVICHE Y MAC CHEVICHE y CHEVICHE KING JAJAJAJAJAJ
Estás muy equivocado. También se suele consumir en Fiestas Patrias, y hace algunos años, ha salido de moda que compita con los turrones en Octubre. Conozco gente que en Octubre, para la celebración del Señor de Los Milagros come panetón. Y en el mercado peruano puedes encontrar panetón todo el año, todas las marcas y todos los precios.
@@erromanodercolosseo5241 yo vivo en el centro lima y confirmo q se puede comprar paneton todo el año, obvio de acuerdo a la demanda, pero tambien es cierto q empezamos a exportar paneton a 20 paises, y los q mas nos compra es eeuu el 45%, de ahi chile y argentina
se sorprenderan que EN PERU existen muchos ROSSI,,SOLARI,,MACCIOTTI,,FERRANDO..CAVAGNARI..CAVAGNARO,,COPELLO..FRANCO..MAESTRI..,RICALDI...PINASCO...ROSSINELLI..PUCCIO...BERTIE...BOZZO..ETC ETC AL PERU MIGRARON MILES DE ITALIANOS QUE CONTRIBUYERON MUCHO AL PERU !!!! SI SEÑORES
En Perú se sabe que el paneton es italiano, pero fueron los inmigrantes italianos que le dieron ese sabor que ahora tiene, y es riquísimo. También trajeron otras costumbres culinarias una sola como ejemplo: las pastas. Muy agradecido.
la pasta en si mismo es originaria de la Euro Asia mediterraneo, parece segun escritos del famoso recetario del imperio romano RE DE COQUINARIA que ya se utilizaban estiritas de pasta para la lasagna, asi como hay pruebas de los etruscos y griegos, pero de todos modos parece que la mas influyente en Italia fue la pasta que trajeron los arabes en la Region italiana Sicilia.
LOS PERUANOS SABEMOS QUE EL PANETON ES ITALIANO INCLUSIVE HAY MUCHAS MARCAS DE NOMBRE ITALIANOS COMO ES DONOFRIO MOTTA TODDINO , NO HAY BRONCA EN ESO..
es solo una tuya opinion, los otros tus connacionales incluido una diplomatica peruana ha declarado frente a la prensa que el PANETON seria un nombre peruano que inventaron para destacarse del PANETTONE y que los insumos son diferentes y PROPIOS DE PERU y que la forma disegno alta seria un invento peruano y no italiano e incluso dicen que los peruanos habrian inventado lo de poner en el paneton las fruta confitada y uva pasas. Una marea de mentiras que vosotros siguen diciendo !!
NTP amigo italiano el paneton es bien italiano no el agas acaso a esa ministra o diplomática loq sea si ganamos un concurso en Italia nos enorgullece por ese logro así q no hay paltas como se dice acá arriba Perú y Italia@@erromanodercolosseo5241
todos sabemos que el paneton es italiano, no hemos dicho que el paneton es peruano, simple mente comemos paneton todo el año, y cuanto me gustaría si comer un verdadero paneton italiano casero. algún día iré a hermosa tierra del paneton.
VOSOTROS LO HAN DICHO Y LO DICEN POR FIN EN MI CANAL ASI QUE NO MIENTES cuando un peruano dice ES NUESTRA TRADICCION COMER PANETON el nuestro paneton etc etc esto dice la inmensa ignorancia que cultivan
@@EdsonConzacruz entonces la filial de FERRERO en Mexico por producir en territorio mexicano significa que es nutella y los demas chocolate mexicanos ?? las filiales de Coca cola que producen en otros paises que me vas a decir que ya no son de USA ??? La Dominos pizza en Peru es peruana y no gringa ??? Los croissant, donas etc que hacen las panaderias peruanas significa que son peruanos ??? DE VERDAD ME DAS TERNURIDA CON TU BAJA CULTURA
@fuego.90s NO Y NO !! mexclaste ejemplos con diferentes razones y hechos. El Cheviche peruano que es peruano ni siquiera el nombre es peruano CHEVICHE ademas el Cheviche que se propone hoy en dia tiene ingredientes que NADA tienen a que ver con el cheviche original Incas debido que no tenian nada de limon y otros cidricos tampoco no tenian la cebolla por lo tanto es ya algo EUROPEIZADO igual aqui en Mexico el pozole que yo fui' a investigar y resulta que los ingredientes que le ponen adentro son praticamente occidentalizados entonces no se de que origen pueden decir los mexicanos con su pozole que en origen azteca le metian por fin carne humana de los sacrificios. ENTONCES una cosa es modificar un platillo con unos toques de ingredientes y otra cosa es cambiarle TOTALMENTE la receta y crear algo totalmente nuevo que solo se INSPIRA a la receta del otro. EJEMPLO el croissant y el cornetto imitan SOLO DE FORMA ESTETICA el Kipferl austriaco que pero en tipo de ducle y masa NO TIENE NADA A QUE VER con el croissant y el corenetto porque el Kipferl es de PASTA FROLA mientras que el croissant y el cornetto son hechos de pasta de HOJALDRE o MIL HOJAS por lo tanto no tienen nada a que ver con el KIPFERL salvo el diseño estetico. AHORA VEAMOS LO DEL PANETON SUPOSTAMENTE PERUANO Los insumos que vosotros reclaman en realidad no son de Peru, porque la cascara de SANDIA y de PAPAYA no son originarias de las americas, al contrario fueron los españoles que llevaron PAPAYA Y SANDIA en las americas por lo tanto no se de que INSUMOS van reclamando. Ademas el trigo tampoco es de vosotros, el azucar tampoco, porque la caña de azucar tambien fue llevada por los españoles, ni hablamos de MANTEQUILLA y HUEVOS ambos se realizan con leche de vaca y huevos de gallinas, y VACAS Y GALLINAS tambien fueron llevados por los españoles. NO POR ULTIMO como ya dije en el video, el Paneton es un invento de dulce ITALIANO y fue llevado a Peru por inmigrantes ITALIANOS, las empresas que surgieron en Peru son ITALIANAS como la D'Onofrio, la FORMULA de la receta del Paneton que D'Onofrio produce es siempre italiana porque la compraron a la empresa italiana ALEMAGNA en 1956, y las demas empresas que radican en Peru y que producen paneton son siempre de matriz EUROPEA o directamente o indirectamente porque nada de OCCIDENTAL pudo surgir por peruanos indigenas Incas, ENTONCES no tiene ningun sentido y niguna logica y ninguna fuente que demuestra que el Paneton que se produce en Peru sea peruano. OTRAS COSA QUE VOSOTROS IGNORAN el dulce Paneton se produce tambien en Brasil y acrtualmente resulta que es Brasil el maximo productor de paneton a nivel mundial en la version INDUSTRIAL aun tanto Peru como Brasil en realidad solo venden en Sudamerica y en USA, porque en Europa ningun paneton sudamericano llega. AHORA tambien Brasil deberia decir que el paneton que ellos producen es brasiliano ???? Ten presente que las unicas marcas de paneton que mas venden Peru y Brasil son siempre por inmigrantes italianos los dueños D'ONOFRIO y BAUDUCCO. ENTONCES DE QUE ESTAMOS HABLANDO ?? hasta la fecha nadie de vosotros me ha dado una prueba de que hay razones efectivas y comprobadas de que el paneton que vosotros PRODUCEN sea algo vuestro, algo de modificado de una manera que lo hace vuestro. VA DICHO que el paneton como cualquier dulce y platillo salado, cada quien le puede añadir algo y decir que es suyo. EJEMPLO en Italia la pasta a la carbonara cada quien le añade lo que se le da la gana, la señora de a lado, el vecino de arriba, lo de otro barrio de Roma y asi en cada ciudad de Italia y asi en cada lugar del mundo, igual la LASAGNA hay millones de versiones y en cada casa de cada condominio en cada ciudad la hacen de manera propia, pero aun asi la lasagna es italiana, lo mismo con el CROISSANT hay millones de versiones, con crema, con mermeladas, chocolata etc etc pero el croissant es frances y no peruano o belga, o mexicano etc etc
@fuego.90s dije INCAS por mencionar algo de mas antiguo, el punto es que el Cheviche hoy en dia no tiene nada a que ver con el Cheviche antiguo peruano prehispanico. El pescado condimentado con limon y cebollas existe en Europa desde la antiguedad de los romanos y durante toda la edad media se hicieron un monton de platillos con estos ingredientes dentro, incluso los arabes ya lo hacian. Esto es un poco parecido con los gringos de USA que dicen de haber inventado el CHEESE CAKE que traducido significa PASTEL DE QUESO y bien este dulce que se puede realizar con diferentes otros ingredientes añadidos y de diferentes formas existe ya en la Antigua Grecia y en el Imperio romano, en Italia hasta la fecha tenemos centenas y centenas de pasteles con el queso, y los gringos van diciendo que ellos lo han inventado. LOS INSUMOS PERUANOS te lo vuelvo a repetir de otra forma; cada pais por obvias razones produce su leche de vaca, cabra etc sus huevos de gallinas, su caña de azucar, su PAPAYA su SANDIA etc etc.. entonces si queremos dar paternidad por INSUMOS entonces significa que el croissant que las pastelerias peruanas producen son CROISSANT PERUANOS pero de igual manera los de Brasil, Uruguay, Argentina, Costa rica y todas las americas incluido USA, de igual manera cada pais europeos. ENTONCES cada quien es inventor del mismo dulce, platillo, bebida etc etc.. La coca cola se realiza con limones que traen de otros paises, ENTONCES LA COCA COLA NO ES GRINGA ??? El FERNET BRANCA nace en Italia pero hay una filial que produce en Argentina, entonces ya no es italiana ?? la FERRERO tiene filiales donde produce los mismos dulces como Nutella, ferrero roche etc en varios paises como tambien en Mexico, entonces la Nutella ya no es solo italiana es tambien de los demas paises ??? O SEA DE VERDAD TENGO QUE ESCUCHAR ESTAS COSAS POR PARTE DE VOSOTROS es el colmo. El pianoforte, la radio, la television, las autos etc etc que se producen en Peru' son creadas con sus materiales por lo tanto son inventos de vosotros !!
@@juanchipana90 ni siquiera sabes escuchar ni leer HE DICHOOOOO QUE LA PRENSA PERUANA, PRENSA PERUANA Y OTROS SITIOS OFICIALES PERUANOS DE ESTADISTICAS, DICEN QUE EN PERU EL PANETON SE COME TODO EL AÑO. Entonces no le he dicho yo sino tus gente. APRENDE A ESCUCHAR ANTES DE OPINAR
Siempre supimos que el panetón es italiano, por eso en los comerciales en la TV se decía "il vero panettone italiano". Una de las marcas más conocidas y de renombre es de la marca Donofrio (inmigrante italiano) una empresa que fabrica un inmensa cantidad de dulces, helados, etc. Saludos amigo italiano, tengo familia italiana también que viven en Genova.
El panetón es una tradición en el Perú ,llegó a nuestro país con los inmigrantes italianos que no tardaron en comercializarlo y lo volvieron todo un éxito en el país tanto es así que ahora hay miles de marcas pero nunca se ha negado su origen italiano nsp
amiga hermosa Venuscienta no lo decir a mi, dicecelo a tus connacionales que son años que van difundiendo mentiras, por fin una peruana de gobierno que a la prensa a cara dura dijo que el paneton es un invento peruano y que el pan que trajeron los migrantes italianos era chato sin sabor sin fruta confitada ni nada y que fueron los peruanos quien le cambiaron el diseño levantando la altura del pan y añadiendole las fruta confitada etc etc..
Los peruanos solemos comer panetones en los meses de Noviembre y diciembre y lo hacemos por que nos gusta , y no por competencia para ver quien come mas y tambien sabemos que es originario de Italia
es solo una tuya opinion, los otros tus connacionales incluido una diplomatica peruana ha declarado frente a la prensa que el PANETON seria un nombre peruano que inventaron para destacarse del PANETTONE y que los insumos son diferentes y PROPIOS DE PERU y que la forma disegno alta seria un invento peruano y no italiano e incluso dicen que los peruanos habrian inventado lo de poner en el paneton las fruta confitada y uva pasas. Una marea de mentiras que vosotros siguen diciendo !!
@@Yeshuanakamura gente que no saben de historia y escriben en un periodico y revistas oficiales como EL COMERCIO.PE elcomercio.pe/respuestas/navidad-cual-es-la-historia-del-paneton-y-por-que-es-indispensable-en-nochebuena-historias-ec-narracion-revtli-noticia/?ref=ecr mividaenundulce.com/2014/12/17/panettone-o-como-lo-llamamos-en-peru-paneton/
es solo una tuya opinion, los otros tus connacionales incluido una diplomatica peruana ha declarado frente a la prensa que el PANETON seria un nombre peruano que inventaron para destacarse del PANETTONE y que los insumos son diferentes y PROPIOS DE PERU y que la forma disegno alta seria un invento peruano y no italiano e incluso dicen que los peruanos habrian inventado lo de poner en el paneton las fruta confitada y uva pasas. Una marea de mentiras que vosotros siguen diciendo !!
@@nellacornejo sus connacionales me insultan diario diciendome que vosotros peruanos son quien inventaron el paneton que seria diferente del PANETTONE y que por eso que vosotros le cambiaron el nombre con PANETON y que le pusieron insumos propios cual cascara de sandia y papaya que serian frutos propios peruanos. TANTA IGNORANCIA POR PARTE DE VOSOTROS NUNCA LO HABIA ESCUCHADO Y LEEIDO siguen asi que van por el buen camino, me espero que alguien de vosotros me digan que el paneton fue inventado por los incas antes de la llegada de los españoles jajajajajaja
Pero quien te ha dicho que es Peruano Lo trajeron los inmigrantes italianos hace 200 años a peru y ahora Peru es el país que más lo consume en el mundo y deberías sentirte feliz
lo dicen vosotros en comentarios de canales youtube peruanos incluso por trasmisiones televisibas peruanas que se encuentran en yotutube. YO NO ME INVENTO NADA au usted niega lo que vosotros dicen
@@juanchipana90 leeiendo comentarios peruanos, la mayoria dicen en muchos foros de canales youtube que el paneton es peruano y que vosotros inventaron el paneton a campanado y alto con uva pasitas ademas lo dice una vuestra representante de gobierno, asi que nuevamente te invito a escuchar y leer bien las noticias.
claro !! se sabe que el paneton es tradiccion peruana tipica y exclusiva asi tambien lo de festejar la Navidad con el paneton nace en Peru y es unico de los peruanos
El panetón es originario de Italia eso es cierto pero aquí tus paisanos de Italia y sus hijos lo mejoraron este panetón es fabricado en Perú solo lo comemos en navidad nosotros los peruanos tenemos pasteles tortas tres leches torta de chocolate alemán picarones con miel de hijo arroz con leche y mazamorra morada mazamorra de calabaza con cacao leche panes de todo tipo en cada departamento del Perú en el Cuzco hay una provincia que todos sus pobladores se dedican en panificación y tecnología de tortas y pasteles igual en Ayacucho Arequipa Apurímac aquí en mi provincia Huaral distrito de Acos hacemos un típico pan de maíz que le llamamos bollo lo comemos en desayuno solo o acompañado x eso ahora así llores somos los campeones mundiales el primer restaurante mundial en gastronomía culinaria evaluado en New York EUA x especialistas cfef de todo el mundo incluido tus mejores chef de tu país Italia que votaron x el Perú esto se debe a la gran migración Europea norteamericana originaria peruana China japonesa tailandesa árabe africana Oceanía una mescla de cocinas y sabores aparte de nuestros productos frescos y condimentos nuestros y del oriente
En la actualidad no hay ninguna presencia de cocina peruana y chilena en el mundo con numeros considerables, es decir con almenos unos 200 restaurantes por cada ciudad extranjera. En mi ciudad Roma no hay numeros de restaurantes chilenos ni peruanos, asi en otros paises europeos visitado, ni mucho menos en todos los aeropuertos internacionales, NO HAY NADA DE NADA. Mundialmente no se conocen platillo peruanos ni chilenos al igual de PIZZA, LASAGNA, HOT DOG, HAMBURGER, SUSHI etc etc asi como no hay ningun pastel peruano y chileno que se conosca al igual de: TURAMISU, CROSTATA, CORNETTO, CROISSANT, DONA, GELATO, CANNOLI, PANETTONE, PANDORO etc etc En el Campeonato del Mundo de Pasteleria y de Panettone nunca Chile y Peru han ganado un podio en ninguna ediccion. asi que usted ya basta de inventar cosas.
@@erromanodercolosseo5241 creo amigo italiano aquí en el continente americano solo conocemos el panetón italiano que como te dije tus antepasados los fabricaron estando en Perú y sus hijos los mejoraron el resto de panes deben de ser muy deliciosos pero lamentablemente no los conocemos nosotros también tenemos nuestra industria nacional peruana de panificación si bienes a visitar al Perú te vas a dar cuenta de eso amigo
@@erromanodercolosseo5241asi son estos peruanos plagiadores y ladrones de recetas,tengan cuidado que son capazes de decir que El paneton es peruano ,de italia se sabe que son la mejor gastronomia del mundo
@@Alex-lh9hm Primero que nada el Cheviche solo se conoce en america latina, en Italia nadie sabe de su existencia, sin contar que no hay restaurantes peruanos en Italia, tambien va dicho que el Cheviche que ademas es un nombre NO PERUANO esta' hecho con limon y cebolla dos ingredientes que no existian en el prehispanico y que llegaron solo por los españoles. Segundo comparar un platillo a base de pan como la pizza con algo que es solo pescado es verdaderamente de persona INCULTA y de bajo nivel, si usted tiene la presuncion de creer que en Italia solo hay pizza y pasta esta' completamente equivocado. en Italia tenemos miles de platillos a base de solo pescado, y el pescado condimentado con cebolla y limon es un clasico que se encuentra en todo el MEDITERRANEO desde paises arabes, Grecia, hasta España, Italia, Francia y norte Europa. TERCERO patrimonio de la humanidad no significa que sea famoso y o mejor, significa proteccion de un bien y en esto tambien la PIZZA ha sido declarada patrimonio de la humanidad asi que no se de que habla. Por cuanto resguarda la COCINA MAS FAMOSA DEL MUNDO que segun usted seria peruana, usted no me ha dado ninguna fuente ATENDIBLE al contrario solo dice cosas por su fantasia patria, yo a diferencia de usted solo digo y me muevo con fuentes atendible y por fuente ciertas significa INVESTIGADORES, HISTORIATORES, Y DADOS DE REGISTRO DE COMERCIO DONDE HAY PRUEBA DE CUANTOS RESTAURANTES DE UN PAIS HAY EFECTIVAMENTE EN CADA PRINCIPAL CIUDAD. Aqui le indico un video con dados ciertos de donde se encuentra Peru con su cocina a nivel mundial. ua-cam.com/video/KwhxYPSokAY/v-deo.html
Los italianos que emigraron al Perú trajeron sus costumbres y las mestizaron con las costumbres peruanas. Nosotros no pretendemos competir con Italia ni arrebatarles lo que es suyo, amamos Italia y todo lo que nos ha dado por medio de sus hijos venidos aquí. Viva Italia 🇮🇹, Viva el Perú 🇵🇪
@@erromanodercolosseo5241 oh, qué triste. Cuánto lamento leer eso y pido disculpas por la mala imagen que, cierta clase de personas, le dan a mi país. En todas partes hay gente inadaptada, gente ignorante, gente fanática. Pero no les haga caso, puedo asegurar que la grandísima mayoría de los peruanos no pensamos así, y amamos y agradecemos la contribución italiana a nuestro patria siendo esta imborrable. No por nada uno de nuestros máximos héroes nacionales descendía de italianos, me refiero a Francisco Bolognesi
@@margaritaexcelmes7978 Hola Margarita, no te tienes que disculpar de nada, el odio racial esta' presente en todo el planeta tierra quien mas y quien menos, y aqui en Mexico lo vivo diario y yo creia antes que fuera contra a los italianos, y luego descubri que lo hacen contra a cualquier extranjero de origen europea, afro americanos y chinos. Incluso cuando leo comentarios de futbol, se nota el odio por fin entre paises latinos americanos. Probabilmente es por razones de poca cultura, no se !! alla' en Europa el racismo existe en un sector muy reducido, debido que alla' se recibe diario gente extra comunitarias y hay campañas de solidariedad hacia el migrante de paises en dificultad, asi tambien se cultiva una educacion a la conocencia de los otros paises y se admira y se respeta los que segun nosotros son mas educados y respectuoso como los alemanes, ingleses etc etc.. les tenemos mucha admiracion. En suma lo que quiero decir es que el racismo es una cuestion ligada al tipo de educacion que se cultiva, de lo contrario cada quien es racista hacia el otro, ya lo veamos en condominos, barrios y por fin en el mismo pais si es de norte, sur etc et... incluso por como uno viste, piensa y sus gustos ideologicos, politicos y o sexuales. No hay que disculparte por los demas porque yo no te considero de un pais, al contrario te considero ser humano del mismo planeta tierra y aun fueras de extra terrestre tambien tendria respeto. Un abrazo
no se que decirte, la verdad es que tus connacionales incluidos los noticieros prensa etc dicen que Peru come paneton en Navidad y dia de patria algo asi y solo una minoria desmiente.
La mejor comida de Sudamérica y parte del mundo 🌎 es de perú 🇵🇪 por su particularidad y ay que informarse bien solo se que acá en Perú sacan por las fechas de fiestas patrias y la navidad y después nada más se agradece a esos personajes italianos que vinieron del viejo continente Europa italia con su receta panteón( dulce) Pero seria bueno informarse más afondo por que Perú tiene mucha variedad de postres ( dulces)
tu comentario dice claramente que NO SABES ESCUCHAR NI TE INFORMAS !!! cuando dices ( peru tomo esa receta ) estas completamente equivocada, lo dije claro y con fuentes a las manos, no son los peruanos quien trajeron la receta ni son peruanos los que producen el Panettone en Peru ni son peruanos los que la modificaron, al contrario todos fueron ITALIANOS y la unica modificacion, SIEMPRE REALIZADAS POR IMIGRANTES ITALIANOS Y NO PERUANOS, simplemente le pusieron la cascaras de sandia y de otros frutos en ves de la cascaras de cedros y naranjas que nosotros en Italia ponemos y esto no es una ventaja para Peru porque en ambito ARTESANAL de alta calidad el panettone aclamado por los maximos panaderos, pasteleros y chefs del mundo siguen con el panettone tradicional de Milano, no es casual que Peru no ha ganado nunca un podio en el Campeonato Mundial de Panettone y de Pasteleria donde solo se evalua el ARTESANAL. Lo siento pero no sabes nada de pasteleria y muchos menos de Panettone. Peru de suyo, de propio, por parte de PERUANOS no tiene nada de nada, todo lo que tienen alla' es siempre y solo de matriz europea.
"mejoro"... ¿En que?... el paneton peruano es una versión barata del panettone italiano, debido al tiempo de elaboración e insumos de alta calidad: masa madre, mantequilla, vainilla natural, yemas de huevo, miel, cascara de cítricos confitados. el panetone peruano es pura esencia artificial, grasa vegetal, frutas confitadas hechas a partir de descartes de otras futas (sandia o papaya ) Con esa comparación ya vemos porque en Perú se consume mas, porque es mas barato su producción.
@@luisibanez3600 usted tambien como sus connacionales de una IGNORANCIA INMENSA dice cosas sin fuentes a la mano. 1) cada persona de su pais dice que la mejor comida del mundo es la propia por orgullo y racismo de patria y asi usted dice lo mismo sin fuentes. Si fuera cierto que el dulce TURRON DOÑA PEPA es fabuloso, deberia ser conocido mundialmente y por supuesto que todas las pastelerias de cada ciudad del mundoa deberian venderlo de igual ya estaria reproducido por empresas al igual de como se vende el Panettone. pero la verdad es que vosotros no tienen nada de nada, y cuando digo NADA DE NADA me refiero al hecho que todo lo que tiene es una mala reproduccion de algo que ya es europeo y o de ducles que en realidad solo les gusta a vosotros y que al paladar de los extranjeros resultaria poco gustoso y por eso que no llega a nivel mundial, asi tambien cualquier otro platillo dulce o salado vosotros no tienen nada de nada que sea presente mundialmente. De hecho para que un pais goza de tanta fama deberian estar presente almenos 200 restaurantes peruanos en cada ciudad del mundo COSA QUE NO HAY asi como deberian estar presente productos alimentares en los bares del mundo y en supermercados extranjeros cosa que no hay. 2) Hasta la fecha Peru no tiene ningun dulce que sea famoso y presente internacionalmente al igual de un Panettone, Pandoro, Rosca, Dona, Croissant, Cornetto, Crostata, Tiramisu', Gelato etc etc.. asi como no hay ningun platillo peruano famoso al igual de un Hot Dogs, Hamburguesa, Pizza, Lasagna, Suchi, Pure' etc etc etc.. VOSOTROS E LA COCINA NO EXISTEN y lo demuestra tambien el hecho que Peru hasta la fecha nunca ha ganado un podio en todas las ediciones del campeonato Mundial de Pasteleria ni de Panettone ni de Pizza ni de nada. 39 Tambien va dicho que en todas las escuelas de hoteleria de cocina no se estudia la cocina peruana, al contrario si se estudia la cicina italiana porque es negocio mundialmente.
@@erromanodercolosseo5241 amigo el turron se exporta a otros paises, ademas que si tenemos postres como el suspiro a la limeña por ejemplo y otros mas tradicionales. además el ceviche es un referente mundial peruano, ademas el peru por primera vez participara en el campeonato mundial de paneton en el 2024 ademas nadie discute que el paneton tenga origen italiano lo curioso es que aqui somos adictos con decirte que en el 2009 los 100mil peruanos que vivian en venezuela traian paneton de italia y peru por millones. No seria extraño que con el tiempo los panetones mas top se fabriquen en peru.
@@Angelo-sc9of EL TURRON CUAL, DE QUE HABLAS ?? si te refieres al dulce peruano llamado turron de doña pepa este no se exporta en ningun lado, salvo en tu cabeza, de lo contrario si te refieres al TURRON de origen arabes y desarrollado en España y en Italia por lo cual somos los maximos productores de turron de calidad, entonces es otra cosa, NO CONFUNDAS TURRON CON TURRON DE DOÑA PEPA. Ademas cuando dices que se exporta a cual paises te refieres ?? a los de sudamerica jajajaja POR FAVOR NO ME HAGAS REIR Evidentemente no nos hemos entendido bien, TE LO EXPLICO NUEVAMENTE !! Por pastel postre ducle FAMOSO A NIVEL MUNDIAL se entiende famoso al igual de CROISSANT, TIRAMISU', DONAS etc etc.. es decir el dulce que yo y cualquiera al entrar en cualquiera pasteleria de cualquier ciudad del Mundo alli lo vamos a encontrar. A ESTO ME REFIERO CON FAMOSO A NIVEL MUNDIAL. Aqui en Ciudad de Mexico no hay ningun pastel dulce peruano, tampoco no hay en ninguna pasteleria y supermercado de mi ciudad Roma ITALIA tampoco en Napoli, Milano, Venezia etc, tampoco no hay en Bayern, Francofort y Amsterdam, y Londres donde yo fui' y no me resulta haber visto ni escuchado nada de dulce peruano en ningun rincon. CHEVICHE ??? la primera vez que yo he escuchado este nombre a sido aqui en Mexico y por casualidad visto que este platillo cada pais LATINO AMERICANO se adjudica la paternidad, como Mexico, Ecuador, Chile etc etc,, cada quien dice y hace su version, pero en Italia nadie sabe de este platillo ni hay existencia en ningun aeropuerto internacional, asi que de veras inventas cosas. EL PANETTONE INDUSTRIAL MAS VENDIDO COMO CANTIDAD ES BRASIL CON BAUDUCCO Y LUEGO LLEGA PERU CON D'ONOFRIO no confundas industrial con artesanal. d'Onofrio y Bauducco venden prevalentemente en las AMERICAS y fijate que en Italia no llega nada de estos, asi tambien aqui en Mexico no hay ningun paneton peruano ni brasiliano. El Top de paneton mas vendidos en otros continente como Europa y Asia son de marcas italianas, ademas segun estimas el pais que mas vende paneton ARTESANAL es Italia. En fin, tanto el Bauducco y el D'Onofrio son siempre paneton de empresas italianas radicadas en Brasil y Peru pero sus dueños y formulas de receta son de Italia. INFORMATE ANTES DE OPINAR DE ALGO QUE NO TE PERTENECE COMO CULTURA NI SABES. Aqui un video para que te hagas un poco de cultura que te falta. ua-cam.com/video/dX18Z2-WjzQ/v-deo.html
Agradecer a los italianos por el panettone, una delicia..el panettone en Perú solo lo comemos en navidad y hasta nuevo..pero el resto del año desaparece.saludos desde peru
En la costa se consume paneton, en la sierra se consume biscochos por las fiestas que se les llama wawas. En el peru solo se consume en la fiesta de navidad , se prepara por esa fiesta desde todo el mes de diciembre y algunas panaderias los hacen desde noviembre, y se consume por placer, para probar las marcas porqueque hay muchas marcas, motta , panettone, donofrio y etc, pero muchas veces son de gusto horrible, lo unico bonito es la caja. Los peruanos nos hemos especializado en hacer los panetones en las panaderias y suelen ponerle sus nombres de familia, entonces si es bueno sin mucha levadura y no esta seco, lo compramos para el 25 y para regalar, solemos regalarlos y tambien hacer leche con cacao y coco con ajonjoli y mani para repartir en todos los lugares, para los niños en los colegios antes de salir de vacaciones, a las las comunidades pobres donde los niños no tienen para tomar su chocolatada con paneton. Pero el Peru lo consume desde muchisimos años porque vivieron Italianos que eran feudalistas pero no eran panaderos , pero a los Italianos les gusta cocinar y preparaban sus panetones , entonces los peruanos lo preparamos a nuestro gusto y a nuestro sabor, porque tenemos el gusto fuerte, nos gusta el sabor fuerte desde muy niños. Y nunca nos hemos puesto a discutir por esas cosas, solo a degustarlo. Tambien empezaron a llegar los panetones Italianos, y comenzamos a producirlos y a comerlos, porque nosotros antes consumiamos panetones que le llamamos biscochuelos , en la costa solamente. Ahora ya se extendio el comercio de panetones, porque muchos lo elaboran pero si vienen a europa y comen paneton , se van a desanimar mucho, yo lo compre en la tienda francesa y no es suave, es mucho vinagrado y seco y frutas muy viejas. El peru se usan las pasas de lass frutas y las uvas del año y no de conservas ni de latas, todo es fresco. Ese es el olor y el sabor que nos gusta , cuando huele a las frutas y a la mantequilla fresca. En Italia debe haber buenos panetones muy buenos, solo tendriamos que degustalos y saber si nos agrada para consumirlo siempre. Pero yo de mi peru extraño su paneton su leche con cacao y ajonjoli y mani molido con coco y su leche con un pedazo de paneton. De solo pensarlo ya engordé
me gusto ver su contenido me parece bueno saber diferentes opiniones ,el paneton salia en las publicidades recuerdo en mi infancia y decian la verdadera receta italiana y se hacia enfasis en ello, y se adopto en la mesa de navidad peruana y ultimamente por tema de ampliar su consumo se empezo a ofrecerlo en las fiestas patrias le gusta a los peruanos tiene razon en sus argumentos de la gran tradicion italiana del cual es y a sido un gran aporte a la cultura , comparto mucho de sus argumentos me quedo con su frase de que le da gusto que a los peruanos les encante consumir el paneton obvio con la tradicion italiana llevado al Perú y otro punto si hacemos caso a todo lo que ponen en internet por generar contenido si tendria razon de ser estar incomodo feliz año nuevo y un abrazo desde Lima . Perú
aqui lo dice un diario peruano que si tal ves no te gusta lo que dicen quejate con ellos, porque yo no me invento nada, todo lo que digo es con fuentes a la mano. AQUI EL LINK peru21.pe/gastronomia/ocho-de-cada-diez-peruanos-consumen-paneton-entre-octubre-y-diciembre-paneton-gastronomia-peru-noticia/
@@erromanodercolosseo5241tu fuente metete al orto y si tanto quieres fuentes por lo menos que sean fiables. Estás tan dolido que no sabes entender algunos comentarios.
la D'Onofrio nace por un italiano y no peruano asi la formula de la receta del paneton que la D'Onofrio produce es italiana de la empresa Alemagna. NO HABLES DE LO QUE NO CONOCES NI TE PERTENECE, MEJOR OPINAS DE LOS INCAS
@@erromanodercolosseo5241 En que comento mencione que pertenece a los peruanos, solo indique que aqui se consume mucho. Te haces mucho problema por este tema.
Ningún peruano dice que el panetón es de acá siempre hemos dicho que el panetón este Italia y los italianos y los descendientes italianos difundieron este pan dulce y a los peruanos nos encanta conocemos y sabemos muy bien qué el panetón es italiano italiano
@@carloalvizuri9838 YO HABLO CON FUENTES A DIFERENCIA DE GENTE COMO TU QUE VIENE A INSUTARME SIN NADA DE FUENTE. Si no sabes leer ni escuchar no es mi problema. ua-cam.com/video/lixX-G5XGyA/v-deo.html mividaenundulce.com/2014/12/17/panettone-o-como-lo-llamamos-en-peru-paneton/ elcomercio.pe/respuestas/navidad-cual-es-la-historia-del-paneton-y-por-que-es-indispensable-en-nochebuena-historias-ec-narracion-revtli-noticia/
Agradecido a Italia por el legado del paneton no sabe cuanta alegria produce y es de saber que cuando un amigo peruano viene de Italia le digo traeme un paneton. Saludos de Lima
lo dicen tus connacionales aun usted lo niega YP NO ME INVENTO NADA, LEO LOS COMENTARIOS EN VARIOS CANALES DE UA-camRS PERUANOS QUE SE EXALTAN CON LO NUESTRO ESPACHANDOLO POR VUESTRO, INCLUSO SE SALEN DICENDO QUE EL PANETTONE EN LA NAVIDAD ES UNA TRADICCION PERUANA.
@@erromanodercolosseo5241Cuando dicen que es una tradición peruana se refieren a que es costumbre en Perú comer panetón en fiestas navideñas, otra cosa sería que dijeran que es una tradición de origen peruano. No hay que confundir. Y con respecto a las personas que dicen que el paneton es de origen peruano es simplemente porque ignoran la historia del panettone. Lamentablemente en todos los lugares hay ignorancia.
@@juanantonio2755 esto es muy cierto lo que dijiste, efectivamente veo tambien aqui en Mexico exaltaciones de cosas que no son de ellos y se creen mucho por inventar cosas De todos modos no por eso me quedo callado, tengo que decir como estan las cosas, aun los sordos y ciegos culturalmente siguen quedandose en sus ideas fantasiosas.
Quién te ha engañado....en Perú no se come todo el año el paneton !!! Solo en navidad es por temporada así como en octubre se come el turrón peruano etc.... Infórmate mejor amigo En Perú nos distraemos el resto de meses probando otros dulces Saludos desde tierras inkas
tus connacionales dicen lo contrario y aqui un video y links que lo demuestra ua-cam.com/video/lixX-G5XGyA/v-deo.html elcomercio.pe/respuestas/navidad-cual-es-la-historia-del-paneton-y-por-que-es-indispensable-en-nochebuena-historias-ec-narracion-revtli-noticia/?ref=ecr mividaenundulce.com/2014/12/17/panettone-o-como-lo-llamamos-en-peru-paneton/
la inspiracion la tienen desde el 1800 hasta la fecha, pueden empezar con el tiramisu, crostata, gelato, croissant, cornetto, y con todos los otros platillos como hamburguesa, hot dogs, sushi, sandwich, pizza, lasagna etc etc...
me parece que los extranjeros deberian tambien recibir inspiración de algunos de nuestros platos como el cuy chactado, papas a la huancaina o un olluquito con charqui, etc etc
@@jmartinpz nunca he escuchados estos nombres y no creo que vamos a tomar inspiracion con algo primitivo como la comida PREHISPANICA que no tenia aceite, no tenia cebolla y ajo, no utilizaban salsas paritculares no tenian conocimiento de coccion tecnologica ni de levadura ni de nada, lo que se sabe es que comian cosas de manera muy primitivas con insectos, gusanos y por fin carne humana. En las americas no existia tampoco la leche por que no habia vacas, ovejas, cabras ni comian carne de cerdo por que no habia cerdos ni las gallinas y sus huevos. el cheviche no era lo que hacen hoy en dia porque en aquella entonces en las americas no habia CEBOLLA NI LIMON.
Peru no existe en la comida asi como no existe en ninguna otra cosa. Los panettoni que vende Peru son todos de industrias surgidas por migrantes italianos y no peruanos y los unicos paises donde venden son tercermundistas.
vosotros nunca ha ganado un podio en el Mundial del panettone ni en el Mundial de Pasteleria. Y como ya dicho lo repito, tambien el paneton que se produce malamente en Peru es siempre ideado, producido por italianos y nada de peruanos.
Seguramente hay connacionales mios que dicen que el panetón es peruano y otras cosas más, bueno de mi parte sé que el origen del panetón es italiano y seguramente los mejores se fabrican allá. También es cierto que el 95% de la venta de panetón se concentra en diciembre en Perú, el otro 5% es en Julio, por ser el mes de la independencia. En octubre consumimos turrón, un postre tradicional peruano asociado al Señor de los Milagros. El pan de guagua se consume para el dia de los muertos, aunque su consumo no es muy masificado. Con respecto a la industria del pan, pues el Perú no tiene una gran variedad que digamos. Pero durante todo el año tenemos una variedad de platos como para no repetir uno durante todo el año, la verdad que incluso a mi me falta probar muchos platos de nuestra amazonia y de nuestros andes....con respecto a la industria del pan prefiero la italiana pero a parte de eso, prefiero a la peruana
sin duda que hay que probar comida para sentir sabores y olores y colores que no sean los que ya conocemos. A mi me encanta descubrir lo que no conozco, independientemente si me saben buenos o malos.
ponganse de acuerdo entre vosotros, porque aqui en mi canal y en otros de peruanos todos dicen que el panettone se lo comen todo el año, por fin hay un servicio televisivo vuestro donde lo dicen y ahora se salen que no es cierto. Aqui te indico el link de un periodico peruano que lo dice, alli podras quejarte que no es cierto lo que publican. PERO NO SE PERMITEN DE VENIRME A DECIR QUE YO MIENTO peru21.pe/gastronomia/ocho-de-cada-diez-peruanos-consumen-paneton-entre-octubre-y-diciembre-paneton-gastronomia-peru-noticia/
Perú ha recibido cientos de miles de italianos como migrantes por varios siglos; en ese pais hay choznos, tataranietos, bisnietos, nietos, hijos, padres, abuelos, etc; el panetón que se prepara allá es una fusión de ingredientes italianos y peruanos, creados por esos mismos italianos y descendientes de Italianos que llegaron como emprendedores. Así que levante esa autoestima maestro, que nadie le quiere quitar su panetón italiano porque los italoperuanos no preparan el italiano sino la fusión de éste que tiene ingredientes bien marcados que los diferencian. Los peruanos también consumían el panetón solo en la Navidad, pero de apenas un par de años atrás la venta se volvió diaria y es porque ellos lo consumen en grandes cantidades, y cuando pasaban las fiestas la gente seguia pidiendo y comprando lo que obligó al empresario panetonero proporcionarlo por mas tiempo y luego mas y mas hasta que se volvió en venta los 365 dias del año. Te lo cuenta una persona descendiente de italianos también que conoce ese asunto. Asi que tranquilo, no se haga menos por eso, un abrazo desde un rinconcito del mundo 🎉
DE CUAL INGREDIENTES PERUANOS HABLAS ??? si te refieres a la fruta confitada con cascara de sandia y papaya te informo que estos frutos no existian en la America latina, fueron llevados por los españoles asi que no se de cual sean los ingredientes peruanos que estarian en el paneton D'Onofrio o cual ???
Por eso como comemos todo el año todo el año preparan y lo mejoran ..la práctica constante preparándolo y probándolo mejoramos la calidad . Por eso actualmente de todos los sabores e ingredientes hay hasta para los DIABETICOS...para veganos .etc..etc
no existe paneton para diabetico, a la hora que le quitas la mantequilla y el azucar ya no es paneton. NO CONFUNDAN PANETON CON UN DULCE SIN SUS INGREDIENTES BASICO DE LO CONTRARIO ESTARIAN MENSIONANDO UN DULCE QUE NO ES PANETON.
@@erromanodercolosseo5241 ve a una casa naturista jy veraz...mi amiga es diabética y ha comido eso un paneton con frutos secos y cereal ..en bolsa claro cuesta casi el doble q donofrio...muy agradable...donde vives ???
habia y hay Campeonato mundial de Panettone y asi de Pasteleria, Pizza, Helado. Estos torneos no son para cualquiera, al contrario para poder partecipar de cada pais, hay que estar conforme a los reglamentos que requieren que cada partecipante debe haber ganado ya en su propio pais y solo y siempre con productos ARTESANAL nada de industrial, frente a una comision de Maestros de levaduras, panaderia, pasteleria etc etc.. De hecho hay Campeonato de Pizza, Panettone, Pasteleria en cada pais como tambien hay por continente el Campeonato panamericano de Pizza. Hay en estos torneos mundial fases de grupos, con clasificacion para llegar a ser semifinalista hasta finalista y poder ganar un podio.
Considero tener buen palador vivo en alemania y compro panetones italianos y peruanos y la calidad es la misma no por nada los italianos panificaron nuestro paneton 😂
si despues de haber RECIEN realizados varios NO UNO videos sobre del paneton peruano vs italiano y explique bien donde estan las diferencias, y usted se sale que la calidad es la misma, signo esto que usted como los demas peruanos no saben escuchar. Nuevamente, las diferencias entre paneton italianos y peruanos que son ademas siempre italianos, esta' en el hecho de la calidad de ingredientes y manifactura de temperatura y coccion, no a caso hay paneton INDUSTRIALES peruanos como el D'Onofrio del tipo CLASSICO que no superan los 7 euros y esto dice ya claro que sus ingredientes son baratos de baja calidad debido a que ningun industrial te va a introducir ingredientes mas caros vendiendote un paneton mas barato, a diferencia de los italianos que hay desde el mas barato de 2 euros hasta el mas caro siempre industrial que cuesta por arriba de los 15 euros porque los ingredientes son de mas alta calidad. OBVIAMENTE ningun paneton industrial puede ganarle a un paneton ARTESANAL italiano de Milano que cuestan desde los 35 euros hasta por arriba de 60 euros. Aqui el video con fuentes oficiales ua-cam.com/video/PRgLhosqdPc/v-deo.html
por eso, decir que lo comen tambien en la fiesta patria es ya suficiente para doblar el consumo, a diferencia de nosotros que solo lo comemos en Navidad sin contar la moltitud de dulces navideños que tenemos como el Pandoro, Bussola, Struffoli, Buccellato siciliano etc etc
El Panetón es italiano, no hay discusión, pero el Panetón hecho en Perú, tiene una receta distinta que lo hace único, y con el tiempo tendrá que ser reconocido como original, los italianos que llegaron a Perú hace más de 150 años se adecuaron a estas nuevas tierras y paladares e hicieron un panetón que hoy se va abriendo camino en el mundo
dicecelo a este tu connacional (@waranibar9 hace 2 horas (editado) A este italiano le duele q peru halla mejorado la receta y sea mejor q el suyo ...a este tipo italiano le jode q Perú sea mejor q su gastronomía y desplaze a la italiana ...segun Gourmet France la gastronomía peruana es la mejor junto a la china cantonesa y la francesa 🌎
@@erromanodercolosseo5241 a veces asi son mis connacionales poco objetivos a la hora de opinar en primer lugar no es cierto que se come paneton todo el año solo en diciembre mas o menos un 95% en diciembre respecto a la camida claramente se ve que no quiere reconocer la maravillosa gastronomia italiana una de mis preferidas a nivel mundial la de grecia la francesa la de españa ...gastronomias de primer nivel
Comemos panetones en fiestas patrias y navidad, luego también comemos otros postres durante el año , saludos e impresionante la cantidad de postres italianos .
En Perú se vende el panetón todo el año porque los supermercados quieren ganar dinero todo el año pero solo el 5% lo compra. En el Peru tenemos los mejores restaurantes del mundo, hay una gran cantidad de restaurantes peruanos en Estados Unidos y asimismo tenemos una infinidad de deliciosas comidas extraídas de nuestro país que es 4 veces mas grande que Italia.
Bueno bueno bueno...soy peruana y he estado mucho tiempo en italia.. Ellos NO consumen paneton como en Perú, ellos tienen otro que se llama pandoro y ese es el ellos mas consumen y que en Perú ni se conoce. Puede ser que la receta original haya venido de italia. Pero como siempre pasa, el Peru lo mejora ...lo siento porneso seño italiano del video que seguramente jamas pisó y muchos menos probó un paneton hecho en Perú. Por eso es peruano se fabrica en Perú y se consume en Perú y se exporta desde Perú. Yo vivo en España y he estado en iralnda y los panetones italianos al menos los que exportan son mas que malos. La receta original repito puede que sea italiana, pero el pabeton que de hoy en dia ..no tiene nada que ver con el que en italia se hace hoy en dia y sobre todo el que exportan Por cierto ...el Perú lo exporta al mundo pero en Europa casi no llegan ni los panetones italianos.
(Puede ser que la receta original haya venido de italia) claro en realidad no es de origen italiana el paneton, al contrario lo inventaron los Incas. SE NOTA TU POCA CULTURA, EL PANETON Y EL PANDORO SE CONSUMA DE IGUAL MANERA HAY ADEMAS COMO YA DIJE UN MONTON DE OTROS DULCES NAVIDEÑOS. En Europa llegan panetones italianos sea industriales que artesanal, ITALIA FIGURA LIDER EN PRODUCIR Y EXPORTAR PANETTONE ARTESANAL La Francia e Inglaterra son los mayores consumidores de panetones en Europa. Peru exporta solo en sudamerica y en USA ni siquiera llega en Mexico y el mas productor de paneton industrial es Brasil con Bauducco. Peru NO GANA NADA DE PODIO EN CAMPEONATO MUNDIAL DE PANETTONE NI DE PASTELERIA ASI QUE NO INVENTES
Yo soy peruano de ascendencia italiana pero el pan navideño ni sabía que era de receta italiana, acuérdate que la papa es peruana y por favor no la llames patatas
ser de ascendencia italiana no significa nada, considerando que el PANETON nacio solamente en la ciudad de Milano y no en toda Italia. La papa es peruana ???? por tu poca cultura te informo que la denominacion de origen de un TERRITORIO que tenga un nombre es dado solamente en un contexto de GEOPOLITICA y no en la naturaleza, es decir que el planeta tierra es una sola pieza y por lo tanto no tiene denominacion un pedazo de tierra, de lo contrario cuando denominamos una area del planeta tierra con un nombre como en el caso de Peru, entonces estamos hablando de territorio conquistado, es decir que en geopolitica cada territorio tiene un nombre por conquistas atraves de GUERRAS y por lo tanto todo lo que se encuentra en dicho territorio pertenece a quien lo conquista. El Peru como todo el continente americano es conquistado por Europa y todo lo que se encuentra dentro pertenece a los conquistadores. La papa no es un invento de nadie, al contrario es un vegetal al igual del tomate, mais, cacao, frijoles etc etc.. y como ya dije estos vegetales pertenecen a los nuevos dueños que ganaron guerras en esta parte del planeta tierra y por lo tanto no pertenece a Peru o alguien del prehispanico Inca, Maya, aztecas etc etc.. al contrario pertenece a los europeos. Como dicen los historiadores, cuando un pais domina otro, este le impone su idioma, su religion y su sistema de vivir, asi como en Peru y el resto de las America se habla el idioma europeo etc etc etc,... EL NOMBRE PAPA cada nombre que se le da a un vegetal, animal, persona, cosas etc etc es establecido y arreglado por quien domina dicho pais o continente. En Italia la papa se le denomina PATATA que te guste o no, esto es el nombre que se utiliza oficialmente. Aqui un video para que te hagas un poco de cultura culinaria sobre de tu pais Peru respecto a lo del mio que es Italia. ua-cam.com/video/KwhxYPSokAY/v-deo.html
@@erromanodercolosseo5241 que inteligente q eres si vivo en italia q panes como lo q se fabrica en italia, si vivo en china se come los panes hecho en china, si vivo en la antartida como pan italiano?
@@florenciodavalos6777 con esta su respuesta se entiende bien quien es muy inteligente !! Para usted que tiene dificultad en mover neuronas, se lo expligo de manera facil como se hace con los niños del kinder. Si un pais es tan bueno en crear sus PROPIOS pasteles sin copiar a nadie, significa que por razones de MARKETING - NEGOCIO es decir DEMANDA Y OFERTA en un mundo que se basa en ganar dinero, Peru deberia tener una grande cantidades de pasteles dulces para que LLEGUEN en el exterior hasta Europa y por supuesto a Italia. hasta la fecha no me resulta que llega ni un dulce peruano en Europa ni mucho meno en mi pais Italia, esto significa que lo vuestro no es tan bueno como usted dice y por eso que no llegan en el exterior sus pasteles dulces y tampoco su Cheviche y comida peruana en general, pero lo que si es cierto que en su pais Peru, llega y se comen pasteles dulces italianos como la Nutella Ferrero Roche', asi como todos las pastelerias de su pais realizan los CUERNITOS (cornetto) que es de invento italiano, asi como producen crostata, tiramisu' y nuestro famoso mundialmente GELATO helado, y no por ultimo el nuestro paneton y pan dolce genovese, sin contar todos los platillos y productos como pasta BARILLA, tomate en latas italianos, asi aceite de oliva y asi la pizza, ravioli, pesto genovese, lasagna etc etc etc.. ESPERO QUE HAYA ENTENDITO DE LO CONTRARIO HAY CLINICAS PARA RESOLVER SU PROBLEMA
uf, nosotros no tenemos publicidad de nuestros pasteles, pero hacemos pasteles de zapallos amarillos y blanco, les llamamos torrejas tambien de zapallos tambien de platanos de la selva, y la wawa quiere decir bebé, realmente muchos dulces vinieron con los zaqueadores que se quedaron a vivir de gorra a america del sur, pero el que no tengamos publicidad no quiere decir que no tengamos, tambien tenemos alfajores, no tenemos industriass en pasteleria, todo lo compramos al panadero de nuestra comunidad, y los que viven en Lima ya perdieron el gusto a lo artesanal, se habituaron a los dulces quimicos e industrales. Nos gusta consumir lo de otro pais, nos gusta comparar y mejorar
amigo, en economia no existe lo que usted dice, todo lo que es de alto gusto que pueda agarrar a todo el mundo se vende. la pizza como la lasagna, asi como el tiramisu', crostata, gelado etc etc nadie lo conocia en pasado afuera del territorio italiano, y no tuvimos NINGUNA PUBLICIDAD cuando todavia no existia la television y con todo esto la cocina italiana conquisto a todo el mundo. Esto no es magia ni publicidad, porque nadie come algo si es una porqueria o no es bastante gustoso aun ven la publicidad. Si Peru tuviera pasteles o platillos de alto gusto paladar que pueda agarrar el paladar de cualquier persona en el mundo, entonces ten seguro que ya estarian restaurantes, bares y pastelerias peruanas presente en cada ciudad del mundo con un numero de almenos 200 restaurantes peruanos por ciudad, igual productos peruanos gastronomicos presente en todos los supermercados de cualquier pais, y asi el gusto de cocinar en casa de cualquier pais un platillo peruano. Pero la verdad es que no hay nada de todo esto simplemente porque la vustra cocina no es nada de nada, al igual de la que existen en muchos otros paises como Mexico, Colombia, Venezuela, Paraguay, Chile, Canada', Thailandia, Philippines, Malasya etc etc etc.. El Suchi japones conquista todo el mundo sin ninguna publicidad. POR CUANTO RESGUARDA LO QUE VOSOTROS LLAMAN ALFAJORES lo siento para usted pero son dulces de invento EUROPEO mas precisamente estas galletas nacieron en Italia y se llaman BACI DI DAMA que sucesivamente inspiraron a los franceses en crear los que hoy se llaman MACARONS. vosotros latinos americanos solo saben plagiar, cambiando nombre a las cosas de los demas paises con algunas modificas
NO ES PAN DE PASCUA, EL PANETTONE ES ITALIANO NADA DE CHILENO Y NACE COMO DULCE NAVIDEÑO NO DE PASCUA, LO DE PASCUA SE LLAMA COLOMBA PASQUALE Y ES SIEMPRE DE INVENTO ITALIANO NADA DE CHILENO, ARGENTINO, PERUANO ETC ETC..
Tienes razón el pan de Pascua leí que viene de Alemania, entonces los demás países copiaron la receta. Acá en Chile se conoce como pan de Pascua, es rico y lo comemos en Navidad 🎄 y también Año Nuevo.
@@Carmen-dn2so ALEMAGNA y no ALEMANIA no confundas marca de industria con nombre de un pais. El pan de pascua que su nombre original es COLOMBA PASQUALE es solo para el festejo de la Pascua y nada de Navidad.
No quiero que usted lo tome mal, pero considero que la gastronomía francesa es excelente y la mejor de Europa, en gran parte porque ha sabido incorporar influencias de los países vecinos, al igual que la comida mediterránea de su país, que se enriqueció con productos como el tomate y la polenta, ambos originarios de la región andina. Por otro lado, agradezco a Italia y los imigrantes italianos que compartieron el panetón, que se ha vuelto un símbolo de las fiestas navideñas en PERU, aunque no es un producto que se consuma durante todo el año, como quizás usted piensa, si se consumiera el panetón durante todo el año, probablemente perdería su esencia especial. Parte de su encanto radica en que está asociado a las fiestas navideñas, a momentos de reunión familiar y celebraciones.
NO QUIERO TAMBIEN YO QUE USTED LO TOME MAL, PERO le informo que 1) la POLENTA no es andina como usted dice (la polenta, ambos originarios de la región andina) al contrario la polenta nace en el Imperio romano que originariamente se realizaba con el FARRO y ademas la palabra POLENTA viene del idioma latin, nada a que ver con Peru y los andes. Tambien por su poco conocimiento le informo que la polenta que es un invento totalmente italiano, se realiza tanto con harina de farro, como la de garbanzos y asi con el mais. Tambien por su poca informacion y cultura, le hago presente que el MAIS es originario de Mexico y no de los andes asi como indica la pagina oficial de la UNAM (universidad Autonoma de Mexico). 2) Tambien por su poca cultura le informa que el TOMATE y el MAIS no son un invento de nadie, al contrario son vegetales que nacen en el planeta tierra y si usted quiere indicarmelo como su TERRITORIO, entonces tenga presente que el territorio en la NATURALEZA no existe y por lo tanto no es de su pertenencia ni de invento de un ser humano. Mientras que si usted se refiere a territorio como DENOMINACION por conquistas, entonces le informo que los territorios solo se adjudican con guerras y es dueño de un territorio quien gana una guerra. 4) TAL VES SE LE FUE O NUNCA LO SUPO el territorio de los andes y mas bien todo el CONTINENTE americano es conquistado por europeos por lo tanto ya no es suyo o de quien es originario del prehispanico americano, asi como la denominacion AMERICA es totalmente europea del idioma del imperio romano LATIN. 5) YO NUNCA HE DICHO QUE YO PIENSO QUE EN PERU EL PANETON SE CONSUMA TODO EL AÑO. evidentemente usted no solo no se acostumbra a leer sino que ni siquiera sabe escuchar lo que dije en el video. Yo dije que segun la PRENSA PERUANA tanto de noticiero y de revista, dicen que en Peru el paneton se consuma todo el año. 6) Nadie le ha preguntado si es mejor la cocina y gastronomia francesa o italiana, un sintomo el suyo que se entiende que me lo quiso decir para hechar pelea y bronca con una indirecta que repito nadie le ha preguntado. 7) la cocina y gastronomia francesa surge de alto nivel solo y cuando la nuestra connacional Caterina de Medici se caso con el Rey de Francia, donde traslatandose llevo' consigo sus cocineros toscanos, quien les enseñaron a los franceses las tecnicas de la cocina toscana de la alta nobleza. Desde entonces que la Francia aprendio' a cocina con alto prestigio, pero aun asi las cosas no son como usted dice, por su poca cultura culinaria y falta de lectura historica. La Francia actualmente beneficia de un lugar segundario en termino de exportacion respecto a Italia en productos GASTRONOMICOS como quesos, embutidos, aceite de oliva y vinos 2023 - 2024. En aceite de oliva extra virgen Italia es segunda por de bajo de España, mientras que en vinos Italia es lider mundial, mientras en quesos tambien somos liders mundial 2023 y 2024 con parmigiano reggiano, grana padano, mozzarella di bufala campana, mascarpone, ricotta e crescenza. Ni hablar de exportacion de pasta como la Barilla, de Checco etc etc... Por cuanto resguarda chocolate Italia se encuentra al lugar 5 por arriba de Francia que no tiene nada de popular en chocolate, no es casual que en Paris las creps le ponen la nuestra NUTELLA, ni hablar de embutidos como prosciutto, mortadella, salami etc... estamos por arriba de Francia. Por cuanto resguarda restaurantes mas presentes en el mundo, Italia se confirma lider absoluto, somos los que en las principales ciudades incluida Paris estamos mas presentes de cualquier otro pais. De hecho solo en Lima se cuentan mas de 350 restaurantes italianos, en Londres mas de 800, y en Nueva York mas de 950 restaurantes italianos ni hablar de Tokyo que detiene el record de tener mas restaurantes italianos de cualquier pais con la cifra de 4900 restaurantes italianos. Ademas tanto para poner la cerecita encima del pastel, Italia es el unico pais al mundo que tiene campeonato mundial de Pizza, Panettone, Gelato, y Latte art, sin contar que somos el unico pais que tiene cadenas de centro comercial gastronomico de sola cocina italiana cual EATALY. 8) para que te haces una cultura con fuentes oficiales atendibles, aqui te indico dos videos, uno sobre de la cocina peruana que te dice donde se encuentra y la otra de gastronomia italiana a nivel mundial como EATALY. ua-cam.com/video/KwhxYPSokAY/v-deo.html ua-cam.com/video/r_GGXvC4ZIk/v-deo.html
por supuesto que el paneton que se hace en Peru, aun es por migrantes italianos con receta de la empresa italiana Alemagna, no es para nada como al de Italia, de lo contrario a ganar podios en el Campeonato Mundial de Panettone no hubiera sido Italia sino Peru, incluso el Mundial de Pasteleria y ser el lider de produccion y ventas de panettone ARTESANAL
la textura de ambos panetones es distinto, el italiano es un biscocho muy suve que se deshace en la boca, textura muy fina, pero en cuanto al sabor es menos intenso. el peruano tiene una fibra larga que se nota al tirar un trozo de este biscocho con tus dedos, es humedo, tiene un sabor intenso. Y no lo comemos por que no haya otras cosas buenas (aqui hay mucha variedad de pasteles tambien, locales y foráneos), lo comemos por que nos gusta el sabor del paneton hecho aqui en Peru, que es un sabor intenso muy distinto al italiano.
jajajajaja por favor no hables de paneton que usted no sabe nada de nada de este dulce, ni tiene idea de que significa la elaboracion para el paneton clasico ORIGINAL que nace en Italia y no en Peru, tampoco no sabe nada de paneton artesanal y se quiere exponer como si fuera un critico, ni sabe que en los campeonatos Mundial de Panettone su pais nunca ha ganado un podio, ni es considerado un pais con frandes chefes y pasteleros a nivel mundial. De veradad es increible como los ultimos se quieren poner de jueces en algo que no le pertenece. como ya dije y usted no sabe escuchar, los panetones que se producen en Peru son por italianos que los llevaron, asi la D'Onofrio que es siempre una empresa fundata por un italiano que compro' la receta del paneton a la empresa italiana Alemagna, asi que nada es peruano del paneton, tampoco los insumos que vosotros introducen por cuenta siempre del italiano Pietro D'Onofrio quien decidio por razones de costos de poner fruta confitada de cascara de sandia y papaya, dos frutos que en las americas no existian hasta que no los llevaron los españoles. No por ultimo les informo que el lider de maximo productor de panetones ARTESANAL en el mundo es Italia y que de industrial es el Bauducco brasiliano que es siempre una empresa fundata por italianos.
Yo tengo descendencia italiana y la verdad no me gusta el panetón, ni la pizza , ni los ravioles, etc. excepto los tallarines criollo estilo peruano y el tallarín saltado y en vez del panetón prefiero pan con un buen café Peruano.
jajajajajajaja asi dicen vosotros, pero mira caso en Peru hay una miriade de restaurantes italianos, sin contar los productos italianos en supermercados y ni hablamos de la comida de USA como el hamburguesa, hot dog, y asi el sushi japones, comida china, croissant, tiramisu, helado etc etc..
el cornetto y el croissant se parecen por su disegno y textura, la unica diferencia en el original de estos dos es que el croissant no lleva huevo, por el resto son igualitos.
aqui un video donde expliga con fuentes que el croissant nacio' mas de un siglo despues del nuestro cornetto CUERNITO. saludos ua-cam.com/video/6ydXpWcTY5Q/v-deo.html
la costumbre en america latina esta' tambien en Brasil Argentina USA Francia España etc etc todo queda acostumbre de lo que le gusta a la gente de productos occidentales como el Hot dog, hamburguesa, Coca cola etc etc... asi Lasagna, spaghetti, Pasta al pesto, Gnocchi, Tortellini, Ravioli, Gelato, Tiramisu etc etc
EL TRONO ?? Brasil con el paneton Bauducco es el maximo productor industrial de paneton y no me parece que haya trono, igual deberian decir que el Croissant es de vosotros porque lo modificaron y asi el hamburguesa, hot dog etc etc DAN RISA VOSOTROS
la tierra en donde vivimos, no es de nosotros porque Dios lo creo y esa tierra es de el, asi como el paneton que lo creo los italianos su receta son de ustedes, esos que dicen y se apropian cosas que no son de ellos, no lo haga caso ya que en todo el mundo va ver personas malas y buenas, gracias por tan logro y que Dios los Bendiga a ti y a toda tu familia.
Por que es economico. Un paneton de italia es muy caro en Peru, de 170 a 450 soles (sera por la importacion), mientras que el paneton de peru cuesta de 15 a 30 soles los panetones industriales, los panetones artesanales cuestan de 70 a 120 soles. ... Pero el Perú siempre vivira agradecido por tan deliciso manjar. A propósito aqui en Peru tambien hay pasteles, tortas, pie de manzana, pina, limon, rosquitas, etc...... Imagino que muchos de esos productos tambien lo trajaeron a Perú los italianos. GRACIASSSS
DIME DE UN PASTEL, DULCE OERUANO QUE SEA FAMOSO Y PRESENTE A NIVEL MUNDIAL !!! no es casual que hay DIA INTERNACIONAL DE LA COCINA ITALIANA no hay nada de Peru ni de China ni de nadie, asi tampoco no hay ningun torneo mundial de un platillo peruano ni de otro pais como China, peri si hay MUNDIAL DE PIZZA, MUNDIAL DE PANETTONE, MUNDIAL DE GELATO salutame Peru y China
no se enoje usted que nadie le ha reclamado nada, aprendes a escuchar porque yo indique' la noticia de prensas peruanas y no soy yo que me invento algo. PRENSA PERUANA SEGUN ESTADISTICA DE COMERCIO DICEN QUE en Peru los peruanos comen paneton todo el año, datos confirmados por ventas de panetones en supermercados durante todo el año en cada año. Si usted cree que estan equivocados, vaya a quejarse con camaras de comercio y centro de hacienda donde se pagan impuestos de su pais, incluido con la prensa peruana. saludos y que le vaya bien
Esa lógica... como si en Perú solo conocieran como dulce al panetón, en Perú también hay dulces en demasía y por cada región, pero el Panetón de receta peruana se ha vuelto un símbolo de celebración, sobretodo en Lima.
yo he hablado claro de DULCES NAVIDEÑOS y no dulces no navideños, ademas la mia es una ironia al hecho de que segun los noticieros vuestro, Peru consuma mas paneton que nosotros.
la que usted llama RECETA DE PANETON PERUANO es falso, porque la receta que las demas empresas hoy en dia imitan en territorio peruano, es en realidad la IMITACION del paneton D'Onofrio empresa italiana radicada en Peru' donde la misma D'Onofrio cuenta que COMPRARON la formula de la receta paneton a la empresa ITALIANA Alemagna, asi que no veo de que receta peruana estas hablando ?? Por cuanto resguarda los insumos de FRUTA CONFICTADA con cascara de papaya y sandia, estos es solo un detalle como existen panetones de chocolates, crema, mermelada, licor etc etc etc.. ademas la PAPAYA y la SANDIA son frutos que llevaron siempre los españoles en las americas.
Nadie discute el origen, pero le llamamos panetón peruano porque se hace con insumos propios de Perú y porque la preparación como toda comida peruana hay fusiones y es que Perú le agregó otros insumos y se prepara de diferentes maneras por eso existe variedad, no se porque este señor se araña , acá en Perú también tenemos infinidad de pasteles pero nos gusta disfrutar de todos, todos los días del año por eso consumimos así mismo el panetón todo el año , nadie habla de una competencia , parece que a algunos eso les molesta pero por ellos no vamos a dejar de disfrutar nuestros deliciosos productos.
INSUMOS PROPIOS DE PERU ??? como cual ?? si te refieres a la sandia y papaya estos son frutos llevados por los españoles en america latina, si contar que los frutos no son INVENTOS al contrario son vegetales del planeta tierra y por lo tanto no tiene caso decir INSUMOS PROPIOS PERUANOS salvo si usted se quiere conformar con la GEOPOLITICA es decir territorios conquistados por guerras, y en este caso tambien no va a poder tener exito porque todo el continente americano es conquistado por europeos y por tanto todo ya no pertenece a los prehispanicos.
jajajajaja en tu cabeza crece jajajaj El unico paneton INDUSTRIAL que Peru logra vender en sudamerica y en USA es el D'Onofrio y este era mi connacional ITALIANO 100% nada de peruano y se sabe que la empresa del italiano Pietro D'Onofrio compro' la FORMULA de la receta del paneton a la empresa italiana ALEMAGNA. vosotros hablan sin ningun conocimiento, sin ninguna fuente. Si no fuera por nosotros europeos los latinos americanos estarian comiendo gusanos e insectos con carne humana de sacrificios.
Estimada erudita de gastronomia y cocina internacional, antes de opinar deberia aprender a saber escuchar lo que uno dice en un video a parte lo de saber comer, visto y considerando que en su canal se nota que usted como los demas de paises tercer mundistas latinos americanos comen siempre acompañando con bebidas azuquerosas como la Coca cola, que significa empastar la lengua de caramelo por el AZUCAR y esto cubre los sabores de una comida y o cena, cosa que en paises como el mio Italia, en la mesa solo se toma agua y o vino. Regresando a su no saber escuchar, dije en el video que vosotros no tienen dulces para el año y por eso que consumen mas paneton. El hecho de que usted me indica que en Peru si hay mas dulces, es en realidad generalizado, porque no hay dulces peruanos que son famosos y lleguen en el extranjero, al contrario lo unico que tienen son dulces mal realizados y dulces que son de matriz europea. Ademas para que vosotros disfrutaran de mas dulces que no sean paneton durante el año, no deberia salir en la noticias que vosotros comen paneton todo el año. ESTO SERIA UNA CONTRADICCION si usted dice que tienen mas dulces. Ahora, las cosas son dos: 1) o vosotros comen paneton todo el año mas los otros dulces como usted afirma, el que significa que vosotros comen de manera inculta e insana una cantidades exageradas de dulces que los llevan a tener problemas de colesterol, que se traduce que vosotros no saben comer ni tienen gracia y cultura ni higiene en una alimentacion sana y de gusto, al contrario comen para gula y llenarse la panza como animalitos de cuevas. 2) o la otra razon seria que vosotros comen el paneton todo el año porque los demas pasteles que tienen no son tan atractivos para ser sostituidos de otros pasteles.
lo siento pero es solo usted en decir esto, sus connacionales dicen lo contrario, de que el paneton en Peru es vuestro invento y que por fin el nombre PANETON seria una palabra vuestra para distinguirse del PANETTONE. Con esto me doy cuenta de cuanta ignorancia y odio racial hay por alla'
CARO AMICO... EL PANETTONE ES ITALIANO Y PUNTO...!!!...AQUI EN PERU LO SABEMOS DE SOBRA...NO NOS AGARRAMOS VUESTRA RECETA..TRANQUILO MIO SIGNORE...🤣🤣🤣🤣
TRANQUILO TU ESTIMADO OMNIPOTENTE SEÑOR DEL CIELO Y DE LA TIERRA, EL PANETON ES PERUANO SEGUN CUANTO REPORTAN LAS PRENSAS PERUANAS Y PERSONALIDADES DEL GOBIERNO PERUANO Y SUS MAYORIA DE CONNACIONALES. Los peruanos inventaron el PANETON con este nombre que se distingue del nombre PANETTONE, de hecho segun vosotros el PANETON seria un invento 100% peruano y probablemente de origen prehispanicas de los Incas del nombre inca PANETONCHUTEC que lo ofrecian a la Diosa Pachonga. aqui los links: elcomercio.pe/respuestas/navidad-cual-es-la-historia-del-paneton-y-por-que-es-indispensable-en-nochebuena-historias-ec-narracion-revtli-noticia/?ref=ecr#google_vignette mividaenundulce.com/2014/12/17/panettone-o-como-lo-llamamos-en-peru-paneton/ ua-cam.com/video/lixX-G5XGyA/v-deo.html
SABEMOS ?? SABEMOS QUIEN ?? TU Y QUIEN MAS ??? dicecelo a tus connacionales de la prensa peruanas que aqui te pongo el link elcomercio.pe/respuestas/navidad-cual-es-la-historia-del-paneton-y-por-que-es-indispensable-en-nochebuena-historias-ec-narracion-revtli-noticia/?ref=ecr mividaenundulce.com/2014/12/17/panettone-o-como-lo-llamamos-en-peru-paneton/ ua-cam.com/video/lixX-G5XGyA/v-deo.html
todo sabemos ???? hasta ayer y todavia hoy en dia vosotros dicen que el paneton es peruano y que vosotros PERUANOS son los que lo producen en Peru y que vosotros peruanos son los que lo han modificado y que comer el panettone en Navidad es tradiccion peruana jajajajajajajajajajajajaj
Panettone y Pizza son italianos, que se han difundido por el mundo, eso si es cierto. En Perú se come mas panettone, en Brasil también se consume panettone en final del año y colomba pascal en semana santa, también otros panes dulces originarios de Italia. Bueno, senhor, los italianos y descendientes están por todo el mundo y América Latina no es la excepción. La mejor comida es la comida de nuestra infancia y la que cocinaba nuestra madre.
JAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJA si claro !! entonces si LA MEJOR COMIDA ES LA DE VUESTRAS INFANCIA QUE COCINABAN VUESTRAS MADRES digame porque van a comer y a cotizar y sostener la cocina italiana, gringa, inglesa etc etc... con PIZZA, LASAGNA, RAVIOLI, CORNETTO, GELATO, PANETTONE, CAPPUCCINO, CAFFE ESPRESSO etc etc.. y HAMBURGER, HOT DOGS, COCA COLA - SANDWICH - CREPAS - PURE' - CROISSANT - SUSHI etc etc ?????????????? La mejor comida es la que la gente cotiza comprando con sus propios dineros en restaurantes, bares, locales y supermercados. Saludos y que le vaya bien !!!!
abres libros y ponte a leer antes de opinar de algo que no conoces !! Primero que nada el unico ingrediente originario de america central que se encuentra en el paneton peruano como el D'Onofrio es la PAPAYA, por el resto no hay nada que sea originario del Peru. la cascara de naranja como los otros cidricos fueron llevados America por los españoles, asi la harina de trigo, asi el azucar, asi la mantequilla derivado de la leche y su vaca, cabra, oveja. Ademas la receta del paneton viene de Italia, quien le vendio' la formula a D'Onofrio por parte de la misma industria italiana Alemagna, tambien las maquinarias de la industria D'Onofrio para producir el paneton vienen de Europa y el mismo dueño que abrio la industria Pietro D'Onofrio era totalmente italiano, nada de peruano. PERU TIENE BASTANTES PASTELES ???? por favor !! nuevamente abrete unos cuantos libros y ponte a investigar que todos los pasteles que vosotros disfrutan asi como se encuentran en el resto de toda la America latina vienen por Europa, y los que FALSAMENTE parecen no ser europeo, son nada mas y nada menos formulas de pasteles de matriz europea que le modificaron el diseño y el nombre aun son copias imitaciones de pasteles que ya estaban totalmente en Europa. Vosotros no tienen nada de nada de vuestro !!! sin contar que ningun pastel supuestamente peruano no llega e el extranjero al contrario los nuestros si llegan en todo el mundo y en tu pais.
Creo que su intención es demostrar. Qué en Perú vencimos a Italia por consumir gran cantidad. Sin embargo, el Perú venció a Italia por calidad y en una competencia de calidad mundial . Así lo pronunció el resultado de los jueces. Y por cierto!. El peruano promedio No consume todo el año panetón. Tenemos infinidad de pasteles y postres que tambien competirian con los mas exigentes paladares. Si no pregunteselo a los extranjeros que sí degustaron. !El que se pica pierde!
esta' mal informado, antes de pronunciarse ponganse a leer bien los informes y asi como lo de conocer que significa panettone y sus materias primas de calidad y cual son los paises que producen panettone y distribuyen en el mundo. Usted se nota que no tiene ningun conocimiento sobre de este postre y se permite de hablar de algo que no es de su competencia ni de su cultura. Saludos y que le vaya bien
@@erromanodercolosseo5241Los peruanos le llaman "tiradito" al sashimi y dicen que es de ellos, lo mismo con el chow mein al que le llaman "tallarín saltado", se apropiaron de la leche asada que es un postre chileno, hace poco quisieron adueñarse del encebollado ecuatoriano, en fin, plagiar es parte de la cultura peruana...
usted dice que es falso, pero otros peruanos aqui y en otros canales youtube dicen que es cierto, ademas lo confirman tambien los tantos periodistas y la presencia de tiendas que esponen a la venta el paneton todo el año, signo esto de que se vende, de lo contrario desapareceria en los meses que no son de navidad. Entonces es usted que dice el falso.
esto no es cierto, en Italia el panettone no es cualquier dulce por dos razones; primero porque el panettone tiene un sabor, aroma y textura que no tiene ningun otro dulce del planeta tierra y no es casual que hay Mundial de panettone y su elaboracion es extremadamente dificil de realizar. Segundo, porque el panettone es un pan que se come por tradiccion navideña y comerlo en otros meses nos parece fuera de lugar asi como el Pandoro el buccellato y otros dulces navideños presente en varias localidades de Italia. Tercero, porque despues de la Navidad cuando llega la Pasqua tenemos otro pan totalmente ITALIANO para celebrar esta recorrencia y este pan se llama COLOMBA PASQUALE la que los chilenos creen que es un pan chileno cuando en realidad es totalmente italiano y llevado a Chile por imigrantes italianos aun se le ha modificado el diseño y le ponen tambien MAZAPAN que es siempre un dulce de invento italiano MARZAPANE originario de la region Sicilia llamado tambien FRUTTA DI MARTORANA. y Cuarto porque en Italia como ya dije en el video la cantidades de dulces que tenemos son extremadamente muchos que durante el año podemos elegir desde dulces industriales como Nutella, Galletas del mulino bianco etc etc hasta la inmensa variedades de dulces entre galletas y pasteles artesanales como, taralli pugliesi, cannoli siciliani, tiramisu', crostata, ciambellone, biscotti siciliani, biscotti al vino, frullini di frolla, torta delizia, cassata, pastiera napoletana, maritozzo romano, sfinci di san giuseppe, tette delle monache, torta di mimose etc etc etc Asi como un classico totalmente italiano y famoso en todo el mundo para el desayuno que es el CORNETTO lo que vosotros llaman cuernito y o bigote que no hay que confundir con el croissant frances que se adapta tambien para llenarlo con jamon y queso como sandwich salado. PARA LOS QUE NO SON BIEN INFORMADOS el cornetto nace un siglo antes del frances croissant. CORNETTO nace cerca del 1683 mientras que el Croissant nace entre 1770 y o en 1839.
Gracias Italia no se empezar si primero por el panetón o la pizza o los tallarines que nos trajeron uds italianos porque antes que nada aclaro que lo sé de oídas solamente de personas que han ido a Italia y el paladar dicta que los dos panetón y pizza elaborados en Perú son tan o más deliciosos que el italiano. En cuanto al tallarín éste va con papa a la huancaína que es agregado peruano. Y restaría mencionar al mondonguito a la italiana que lleva insumos peruanos como el aji amarillo. Viva la comida...de aquí y de allá y que dictamine el paladar...!!!
FALSITADES LAS SUYAS SIN FUNDAMENTO ACADEMICO !! primero que nada los que le han dicho que el paneton y la pizza son mejores en Peru que Italia son seguramente sus gente racista que sufren de inferioridad y nacionalismo agudo. La pizza y el Panettone son reconocidos e todo el mundo como maxima calidad de productos como el harina y la elaboracion que por fin los japoneses vienen a nuestro pais a tomar clases y nadie va a Peru para aprender hacer pizza y panettone. Ademas en los anuales Campeonatos mundial de Pizza y de Panettone nunca han ganado peruanos, tampoco no hay panettone peruanos que llegan en Europa ni en Japon ni en Norte america, al contrario hasta la fecha el lider mundial es Italia tanto con panettone industrial como MAINA, MOTTA y BAULI que llegan en mas de 70 paises como Japon, USA, Mexico, Alemania, Francia, España, Reino Unido etc etc y por fin llegan en tu pais Peru, asi tambien los panettone ARTESANAL hasta la fecha Italia resulta ser lider mundial en produccion e exportacion. INSUMOS ??? usted habla sin conocer que significa panettone tradiccional artesanal ni sabe que significa pizza de alta calidad. El panettone tradiccional artesanal necesita harina de trigo de FUERZA mas mantequilla de vaca de alta calidad que Italia es maximo productor, mas huevos de gallina de rancho y uvas pasas producida en cultivo donde se producen el mejor vino que actualmente Italia, España y Francia siguen siendo lideres, sin contar de la FRUTA CONFITADA de cascaras de cedros como naranjas y limon, cosa que lo de Peru es de risa. Se nota ya solo en ver la foto del Panettone D'Onofrio y otros panettone peruanos que tienen la masa compacta sin huejos de alveolas gigante y ya con esto se nota que son de baja baja calidad, realizados con prisa con ingredientes baratos, no es casual que un panettone peruano industrial tiene un costo que al cambio de moneda resulta de 2 a un maximo de 5 euros, frente a panettone italianos industriales de superan los 8 euros y llegan tambien en Peru. PERU VENDE EN SUS SUPERMERCADOS PANETTONES MOTTA, MAINA,etc etc Y NINGUN DE LOS VUESTROS LLEGA A NOSOTROS. gourmet117.com/website/tienda/dulces/panetones/paneton-maina-il-gran-panettone-750-gr/?srsltid=AfmBOori8RmdoH8mmWVpEfX1YCoYHOQ-gexfE2FY8rqmvHg0TGtMlVaF
Me gustan ambas cocinas y mis papilas gustativas saben reconocer cuando un producto es: bueno, normal o feo. El panettone es de Milano, sin ganas de ofender puedo asegurar que he probado diferentes marcas peruanas de panettone y eran HORRIBLES son comparables con las peores marcas italianas que venden en Italia en los supermercados y que NINGÚN ITALIANO COMPRA (solo extranjeros de muy bajos recursos económicos). Perú tiene buena gastronomía en platos salados que lleven: papas, carnes, pescados, mariscos y ajies. pero Italia en: panadería (trabajo de pastas, pizzas y masas), pastelería y heladería es líder mundial y reconocida de varías décadas. Il panettone è di origine milanese, nn voglio offendere semplicemente scrivo la verità, ho assaggiato parecchi panettoni peruviani, di diverse marche ma nulla, tt fanno schifo, il più scarso che si compra al supermercato (in Italia) là (in Perú) è considerato il migliore.
Aquí en Perú hay una marca de helados Ártica cuyos dueños son cuzqueños que han destronado a la Donofrio muy rico sus helados de crema bajo en azúcares cae muy bien a los diabéticos claro no abusar su consumo mientras el producto de Donofrio tiene muy alto su standard de azúcares no es muy saludable deben de bajar la cantidad de azúcar en la preparación de sus helados es una opinión
Io ho visutto nell'Italia e mi piace tantissimo il cibo italiano. Cerca al posto dove vivo, c'é the little Italy. Sempre compro il panettone italiano anche il canole. Sono peruviana, amo il tuo paeae. Proprio bello!!!
Nosotros devoramos el Paneton, mínimo 6 por familia y no pensábamos ser el mayor consumidor, eso cayo por su propio peso, si nos gusta lo comemos hasta empacharnos.
siguen asi, un saludo
Bueno Pedro D'onofrio en realidad fue un inmigrante italiano que emigró al Perú y fundó la empresa D'onofrio hace más de 120 años.
Aunque el inmigrante italiano Angelo Motta fue quién produjo panettone por primera vez en Lima
@@tulliosusaniflores7918 QUE ??? ANGELO MOTTA FUE INMIGRANTE ???? JAJAJAJAJA donde leeiste esto, indicame la fuente por favor !!
Angelo Motta nacio' en Italia y murio' en Italia nunca fue inmigrante, al contrario fue impresario de la mas grande industria de dulceria italiana que en aquella entonces producia y distribuia panettone y otros dulces en toda Europa y fuera del continente europeo. NUNCA FUE INMIGRANTE !!!
En Peru' el panettone llego' por inmigrantes como Pietro D'Onofrio y asi como en Brasil por el inmigrante italiano Bauducco y asi otros y otros en Argentina etc etc..
D'Onofrio compro' la FORMULA del panettone a la empresa italiana ALEMAGNA quien ademas habia copiado la formula del panettone industrial por su connacional Angelo Motta.
@@tulliosusaniflores7918 aqui un video sobre de la historia del panettone y de Motta: ua-cam.com/video/lixX-G5XGyA/v-deo.html
Nadie dice que el Panettone, sea peruano. La marca es de Italia y todo peruano la respeta. Solo que, en Peru, se come Panettone, desde la epoca de Giuseppe Garibaldi y entenderas que en la America Hispana, Peru, se haya convertido en EXPORTADOR de este postre ITALIANO.
si claro nadie lo dice, soy yo que me invento todo los comentarios de cada canal peruano de youtube y tambien la declaracion de la señora Mendoza todo es mi fantasia. SI SEÑOR
aaaaaa claro, el paneton se come en Peru desde la epoca de Garibaldi que significa en 1800 cuando los inmigrantes italianos que llegaban a Peru no eran para nada de Milano y ni se conocia en el resto de Italia.
Usted no sabe pero que el dulce que llego' a Peru en 1800 no era panettone sino y solo un dulce que se llama PANDOLCE GENOVESE y esrto lo he explicado bien en los otros videos que usted probablemente no ha visto y o no sabe escuchar.
Peru exportador del panettone ??? o los italianos radicados en Peru' y ademas no existe solo Peru en exportar el panettone en la america hispana sino que hay el mas grande productor de panettone a nivel mundial que es Brasil con la empresa siempre italiana que se llama BAUDUCCO
@@nattype8981
No tengo que ir a visitar Peru ni tanto meno el Chile porque si un pais tiene una grande cocina, sera' la cocina a llegar en cada rincon del mundo.
En la actualidad no hay ninguna presencia de cocina peruana y chilena en el mundo con numeros considerables, es decir con almenos unos 200 restaurantes por cada ciudad extranjera.
En mi ciudad Roma no hay numeros de restaurantes chilenos ni peruanos, asi en otros paises europeos visitado, ni mucho menos en todos los aeropuertos internacionales, NO HAY NADA DE NADA.
Mundialmente no se conocen platillo peruanos ni chilenos al igual de PIZZA, LASAGNA, HOT DOG, HAMBURGER, SUSHI etc etc asi como no hay ningun pastel peruano y chileno que se conosca al igual de: TURAMISU, CROSTATA, CORNETTO, CROISSANT, DONA, GELATO, CANNOLI, PANETTONE, PANDORO etc etc
En el Campeonato del Mundo de Pasteleria y de Panettone nunca Chile y Peru han ganado un podio en ninguna ediccion. asi que usted ya basta de inventar cosas.
@@waranibar9 jajajajajaj por eso que Peru figura con sus restaurantes en cada ciudad del mundo, hay por lo menos 500 restaurantes peruanos en cada ciudad del mundo y en cada aeropuerto es lleno de comida peruana, ademas en Italia ya estan cerrando las pizzerias y se han convertidos en restaurantes peruanos, todos los italianos ya no quieren la cocina italiana solo prefieren la peruana con sus insumos.
De hecho los peruanos han inventado con sus insumos el croissant peruano, donas peruanas, pizza peruana, hamburguesa peruana etc etc..
PERU ES GANADORA DE MAXIMA DE ESTRELLAS MICHELIN Y DE MUNDIALES DE PANETON Y PASTELERIA.
EN EL MUNDO LA CADENA MAS GRANDE DE RESTAURANTE FAST FOOD SE LLAMA DOMINO CHEVICHE Y MAC CHEVICHE y CHEVICHE KING JAJAJAJAJAJ
@@waranibar9 PERU LA COCINA MAS FAMOSA DEL MUNDO aqui el link
ua-cam.com/video/KwhxYPSokAY/v-deo.html
Sabemos perfectamente que el Panetón es Italiano , Ojo solo lo consumimos en Fecha Navideña , no todo el año !!
lo consumen tambien en dia de fiesta patria segun cuanto reportan los vuestros noticieros
Estás muy equivocado.
También se suele consumir en Fiestas Patrias, y hace algunos años, ha salido de moda que compita con los turrones en Octubre.
Conozco gente que en Octubre, para la celebración del Señor de Los Milagros come panetón.
Y en el mercado peruano puedes encontrar panetón todo el año, todas las marcas y todos los precios.
@@luiszegarraarellano382 finalmente alguien peruano que confirma lo que yo he leeido
@@erromanodercolosseo5241 yo vivo en el centro lima y confirmo q se puede comprar paneton todo el año, obvio de acuerdo a la demanda, pero tambien es cierto q empezamos a exportar paneton a 20 paises, y los q mas nos compra es eeuu el 45%, de ahi chile y argentina
Es verdad de un tiempo para acá también se consume en fiestas patrias de manera masiva, aunque en menor medida que en navidad.
se sorprenderan que EN PERU existen muchos ROSSI,,SOLARI,,MACCIOTTI,,FERRANDO..CAVAGNARI..CAVAGNARO,,COPELLO..FRANCO..MAESTRI..,RICALDI...PINASCO...ROSSINELLI..PUCCIO...BERTIE...BOZZO..ETC ETC AL PERU MIGRARON MILES DE ITALIANOS QUE CONTRIBUYERON MUCHO AL PERU !!!! SI SEÑORES
Y tambien estan los Dianderas
ROSSINI,,,SIGNORI,,BOLOGNA,,BOLOGNESI,,FIGALLO..ROSELLO...ROVEGNO,,,FIGARI,,,CARRARO,,COGORNO,,CONTERNO,,,POLASTRI....GIBELLINI,,,GIRIBALDI,,,GASTELLO ,,,
Los Donofrio, Schettini, Schiaffino,Cogorno, Cuneo, Banchero, Bolognesi, Rebagliati y un largo etc...
En Perú se sabe que el paneton es italiano, pero fueron los inmigrantes italianos que le dieron ese sabor que ahora tiene, y es riquísimo. También trajeron otras costumbres culinarias una sola como ejemplo: las pastas. Muy agradecido.
la pasta en si mismo es originaria de la Euro Asia mediterraneo, parece segun escritos del famoso recetario del imperio romano RE DE COQUINARIA que ya se utilizaban estiritas de pasta para la lasagna, asi como hay pruebas de los etruscos y griegos, pero de todos modos parece que la mas influyente en Italia fue la pasta que trajeron los arabes en la Region italiana Sicilia.
soy peruano y por supuesto que el paneton es italiano, no hay duda en eso, pero nos encanta demasiado !!!
LOS PERUANOS SABEMOS QUE EL PANETON ES ITALIANO INCLUSIVE HAY MUCHAS MARCAS DE NOMBRE ITALIANOS COMO ES DONOFRIO MOTTA TODDINO , NO HAY BRONCA EN ESO..
es solo una tuya opinion, los otros tus connacionales incluido una diplomatica peruana ha declarado frente a la prensa que el PANETON seria un nombre peruano que inventaron para destacarse del PANETTONE y que los insumos son diferentes y PROPIOS DE PERU y que la forma disegno alta seria un invento peruano y no italiano e incluso dicen que los peruanos habrian inventado lo de poner en el paneton las fruta confitada y uva pasas.
Una marea de mentiras que vosotros siguen diciendo !!
NTP amigo italiano el paneton es bien italiano no el agas acaso a esa ministra o diplomática loq sea si ganamos un concurso en Italia nos enorgullece por ese logro así q no hay paltas como se dice acá arriba Perú y Italia@@erromanodercolosseo5241
todos sabemos que el paneton es italiano, no hemos dicho que el paneton es peruano, simple mente comemos paneton todo el año, y cuanto me gustaría si comer un verdadero paneton italiano casero. algún día iré a hermosa tierra del paneton.
VOSOTROS LO HAN DICHO Y LO DICEN POR FIN EN MI CANAL ASI QUE NO MIENTES cuando un peruano dice ES NUESTRA TRADICCION COMER PANETON el nuestro paneton etc etc esto dice la inmensa ignorancia que cultivan
@@EdsonConzacruz entonces la filial de FERRERO en Mexico por producir en territorio mexicano significa que es nutella y los demas chocolate mexicanos ?? las filiales de Coca cola que producen en otros paises que me vas a decir que ya no son de USA ???
La Dominos pizza en Peru es peruana y no gringa ???
Los croissant, donas etc que hacen las panaderias peruanas significa que son peruanos ???
DE VERDAD ME DAS TERNURIDA CON TU BAJA CULTURA
@fuego.90s NO Y NO !! mexclaste ejemplos con diferentes razones y hechos.
El Cheviche peruano que es peruano ni siquiera el nombre es peruano CHEVICHE ademas el Cheviche que se propone hoy en dia tiene ingredientes que NADA tienen a que ver con el cheviche original Incas debido que no tenian nada de limon y otros cidricos tampoco no tenian la cebolla por lo tanto es ya algo EUROPEIZADO igual aqui en Mexico el pozole que yo fui' a investigar y resulta que los ingredientes que le ponen adentro son praticamente occidentalizados entonces no se de que origen pueden decir los mexicanos con su pozole que en origen azteca le metian por fin carne humana de los sacrificios.
ENTONCES una cosa es modificar un platillo con unos toques de ingredientes y otra cosa es cambiarle TOTALMENTE la receta y crear algo totalmente nuevo que solo se INSPIRA a la receta del otro.
EJEMPLO el croissant y el cornetto imitan SOLO DE FORMA ESTETICA el Kipferl austriaco que pero en tipo de ducle y masa NO TIENE NADA A QUE VER con el croissant y el corenetto porque el Kipferl es de PASTA FROLA mientras que el croissant y el cornetto son hechos de pasta de HOJALDRE o MIL HOJAS por lo tanto no tienen nada a que ver con el KIPFERL salvo el diseño estetico.
AHORA VEAMOS LO DEL PANETON SUPOSTAMENTE PERUANO
Los insumos que vosotros reclaman en realidad no son de Peru, porque la cascara de SANDIA y de PAPAYA no son originarias de las americas, al contrario fueron los españoles que llevaron PAPAYA Y SANDIA en las americas por lo tanto no se de que INSUMOS van reclamando.
Ademas el trigo tampoco es de vosotros, el azucar tampoco, porque la caña de azucar tambien fue llevada por los españoles, ni hablamos de MANTEQUILLA y HUEVOS ambos se realizan con leche de vaca y huevos de gallinas, y VACAS Y GALLINAS tambien fueron llevados por los españoles.
NO POR ULTIMO como ya dije en el video, el Paneton es un invento de dulce ITALIANO y fue llevado a Peru por inmigrantes ITALIANOS, las empresas que surgieron en Peru son ITALIANAS como la D'Onofrio, la FORMULA de la receta del Paneton que D'Onofrio produce es siempre italiana porque la compraron a la empresa italiana ALEMAGNA en 1956, y las demas empresas que radican en Peru y que producen paneton son siempre de matriz EUROPEA o directamente o indirectamente porque nada de OCCIDENTAL pudo surgir por peruanos indigenas Incas, ENTONCES no tiene ningun sentido y niguna logica y ninguna fuente que demuestra que el Paneton que se produce en Peru sea peruano.
OTRAS COSA QUE VOSOTROS IGNORAN el dulce Paneton se produce tambien en Brasil y acrtualmente resulta que es Brasil el maximo productor de paneton a nivel mundial en la version INDUSTRIAL aun tanto Peru como Brasil en realidad solo venden en Sudamerica y en USA, porque en Europa ningun paneton sudamericano llega.
AHORA tambien Brasil deberia decir que el paneton que ellos producen es brasiliano ????
Ten presente que las unicas marcas de paneton que mas venden Peru y Brasil son siempre por inmigrantes italianos los dueños D'ONOFRIO y BAUDUCCO.
ENTONCES DE QUE ESTAMOS HABLANDO ?? hasta la fecha nadie de vosotros me ha dado una prueba de que hay razones efectivas y comprobadas de que el paneton que vosotros PRODUCEN sea algo vuestro, algo de modificado de una manera que lo hace vuestro.
VA DICHO que el paneton como cualquier dulce y platillo salado, cada quien le puede añadir algo y decir que es suyo.
EJEMPLO en Italia la pasta a la carbonara cada quien le añade lo que se le da la gana, la señora de a lado, el vecino de arriba, lo de otro barrio de Roma y asi en cada ciudad de Italia y asi en cada lugar del mundo, igual la LASAGNA hay millones de versiones y en cada casa de cada condominio en cada ciudad la hacen de manera propia, pero aun asi la lasagna es italiana, lo mismo con el CROISSANT hay millones de versiones, con crema, con mermeladas, chocolata etc etc pero el croissant es frances y no peruano o belga, o mexicano etc etc
@fuego.90s dije INCAS por mencionar algo de mas antiguo, el punto es que el Cheviche hoy en dia no tiene nada a que ver con el Cheviche antiguo peruano prehispanico.
El pescado condimentado con limon y cebollas existe en Europa desde la antiguedad de los romanos y durante toda la edad media se hicieron un monton de platillos con estos ingredientes dentro, incluso los arabes ya lo hacian.
Esto es un poco parecido con los gringos de USA que dicen de haber inventado el CHEESE CAKE que traducido significa PASTEL DE QUESO y bien este dulce que se puede realizar con diferentes otros ingredientes añadidos y de diferentes formas existe ya en la Antigua Grecia y en el Imperio romano, en Italia hasta la fecha tenemos centenas y centenas de pasteles con el queso, y los gringos van diciendo que ellos lo han inventado.
LOS INSUMOS PERUANOS te lo vuelvo a repetir de otra forma; cada pais por obvias razones produce su leche de vaca, cabra etc sus huevos de gallinas, su caña de azucar, su PAPAYA su SANDIA etc etc.. entonces si queremos dar paternidad por INSUMOS entonces significa que el croissant que las pastelerias peruanas producen son CROISSANT PERUANOS pero de igual manera los de Brasil, Uruguay, Argentina, Costa rica y todas las americas incluido USA, de igual manera cada pais europeos.
ENTONCES cada quien es inventor del mismo dulce, platillo, bebida etc etc..
La coca cola se realiza con limones que traen de otros paises, ENTONCES LA COCA COLA NO ES GRINGA ???
El FERNET BRANCA nace en Italia pero hay una filial que produce en Argentina, entonces ya no es italiana ??
la FERRERO tiene filiales donde produce los mismos dulces como Nutella, ferrero roche etc en varios paises como tambien en Mexico, entonces la Nutella ya no es solo italiana es tambien de los demas paises ???
O SEA DE VERDAD TENGO QUE ESCUCHAR ESTAS COSAS POR PARTE DE VOSOTROS es el colmo.
El pianoforte, la radio, la television, las autos etc etc que se producen en Peru' son creadas con sus materiales por lo tanto son inventos de vosotros !!
@@juanchipana90 ni siquiera sabes escuchar ni leer HE DICHOOOOO QUE LA PRENSA PERUANA, PRENSA PERUANA Y OTROS SITIOS OFICIALES PERUANOS DE ESTADISTICAS, DICEN QUE EN PERU EL PANETON SE COME TODO EL AÑO.
Entonces no le he dicho yo sino tus gente. APRENDE A ESCUCHAR ANTES DE OPINAR
Siempre supimos que el panetón es italiano, por eso en los comerciales en la TV se decía "il vero panettone italiano". Una de las marcas más conocidas y de renombre es de la marca Donofrio (inmigrante italiano) una empresa que fabrica un inmensa cantidad de dulces, helados, etc. Saludos amigo italiano, tengo familia italiana también que viven en Genova.
entonces comes tambien Pandolce genovese
@@erromanodercolosseo5241esa cochinada solo comen los cerdos sucios e ignorantes
El panetón es una tradición en el Perú ,llegó a nuestro país con los inmigrantes italianos que no tardaron en comercializarlo y lo volvieron todo un éxito en el país tanto es así que ahora hay miles de marcas pero nunca se ha negado su origen italiano nsp
amiga hermosa Venuscienta no lo decir a mi, dicecelo a tus connacionales que son años que van difundiendo mentiras, por fin una peruana de gobierno que a la prensa a cara dura dijo que el paneton es un invento peruano y que el pan que trajeron los migrantes italianos era chato sin sabor sin fruta confitada ni nada y que fueron los peruanos quien le cambiaron el diseño levantando la altura del pan y añadiendole las fruta confitada etc etc..
Los peruanos solemos comer panetones en los meses de Noviembre y diciembre y lo hacemos por que nos gusta , y no por competencia para ver quien come mas y tambien sabemos que es originario de Italia
es solo una tuya opinion, los otros tus connacionales incluido una diplomatica peruana ha declarado frente a la prensa que el PANETON seria un nombre peruano que inventaron para destacarse del PANETTONE y que los insumos son diferentes y PROPIOS DE PERU y que la forma disegno alta seria un invento peruano y no italiano e incluso dicen que los peruanos habrian inventado lo de poner en el paneton las fruta confitada y uva pasas.
Una marea de mentiras que vosotros siguen diciendo !!
@@Yeshuanakamura gente que no saben de historia y escriben en un periodico y revistas oficiales como EL COMERCIO.PE elcomercio.pe/respuestas/navidad-cual-es-la-historia-del-paneton-y-por-que-es-indispensable-en-nochebuena-historias-ec-narracion-revtli-noticia/?ref=ecr
mividaenundulce.com/2014/12/17/panettone-o-como-lo-llamamos-en-peru-paneton/
El paneton nos encanta mucho en Perú y listo! Cual es el problema?. El panetone es de Italia y ya.
es solo una tuya opinion, los otros tus connacionales incluido una diplomatica peruana ha declarado frente a la prensa que el PANETON seria un nombre peruano que inventaron para destacarse del PANETTONE y que los insumos son diferentes y PROPIOS DE PERU y que la forma disegno alta seria un invento peruano y no italiano e incluso dicen que los peruanos habrian inventado lo de poner en el paneton las fruta confitada y uva pasas.
Una marea de mentiras que vosotros siguen diciendo !!
@@nellacornejo desde siempre quien ??
@@nellacornejo sus connacionales me insultan diario diciendome que vosotros peruanos son quien inventaron el paneton que seria diferente del PANETTONE y que por eso que vosotros le cambiaron el nombre con PANETON y que le pusieron insumos propios cual cascara de sandia y papaya que serian frutos propios peruanos.
TANTA IGNORANCIA POR PARTE DE VOSOTROS NUNCA LO HABIA ESCUCHADO Y LEEIDO siguen asi que van por el buen camino, me espero que alguien de vosotros me digan que el paneton fue inventado por los incas antes de la llegada de los españoles jajajajajaja
Que hablas italianito. Modula bien tu pensamiento antes de hablar. @@erromanodercolosseo5241
Pero quien te ha dicho que es Peruano
Lo trajeron los inmigrantes italianos hace 200 años a peru y ahora Peru es el país que más lo consume en el mundo y deberías sentirte feliz
lo dicen vosotros en comentarios de canales youtube peruanos incluso por trasmisiones televisibas peruanas que se encuentran en yotutube.
YO NO ME INVENTO NADA au usted niega lo que vosotros dicen
@@juanchipana90 leeiendo comentarios peruanos, la mayoria dicen en muchos foros de canales youtube que el paneton es peruano y que vosotros inventaron el paneton a campanado y alto con uva pasitas ademas lo dice una vuestra representante de gobierno, asi que nuevamente te invito a escuchar y leer bien las noticias.
Por que es una tradición 😂🤙🏻🇵🇪
claro !! se sabe que el paneton es tradiccion peruana tipica y exclusiva asi tambien lo de festejar la Navidad con el paneton nace en Peru y es unico de los peruanos
😅😅😅😅😅
El panetón es originario de Italia eso es cierto pero aquí tus paisanos de Italia y sus hijos lo mejoraron este panetón es fabricado en Perú solo lo comemos en navidad nosotros los peruanos tenemos pasteles tortas tres leches torta de chocolate alemán picarones con miel de hijo arroz con leche y mazamorra morada mazamorra de calabaza con cacao leche panes de todo tipo en cada departamento del Perú en el Cuzco hay una provincia que todos sus pobladores se dedican en panificación y tecnología de tortas y pasteles igual en Ayacucho Arequipa Apurímac aquí en mi provincia Huaral distrito de Acos hacemos un típico pan de maíz que le llamamos bollo lo comemos en desayuno solo o acompañado x eso ahora así llores somos los campeones mundiales el primer restaurante mundial en gastronomía culinaria evaluado en New York EUA x especialistas cfef de todo el mundo incluido tus mejores chef de tu país Italia que votaron x el Perú esto se debe a la gran migración Europea norteamericana originaria peruana China japonesa tailandesa árabe africana Oceanía una mescla de cocinas y sabores aparte de nuestros productos frescos y condimentos nuestros y del oriente
En la actualidad no hay ninguna presencia de cocina peruana y chilena en el mundo con numeros considerables, es decir con almenos unos 200 restaurantes por cada ciudad extranjera.
En mi ciudad Roma no hay numeros de restaurantes chilenos ni peruanos, asi en otros paises europeos visitado, ni mucho menos en todos los aeropuertos internacionales, NO HAY NADA DE NADA.
Mundialmente no se conocen platillo peruanos ni chilenos al igual de PIZZA, LASAGNA, HOT DOG, HAMBURGER, SUSHI etc etc asi como no hay ningun pastel peruano y chileno que se conosca al igual de: TURAMISU, CROSTATA, CORNETTO, CROISSANT, DONA, GELATO, CANNOLI, PANETTONE, PANDORO etc etc
En el Campeonato del Mundo de Pasteleria y de Panettone nunca Chile y Peru han ganado un podio en ninguna ediccion. asi que usted ya basta de inventar cosas.
@@erromanodercolosseo5241 creo amigo italiano aquí en el continente americano solo conocemos el panetón italiano que como te dije tus antepasados los fabricaron estando en Perú y sus hijos los mejoraron el resto de panes deben de ser muy deliciosos pero lamentablemente no los conocemos nosotros también tenemos nuestra industria nacional peruana de panificación si bienes a visitar al Perú te vas a dar cuenta de eso amigo
@@hernanriverataboada8695 TODAS LAS INDUSTRIAS RADICADAS EN PERU ES POR EUROPEOS NADA DE PERUANOS
@@erromanodercolosseo5241asi son estos peruanos plagiadores y ladrones de recetas,tengan cuidado que son capazes de decir que El paneton es peruano ,de italia se sabe que son la mejor gastronomia del mundo
@@Alex-lh9hm Primero que nada el Cheviche solo se conoce en america latina, en Italia nadie sabe de su existencia, sin contar que no hay restaurantes peruanos en Italia, tambien va dicho que el Cheviche que ademas es un nombre NO PERUANO esta' hecho con limon y cebolla dos ingredientes que no existian en el prehispanico y que llegaron solo por los españoles.
Segundo comparar un platillo a base de pan como la pizza con algo que es solo pescado es verdaderamente de persona INCULTA y de bajo nivel, si usted tiene la presuncion de creer que en Italia solo hay pizza y pasta esta' completamente equivocado.
en Italia tenemos miles de platillos a base de solo pescado, y el pescado condimentado con cebolla y limon es un clasico que se encuentra en todo el MEDITERRANEO desde paises arabes, Grecia, hasta España, Italia, Francia y norte Europa.
TERCERO patrimonio de la humanidad no significa que sea famoso y o mejor, significa proteccion de un bien y en esto tambien la PIZZA ha sido declarada patrimonio de la humanidad asi que no se de que habla.
Por cuanto resguarda la COCINA MAS FAMOSA DEL MUNDO que segun usted seria peruana, usted no me ha dado ninguna fuente ATENDIBLE al contrario solo dice cosas por su fantasia patria, yo a diferencia de usted solo digo y me muevo con fuentes atendible y por fuente ciertas significa INVESTIGADORES, HISTORIATORES, Y DADOS DE REGISTRO DE COMERCIO DONDE HAY PRUEBA DE CUANTOS RESTAURANTES DE UN PAIS HAY EFECTIVAMENTE EN CADA PRINCIPAL CIUDAD.
Aqui le indico un video con dados ciertos de donde se encuentra Peru con su cocina a nivel mundial.
ua-cam.com/video/KwhxYPSokAY/v-deo.html
Los italianos que emigraron al Perú trajeron sus costumbres y las mestizaron con las costumbres peruanas. Nosotros no pretendemos competir con Italia ni arrebatarles lo que es suyo, amamos Italia y todo lo que nos ha dado por medio de sus hijos venidos aquí. Viva Italia 🇮🇹, Viva el Perú 🇵🇪
estas sola lo siento pero los comentarios de tus connacionales dicen que no aman a Italia, al contrario le nutre odio racial
@@erromanodercolosseo5241 oh, qué triste. Cuánto lamento leer eso y pido disculpas por la mala imagen que, cierta clase de personas, le dan a mi país. En todas partes hay gente inadaptada, gente ignorante, gente fanática. Pero no les haga caso, puedo asegurar que la grandísima mayoría de los peruanos no pensamos así, y amamos y agradecemos la contribución italiana a nuestro patria siendo esta imborrable. No por nada uno de nuestros máximos héroes nacionales descendía de italianos, me refiero a Francisco Bolognesi
@@margaritaexcelmes7978 Hola Margarita, no te tienes que disculpar de nada, el odio racial esta' presente en todo el planeta tierra quien mas y quien menos, y aqui en Mexico lo vivo diario y yo creia antes que fuera contra a los italianos, y luego descubri que lo hacen contra a cualquier extranjero de origen europea, afro americanos y chinos.
Incluso cuando leo comentarios de futbol, se nota el odio por fin entre paises latinos americanos.
Probabilmente es por razones de poca cultura, no se !! alla' en Europa el racismo existe en un sector muy reducido, debido que alla' se recibe diario gente extra comunitarias y hay campañas de solidariedad hacia el migrante de paises en dificultad, asi tambien se cultiva una educacion a la conocencia de los otros paises y se admira y se respeta los que segun nosotros son mas educados y respectuoso como los alemanes, ingleses etc etc.. les tenemos mucha admiracion.
En suma lo que quiero decir es que el racismo es una cuestion ligada al tipo de educacion que se cultiva, de lo contrario cada quien es racista hacia el otro, ya lo veamos en condominos, barrios y por fin en el mismo pais si es de norte, sur etc et... incluso por como uno viste, piensa y sus gustos ideologicos, politicos y o sexuales.
No hay que disculparte por los demas porque yo no te considero de un pais, al contrario te considero ser humano del mismo planeta tierra y aun fueras de extra terrestre tambien tendria respeto.
Un abrazo
f
f
La verdad es que en Perú no comemos Panetón todo el año. No recuerdo ver panetones en los centros comerciales fuera de fechas navideñas.
no se que decirte, la verdad es que tus connacionales incluidos los noticieros prensa etc dicen que Peru come paneton en Navidad y dia de patria algo asi y solo una minoria desmiente.
La mejor comida de Sudamérica y parte del mundo 🌎 es de perú 🇵🇪 por su particularidad y ay que informarse bien solo se que acá en Perú sacan por las fechas de fiestas patrias y la navidad y después nada más se agradece a esos personajes italianos que vinieron del viejo continente Europa italia con su receta panteón( dulce)
Pero seria bueno informarse más afondo por que Perú tiene mucha variedad de postres ( dulces)
claro la receta es italiana y peru tomo esa receta pero la mejoro 😂
tu comentario dice claramente que NO SABES ESCUCHAR NI TE INFORMAS !!!
cuando dices ( peru tomo esa receta ) estas completamente equivocada, lo dije claro y con fuentes a las manos, no son los peruanos quien trajeron la receta ni son peruanos los que producen el Panettone en Peru ni son peruanos los que la modificaron, al contrario todos fueron ITALIANOS y la unica modificacion, SIEMPRE REALIZADAS POR IMIGRANTES ITALIANOS Y NO PERUANOS, simplemente le pusieron la cascaras de sandia y de otros frutos en ves de la cascaras de cedros y naranjas que nosotros en Italia ponemos y esto no es una ventaja para Peru porque en ambito ARTESANAL de alta calidad el panettone aclamado por los maximos panaderos, pasteleros y chefs del mundo siguen con el panettone tradicional de Milano, no es casual que Peru no ha ganado nunca un podio en el Campeonato Mundial de Panettone y de Pasteleria donde solo se evalua el ARTESANAL.
Lo siento pero no sabes nada de pasteleria y muchos menos de Panettone.
Peru de suyo, de propio, por parte de PERUANOS no tiene nada de nada, todo lo que tienen alla' es siempre y solo de matriz europea.
"mejoro"... ¿En que?... el paneton peruano es una versión barata del panettone italiano, debido al tiempo de elaboración e insumos de alta calidad: masa madre, mantequilla, vainilla natural, yemas de huevo, miel, cascara de cítricos confitados. el panetone peruano es pura esencia artificial, grasa vegetal, frutas confitadas hechas a partir de descartes de otras futas (sandia o papaya )
Con esa comparación ya vemos porque en Perú se consume mas, porque es mas barato su producción.
@@luisibanez3600 usted tambien como sus connacionales de una IGNORANCIA INMENSA dice cosas sin fuentes a la mano.
1)
cada persona de su pais dice que la mejor comida del mundo es la propia por orgullo y racismo de patria y asi usted dice lo mismo sin fuentes.
Si fuera cierto que el dulce TURRON DOÑA PEPA es fabuloso, deberia ser conocido mundialmente y por supuesto que todas las pastelerias de cada ciudad del mundoa deberian venderlo de igual ya estaria reproducido por empresas al igual de como se vende el Panettone.
pero la verdad es que vosotros no tienen nada de nada, y cuando digo NADA DE NADA me refiero al hecho que todo lo que tiene es una mala reproduccion de algo que ya es europeo y o de ducles que en realidad solo les gusta a vosotros y que al paladar de los extranjeros resultaria poco gustoso y por eso que no llega a nivel mundial, asi tambien cualquier otro platillo dulce o salado vosotros no tienen nada de nada que sea presente mundialmente.
De hecho para que un pais goza de tanta fama deberian estar presente almenos 200 restaurantes peruanos en cada ciudad del mundo COSA QUE NO HAY asi como deberian estar presente productos alimentares en los bares del mundo y en supermercados extranjeros cosa que no hay.
2)
Hasta la fecha Peru no tiene ningun dulce que sea famoso y presente internacionalmente al igual de un Panettone, Pandoro, Rosca, Dona, Croissant, Cornetto, Crostata, Tiramisu', Gelato etc etc..
asi como no hay ningun platillo peruano famoso al igual de un Hot Dogs, Hamburguesa, Pizza, Lasagna, Suchi, Pure' etc etc etc..
VOSOTROS E LA COCINA NO EXISTEN y lo demuestra tambien el hecho que Peru hasta la fecha nunca ha ganado un podio en todas las ediciones del campeonato Mundial de Pasteleria ni de Panettone ni de Pizza ni de nada.
39
Tambien va dicho que en todas las escuelas de hoteleria de cocina no se estudia la cocina peruana, al contrario si se estudia la cicina italiana porque es negocio mundialmente.
@@erromanodercolosseo5241 amigo el turron se exporta a otros paises, ademas que si tenemos postres como el suspiro a la limeña por ejemplo y otros mas tradicionales. además el ceviche es un referente mundial peruano, ademas el peru por primera vez participara en el campeonato mundial de paneton en el 2024 ademas nadie discute que el paneton tenga origen italiano lo curioso es que aqui somos adictos con decirte que en el 2009 los 100mil peruanos que vivian en venezuela traian paneton de italia y peru por millones. No seria extraño que con el tiempo los panetones mas top se fabriquen en peru.
@@Angelo-sc9of EL TURRON CUAL, DE QUE HABLAS ?? si te refieres al dulce peruano llamado turron de doña pepa este no se exporta en ningun lado, salvo en tu cabeza, de lo contrario si te refieres al TURRON de origen arabes y desarrollado en España y en Italia por lo cual somos los maximos productores de turron de calidad, entonces es otra cosa, NO CONFUNDAS TURRON CON TURRON DE DOÑA PEPA.
Ademas cuando dices que se exporta a cual paises te refieres ?? a los de sudamerica jajajaja POR FAVOR NO ME HAGAS REIR
Evidentemente no nos hemos entendido bien, TE LO EXPLICO NUEVAMENTE !!
Por pastel postre ducle FAMOSO A NIVEL MUNDIAL se entiende famoso al igual de CROISSANT, TIRAMISU', DONAS etc etc.. es decir el dulce que yo y cualquiera al entrar en cualquiera pasteleria de cualquier ciudad del Mundo alli lo vamos a encontrar. A ESTO ME REFIERO CON FAMOSO A NIVEL MUNDIAL.
Aqui en Ciudad de Mexico no hay ningun pastel dulce peruano, tampoco no hay en ninguna pasteleria y supermercado de mi ciudad Roma ITALIA tampoco en Napoli, Milano, Venezia etc, tampoco no hay en Bayern, Francofort y Amsterdam, y Londres donde yo fui' y no me resulta haber visto ni escuchado nada de dulce peruano en ningun rincon.
CHEVICHE ??? la primera vez que yo he escuchado este nombre a sido aqui en Mexico y por casualidad visto que este platillo cada pais LATINO AMERICANO se adjudica la paternidad, como Mexico, Ecuador, Chile etc etc,, cada quien dice y hace su version, pero en Italia nadie sabe de este platillo ni hay existencia en ningun aeropuerto internacional, asi que de veras inventas cosas.
EL PANETTONE INDUSTRIAL MAS VENDIDO COMO CANTIDAD ES BRASIL CON BAUDUCCO Y LUEGO LLEGA PERU CON D'ONOFRIO no confundas industrial con artesanal.
d'Onofrio y Bauducco venden prevalentemente en las AMERICAS y fijate que en Italia no llega nada de estos, asi tambien aqui en Mexico no hay ningun paneton peruano ni brasiliano.
El Top de paneton mas vendidos en otros continente como Europa y Asia son de marcas italianas, ademas segun estimas el pais que mas vende paneton ARTESANAL es Italia.
En fin, tanto el Bauducco y el D'Onofrio son siempre paneton de empresas italianas radicadas en Brasil y Peru pero sus dueños y formulas de receta son de Italia.
INFORMATE ANTES DE OPINAR DE ALGO QUE NO TE PERTENECE COMO CULTURA NI SABES.
Aqui un video para que te hagas un poco de cultura que te falta.
ua-cam.com/video/dX18Z2-WjzQ/v-deo.html
Me olvidaba ahora están aportando la colonia Israelí la árabe la Ucraniana y hasta la comida Rusa en las mesclas de comida peruana
entonces que le vaya bien jajajajajajaja
Agradecer a los italianos por el panettone, una delicia..el panettone en Perú solo lo comemos en navidad y hasta nuevo..pero el resto del año desaparece.saludos desde peru
En fiestas patrias tambien se está comercializando
En la costa se consume paneton, en la sierra se consume biscochos por las fiestas que se les llama wawas. En el peru solo se consume en la fiesta de navidad , se prepara por esa fiesta desde todo el mes de diciembre y algunas panaderias los hacen desde noviembre, y se consume por placer, para probar las marcas porqueque hay muchas marcas, motta , panettone, donofrio y etc, pero muchas veces son de gusto horrible, lo unico bonito es la caja. Los peruanos nos hemos especializado en hacer los panetones en las panaderias y suelen ponerle sus nombres de familia, entonces si es bueno sin mucha levadura y no esta seco, lo compramos para el 25 y para regalar, solemos regalarlos y tambien hacer leche con cacao y coco con ajonjoli y mani para repartir en todos los lugares, para los niños en los colegios antes de salir de vacaciones, a las las comunidades pobres donde los niños no tienen para tomar su chocolatada con paneton. Pero el Peru lo consume desde muchisimos años porque vivieron Italianos que eran feudalistas pero no eran panaderos , pero a los Italianos les gusta cocinar y preparaban sus panetones , entonces los peruanos lo preparamos a nuestro gusto y a nuestro sabor, porque tenemos el gusto fuerte, nos gusta el sabor fuerte desde muy niños.
Y nunca nos hemos puesto a discutir por esas cosas, solo a degustarlo. Tambien empezaron a llegar los panetones Italianos, y comenzamos a producirlos y a comerlos, porque nosotros antes consumiamos panetones que le llamamos biscochuelos , en la costa solamente. Ahora ya se extendio el comercio de panetones, porque muchos lo elaboran pero si vienen a europa y comen paneton , se van a desanimar mucho, yo lo compre en la tienda francesa y no es suave, es mucho vinagrado y seco y frutas muy viejas. El peru se usan las pasas de lass frutas y las uvas del año y no de conservas ni de latas, todo es fresco. Ese es el olor y el sabor que nos gusta , cuando huele a las frutas y a la mantequilla fresca.
En Italia debe haber buenos panetones muy buenos, solo tendriamos que degustalos y saber si nos agrada para consumirlo siempre.
Pero yo de mi peru extraño su paneton su leche con cacao y ajonjoli y mani molido con coco y su leche con un pedazo de paneton. De solo pensarlo ya engordé
Este año Paneton "Casa Verde" fue el mejor por encima de las marcas ya conocidas
El paneton es de origen italiano y fue traido por inmigrantes italianos al peru, saludos desde el peru
Porque en Peru amamos el paneton con todo nuestro corazon :)
claro !! al contrario en Italia lo odiamo por eso que comemos menos paneton que vosotros jajajaj
@@erromanodercolosseo5241 Ustedes comen cruissant en navidad 😂
@@LofiLifeOn los croissant son deliciosos
@@erromanodercolosseo5241 Son muy ricos.
f
me gusto ver su contenido me parece bueno saber diferentes opiniones ,el paneton salia en las publicidades recuerdo en mi infancia y decian la verdadera receta italiana y se hacia enfasis en ello, y se adopto en la mesa de navidad peruana y ultimamente por tema de ampliar su consumo se empezo a ofrecerlo en las fiestas patrias le gusta a los peruanos tiene razon en sus argumentos de la gran tradicion italiana del cual es y a sido un gran aporte a la cultura , comparto mucho de sus argumentos me quedo con su frase de que le da gusto que a los peruanos les encante consumir el paneton obvio con la tradicion italiana llevado al Perú y otro punto si hacemos caso a todo lo que ponen en internet por generar contenido si tendria razon de ser estar incomodo feliz año nuevo y un abrazo desde Lima . Perú
Igualmente feliz año nuevo y un mega abrazo fuerte desde ciudad de Mexico.
habra gente que lo come en fiestas patrias sera el 2 por ciento, mayormente lo comemos en navidad para que lo sepan
aqui lo dice un diario peruano que si tal ves no te gusta lo que dicen quejate con ellos, porque yo no me invento nada, todo lo que digo es con fuentes a la mano.
AQUI EL LINK peru21.pe/gastronomia/ocho-de-cada-diez-peruanos-consumen-paneton-entre-octubre-y-diciembre-paneton-gastronomia-peru-noticia/
@@erromanodercolosseo5241tu fuente metete al orto y si tanto quieres fuentes por lo menos que sean fiables. Estás tan dolido que no sabes entender algunos comentarios.
En Perú se consume todo el año
Claro que sabemos que el paneton es italiano. Y en Peru se consumo mucho en Navidad. De ahi nacieron muchas empresas que la producen en Perú.
la D'Onofrio nace por un italiano y no peruano asi la formula de la receta del paneton que la D'Onofrio produce es italiana de la empresa Alemagna.
NO HABLES DE LO QUE NO CONOCES NI TE PERTENECE, MEJOR OPINAS DE LOS INCAS
@@erromanodercolosseo5241 En que comento mencione que pertenece a los peruanos, solo indique que aqui se consume mucho. Te haces mucho problema por este tema.
@@brysner.casaverde usted escribio (De ahi nacieron muchas empresas que la producen en Perú.) y yo le respondi
En peru se come desde diciembre a enero, pre y post navidad. Otros meses casi nada XD
otros meses casi nada significa que se come
Como peruano me encanta el paneton mmmmmm grasias italia
Ningún peruano dice que el panetón es de acá siempre hemos dicho que el panetón este Italia y los italianos y los descendientes italianos difundieron este pan dulce y a los peruanos nos encanta conocemos y sabemos muy bien qué el panetón es italiano italiano
a sentir sus connacionales usted queda solo
@@carloalvizuri9838 YO HABLO CON FUENTES A DIFERENCIA DE GENTE COMO TU QUE VIENE A INSUTARME SIN NADA DE FUENTE.
Si no sabes leer ni escuchar no es mi problema.
ua-cam.com/video/lixX-G5XGyA/v-deo.html
mividaenundulce.com/2014/12/17/panettone-o-como-lo-llamamos-en-peru-paneton/
elcomercio.pe/respuestas/navidad-cual-es-la-historia-del-paneton-y-por-que-es-indispensable-en-nochebuena-historias-ec-narracion-revtli-noticia/
AQUI LAS FUENTES: elcomercio.pe/respuestas/navidad-cual-es-la-historia-del-paneton-y-por-que-es-indispensable-en-nochebuena-historias-ec-narracion-revtli-noticia/
mividaenundulce.com/2014/12/17/panettone-o-como-lo-llamamos-en-peru-paneton/
ua-cam.com/video/lixX-G5XGyA/v-deo.html
5:44 jajajaja la mejor parte
Agradecido a Italia por el legado del paneton no sabe cuanta alegria produce y es de saber que cuando un amigo peruano viene de Italia le digo traeme un paneton. Saludos de Lima
dile que te lo traiga de Milano y posiblemente artesanal como lo de Iginio Massari, Cracco, Besuschio etc etc
Peru nunca a dicho que el paneton es peruano.
lo dicen tus connacionales aun usted lo niega YP NO ME INVENTO NADA, LEO LOS COMENTARIOS EN VARIOS CANALES DE UA-camRS PERUANOS QUE SE EXALTAN CON LO NUESTRO ESPACHANDOLO POR VUESTRO, INCLUSO SE SALEN DICENDO QUE EL PANETTONE EN LA NAVIDAD ES UNA TRADICCION PERUANA.
@@erromanodercolosseo5241Cuando dicen que es una tradición peruana se refieren a que es costumbre en Perú comer panetón en fiestas navideñas, otra cosa sería que dijeran que es una tradición de origen peruano. No hay que confundir. Y con respecto a las personas que dicen que el paneton es de origen peruano es simplemente porque ignoran la historia del panettone. Lamentablemente en todos los lugares hay ignorancia.
@@juanantonio2755 esto es muy cierto lo que dijiste, efectivamente veo tambien aqui en Mexico exaltaciones de cosas que no son de ellos y se creen mucho por inventar cosas
De todos modos no por eso me quedo callado, tengo que decir como estan las cosas, aun los sordos y ciegos culturalmente siguen quedandose en sus ideas fantasiosas.
Interesante ❤️
Quién te ha engañado....en Perú no se come todo el año el paneton !!!
Solo en navidad es por temporada así como en octubre se come el turrón peruano etc....
Infórmate mejor amigo
En Perú nos distraemos el resto de meses probando otros dulces
Saludos desde tierras inkas
sera, pero todos los comentarios y prensa peruana dicen que vosotros comen paneton en navidad y dia de patria algo asi
Todos sabemos que el paneton es italiano , pero ya abundan en peru por su inmigración italiano y se fusionó a gusto del cliente
tus connacionales dicen lo contrario y aqui un video y links que lo demuestra
ua-cam.com/video/lixX-G5XGyA/v-deo.html
elcomercio.pe/respuestas/navidad-cual-es-la-historia-del-paneton-y-por-que-es-indispensable-en-nochebuena-historias-ec-narracion-revtli-noticia/?ref=ecr
mividaenundulce.com/2014/12/17/panettone-o-como-lo-llamamos-en-peru-paneton/
Gracias Italia por la inspiración......y esto recien comienza ....vamos por más!!!!!!
la inspiracion la tienen desde el 1800 hasta la fecha, pueden empezar con el tiramisu, crostata, gelato, croissant, cornetto, y con todos los otros platillos como hamburguesa, hot dogs, sushi, sandwich, pizza, lasagna etc etc...
me parece que los extranjeros deberian tambien recibir inspiración de algunos de nuestros platos como el cuy chactado, papas a la huancaina o un olluquito con charqui, etc etc
@@jmartinpz nunca he escuchados estos nombres y no creo que vamos a tomar inspiracion con algo primitivo como la comida PREHISPANICA que no tenia aceite, no tenia cebolla y ajo, no utilizaban salsas paritculares no tenian conocimiento de coccion tecnologica ni de levadura ni de nada, lo que se sabe es que comian cosas de manera muy primitivas con insectos, gusanos y por fin carne humana.
En las americas no existia tampoco la leche por que no habia vacas, ovejas, cabras ni comian carne de cerdo por que no habia cerdos ni las gallinas y sus huevos.
el cheviche no era lo que hacen hoy en dia porque en aquella entonces en las americas no habia CEBOLLA NI LIMON.
Perú acaba de pasar por el sabor a Italia
Peru no existe en la comida asi como no existe en ninguna otra cosa. Los panettoni que vende Peru son todos de industrias surgidas por migrantes italianos y no peruanos y los unicos paises donde venden son tercermundistas.
PREFIERO MI SUSPIRO ALA LIMEÑA
cometelo y que te vaya bien jajajajajaja
Nooo,el mejor paneton es de Peru con ingredientes peruanos y no italiano.
ya veo al paneton Tottus, quizás el mas consumido en Perú, concursando en el "Panettone World Championship" Jajajaj
vosotros nunca ha ganado un podio en el Mundial del panettone ni en el Mundial de Pasteleria.
Y como ya dicho lo repito, tambien el paneton que se produce malamente en Peru es siempre ideado, producido por italianos y nada de peruanos.
El panetones es una tradición que lo trajeron migrantes Italianos
Seguramente hay connacionales mios que dicen que el panetón es peruano y otras cosas más, bueno de mi parte sé que el origen del panetón es italiano y seguramente los mejores se fabrican allá. También es cierto que el 95% de la venta de panetón se concentra en diciembre en Perú, el otro 5% es en Julio, por ser el mes de la independencia. En octubre consumimos turrón, un postre tradicional peruano asociado al Señor de los Milagros. El pan de guagua se consume para el dia de los muertos, aunque su consumo no es muy masificado. Con respecto a la industria del pan, pues el Perú no tiene una gran variedad que digamos. Pero durante todo el año tenemos una variedad de platos como para no repetir uno durante todo el año, la verdad que incluso a mi me falta probar muchos platos de nuestra amazonia y de nuestros andes....con respecto a la industria del pan prefiero la italiana pero a parte de eso, prefiero a la peruana
sin duda que hay que probar comida para sentir sabores y olores y colores que no sean los que ya conocemos.
A mi me encanta descubrir lo que no conozco, independientemente si me saben buenos o malos.
La tradition en Peru del paneton , tambien es solo por navidad, la industria indirectamente obliga comerlo Todo El año.
el comercio se mantiene por demanda y oferta, por lo tanto si en Peru el paneton se vende todo el año, significa que hay quien lo compra.
la familia donofrio fueron los pioneros en Perú
EN PERU SE SABE QUE EL PANETON ES DE ORIGEN ITALIANO!!! Y NO LO VEO COMO COMPETICION!! NO SE GENERALIZA, IGUAL BUEN VIDEO ,FELIZ AÑO!!!
no hay problema no hay problema solo que a los peruanos nos gusta el paneton nuestra intencion no es quitarle a nadie los galardones
los peruanos quien ?? tu y unos cuantos, los demas dice el contrario !!
Todo el año comemos en Perú paneton eso es falso solo se consume para las fiestas de navidad y año nuevo .
ponganse de acuerdo entre vosotros, porque aqui en mi canal y en otros de peruanos todos dicen que el panettone se lo comen todo el año, por fin hay un servicio televisivo vuestro donde lo dicen y ahora se salen que no es cierto.
Aqui te indico el link de un periodico peruano que lo dice, alli podras quejarte que no es cierto lo que publican.
PERO NO SE PERMITEN DE VENIRME A DECIR QUE YO MIENTO
peru21.pe/gastronomia/ocho-de-cada-diez-peruanos-consumen-paneton-entre-octubre-y-diciembre-paneton-gastronomia-peru-noticia/
Lo dicen de broma quieren ver tu reacción
Perú ha recibido cientos de miles de italianos como migrantes por varios siglos; en ese pais hay choznos, tataranietos, bisnietos, nietos, hijos, padres, abuelos, etc; el panetón que se prepara allá es una fusión de ingredientes italianos y peruanos, creados por esos mismos italianos y descendientes de Italianos que llegaron como emprendedores. Así que levante esa autoestima maestro, que nadie le quiere quitar su panetón italiano porque los italoperuanos no preparan el italiano sino la fusión de éste que tiene ingredientes bien marcados que los diferencian. Los peruanos también consumían el panetón solo en la Navidad, pero de apenas un par de años atrás la venta se volvió diaria y es porque ellos lo consumen en grandes cantidades, y cuando pasaban las fiestas la gente seguia pidiendo y comprando lo que obligó al empresario panetonero proporcionarlo por mas tiempo y luego mas y mas hasta que se volvió en venta los 365 dias del año. Te lo cuenta una persona descendiente de italianos también que conoce ese asunto. Asi que tranquilo, no se haga menos por eso, un abrazo desde un rinconcito del mundo 🎉
DE CUAL INGREDIENTES PERUANOS HABLAS ??? si te refieres a la fruta confitada con cascara de sandia y papaya te informo que estos frutos no existian en la America latina, fueron llevados por los españoles asi que no se de cual sean los ingredientes peruanos que estarian en el paneton D'Onofrio o cual ???
Por eso como comemos todo el año todo el año preparan y lo mejoran ..la práctica constante preparándolo y probándolo mejoramos la calidad . Por eso actualmente de todos los sabores e ingredientes hay hasta para los DIABETICOS...para veganos .etc..etc
no existe paneton para diabetico, a la hora que le quitas la mantequilla y el azucar ya no es paneton. NO CONFUNDAN PANETON CON UN DULCE SIN SUS INGREDIENTES BASICO DE LO CONTRARIO ESTARIAN MENSIONANDO UN DULCE QUE NO ES PANETON.
@@erromanodercolosseo5241 ve a una casa naturista jy veraz...mi amiga es diabética y ha comido eso un paneton con frutos secos y cereal ..en bolsa claro cuesta casi el doble q donofrio...muy agradable...donde vives ???
habia campeonato mundial de panetones?
habia y hay Campeonato mundial de Panettone y asi de Pasteleria, Pizza, Helado.
Estos torneos no son para cualquiera, al contrario para poder partecipar de cada pais, hay que estar conforme a los reglamentos que requieren que cada partecipante debe haber ganado ya en su propio pais y solo y siempre con productos ARTESANAL nada de industrial, frente a una comision de Maestros de levaduras, panaderia, pasteleria etc etc..
De hecho hay Campeonato de Pizza, Panettone, Pasteleria en cada pais como tambien hay por continente el Campeonato panamericano de Pizza.
Hay en estos torneos mundial fases de grupos, con clasificacion para llegar a ser semifinalista hasta finalista y poder ganar un podio.
www.panettoneworldchampionship.com/?lang=es
Considero tener buen palador vivo en alemania y compro panetones italianos y peruanos y la calidad es la misma no por nada los italianos panificaron nuestro paneton 😂
si despues de haber RECIEN realizados varios NO UNO videos sobre del paneton peruano vs italiano y explique bien donde estan las diferencias, y usted se sale que la calidad es la misma, signo esto que usted como los demas peruanos no saben escuchar.
Nuevamente, las diferencias entre paneton italianos y peruanos que son ademas siempre italianos, esta' en el hecho de la calidad de ingredientes y manifactura de temperatura y coccion, no a caso hay paneton INDUSTRIALES peruanos como el D'Onofrio del tipo CLASSICO que no superan los 7 euros y esto dice ya claro que sus ingredientes son baratos de baja calidad debido a que ningun industrial te va a introducir ingredientes mas caros vendiendote un paneton mas barato, a diferencia de los italianos que hay desde el mas barato de 2 euros hasta el mas caro siempre industrial que cuesta por arriba de los 15 euros porque los ingredientes son de mas alta calidad.
OBVIAMENTE ningun paneton industrial puede ganarle a un paneton ARTESANAL italiano de Milano que cuestan desde los 35 euros hasta por arriba de 60 euros.
Aqui el video con fuentes oficiales
ua-cam.com/video/PRgLhosqdPc/v-deo.html
En Perú se come en Navidad en las fiestas patrias nada más "
por eso, decir que lo comen tambien en la fiesta patria es ya suficiente para doblar el consumo, a diferencia de nosotros que solo lo comemos en Navidad sin contar la moltitud de dulces navideños que tenemos como el Pandoro, Bussola, Struffoli, Buccellato siciliano etc etc
El Panetón es italiano, no hay discusión, pero el Panetón hecho en Perú, tiene una receta distinta que lo hace único, y con el tiempo tendrá que ser reconocido como original, los italianos que llegaron a Perú hace más de 150 años se adecuaron a estas nuevas tierras y paladares e hicieron un panetón que hoy se va abriendo camino en el mundo
El panetón es italiano eso lo sabemos, pero si somos adictos 😂😂😂
jajajajajaja no todos lo saben, por eso el video.
Confirmo que el Paneton es Italiano... Es riquísimo. Ojo que solo lo comemos en Navidad no todo el año
dicecelo a este tu connacional
(@waranibar9
hace 2 horas (editado)
A este italiano le duele q peru halla mejorado la receta y sea mejor q el suyo ...a este tipo italiano le jode q Perú sea mejor q su gastronomía y desplaze a la italiana ...segun Gourmet France la gastronomía peruana es la mejor junto a la china cantonesa y la francesa 🌎
@@erromanodercolosseo5241 a veces asi son mis connacionales poco objetivos a la hora de opinar en primer lugar no es cierto que se come paneton todo el año solo en diciembre mas o menos un 95% en diciembre respecto a la camida claramente se ve que no quiere reconocer la maravillosa gastronomia italiana una de mis preferidas a nivel mundial la de grecia la francesa la de españa ...gastronomias de primer nivel
Comemos panetones en fiestas patrias y navidad, luego también comemos otros postres durante el año , saludos e impresionante la cantidad de postres italianos .
Ho capito quello che hai fatto co le braccia 😂😂😂
yo no entiendo porque aquí en Perú comen su panetón con chocolatada bien caliente a 30° xDDD
rico
Porque no tienen cultura propria, copian costumbres del primer mundo.
tambien las sopas a 40 grados y sudando y despues tomamos una chicha helada lo mas delicioso
En gustos y sabores no hay nada escrito........ si quieres lo consumes y sino q pena
No hace calor en diciembre y menos en navidad, el Verano fuerte empieza en febrero ... 🤙🏻🇵🇪
En Perú se vende el panetón todo el año porque los supermercados quieren ganar dinero todo el año pero solo el 5% lo compra. En el Peru tenemos los mejores restaurantes del mundo, hay una gran cantidad de restaurantes peruanos en Estados Unidos y asimismo tenemos una infinidad de deliciosas comidas extraídas de nuestro país que es 4 veces mas grande que Italia.
JAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJA
Bueno bueno bueno...soy peruana y he estado mucho tiempo en italia..
Ellos NO consumen paneton como en Perú, ellos tienen otro que se llama pandoro y ese es el ellos mas consumen y que en Perú ni se conoce.
Puede ser que la receta original haya venido de italia.
Pero como siempre pasa, el Peru lo mejora ...lo siento porneso seño italiano del video que seguramente jamas pisó y muchos menos probó un paneton hecho en Perú.
Por eso es peruano se fabrica en Perú y se consume en Perú y se exporta desde Perú.
Yo vivo en España y he estado en iralnda y los panetones italianos al menos los que exportan son mas que malos.
La receta original repito puede que sea italiana, pero el pabeton que de hoy en dia ..no tiene nada que ver con el que en italia se hace hoy en dia y sobre todo el que exportan
Por cierto ...el Perú lo exporta al mundo pero en Europa casi no llegan ni los panetones italianos.
(Puede ser que la receta original haya venido de italia) claro en realidad no es de origen italiana el paneton, al contrario lo inventaron los Incas.
SE NOTA TU POCA CULTURA, EL PANETON Y EL PANDORO SE CONSUMA DE IGUAL MANERA HAY ADEMAS COMO YA DIJE UN MONTON DE OTROS DULCES NAVIDEÑOS.
En Europa llegan panetones italianos sea industriales que artesanal, ITALIA FIGURA LIDER EN PRODUCIR Y EXPORTAR PANETTONE ARTESANAL
La Francia e Inglaterra son los mayores consumidores de panetones en Europa.
Peru exporta solo en sudamerica y en USA ni siquiera llega en Mexico y el mas productor de paneton industrial es Brasil con Bauducco.
Peru NO GANA NADA DE PODIO EN CAMPEONATO MUNDIAL DE PANETTONE NI DE PASTELERIA ASI QUE NO INVENTES
Yo soy peruano de ascendencia italiana pero el pan navideño ni sabía que era de receta italiana, acuérdate que la papa es peruana y por favor no la llames patatas
ser de ascendencia italiana no significa nada, considerando que el PANETON nacio solamente en la ciudad de Milano y no en toda Italia.
La papa es peruana ???? por tu poca cultura te informo que la denominacion de origen de un TERRITORIO que tenga un nombre es dado solamente en un contexto de GEOPOLITICA y no en la naturaleza, es decir que el planeta tierra es una sola pieza y por lo tanto no tiene denominacion un pedazo de tierra, de lo contrario cuando denominamos una area del planeta tierra con un nombre como en el caso de Peru, entonces estamos hablando de territorio conquistado, es decir que en geopolitica cada territorio tiene un nombre por conquistas atraves de GUERRAS y por lo tanto todo lo que se encuentra en dicho territorio pertenece a quien lo conquista.
El Peru como todo el continente americano es conquistado por Europa y todo lo que se encuentra dentro pertenece a los conquistadores.
La papa no es un invento de nadie, al contrario es un vegetal al igual del tomate, mais, cacao, frijoles etc etc.. y como ya dije estos vegetales pertenecen a los nuevos dueños que ganaron guerras en esta parte del planeta tierra y por lo tanto no pertenece a Peru o alguien del prehispanico Inca, Maya, aztecas etc etc.. al contrario pertenece a los europeos.
Como dicen los historiadores, cuando un pais domina otro, este le impone su idioma, su religion y su sistema de vivir, asi como en Peru y el resto de las America se habla el idioma europeo etc etc etc,...
EL NOMBRE PAPA cada nombre que se le da a un vegetal, animal, persona, cosas etc etc es establecido y arreglado por quien domina dicho pais o continente.
En Italia la papa se le denomina PATATA que te guste o no, esto es el nombre que se utiliza oficialmente.
Aqui un video para que te hagas un poco de cultura culinaria sobre de tu pais Peru respecto a lo del mio que es Italia. ua-cam.com/video/KwhxYPSokAY/v-deo.html
El señor desconoces de los postres peruanos deberia investigar tenemos mas 250 postres y una variedad de 150 panes y otros mas q no me acuerdo
claro que mira caso ningun de estos llegan a Italia y en el resto como vez señor ???
@@erromanodercolosseo5241 que inteligente q eres si vivo en italia q panes como lo q se fabrica en italia, si vivo en china se come los panes hecho en china, si vivo en la antartida como pan italiano?
@@florenciodavalos6777 con esta su respuesta se entiende bien quien es muy inteligente !!
Para usted que tiene dificultad en mover neuronas, se lo expligo de manera facil como se hace con los niños del kinder.
Si un pais es tan bueno en crear sus PROPIOS pasteles sin copiar a nadie, significa que por razones de MARKETING - NEGOCIO es decir DEMANDA Y OFERTA en un mundo que se basa en ganar dinero, Peru deberia tener una grande cantidades de pasteles dulces para que LLEGUEN en el exterior hasta Europa y por supuesto a Italia.
hasta la fecha no me resulta que llega ni un dulce peruano en Europa ni mucho meno en mi pais Italia, esto significa que lo vuestro no es tan bueno como usted dice y por eso que no llegan en el exterior sus pasteles dulces y tampoco su Cheviche y comida peruana en general, pero lo que si es cierto que en su pais Peru, llega y se comen pasteles dulces italianos como la Nutella Ferrero Roche', asi como todos las pastelerias de su pais realizan los CUERNITOS (cornetto) que es de invento italiano, asi como producen crostata, tiramisu' y nuestro famoso mundialmente GELATO helado, y no por ultimo el nuestro paneton y pan dolce genovese, sin contar todos los platillos y productos como pasta BARILLA, tomate en latas italianos, asi aceite de oliva y asi la pizza, ravioli, pesto genovese, lasagna etc etc etc..
ESPERO QUE HAYA ENTENDITO DE LO CONTRARIO HAY CLINICAS PARA RESOLVER SU PROBLEMA
uf, nosotros no tenemos publicidad de nuestros pasteles, pero hacemos pasteles de zapallos amarillos y blanco, les llamamos torrejas tambien de zapallos tambien de platanos de la selva, y la wawa quiere decir bebé, realmente muchos dulces vinieron con los zaqueadores que se quedaron a vivir de gorra a america del sur, pero el que no tengamos publicidad no quiere decir que no tengamos, tambien tenemos alfajores, no tenemos industriass en pasteleria, todo lo compramos al panadero de nuestra comunidad, y los que viven en Lima ya perdieron el gusto a lo artesanal, se habituaron a los dulces quimicos e industrales.
Nos gusta consumir lo de otro pais, nos gusta comparar y mejorar
amigo, en economia no existe lo que usted dice, todo lo que es de alto gusto que pueda agarrar a todo el mundo se vende.
la pizza como la lasagna, asi como el tiramisu', crostata, gelado etc etc nadie lo conocia en pasado afuera del territorio italiano, y no tuvimos NINGUNA PUBLICIDAD cuando todavia no existia la television y con todo esto la cocina italiana conquisto a todo el mundo.
Esto no es magia ni publicidad, porque nadie come algo si es una porqueria o no es bastante gustoso aun ven la publicidad.
Si Peru tuviera pasteles o platillos de alto gusto paladar que pueda agarrar el paladar de cualquier persona en el mundo, entonces ten seguro que ya estarian restaurantes, bares y pastelerias peruanas presente en cada ciudad del mundo con un numero de almenos 200 restaurantes peruanos por ciudad, igual productos peruanos gastronomicos presente en todos los supermercados de cualquier pais, y asi el gusto de cocinar en casa de cualquier pais un platillo peruano.
Pero la verdad es que no hay nada de todo esto simplemente porque la vustra cocina no es nada de nada, al igual de la que existen en muchos otros paises como Mexico, Colombia, Venezuela, Paraguay, Chile, Canada', Thailandia, Philippines, Malasya etc etc etc..
El Suchi japones conquista todo el mundo sin ninguna publicidad.
POR CUANTO RESGUARDA LO QUE VOSOTROS LLAMAN ALFAJORES lo siento para usted pero son dulces de invento EUROPEO mas precisamente estas galletas nacieron en Italia y se llaman BACI DI DAMA que sucesivamente inspiraron a los franceses en crear los que hoy se llaman MACARONS.
vosotros latinos americanos solo saben plagiar, cambiando nombre a las cosas de los demas paises con algunas modificas
Hace unos años 90s, solo se consumía en la navidsd
Consumimos tanto paneton q inclusive importan paneton italiano en Perú
Santa ..?😮
??
En Chile tenemos nuestro propio pan de pascua.
NO ES PAN DE PASCUA, EL PANETTONE ES ITALIANO NADA DE CHILENO Y NACE COMO DULCE NAVIDEÑO NO DE PASCUA, LO DE PASCUA SE LLAMA COLOMBA PASQUALE Y ES SIEMPRE DE INVENTO ITALIANO NADA DE CHILENO, ARGENTINO, PERUANO ETC ETC..
Tienes razón el pan de Pascua leí que viene de Alemania, entonces los demás países copiaron la receta. Acá en Chile se conoce como pan de Pascua, es rico y lo comemos en Navidad 🎄 y también Año Nuevo.
@@Carmen-dn2so ALEMAGNA y no ALEMANIA no confundas marca de industria con nombre de un pais.
El pan de pascua que su nombre original es COLOMBA PASQUALE es solo para el festejo de la Pascua y nada de Navidad.
@@erromanodercolosseo5241exacto el pan de pacua chileno es un colombo pascuale casi toda la pasteleria en latinoamerica es italiana o francesa
@@diacono4281 exacto, pero el problema es que a decirlo eres solamente tu, al contrario tus connacionales afirman lo contrario
No quiero que usted lo tome mal, pero considero que la gastronomía francesa es excelente y la mejor de Europa, en gran parte porque ha sabido incorporar influencias de los países vecinos, al igual que la comida mediterránea de su país, que se enriqueció con productos como el tomate y la polenta, ambos originarios de la región andina.
Por otro lado, agradezco a Italia y los imigrantes italianos que compartieron el panetón, que se ha vuelto un símbolo de las fiestas navideñas en PERU, aunque no es un producto que se consuma durante todo el año, como quizás usted piensa, si se consumiera el panetón durante todo el año, probablemente perdería su esencia especial. Parte de su encanto radica en que está asociado a las fiestas navideñas, a momentos de reunión familiar y celebraciones.
NO QUIERO TAMBIEN YO QUE USTED LO TOME MAL, PERO le informo que
1)
la POLENTA no es andina como usted dice (la polenta, ambos originarios de la región andina) al contrario la polenta nace en el Imperio romano que originariamente se realizaba con el FARRO y ademas la palabra POLENTA viene del idioma latin, nada a que ver con Peru y los andes. Tambien por su poco conocimiento le informo que la polenta que es un invento totalmente italiano, se realiza tanto con harina de farro, como la de garbanzos y asi con el mais.
Tambien por su poca informacion y cultura, le hago presente que el MAIS es originario de Mexico y no de los andes asi como indica la pagina oficial de la UNAM (universidad Autonoma de Mexico).
2)
Tambien por su poca cultura le informa que el TOMATE y el MAIS no son un invento de nadie, al contrario son vegetales que nacen en el planeta tierra y si usted quiere indicarmelo como su TERRITORIO, entonces tenga presente que el territorio en la NATURALEZA no existe y por lo tanto no es de su pertenencia ni de invento de un ser humano. Mientras que si usted se refiere a territorio como DENOMINACION por conquistas, entonces le informo que los territorios solo se adjudican con guerras y es dueño de un territorio quien gana una guerra.
4)
TAL VES SE LE FUE O NUNCA LO SUPO el territorio de los andes y mas bien todo el CONTINENTE americano es conquistado por europeos por lo tanto ya no es suyo o de quien es originario del prehispanico americano, asi como la denominacion AMERICA es totalmente europea del idioma del imperio romano LATIN.
5)
YO NUNCA HE DICHO QUE YO PIENSO QUE EN PERU EL PANETON SE CONSUMA TODO EL AÑO. evidentemente usted no solo no se acostumbra a leer sino que ni siquiera sabe escuchar lo que dije en el video.
Yo dije que segun la PRENSA PERUANA tanto de noticiero y de revista, dicen que en Peru el paneton se consuma todo el año.
6)
Nadie le ha preguntado si es mejor la cocina y gastronomia francesa o italiana, un sintomo el suyo que se entiende que me lo quiso decir para hechar pelea y bronca con una indirecta que repito nadie le ha preguntado.
7)
la cocina y gastronomia francesa surge de alto nivel solo y cuando la nuestra connacional Caterina de Medici se caso con el Rey de Francia, donde traslatandose llevo' consigo sus cocineros toscanos, quien les enseñaron a los franceses las tecnicas de la cocina toscana de la alta nobleza.
Desde entonces que la Francia aprendio' a cocina con alto prestigio, pero aun asi las cosas no son como usted dice, por su poca cultura culinaria y falta de lectura historica.
La Francia actualmente beneficia de un lugar segundario en termino de exportacion respecto a Italia en productos GASTRONOMICOS como quesos, embutidos, aceite de oliva y vinos 2023 - 2024.
En aceite de oliva extra virgen Italia es segunda por de bajo de España, mientras que en vinos Italia es lider mundial, mientras en quesos tambien somos liders mundial 2023 y 2024 con parmigiano reggiano, grana padano, mozzarella di bufala campana, mascarpone, ricotta e crescenza.
Ni hablar de exportacion de pasta como la Barilla, de Checco etc etc...
Por cuanto resguarda chocolate Italia se encuentra al lugar 5 por arriba de Francia que no tiene nada de popular en chocolate, no es casual que en Paris las creps le ponen la nuestra NUTELLA, ni hablar de embutidos como prosciutto, mortadella, salami etc... estamos por arriba de Francia.
Por cuanto resguarda restaurantes mas presentes en el mundo, Italia se confirma lider absoluto, somos los que en las principales ciudades incluida Paris estamos mas presentes de cualquier otro pais. De hecho solo en Lima se cuentan mas de 350 restaurantes italianos, en Londres mas de 800, y en Nueva York mas de 950 restaurantes italianos ni hablar de Tokyo que detiene el record de tener mas restaurantes italianos de cualquier pais con la cifra de 4900 restaurantes italianos.
Ademas tanto para poner la cerecita encima del pastel, Italia es el unico pais al mundo que tiene campeonato mundial de Pizza, Panettone, Gelato, y Latte art, sin contar que somos el unico pais que tiene cadenas de centro comercial gastronomico de sola cocina italiana cual EATALY.
8)
para que te haces una cultura con fuentes oficiales atendibles, aqui te indico dos videos, uno sobre de la cocina peruana que te dice donde se encuentra y la otra de gastronomia italiana a nivel mundial como EATALY.
ua-cam.com/video/KwhxYPSokAY/v-deo.html
ua-cam.com/video/r_GGXvC4ZIk/v-deo.html
Bueno ek paneton no es igual al de Italia
por supuesto que el paneton que se hace en Peru, aun es por migrantes italianos con receta de la empresa italiana Alemagna, no es para nada como al de Italia, de lo contrario a ganar podios en el Campeonato Mundial de Panettone no hubiera sido Italia sino Peru, incluso el Mundial de Pasteleria y ser el lider de produccion y ventas de panettone ARTESANAL
la textura de ambos panetones es distinto, el italiano es un biscocho muy suve que se deshace en la boca, textura muy fina, pero en cuanto al sabor es menos intenso. el peruano tiene una fibra larga que se nota al tirar un trozo de este biscocho con tus dedos, es humedo, tiene un sabor intenso. Y no lo comemos por que no haya otras cosas buenas (aqui hay mucha variedad de pasteles tambien, locales y foráneos), lo comemos por que nos gusta el sabor del paneton hecho aqui en Peru, que es un sabor intenso muy distinto al italiano.
jajajajaja por favor no hables de paneton que usted no sabe nada de nada de este dulce, ni tiene idea de que significa la elaboracion para el paneton clasico ORIGINAL que nace en Italia y no en Peru, tampoco no sabe nada de paneton artesanal y se quiere exponer como si fuera un critico, ni sabe que en los campeonatos Mundial de Panettone su pais nunca ha ganado un podio, ni es considerado un pais con frandes chefes y pasteleros a nivel mundial.
De veradad es increible como los ultimos se quieren poner de jueces en algo que no le pertenece.
como ya dije y usted no sabe escuchar, los panetones que se producen en Peru son por italianos que los llevaron, asi la D'Onofrio que es siempre una empresa fundata por un italiano que compro' la receta del paneton a la empresa italiana Alemagna, asi que nada es peruano del paneton, tampoco los insumos que vosotros introducen por cuenta siempre del italiano Pietro D'Onofrio quien decidio por razones de costos de poner fruta confitada de cascara de sandia y papaya, dos frutos que en las americas no existian hasta que no los llevaron los españoles.
No por ultimo les informo que el lider de maximo productor de panetones ARTESANAL en el mundo es Italia y que de industrial es el Bauducco brasiliano que es siempre una empresa fundata por italianos.
Yo tengo descendencia italiana y la verdad no me gusta el panetón, ni la pizza , ni los ravioles, etc. excepto los tallarines criollo estilo peruano y el tallarín saltado y en vez del panetón prefiero pan con un buen café Peruano.
jajajajajajaja asi dicen vosotros, pero mira caso en Peru hay una miriade de restaurantes italianos, sin contar los productos italianos en supermercados y ni hablamos de la comida de USA como el hamburguesa, hot dog, y asi el sushi japones, comida china, croissant, tiramisu, helado etc etc..
Ese cornito se parece a un producto francés
el cornetto y el croissant se parecen por su disegno y textura, la unica diferencia en el original de estos dos es que el croissant no lleva huevo, por el resto son igualitos.
aqui un video donde expliga con fuentes que el croissant nacio' mas de un siglo despues del nuestro cornetto CUERNITO. saludos
ua-cam.com/video/6ydXpWcTY5Q/v-deo.html
Solo se que es una costumbre
la costumbre en america latina esta' tambien en Brasil Argentina USA Francia España etc etc todo queda acostumbre de lo que le gusta a la gente de productos occidentales como el Hot dog, hamburguesa, Coca cola etc etc... asi Lasagna, spaghetti, Pasta al pesto, Gnocchi, Tortellini, Ravioli, Gelato, Tiramisu etc etc
ESTE AÑO 2024. PERU LE GANO A ITALIA, COMO EL MEJOR PANETTONE DEL MUNDO...
FAVOR DE MOSTRAR FUENTES OFICIALES DE PRENSAS Y SITIO DE LA COPA MUNDIAL DE PANETTONE !!
Nosotros como peruanos comemos mas paneton en navidad y año nuevo no casi todo el año
Y pizzas
ERAN LOS MEJORES PERO LOS PERUANOS VIENEN A RECLAMAR ESE TRONO
EL TRONO ?? Brasil con el paneton Bauducco es el maximo productor industrial de paneton y no me parece que haya trono, igual deberian decir que el Croissant es de vosotros porque lo modificaron y asi el hamburguesa, hot dog etc etc
DAN RISA VOSOTROS
aqui un video donde se dice que Peru es la comida mas famosa del mundo
ua-cam.com/video/KwhxYPSokAY/v-deo.html
la tierra en donde vivimos, no es de nosotros porque Dios lo creo y esa tierra es de el, asi como el paneton que lo creo los italianos su receta son de ustedes, esos que dicen y se apropian cosas que no son de ellos, no lo haga caso ya que en todo el mundo va ver personas malas y buenas, gracias por tan logro y que Dios los Bendiga a ti y a toda tu familia.
no creo en Dios pero agradezco tus palabras, un abrazo y mucha suerte para ti y tu familia que la pasen bien siempre.
Por que es economico. Un paneton de italia es muy caro en Peru, de 170 a 450 soles (sera por la importacion), mientras que el paneton de peru cuesta de 15 a 30 soles los panetones industriales, los panetones artesanales cuestan de 70 a 120 soles. ... Pero el Perú siempre vivira agradecido por tan deliciso manjar.
A propósito aqui en Peru tambien hay pasteles, tortas, pie de manzana, pina, limon, rosquitas, etc...... Imagino que muchos de esos productos tambien lo trajaeron a Perú los italianos. GRACIASSSS
DIME DE UN PASTEL, DULCE OERUANO QUE SEA FAMOSO Y PRESENTE A NIVEL MUNDIAL !!!
no es casual que hay DIA INTERNACIONAL DE LA COCINA ITALIANA no hay nada de Peru ni de China ni de nadie, asi tampoco no hay ningun torneo mundial de un platillo peruano ni de otro pais como China, peri si hay MUNDIAL DE PIZZA, MUNDIAL DE PANETTONE, MUNDIAL DE GELATO salutame Peru y China
Sr sabemos que el paneton es de origen italiano. Pero se equivocó en algo el paneton solo lo consumimos en fiestas navideñas , no sé enoje
no se enoje usted que nadie le ha reclamado nada, aprendes a escuchar porque yo indique' la noticia de prensas peruanas y no soy yo que me invento algo. PRENSA PERUANA SEGUN ESTADISTICA DE COMERCIO DICEN QUE en Peru los peruanos comen paneton todo el año, datos confirmados por ventas de panetones en supermercados durante todo el año en cada año.
Si usted cree que estan equivocados, vaya a quejarse con camaras de comercio y centro de hacienda donde se pagan impuestos de su pais, incluido con la prensa peruana.
saludos y que le vaya bien
Esa lógica... como si en Perú solo conocieran como dulce al panetón, en Perú también hay dulces en demasía y por cada región, pero el Panetón de receta peruana se ha vuelto un símbolo de celebración, sobretodo en Lima.
yo he hablado claro de DULCES NAVIDEÑOS y no dulces no navideños, ademas la mia es una ironia al hecho de que segun los noticieros vuestro, Peru consuma mas paneton que nosotros.
la que usted llama RECETA DE PANETON PERUANO es falso, porque la receta que las demas empresas hoy en dia imitan en territorio peruano, es en realidad la IMITACION del paneton D'Onofrio empresa italiana radicada en Peru' donde la misma D'Onofrio cuenta que COMPRARON la formula de la receta paneton a la empresa ITALIANA Alemagna, asi que no veo de que receta peruana estas hablando ??
Por cuanto resguarda los insumos de FRUTA CONFICTADA con cascara de papaya y sandia, estos es solo un detalle como existen panetones de chocolates, crema, mermelada, licor etc etc etc.. ademas la PAPAYA y la SANDIA son frutos que llevaron siempre los españoles en las americas.
Nadie discute el origen, pero le llamamos panetón peruano porque se hace con insumos propios de Perú y porque la preparación como toda comida peruana hay fusiones y es que Perú le agregó otros insumos y se prepara de diferentes maneras por eso existe variedad, no se porque este señor se araña , acá en Perú también tenemos infinidad de pasteles pero nos gusta disfrutar de todos, todos los días del año por eso consumimos así mismo el panetón todo el año , nadie habla de una competencia , parece que a algunos eso les molesta pero por ellos no vamos a dejar de disfrutar nuestros deliciosos productos.
INSUMOS PROPIOS DE PERU ??? como cual ?? si te refieres a la sandia y papaya estos son frutos llevados por los españoles en america latina, si contar que los frutos no son INVENTOS al contrario son vegetales del planeta tierra y por lo tanto no tiene caso decir INSUMOS PROPIOS PERUANOS salvo si usted se quiere conformar con la GEOPOLITICA es decir territorios conquistados por guerras, y en este caso tambien no va a poder tener exito porque todo el continente americano es conquistado por europeos y por tanto todo ya no pertenece a los prehispanicos.
AY QUE RICO EL PANETONE
ME PARECE UN RESENTIDO PORQUE EL PERU CRECE CON EL PANETON
jajajajaja en tu cabeza crece jajajaj
El unico paneton INDUSTRIAL que Peru logra vender en sudamerica y en USA es el D'Onofrio y este era mi connacional ITALIANO 100% nada de peruano y se sabe que la empresa del italiano Pietro D'Onofrio compro' la FORMULA de la receta del paneton a la empresa italiana ALEMAGNA.
vosotros hablan sin ningun conocimiento, sin ninguna fuente.
Si no fuera por nosotros europeos los latinos americanos estarian comiendo gusanos e insectos con carne humana de sacrificios.
Los peruanos no comemos todo el año el paneton solo en fiestas de Navidad año nuevo y fiestas patrias
Que picón el tío tenemos más dulces pero nos encanta el panetonnn y punto
Estimada erudita de gastronomia y cocina internacional, antes de opinar deberia aprender a saber escuchar lo que uno dice en un video a parte lo de saber comer, visto y considerando que en su canal se nota que usted como los demas de paises tercer mundistas latinos americanos comen siempre acompañando con bebidas azuquerosas como la Coca cola, que significa empastar la lengua de caramelo por el AZUCAR y esto cubre los sabores de una comida y o cena, cosa que en paises como el mio Italia, en la mesa solo se toma agua y o vino.
Regresando a su no saber escuchar, dije en el video que vosotros no tienen dulces para el año y por eso que consumen mas paneton.
El hecho de que usted me indica que en Peru si hay mas dulces, es en realidad generalizado, porque no hay dulces peruanos que son famosos y lleguen en el extranjero, al contrario lo unico que tienen son dulces mal realizados y dulces que son de matriz europea.
Ademas para que vosotros disfrutaran de mas dulces que no sean paneton durante el año, no deberia salir en la noticias que vosotros comen paneton todo el año. ESTO SERIA UNA CONTRADICCION si usted dice que tienen mas dulces.
Ahora, las cosas son dos: 1) o vosotros comen paneton todo el año mas los otros dulces como usted afirma, el que significa que vosotros comen de manera inculta e insana una cantidades exageradas de dulces que los llevan a tener problemas de colesterol, que se traduce que vosotros no saben comer ni tienen gracia y cultura ni higiene en una alimentacion sana y de gusto, al contrario comen para gula y llenarse la panza como animalitos de cuevas.
2)
o la otra razon seria que vosotros comen el paneton todo el año porque los demas pasteles que tienen no son tan atractivos para ser sostituidos de otros pasteles.
Los peruanos respetamos los origenes de la comida no somos como otros paises q se quieren agredicar comida originarias del perú
lo siento pero es solo usted en decir esto, sus connacionales dicen lo contrario, de que el paneton en Peru es vuestro invento y que por fin el nombre PANETON seria una palabra vuestra para distinguirse del PANETTONE.
Con esto me doy cuenta de cuanta ignorancia y odio racial hay por alla'
CARO AMICO...
EL PANETTONE ES ITALIANO Y PUNTO...!!!...AQUI EN PERU LO SABEMOS DE SOBRA...NO NOS AGARRAMOS VUESTRA RECETA..TRANQUILO MIO SIGNORE...🤣🤣🤣🤣
TRANQUILO TU ESTIMADO OMNIPOTENTE SEÑOR DEL CIELO Y DE LA TIERRA, EL PANETON ES PERUANO SEGUN CUANTO REPORTAN LAS PRENSAS PERUANAS Y PERSONALIDADES DEL GOBIERNO PERUANO Y SUS MAYORIA DE CONNACIONALES.
Los peruanos inventaron el PANETON con este nombre que se distingue del nombre PANETTONE, de hecho segun vosotros el PANETON seria un invento 100% peruano y probablemente de origen prehispanicas de los Incas del nombre inca PANETONCHUTEC que lo ofrecian a la Diosa Pachonga.
aqui los links: elcomercio.pe/respuestas/navidad-cual-es-la-historia-del-paneton-y-por-que-es-indispensable-en-nochebuena-historias-ec-narracion-revtli-noticia/?ref=ecr#google_vignette
mividaenundulce.com/2014/12/17/panettone-o-como-lo-llamamos-en-peru-paneton/
ua-cam.com/video/lixX-G5XGyA/v-deo.html
VIVA PERU, LA MEJOR COCINA DEL MUNDO !!
No se preocupé sabemo que su origen es italiano.
SABEMOS ?? SABEMOS QUIEN ?? TU Y QUIEN MAS ??? dicecelo a tus connacionales de la prensa peruanas que aqui te pongo el link
elcomercio.pe/respuestas/navidad-cual-es-la-historia-del-paneton-y-por-que-es-indispensable-en-nochebuena-historias-ec-narracion-revtli-noticia/?ref=ecr
mividaenundulce.com/2014/12/17/panettone-o-como-lo-llamamos-en-peru-paneton/
ua-cam.com/video/lixX-G5XGyA/v-deo.html
la autentica receta italiana
Todos sabemos que es receta Italiana.
todo sabemos ???? hasta ayer y todavia hoy en dia vosotros dicen que el paneton es peruano y que vosotros PERUANOS son los que lo producen en Peru y que vosotros peruanos son los que lo han modificado y que comer el panettone en Navidad es tradiccion peruana jajajajajajajajajajajajaj
Panettone y Pizza son italianos, que se han difundido por el mundo, eso si es cierto.
En Perú se come mas panettone, en Brasil también se consume panettone en final del año y colomba pascal en semana santa, también otros panes dulces originarios de Italia.
Bueno, senhor, los italianos y descendientes están por todo el mundo y América Latina no es la excepción.
La mejor comida es la comida de nuestra infancia y la que cocinaba nuestra madre.
JAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJA si claro !! entonces si LA MEJOR COMIDA ES LA DE VUESTRAS INFANCIA QUE COCINABAN VUESTRAS MADRES digame porque van a comer y a cotizar y sostener la cocina italiana, gringa, inglesa etc etc... con PIZZA, LASAGNA, RAVIOLI, CORNETTO, GELATO, PANETTONE, CAPPUCCINO, CAFFE ESPRESSO etc etc.. y HAMBURGER, HOT DOGS, COCA COLA - SANDWICH - CREPAS - PURE' - CROISSANT - SUSHI etc etc ??????????????
La mejor comida es la que la gente cotiza comprando con sus propios dineros en restaurantes, bares, locales y supermercados.
Saludos y que le vaya bien !!!!
Aca en peru tambien hay bastante pasteles ....pero el paneton peruano es rico con ingredientes peruanos ..
abres libros y ponte a leer antes de opinar de algo que no conoces !!
Primero que nada el unico ingrediente originario de america central que se encuentra en el paneton peruano como el D'Onofrio es la PAPAYA, por el resto no hay nada que sea originario del Peru.
la cascara de naranja como los otros cidricos fueron llevados America por los españoles, asi la harina de trigo, asi el azucar, asi la mantequilla derivado de la leche y su vaca, cabra, oveja.
Ademas la receta del paneton viene de Italia, quien le vendio' la formula a D'Onofrio por parte de la misma industria italiana Alemagna, tambien las maquinarias de la industria D'Onofrio para producir el paneton vienen de Europa y el mismo dueño que abrio la industria Pietro D'Onofrio era totalmente italiano, nada de peruano.
PERU TIENE BASTANTES PASTELES ???? por favor !! nuevamente abrete unos cuantos libros y ponte a investigar que todos los pasteles que vosotros disfrutan asi como se encuentran en el resto de toda la America latina vienen por Europa, y los que FALSAMENTE parecen no ser europeo, son nada mas y nada menos formulas de pasteles de matriz europea que le modificaron el diseño y el nombre aun son copias imitaciones de pasteles que ya estaban totalmente en Europa.
Vosotros no tienen nada de nada de vuestro !!! sin contar que ningun pastel supuestamente peruano no llega e el extranjero al contrario los nuestros si llegan en todo el mundo y en tu pais.
Creo que su intención es demostrar. Qué en Perú vencimos a Italia por consumir gran cantidad. Sin embargo, el Perú venció a Italia por calidad y en una competencia de calidad mundial . Así lo pronunció el resultado de los jueces. Y por cierto!. El peruano promedio No consume todo el año panetón. Tenemos infinidad de pasteles y postres que tambien competirian con los mas exigentes paladares. Si no pregunteselo a los extranjeros que sí degustaron. !El que se pica pierde!
esta' mal informado, antes de pronunciarse ponganse a leer bien los informes y asi como lo de conocer que significa panettone y sus materias primas de calidad y cual son los paises que producen panettone y distribuyen en el mundo.
Usted se nota que no tiene ningun conocimiento sobre de este postre y se permite de hablar de algo que no es de su competencia ni de su cultura.
Saludos y que le vaya bien
@@erromanodercolosseo5241Los peruanos le llaman "tiradito" al sashimi y dicen que es de ellos, lo mismo con el chow mein al que le llaman "tallarín saltado", se apropiaron de la leche asada que es un postre chileno, hace poco quisieron adueñarse del encebollado ecuatoriano, en fin, plagiar es parte de la cultura peruana...
Falso, los peruanos solo lo comemos en navidad donde la campaña de panetones es tremenda. muy pocas personas lo comen en fiestas patrias y nada mas.
usted dice que es falso, pero otros peruanos aqui y en otros canales youtube dicen que es cierto, ademas lo confirman tambien los tantos periodistas y la presencia de tiendas que esponen a la venta el paneton todo el año, signo esto de que se vende, de lo contrario desapareceria en los meses que no son de navidad.
Entonces es usted que dice el falso.
Claro el paneton en Italia es cualquier pan dulce en Perú es panetone con una fórmula original
esto no es cierto, en Italia el panettone no es cualquier dulce por dos razones;
primero porque el panettone tiene un sabor, aroma y textura que no tiene ningun otro dulce del planeta tierra y no es casual que hay Mundial de panettone y su elaboracion es extremadamente dificil de realizar.
Segundo,
porque el panettone es un pan que se come por tradiccion navideña y comerlo en otros meses nos parece fuera de lugar asi como el Pandoro el buccellato y otros dulces navideños presente en varias localidades de Italia.
Tercero,
porque despues de la Navidad cuando llega la Pasqua tenemos otro pan totalmente ITALIANO para celebrar esta recorrencia y este pan se llama COLOMBA PASQUALE la que los chilenos creen que es un pan chileno cuando en realidad es totalmente italiano y llevado a Chile por imigrantes italianos aun se le ha modificado el diseño y le ponen tambien MAZAPAN que es siempre un dulce de invento italiano MARZAPANE originario de la region Sicilia llamado tambien FRUTTA DI MARTORANA.
y Cuarto porque en Italia como ya dije en el video la cantidades de dulces que tenemos son extremadamente muchos que durante el año podemos elegir desde dulces industriales como Nutella, Galletas del mulino bianco etc etc hasta la inmensa variedades de dulces entre galletas y pasteles artesanales como, taralli pugliesi, cannoli siciliani, tiramisu', crostata, ciambellone, biscotti siciliani, biscotti al vino, frullini di frolla, torta delizia, cassata, pastiera napoletana, maritozzo romano, sfinci di san giuseppe, tette delle monache, torta di mimose etc etc etc
Asi como un classico totalmente italiano y famoso en todo el mundo para el desayuno que es el CORNETTO lo que vosotros llaman cuernito y o bigote que no hay que confundir con el croissant frances que se adapta tambien para llenarlo con jamon y queso como sandwich salado.
PARA LOS QUE NO SON BIEN INFORMADOS el cornetto nace un siglo antes del frances croissant.
CORNETTO nace cerca del 1683 mientras que el Croissant nace entre 1770 y o en 1839.
aqui un video sobre Motta y la historia del panettone: ua-cam.com/video/lixX-G5XGyA/v-deo.html
Gracias Italia no se empezar si primero por el panetón o la pizza o los tallarines que nos trajeron uds italianos porque antes que nada aclaro que lo sé de oídas solamente de personas que han ido a Italia y el paladar dicta que los dos panetón y pizza elaborados en Perú son tan o más deliciosos que el italiano. En cuanto al tallarín éste va con papa a la huancaína que es agregado peruano. Y restaría mencionar al mondonguito a la italiana que lleva insumos peruanos como el aji amarillo. Viva la comida...de aquí y de allá y que dictamine el paladar...!!!
FALSITADES LAS SUYAS SIN FUNDAMENTO ACADEMICO !! primero que nada los que le han dicho que el paneton y la pizza son mejores en Peru que Italia son seguramente sus gente racista que sufren de inferioridad y nacionalismo agudo.
La pizza y el Panettone son reconocidos e todo el mundo como maxima calidad de productos como el harina y la elaboracion que por fin los japoneses vienen a nuestro pais a tomar clases y nadie va a Peru para aprender hacer pizza y panettone.
Ademas en los anuales Campeonatos mundial de Pizza y de Panettone nunca han ganado peruanos, tampoco no hay panettone peruanos que llegan en Europa ni en Japon ni en Norte america, al contrario hasta la fecha el lider mundial es Italia tanto con panettone industrial como MAINA, MOTTA y BAULI que llegan en mas de 70 paises como Japon, USA, Mexico, Alemania, Francia, España, Reino Unido etc etc y por fin llegan en tu pais Peru, asi tambien los panettone ARTESANAL hasta la fecha Italia resulta ser lider mundial en produccion e exportacion.
INSUMOS ??? usted habla sin conocer que significa panettone tradiccional artesanal ni sabe que significa pizza de alta calidad.
El panettone tradiccional artesanal necesita harina de trigo de FUERZA mas mantequilla de vaca de alta calidad que Italia es maximo productor, mas huevos de gallina de rancho y uvas pasas producida en cultivo donde se producen el mejor vino que actualmente Italia, España y Francia siguen siendo lideres, sin contar de la FRUTA CONFITADA de cascaras de cedros como naranjas y limon, cosa que lo de Peru es de risa.
Se nota ya solo en ver la foto del Panettone D'Onofrio y otros panettone peruanos que tienen la masa compacta sin huejos de alveolas gigante y ya con esto se nota que son de baja baja calidad, realizados con prisa con ingredientes baratos, no es casual que un panettone peruano industrial tiene un costo que al cambio de moneda resulta de 2 a un maximo de 5 euros, frente a panettone italianos industriales de superan los 8 euros y llegan tambien en Peru.
PERU VENDE EN SUS SUPERMERCADOS PANETTONES MOTTA, MAINA,etc etc Y NINGUN DE LOS VUESTROS LLEGA A NOSOTROS.
gourmet117.com/website/tienda/dulces/panetones/paneton-maina-il-gran-panettone-750-gr/?srsltid=AfmBOori8RmdoH8mmWVpEfX1YCoYHOQ-gexfE2FY8rqmvHg0TGtMlVaF
Paneton lo comemos con chocolatada
porque no saben que es un panettone de calidad artesanal
Me gustan ambas cocinas y mis papilas gustativas saben reconocer cuando un producto es: bueno, normal o feo.
El panettone es de Milano, sin ganas de ofender puedo asegurar que he probado diferentes marcas peruanas de panettone y eran HORRIBLES son comparables con las peores marcas italianas que venden en Italia en los supermercados y que NINGÚN ITALIANO COMPRA (solo extranjeros de muy bajos recursos económicos).
Perú tiene buena gastronomía en platos salados que lleven: papas, carnes, pescados, mariscos y ajies. pero Italia en: panadería (trabajo de pastas, pizzas y masas), pastelería y heladería es líder mundial y reconocida de varías décadas.
Il panettone è di origine milanese, nn voglio offendere semplicemente scrivo la verità, ho assaggiato parecchi panettoni peruviani, di diverse marche ma nulla, tt fanno schifo, il più scarso che si compra al supermercato (in Italia) là (in Perú) è considerato il migliore.
Aquí en Perú hay una marca de helados Ártica cuyos dueños son cuzqueños que han destronado a la Donofrio muy rico sus helados de crema bajo en azúcares cae muy bien a los diabéticos claro no abusar su consumo mientras el producto de Donofrio tiene muy alto su standard de azúcares no es muy saludable deben de bajar la cantidad de azúcar en la preparación de sus helados es una opinión