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夫がアメリカ人です。出会った頃はまさにピザ、パスタしか食べない典型的な人でしたが、結婚して10年以上、いまや日本に行く楽しみは食です。野菜、魚、肉、何でも食べるようになりました。日本の食事は人を変えますよね。次の来日でなまこに挑戦したいそうです笑
ぴったりの季節に食べないとそのものの本来の美味しさが分からないと思うから、シーズンかどうか調べたらいいと思う。おすすめは白子ぽんず❤とあん肝❤
確かに！シーズンは大事ですね！
ついでに鯨肉と馬刺しも行っちゃえ！
なまこに挑戦とは凄いw私ですら食べたことない
うちのアメリカ人旦那と一緒です。今では私より寿司🍣好き。日本スーパー好き。日本行きの楽しみは食！だそうです。
小1担任をしています。まさに給食指導は、個人差がありとても大変！まずは一口たべてみようよ！半分は食べようよ！すごい！全部食べられたねー！すごいじゃない！等々声がけ頑張ってます！その声に応えようとする子どもたち、すっごく健気で可愛いと思って日々がんばれます！いつも拝見して、いろいろ考えさせられています！ありがとうございます！
偉い！頑張ってください😊ね。
いつも思う、、ママのナレーションがすごく心地いいです❤
日本の食育（給食）って凄いんですね。
小学生高学年の家庭科の授業で野菜サラダをつくりましたよ。せんぎりしたにんじんが太かったなあ。まだおぼえてますよーー。hahaha
いつも人として大切な事に気付かせてくれる動画
ほんとそれ！👍
昔ながらの日本なんて馬鹿らしいと日本人は思ってるけど、改めて外から見て体験してる人をみるといいなぁって思いますよね。
山形の私立学校で貧しい子を対象に無料で給食提供していたのが広まり、学校給食法を制定するまでに至った先人たちの食育への意識に感謝ですねえ・・・
私は小学生の頃、とんかつの付け合わせのキャベツの千切りが食べられませんでした。しかし、母は完食するまで「ご馳走様」を絶対させてくれず、私は一人残って泣きながら食べました。お陰で中学に上がる頃には好き嫌いは完全に無くなりました。母は常々「男は将来どうしても外で食べる事が多くなる、その時困らないように。」と言っていました。母には感謝しかありません。
子供達の笑顔がいいなぁ。少し前にあった景色だけれど、あっという間に過ぎ去ってゆきました。どうか今の時間を大切にしてください。
日本の食育のおかげで食の可能性が広がるってすごい！ずっと日本に住んでいると当たり前の事に気づかせてくれる動画です❤
素直に育ってる３人兄弟、お母さんの性格は男子を育てるのにピッタリ😊お父さんは冷静な性格。とてもバランスのいい家族ですね。日本の学校給食は、本当に素晴らしいです。それに美味しいとくるから、何も言う事無し‼️
筍取りして、新鮮な野菜食べられる環境、本当羨ましいです。新鮮な野菜で食域どんどん広がるといいですねー！
私と夫(日本に住んだことのあるブラジル人) との娘2人は日本、ブラジルにも住んだことがあり現在米国に住んでいますが、普通のアメリカ人と比べてかなりはばの広い食事を楽しんでいます。昔から色々食べているからでしょうね。移民の国ですから本場のエスニック料理を食べるのも大好きです。娘が小学生の時にランチヘルパーのボランティアをしたことがありますが、限られたものしか食べない子がとても多いことに驚きました。家の庭でニラとか蕗を作っているのですかそういう食材も娘達が喜んで食べてくれるので嬉しいです。娘たちのボーイフレンドがどれだけ色々食べられるのかは気になる条件の一つのようです。
最初の方で、日本で給食食べてれば大丈夫って思ったけど、その兆候が出ているんですね。栄養バランスばっちりだから野菜も多くなるし、それに美味しい。でも１番効果的だったのは、その給食を日本人のクラスメイトがみんな残さず食べていることだと思う。学校で自分だけ野菜を残していたらなんか格好悪いから。アメリカは自由だから、行動も主張も自由で、もちろん嫌いなものは食べなくていいとなる。嫌いなものを食べないことさえ自己主張だったんじゃないかな。そういう環境なら、好き嫌いが当たり前になる。日本でも掃除の時間まで食べれず、にらめっこはなくなったし、アレルギー食材にも敏感に対応するようになっているけど、基本は好き嫌いなく食べましょうです。子供の頃の好き嫌いなんて一時の好き嫌いのことが多い。食べていれば食べれるようになって、人生でずっと食べれるようになる。何でも自由は偏ってしまう。
本当に同感です。日本の食材の豊かさ、給食の文化は素晴らしいですよね。うちの子も日本に帰るたびに食べれる物、好きな食べ物が増えて行きます。アメリカでは、食べ物をよく捨てる。私が子供を終日預かる幼稚園で働き始めた時、食べ物で遊ばない、残さずに食べてねと教えていたら、同僚に食べる事を強要するのは虐待にあたり、inspector に見つかったら君は問題になるよと言われたのを覚えています。それも理解出来るのですが、アメリカの食べ物は、季節のものは少なく大量生産大量消費。食べ物の価値が低いのかなと思いました。
コビ君がサラダボウルから野菜を取っているのを見て、何の関係も無い私が嬉しくなってしまいました☺️🥬🥦🥕あの苦味が美味しく感じられるようになる頃コビ君は何歳になっているのかなぁ🥒🌽🫑
わが家もこの1月にアメリカから移住してきて、給食のありがたみを実感しています！今まで、無理に食べさせなかったけど、周りの環境で子どもって変わるんだな〜って。あらためて子育て環境の大事さをかみしめています。
本当に日本の食育は素晴らしいですよね。私は、息子を日本で育てたい理由の１つに食育があるほどです！考えもせずに食育なんて言葉がいらないほど、食育自体がもう自然なほど生活の一部ですよね、日本て。素晴らしすぎる。ちなみに来年ついに日本に帰国できる予定なので、本当に楽しみです！！
日本人はどこの国の料理でも自分たちの口に合うようにアレンジが上手ですよね。あと、宗教絡みの食材NGがないのも美味しいモノが食べられる理由かも、と思っています😋
それはおそらく和食の基本「さしすせそ」があるからかと。あらー不思議、どんな食材でもこれを守って作ると和食になり、失敗無くおいしく食べられる。「さしすせそ」中身は完全に科学の原則なんですけどね。むかしの人は科学を理解していなくても、これを編み出していたという、昔の人はすごかった。というお話でした。
ほんの少し頑張ってみようっていうのが大事なんだね😊
あたり前に子どもが食べてる給食。よく考えたら大事な食育だよな〜と考えていたら、最後のNGシーンで爆笑😂本当に大好きこのシリーズ😊
採れたてタケノコうらやましい！初めての食材を採って、こういう味なんだーって体験することって楽しいですよね。美味しくても美味しくなくても。料理の仕方で感じ方が変わるときもあり「あれ？美味しい！」って嫌いな野菜がイキナリ大好きになったこと、たくさんあります。食べず嫌いのままより、好きな食べ物を増やしていくほうが得だし楽しいと思います😊
アメリカの学校ランチのお話、衝撃でした!😳
給食には毎日助けられてます。家で食べない野菜も給食で出るなら食べれるって素晴らしい事ですよね😊
かく⁷ù❤❤
友達のアメリカ人家族のお子さんがポテトとナゲットしか食べないし両親も無理やり他のものを食べさせようとしないのが不思議でしたが今日の動画を見てなんとなく分かったような気がします。
うちの夫もアメリカ人です。日本人からすると、ジャンクフードだろうと思う食べものしか食べないんですよねぇ。
改めて日本の良さを感じさせていただいた動画でした！
給食、助かりますよね～。わが家は転勤族で何度も転校しましたけど、どこの土地でも公立学校では給食をいただきました。中にはだしやカレールーも一から手作りなんて学校もありました。公立学校はいろんな事情の家庭があるから成長期の子供が１日に一食でもきちんと栄養バランスのとれた食事ができるのはありがたい事ですよね。メニューも本当に豊富で工夫が凝らされているし、進級で心細くなる4月は子供に人気のメニューを多めにするとか聞いたときは細やかな心遣いにとても感動しました。季節のメニューだったり、お誕生日給食だったり、国際交流メニューだったり、地産地消だったり…。とっても恵まれていますね。
子供は、味蕾が敏感なので、大人よりも苦いものはより苦く感じるみたいです。でも、大人になると、味蕾の感じ方が変わるので、ふき、ピーマン、わさびといったものも美味しく食べられるようです。私は子供の頃、給食を残すという発想がそもそもなく、口に合わなくても飲み込んで食べてました。おかげで、わりと好き嫌いなく、なんでも食べる大人になりました
日本が治安がいい理由のひとつが食べ物だそうです。美味しい〜って心が平和になるし、子供の頃からいただきますの意味を教えられるからかな。
納豆は保育園で子どもたちが喜んで食べれるように変わり納豆にして出してくれていました。私達はその日をいつも楽しみにしていて、納豆嫌いはいませんでした。今でも家で変わり納豆を作って食べたりしています。変わり納豆は地域によって具の中身が違うみたいですね。私のところは挽肉とお野菜がたっぷりで甘じょっぱく味付けされていました。大人たちの努力がうかがえるメニューでしたね。
いつも素敵な動画をありがとうございます😀見終わったときにはいつも心に感動があるというか、何かエッセイを読み終わったような充実感があります。とても素敵な感性をお持ちなのでしょうね😌タケノコや春の野菜、とっても美味しそうです食べたくなりました！
たけのこ狩り、いいですね〜！︎👍🏻✨✨こうやって自分で収穫したり、農家さんがまめに手を加えて大事に育ててる野菜のことを知ったら感謝の気持ちが生まれて少しづつでも食べられるようになるんじゃないかな〜🤔😃❤ちなみに私も 給食で栄養摂ってきて！派 でした😁💦
狙ったわけでもないのに、なぜか、笑顔にしてくれる動画。毎回、癒されて、心がポーツと温かくなります。これからも、応援しています。頑張ってください。
食育って重要ですよね！日本に生まれて幸せだなぁ❤
コビ、すごい‼️最後レタスをたくさんお皿に取っていた。頑張ったね😊昔は裏の竹藪でとれた新鮮な筍を食べていたけど、もう長年食べていないな。柔らかくてえぐみもなく、美味しい。個人的には最後のNGシーンで笑って、楽しめました👍
自分で育てた野菜はクズの野菜でも勿体なくて残さず食べたくなりますよね。コビくんが日本のグルメに野菜が多く使われて色鮮やかで目でも楽しめて美味しい野菜を知って食べてくれた事がとても嬉しいです✨😄👍💖「旬の物を口にすると長生きをする」と言います。日本には春は竹の子、水セリ、土筆、ワラビ、フキノトウ、タラの芽、いちご、アサリ等・・夏にはスイカ、メロン、ナス、きゅうり、トマト、ピーマン等な等・・ 秋には銀杏や栗、さつまいも、牡蠣や秋刀魚等・・ 冬はみかん、大根、白菜口にし収獲にも海や山に出掛けています✨🤗💖
食育だね〜 子供頃に苦手だった物が大人になって美味しく感じたりするから…絶対食べない！じゃなくトライするのも大事です
筍掘り羨ましい✨取り立てってアクがなくて美味しいって聞くので一度は取って食べてみたいなぁ🎍コビ君はやっぱり兄弟3人揃ってると表情が生き生きしていて楽しそう😊ダディはいなくて残念だったけど4人で日本の春を楽しめて良かったですね❤
娘が2歳のころ偏食が凄すぎて、私がどんなに工夫しても白米、豆腐、ヨーグルトしか食べてくれませんでした😂そんな娘も幼稚園や小学校で給食を食べる様になったらどんどん食べれる物が増えて感動したのを覚えてます✨栄養バランスはもちろん、旬の物、地元の物をお友達と一緒に食べる日本の給食は素晴らしい文化ですね😊
激しく同感です！2歳の私の娘も白米、味噌汁（具は豆腐のみ）、ヨーグルトと白いものしか食べません😢まずは食事が好きになってほしい😅
うちもお友だちが食べているのを見たり、子供ならではの“もうこどもじゃないもん”が刺激されたりして食べたこともありましたよ。
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やっぱり日本の給食は最高ですよね☺数年ぶりにかえる予定で、子供達に日本の給食を体験してもらえるのが楽しみの1つです。三兄弟が美味しそうにご飯を食べる姿は、ほのぼのします。いつも素敵な動画をありがとうございます🍀
可愛いなぁ〜 3人とも日本での学校生活を楽しんでくれていることは、動画を見ているだけのこちらまで嬉しくなります。両方の経験があるからこそ、それぞれの良さ悪さがわかるんですよね。日本人って、日本の素晴らしさを当たり前と思ってるから感謝の気持も然程ないのかも知れないけど、ママが仰ったように日本の食材の豊かさは世界的に見てもダントツだと思いますね。そんなことを教えて下さる動画がとても楽しみです。
アメリカで体験出来ない季節を楽しんで食育を学んだり😊たのしいそう😊
わちゃわちゃ楽しい中にも日常生活での大切な事柄を再認識させていただいています家族仲良く元気でお過ごし下さい❣️アップを楽しみにしています
納得ですねー。我が家も親が言っても絶対に食べないのに、保育園で食べてきて突然、それ大好きだよ、とか言い出します😅それからは家で無理強いするのをやめました。気付いたら勝手に食べるようになるので😂こういった教育、本当に大事なんだな、と気付かされた動画でした。
やっぱりお料理上手なお母さんて、子どもたち幸せですよね❤
何だかもう子供ちゃんたちの感動の食べ具合。コビくんのマッシュルーム食べた後のリアクションには爆笑しちゃいました。表現力がやっぱり豊かだなぁって。カイくんが一番日本人っぽい⁈☺️みんな可愛いなぁ〜〜😍
うちの娘も日本の幼稚園に通って数ヶ月で4歳にして初めてカレー🍛が食べれる様になりました。最近発見したのは納豆ご飯って美味しいんだね〜って私のご飯を盗むまでに🤭離乳食が完了した一歳の息子は焼いた鯛の酒粕漬けをバクバク😌日本の食育は素晴らしいです✨お友達が美味しい美味しいって食べる給食は親が食べなさいって言うより何倍も効果がありますよね！メキシコに帰ったらサンドイッチやポテチをランチに食べるお友達を横にThe日本🇯🇵なお弁当を恥ずかしいって言われるまで作る予定ですw
いつも頑張っておられてパワーもらってます。ビルさんってなんだか日本人っぽいと言うか、日本語話してないのに、話す内容かな、表情かな、親近感感じます🤣頼もしいお父さんとお母さんに囲まれてしあわせだ！
タケノコ、ツクシ、ワラビ、ゼンマイ、セリなど、春の身近な野菜を家族でとるのは、一大イベントで楽しいですよね♪そして収穫した物を食べるのは、自分で収穫したし楽しかったし、新鮮だから美味しく頂けますね❣️
たけのこは茹でるとき鰹節と一緒に煮ると美味しいです。嫌いなものは無理やり食べなくても大人になって食べれることが多いです。私は子供の頃好き嫌いがありましたが、大人になって自然に食べれるようになって好き嫌いはなくなりました。色々見て、子供への愛情も素敵だし子供たちも非行に走るどころか良い子に育っていると思います。ただ、気になるのは父親と離れて暮らしていることです。
たまたま見かけました。しかし、色々見ていると共感する部分もワォ！と文化の違いを感じる部分もとても面白く感じました。私は中2、小5、小1の三姉妹の母親です。ご両親の頑張り、そして子供達の頑張りを見てて勉強にもなりますし、自分への励みにもなります。これからもご家族皆さん健康に留意して意義ある生活を送って頂けたらといちファンとして嬉しいです。
なるほど。うちの息子は肉が嫌いで苦労しています。海外の学校の給食はとても簡単で且つ食べなくても終わりだったことが多かったのでが日本へ来ていろいろと食べるようになりました。色々と気づかせて頂きました。
息子３人もう可愛くてしょうがないのがわかる。こんなにも豊かな食文化を持つ日本、何を食べるかは個人の自由だけどわからないように昆虫食混ぜられるのはパスですね。
日本の教育って本当にすごいんだな〜って気付かされました😊外に出てみて初めて分かりますね、、、筍ご飯は、一回筍の煮物を作って、味がしっかり入った翌日に細かく切って筍ご飯にすると味しっかりでいいですよ😊
コビ君の野菜嫌いは普通ですよ😊 日本の子供も小さい時は野菜嫌いが多いもん。それでもチャレンジして食べる。そうしてるうちに好きになる。私も野菜嫌いの子供でしたが、今は大好きですよ😁無理に食べさせたりしないけど、根気良く毎食に野菜を一品出し続けてくれた母のおかげ😊
採れたての筍だと、茹でてポン酢をかけただけで最高に美味しいのでしょうね❣ 贅沢ですよね✨ママさんのおっしゃる通り ひとのテイストは変化しますよね❣自身も もの心ついてから17才までお肉は挽肉以外 嫌いで食べられませんでした。母はカレーを２種類作ってました。通常のものと挽肉入りのと😉 すき焼きもお肉以外を。「食べてごらんなさい、美味しいから」何十回とトライして「ウェ、不味い」だったのが高２のある日、突然美味しく感じました✨今では大好物です😉 他にも大葉やしそ、茗荷は高校生で、セロリは大学４年頃、食べられるようになり、みな今では好きな部類です。牛肉は食べられるようになったけれど他のお肉は20代後半まで(美味しいものだけ食べられる)状態で(お肉臭いのは嫌)でしたが、30才には「お肉のいろいろな美味しさがわかる」ように✌ はい、味覚は育ちます🙋♀こういう筍掘り、畑での野菜の収穫は なかなか得られない すてきな経験ですね🍀( 自分語り長くて🙇♀)
いつも楽しく拝見してますちなみに一日に必要な量の約4〜５割は学校給食で栄養が取れるよう、国の学校給食実施基準で決められています
日本食（全ての食べ物と言っていい）がいかに素晴らしいか、UA-camでいろんな外国の方々の話を聞いてわかりました。そしてそれがどんなに幸せで有難いことか！も。安全や食に関して日本に勝る国は無いようです。そしてカイくん、コビくんの話から教育もなんだな、とわかりました。
関西では茹でた筍は酢味噌で食べます。木の芽和えと言うお料理もあります。機会があったら是非。煮物にしたり、天ぷらにしたり、しなちくにしたり、青椒肉絲も😆
日本は、まず美味しいのが基本なので、それって凄いことですよね。十数年前に久しぶりに給食を食べる機会がありましたが、自分が子供の時よりメニューも豊富で凄いなと思いました。学校給食ありがたいですね😊
食べれない野菜(筍・干し椎茸・レンコン等々)うちの子は、筑前煮した残りを、天ぷらにしたらパクパク食べてくれます。新玉ねぎぎは、鰹節にポン酢これで食べてくれました。
面白い視点ですね。人間は自由過ぎると 選択が自分の好きな事に偏り過ぎて 幅が広がらない緩く強制された不自由があって 他人の選択を押し付けられて 外圧があって結果として 幅が広がり 器が大きく成ってゆく・・・人は自由過ぎると 何時まで経っても大人に成れないままなのかしら不自由があって ストレスが掛かって それに耐えて 我慢する事を覚えて大人に成ってゆくのかな
私も何でも捨てるアメリカの学校食育には怒りしかないです😅息子達は捨てる理由がまずくて食べれないって言うんですが、まずい食べ物を出す学校食育って何なんだー！って思うんですよねー。最近は弁当を持たせているのですが食べたくないのは捨てないで持って帰りなさいと伝えてます。スナックも持たせてもらえず、ランチもまずい上に少ない量らしくいつもイライラしてるクラスメイトがいるらしいのですが、学校でせめてちゃんとした食べ物食べさせてあげられないかといつも思います。NYはアンチ日本の日本人が多いのでここで皆さんの日本愛に癒やされています😍
5:27 こういう水路を見て思うのですが、基本アメリカって科学や技術が発達した後に西欧を筆頭に多くの人々が渡って来て作られた国。一方日本は時代時代で海外の影響を受けながらも、基本的には自分達でやってきた国で連続性があるからから、こういった水路も何百年、下手すりゃ千年単位で先祖の人たちが下地を作ってるんですよね。現代の効率性も好きだけれど、ふとその事を思い出すと、凄いなぁ〜って思います。
メリハリのある日本の気候が、多品種で多様な植物の栽培•成長に都合がよいのだ、と思っています。ごく当たり前な事ですが•••。おかげで、四季折々に旬の食材を楽しむ事が、できます。私事ですが、春の「筍」が大好きです。
母に共感しかないです。親がいくらいっても子供には届かない場合がありますよね。第三者の先生が言ってくれて、多少の無理をさせるのは本当に大事。誰も指摘しないけど、日本で大人になっても、あれも嫌い、これも嫌いと食わず嫌いが多い人は、ちょっと幼稚な甘やかされて育った印象を与えます。（２，３食べられないくらいなら問題ないけど）健康面からみても野菜はとても大事ですしね。周りの大人の、この一頑張りが、こびさんにとって目に見えない財産になってると思われます。（親だって、嫌なら食べなくていいよというほうがよっぽど楽ですよね）
夕食時のカーペットの上に、キャベツ太郎なる空袋ありけり…ワロタ😂
自分でとったり、世話をした食材は、特に食べれるみたい。採れたては、美味い😋 給食のいいところは、食わず嫌いが少なくなり、味の体験が増えるということなんですね。給食はありがたい。筍は、採れたてお刺身筍が美味しいのはもちろんですが、鰹出汁を効かせた若竹煮などの煮物の残りを翌日に天ぷらで食べるのも好き。あと、お揚げと根っこに近いところを刻んだ筍を甘辛く炊き、すし飯と混ぜていただく混ぜご飯も好きです。錦糸卵と海苔を忘れずに。
たけのこは 味を味わう だけでなくその季節になったんだなぁっていう情緒？季節を味わう 季節を感じて食す というのもあります 四季がある日本の料理は それもあると思います その季節にしか食べられない魚 貝 野菜があり お雛祭りやお正月のおせち料理など その行事で出される食事など 春は菜の花のおひたしとか 花を食べるといえば お刺身に添えられた食用菊とか…色々日本料理は歴史が古く奥深い料理だと思います
食べるけど、好き嫌いは別！というのはもう大人ですよね。周りの男の子でも野菜嫌いは多いな〜。美味しいんだけどな🤔嫌いなら無理に食べなくても良い vs少しで良いから食べてほしい、親として葛藤！わかります！うちもいつも悩んでました。給食での「食べてみたら美味しい！」という体験は本当にありがたい。
子どもの頃、野草をつまんで食べるくらい葉野菜は好きでしたが、給食は完食したことなかったと思います。今は仕事柄お給食ですが、なんでもおいしく食べてます笑！30歳過ぎて、ナスとシソ、大根おろしの美味しさに気づきました！ でも確かに自分の子どもには野菜は意識してあげつつも、食べやすく炒めたり、味付け濃くしたりしています。なるべくそのものの味をあじわえるようにしたいです。
母が働いてて小さい頃からご飯はおばあちゃんが作ってくれた。しかも厳しく躾られたので、好き嫌いは一切なく、何でも食べられます。なので何処に行っても誉められる。食育は本当に大切。おばあちゃん、ありがとう。
アメリカ、本当に食べ物を捨てることに抵抗がないよね。だから食べず嫌いが本当に多い。うちのアメリカ人夫も、本当に偏食だった。最初は何でもいいっていうから朝食に作ったフレンチトースト。気分じゃないって手もつけなかったとき物凄くショックだった。野菜炒めを食べなかったときの言い分は、you know I don't really like veggies...変わったのは日本に行ってから。実家で出されたものを食べてるうちに、あれ？食べれるじゃん。となって、今では肉も野菜も魚も何でも美味しく食べられるように。やっぱりとりあえず何でも食べさせるっていう教育は大事なんだと思う。
タケノコ、美味しいですよね。旬の食材を楽しめるって、うらやましいな。
アメリカに行ったばかりの頃のお話は驚きました。子供でも、何であんなに食べ物捨てるのかな、って思うレベルの残飯って衝撃ですよね。もったいない。日本の食育がいいものだと気づくきっかけになりました(あまりにも当たり前の給食だったもんで……)
それわかる。😅もう数十年前にアメリカに住んでいた頃、小学校でお昼ご飯食べる時、アメリカの子供達が、残ったランチをゴミ箱に捨てることにとっても驚いていました。😱 私は、大変だったけど毎日お弁当を作って持たせました。 日本の食材は手に入れるのが大変でしたが、頑張りました。金曜日のピザの日🍕だけは25セント持たせてやりましたよ。😊 ピザを楽しみにしていました。
単純に美味しくないっていうのも関係あると思います。
給食では周りの友達の影響もあるから、家では食べなかった物も食べたりしてましたね。家だけでなく給食というツールで、食育してもらえることがホントありがたいですね😊
竹の子、美味しそうですね❗️アメリカの食生活、皆さんの意見に同感です。好き嫌いと言うよりも食べない選択って言葉を使う友達が周りには多いです。単なる好き嫌いなんですがね。日本は野菜の豊富さから分かるように、食文化が素晴らしいです。日本を離れてその素晴らしさに気づきました。
玉ねぎ、スライスにして味噌で和えても美味しいですよ。出汁入り味噌ならそのまま。上からかつお節ふりかけても良きです。甘みのある新玉ねぎだから美味しいんですよね。ウチ、農家です。
本当にそうだと思います。日本の甥っ子たちは何でも食べれるのに、アメリカの甥っ子はMac n cheeseみたいなので育っています。うちに泊まりの来た時に少しでもお野菜の形が見えたものを出すとI don’t want it. Yuck ewwと言われ、 彼の親にdon’t take it personal. と言われても、いや、そんな言い方されたら取るだろ、って思っていました😅😅
はい、ふつうにpersonal としてとるね😎多いですよね。偏食🥲
母親にとって子供たちが食に興味を持ったり、好き嫌いなく何でも食べてくれるようになるって大変な喜びなんだろうって健康に育って欲しいし、何でも食べてくれたら作る楽しみが違うと思うので子供にとって野菜なんかは自分で収穫したり育てると食材に例える興味や愛着が違うっていうから、いい体験してると思います自分で育てる大変さとか収穫した取れたて野菜の足は格別かと
NG動画 兄弟や家族の仲の良さが滲み出てました。 幸せなご家族ですね。
嫌いでもちょっと試しに食べてみるという環境があるって今思うと貴重だったなと改めて思いました。最後のNG集最高でした😂
筍大好きなので、掘り立てはお刺身で食べると美味しいですよね。筍は、水を張ったタッパーに毎日水を替えて冷蔵庫保管すると1週間は持つので、色々な料理に使っています。筍ご飯も美味しいですが、筍の味噌汁とか、若竹煮は濃縮されているめんつゆを使って煮込むと直ぐ出来るのでオススメです。フレッシュな取れ立ての野菜は癖が少ないから、野菜があまり得意でないコビ君も食べられるようになったんてしょうね。地産地消が昔に比べると減ってきているので、育てて採って食べる…と云うのも、食育としては良いんでしょう。我が家は長男がピーマンと椎茸が小さい頃食べられなかったので、プランターでピーマンを育て、椎茸キットを購入して自分で育てて収穫して食べさせたら、苦手だったのに食べられるようになりました。食育って結構好き嫌いが減るなぁって思っています。野菜を育てるのも良いかもしれませんね♪
常勤栄養士がいる場合は、めっちゃ考えてメニュー作ってますよ。非常勤だと時間が限られるので、やっぱり難しいところもありますが...給食指導はすごい大変で、コツもいります...それを授業の後にぶっ続けて行い、その後の昼休みは一番トラブルが起きるので監視...そして午後の授業、会議...や～っときた休憩時間は、あって無いような扱いです😂
うちの息子も筍堀してきました😊自分でとったもの、調理前の自然の中の生き生きした姿をみて、その後のご飯も嬉しく美味しくかんじるのでしょうかね❤ただ、筍堀のあと、🐻出没！！ あーこわい😂
成る程、外国人観光客が日本に来たら取り敢えず食べてみる。美味い!!煮魚が人気らしいです。とんかつもね😊和牛ステーキ､焼き鳥､つくね､ラーメン､寿司､カレー､卵焼き､たこ焼き、お好み焼き、和菓子、数々のお菓子にアイスクリーム🍨👍野菜も豊富に使われてる和食🧡しゃぶしゃぶ､すき焼き､各鍋料理😋🧡米が旨いとも最近良く聞きます🍙❤🍱旦那さんが好きなどら焼、あんこ＋ミニホットケーキ🥞🍞🥪も人気👍特に卵サンド🧡
素敵なお母さん。
筍掘り羨ましい‼️私も子供の頃はかなりの偏食で毎日給食で残されてお昼休みは無かったです😢 でも大人になった今は味覚が変わり美味しさに目覚めほとんどのものが大好き‼️なので息子もかなりの偏食ですけど心配していません、コビ君も色々な食材には触れていって美味しさを知ってくれると嬉しいですね😊
筍ご飯懐かしいー、凄く美味そうでした！子供の頃は人参やキャベツなんかが、自分も苦手だった事を思い出しましたねー！
子供の頃って多分野菜なんて美味しいと思わないで食べていた気がします。大人になると素材を味わう事を覚え、苦味や癖のある食べ物が意外と美味しく感じるようでかなりの大人？になって山菜の美味しさを知りました！だからコビ君も日本で生活していたら調理法によっては好きになると思いますよ👍️海君はもう大人口になってますね(笑)😊
好きではないけど食べれるってのはわかるよね😊でも食べることが大事だって子供の頃から給食で当たり前だったから、子供の頃みんなで食べる給食って大切だと改めて感じるね
ほんとにそれです😭給食ありがとう。うちの子は食べれる物が両手の指で数えられるくらいだったのが、学校給食はもちろんですが、お友達と並んで食べるご飯、給食センター見学、遠足のお弁当などなどで、食べれるものが増えました。そうそう、忘れてはいけない、学校で育てた野菜の収穫、芋堀からの焼き芋、やきとうもろこし。自分で育てた新鮮な野菜たちありがとうですよね。
あぁぁぁ見終わっちゃったぁぁぁぁ次の動画も心待ちにしております😢
いつも楽しく拝見しております。アメリカへ引っ越した際、学校給食に驚いたのを覚えています。日本が恋しくなりました。
共感しかないです！まさにうちも二男が野菜を全くと言っていいほど食べません。一生懸命作ったのにな…と毎日の声がけに疲れていますが、大人になってからきっと食べられるようになる！給食では食べてる(きっと)！と前向きに頑張ろうと思います。タケノコ掘りや野菜の収穫など、子どもたちにこんなにもたくさんの経験させてあげらることはとても幸せですね😊❤私も限りある大切な育児の時間を楽しみながら頑張ろうと思いました。編集力が凄いですね😊❤笑ったり泣いたり楽しませていただきました❤😊
私も日本はすごい食べ物が豊富だと思います！！日本の子どもたちが野菜をパクパク食べているって本当に素晴らしい！！！ここカナダで子どもの食育を育てるって結構むずかしいです〜😂
パパ、長旅お疲れ様でした！最高の日本を楽しんでくださいねー！2ヶ月間一人で寂しかったのでは？たくさん、パパして下さいねえ😮
NGがおもろかた😂締めも最高ですね✨
子供は身を守るために本能的に苦味（毒）、酸味（腐敗）を嫌います。そして味を感じる味蕾が大人より発達していて、年を重ねるにつれ減っていきます。エネルギー源などとして生きるために必要な甘味、塩味、うま味は自然に好んで食べるが、酸味と苦味は学習が必要だそうです。酸味や苦味は回数を重ねるうちに慣れるそうです。コビくんも動画内で苦味と酸味の感覚が優れていましたね。（新玉ねぎとポン酢）食べていくうちに、苦味と酸味に慣れていくといいですね。
自宅でプランターを使った家庭菜園をしてみれば良いと思います。《種類》トマト、ジャガイモなど（あまり手間がかからない物。イタリア系料理にはトマトを使った料理が多い為。）《トマトの栽培方法》菜園プランター：角型（目安→サイズ:約幅67×奥行34×高さ26cm。土容量:約38L。2～3株用。DCMブランド。）※コーナンやコメリでも良い。土：培養土（コメリ製、198円ぐらい）肥料：米ぬか（ホームセンター等に設置してある精米機から無料で頂ける。）雑草や泥はね対策：わら（又は、もみがら）※マルチシートの代わり。苗：コメリやコーナン、DCM等で購入。※トマト以外にバジルの苗も買うと良い。支柱：コメリ ナスとま支柱（180cm、XH-11-1800）植付け方法：（１）角型プランターの高さ半分ぐらいまで「培養土」を投入し、その投入した量の5分の一ぐらいの量の「米ぬか」をそれに混ぜ込みます。（「培養土」には予め肥料分が含まれています。「米ぬか」が植物に吸収されやすい成分に代わるまで数週間かかります。その為、植付け初期は、「培養土」の肥料分を吸収して生育し、中期以降は微生物により分解された「米ぬか」の肥料分を吸収して生育する流れになります。）（２）次に、残りの半分は、「培養土」のみを投入します。（米ぬかを混ぜない。理由：有機質の肥料が露出すると害虫のエサになる為、表面は最低5センチぐらいの深さまでは無機質の土が望ましい。できれば、プランターの底5cmは、無機質の土にできれば良いと思います。あと、プランターの底に「わら」を設置しておくと、水やりの際の土漏れを防ぎやすくできると思います。）（３）次に、プランターの植付け領域を約三等分し、両サイドにトマト、中央にバジルを植付けします。（植付け前に、苗の根っこ部分を10分程度、土の入ったカップごと水に漬けておくと良いとのことです。バジルはトマトの害虫対策などに有効です。）（４）次に、植付け後、雑草や泥はねを防止する為に、わら（又は、もみがら）を苗にかぶらないように敷いておきます。（５）苗が安定するまでは水やりが重要ですが、ある程度育ってくると、トマトの茎に産毛の様なものが育ってきますので、空気中からも水分を吸収するようになります。（ちなみに、トマトは茎等に付着した小昆虫なども肥料分として吸収するとのことです。）ただし、バジルは水分をそれなりに必要としますので、バジルには水やりをすれば良いと思います。※トマトは水分が多いと水っぽくなりますが、バジルが余分な水分を吸収してくれることで、トマトのうまみが凝縮されやすくなると思います。（コンパニオンプランツのメリット）（６）次に、苗がある程度生育してこれば、支柱を設置します。（雨季には、支柱にビニール袋を被せることで、トマトに雨が当たらないように工夫をします。トマトの茎が折れないようにする為に、支柱に適当に紐等で固定していきます。）あとは、収穫まであまりやることはありません。（７）収穫後、余ったトマトを冷凍庫に凍らせておけば保存できます。（８）次に、収穫後の土から苗を乗り除き、「米ぬか」をプランターに投入した土の総量の4分の一ぐらい混ぜ込みます。その後、その「米ぬか」を混ぜ込んだ土を水で十分湿らせ、余分な水を抜きます。そして、その土を透明なビニール袋に移し、密封し、太陽光にさらします。（透明なビニール袋を使用する目的：草を太陽光で焼き枯らすことにあります。その必要がなければ、黒のビニール袋でもOKです。太陽光にさらす目的：太陽光にさらすことで、ビニール袋内がサウナ状態になり、「殺菌作用」や「微生物の活動」を活発にします。）空いたプランターや支柱は、水やお湯を使って洗います。（害虫が気になる方は、熱湯をかけて頂ければ良いと思います。）（９）プランター栽培のメリットは、土を交換できることにあります。その為、収穫後に開いたプランターを使って別の野菜を植えることも可能です。《ジャガイモのの栽培方法》菜園プランター：ポット型（目安→サイズ:約直径34×高さ30cm。土容量:約15L。1株用。DCMブランド。）※コーナンやコメリでも良い。土：培養土（コメリ製、198円ぐらい）肥料：米ぬか（ホームセンター等に設置してある精米機から無料で頂ける。）雑草や泥はね対策：わら（又は、もみがら）※マルチシートの代わり。種芋：コメリやコーナン、DCM等で購入。植付け方法：※考え方は、トマトの栽培方法と同じです。（１）種芋の芽出しをしてから植付け作業をします。（芽出しは、玄関などの光が当たり、温度が安定している所に放置しておけば、芽出しができると思います。直射日光は、種芋が乾燥し、腐る場合がありますので注意が必要です。ちなみに、冷蔵庫などで、発芽したジャガイモをプランター等で栽培する実験も良いと思います。）※種芋のカットは、ジャガイモのへそと言われる「ストロン」の部分（芽出し部分とおおよそ反対側）を種芋からカットします。その後、芽出しした部分を傷つけないように、2分割ぐらいにして、芽出し部分の量を二つぐらいに分けます。（大きければ、3分割以上にする場合もあります。）その後、カットした種芋をしばらく空気中にさらし、カット部分が固まるのを待ちます。（1日～3日ぐらい放置。石灰等は使いません。）（２）プランターの3分の一ぐらいの高さまで「培養土」を投入し、その投入した量の5分の一ぐらいの量の「米ぬか」をそれに混ぜ込みます。（３）次に、種芋を2～3つぐらい設置します。（４）次に、プランターの3分の一ぐらいの量の「培養土」を投入し、わら「又はもみがら」を敷きます。※数週間ぐらいで、茎が出現すると思います。ジャガイモは、水分が多いのが苦手とのことですので、あまり水やりをしません。※ジャガイモが土の表面に露出すると、太陽光にさらされ、緑色の毒素を持ったジャガイモになる為、適時、土足しを行います。※収穫は、茎が枯れてから収穫します。茎が枯れてから収穫した方が、長期保存ができるようです。※ジャガイモは、年2回栽培することができます。（2月～6月、9月～12月。）※ジャガイモは、湿度と高温を嫌います。（５）土の再利用はトマトの栽培方法と同じです。
日本の給食はホント素晴らしい👍アメリカカフェテリアめっちゃ最悪😣ホント子供達は全然食べずにポイ😭カフェテリア側は食べなくても一応全部配りました…食べる食べないは本人次第っていう状況。私はやっぱり食は大事だからカフェテリアよりもお弁当🍱持たせようと毎日5時半起き。いつも友達がその弁当を摘み食いしに来るって言ってます。皆んなhマック＆チーズやサンドイッチ、簡単なスナックとからしく、カフェテリアは長蛇の列で食べる時間ないらしく…。日本の給食制度がもっと広がれば良いのになぁと思います。栄養だけでなく三角食べや、給食当番、配膳、片付け、マナーとか色々学べますもんね。筍美味しそう😋筍狩りも経験できて良いですね❤
夫がアメリカ人です。出会った頃はまさにピザ、パスタしか食べない典型的な人でしたが、結婚して10年以上、いまや日本に行く楽しみは食です。野菜、魚、肉、何でも食べるようになりました。日本の食事は人を変えますよね。次の来日でなまこに挑戦したいそうです笑
ぴったりの季節に食べないとそのものの本来の美味しさが分からないと思うから、シーズンかどうか調べたらいいと思う。
おすすめは白子ぽんず❤とあん肝❤
確かに！シーズンは大事ですね！
ついでに鯨肉と馬刺しも行っちゃえ！
なまこに挑戦とは凄いw
私ですら食べたことない
うちのアメリカ人旦那と一緒です。今では私より寿司🍣好き。日本スーパー好き。日本行きの楽しみは食！だそうです。
小1担任をしています。まさに給食指導は、個人差がありとても大変！
まずは一口たべてみようよ！
半分は食べようよ！
すごい！全部食べられたねー！すごいじゃない！等々
声がけ頑張ってます！
その声に応えようとする子どもたち、すっごく健気で可愛いと思って日々がんばれます！
いつも拝見して、いろいろ考えさせられています！ありがとうございます！
偉い！頑張ってください😊ね。
いつも思う、、
ママのナレーションがすごく心地いいです❤
日本の食育（給食）って凄いんですね。
小学生高学年の家庭科の授業で野菜サラダをつくりましたよ。せんぎりしたにんじんが太かったなあ。まだおぼえてますよーー。hahaha
いつも人として大切な事に気付かせてくれる動画
ほんとそれ！👍
昔ながらの日本なんて馬鹿らしいと日本人は思ってるけど、改めて外から見て体験してる人をみるといいなぁって思いますよね。
山形の私立学校で貧しい子を対象に無料で給食提供していたのが広まり、学校給食法を制定するまでに至った先人たちの食育への意識に感謝ですねえ・・・
私は小学生の頃、とんかつの付け合わせのキャベツの千切りが食べられませんでした。
しかし、母は完食するまで「ご馳走様」を絶対させてくれず、私は一人残って泣きながら
食べました。お陰で中学に上がる頃には好き嫌いは完全に無くなりました。
母は常々「男は将来どうしても外で食べる事が多くなる、その時困らないように。」
と言っていました。母には感謝しかありません。
子供達の笑顔がいいなぁ。
少し前にあった景色だけれど、あっという間に過ぎ去ってゆきました。
どうか今の時間を大切にしてください。
日本の食育のおかげで食の可能性が広がるってすごい！
ずっと日本に住んでいると当たり前の事に気づかせてくれる動画です❤
素直に育ってる３人兄弟、お母さんの性格は男子を育てるのにピッタリ😊お父さんは冷静な性格。とてもバランスのいい家族ですね。
日本の学校給食は、本当に素晴らしいです。それに美味しいとくるから、何も言う事無し‼️
筍取りして、新鮮な野菜食べられる環境、本当羨ましいです。
新鮮な野菜で食域どんどん広がるといいですねー！
私と夫(日本に住んだことのあるブラジル人) との娘2人は日本、ブラジルにも住んだことがあり現在米国に住んでいますが、普通のアメリカ人と比べてかなりはばの広い食事を楽しんでいます。昔から色々食べているからでしょうね。移民の国ですから本場のエスニック料理を食べるのも大好きです。娘が小学生の時にランチヘルパーのボランティアをしたことがありますが、限られたものしか食べない子がとても多いことに驚きました。
家の庭でニラとか蕗を作っているのですかそういう食材も娘達が喜んで食べてくれるので嬉しいです。
娘たちのボーイフレンドがどれだけ色々食べられるのかは気になる条件の一つのようです。
最初の方で、日本で給食食べてれば大丈夫って思ったけど、その兆候が出ているんですね。栄養バランスばっちりだから野菜も多くなるし、それに美味しい。
でも１番効果的だったのは、その給食を日本人のクラスメイトがみんな残さず食べていることだと思う。学校で自分だけ野菜を残していたらなんか格好悪いから。
アメリカは自由だから、行動も主張も自由で、もちろん嫌いなものは食べなくていいとなる。嫌いなものを食べないことさえ自己主張だったんじゃないかな。そういう環境なら、好き嫌いが当たり前になる。
日本でも掃除の時間まで食べれず、にらめっこはなくなったし、アレルギー食材にも敏感に対応するようになっているけど、基本は好き嫌いなく食べましょうです。
子供の頃の好き嫌いなんて一時の好き嫌いのことが多い。食べていれば食べれるようになって、人生でずっと食べれるようになる。何でも自由は偏ってしまう。
本当に同感です。日本の食材の豊かさ、給食の文化は素晴らしいですよね。うちの子も日本に帰るたびに食べれる物、好きな食べ物が増えて行きます。アメリカでは、食べ物をよく捨てる。私が子供を終日預かる幼稚園で働き始めた時、食べ物で遊ばない、残さずに食べてねと教えていたら、同僚に食べる事を強要するのは虐待にあたり、inspector に見つかったら君は問題になるよと言われたのを覚えています。それも理解出来るのですが、アメリカの食べ物は、季節のものは少なく大量生産大量消費。食べ物の価値が低いのかなと思いました。
コビ君がサラダボウルから野菜を取っているのを見て、何の関係も無い私が嬉しくなってしまいました☺️🥬🥦🥕あの苦味が美味しく感じられるようになる頃コビ君は何歳になっているのかなぁ🥒🌽🫑
わが家もこの1月にアメリカから移住してきて、給食のありがたみを実感しています！
今まで、無理に食べさせなかったけど、周りの環境で子どもって変わるんだな〜って。あらためて子育て環境の大事さをかみしめています。
本当に日本の食育は素晴らしいですよね。私は、息子を日本で育てたい理由の１つに食育があるほどです！考えもせずに食育なんて言葉がいらないほど、食育自体がもう自然なほど生活の一部ですよね、日本て。素晴らしすぎる。
ちなみに来年ついに日本に帰国できる予定なので、本当に楽しみです！！
日本人はどこの国の料理でも自分たちの口に合うようにアレンジが上手ですよね。あと、宗教絡みの食材NGがないのも美味しいモノが食べられる理由かも、と思っています😋
それはおそらく和食の基本「さしすせそ」があるからかと。
あらー不思議、どんな食材でもこれを守って作ると和食になり、失敗無くおいしく食べられる。
「さしすせそ」中身は完全に科学の原則なんですけどね。
むかしの人は科学を理解していなくても、これを編み出していたという、昔の人はすごかった。というお話でした。
ほんの少し頑張ってみようっていうのが大事なんだね😊
あたり前に子どもが食べてる給食。
よく考えたら大事な食育だよな〜と考えていたら、最後のNGシーンで爆笑😂
本当に大好きこのシリーズ😊
採れたてタケノコうらやましい！初めての食材を採って、こういう味なんだーって体験することって楽しいですよね。美味しくても美味しくなくても。
料理の仕方で感じ方が変わるときもあり「あれ？美味しい！」って嫌いな野菜がイキナリ大好きになったこと、たくさんあります。食べず嫌いのままより、好きな食べ物を増やしていくほうが得だし楽しいと思います😊
アメリカの学校ランチのお話、衝撃でした!😳
給食には毎日助けられてます。
家で食べない野菜も給食で出るなら食べれるって素晴らしい事ですよね😊
かく⁷ù❤❤
友達のアメリカ人家族のお子さんがポテトとナゲットしか食べないし両親も無理やり他のものを食べさせようとしないのが不思議でしたが今日の動画を見てなんとなく分かったような気がします。
うちの夫もアメリカ人です。日本人からすると、ジャンクフードだろうと思う食べものしか食べないんですよねぇ。
改めて日本の良さを感じさせていただいた動画でした！
給食、助かりますよね～。
わが家は転勤族で何度も転校しましたけど、どこの土地でも公立学校では給食をいただきました。中にはだしやカレールーも一から手作りなんて学校もありました。公立学校はいろんな事情の家庭があるから成長期の子供が１日に一食でもきちんと栄養バランスのとれた食事ができるのはありがたい事ですよね。
メニューも本当に豊富で工夫が凝らされているし、進級で心細くなる4月は子供に人気のメニューを多めにするとか聞いたときは細やかな心遣いにとても感動しました。季節のメニューだったり、お誕生日給食だったり、国際交流メニューだったり、地産地消だったり…。とっても恵まれていますね。
子供は、味蕾が敏感なので、大人よりも苦いものはより苦く感じるみたいです。でも、大人になると、味蕾の感じ方が変わるので、ふき、ピーマン、わさびといったものも美味しく食べられるようです。私は子供の頃、給食を残すという発想がそもそもなく、口に合わなくても飲み込んで食べてました。おかげで、わりと好き嫌いなく、なんでも食べる大人になりました
日本が治安がいい理由のひとつが食べ物だそうです。
美味しい〜って心が平和になるし、子供の頃からいただきますの意味を教えられるからかな。
納豆は保育園で子どもたちが喜んで食べれるように変わり納豆にして出してくれていました。
私達はその日をいつも楽しみにしていて、納豆嫌いはいませんでした。
今でも家で変わり納豆を作って食べたりしています。
変わり納豆は地域によって具の中身が違うみたいですね。
私のところは挽肉とお野菜がたっぷりで甘じょっぱく味付けされていました。
大人たちの努力がうかがえるメニューでしたね。
いつも素敵な動画をありがとうございます😀
見終わったときにはいつも心に感動があるというか、何かエッセイを読み終わったような充実感があります。
とても素敵な感性をお持ちなのでしょうね😌
タケノコや春の野菜、とっても美味しそうです食べたくなりました！
たけのこ狩り、いいですね〜！︎👍🏻✨✨こうやって自分で収穫したり、農家さんがまめに手を加えて大事に育ててる野菜のことを知ったら感謝の気持ちが生まれて少しづつでも食べられるようになるんじゃないかな〜🤔😃❤ちなみに私も 給食で栄養摂ってきて！派 でした😁💦
狙ったわけでもないのに、なぜか、笑顔にしてくれる動画。
毎回、癒されて、心がポーツと温かくなります。
これからも、応援しています。
頑張ってください。
食育って重要ですよね！日本に生まれて幸せだなぁ❤
コビ、すごい‼️最後レタスをたくさんお皿に取っていた。頑張ったね😊
昔は裏の竹藪でとれた新鮮な筍を食べていたけど、もう長年食べていないな。柔らかくてえぐみもなく、美味しい。
個人的には最後のNGシーンで笑って、楽しめました👍
自分で育てた野菜はクズの野菜でも勿体なくて残さず食べたくなりますよね。コビくんが日本のグルメに野菜が多く使われて色鮮やかで目でも楽しめて美味しい野菜を知って食べてくれた事がとても嬉しいです✨😄👍💖
「旬の物を口にすると長生きをする」と言います。日本には春は竹の子、水セリ、土筆、ワラビ、フキノトウ、タラの芽、いちご、アサリ等・・
夏にはスイカ、メロン、ナス、きゅうり、トマト、ピーマン等な等・・ 秋には銀杏や栗、さつまいも、牡蠣や秋刀魚等・・ 冬はみかん、大根、白菜口にし収獲にも海や山に
出掛けています✨🤗💖
食育だね〜 子供頃に苦手だった物が大人になって美味しく感じたりするから…絶対食べない！じゃなくトライするのも大事です
筍掘り羨ましい✨取り立てってアクがなくて美味しいって聞くので一度は取って食べてみたいなぁ🎍
コビ君はやっぱり兄弟3人揃ってると表情が生き生きしていて楽しそう😊
ダディはいなくて残念だったけど4人で日本の春を楽しめて良かったですね❤
娘が2歳のころ偏食が凄すぎて、私がどんなに工夫しても白米、豆腐、ヨーグルトしか食べてくれませんでした😂
そんな娘も
幼稚園や小学校で給食を食べる様になったらどんどん食べれる物が増えて感動したのを覚えてます✨
栄養バランスはもちろん、旬の物、地元の物をお友達と一緒に食べる日本の給食は素晴らしい文化ですね😊
激しく同感です！
2歳の私の娘も白米、味噌汁（具は豆腐のみ）、ヨーグルトと白いものしか食べません😢まずは食事が好きになってほしい😅
うちもお友だちが食べているのを見たり、子供ならではの
“もうこどもじゃないもん”
が刺激されたりして食べたこともありましたよ。
@@user-xn6pj9dh7f は
やっぱり日本の給食は最高ですよね☺
数年ぶりにかえる予定で、子供達に日本の給食を体験してもらえるのが楽しみの1つです。三兄弟が美味しそうにご飯を食べる姿は、ほのぼのします。
いつも素敵な動画をありがとうございます🍀
可愛いなぁ〜 3人とも
日本での学校生活を楽しんでくれていることは、動画を見ているだけのこちらまで嬉しくなります。両方の経験があるからこそ、それぞれの良さ悪さがわかるんですよね。日本人って、日本の素晴らしさを当たり前と思ってるから感謝の気持も然程ないのかも知れないけど、ママが仰ったように日本の食材の豊かさは世界的に見てもダントツだと思いますね。
そんなことを教えて下さる動画がとても楽しみです。
アメリカで体験出来ない季節を楽しんで食育を学んだり😊たのしいそう😊
わちゃわちゃ楽しい中にも
日常生活での大切な事柄を再認識させていただいています
家族仲良く元気でお過ごし下さい❣️アップを楽しみにしています
納得ですねー。
我が家も親が言っても絶対に食べないのに、保育園で食べてきて突然、それ大好きだよ、とか言い出します😅
それからは家で無理強いするのをやめました。
気付いたら勝手に食べるようになるので😂
こういった教育、本当に大事なんだな、と気付かされた動画でした。
やっぱりお料理上手なお母さんて、子どもたち幸せですよね❤
何だかもう子供ちゃんたちの感動の食べ具合。コビくんのマッシュルーム食べた後のリアクションには爆笑しちゃいました。表現力がやっぱり豊かだなぁって。カイくんが一番日本人っぽい⁈☺️みんな可愛いなぁ〜〜😍
うちの娘も日本の幼稚園に通って数ヶ月で4歳にして初めてカレー🍛が食べれる様になりました。
最近発見したのは納豆ご飯って美味しいんだね〜って私のご飯を盗むまでに🤭
離乳食が完了した一歳の息子は焼いた鯛の酒粕漬けをバクバク😌
日本の食育は素晴らしいです✨
お友達が美味しい美味しいって食べる給食は親が食べなさいって言うより何倍も効果がありますよね！
メキシコに帰ったらサンドイッチやポテチをランチに食べるお友達を横にThe日本🇯🇵なお弁当を恥ずかしいって言われるまで作る予定ですw
いつも頑張っておられてパワーもらってます。ビルさんってなんだか日本人っぽいと言うか、日本語話してないのに、話す内容かな、表情かな、親近感感じます🤣頼もしいお父さんとお母さんに囲まれてしあわせだ！
タケノコ、ツクシ、ワラビ、ゼンマイ、セリなど、春の身近な野菜を家族でとるのは、一大イベントで楽しいですよね♪そして収穫した物を食べるのは、自分で収穫したし楽しかったし、新鮮だから美味しく頂けますね❣️
たけのこは茹でるとき鰹節と一緒に煮ると美味しいです。嫌いなものは無理やり食べなくても大人になって食べれることが多いです。私は子供の頃好き嫌いがありましたが、大人になって自然に食べれるようになって好き嫌いはなくなりました。
色々見て、子供への愛情も素敵だし子供たちも非行に走るどころか良い子に育っていると思います。ただ、気になるのは父親と離れて暮らしていることです。
たまたま見かけました。しかし、色々見ていると共感する部分もワォ！と文化の違いを感じる部分もとても面白く感じました。私は中2、小5、小1の三姉妹の母親です。ご両親の頑張り、そして子供達の頑張りを見てて勉強にもなりますし、自分への励みにもなります。これからもご家族皆さん健康に留意して意義ある生活を送って頂けたらといちファンとして嬉しいです。
なるほど。うちの息子は肉が嫌いで苦労しています。海外の学校の給食はとても簡単で且つ食べなくても終わりだったことが多かったのでが日本へ来ていろいろと食べるようになりました。色々と気づかせて頂きました。
息子３人もう可愛くてしょうがないのがわかる。こんなにも豊かな食文化を持つ日本、何を食べるかは個人の自由だけどわからないように昆虫食混ぜられるのはパスですね。
日本の教育って本当にすごいんだな〜って気付かされました😊
外に出てみて初めて分かりますね、、、
筍ご飯は、一回筍の煮物を作って、味がしっかり入った翌日に細かく切って筍ご飯にすると味しっかりでいいですよ😊
コビ君の野菜嫌いは普通ですよ😊 日本の子供も小さい時は野菜嫌いが多いもん。
それでもチャレンジして食べる。そうしてるうちに好きになる。
私も野菜嫌いの子供でしたが、今は大好きですよ😁
無理に食べさせたりしないけど、根気良く毎食に野菜を一品出し続けてくれた母のおかげ😊
採れたての筍だと、茹でてポン酢をかけただけで最高に美味しいのでしょうね❣ 贅沢ですよね✨
ママさんのおっしゃる通り ひとのテイストは変化しますよね❣自身も もの心ついてから17才までお肉は挽肉以外 嫌いで食べられませんでした。母はカレーを２種類作ってました。通常のものと挽肉入りのと😉 すき焼きもお肉以外を。「食べてごらんなさい、美味しいから」何十回とトライして「ウェ、不味い」だったのが高２のある日、突然美味しく感じました✨今では大好物です😉 他にも大葉やしそ、茗荷は高校生で、セロリは大学４年頃、食べられるようになり、みな今では好きな部類です。牛肉は食べられるようになったけれど他のお肉は20代後半まで(美味しいものだけ食べられる)状態で(お肉臭いのは嫌)でしたが、30才には「お肉のいろいろな美味しさがわかる」ように✌ はい、味覚は育ちます🙋♀
こういう筍掘り、畑での野菜の収穫は なかなか得られない すてきな経験ですね🍀( 自分語り長くて🙇♀)
いつも楽しく拝見してます
ちなみに一日に必要な量の約4〜５割は学校給食で栄養が取れるよう、国の学校給食実施基準で決められています
日本食（全ての食べ物と言っていい）がいかに素晴らしいか、UA-camでいろんな外国の方々の話を聞いてわかりました。そしてそれがどんなに幸せで有難いことか！も。安全や食に関して日本に勝る国は無いようです。そしてカイくん、コビくんの話から教育もなんだな、とわかりました。
関西では茹でた筍は酢味噌で食べます。
木の芽和えと言うお料理もあります。
機会があったら是非。
煮物にしたり、天ぷらにしたり、
しなちくにしたり、青椒肉絲も😆
日本は、まず美味しいのが基本なので、それって凄いことですよね。十数年前に久しぶりに給食を食べる機会がありましたが、自分が子供の時よりメニューも豊富で凄いなと思いました。学校給食ありがたいですね😊
食べれない野菜(筍・干し椎茸・レンコン等々)うちの子は、筑前煮した残りを、天ぷらにしたらパクパク食べてくれます。
新玉ねぎぎは、鰹節にポン酢これで食べてくれました。
面白い視点ですね。
人間は自由過ぎると 選択が自分の好きな事に偏り過ぎて 幅が広がらない
緩く強制された不自由があって 他人の選択を押し付けられて 外圧があって
結果として 幅が広がり 器が大きく成ってゆく・・・
人は自由過ぎると 何時まで経っても大人に成れないままなのかしら
不自由があって ストレスが掛かって それに耐えて 我慢する事を覚えて大人に成ってゆくのかな
私も何でも捨てるアメリカの学校食育には怒りしかないです😅息子達は捨てる理由がまずくて食べれないって言うんですが、まずい食べ物を出す学校食育って何なんだー！って思うんですよねー。最近は弁当を持たせているのですが食べたくないのは捨てないで持って帰りなさいと伝えてます。
スナックも持たせてもらえず、ランチもまずい上に少ない量らしくいつもイライラしてるクラスメイトがいるらしいのですが、学校でせめてちゃんとした食べ物食べさせてあげられないかといつも思います。
NYはアンチ日本の日本人が多いのでここで皆さんの日本愛に癒やされています😍
5:27 こういう水路を見て思うのですが、基本アメリカって科学や技術が発達した後に西欧を筆頭に多くの人々が渡って来て作られた国。一方日本は時代時代で海外の影響を受けながらも、基本的には自分達でやってきた国で連続性があるからから、こういった水路も何百年、下手すりゃ千年単位で先祖の人たちが下地を作ってるんですよね。現代の効率性も好きだけれど、ふとその事を思い出すと、凄いなぁ〜って思います。
メリハリのある日本の気候が、多品種で多様な植物の栽培•成長に都合がよいのだ、と思っています。
ごく当たり前な事ですが•••。
おかげで、四季折々に旬の食材を楽しむ事が、できます。
私事ですが、春の「筍」が大好きです。
母に共感しかないです。
親がいくらいっても子供には届かない場合がありますよね。
第三者の先生が言ってくれて、多少の無理をさせるのは本当に大事。
誰も指摘しないけど、日本で大人になっても、あれも嫌い、これも嫌いと食わず嫌いが多い人は、ちょっと幼稚な甘やかされて育った印象を与えます。（２，３食べられないくらいなら問題ないけど）健康面からみても野菜はとても大事ですしね。
周りの大人の、この一頑張りが、こびさんにとって目に見えない財産になってると思われます
。（親だって、嫌なら食べなくていいよというほうがよっぽど楽ですよね）
夕食時のカーペットの上に、
キャベツ太郎なる空袋ありけり…
ワロタ😂
自分でとったり、世話をした食材は、特に食べれるみたい。
採れたては、美味い😋
給食のいいところは、食わず嫌いが少なくなり、味の体験が増えるということなんですね。給食はありがたい。
筍は、採れたてお刺身筍が美味しいのはもちろんですが、鰹出汁を効かせた若竹煮などの煮物の残りを翌日に天ぷらで食べるのも好き。
あと、お揚げと根っこに近いところを刻んだ筍を甘辛く炊き、すし飯と混ぜていただく混ぜご飯も好きです。
錦糸卵と海苔を忘れずに。
たけのこは 味を味わう だけでなくその季節になったんだなぁっていう情緒？季節を味わう 季節を感じて食す というのもあります 四季がある日本の料理は それもあると思います その季節にしか食べられない魚 貝 野菜があり お雛祭りやお正月のおせち料理など その行事で出される食事など 春は菜の花のおひたしとか 花を食べるといえば お刺身に添えられた食用菊とか…色々日本料理は歴史が古く奥深い料理だと思います
食べるけど、好き嫌いは別！
というのはもう大人ですよね。
周りの男の子でも野菜嫌いは多いな〜。美味しいんだけどな🤔
嫌いなら無理に食べなくても良い vs少しで良いから食べてほしい、
親として葛藤！わかります！うちもいつも悩んでました。給食での「食べてみたら美味しい！」という体験は本当にありがたい。
子どもの頃、野草をつまんで食べるくらい葉野菜は好きでしたが、給食は完食したことなかったと思います。今は仕事柄お給食ですが、なんでもおいしく食べてます笑！30歳過ぎて、ナスとシソ、大根おろしの美味しさに気づきました！ でも確かに自分の子どもには野菜は意識してあげつつも、食べやすく炒めたり、味付け濃くしたりしています。なるべくそのものの味をあじわえるようにしたいです。
母が働いてて小さい頃からご飯はおばあちゃんが作ってくれた。しかも厳しく躾られたので、好き嫌いは一切なく、何でも食べられます。なので何処に行っても誉められる。食育は本当に大切。おばあちゃん、ありがとう。
アメリカ、本当に食べ物を捨てることに抵抗がないよね。だから食べず嫌いが本当に多い。うちのアメリカ人夫も、本当に偏食だった。
最初は何でもいいっていうから朝食に作ったフレンチトースト。気分じゃないって手もつけなかったとき物凄くショックだった。野菜炒めを食べなかったときの言い分は、you know I don't really like veggies...
変わったのは日本に行ってから。
実家で出されたものを食べてるうちに、あれ？食べれるじゃん。となって、今では肉も野菜も魚も何でも美味しく食べられるように。
やっぱりとりあえず何でも食べさせるっていう教育は大事なんだと思う。
タケノコ、美味しいですよね。旬の食材を楽しめるって、うらやましいな。
アメリカに行ったばかりの頃のお話は驚きました。子供でも、何であんなに食べ物捨てるのかな、って思うレベルの残飯って衝撃ですよね。もったいない。
日本の食育がいいものだと気づくきっかけになりました(あまりにも当たり前の給食だったもんで……)
それわかる。😅
もう数十年前にアメリカに住んでいた頃、小学校でお昼ご飯食べる時、アメリカの子供達が、残ったランチをゴミ箱に捨てることにとっても驚いていました。😱
私は、大変だったけど毎日お弁当を作って持たせました。
日本の食材は手に入れるのが大変でしたが、頑張りました。
金曜日のピザの日🍕だけは25セント持たせてやりましたよ。😊
ピザを楽しみにしていました。
単純に美味しくないっていうのも関係あると思います。
給食では周りの友達の影響もあるから、家では食べなかった物も食べたりしてましたね。
家だけでなく給食というツールで、食育してもらえることがホントありがたいですね😊
竹の子、美味しそうですね❗️
アメリカの食生活、皆さんの意見に同感です。
好き嫌いと言うよりも食べない選択って言葉を使う友達が周りには多いです。単なる好き嫌いなんですがね。
日本は野菜の豊富さから分かるように、食文化が素晴らしいです。
日本を離れてその素晴らしさに気づきました。
玉ねぎ、スライスにして味噌で和えても美味しいですよ。
出汁入り味噌ならそのまま。
上からかつお節ふりかけても良きです。
甘みのある新玉ねぎだから美味しいんですよね。
ウチ、農家です。
本当にそうだと思います。日本の甥っ子たちは何でも食べれるのに、アメリカの甥っ子はMac n cheeseみたいなので育っています。うちに泊まりの来た時に少しでもお野菜の形が見えたものを出すとI don’t want it. Yuck ewwと言われ、 彼の親にdon’t take it personal. と言われても、いや、そんな言い方されたら取るだろ、って思っていました😅😅
はい、ふつうにpersonal としてとるね😎
多いですよね。偏食🥲
母親にとって子供たちが食に興味を持ったり、好き嫌いなく何でも食べてくれるようになるって大変な喜びなんだろうって
健康に育って欲しいし、何でも食べてくれたら作る楽しみが違うと思うので
子供にとって野菜なんかは自分で収穫したり育てると食材に例える興味や愛着が違うっていうから、いい体験してると思います
自分で育てる大変さとか収穫した取れたて野菜の足は格別かと
NG動画 兄弟や家族の仲の良さが滲み出てました。 幸せなご家族ですね。
嫌いでもちょっと試しに食べてみるという環境があるって今思うと貴重だったなと改めて思いました。最後のNG集最高でした😂
筍大好きなので、掘り立てはお刺身で食べると美味しいですよね。
筍は、水を張ったタッパーに毎日水を替えて冷蔵庫保管すると1週間は持つので、色々な料理に使っています。
筍ご飯も美味しいですが、筍の味噌汁とか、若竹煮は濃縮されているめんつゆを使って煮込むと直ぐ出来るのでオススメです。
フレッシュな取れ立ての野菜は癖が少ないから、野菜があまり得意でないコビ君も食べられるようになったんてしょうね。
地産地消が昔に比べると減ってきているので、育てて採って食べる…と云うのも、食育としては良いんでしょう。
我が家は長男がピーマンと椎茸が小さい頃食べられなかったので、プランターでピーマンを育て、椎茸キットを購入して自分で育てて収穫して食べさせたら、苦手だったのに食べられるようになりました。
食育って結構好き嫌いが減るなぁって思っています。
野菜を育てるのも良いかもしれませんね♪
常勤栄養士がいる場合は、めっちゃ考えてメニュー作ってますよ。
非常勤だと時間が限られるので、やっぱり難しいところもありますが...
給食指導はすごい大変で、コツもいります...
それを授業の後にぶっ続けて行い、その後の昼休みは一番トラブルが起きるので監視...
そして午後の授業、会議...
や～っときた休憩時間は、あって無いような扱いです😂
うちの息子も筍堀してきました😊
自分でとったもの、調理前の自然の中の生き生きした姿をみて、その後のご飯も嬉しく美味しくかんじるのでしょうかね❤
ただ、筍堀のあと、🐻出没！！
あーこわい😂
成る程、外国人観光客が日本に来たら取り敢えず食べてみる。美味い!!煮魚が人気らしいです。とんかつもね😊
和牛ステーキ､焼き鳥､つくね､ラーメン､寿司､カレー､卵焼き､たこ焼き、お好み焼き、和菓子、数々のお菓子にアイスクリーム🍨👍
野菜も豊富に使われてる和食🧡
しゃぶしゃぶ､すき焼き､各鍋料理😋🧡
米が旨いとも最近良く聞きます🍙❤🍱
旦那さんが好きなどら焼、あんこ＋ミニホットケーキ🥞
🍞🥪も人気👍特に卵サンド🧡
素敵なお母さん。
筍掘り羨ましい‼️
私も子供の頃はかなりの偏食で毎日給食で残されてお昼休みは無かったです😢
でも大人になった今は味覚が変わり美味しさに目覚めほとんどのものが大好き‼️
なので息子もかなりの偏食ですけど心配していません、コビ君も色々な食材には触れていって美味しさを知ってくれると嬉しいですね😊
筍ご飯懐かしいー、凄く美味そうでした！
子供の頃は人参やキャベツなんかが、自分も苦手だった事を思い出しましたねー！
子供の頃って多分野菜なんて美味しいと思わないで食べていた気がします。大人になると素材を味わう事を覚え、苦味や癖のある食べ物が意外と美味しく感じるようでかなりの大人？になって山菜の美味しさを知りました！
だからコビ君も日本で生活していたら調理法によっては好きになると思いますよ👍️
海君はもう大人口になってますね(笑)😊
好きではないけど食べれるってのはわかるよね😊でも食べることが大事だって子供の頃から給食で当たり前だったから、子供の頃みんなで食べる給食って大切だと改めて感じるね
ほんとにそれです😭給食ありがとう。
うちの子は食べれる物が両手の指で数えられるくらいだったのが、学校給食はもちろんですが、お友達と並んで食べるご飯、給食センター見学、遠足のお弁当などなどで、食べれるものが増えました。
そうそう、忘れてはいけない、学校で育てた野菜の収穫、芋堀からの焼き芋、やきとうもろこし。自分で育てた新鮮な野菜たちありがとうですよね。
あぁぁぁ見終わっちゃったぁぁぁぁ
次の動画も心待ちにしております😢
いつも楽しく拝見しております。アメリカへ引っ越した際、学校給食に驚いたのを覚えています。日本が恋しくなりました。
共感しかないです！
まさにうちも二男が野菜を全くと言っていいほど食べません。
一生懸命作ったのにな…と毎日の声がけに疲れていますが、大人になってからきっと食べられるようになる！給食では食べてる(きっと)！と前向きに頑張ろうと思います。
タケノコ掘りや野菜の収穫など、子どもたちにこんなにもたくさんの経験させてあげらることはとても幸せですね😊❤
私も限りある大切な育児の時間を楽しみながら頑張ろうと思いました。
編集力が凄いですね😊❤笑ったり泣いたり楽しませていただきました❤😊
私も日本はすごい食べ物が豊富だと思います！！日本の子どもたちが野菜をパクパク食べているって本当に素晴らしい！！！ここカナダで子どもの食育を育てるって結構むずかしいです〜😂
パパ、長旅お疲れ様でした！
最高の日本を楽しんでくださいねー！
2ヶ月間一人で寂しかったのでは？
たくさん、パパして下さいねえ😮
NGがおもろかた😂
締めも最高ですね✨
子供は身を守るために本能的に苦味（毒）、酸味（腐敗）を嫌います。そして味を感じる味蕾が大人より発達していて、年を重ねるにつれ減っていきます。
エネルギー源などとして生きるために必要な甘味、塩味、うま味は自然に好んで食べるが、酸味と苦味は学習が必要だそうです。
酸味や苦味は回数を重ねるうちに慣れるそうです。
コビくんも動画内で苦味と酸味の感覚が優れていましたね。（新玉ねぎとポン酢）
食べていくうちに、苦味と酸味に慣れていくといいですね。
自宅でプランターを使った家庭菜園をしてみれば良いと思います。
《種類》
トマト、ジャガイモなど（あまり手間がかからない物。イタリア系料理にはトマトを使った料理が多い為。）
《トマトの栽培方法》
菜園プランター：
角型（目安→サイズ:約幅67×奥行34×高さ26cm。土容量:約38L。2～3株用。DCMブランド。）※コーナンやコメリでも良い。
土：
培養土（コメリ製、198円ぐらい）
肥料：
米ぬか（ホームセンター等に設置してある精米機から無料で頂ける。）
雑草や泥はね対策：
わら（又は、もみがら）
※マルチシートの代わり。
苗：
コメリやコーナン、DCM等で購入。
※トマト以外にバジルの苗も買うと良い。
支柱：
コメリ ナスとま支柱（180cm、XH-11-1800）
植付け方法：
（１）角型プランターの高さ半分ぐらいまで「培養土」を投入し、その投入した量の5分の一ぐらいの量の「米ぬか」をそれに混ぜ込みます。（「培養土」には予め肥料分が含まれています。「米ぬか」が植物に吸収されやすい成分に代わるまで数週間かかります。その為、植付け初期は、「培養土」の肥料分を吸収して生育し、中期以降は微生物により分解された「米ぬか」の肥料分を吸収して生育する流れになります。）
（２）次に、残りの半分は、「培養土」のみを投入します。（米ぬかを混ぜない。理由：有機質の肥料が露出すると害虫のエサになる為、表面は最低5センチぐらいの深さまでは無機質の土が望ましい。できれば、プランターの底5cmは、無機質の土にできれば良いと思います。あと、プランターの底に「わら」を設置しておくと、水やりの際の土漏れを防ぎやすくできると思います。）
（３）次に、プランターの植付け領域を約三等分し、両サイドにトマト、中央にバジル
を植付けします。（植付け前に、苗の根っこ部分を10分程度、土の入ったカップごと水に漬けておくと良いとのことです。バジルはトマトの害虫対策などに有効です。）
（４）次に、植付け後、雑草や泥はねを防止する為に、わら（又は、もみがら）を苗にかぶらないように敷いておきます。
（５）苗が安定するまでは水やりが重要ですが、ある程度育ってくると、トマトの茎に産毛の様なものが育ってきますので、空気中からも水分を吸収するようになります。（ちなみに、トマトは茎等に付着した小昆虫なども肥料分として吸収するとのことです。）
ただし、バジルは水分をそれなりに必要としますので、バジルには水やりをすれば良いと思います。
※トマトは水分が多いと水っぽくなりますが、バジルが余分な水分を吸収してくれることで、トマトのうまみが凝縮されやすくなると思います。（コンパニオンプランツのメリット）
（６）次に、苗がある程度生育してこれば、支柱を設置します。（雨季には、支柱にビニール袋を被せることで、トマトに雨が当たらないように工夫をします。トマトの茎が折れないようにする為に、支柱に適当に紐等で固定していきます。）
あとは、収穫まであまりやることはありません。
（７）収穫後、余ったトマトを冷凍庫に凍らせておけば保存できます。
（８）次に、収穫後の土から苗を乗り除き、「米ぬか」をプランターに投入した土の総量の4分の一ぐらい混ぜ込みます。その後、その「米ぬか」を混ぜ込んだ土を水で十分湿らせ、余分な水を抜きます。そして、その土を透明なビニール袋に移し、密封し、太陽光にさらします。（透明なビニール袋を使用する目的：草を太陽光で焼き枯らすことにあります。その必要がなければ、黒のビニール袋でもOKです。太陽光にさらす目的：太陽光にさらすことで、ビニール袋内がサウナ状態になり、「殺菌作用」や「微生物の活動」を活発にします。）
空いたプランターや支柱は、水やお湯を使って洗います。（害虫が気になる方は、熱湯をかけて頂ければ良いと思います。）
（９）プランター栽培のメリットは、土を交換できることにあります。その為、収穫後に開いたプランターを使って別の野菜を植えることも可能です。
《ジャガイモのの栽培方法》
菜園プランター：
ポット型（目安→サイズ:約直径34×高さ30cm。土容量:約15L。1株用。DCMブランド。）※コーナンやコメリでも良い。
土：
培養土（コメリ製、198円ぐらい）
肥料：
米ぬか（ホームセンター等に設置してある精米機から無料で頂ける。）
雑草や泥はね対策：
わら（又は、もみがら）
※マルチシートの代わり。
種芋：
コメリやコーナン、DCM等で購入。
植付け方法：
※考え方は、トマトの栽培方法と同じです。
（１）種芋の芽出しをしてから植付け作業をします。（芽出しは、玄関などの光が当たり、温度が安定している所に放置しておけば、芽出しができると思います。直射日光は、種芋が乾燥し、腐る場合がありますので注意が必要です。ちなみに、冷蔵庫などで、発芽したジャガイモをプランター等で栽培する実験も良いと思います。）
※種芋のカットは、ジャガイモのへそと言われる「ストロン」の部分（芽出し部分とおおよそ反対側）を種芋からカットします。その後、芽出しした部分を傷つけないように、2分割ぐらいにして、芽出し部分の量を二つぐらいに分けます。（大きければ、3分割以上にする場合もあります。）
その後、カットした種芋をしばらく空気中にさらし、カット部分が固まるのを待ちます。（1日～3日ぐらい放置。石灰等は使いません。）
（２）プランターの3分の一ぐらいの高さまで「培養土」を投入し、その投入した量の5分の一ぐらいの量の「米ぬか」をそれに混ぜ込みます。
（３）次に、種芋を2～3つぐらい設置します。
（４）次に、プランターの3分の一ぐらいの量の「培養土」を投入し、わら「又はもみがら」を敷きます。
※数週間ぐらいで、茎が出現すると思います。ジャガイモは、水分が多いのが苦手とのことですので、あまり水やりをしません。
※ジャガイモが土の表面に露出すると、太陽光にさらされ、緑色の毒素を持ったジャガイモになる為、適時、土足しを行います。
※収穫は、茎が枯れてから収穫します。茎が枯れてから収穫した方が、長期保存ができるようです。
※ジャガイモは、年2回栽培することができます。（2月～6月、9月～12月。）
※ジャガイモは、湿度と高温を嫌います。
（５）土の再利用はトマトの栽培方法と同じです。
日本の給食はホント素晴らしい👍アメリカカフェテリアめっちゃ最悪😣ホント子供達は全然食べずにポイ😭カフェテリア側は食べなくても一応全部配りました…食べる食べないは本人次第っていう状況。私はやっぱり食は大事だからカフェテリアよりもお弁当🍱持たせようと毎日5時半起き。いつも友達がその弁当を摘み食いしに来るって言ってます。皆んなhマック＆チーズやサンドイッチ、簡単なスナックとからしく、カフェテリアは長蛇の列で食べる時間ないらしく…。日本の給食制度がもっと広がれば良いのになぁと思います。栄養だけでなく三角食べや、給食当番、配膳、片付け、マナーとか色々学べますもんね。筍美味しそう😋筍狩りも経験できて良いですね❤