Dhaniya Fish | Kumartulir Jamidarbari o Keya Dasgupta Series | Episode 4

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 вер 2024
  • ॥ধনিয়া ফিশ - কুমোরটুলির জমিদারবাড়ি ও কেয়া দাশগুপ্ত সিরিজ়॥
    Ingredients:
    500 grams of cubed Vetki fish
    3 teaspoons of lemon juice
    2-3 teaspoons of blended coriander leaves
    Salt to taste
    Vegetable oil
    1 teaspoon of whole coriander seeds
    1 teaspoon of ginger paste
    1/2 tablespoon of ground coriander
    1/2 tablespoon of turmeric powder
    Chopped coriander leaves
    কেয়াদির এ রান্না প্রবাসীদের মধ্যে অতি জনপ্রিয়। দশ মিনিটে একান্ত ঘরোয়া উপকরণে রান্না। কিন্তু যে কোন আনন্দ উৎসবে অতিথিদের পরিবেশন করতে পারেন এই আত্মপ্রত্যয় নিয়ে যে তাঁদের তারিফ পাবেনই পাবেন।
    #northindianfood #dehradun #fishcurry #fishrecipes #easyrecipe #easyfishrecipe #rarerecipes #maachh #machhli

КОМЕНТАРІ • 81

  • @sahanachaudhuri9816
    @sahanachaudhuri9816 2 місяці тому

    আপনার রান্না শুধু অপূর্ব ই নয়,অপনার অনবদ‍্য উপস্থাপনা মন ভালো করে দেয়।

  • @tahminasultana1118
    @tahminasultana1118 2 місяці тому +4

    অসাধারণ। আপনার রান্না যখন প্রথম দেখতে শুরু করি, রান্নার সঙ্গে গল্পগুলো সমান উপভোগ করি। কিন্তু পুরনো রান্নায় কোনো গল্প নেই তাই কেমন যেনো খালি খালি লাগে। ওগুলোকে নতুন করে এডিট করা যায় কিনা ভাববেন। আরেকটি কথা, বাংলাদেশের সিরিজ করেছিলেন তখন আমি দেখতে পারিনি সবগুলো। আমাদের যশোরের ছিটে রুটি, দেশী মুরগির ঝোল করেছিলেন কিনা জানিনা। ছিটেরুটি বাংলাদেশেরও সব জেলায় করেনা, এদিক থেকে বলা যায় এটিও বিষয় খাবার। শুভকামনা সবসময়ই।

  • @tanimasamanta6065
    @tanimasamanta6065 2 місяці тому +1

    Darun 👌👌👌👌

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  2 місяці тому

      অনেক ধন্যবাদ।নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। এটিতে ক্লিক করলেই পৌঁছে যাবেন চ্যানেলে। যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, খুব আনন্দ পাবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @chaitalidey7151
    @chaitalidey7151 2 місяці тому +1

    Darun ranna ta ❤

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  2 місяці тому

      কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @blessings6168
    @blessings6168 2 місяці тому +1

    এরকম অন্যরকম মাছের রান্না দারুন লাগে,আমরা মাছে ভাতে বাঙালি,মাছের পদ আগেই আমাদের মনোযোগ টানে

  • @indranideydey2881
    @indranideydey2881 2 місяці тому +1

    একঘেয়েমি রান্না খেয়ে যখন মাছ খেতে ভালো লাগে না ঠিক এই রান্নাটি মুখের রুচি ফিরিয়ে দেবে। আলাদা মাত্রা আছে এই পদটিতে। ভালো লাগলো পর্বটি

  • @madhumitasur5758
    @madhumitasur5758 2 місяці тому

    Khub bhalo laglo ❤

  • @sumitanandy3077
    @sumitanandy3077 2 місяці тому +2

    আমি এর আগে আপনার শেখানো লেবুর রস দিয়ে ধনেপাতার ট্যাঙরা বানিয়ে ছিলাম, ওটি বাংলাদেশের রান্না ছিল, আজকের টি ও অভিনব👍👍,অনেক ধন্যবাদ 🙏🙏💐💐

  • @user-jt4yr8ic1d
    @user-jt4yr8ic1d 2 місяці тому +1

    🙏. What a beautiful combination of 4 Corriender. It is a unique dish and a quick+easy one. Thank you for sharing the Lost and Rare recipes team.
    Best regards with gratitude,
    Sincerely and respectfully yours,

  • @indranilbagchi2157
    @indranilbagchi2157 2 місяці тому

    🏵️🌿 দেখে তো মোহিত হয়ে গেলাম ,.. তবে স্বাদ পেতে হলে তো রান্না করে দেখতেই হবে 🌸 ধন্যবাদ আপনাকে 💚

  • @sanyuktachakraborty6228
    @sanyuktachakraborty6228 2 місяці тому

    Eta toh try kortei hobey. Khub easy and simple recipe. Eta khub tasty hobeiii.

  • @renukadan6497
    @renukadan6497 2 місяці тому

    মাননীয় আপনার কথা গুলি খুবই মিষ্টি রান্না টা দেখলাম খুবই ভালো লাগলো

  • @mallikakundu5805
    @mallikakundu5805 2 місяці тому

    Superb❤

  • @kalyanibanerjee7841
    @kalyanibanerjee7841 2 місяці тому +1

    আমি করি ধণিয়া চিকেন
    সেটাও বেশ হয় খেতে
    তবে রুটি ও পরোটার সাথে খেতে বেশী ভাল লাগে
    এটাও এবার করে দেখবো
    মনে হচ্ছে ভালোই হবে

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  2 місяці тому

      কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @swapnadasgupta8573
    @swapnadasgupta8573 2 місяці тому +1

    দারুন লাগলো এই রেসিপি

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  2 місяці тому

      অনেক ধন্যবাদ।নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। এটিতে ক্লিক করলেই পৌঁছে যাবেন চ্যানেলে। যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, খুব আনন্দ পাবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @user-lw3jo8yt1i
    @user-lw3jo8yt1i 2 місяці тому

    khub Sundor, Darun Ekta Ranna, so simple but looking delicious 💗

  • @bandanabhattacharya7281
    @bandanabhattacharya7281 2 місяці тому +1

    Ashadharon recipe , machh ta jokhon korai theke bheje tullen tokhon thik mone holo fish green kabab , aaha ekdom mukhe jol chole elo

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  2 місяці тому +1

      অনেক ধন্যবাদ।নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক। এটিতে ক্লিক করলেই পৌঁছে যাবেন চ্যানেলে। যদি ভালো লাগে, সাবস্ক্রাইব করে সঙ্গে থাকবেন, খুব আনন্দ পাবো। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @sujatabanerjee5092
    @sujatabanerjee5092 2 місяці тому +1

    Khuub bhalo laglo dada recipe ta Anyorokom style r ranna

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  2 місяці тому

      কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @sikhadas8300
    @sikhadas8300 2 місяці тому

    বেশ অন্য রকম রান্না। বাংলার বাইরের recipe পেয়ে ভালো লাগলো। ধন্যবাদ আপনাকে 🙏।

  • @swapnanilkar4786
    @swapnanilkar4786 2 місяці тому +1

    Stti e onobodyo suwadu opurbo kintu koto sohoj sorol ekti machher recipe shikhlam. Bhishooon valo laglo. 🙂😊🥰😇.

  • @rinabanerjee2564
    @rinabanerjee2564 2 місяці тому

    Bes bhalo ranna kore khete hobe lovonio😋🙏

  • @smarajitchakrabarty5313
    @smarajitchakrabarty5313 2 місяці тому

    It's looks tasty, yet it appears to be simple to make. I will definitely try it, perhaps tomorrow, on Sunday.
    The good thing is that neither you nor Mrs Bhattacharjee recommend the use of আড় বা বোয়াল, which we don't or won't eat.
    I have grown up in north India but strangely, never came across this recipe before this. Thank you for sharing.

  • @ritanathkeshari9575
    @ritanathkeshari9575 2 місяці тому +1

    Ideal recipe for summer days. Thank you🎉

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  2 місяці тому

      Thanks so much! Please be with us 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @polychakrabarty4006
    @polychakrabarty4006 2 місяці тому

    Darun laglo Parbo ti..

  • @ghoroaranna3888
    @ghoroaranna3888 2 місяці тому

    আপনার সব রেসিপি গুলো সব সময় খুবই অসাধারণ লাগে আর আপনার রেসিপি কখনো আসবে তা অপেক্ষা করে থাকি

  • @rangadirrannaghor
    @rangadirrannaghor 2 місяці тому

    Apurbo ranna dada apner golpo gulo o khubi bhalo lage

  • @tamalikasongs
    @tamalikasongs Місяць тому

    Eta amra banai doi er sathe dhone pata bata mishie gravy . Setao darun hoi

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  Місяць тому

      করে দেখবো তো! শুনেই মনে হচ্ছে খুব ভালো হবে।
      সঙ্গে থাকবেন। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @bonnyranjan
    @bonnyranjan 2 місяці тому

    নমষ্কার শুভজিৎদা। 🙏
    ধনেপাতা বাটা দিয়ে মাছের একটা কিছু পদ রান্না করতে খুব ইচ্ছে করছিলো। জানতাম আপনাদের কাছে সেই অথেন্টিক রান্নাটির হদিশ পাবোই পাবো।
    একটু খুঁজতেই পেয়েও গেলাম ধনিয়া ফিশ। আজই রাঁধছি। অনেক অনেক ধন্যবাদ জানাই কেয়াদিকে ও আপনাকে।🙏😊

  • @sikhabanerjee5707
    @sikhabanerjee5707 2 місяці тому

    Wow ke darun ranna ❤

  • @swapnachowdhury1270
    @swapnachowdhury1270 2 місяці тому

    উপাদেয় একটি ভেটকি মাছের রেসিপি দেখলাম ও জানলাম।স্বাদ পেতে হলে অবশ্যই রান্না করে খেতে এবং খাওয়াতে হবে।

  • @sangitasengupta9252
    @sangitasengupta9252 2 місяці тому

    Khub bhalo laglo sir.

  • @milichatterjeeghosh5956
    @milichatterjeeghosh5956 2 місяці тому

    Dhania fish onek shundor hoy khete! Jodio bhetki diye khaini but halibut fillet diye amar maa banai, too good hoy! Onek moja♥️♥️ Thankyou so much!

  • @urmimalaroychowdhury2918
    @urmimalaroychowdhury2918 2 місяці тому +1

    আপনার প্রায় প্রতিটি রেসিপি আমরা দেখি এবং বানানোর চেষ্টা করি। সব থেকে ভালো হয়েছিলো “ খাট্টা মিঠা বেগুন” আর “ পনীরের মৌল”।🙏🙏🙏🙏

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  2 місяці тому +1

      কি বলি এর উত্তরে? ভাষা অজানিত। শুধু শিকড়কে ছুঁতে চেয়েছি। যদি তা পেরে থাকি, তবে আমি ধন্য, আপ্লুত। ছাড়বো না এ বাঙালীয়ানা। ছাড়বো না আমার শিকড়। চলুন না, এ ঐতিহ্য ছড়িয়ে দিই মানুষের মাঝে। যদি ভালো লাগে, শেয়ার করবেন। আমার সনির্বন্ধ অনুরোধ। আর নিজে থাকবেন আমাদের সাথে সাবস্ক্রাইব করে। আমরা পারি। আমরা এগোব। আমরা ধরে রাখবো এ ঐতিহ্য। সঙ্গে থাকুন। নীচে রাখা রইলো আমাদের চ্যানেলের লিঙ্ক।
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @mohuachakrobarty-be9yo
    @mohuachakrobarty-be9yo 2 місяці тому +1

    Bapok ranna, ei Sunday korbo thank you

  • @susmitabanerjee7277
    @susmitabanerjee7277 2 місяці тому

    ভালো লাগলো।

  • @rinkumitra9734
    @rinkumitra9734 2 місяці тому

    অপূর্ব দাদা

  • @utsha78biswas
    @utsha78biswas 2 місяці тому

    চমৎকার একটি মাছের পদ❤

  • @krishnaray9051
    @krishnaray9051 2 місяці тому +1

    Next din abashyi banabo.Bhalo hobe mane hochche.

  • @AditiChattopadhyay-es8sy
    @AditiChattopadhyay-es8sy 2 місяці тому

    অসাধারণ একটি রান্না শেখালে দাদা। তোমার শেখানো প্রায় সব ধরনের রান্না করি। স্বাদ তো সবাই বলে খুব ভালো, তবে তোমার মতো হয় না।এই রান্নাটিও আমি বানাবো এবং তোমাকে জানাবো কেমন হলো।।

  • @anjalibandyopadhyay785
    @anjalibandyopadhyay785 2 місяці тому

    দেখে মনে হচ্ছে দারুণ হবে। অবশ্যই একদিন রান্না করে সকলকে খাওয়াব।

  • @udaydas554
    @udaydas554 2 місяці тому +1

    আমার মা এই ধরনের একটা রান্না করতেন রুই কাতলা ও ধনে গুড়ো সহযোগে,তবে কি মশলা দিতেন জানি না ।আমি বহু দিন এই ধরনের রান্না খুঁজছিলাম আজ পেলাম।

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  2 місяці тому

      কিভাবে ধন্যবাদ জানাবো জানিনা। শুধু বলবো, সঙ্গে থাকুন। যদি সাবস্ক্রাইব করেন, খুব আনন্দ পাবো। নীচে রাখা রইলো চ্যানেলের লিঙ্ক। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
      m.ua-cam.com/users/lostandrarerecipes

  • @ShibapadaGoshal-rw1my
    @ShibapadaGoshal-rw1my 2 місяці тому +1

    Vetki machh chhara anya kono machh thiye ranna kara jay Sir,?

  • @sujatamitra9214
    @sujatamitra9214 2 місяці тому +1

    ❤ekta kotha janar chhilo. Palok sager je gora ta fele dewa hoye ota diye sorse bata diye chorchori bahu bachhor age kheyechhi. Apnar ar vdo te khuje pachhina plz janabe plz plz

    • @amitghoshdastidar
      @amitghoshdastidar 2 місяці тому

      😅 youtube.com/@lostandrarerecipes?si=l-hQovwWvzcFVzkr

    • @amitghoshdastidar
      @amitghoshdastidar 2 місяці тому

      youtube.com/@lostandrarerecipes?si=l-hQovwWvzcFVzkr

  • @debanjanchowdhury1469
    @debanjanchowdhury1469 2 місяці тому

    Can this be prepared with Rohu or katla? Please suggest

  • @shamminahmed8598
    @shamminahmed8598 2 місяці тому

    রুই-কাতলা দিয়ে হবে কী?

  • @DipikaDatta-ep6sw
    @DipikaDatta-ep6sw 2 місяці тому

    Oshadharon Bolar bhasha nei

  • @arindamn4880
    @arindamn4880 2 місяці тому

    Please make Mutton bhorta if possible

  • @user-ed8ky5ri7r
    @user-ed8ky5ri7r 2 місяці тому

    Apnilahorear
    Kima ranaa Jodi u tube a denvalo hoy

  • @SKGuha1
    @SKGuha1 2 місяці тому

    Prawn, chicken and mutton have been prepared in our home with some additions to the green coriander paste.

  • @atasiguha3302
    @atasiguha3302 2 місяці тому

    লঙ্কা দিলেন না তো মাছে ।একটু ঝাল ছাড়া মাছ রান্না ভালো লাগবে?

  • @santanumajumder1535
    @santanumajumder1535 2 місяці тому

    এই পর্বের উপাদান গুলি খুব দ্রুত দেখানো হয়েছে, এটা একটু নজর করবেন

  • @santanumajumder1535
    @santanumajumder1535 2 місяці тому

    এই পর্বে উপাদান গুলি খুব দ্রুত ভাবে দেখানো হলো, এটা একটু নজর করবেন

  • @santanumajumder1535
    @santanumajumder1535 2 місяці тому

    এই রান্না তে কি কোনো লঙ্কা পড়বে না?

  • @basudebbhanja1144
    @basudebbhanja1144 2 місяці тому

    ua-cam.com/video/tcEjd4eBS0A/v-deo.htmlsi=tcO3_Xp3K52dgQmp ea wala shukhha Mutton ka recipe video kijiyye

  • @universal_truth1215
    @universal_truth1215 2 місяці тому +2

    DADA APNI PLEASE NIJER YOU TUBE PROFIT AR FANTASY CHALANOR PROCHESTA GULO PLEASE BONDHO KORUN. ETA BES SANGHATIK VABE Joghonno Tomo EXPERIENCE.

    • @LostandRareRecipes
      @LostandRareRecipes  2 місяці тому +1

      তাই? আপনার কেন মনে হলো আপনার পরামর্শ আমার প্রয়োজন? কেনই বা এ কথা মনে হলো যে আমি লাভের প্রত্যাশী? কে আপনাকে এই জঘন্যতম অভিজ্ঞতার মধ্য দিয়ে যেতে বলেছে তাও জানিনা। কেন যাচ্ছেন এর মধ্য দিয়ে? নিজের জীবনকে আমাদের চ্যানেলের থেকে দূরে থেকে সুন্দরতর করুন না! অবশ্য আশ্চর্য নয়, বাঙালী আত্মঘাতী জাতি, কাঁকড়ার জাতি, বাঙালীর ভালো প্রচেষ্টা তার গায়ে জ্বালা ধরায়। চিন্তা করবেন না। আপনি বলতে থাকুন। আমি আমার কাজে ও পথে অনড় থাকবো। কথা দিলাম। কেউ তো আপনাকে দেখতে বা এ প্রচেষ্টায় সামিল হতে দিব্যি দেয়নি… তাই আশ্চর্য হলাম। আপনাকে বাদ দিয়েও আমার যে বিশাল পৃথিবী আছে। সেখানে আমি নিজের মতো থাকি…। আপনি ভালো থাকুন। 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

    • @universal_truth1215
      @universal_truth1215 2 місяці тому +2

      @@LostandRareRecipes BECAUSE I BELIEVE THAT THOSE RECIPIES YOU'RE SHARING ON YOU TUBE ARE TOTALLY OR MAXIMUM AMOUNT OF VIDEOS ARE COME FROM YOUR FANTASY OR MAY BE YOUR EXHAUSTED EXPERIENCE OF HOME COOKING. SO IF YOU CAN, THEN CLOSE THAT CHANNEL OR SHARE SOMETHING ELSE THAT COULD HELP SOMEONE TO MAKE SOME DISH PROPERLY WITHOUT VANDALISM.

    • @AditiChattopadhyay-es8sy
      @AditiChattopadhyay-es8sy 2 місяці тому +1

      আপনি কে আমি জানি না। তবে একটা কথা বলতে বাধ্য হচ্ছি আপনি অত্যন্ত নিম্ন মানসিকতার পরিচয় দিলেন। কতটুকু জানেন আপনি শুভজিৎ দা সম্পর্কে,আজ আপনাকে না জেনে যদি কেউ কোনোরকম মন্তব্য করেন তাহলে কেমন লাগবে আপনি সেটা এই লেখাটি লেখার আগে একটু ভেবে নিলে পারতেন। হতে পারে আপনি সব বিষয়ে অনেক কিছু জানেন, এমনকি রান্নাতেও আপনি বিশ্বের এক নম্বর। কিন্তু আমার মতো অনেকেই আছেন যারা দাদার কাছ থেকেই নতুন নতুন রান্না শিখে পাঁচজনকে খাইয়ে আনন্দ পাই , দাদা আনন্দ বিতরণ করেন , সেই আনন্দের উৎস আপনার কথায় বন্ধ হয়ে যাবে একথা আপনি বলার সাহস পেলেন কি করে। এইরকম আচরণ করে নিজেকে কতো নীচে নামা​লেন সেটা একটু ভাববেন দয়াকরে। @@universal_truth1215

    • @djpinic
      @djpinic 2 місяці тому +1

      Not accepted. Universal if you want to criticise someone then come up with some facts and findings and don't just abuse the person. Although I know to put some findings you have to study which currently your are lacking as per your post.

    • @universal_truth1215
      @universal_truth1215 2 місяці тому

      I'M EXTREMELY SORRY IF I HURT ANYONE OR ANYONE'S THOUGH ABOUT THAT PARTICULAR YOU TUBE CHANNEL. I WAS ONLY BLAMING OR CONDEMNING HIM BECAUSE OF HIS RECIPIES AND THE WAY HE PRESENTS SOMETIMES. SOME RECEPIE LIKE THE ONE HE PRESENT TODAY IS COMPLETELY WORTHLESS AND NOT ENOUGH JUSTIFYING WITH LOST AND RARE. BELIEVE ME THEIR IS NOTHING LOST AND RARE, ACTUALLY WE FORGOT HOW TO MAKE GOOD DISHES. AND I DON'T THINK IT'LL COME THROUGH BY SOMEONE WHOM WE ARE WATCHING HERE. AND I'M NOT THE BEST CHEF IN THE WORLD BUT YOU ARE INVITED IN MY HOME FOR A BEAUTIFUL DISH WHICH IS VERY KNOWN AND I CAN COOK IT BETTER THAN ANYONE IN THE WORLD. butter chicken 🍗