З барвниками та відходами. Як виробляють ковбасу та перевірка якості
Вставка
- Опубліковано 25 січ 2022
- Хімічні барвники, підсилювачі смаку, загущувачі, відходи з м'яса і птиці - іноді навіть зіпсовані. Це все можна знайти у сучасній ковбасі та шинці.
Дієтологи вже давно в один голос забороняють їсти цей продукт. Але українців не зупинити - ну любимо ми смачненьке. Як, принаймні, знизити ризики - розбирався Даніїл Самсонов.
Усі ключові новини України та світу читайте ТУТ ➡️ fakty.com.ua
Говоримо мовою фактів!
✔️ Підписуйтесь на канал: bit.ly/FaktyICTVchannel
---------------------------------------------------------------------------------
Факти від ICTV на Facebook - / fakty.ictv
Telegram Факти ICTV - t.me/FAKTY_ICTV
Instagram Факти ICTV - / fakty_ictv
Факти ONLINE fakty.com.ua/ua/live/
#Факти #ФактиICTV #новиниУкраїни #ДаніїлСамсонов
Чому не забороняти виробляти таку гидоту
Що робиться в ,Країні чому ніхто не провіряє склад
@@daciarizzo2285 проверяющие ушли в АТО, там больше платят.
Органам перевірки на лапу дають і вони очі закривають...
Та тому ,що це Україна.Їм вигідно людей тровити.
@@virabihar623 им 🔯😈🔯
Уверяю вас, практически всё что в наших магазинах, категорически кушать нельзя!
Истинах
Таки да!
Сергей Сухина если быть точнее процентов едак 90-95% кушать категорически не то что нельзя запрещено!!!
@@user-gv2si8ds3z не рекомендуется
@@ArtDesignInnovations знаешь пословицу сьесть и выпить можно все но только один раз это я к тому что последствия после принятия в пищу такой еды могуть быть разными вплоть до летального исхода
А я ковбаси років 7 уже не купую,зарізав кабанчика і роблю домашню ох і смакота 👍👍👍👍👍
В кінці ведучий говорить купляйте ковбасу не менше ніж 260грн/кг, ти що хворий на голову ? та це не 0.26коп/кг в людей нема за що купляти таке дороге
Мясо в два раза дешевле. Кто может позволить такие за такие деньги покупать? И то сомнительно что реально туда кладут.
@@user-ol5zo6st9y Насчет сомнительно это 100 %
Будь то за 60 грн. будь то за 260 грн. уверенности в нормальном составе нет.
@@Goasia34 Согласна. Контроля никакого, можно и бумагу ложить в дорогую колбасу.😡😡😡
Самая лучшая колбаса- домашняя пальцем пиханая !
боюсь представить что вы с мужем в постеле вытворяете)
100%
@@user-vw8ju8iy4y Может все же с супругой?
@@user-yf8vb2vx6j не очевидно, сейчас время такое что ... ))) мало ли с кем он там пихает пальцем)
Знаете, что туда положили!
"ХАРЧОВЕ ШАХРАЙСТВО" чудово сказано !!!
Да, четкое определение за которое нужно сажать руководителей и технологов, а то и вовсе закрывать таких горе-производителей, которые травят народ и все сходит с рук.
В тюрьму надо садить за это,еда это здоровье нации,это преступление против народа,кто то с автомата убивает,а кто то медленно и не заметно вот и вся разница, НУЖЕН ЗАКОН,ПРОВЕРКИ,И В ТЮРЬМУ ЗА ТАКОЕ..., ПОЧЕМУ ПРАВИТЕЛЬСТВО БЕЗДЕЙСТВУЕТ
тише-тише, не нервничайте так))) Водички попейте)
Потому-что оно это и делает.
А ни чего что без развитие химпромышлености - человечество бы давно вымерло!
Никто даже не задумался и на минутку, что КОЛБАСА - самое гениальное изобретение человечества, ибо без нее все бы давно ПОМЕРЛИ! Как еще сделать из 1 кг мяса = 10 или 50 кг. жрачки, которой нажрутся и не помрут? Вы зажрались просто сами" а хим промышленность все делает для того что бы человечество не СДОХЛО! Потому что численность население на планете только растет, а еды не хватает на всех, приходится химичить!
Мародёр. Откровенную пургу морозишь. Химпромышленность работает в угоду удешевления себестоимости. Маркетинг. Бизнес, ничего личного. Продукты отходов столько, что тебе и не снилось! Еды доступной полно кругом!!! Производитель удешевляет и пичкает стадо с гастрономическими предпочтениями, которые подсели как на наркотики, подсознательно. Химия присутствует везде, в любой промышленной группе продовольствия. Зачем же уничтожили фермерское хозяйство в стране? Правильно, чтобы подешману производить и пичкать бестолочь безумную.
В цій країні їсти нічого не можна
Ну да, когда у некоторых руки из жопы, приготовить что либо 😏
а гроші де в народу на ковбасу по 260?
Гроши в офшорах.
Не кушайте люди колбасу... Лучше ежте скумбрию по 8 гривен она полезная 😂😂😂
А откуда у людей деньги на шмотки, брови , ресницы, губы накачивает сейчас каждая собака, гаджеты дорогие. Лучше вложить эти деньги в своё питание, по тому что это наше топливо, как машину заправить так она и поедет. Но нет, люди лучше потратят на понты, чем на жизненно важное.
За 260 грн. така -ж само як і за 100--150 (виробник робить з одной ємності для більшого асортименту)
Та не скажите. Та ж,что подороже,в ту производитель,хоть и делает с одного замеса,а души больше вкладывает! А как жеж?
Якщо ціна невпливає на якість товару то як будете купувати автомобіль купіть собі найдешевший що найдете на базарі, побалакаєм тоді із вами після покупки, думаю ви думку зміните;)
С автомобилями как раз такая же хрень. Эра маркетологов наступила и они свирепствуют не на шутку. Это было уместно лет 10-20 назад, когда японцы/немцы это качество не убиваемое и да, оно стоило подороже, то сегодня можно часто плеваться на ресурс.
Новогодние праздники показали,что высокая цена колбасы не показатель. Наглеют настолько,что колбасы за 300 гривен за килограмм из жил,кишок и разной всячины да ещё и прокисшие. Наверное их никто не покупает,вот они по второму кругу их перемеливают.
Хотели 100 сортов колбасы-мечта сбылась.
Эту партию что показали с мясом наверно депутатам делают)))
Это точно 😂
😂😂😂
то технолог на заводе себе і директору робить
Я эту , колбасу, не употребляю 12 лет
Зачем- же уничтожили все животноводсво? Чтоб людей быстрей вытравить всякой гадостью? Нечего и удивляться всяким болячкам.
Уже третий год колбасы, сосиски почти не употребляю.предпочитаю мясо натуральное.лучше косточку суповую погрызу,чем эту химию кушать.Беларусь.
@@adidasoxo636 Я був в Білорусі. Там ковбаса дуже погана або я її не знайшов.
А вы уверены что мясо без химии?
@@aleksandrprokopchenko9790 процентов на 95. Больше 70% мяса идёт на экспорт,потому у нас очень жёсткий контроль по химии.
Зачем покупать колбасу если можно купить хорошее мясо и вкусно его приготовить, мне кажется колбаса это для ленивых.
Так можно обо всём сказать.... Машина - для ленивых которые только окружающую среду гадят!
Рабив завжди помиями годували. Безнаказаность порождает вседозволеность
Смешно. Кто то заставляет покупать ? 😏
@@COSMOPOLIT_1 рабив .... точно так же и в стране орков) и во всех странах СНГ
У меня 2 кота - опредяляют і поясняют лучше Ваших експертов
💯💯💯
Те которые делают колбасу, сами ее не едят.
🛑А кто производителей Контролирует 😆?!!! Из чего хотят из того и делают и не только колбасу !!!!!🛑
Ковбасу роблят з крис и мишей плюс соя и другі вредні компоненти глутомат
Поэтому украинцы тупеют.
@Имя Фамилия Ботоферма в агонии🇷🇺 😏
Что за бред вы несёте? Вы вообще понимаете о чем вы говорите?
уже много лет не ем колбасу и не жалею, а теперь отказалась от говядины и свинины
У большинства на качество просто нет срецтв. Любим вкусное! )
Похоже всю гадость используют за бешену цену Це так волнуются за здоровья детей людей...... Кормят за наши деньги нас дерьмом.
Даже дорогая колбаса не гарант качества, в ск хрящи , жилы, стоит в разы дороже. При союзе , если в колбасе были примеси сажали в тюрьму. Порох госты отменил, дсту шлак.
але чомусь в'язниця не завадила фальсифікації, особливо в часи дефіциту
Света заперебриковая у вас в рАшке вообще колбаса не сьедобная
Есть контроль.Есть порядок.
Піар ковбаси за 260гривень😂😂😂
У мене брат був пов'язаний з банкiвською системою, то вiн сказав що грошi в банк нести не можна, можуть пропасти i нiчого не доб' ешся. Це Украина детка, тут беззаконня головне правило
ВИ ПРАВІ.
данный репортаж о качестве колбасы-причем здесь банковская система,
@@tobiasjensby4158 100
Зачем та колбаса будем скумбрию по 8грн кушать и квартал смотреть.)))))
То де втручання держструктур,цеж травля людей,де санстанції, їх знищили,щоб не заважали труїти людей і набивати кармани чиновникам і олігархам.
Ничего , желудок переварит.
Никто никого не заставляет есть химколбасу. Просто некоторые разленились и не хотят готовить сами.
Дайте грошей на якість тим людям ,які отримують пенсію 1800.!!!
Короче купила кобасу за середню ціну , коли їла мені попала якась кістка непонятна і я зламала пломбу. Звісно лікувала зуб і тепер стараюся кобасу не їсти)
Краще кусок мяса взять та приготувать,
конечно лучше-взять мясо и запечь в духовке,
Дивина, норм ковбаса по 260 грн, та на неi грошей нема, то нас годують собачим кормом?
Правильно не кушайте колбасу, вона дирьмова, краще запечить в духовки скумбрию по 8 гривень дёшево и полезно. Тилько в Елены спросить надо где такую продают 😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Вот она и связь, отказ от ГОСТов и затраты на медицину.
Нічого« страшного»це просто бізнес на нашому здоров'ї.
АЛАН Докторская спеццез стоит от 500грн/кг. Даже, если это супер качественная колбаса, то на эти деньги можно купить 2-3 кг мяса.
так внятное мясо по 120 на рынку... так что все 4 кг) Сомневаюсь, что оптовые цены мяса там хоть 100 грн/кг у них в закупке, так что на выходе имеем +500% к цене.
Советский ГОСТ, был круче и продукты вкуснее, натуральный.
Лучше свинина чем колбаса!
Та й свиней теж кормить гармонами, щоб швидше росли, теж дерьмо та свинина що в магазинах. Хиба що та, яку сам вирощуее та кормить знае Чим...
Підтримай український контент!5 сек для Вас,а для нас це дуже важливий крок! Підтримайте Україну. Дякую💛💙..
Нормальной колбасы в Украине не найти. Такое блюдо уничтожили,что лучше вообще её не есть. Отправьте хоть одного цельного технолога в Южную Корею и посмотрите как там делают нашу колбасу,что даже золотые медали Мешлена всё время дают. А мы на самой плодородной земле планеты делаем такую гадость. Последние 5 лет приходится вообще не покупать,ведь это не еда,это отрава. Так что будьте здоровы и не болейте..🙏
Розкажіть за хліб,який ми вживаємо кожен день
якісь продуктів у нас дно, а ціни завдяки олігархам і їхнім монополіям просто космічні. Ті всі ахметови, фірташі, порошенки, коломойські монополізували все
Ви скажіть це пенсіонерам. Яку і за скільки купувати.
Так талоны дадуть, там буде ця дирьмова колбаса для пенсионера 😂
Ми зрозуміли що,за якість треба платити,а держава зрозуміла що зарплати,теж потрібно платити якисні а?
А чого це продається
Алан хорошая фирма по качеству беру её с 2017 года,покупаю только сардельки сливочные цена в раене 240 за кг
Зайшов подивитись під враженням від давніх жартів про пісюни і туалетний папір в ковбасах😂😂😂
А из чего тогда делать, животноводства то нет,все фермы уничтожены....вот и пихают всякую хрень....и химию...
А уменя 2 сарая мяса стоит и пофиг на колбасу
А разве только в колбасе? Наш рынок это сплошной мусорник в Европе за такие продукты производители бы по мимо штрафа ещё получили бы срок ... А у нас все можно...
Краще і безпечніше, це зробити власну ковбасу!
колбаса настоящая, когда то водилась во всех магазинах - занесена в красную книгу
Мы колбасу не едим. Лучше мяса купить.
Вухо ,горло, нос , сіськи , піськи , хвост, от і вся ковбаса !
Всі про це тільки говорять але заборон та штрафів нема .
Так запретить тогда все не качественное нахуя они етим торгуют и травят нас
Получаеца Райкович мер Кіровограда отравляет весь Кіровоград
Вегетарианец 7 лет. Простуд нет, с ЖКТ проблем нет, аптеки не "кормлю", в прививках не нуждаюсь. Всем здоровья. Р.S. даже смотреть противно, не то что есть.... Уважайте себя, не поддерживайте убийство и не ешьте пищу в невежестве.
Люди не свині, все поїдять.
Самая лучшая колбаса это чулок с деньгами!
давно уже делаю вареную колбасу в домашних условиях, и дешевле и точно знаю что кушаю!
Самелуче їсти не магазинну гидоту а домашню смат 👍👍👍👍👍👍
Когда уже за это начнут сажать?!
Чого не має контролю
З боку держави
Реклама продукції ,,Алан,,)Вони всі однакові.
Употребляйте качественную колбасу, не менее 200гр. Вы вообще в своём уме, у людей деньги только оплатить комуналку, а потом выжевание. Вы вообще с какой планеты, не в курсе как люди выжиаают? Комуто те 200гр один день прожить, какая может бвть качественная колбаса!! Вы нам Америку открыли, мы и так в курсе какое фуфло нам предоставляет производитель, раньше можно было назвать колбасу колбасой, счас резина да ещё с непонятным вкусом, который далеко не похож на ту колбасу. Вы лучьше задайте эти вопросы, тем структурам которые должны следить за качеством и тому подобное. В нашей стране всем наплевать на всё, лижбы бабло шло.
🌸🌸🌸
От глупі журналісти - в колбасу ніхто сою ніколи не кладе , тому що вона коштує стільки скільки і м'ясо нижчого сорту !
Нет слов,хочу материться....
Багато років не купую ковбасу, сосиски і т.п.отруту, і нормально живемо, діти не просять ковбасу, бо не знають, що це.
Алан святий чи замовив "журналістам" рекламу?)
Приятного аппетита сами разводят пусть и едят )
Самому, нужно делать колбасу!
При чому те, що ми любимо смачненьке? Ковбасна транснаціональна мафія пускає таким чином відходи у справу, В Україну в середньому завозять 400-500 тисяч тон ММО (м'яса механічного обвалювання) в Європі не все з'їдають і з цього роблять ковбасу. Але при цьому ціни на ковбасу з відходів доволі великі, а повинні бути в половину менші. Тому докторська не тому, що корисна, а тому, що можна потрапити до лікаря. І ще шкірку, кістки є не дуже добре перетирають, тому сосиски можуть наносити мікропорізи шлунку, особливо дітей жалко. Ідея ковбаси в тому, щоб швидко, але якісно перекусити, пару шматочків на хліб і 150-200 грамів білка з'їв. До речі, вартість ММО за 1 кг - 1 долар оптом, а там бадяж як захочеш. Раніше був ГОСТ, а зараз ТУ (технічні умови), заплатив і все в ялинку. В цілому, директори комбінатів говорять, що де брати чисту сировину, і справжня ковбаса Докторська буде коштувати 300-450 грн. за кілограм, щоб їм з наваром великим було. Головне, щоб ротик прийняв, а дупа випустить, так вважають ковбасні мафіозі, самі вони ковбаску жруть за ГОСТАМИ СРСР.
Взяли біляш витягли м'ясо і кинули бродячому псові ,він відбіг і подивився куди впало те м'ясо, а тісто кинули він його зловив і через секунду виплюнув😅😅😅 ти шо ти шо ,потім відкрили консерву з гуманітарки собака зразу втік ,а кіт довго нюхав воздух 😅😅😅
Я давно вже не купую всю муйню!
Только узнали? Оно делается всё с отходов и химией. Никто ничего не контролирует
Надо рвать когти с этой помойки, но куда пока не знаю.
А где где государственный контроль, или его в Украине нет?
Всё лучшее для украинцев, всё домашнее
Дорогие мои украинцы. Есть нормальная, качественная колбаса. И производители хотят и могут её производить. Но
1. Цена не будет дешевле мяса, а естественно дороже намного - в 2 - 3 раза. Вы готовы покупать такой дорогой продукт?
2. В Украине уже нет столько сырья, особенно говядины. Мало кто занимается поголовьем КРС мясных пород.
3. Конкуренция идёт ценой, а не качеством, а супермаркеты и торговля в целом накручивает в разы больше чем зарабатывает производитель.
4. Самое важное. Вы сами голосуете за дешёвый продукт гривней. Не покупайте дешёвые колбасы - их никто делать не будет.
5. Почему нападают на колбасу?? А конфеты? Торты, пирожные, соки, напитки, чипсы, сухарики, снеки, булочки, пицы - это вообще отрава!!!
В колбасе хоть какой то белок и жир есть. А в перечисленных выше продуктах только лёгкие углеводы, ароматизаторы, красители и подсластители.
Задумайтесь
Всем добра.
Кому интересно напишу какого производителя можно смело брать и кушать)
Соя сильно дорогая для Украины!)
А чому неперевіряють всіх виробників. Люди травлять я в кидаючи такі гроші тай мьясо теж продають вже все мокре накачене водою та ще непонятно чим за таке треба садити в тюрми тих хто це виготовляє. Потрібно щоб все перевірялося зато що це мошенничество.
260 за кГ?
кило м'яса коштуе 140 грн
Чисте м‘ясо коштує 70-80грн оптом а ковбасу говорить ведучий купляйте за 260грн, взагалі нема смислу ковбасу купляти навіть по 150грн, кусок м‘яса запікаю в духовці і маю ковбасу
А ще краще запикати скумбрию по 8 гривень, дёшево и полезно 😂😂😂🌶️🌶️🌶️
@@user-mw1dh7wb3f скумбрія по 8, ви у своєму глузді ???
А ще волосся коли як попадає😏
Якщо воно смачненьке, то яка різниця, з чого воно зроблене?
А ще манка та крохмаль.
У меня вообще никогда нет в меню колбасы. Особенно ребенку. Она, как резина и без вкуса.
расформировали санстанции - кушайте теперь " на здоровье".
и это " кушайте" касается не только еды.....
После того как раз попробовал перченную докторскую колбасу купленную в супермаркете уже ничему не удивляюсь, с перцем можно пихать что угодно.
Любая промышленная пища - это на лоха, лентяя и без самоуважения. Уже много лет, есть любая техника, благодаря которой можно приготовить/повторить всё что угодно и даже больше. К этому я пришёл ещё в конце '90-х. Правда у меня ничего за душой ещё не было, но уже студентом поставил себя в жёсткие рамки и принципиально химию не жрать. И с тех пор, это уже стиль жизни, гастрономическая культура, брезгливое отношение в сторону всего магазинного, потому что люблю готовить. А про колбасу все всё знают, туда хоть лопату навоза вкиньте, никого это не остановит и не отвернёт.
Правільно як для собак та котів все найкраще що даже поставляється за кордон ,в європейські країни А ви люди свині їжте лайно ,і труїться в придачу ,а потім думати чому то діарея то розлади шлунку ,І люди тоді починають бігати по аптеках і купувати ліки ,саме зараз дієві ліки від розладу це ЛОПЕРАМІД ,зупиняє будь яку проблему моментально .
В дорогій тим більш сировяленій там нітріткі ще більше.
Смачно як лайно
Давно отказалась от колбасы.
СИЛЬПО проверяли? И как качество колбасы со скидкой - 50%
Це чудо эвропейски стандарты, научились на восемь лет Незалежности!
Беру за 75 грн варенку, химия везде а в хрящах ничего плохого. Ну а за варенку точно не отдам 260 грн - лучше индейку купить тогда