!!!!mmmmmm!! Que ricas costillitas con esas papitas !! Mmmm !! riquicimas tengo que hacerlas gracias Javier eres lo mejor te quiero desde Chile 😊😊🙅🙅🙋🙋👍👍👍👏👏👏👏💜💛💚💗
Muy buenas esas costillas muy buenas me acabas de dar una buena idea con el calor a vaja temperatura me gusta mucho ver todos tus vídeos gracias un saludo desde Toledo España gracias
Gracias por tus amables comentarios 😊 Hoy domingo día 7, a las 19,25 horas de España emitiré en directo en mi canal de youtube el sorteo de la cena para San Valentín.... Os paso enlace para que podáis guardarlo... ua-cam.com/video/ErStxp4CFzU/v-deo.html
Las costillas para este fin de semana. Y el otro día hice espaguetis con panceta y champiñones, y m salieron riquiiisimos. Gracias u a vez más x tus recetas.
Gracias por participar en mi canal 🥰 Suscríbete a mi nuevo canal de cocina: ua-cam.com/channels/q5G8ABX4jt9nH7tv3ezAKA.html Se llama LAS RECETAS DEL ABUELO y hoy publico el primer vídeo 🥰
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Gracias, saludos Gracias por participar en mi canal 🥰 Suscríbete a mi nuevo canal de cocina: ua-cam.com/channels/q5G8ABX4jt9nH7tv3ezAKA.html Se llama LAS RECETAS DEL ABUELO y hoy publico el primer vídeo 🥰
Gracias por todo lo que hace en su cocina, no puedo hacer todo, pero verlo lo disfruto tanto, lo comparto porque quiero que lo sigan todos mis contactos ;)
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Ya tienes cordero hecho... Gracias por participar en mi canal 🥰 Suscríbete a mi nuevo canal de cocina: ua-cam.com/channels/q5G8ABX4jt9nH7tv3ezAKA.html Se llama LAS RECETAS DEL ABUELO y hoy publico el primer vídeo 🥰
El vídeo íntegro no puedes porque saltarán las alarmas, te recomiendo poner un pequeño resumen y el enlace... Muchas gracias por comentar 🤗 y Feliz año nuevo 🥳
Qué pintaza! Hice tu cordero a baja temperatura y genial! Tengo dos cuartos de pollo, me gustaría ussr esta técnica, cómo calculas tú tiempo y temperatura psravel pollo? Muchas gracias por compartir😘😋
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He realizado esta receta pero mí horno, con sus 40 años, no entiende de temperaturas y hay que adivinar la equivalencia de éstas con los números que él tiene. Resultado : la cebolla se ha quemado, las patatas han salido cascarrúas (término local, creo), y las costillas muy hechas....pero muy ricas. Así que, aquí se queda el vídeo, entre mis favoritos, para una próxima prueba. Saludos, Javier.
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Saludos desde Florida! Me encantan las cosillas, pregunta! Porque le pone la sal cuando estan prácticamente cocidas? De esa manera cogen sabor igual que si se lo pone desde el principio? Pregunto porque me gusta aprender nuevas técnicas,gracias!😊
Hola Una pregunta,el alcohol del vino al hacerse a 130 grados se evapora???que luego ya se subes temperatura pero las primeras horas es temperatura baja
Ricas javier , mira por donde tengo un costillar para mañana!!! Mi like siempre.
Gracias, saludos
!!!!mmmmmm!! Que ricas costillitas con esas papitas !! Mmmm !! riquicimas tengo que hacerlas gracias Javier eres lo mejor te quiero desde Chile 😊😊🙅🙅🙋🙋👍👍👍👏👏👏👏💜💛💚💗
Gracias, saludos
Muy buenas esas costillas muy buenas me acabas de dar una buena idea con el calor a vaja temperatura me gusta mucho ver todos tus vídeos gracias un saludo desde Toledo España gracias
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Las he hecho hoy, buenísimassss! Además es una receta genial cuando tienes invitados.
Gracias por tus amables comentarios 😊
Hoy domingo día 7, a las 19,25 horas de España emitiré en directo en mi canal de youtube el sorteo de la cena para San Valentín.... Os paso enlace para que podáis guardarlo...
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Que riquísima costilla, madre mía, lo haré, se me hace la boca agua. Muchísimas gracias Javier
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Las costillas para este fin de semana. Y el otro día hice espaguetis con panceta y champiñones, y m salieron riquiiisimos. Gracias u a vez más x tus recetas.
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Esto cae mañana sin falta. Gracias por la idea. Con cordero debe estar extraordinario.
Totalmente!
Hoy las estoy haciendo,acabo de subir la primera parte!!!! Gracias por tus vídeos,estoy empezando el canal y son de gran ayuda.!!
Gracias, saludos 😀👋
Esas costillas las tengo que hacer pronto deben de estar riquísimas Javier gracias
Gracias, saludos
Excelente receta! Muchas gracias lo saludo desde Guatemala.
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Como siempre de lujo,hasta PERÚ llega el sabor delicioso
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Buenisimas Javier, y las patatas de lujo.Disfruta con el plato que lo mereces.Un abrazo, hasta mañana.👨🍳👏👏
Muchísimas gracias
Excelente Javier una buenísima receta. Felicitaciones. Saludos desde Ecuador
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Justamente Javier.
Un platazo.
Gracias por compartir.
Saludos cordiales para ti desde Chile.
Tere with love 😍😘🇨🇱🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Gracias, saludos
Gracias por todo lo que hace en su cocina, no puedo hacer todo, pero verlo lo disfruto tanto, lo comparto porque quiero que lo sigan todos mis contactos ;)
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Me encanta súper rico es muchas gracias 🤩
Gracias a ti
Muchas gracias por la receta tan rica y nutritiva
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Javier, muchas gracias por tus ricas recetas !!!! 👍❤
Gracias, saludos
Saludos desde Orlando, Florida, trato de no perderme sus recetas, me encantan 👍🏻👍🏻
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Buenísimas estás costillas Javier!! Gracias!!
Gracias a ti!!
Parece fácil y rico,gracias un saludo ,desde Madrid
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Qué buenas se ven ya las voy a hacer para lucirme muchas gracias un abrazo
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Espectaculares!, me encantan, gracias Javier.
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Ayyyy JAVIER, como voy a conservar el tipo con esto tan rico?jijiiii muchas gracias👍👍👍
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Muy rico, un manjar
Muchísimas gracias
Qué bien que ricas las costillas con sus patatitas asadas! Si señor!!
Gracias, saludos
Voy ha hacer esta receta pero tengo costillas de ternera creo que vale igualmente Saludos
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🤤🤤 Que ricaaaaaas
Gracias 🤗
Muy buena idea. Haré esta receta para estrenar el nuevo horno.¿ Podrias hacer más carnes con esta técnica? Pienso en conejo, cordero, ternera.
Ya tienes cordero hecho...
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BUENAS TARDES JAVIER! LE TERMINARÉ DANDO UN BOCADO A LA PANTALLA DEL ORDENADOR!
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Muchísimas Gracias Javier, con Tú Permiso lo Puedo Subir a Mi Pequeño Canal y decir que lo Aprendí de Tí cuando lo Suba? Por cierto Feliz Navidad 🎅🏼🌲🍷
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Qué pintaza! Hice tu cordero a baja temperatura y genial! Tengo dos cuartos de pollo, me gustaría ussr esta técnica, cómo calculas tú tiempo y temperatura psravel pollo? Muchas gracias por compartir😘😋
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He realizado esta receta pero mí horno, con sus 40 años, no entiende de temperaturas y hay que adivinar la equivalencia de éstas con los números que él tiene. Resultado : la cebolla se ha quemado, las patatas han salido cascarrúas (término local, creo), y las costillas muy hechas....pero muy ricas.
Así que, aquí se queda el vídeo, entre mis favoritos, para una próxima prueba.
Saludos, Javier.
Estoy seguro de que dominarás la recetya.
Deliciosa receta
Muchísimas gracias
Que rico
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Saludos desde Florida! Me encantan las cosillas, pregunta! Porque le pone la sal cuando estan prácticamente cocidas? De esa manera cogen sabor igual que si se lo pone desde el principio? Pregunto porque me gusta aprender nuevas técnicas,gracias!😊
La sal extrae la humedad de la carne por lo que la deja más seca si se la ponemos al principio... y si, ponerla después no afecta al sabor...
Buen punto!! Gracias!! Y exito en lo que haces,no me pierdo ni uno de tus videos desde que encontré su canal, muy ameno,lo disfruto mucho!!😊
Hola
Una pregunta,el alcohol del vino al hacerse a 130 grados se evapora???que luego ya se subes temperatura pero las primeras horas es temperatura baja
Hola, el alcohol se evapora a muchos menos grados, no te preocupes.
Explícame por que se llama a "baja temperatura" si lo has puesto más de 1h a 180°y 200° grados ???..
BUENA PINTA TIENE
Y como empezó el asado?
@@cocinafamiliarjr si...a 130 ..
Pero creí que era todo a baja temperatura..😉👌
No se ve muy tierno eso
Tienes razón, los huesos no pude comerlos...
@@cocinafamiliarjr ya ......