베이커리 장비 관련 설명 - 베이커리카페, 빵집 창업을 하실때 장비 구입시 알아 두시면 좋은 기초 정보 입니다.

Поділитися
Вставка

КОМЕНТАРІ • 16

  • @user-sd6ix8rv8d
    @user-sd6ix8rv8d 3 роки тому +1

    유익한 정보를 공유하게 해 주셔서 감사합니다 창업 하기위해 준비중이지만 막상 난감합니다 ㅎㅎ
    창업 하고 나서도 계속 몇번 더 봐야겠어요~^^

  • @user-eb6oz7kd5j
    @user-eb6oz7kd5j Рік тому +1

    영상 정말 도움되서 정주행중이에요. 같은내용이라도 대본짜셔서 좀더 매끄러운 진행하시면 조회수가 훨씬 오를것같습니다.
    현실적인 세팅조언 정말 감사드려요!!!

  • @hwang2949
    @hwang2949 Рік тому

    와드박고갑니다!

  • @Melt_in
    @Melt_in 3 роки тому +3

    안녕하세요 데크오븐에 대해서 여러가지 찾아보는중에 영상에서 소개해주신 볼텍스 오븐에 대해서 찾아보고 싶은데 인터넷에는 정보가 없네요 어떻게 찾아 들어가야될까요?ㅎㅎ알려주시면 감사하겠습니다~

    • @user-sx8oc4vo9m
      @user-sx8oc4vo9m  3 роки тому

      현재 볼텍스 오븐은 주문제작으로만 판매 하고 있어서 정보를 찾으시길 어려울겁니다. 프차에서는 베이커리카페 리코 나 빵선생 몇몇 지점 그리고 개인카페 들이 쓰고 있는 걸로 알고 있습니다. 하드계열 빵에 관심이 있으시면 특히 좋은데 아무래도 원적외선 방식을 쓰다 보니 빵 나오는 시간이 일반 오븐보다 빠르게 나옵니다. 그래서 처음 쓰실때 적응이 필요합니다.
      관심있으시면 연락주시고 매장에 한번 찾아 오셔서 직접 보시는걸 추천 드리고, 공장쪽에 연락처 원하시면 알려 드리겠습니다.

  • @shpark7486
    @shpark7486 Рік тому +1

    15평 정도 크기로 베이글집을 하려면
    필요한 필수 장비들이
    어떤게 있을까요?
    베이글은 약 10종류 오전 10개
    오후10개 정도해서 하루 100개 생산 예정입니다.
    그리고 도우컨은 필수로 필요한건지
    아니면 있으면 도움이 어느정도 어떻게
    되는지도 궁금합니다(비용적인 부분은 빼고, 업무적으로 도움이 되는 장빈지 궁금합니다!)

  • @koangwookwun1033
    @koangwookwun1033 3 роки тому

    대흥 라진 한영 데크오븐 차이가 어떤가용?

    • @user-sx8oc4vo9m
      @user-sx8oc4vo9m  3 роки тому

      제 개인적인 의견으로는 내부를 분해해 보았을때 출력이나 구조는 대동소이 합니다. 하지만, 외부 디자인적으로 보면 대흥이 제일 낳고 라진이 가장 올드한 느낌입니다. 새것 기준으로 가격도 대흥이 제일 비싸고 라진이 제일 저렴합니다.

  • @user-ty6ys2pk5x
    @user-ty6ys2pk5x Рік тому

    전6평 ㅎㅎ 뭘어찌해야할지 멘탈이나갔어용 ㅠㅠ

    • @user-sx8oc4vo9m
      @user-sx8oc4vo9m  Рік тому

      궁금하신점 있으시면 010 2480 7383 으로 연락한번 주세요.

  • @user-hs6cg2yu2n
    @user-hs6cg2yu2n 2 роки тому +1

    안녕하세요
    지금 사장님 가게 전기계약이 얼마로 해서 쓰시나요?

    • @user-sx8oc4vo9m
      @user-sx8oc4vo9m  2 роки тому

      12키로로 쓰고 있습니다. 베이커리 카페 준비중이신가요?

  • @jasonbourneman5845
    @jasonbourneman5845 11 місяців тому

  • @user-fb1nk9xs1d
    @user-fb1nk9xs1d 2 роки тому

    가계 주소 부탁합니딘 찿아뵈엏으면 합니다

    • @user-sx8oc4vo9m
      @user-sx8oc4vo9m  2 роки тому

      서울 송파구 양산로 11 까페고센 입니다. 오시기 전에 010 2480 7383 으로 연락한번 주고 오세요.