Como hacer un Buen asado de carne (TERNERA) - TRUCOS para un BUEN ASADO 👌

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  • Опубліковано 3 гру 2020
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КОМЕНТАРІ • 86

  • @cocinafamiliarjr
    @cocinafamiliarjr  3 роки тому +1

    Aquí tienes mas recetas de Carne 😋 bit.ly/3mFpSQQ 😋

  • @amparoayala6473
    @amparoayala6473 3 роки тому +1

    Que buena...! Gracias Javier, todo lo que haces, gusta👍🙋🌲

  • @rosaesquivelyauli883
    @rosaesquivelyauli883 3 роки тому +1

    Gracias Javier por tanta delicia lo acompaño una pasta

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 роки тому

      Gracias por participar en el canal 🥰
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  • @akemyacaciasalazarortiz5779
    @akemyacaciasalazarortiz5779 3 роки тому +1

    Que rico

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 роки тому

      Gracias por participar en el canal 🥰
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  • @isabeljimenezcrespo6397
    @isabeljimenezcrespo6397 3 роки тому +2

    Riquísima receta para Navidad.
    Yo lo acompañaría con un buen pure de patatas. Saludos

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 роки тому

      Gracias por participar en el canal 🥰
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  • @dianaperez662
    @dianaperez662 3 роки тому +1

    Excelente receta

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 роки тому

      Gracias por participar en el canal 🥰
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  • @mariadelmarsanmartin7016
    @mariadelmarsanmartin7016 3 роки тому +1

    Buena pinta con un puré de castañas

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 роки тому

      Gracias por participar en el canal 🥰
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  • @tereubers563
    @tereubers563 3 роки тому +1

    Espero lograr este punto Javier !!!!!!!! Cocción perfecta.
    Lo acompañaría con unas papas asadas que ví aquí en tu canal y ensalada.
    Gracias por compartir.
    Saludos cordiales para ti desde Chile.
    Tere with love 😍😘🇨🇱🤗🤗

  • @ireneiturriozbeitia3741
    @ireneiturriozbeitia3741 3 роки тому +2

    Buenisimo asado. A mi me gusta con puré de patatas.Gracias Javier por tan buena explicación tan detallada y precisa.Un abrazo, buen fin de semana.👨‍🍳👏👏

  • @dianaperez662
    @dianaperez662 3 роки тому +1

    Me encantan tus recetas,saludos desde Aguascalientes

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 роки тому

      Gracias por participar en el canal 🥰
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  • @isabelvillasercoreca7098
    @isabelvillasercoreca7098 3 роки тому +1

    Es difícil que, un asado quede en ese punto, pero tu lo consigues . Seguiremos tus enseñanzas y gracias . Un saludo

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 роки тому

      Gracias por participar en el canal 🥰
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  • @juanaalvarezramos3103
    @juanaalvarezramos3103 3 роки тому +1

    Buenas tardes Javier el asado lo veo eapectacular y esos filetitos yo con unas patatas asadas feliz de la vida .

  • @piliescuderoalvaro7743
    @piliescuderoalvaro7743 3 роки тому +1

    Buenas noches don Javier excelente plató yo lo acompañaría con unas patatas un saludo desde Valladolid 😘❤️ España

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 роки тому

      Gracias por participar en el canal 🥰
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  • @oleirayanez6467
    @oleirayanez6467 3 роки тому +1

    Mmmmm! 😊😊

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 роки тому

      Gracias por participar en el canal 🥰
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  • @transformaria_
    @transformaria_ 7 місяців тому

    Para acompañar me encanta esa salsa marrón riquísima típica de la ternera asada que no sé muy bien cómo se hace

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 місяців тому

      Salsa gravy puede ser...
      Muchas gracias por tu amable comentario, aprovecho la oportunidad para desearte un Feliz Año Nuevoooo 🥳

  • @juanaalvarezramos3103
    @juanaalvarezramos3103 3 роки тому +1

    Recibi ayer el molde y el espray desmoldante. Muchas gracias por la taza me hizo mucha illusion y la latita Saludos.

  • @petrigomez4807
    @petrigomez4807 3 роки тому +1

    Me encanta la receta tan rica Yo la carne un puré y con verduras

  • @LuisNavarro-di8iz
    @LuisNavarro-di8iz 3 роки тому +1

    Buenas noches

  • @carmenserrano8852
    @carmenserrano8852 3 роки тому +1

    Con unas patas fritas y una ensalada 😋😋😋

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 роки тому

      Gracias por participar en el canal 🥰
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  • @josegil9863
    @josegil9863 3 роки тому +1

    Buenas tardes amigo Javier, mi opinión personal es que el mismo se puede acompañar con unas papas torneadas, o una ensalada de vegetales verdes, se ve espectacular ese asado, un gran abrazo desde Venezuela amigo, y suerte en tu desempeño culunario

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 роки тому

      Gracias por participar en el canal 🥰
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  • @anac.vergelortega9273
    @anac.vergelortega9273 3 роки тому +1

    Hola Javier , quedó en su punto .Lo acompañaría con papa salada y algo de ensalada

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 роки тому

      Perfecto
      Gracias por participar en el canal 🥰
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  • @inmasabatergandia5494
    @inmasabatergandia5494 3 роки тому +1

    Que buena pinta tiene . Que pieza de ternera es?

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 роки тому +1

      La parte central de una cinta de chuletones....
      Gracias por participar en el canal 🥰
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    • @inmasabatergandia5494
      @inmasabatergandia5494 3 роки тому

      @@cocinafamiliarjr muchas gracias

  • @mariasoledadperezsusiac9218
    @mariasoledadperezsusiac9218 3 роки тому +2

    Con patatitas panadera ,ensalada quedaría bien

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 роки тому

      Gracias por participar en el canal 🥰
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    • @mariasoledadperezsusiac9218
      @mariasoledadperezsusiac9218 3 роки тому +1

      @@cocinafamiliarjr si quiero suscribirme

  • @angelaescuderorubio1987
    @angelaescuderorubio1987 3 роки тому +2

    Javier , ha quedado espectacular , que pintaaaaa , yo quizá lo acompañaría con espárragos y unas setas a la plancha 👌👍❤️

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 роки тому

      Gracias por participar en el canal 🥰
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  • @manuelpardinilla8563
    @manuelpardinilla8563 3 роки тому +1

    Gracias! Tú este asado lo acompañaría con puré de manzana

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 роки тому

      Gracias por participar en el canal 🥰
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  • @VIKINGO1966able
    @VIKINGO1966able 3 роки тому +1

    BUENAS TARDES JAVIER! YO SIMPLEMENTE LO ACOMPAÑARÍA CON UN BUEN PURÉ DE PATATAS HECHO CON NATA,BUENA MANTEQUILLA,SAL,PIMIENTA,NUEZ MOSCADA Y UNA BUENA CANTIDAD DE CHIPS DE AJOS SOBRE EL PURÉ Y UNAS SETAS SALTEADAS.MI HUMILDE OPINIÓN.SALUDOS CORDIALES.

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 роки тому +1

      Excelente
      Gracias por participar en el canal 🥰
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  • @mariselarodriguez6095
    @mariselarodriguez6095 3 роки тому +1

    Yo lo acompañaria con esparrago y pure de papa ysebollitas y chinchayote 🥰

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 роки тому +1

      Gracias por participar en el canal 🥰
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  • @j.jdurcal306
    @j.jdurcal306 3 роки тому +1

    Joeeee, con unas patatas asadas o una guarnición de champis,rico no, lo siguiente. Por cierto que tipo de carne de ternera has usado?? Redondo?? Muchísimas gracias Javier

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 роки тому

      Creo que lo digo en el vídeo, es la parte central de una cinta de chuletones...

    • @j.jdurcal306
      @j.jdurcal306 3 роки тому

      He vuelto a ver el video Javier y no dices que tipo de carne es, por si se puede añadir, que yo no lo sé. Gracias por tu contestación

  • @luischervat7287
    @luischervat7287 3 роки тому +2

    Hola Javier, excelente plato como es tú costumbre!! yo lo acompañaría con un buen puré de papas bien saborizado con nuezmoscada!!

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 роки тому +1

      Excelente!
      Gracias por participar en el canal 🥰
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    • @luischervat7287
      @luischervat7287 3 роки тому

      Hola Javier, cómo estás, estoy suscrito al canal desde hace un tiempo, cuando empecé a ver las recetas y la manera sencilla dé explicarlas no dudé en hacerlo, muchas gracias

    • @matildepalmamarquez9702
      @matildepalmamarquez9702 3 роки тому +1

      Hola Javier. Yo lo acompañaría con verduritas a la plancha, o con champiñones. Excelente comida. Besos

  • @mariaazze7349
    @mariaazze7349 3 роки тому +1

    Yo lo acompañaria con una buena ensaladas lechuga.tomate ,pepinos y vegales como remolacha y espárragos. Solo me faltaría unos buenos tostones de plátanos pinton.
    Soy cubana de la Florida chao

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 роки тому

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  • @antoniomartinezmeseguer8164
    @antoniomartinezmeseguer8164 3 роки тому +1

    Si lo haces en época invernal, como veo es el caso .. Lo acompañaría con alcachofa natural cortada fina, rebozada y frita, junto a unas rodajas de berenjena, rebozadas y fritas. Si fuera en verano mejor con unas verduras en plancha .. Calabacín, pimiento, espárragos y tomate.

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 роки тому

      Gracias por participar en el canal 🥰
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  • @pepegomezgomez4924
    @pepegomezgomez4924 7 місяців тому

    Un buen puré del e patatas al ajillo y d spues frito

  • @carmenguirado1198
    @carmenguirado1198 3 роки тому +1

    ¿De qué parte de la ternera es la pieza? Lo acompañaría con unas patatitas panaderas. Gracias

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 роки тому

      Es la parte central de una cinta de chuletones...
      Gracias por participar en el canal 🥰
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    • @carmenguirado1198
      @carmenguirado1198 3 роки тому

      @@cocinafamiliarjr muchas gracias. Me suscribo👍

  • @nataliaortega2737
    @nataliaortega2737 7 місяців тому

    Acompañado de un buen pure de papas

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  7 місяців тому

      Gracias por tus comentarios, aprovecho para felicitarte el año nuevo.

  • @mariamilagrosgarciavalle5550
    @mariamilagrosgarciavalle5550 3 роки тому

    Es mostaza de Dijon?

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 роки тому +1

      Si, de la ancianne
      Gracias por participar en el canal 🥰
      Quiero desearos una Feliz Navidad... 🎅

  • @asm8157
    @asm8157 Рік тому

    Yo le hago un puré de patata, zanahoria y castañas, sobre un sofrito de cebolla.

  • @monicamoreno6391
    @monicamoreno6391 Рік тому

    250 grados F o C

  • @gerrox1694
    @gerrox1694 3 роки тому +1

    Está viva todavía me parece

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  3 роки тому

      Gracias por participar en el canal 🥰
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  • @RaquelMartinez-qb7xu
    @RaquelMartinez-qb7xu 7 місяців тому

    Patatas

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  6 місяців тому +1

      Muchas gracias por tu amable comentario, aprovecho la oportunidad para desearte un Feliz Año Nuevoooo 🥳

    • @RaquelMartinez-qb7xu
      @RaquelMartinez-qb7xu 6 місяців тому

      @@cocinafamiliarjr gracias Javier. Que tengas un feliz año nuevo!!!!