4 köstliche Varianten zur Bärlauchkonservierung | DIY Rezepte
Вставка
- Опубліковано 8 чер 2024
- Heute möchte ich mit euch meine Lieblingsrezepte zur Konservierung von Bärlauch teilen. Bärlauch ist nicht nur köstlich, sondern auch unglaublich vielseitig verwendbar, und ich zeige euch, wie ihr das Beste aus dieser aromatischen Pflanze herausholen könnt.
In diesem Video werde ich euch Schritt für Schritt durch die Zubereitung von vier verschiedenen Bärlauchkonserven führen: Bärlauchöl, Bärlauchsalz, Bärlauchpesto und Bärlauchbutter. Jede dieser Varianten ist einfach herzustellen und ermöglicht es euch, den köstlichen Geschmack von Bärlauch das ganze Jahr über zu genießen.
Mit diesen vier Varianten zur Bärlauchkonservierung könnt ihr den Frühling das ganze Jahr über genießen und eure Lieblingsgerichte mit dem intensiven Geschmack von Bärlauch verfeinern.
Vergesst nicht, das Video zu liken, zu kommentieren und zu teilen, wenn euch die Rezepte gefallen haben. Abonniert meinen Kanal, um weitere köstliche Rezeptideen zu entdecken. Bis zum nächsten Mal und viel Spaß beim Konservieren! 🌿✨
Meine Küchenmaschine und mein Equipment hierzu: bit.ly/3IXziUD*
Gläser und Flaschen (Einmachgläser): bit.ly/45KjHlo*
Die Weck-Tulpengläser: bit.ly/3H9ebOf*
Die Weck-Glasflasche: bit.ly/48khjmk*
Die passenden Deckel (zu Beidem): bit.ly/3H551Cx*
Die Gummiringe (zu Beidem): bit.ly/41QCOJi*
Die passenden Clips (zu Beidem): bit.ly/4aPaYAX*
Meine Glasbehälter: amzn.to/3IFiZvL*
Meine Glasgewichte: amzn.to/49y0HrY*
Meine Backfolien: amzn.to/3vImlut* oder amzn.to/3HtSCYQ*
Meine Mini-Backofen: amzn.to/3IgC32S*
💖 Mach´ mit und werde Teil der Emmabackt-Familie: / @emmabackt
☕️ Unterstützt mich auf Buy Me a Coffee! www.buymeacoffee.com/emmabackt
👉 Hier spenden und Teil der Reise werden! www.paypal.me/Emmabackt
🌞 Abonniere meinen Kanal: ua-cam.com/users/EmmaMagians...
👌 Meine Empfehlungen: www.amazon.de/shop/emmabackt
🎁 Besondere Vorteile für Dich: amzn.to/43bFEYc
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
🌈 Gesunde, nützliche Produkte außerhalb von Amazon, die ich empfehlen kann:
Gläser und Flaschen (Einmachgläser): bit.ly/45KjHlo*
Ramershoven: bit.ly/3IXziUD*
Bremer Gewürzhandel: bit.ly/3Rmyr20*
HeldenPilz: bit.ly/3UglYB3*
aho.bio (Superfoods & Müsli, Mehl, Reis, Pasta, Brot, Cracker): bit.ly/3T7v00L*
Brod & Taylor: bit.ly/Doerrautomat* oder hier: bit.ly/Gaerautomat*
Ölmühle Solling: bit.ly/3spgjxF*
7Hauben: bit.ly/3PTA5tv*
auresa (hochwertige Teesorten): bit.ly/3APy3Ue*
Grill-Experte: bit.ly/3VPOD11*
Sonnentor: bit.ly/3PTydRv*
Chuchichäschtli: bit.ly/4aqGwg4*
Reishunger: bit.ly/4aPP3sR*
Kamelur (Naturprodukte): bit.ly/3Kiwf9D*
Silberthal (praktische Küchenhelfer): bit.ly/3Wa3JvC*
keimster (gekeimte Bio Lebensmittel): bit.ly/3wwHRzY*
Hartkorn Gewürze: bit.ly/3q0r5FG*
Eckis Teetied: bit.ly/3Kz1pJG*
Asia-IN (asiatische Lebensmittel und Utensilien): bit.ly/3SfCRsp*
Kräutergott: bit.ly/3TzQDqJ*
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
🍽 Zutaten:
Bärlauchöl:
1 Teil Bärlauch zu 5 Teilen Öl
Bei mir waren es 114 g Bärlauch (gewaschen und getrocknet) mit 570 g Pflanzenöl.
Bärlauchsalz:
100 g Bärlauch
1 kleine Zwiebel
1/4 Teelöffel gemahlener Pfeffer
300 g Salz (ohne Zusätze)
Bärlauchpesto:
100 g Bärlauch (gewaschen und getrocknet)
100 g Pflanzenöl
10 g Salz
60 g Parmesan
40 g geröstete Kürbiskerne
Bärlauchbutter:
50 g Bärlauch
1 große Zwiebel
250 g Butter
0,5-1 Esslöffel Salz
Ich wünsche Euch viel Spaß beim Anschauen des Videos, Teilen und natürlich auch beim Nachmachen :D
Eure Emma
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
🖼 Ihr wollt wissen welche E-Books ich bisher geschrieben habe?
💡 Durch die Krise mit Hefewasser
Hefe selber machen und Köstliches backen
bit.ly/39VGb4S
💸 Am Ende des Monats ist endlich noch Geld da
Wie einfach es ist günstig gut, gesund und ökologisch zu leben
bit.ly/2TQXZXr
♻ Da ist doch der Wurm drin!
Wie Sie schnell und einfach Erde und Dünger herstellen
bit.ly/2SUfkys
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
🛒Wenn es einen Affiliate-Link gibt, markiere ich dies mit einem „*“.
Wird hierüber etwas gekauft, werde ich ein wenig unterstützt. Für Dich ändert sich aber am Preis nichts.
🎥 Die Videos bearbeite ich mit der App CapCut.
🖼 Meine Thumbnails bearbeite ich hiermit: www.canva.com/join/swimmer-bl...
0:00 Bärlauchöl
5:13 Bärlauchsalz
11:17 Bärlauchpesto
15:11 Bärlauchbutter
#Bärlauch #Bärlauchrezepte #Konservieren #Haltbarmachen #Mealprep #kräuter #Hefewasser #yeastwater #yeast #fruitwater #Fermentwasser #Rezept #einfach #lecker #leckeresRezept #Hefeselbermachen #Wildhefe #WildeHefe #Hefe #Hefegebäck #Backen #BackenmitLiebe #wildyeast #Hefeteig
💖Wenn Euch eine Frage unter den Nägeln brennt, die ihr schnell beantwortet haben möchtet, dann schaut hier: ua-cam.com/channels/hIiVxteu6yxUNmmXIaJopw.htmljoin
☕Unterstützt mich auf Buy Me a Coffee! www.buymeacoffee.com/emmabackt
👉 Hier spenden und Teil der Reise werden! www.paypal.me/Emmabackt
🎥Wollt ihr noch mehr Videos von mir sehen? Dann gebt mir einen Daumen hoch, abonniert meinen Kanal und hinterlasst gerne einen Kommentar ua-cam.com/channels/hIiVxteu6yxUNmmXIaJopw.html
🛒Hier geht´s zu meinem Shop: www.amazon.de/shop/emmabackt
Hallo Emma.schöne Ideen.habe ich schon verarbeitet.bei uns im Wald wächst Bärlauch bestimmt auf einem kilometer/Wanderwege.da darf man auch mehrmals pflücken.übrigens habe ich es auch mal mit essig probiert.ist auch nicht schlecht.aber dir nochmals danke für die schönen videos😊
Vielen Dank für die Idee.Lg Michaele
Seeeehr gerne
Supi 👏🏻💪😋thx
Seeehr gerne
Vielen lieben Dank für die tollen Ideen 😊
Vielen lieben Dank für die tollen Ideen👍🏻
Die Bärlauchblätter im Dörrautomaten trocknen, dann häckseln und mit Salz mischen.
Gute Idee 👍
@@Emmabacktda werden die Messer auch nicht so schnell stumpf ( vom Salz). Hatte ich im ersten Kommentar vergessen .