Гигиена пищевого производства | Hygiene of food production

Узнать больше о линейке гигиенического оборудования feleti.by/kata...
Сегодня любое предприятие пищевой промышленности использует большое количество моющих и дезинфицирующих средств и оборудования для обеспечения необходимого санитарно-гигиенического климата на производстве.
Однако ни эти средства, ни оборудование не будут достаточно эффективны без должного соблюдения требований персональной гигиены для работников предприятия.
Каждый год в мире миллионы людей становятся жертвами отравления пищевыми продуктами. Бактерии, которые вызывают порчу пищевых продуктов, часто переносятся на "чистые" продукты "грязными" руками.
Так называемая перекрестная контаминация считается фактором повышенного риска, а персональная гигиена является критической контрольной точкой в системе принципов HACCP.
На границе "чистой" и "грязной" зоны пищевого производства устанавливаются санпропускники, которые обеспечивают принудительную санитарно-гигиеническую обработку персонала.
Модельный ряд станций гигиены FELETI позволяет путем выбора опций либо комбинацией моделей закрывать все потребности пищевых производств: feleti.by/kata...
Поддержать чистоту рук персонала на производстве в течение рабочей смен позволяют бесконтактные умывальники FELETI: feleti.by/kata...
Для любого пищевого производства соблюдение правил гигиены обеспечит безопасность продуктов, повышение качества и, что немало важно, более длительный срок реализации.