카페 창업전에 "이것"만 알아두면 시행착오를 줄일 수 있어요. (김지웅 수석 엔지니어)
Вставка
- Опубліковано 5 кві 2022
- #언스페셜티에듀 #전기시설
언스페셜티 에듀, 김지웅 수석 엔지니어님의 "머신설비" 온라인 강의 영상의 일부입니다. 다른 영상을 모두 보고 싶다면 아래의 링크로 들어가시면 됩니다 :)
- 성장하고 싶은 바리스타들을 위한 커피 클래스, 언스페셜티 에듀
edu.unspecialty.com
- 매달 다른 브랜드의 스페셜티 커피를 한달간 이벤트 가격으로 소개합니다.
unspecialty.com
*안스타 사용 커피 용품
핸드드립 드리퍼: 하리오 V60
coupa.ng/bSfc2F
핸드드립 서버: 이케아 서버
핸드드립 저울: 타임모어 전자 저울
link.coupang.com/a/kiIHM
핸드드립 포트: 코멕 바리스타 포트
coupa.ng/bSfihR
핸드드립 전기포트: 브뤼스타 화이트
link.coupang.com/a/kiIK2
에스프레소 저울: 펠리시타
coupa.ng/bSfdAK
*촬영장비
카메라: 아이폰 13 프로
coupa.ng/cbgIrZ
마이크: 소니 녹음기
link.coupang.com/a/kiIRI
야외 마이크: 아이폰 전용 로데 마이크
coupa.ng/caCFNF'
상위 쿠팡 링크를 통해 구입하시면 소정의 수수료가 저에게 지급됩니다.
구매하시는 가격의 불이익은 없으나 최저가는 아닐 수 있으니 잘 비교해보시고 구매 하시길 바랍니다.
오늘도 즐거운 커피 하시길 바랍니다!
Contact:
instagram: / ahnstar_
email: ahnstar@unspecialty.com
Music:
epidemicsound.com
-------------------------------------------------------------------------------
COPYRIGHT ⓒ COSHARE ALL RIGHTS RESERVED.
저작자와의 협의 및 동의가 없는 영상의 사용을 금합니다.
------------------------------------------------------------------------------- - Навчання та стиль
![혼수로 1천만원 짜리 커피 머신을 장만했다는 신혼부부의 홈카페를 방문했습니다. [홈카페투어]](http://i.ytimg.com/vi/-ReKT0G81b0/mqdefault.jpg)
![혼수로 1천만원 짜리 커피 머신을 장만했다는 신혼부부의 홈카페를 방문했습니다. [홈카페투어]](/img/tr.png)
*해당 내용은 카페창업을 처음 준비하시는 분들을 위해 준비한 내용입니다.
김지웅 엔지니어님의 "카페창업 머신설비" 온라인 강의 영상의 일부입니다. 다른 영상을 모두 보고 싶다면 아래의 링크로 들어가시면 됩니다 :)
- 성장하고 싶은 바리스타들을 위한 커피 클래스, 언스페셜티 에듀
edu.unspecialty.com
좋은 강의 감사합니다
너무 감사합니다. 궁금했던 부분이었어요. 👍👍👍
정말 좋은 내용이네요.. 많이 배웠습니다 감사해요!
미쳤네요.... 너무너무 유익한 내용입니다. 감사합니다!
와아 이런 귀한 영상을 올려주신 안스타님과 긴머리가 잘어울리시는 차장님 정말 감사드립니다🥰🥰
분명 좋은 내용인데 말이죠 ;)
정말유용!😊
제가 전기로 인해 고생좀했어요
삼상.4선등을 제가 하면서 배웠는데
복습으로 좋으네요 ㅎ
덕분에 더 도움됫어요
비용때문에 개인까페는 음~
절약하려고 했다가 어떤건 배가 들어가는
실수가 공부가되서
다음이전시에
많은 도움이됩니다 ^^
감사합니다
와 이런 수업까지,,
에이덴 좋죠 ㅋ
전기 전공인데 갑자기 아는 내용 나와서 반갑네요 ㅋㅋㅋ
선생님!!!!! ㅎㅎㅎ카페 창업하려면 커피만 배우면 되는 줄 알았는데 생각도 못 한 부분이에요~~ 덕분에 놓치고 있던 전기 증설 알아보고 있어요!! 물색해둔 장소의 전기 용량이 3키로라고 하는데 정말 클날뻔햇어요ㅠㅠ감사합니다!!
와...너무 유익 👍
단상 & 삼상이 어떤 역할을 하는지
좀더 설명해주셨으면...
전기이론까지 들어가기엔 아직 제 실력이 부족하고, 창업 초보자에겐 적합하지 않을듯 하여 제외하였습니다 ^^;
삼상을 쓰면 전기세가 많이 나오나요?
안녕하세요 카페창업준비하려는중에 보게되었는데요 각종기계들 전기총합이 16kw정도 되는데 그럼 단상으로 16kw빼달라고 하면되는건가요?ㅎㅎ 그리고 우눅스오븐과 씨메머신 사용예정인데 단상인지 삼상인지 어디에 나와있는지 알수가없어서요.. 어떻게 알수있죠?ㅠ
에이덴 수석엔지니어 아니신가요?
급배수 다음 강의는 어딨나요?
제가 올해 카페창업 하려고 준비중인 50대 입니다
경북상주 라는 지방인데요
카페근무는 6년정도 됬구요
막상 창업준비하려니 막연했는데 선생님강의가 많이 도움이 될거 같습니다
계시는곳 주소를 알수 있을까요?
제가 이해를 잘못한 거 같은대요... 14:16 "단상으로 6kw 빼주세요." 머신을 단상으로 해달라고 하면 삼상 매장일 경우 문제 없다는 말씀이신가요?? 올려주신 표에는 머신 단상 -> 매장 삼상 : 문제 있음으로 쓰여있어요. 초보라 여쭤봅니다~
저도 이게 궁금합니다.. 오늘 전부 삼상으로 작업한거 같은데 말이죠..
전기 업체 사장님은 상위(삼상)는 하위(단상) 호환 가능하다했는데 말이죠..;; 삼상 제품이 단상 연결했을 경우 문제가 아닌가 싶은데요
네~ 삼상보다 하위가 단상이여서요 머신쪽 6KW단상으로 빼주라고하면 차단기나 케이블 굵기 맞게해서 공사 해주실꺼에요
테이블 냉장고, 제빙기, 머신은 직렬로 연결하는게 좋나요? 이럴 경우 배전함도 바 밑에 두고 가까이에 연결해야 할까요..? 나머지 그라인더나 믹서는 그냥 콘세트 꼽는게 좋겠죠..?
일반적으로 전열기 (커피머신, 정온수기, 순간온수기,식기세척기 열을가하는 제품등)가 전기를 많이 사용합니다 그외에 제품들은 1kw 미만이라 크게 상관 없습니다
@@user-kq6ff2yg1h 감사합니다!!
씨메03네오 나온지가 언제인데 아직도 스팀팁이 호환되는게 없는지 이해가 안가네요?그리고 스팀팁 순정부품은 구멍이 큰거만 단일로 나오나요?
창업에 대해 얘기 하시기전에 초보카페 사장님들의 고충도 생각 해주셨음 합니다 굳이 초보 사장님들이 새 기계를 사고서도 스팀팁을 왜 바꾸는지 말입니다.
초보카페사장님들 고충을 왜 저분이 생각해줘야되요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 웃기는분이네 창업얘기하기전에? 대체 뭔 순서가 원래 존재하는겁니까? 주제를 정해서 좋은 강의해주는데 딴소리 지껄일거면 그냥 혼잣말로하시는게 좋을듯합니다
@@byron4420 저분이 씨메수석 엔진이어니까 그렇죠 딴지 걸거면 뭘 좀 알고 씨부리세요