@@carlosnino4393 entonces cuál es tu dieta que comes para estar así como un toro o q suplementos proteicos tomas es q yo tuve una crisis nerviosa de estres severo y ansiedad y perdí mucho peso en grasa y masa muscular que me recomienda o q te a servido a ti para q estés así gracias
Entendí tu explicación. Probaré tus recomendaciones para aumentar la masa muscular, la hormona del crecimiento, mejorar mi cena y desayuno. Voy a seguirte. Muy interesante tu exposición.
📌Cena📌👉rica en proteínas, con carbohidratos en una cantidad moderada y de bajo indice glucémico, y cantidad moderada de grasas. 📌 Desayuno📌👉 Rica en proteínas y con buena cantidad de carbohidratos presente. Mucho mas que en la noche.
Hola soy nuevo en este canal hace poco me diagnosticaron con diabetes tipo 1 y me toca hacer conteo de carbohidratos , aplicarme la insulina y utilizar el glucómetro Gracias por la explicación
De verdad muchas gracias por este video, aprendí mucho ya que estoy buscando todo en cuanto a la alimentación enfocada hacia la actividad física/ejercicio para ganar masa muscular.
Lo mejor que he escuchado, mil gracias la información....estoy un poco obsesionado por conseguir el mejor cuerpo posible, sin necesidad de recurrir a los fatmacos, trató de ser muy disciplinado con los ejercicios, con el descanso y la nutrición, pero tenía a la leche olvidada, así es que desde este momento la consumiré más habitualmente, principalmente en las noches antes de dormir...Espero evolucionar físicamente aplicando este ajuste.
Muchas gracias, es de los primeros que he hecho con FHI y están saliendo más, algunos como este son parte de un curso de nutrición deportiva de alto rendimiento que puedes realizar con FHI y ver todos en conjunto.
Un ectomorfo produce poca insulina en su páncreas por lo cual no puede almacenar grasa, eso lo tengo como una teoría ya que hay poca orientación para nosotros, entonces estoy buscando la forma de optimizar las hormonas HGH y testosterona para que un ectomorfo pueda tener un cuerpo atlética, Fitness y musculado con mucha fuerza, este vídeo me viene genial para el esquema que estoy creando, algún otro tip que pudieran darme genios? Gracias!
Buen video pero solo algo me gustaría preguntar . En mi caso para llegar a mi requerimiento calórico consumo 355 gr de hc app ya que la grasa la tengo ya en el 30 % del total y proteína en 2,2 gr d kg entonces tiro el resto de hc ... el tema es que consumo en el peri entrenamiento alrededor de 190 gr de hc y el resto por comodidad y costumbre los consumo en la cena .. es decir unos 100 gr en forma de patata o arroz acompañado de 40 gr de proteína con unos 35 gr de grasa quizás ... esto lo hago por comodidad ya que al desayuno no ingiero una cantidad muy alta de hc .. si sigo sus recomendaciones tendría que reducir drásticamente el consumo de hc por la noche y me vería en la obligación de meterlos en el transcurso del día .. es esto correcto ???
Los alimentos importa su índice glucemico sólo cuando se toman aislados y en ayunas, cuando combinamos varias fuentes proteinas Grasas e Hidratos, se entremezclan y es irrelevante, es más añadiendo grasas a la ecuación disminuye, intentar llevar una nutriticion para elevar la GH endogena es rizar el rizo para obtener un 0.001 de beneficio, lo más importante es consumir los macros y calorías adaptados al Atleta descansar lo suficiente y entrenar, si se quiere elevar la GH en cantidades suprafisiologicas, que es como se obtienen beneficios en el rendimiento deportivo, hay que utilizar farmacología.
Por supuesto que el IG es relevante cuando comemos comida variada, ¿Por qué no va a serlo?, de verdad aseguras que sólo puedes variar un 0,001 de la GH con la nutrición, ¿qué estudio has encontrado que sólo dé una variación tan insignificante? Si ni siquiera eso sería mensurable. Por supuesto que la GH depende enormemente de la nutrición y queda todo explicado en este vídeo, si tienes alguna duda al respecto te recomiendo cualquier libro de endocrinología que hable de la GH y sus características, o más sencillo, mira lo que ya viene en Wikipedia sobre la GH, que aunque sea básico es suficiente para entender lo que explico en este vídeo.
Entonces para tener una buena cena equilibrada osea mas proteínas que carboidratos ¿que me recomienda, podría hacerme una receta alguna guía alimenticia🥺?
Hola , muy buena información, muchad gracias por compartir sus conocimientos . Quisiera saber si una joven de 16 años puede aumentar de estatura si la alimento tal como ud dice? Hay también vitaminas que venden para aumentar de estatura , será verdad eso?
no es recomendado que un adolescente ingiera suplementación, lo mejor sería obtener esas vitaminas de forma natural, mediante frutas, verduras, la dieta en sí. Y su crecimiento dependera mayormente de su genetica, si sus padres son bajos, posiblemente sea baja, si sus padres son altos, seguramente sea alta.
Ojalá me conteste, muy buena información, pero tengo una contradicción, que pasa con los que hacemos ayuno intermitente y vamos a entrenar en ayunas? Se dice que no hay catabolismo ya que la energía que toman los músculos la toma del glucógeno hepático y muscular, proveniente de la cena anterior?
Jamás se deberían hacer dietas milagro de moda como la del ayuno intermitente o la Dukan, la paleo, la Zona o la de la alcachofa, hay que aprender a comer y no estar haciendo cada año la dieta de moda de cada momento. Entrenar en ayunas acelera el catabolismo muscular, de hecho estar en ayunas sin ni siquiera entrenar ya nos hace catabolizar, lo explico todo en el curso de nutrición deportiva de alto rendimiento del cual forma parte este vídeo. Por la mañana al levantarnos tenemos el nivel más alto de la hormona cortisol que produce catabolismo, y hay un pico de GH y un nivel bajo de glucosa que produce otra hormona que es el glucagón, como he explicado la GH en presencia de glucagón y cortisol produce la gluconeogénesis o destrucción de las proteínas para obtener la glucosa que está baja, y por tanto estamos en estado catabólico, si además entrenamos se acelera esta catabolismo más aún. Por tanto eso de que se tarda en catabolizar más de 16 horas en ayunas es falso, eso es lo que tarda en agotarse el glucógeno totalmente y eso si no se hace ejercicio, porque si se hace ejercicio en 15 minutos podemos agotar más del 60% del gucógeno, así que catabolizamos desde que nos levantamos por el cortisol, glucagón y GH elevados al despertar.
@@CesarAugustoMusic Jamás se deberían hacer dietas milagro de moda como la del ayuno intermitente o la Dukan, la paleo, la Zona o la de la alcachofa, hay que aprender a comer y no estar haciendo cada año la dieta de moda de cada momento. Entrenar en ayunas acelera el catabolismo muscular, de hecho estar en ayunas sin i siquiera entrenar ya nos hace catabolizar, lo explico todo en el curso de nutrición deportiva de alto rendimiento del cual forma parte este vídeo. Por la mañana al levantarnos tenemos el nivel más alto de la hormona cortisol que produce catabolismo, y hay un pico de GH y un nivel bajo de glucosa que produce otra hormona que es el glucagón, como he explicado la Gh en presencia de glucagón y cortisol produce la gluconeogénesis o destrucción de las proteínas para obtener la glucosa que está baja, y por tanto estamos en estado catabólico, si además entrenamos se acelera esta catabolismo más aún. Por tanto eso de que se tarda en catabolizar más de 16 horas en ayunas es falso, eso es lo que tarda en agotarse el glucógeno totalmente y eso si no se hace ejercicio, porque si se hace ejercicio en 15 minutos podemos agotar más del 60% del gucógeno, así que catabolizamos desde que nos levantamos por el cortisol, glucagón y GH elevados al despertar.
Para lo del desayuno, no entendí completamente, no se supone que un alto índice glucémico disminuirá la producción de hormona del crecimiento?. Otra duda, si estoy interesado en crecer de estatura, esto podría favorecerme almenas en una pequeña parte?
Excelente video, buena explicación, más tengo una pregunta, de acuerdo con lo explicado y, teniendo en cuenta q el desayuno es super importante, yo voy muy temprano al gimnasio, q debo consumir? Gracias.
Por muy temprano que vayas hay que desayunar antes de entrenar, lo ideal àra rendir bien es leche con cacao, fruta y zumo y alguna fuente de cereal integral con coco o aceite de coco o mantequilla. Todo esto lo explico en el curso de Nutrición Deportiva de Alto Rendimiento que ha grabado con FHI.
Y en la comida ¿que se debe consumir más? ¿Esto ayuda a los 19 años? Pregunto porque tengo algo de sobrepeso y no sé si estár con un ayuno intermitente o comer un poco de acuerdo al vídeo
Puede hablar otro día de la creatina al tomarla con una bebida dulce ó mezclarla con azúcar pra dar un picó á la insulina? Es aconsejable ó no ? Mil gracias
Bro yo tengo 15 años y mido 1,64 hago ejercicio 4 dias a la semana para hipertrofia y tomo bastante agua mi madre mide 1,57 y mi papa mide 1, 70 crees que siga creciendo amigo, saludos
Tengo entendido que la leche después de los 6 meses de nacidos, no la diferimos bien además de su contenido de grasa, lactosa , caseína y ESTROGENO es por eso que los fusiculturistas la excecran de su dieta eres el primer nutricionista que oigo recomendarla
los unicos problemas de la leche son la lactosa y la caseina, pero hay gente mutante que las digiere muy bien (a la leche le agregan la enzima y ya no tienes problemas). en cuanto a las grasas ya está aclarada la gran mentira de lo dañino de ello. y el estrogeno el cuerpo puede transformarlo en testo, y al reves tmbn pasa. Saludos
No creo si entendiste el vídeo la lactosa es la q ayuda a q la glucosa en sangre se mantenga durante más tiempo en la noche y se mantenga la absorción y así no consuma las proteínas es más el dice en el vídeo q si es entera mucho mejor por q da mas activación de la hormona
@@αιτοατ Lo de la lactosa lo entendí como dices, pero que tanta diferencia habría. Lo de la leche entera está muy claro, pero hay leche entera sin lactosa, que es la que yo consumo por una intolerancia
No debe usarse jamás la leche sin lactosa, lleva glucosa pura y por tanto tiene un índice glucémico muy alto, si los mamíferos tuvieran un mejor crecimiento con leche sin lactosa créeme que en 200 millones de años de evolución los mamíferos producirían ya leche sin lactosa, si no es así es por algo. Te recomiendo ver en este canal otro vídeo que grabé posteriormente sobre las intolerancia a la lactosa.
Tengo 15 años mido 1.67 hago ejercicio todos los dias, mi gfe mide 1. 78 y mi mama 1.56 los doctores me dijeron que tengo un rango de crecimiento de 1.73 a 1.76 creen que pueda llegar a 176 aun?
Evidentemente hay que desayunar nada más levantarse, antes de entrenar, y olvidarse de todo tipo de dietas milagro de moda como la dieta del ayuno intermitente.
@@j.v6767 También los hay que venden productos de Herbalife o Pronokal, y también hay médicos que te operan la nariz y se la dejan como a Belén Esteban, que alguien tenga una profesión no quiere decir que sea un buen profesional, hay nutricionistas vendiendo todo tipo de dietas milagro pero eso no quiere decir que en la universidad le enseñaran a vender dietas milagro, al contrario, en la univirsidad enseñan todo lo contrario, no te enseñan a vender la dieta del ayuno intermitente y engañar a la gente.
Hostia gracias a este video comprobé que estoy haciendo todo bien wo a xdxd soy 1,75 cm pero quiero medir 1,80 yo soy estudiante de ballet no es bueno ser alta para esa disciplina pero igual quiero crecer 😅😅😅😅😅😅 quizás para ser modelo 😂❤ con fe amigos a comer bien para crecer y a entrenar😅😅😊😊😊😊😊😊🎉🎉🎉 xoxo 💋
A mi me pareció sumamente enredoso, muy rápido de explicar tomando en cuenta que uno no conoce de términos médicos, podías haber explicado en forma más sencilla ..
Desde cuando el cerebro solo funciona con glucosa??? Y las cetonas??? Desde cuando un ig modula los picos de insulina , será la carga glucemica la encargada de modular la cantidad de insulina necesaria .
Sí, claro, el cerebro puede utilizar cuerpos cetónicos ácidos, pero lo que digo en el vídeo es que el cerebro no utiliza otros macronutrientes como grasas. Los cuerpos cetónicos en personas sanas (no diabéticos por cetoacidosis diabética) se producen al ayunar o al no comer carbohidratos, porque precisamente en esos estados se eleva la hormona del crecimiento para producir la gluconeogénesis para obtener la glucosa que falta por el ayuno o ausencia de carbohidratos en la dieta, para entrar en cetosis primero debe agotarse el glucogeno y destruirse proteínas musculares mediante la gluconeogénesis, si no no se entra en cetosis, la cetosis sólo ocurre cuando la destrucción de proteínas agota el oxaloacetato necesario para metabolización de la Acetil CoA en el ciclo de Krebs. Creo que no has entendido bien lo que digo en el vídeo, lo que buscamos es que la hormona del crecimiento tenga un efecto anabólico, y en ausencia de carbohidratos tiene un efecto catabólico, y si tenemos cuerpos cetónicos ácidos para alimentar al cerebro es que hemos estado catabolizando previamente, no es eso lo que buscamos, queremos elevar la GH pero que además que esta tenga un efecto anabólico. Por otra parte, el índice glucémico claro que influye en la emisión de insulina, ya que el IG significa cómo se eleva la glucosa en sangre después de la ingestión de un alimento y la insulina es la hormona que se segrega para equilibrar esos niveles, también es importante la carga glucémica, por supuesto, pero esta es más importante para marcar los niveles de glucosa posteriores, ya que si la IG es alta y la carga glucémica es baja al pico de glucosa que genera un alimento de alto IG le seguirá una pico de bajada tras la emisión de la insulina. Por otra parte, la insulina se eleva también con proteínas y alimentos que ni siquiera tienen carbohidratos, por lo que no se puede decir que la carga glucémica es la que modula la insulina porque si no cómo es posible que el pescado o la carne eleven la insulina si su carga glucémica es casi cero, así como su IG. Este vídeo es sólo una capítulo de un curso de nutricion de alto rendimiento y en él hay otros capítulos dedicados al IG, a la carga glucémica y a la insulina. Asi que con el curso completo se puede obtener toda la información que te falta a la hora de hacer esas afirmaciones.
Entonces es infinito lo que se debe aprender para ser un culturista y eso es muy difícil de costear económicamente o muy difícil de aprender todo el conjunto de conocimientos para hacerlo bien. :(
Qué excelente video!!!! Muchas gracias por tan valiosa información, yo estaba buscando un video para ayudar a mi hijo a aumentar de estatura, él tiene 16 años, no sé si aún podrá aumentar más de estatura, yo siempre le he dado leche pero le doy de una en polvo de Nestlé, pero no sé si debería cambiársela, él venía creciendo pero sentimos que lleva un par de años estancado, si le encanta el atún, pescado y el tomate, y escuchando lo que usted indica, tendré que darle leche en la noche pero él no la toma sola, sino con chocolate o sería buscarle alguna leche con sabor? O cuál leche me recomienda? También le gusta el queso, podrá ser el queso el lácteo de la noche? Será recomendable que tome algún suplemento alimenticio que contenga algún ingrediente que le ayude? Cómo podríamos incluso tener un plan de alimentación con usted? Muchas gracias!!!
Todo iba más o menos creíble HASTA QUE DIJO QUE EN LA MAÑANA TUS DEPÓSITOS DE GLUCÓGENO ESTÁN VACÍOS !!!! cuando esta comprobado que la única manera de vaciar el glucógeno muscular es haciendo trabajo de pesas o que hayas entrenado en la noche y no cenes nada !!! Entonces si amanecerías con los niveles de glucógeno vacíos por el ejercicio del día anterior ...Lo confirma el doctor Jorge Fernández que es también docente de esta pagina ... y la verdad me hace mucho más sentido lo que dice el doctor Fernández ...
Glucógeno vacío no, sino que han disminuido estos depósitos, básicamente del glucógeno hepático, que es el que se utiliza por la noche para obtener la glucosa que necesita principalmente el cerebro. Dices que la única forma de vaciar el glucógeno muscular es haciendo pesas, entonces ¿por qué los animales tienen glucógeno muscular, para hacer pesas?, ¿y los humanos antes de existir los gimnasios para qué tenían glucógeno?, Cuando se está en ayunas, y esto sucede por la noche también se va utilizando glucógeno, principalmente el hepático, para obtener glucosa, y de hecho si no se comen carbohidratos durante 16 a 32 horas se agota todo el glucógeno, tanto hepático como muscular, aunque no hagas pesas como has afirmado ahí. Además por qué entraríamos en cetosis sin comer carbohidratos si para entrar en cetosis primero debe agotarse el glucogeno y destruirse proteínas musculares mediante la gluconeogénesis, si no no se entra en cetosis, porque esto sólo ocurre cuando la destrucción de proteínas agota el oxaloacetato necesario para metabolización de la Acetil CoA en el ciclo de Krebs. Por tanto claro que disminuye el glucógeno en ayunas.
Fernando Díaz-Rullo, Dietética Avanzada hola,Fernando igual fue un error de interpretación , si te referías al glucógeno hepático y claro que si no comes carbohidratos en 16/32 horas se vacían tus reservas de glucógeno , no solo con trabajo de pesas .. pero estabas en el video hablando de una persona que tuvo una cena alta en proteínas y también con carbohidratos de bajo índice glucemico y en el desayuno necesita carbohidratos de alto índice gluscemico para rellenar los depósitos de glucógeno que amanecen parcialmente vacíos en la mañana pero bueno fue un error de interpretación de mi parte ...saludos
Y puedes crecer a kualkier edad????? Si comes estos alimentos..... Puedes seguir creciendo aunke ya no estés en "edad de crecer"????????? Contésteme porfavor......
No, ya no puedes crecer pasando cierta edad, por ejemplo es crecimiento se detiene por completo a los 22 aunque varía de persona en persona. De todos modos es muy recomendable aumentarla para ciertas cosas.
19:34
Estoy suscrito a este canal pero no había visto videos es el primero q veo completamente y veo q este tío sabe muvchisimo en verdad
@@carlosnino4393 entonces cuál es tu dieta que comes para estar así como un toro o q suplementos proteicos tomas es q yo tuve una crisis nerviosa de estres severo y ansiedad y perdí mucho peso en grasa y masa muscular que me recomienda o q te a servido a ti para q estés así gracias
Mcuahs gracias, no hace falta en absoluto tomar proteínas de bote, mira mi otro vídeo en este canal sobre los suplementos
Entendí tu explicación. Probaré tus recomendaciones para aumentar la masa muscular, la hormona del crecimiento, mejorar mi cena y desayuno. Voy a seguirte. Muy interesante tu exposición.
Este no es un video, es una conferencia, ESPECTACULAR, esta perfectamente explicado. Muchisimas gracias.
Gracias, muy bien explicado, entendí perfectamente los motivos de cenar liviano.
📌Cena📌👉rica en proteínas, con carbohidratos en una cantidad moderada y de bajo indice glucémico, y cantidad moderada de grasas.
📌 Desayuno📌👉 Rica en proteínas y con buena cantidad de carbohidratos presente. Mucho mas que en la noche.
El 🍌 que índice glucémico tiene
he visto muchos videos y este es sin duda el mejor que he encontrado, gracias por tan buena explicación!
Muy interesante la explicación..y los que tenemos problemas para digirir los lácteos. Necesito porque tengo muy bajo de peso
Hola soy nuevo en este canal hace poco me diagnosticaron con diabetes tipo 1 y me toca hacer conteo de carbohidratos , aplicarme la insulina y utilizar el glucómetro
Gracias por la explicación
Muchas gracias por tus comentarios. Si quieres aprender más visitanos en www.fhinstitute.com
Que maravilla, muy bien explicado, hasta yo lo entendí. Muchas gracias.
@@agustinsanabria2716 😐
Y yo😅 tambien lo entendi por fin
Aguacate 🥑 es dijerido por el stomago
Al despacio ⏰... las frutas que sean con letras de (B) ect: lo que termine con Berrie! Bajo en glacymico !
😄
De verdad muchas gracias por este video, aprendí mucho ya que estoy buscando todo en cuanto a la alimentación enfocada hacia la actividad física/ejercicio para ganar masa muscular.
Este canal es un una parte fundamental en el fitness.
Gracias por sus aportes
Lo mejor que he escuchado, mil gracias la información....estoy un poco obsesionado por conseguir el mejor cuerpo posible, sin necesidad de recurrir a los fatmacos, trató de ser muy disciplinado con los ejercicios, con el descanso y la nutrición, pero tenía a la leche olvidada, así es que desde este momento la consumiré más habitualmente, principalmente en las noches antes de dormir...Espero evolucionar físicamente aplicando este ajuste.
Como te fue?
Como te fue?
@@hannalopez1931 bien y tu?
Excelente educación alimenticia !💥
Saludos desde México!🇲🇽
Gracias por compartir tu Gran Conocimiento!👍
Muchas gracias por tus comentarios. Si quieres aprender más visitanos en www.fhinstitute.com
Super....le entendi perfecto. Este profesor no lo he visto en los cursos presenciales y es muy bueno.
Muchas gracias, soy de España pero sí que fui a Cancún a dar un curso presencial hace 2 años ya.
Buenísima información. Siempre la más completa y clara de parte de todos los profesionales que pertenecen a esta institución.
11:36 Los alimentos mencionados
Me encantó muchoooo este video, lo felicito pq sabe bastantisimo del tema 👏👏👏👏 y la explicación excelente👍👌
Muchas gracias.
Muchas gracias por el Video, Tienes la tabla de indice insulinico me sirve pues soy prediabetico
Buena explicación gracias 🙏🏻
HOLA!!! BUEN DÍA!!! ME ENCANTÓ SU VIDEO. EXCELENTE E INTERESANTE INFORMACIÓN. CRÉAME QUE ME VA A AYUDAR MUCHO A HACER ALGUNOS CAMBIOS. SALUDOS!!!
Excelente explicación, muy entendible.
Esto me ayuda bastante gracias🙇😎
E S P E C T A C U L A R explicación! quiero mas videos asi!!!
Muchas gracias, es de los primeros que he hecho con FHI y están saliendo más, algunos como este son parte de un curso de nutrición deportiva de alto rendimiento que puedes realizar con FHI y ver todos en conjunto.
Hola me gustan sus videos y le pregunto. Que sirve para dormir por las noches tengo muy mal sueño
Un ectomorfo produce poca insulina en su páncreas por lo cual no puede almacenar grasa, eso lo tengo como una teoría ya que hay poca orientación para nosotros, entonces estoy buscando la forma de optimizar las hormonas HGH y testosterona para que un ectomorfo pueda tener un cuerpo atlética, Fitness y musculado con mucha fuerza, este vídeo me viene genial para el esquema que estoy creando, algún otro tip que pudieran darme genios? Gracias!
Gracias todas las informaciones son excelentes ☝️☝️💪💪
Gracias por aprender y enseñarnos
Gracias por la información
Muchas gracias por la informacion!
Excelente intervención genial
En el minuto 4:37 refiere el ayuno intermitente mi pregunta es no lo recomienda???
Excelentes aportes..... Excelentes
Buen video pero solo algo me gustaría preguntar .
En mi caso para llegar a mi requerimiento calórico consumo 355 gr de hc app ya que la grasa la tengo ya en el 30 % del total y proteína en 2,2 gr d kg entonces tiro el resto de hc ... el tema es que consumo en el peri entrenamiento alrededor de 190 gr de hc y el resto por comodidad y costumbre los consumo en la cena .. es decir unos 100 gr en forma de patata o arroz acompañado de 40 gr de proteína con unos 35 gr de grasa quizás ... esto lo hago por comodidad ya que al desayuno no ingiero una cantidad muy alta de hc .. si sigo sus recomendaciones tendría que reducir drásticamente el consumo de hc por la noche y me vería en la obligación de meterlos en el transcurso del día .. es esto correcto ???
Los alimentos importa su índice glucemico sólo cuando se toman aislados y en ayunas, cuando combinamos varias fuentes proteinas Grasas e Hidratos, se entremezclan y es irrelevante, es más añadiendo grasas a la ecuación disminuye, intentar llevar una nutriticion para elevar la GH endogena es rizar el rizo para obtener un 0.001 de beneficio, lo más importante es consumir los macros y calorías adaptados al Atleta descansar lo suficiente y entrenar, si se quiere elevar la GH en cantidades suprafisiologicas, que es como se obtienen beneficios en el rendimiento deportivo, hay que utilizar farmacología.
Por supuesto que el IG es relevante cuando comemos comida variada, ¿Por qué no va a serlo?, de verdad aseguras que sólo puedes variar un 0,001 de la GH con la nutrición, ¿qué estudio has encontrado que sólo dé una variación tan insignificante? Si ni siquiera eso sería mensurable.
Por supuesto que la GH depende enormemente de la nutrición y queda todo explicado en este vídeo, si tienes alguna duda al respecto te recomiendo cualquier libro de endocrinología que hable de la GH y sus características, o más sencillo, mira lo que ya viene en Wikipedia sobre la GH, que aunque sea básico es suficiente para entender lo que explico en este vídeo.
vcc
Entonces para tener una buena cena equilibrada osea mas proteínas que carboidratos ¿que me recomienda, podría hacerme una receta alguna guía alimenticia🥺?
Felicidades excelente video,
Excelente video
Muy buena información
Gracias infinitas
Muchas gracias. ¿Dónde has estudiado nutrición?
Excelente video, sos un capo!
desayuno o ayuno se recomienda entonces?
Hola , muy buena información, muchad gracias por compartir sus conocimientos .
Quisiera saber si una joven de 16 años puede aumentar de estatura si la alimento tal como ud dice?
Hay también vitaminas que venden para aumentar de estatura , será verdad eso?
no es recomendado que un adolescente ingiera suplementación, lo mejor sería obtener esas vitaminas de forma natural, mediante frutas, verduras, la dieta en sí. Y su crecimiento dependera mayormente de su genetica, si sus padres son bajos, posiblemente sea baja, si sus padres son altos, seguramente sea alta.
Hola, ¿en dónde puedo encontrar información a cerca de los huevos fritos y los radicales libres? Gracias.
Ojalá me conteste, muy buena información, pero tengo una contradicción, que pasa con los que hacemos ayuno intermitente y vamos a entrenar en ayunas? Se dice que no hay catabolismo ya que la energía que toman los músculos la toma del glucógeno hepático y muscular, proveniente de la cena anterior?
Si catabolizas, después de las 8 horas del sueño, los niveles de glucogeno bajan.. así que ha desayunar!!!
No se cataboliza eso solo ocurre despues de 3 dias de ayuno con ayuno de 16 , 20 o 24 horas no pasa nada solo eliminas glucosa y grasa
Jamás se deberían hacer dietas milagro de moda como la del ayuno intermitente o la Dukan, la paleo, la Zona o la de la alcachofa, hay que aprender a comer y no estar haciendo cada año la dieta de moda de cada momento. Entrenar en ayunas acelera el catabolismo muscular, de hecho estar en ayunas sin ni siquiera entrenar ya nos hace catabolizar, lo explico todo en el curso de nutrición deportiva de alto rendimiento del cual forma parte este vídeo.
Por la mañana al levantarnos tenemos el nivel más alto de la hormona cortisol que produce catabolismo, y hay un pico de GH y un nivel bajo de glucosa que produce otra hormona que es el glucagón, como he explicado la GH en presencia de glucagón y cortisol produce la gluconeogénesis o destrucción de las proteínas para obtener la glucosa que está baja, y por tanto estamos en estado catabólico, si además entrenamos se acelera esta catabolismo más aún. Por tanto eso de que se tarda en catabolizar más de 16 horas en ayunas es falso, eso es lo que tarda en agotarse el glucógeno totalmente y eso si no se hace ejercicio, porque si se hace ejercicio en 15 minutos podemos agotar más del 60% del gucógeno, así que catabolizamos desde que nos levantamos por el cortisol, glucagón y GH elevados al despertar.
@@CesarAugustoMusic Jamás se deberían hacer dietas milagro de moda como la del ayuno intermitente o la Dukan, la paleo, la Zona o la de la alcachofa, hay que aprender a comer y no estar haciendo cada año la dieta de moda de cada momento. Entrenar en ayunas acelera el catabolismo muscular, de hecho estar en ayunas sin i siquiera entrenar ya nos hace catabolizar, lo explico todo en el curso de nutrición deportiva de alto rendimiento del cual forma parte este vídeo.
Por la mañana al levantarnos tenemos el nivel más alto de la hormona cortisol que produce catabolismo, y hay un pico de GH y un nivel bajo de glucosa que produce otra hormona que es el glucagón, como he explicado la Gh en presencia de glucagón y cortisol produce la gluconeogénesis o destrucción de las proteínas para obtener la glucosa que está baja, y por tanto estamos en estado catabólico, si además entrenamos se acelera esta catabolismo más aún. Por tanto eso de que se tarda en catabolizar más de 16 horas en ayunas es falso, eso es lo que tarda en agotarse el glucógeno totalmente y eso si no se hace ejercicio, porque si se hace ejercicio en 15 minutos podemos agotar más del 60% del gucógeno, así que catabolizamos desde que nos levantamos por el cortisol, glucagón y GH elevados al despertar.
@@dieteticaavanzada Bastantes jugadores de la nba y deportistas realizan ayuno intermitente
Necesito una consulta con usted digame se puedr
Para lo del desayuno, no entendí completamente, no se supone que un alto índice glucémico disminuirá la producción de hormona del crecimiento?.
Otra duda, si estoy interesado en crecer de estatura, esto podría favorecerme almenas en una pequeña parte?
Juegue baloncesto haga ejercicios hit y de estiramiento
Hola yo tomo la leche pero deslactosada que pasaria en este caso?
Excelente video, buena explicación, más tengo una pregunta, de acuerdo con lo explicado y, teniendo en cuenta q el desayuno es super importante, yo voy muy temprano al gimnasio, q debo consumir? Gracias.
Por muy temprano que vayas hay que desayunar antes de entrenar, lo ideal àra rendir bien es leche con cacao, fruta y zumo y alguna fuente de cereal integral con coco o aceite de coco o mantequilla. Todo esto lo explico en el curso de Nutrición Deportiva de Alto Rendimiento que ha grabado con FHI.
resumen en la cena consumir más proteína que carbohidrato pero si un poco como carbohidrato de bajo índice glucémico.
Y en la comida ¿que se debe consumir más?
¿Esto ayuda a los 19 años?
Pregunto porque tengo algo de sobrepeso y no sé si estár con un ayuno intermitente o comer un poco de acuerdo al vídeo
Estoy exactamente igual que vos, has encontrado alguna respuesta a esto?
No vas a crecer mucho, vas a crecer como unos 2 centimetros.
y para los que son intolerantes a la lactosa que recomiendas?
Ejercisios intenso xd
Puede hablar otro día de la creatina al tomarla con una bebida dulce ó mezclarla con azúcar pra dar un picó á la insulina? Es aconsejable ó no ? Mil gracias
Ese tema se habla en el curso de nutricion deportiva. En escuela.fhinstitute.com podra encontrar toda la información.
Excelente vídeo ! Gracias mil gracias
Excelente información
Exelente 👍
Espectacular 👏
Las bolitas verdes en México se llaman chícharos 😊 saludos
Bro yo tengo 15 años y mido 1,64 hago ejercicio 4 dias a la semana para hipertrofia y tomo bastante agua mi madre mide 1,57 y mi papa mide 1, 70 crees que siga creciendo amigo, saludos
Looooooooooool estoy igual que tuu con los mismos datos y todo
Yo digo que maximo puedes crecer a 1.72
@@emilioalberto7810 No, más.
Debes tomar arginina y crecerás con ejercicio
@@andreakatherinelobotoloza1465 tu tomaste arginina? Y cuanto creciste
Muy buen video, excelente explicación!!
Muy bueno doc
Doctor ayudeme con mi hijo q esta bajo de crecimiento por favor una consulta
y que hay de las cetonas? cuandi dice que el cerebro no consume grasas luego de usar glucosa a traves de los carbos
Tengo entendido que la leche después de los 6 meses de nacidos, no la diferimos bien además de su contenido de grasa, lactosa , caseína y ESTROGENO
es por eso que los fusiculturistas la excecran de su dieta eres el primer nutricionista que oigo recomendarla
los unicos problemas de la leche son la lactosa y la caseina, pero hay gente mutante que las digiere muy bien (a la leche le agregan la enzima y ya no tienes problemas). en cuanto a las grasas ya está aclarada la gran mentira de lo dañino de ello. y el estrogeno el cuerpo puede transformarlo en testo, y al reves tmbn pasa. Saludos
Excelente
😎
puede ser yogur en los lácteo en lugar de leche para la cena? Gracias!!
Avena caliente ayuda a dormir y echele nueces
Gracias y muy buena data!!! Saludos!
Puedo usar insulina para creser la masa muscular
En resumen,
Cenar más proteína que carbohidratos
Desayunar menos proteína que carbohidratos
Gracias!!
Y la leche sin lactosa tiene el mismo efecto positivo sobre la insulina que la leche normal?
O tambien podria ser yogurts en la noche como lacteos?
No creo si entendiste el vídeo la lactosa es la q ayuda a q la glucosa en sangre se mantenga durante más tiempo en la noche y se mantenga la absorción y así no consuma las proteínas es más el dice en el vídeo q si es entera mucho mejor por q da mas activación de la hormona
@@αιτοατ Lo de la lactosa lo entendí como dices, pero que tanta diferencia habría. Lo de la leche entera está muy claro, pero hay leche entera sin lactosa, que es la que yo consumo por una intolerancia
@@liankirmag.6060 Sí, pueden ser yogures
No debe usarse jamás la leche sin lactosa, lleva glucosa pura y por tanto tiene un índice glucémico muy alto, si los mamíferos tuvieran un mejor crecimiento con leche sin lactosa créeme que en 200 millones de años de evolución los mamíferos producirían ya leche sin lactosa, si no es así es por algo. Te recomiendo ver en este canal otro vídeo que grabé posteriormente sobre las intolerancia a la lactosa.
Excelente video, información que no había visto por UA-cam. Mi pregunta es la siguiente, en lugar de leche entera, podría ser yogur natural ?
Sí, podría ser yogur.
a partir de que edad es eso
Contestame maestro dime si se puede crecer después de ser mayor de edad????
Maestro de maestros. A que hora pondrías un jugo verde?
Edad 21
Estatura 1.64
Me estoy quedando chatooooo🥺🥺🥺🥺😭😭
Estamos jaja , 22 años xd
Estamos jaja , 22 años xd
@@irwinperezcabrera6028 que lindo medir 1.80 :D
ya te quedaste chato jaja
Cuando entreno me hago más grande y cuando dejó de entrenar me achico ¿Por qué ?
Cuando entrenas se aumenta el bombeo de sangre hacia los musculos por eso te ves mas grande. Terminado el entrenamiento se normaliza y te "deshinchas"
M
Tengo 15 años mido 1.67 hago ejercicio todos los dias, mi gfe mide 1. 78 y mi mama 1.56 los doctores me dijeron que tengo un rango de crecimiento de 1.73 a 1.76 creen que pueda llegar a 176 aun?
yo creo que sik, si tienes posibilidades de crecer mas lo creo, ademas tu padre es alto.
@CookieMonster gracias, ya mido 1.72 ahi la llevo .
@@rileyreidc2653 si, tambien hize natacion y aunque parezca pura mamada me olvide o me deje de preocupar de eso y derrepente ya media 1.72
@@rileyreidc2653 ahuevo, dormir ante de las 11, cuando duermes es cuando mas hormona del crecimiento produces
Gracias Chicos. Mi hijo mide 1.60 con 15 años. La cosa es que es muy flojos para comer. Pero le diré que duerma mejor. Gracias por su aporte.
Entonces en que quedamos? se hace ayuno intermitente y se come justo después del entrenamiento o se desayuna antes de entrenar?
Evidentemente hay que desayunar nada más levantarse, antes de entrenar, y olvidarse de todo tipo de dietas milagro de moda como la dieta del ayuno intermitente.
@@dieteticaavanzada es una dieta el ayuno intermitente?
@@dieteticaavanzada entonces el ayuno intermitente no funciona pero varios nutriologos lo recomiendan.
@@j.v6767 Claro que es una dieta, ¿pensabas que era la marca de un perfume o el título de una película?
@@j.v6767 También los hay que venden productos de Herbalife o Pronokal, y también hay médicos que te operan la nariz y se la dejan como a Belén Esteban, que alguien tenga una profesión no quiere decir que sea un buen profesional, hay nutricionistas vendiendo todo tipo de dietas milagro pero eso no quiere decir que en la universidad le enseñaran a vender dietas milagro, al contrario, en la univirsidad enseñan todo lo contrario, no te enseñan a vender la dieta del ayuno intermitente y engañar a la gente.
Wow.. Que complejo. Donde te contacto para asesoría. Gracias
En escuela.fhinstitute.com podrá ver toda la información.
Federico el se llama Fernando Díaz y tiene su página en face que se llama dietética avanzada
Me encanto tu información, pero para mi, que no tengo mucho conocimiento del tema, se me hizo complicado entender.
Cual es curzo
No.... Gracias a usted.... Ya me dí un muy buen Norte...
Hostia gracias a este video comprobé que estoy haciendo todo bien wo a xdxd soy 1,75 cm pero quiero medir 1,80 yo soy estudiante de ballet no es bueno ser alta para esa disciplina pero igual quiero crecer 😅😅😅😅😅😅 quizás para ser modelo 😂❤ con fe amigos a comer bien para crecer y a entrenar😅😅😊😊😊😊😊😊🎉🎉🎉 xoxo 💋
Muy bien explicado 👍✌ 10+
A mi me pareció sumamente enredoso, muy rápido de explicar tomando en cuenta que uno no conoce de términos médicos, podías haber explicado en forma más sencilla ..
me encantó la explicación pero me quedé asombrada con la recomendación de la leche. Últimamente en todas partes leo y escucho que no es saludable
Como es posible que recomiendes tomar leche?
Desde cuando el cerebro solo funciona con glucosa??? Y las cetonas??? Desde cuando un ig modula los picos de insulina , será la carga glucemica la encargada de modular la cantidad de insulina necesaria .
Sí, claro, el cerebro puede utilizar cuerpos cetónicos ácidos, pero lo que digo en el vídeo es que el cerebro no utiliza otros macronutrientes como grasas.
Los cuerpos cetónicos en personas sanas (no diabéticos por cetoacidosis diabética) se producen al ayunar o al no comer carbohidratos, porque precisamente en esos estados se eleva la hormona del crecimiento para producir la gluconeogénesis para obtener la glucosa que falta por el ayuno o ausencia de carbohidratos en la dieta, para entrar en cetosis primero debe agotarse el glucogeno y destruirse proteínas musculares mediante la gluconeogénesis, si no no se entra en cetosis, la cetosis sólo ocurre cuando la destrucción de proteínas agota el oxaloacetato necesario para metabolización de la Acetil CoA en el ciclo de Krebs.
Creo que no has entendido bien lo que digo en el vídeo, lo que buscamos es que la hormona del crecimiento tenga un efecto anabólico, y en ausencia de carbohidratos tiene un efecto catabólico, y si tenemos cuerpos cetónicos ácidos para alimentar al cerebro es que hemos estado catabolizando previamente, no es eso lo que buscamos, queremos elevar la GH pero que además que esta tenga un efecto anabólico.
Por otra parte, el índice glucémico claro que influye en la emisión de insulina, ya que el IG significa cómo se eleva la glucosa en sangre después de la ingestión de un alimento y la insulina es la hormona que se segrega para equilibrar esos niveles, también es importante la carga glucémica, por supuesto, pero esta es más importante para marcar los niveles de glucosa posteriores, ya que si la IG es alta y la carga glucémica es baja al pico de glucosa que genera un alimento de alto IG le seguirá una pico de bajada tras la emisión de la insulina. Por otra parte, la insulina se eleva también con proteínas y alimentos que ni siquiera tienen carbohidratos, por lo que no se puede decir que la carga glucémica es la que modula la insulina porque si no cómo es posible que el pescado o la carne eleven la insulina si su carga glucémica es casi cero, así como su IG.
Este vídeo es sólo una capítulo de un curso de nutricion de alto rendimiento y en él hay otros capítulos dedicados al IG, a la carga glucémica y a la insulina. Asi que con el curso completo se puede obtener toda la información que te falta a la hora de hacer esas afirmaciones.
@@dieteticaavanzadaExelente!!!!!Exelente!!!! La mejor explicación !!!!mil gracias doctor!!!
Simón González jajajaa tome para que lleve !!!! Que a como tienes el nombre a si se escucha !!! Nada que verrr jajajaaja
Entonces es infinito lo que se debe aprender para ser un culturista y eso es muy difícil de costear económicamente o muy difícil de aprender todo el conjunto de conocimientos para hacerlo bien. :(
Y eso lo hace interesante de hecho lo hace más valioso practicarlo toda la ciencia que lleva detrás más allá del mito de solo pincharse y entrenar
Qué excelente video!!!!
Muchas gracias por tan valiosa información, yo estaba buscando un video para ayudar a mi hijo a aumentar de estatura, él tiene 16 años, no sé si aún podrá aumentar más de estatura, yo siempre le he dado leche pero le doy de una en polvo de Nestlé, pero no sé si debería cambiársela, él venía creciendo pero sentimos que lleva un par de años estancado, si le encanta el atún, pescado y el tomate, y escuchando lo que usted indica, tendré que darle leche en la noche pero él no la toma sola, sino con chocolate o sería buscarle alguna leche con sabor? O cuál leche me recomienda?
También le gusta el queso, podrá ser el queso el lácteo de la noche?
Será recomendable que tome algún suplemento alimenticio que contenga algún ingrediente que le ayude?
Cómo podríamos incluso tener un plan de alimentación con usted?
Muchas gracias!!!
Y en el almuerzo k como ?
El hgh provoca infarto?
Tu video de body painting pintado de torero me trajo aqui...... 😇🙈😅👍🏻🍑
Creo es fálso puro negoció?????
Todo iba más o menos creíble HASTA QUE DIJO QUE EN LA MAÑANA TUS DEPÓSITOS DE GLUCÓGENO ESTÁN VACÍOS !!!! cuando esta comprobado que la única manera de vaciar el glucógeno muscular es haciendo trabajo de pesas o que hayas entrenado en la noche y no cenes nada !!! Entonces si amanecerías con los niveles de glucógeno vacíos por el ejercicio del día anterior ...Lo confirma el doctor Jorge Fernández que es también docente de esta pagina ... y la verdad me hace mucho más sentido lo que dice el doctor Fernández ...
Glucógeno vacío no, sino que han disminuido estos depósitos, básicamente del glucógeno hepático, que es el que se utiliza por la noche para obtener la glucosa que necesita principalmente el cerebro. Dices que la única forma de vaciar el glucógeno muscular es haciendo pesas, entonces ¿por qué los animales tienen glucógeno muscular, para hacer pesas?, ¿y los humanos antes de existir los gimnasios para qué tenían glucógeno?, Cuando se está en ayunas, y esto sucede por la noche también se va utilizando glucógeno, principalmente el hepático, para obtener glucosa, y de hecho si no se comen carbohidratos durante 16 a 32 horas se agota todo el glucógeno, tanto hepático como muscular, aunque no hagas pesas como has afirmado ahí.
Además por qué entraríamos en cetosis sin comer carbohidratos si para entrar en cetosis primero debe agotarse el glucogeno y destruirse proteínas musculares mediante la gluconeogénesis, si no no se entra en cetosis, porque esto sólo ocurre cuando la destrucción de proteínas agota el oxaloacetato necesario para metabolización de la Acetil CoA en el ciclo de Krebs. Por tanto claro que disminuye el glucógeno en ayunas.
Fernando Díaz-Rullo, Dietética Avanzada hola,Fernando igual fue un error de interpretación , si te referías al glucógeno hepático y claro que si no comes carbohidratos en 16/32 horas se vacían tus reservas de glucógeno , no solo con trabajo de pesas .. pero estabas en el video hablando de una persona que tuvo una cena alta en proteínas y también con carbohidratos de bajo índice glucemico y en el desayuno necesita carbohidratos de alto índice gluscemico para rellenar los depósitos de glucógeno que amanecen parcialmente vacíos en la mañana pero bueno fue un error de interpretación de mi parte ...saludos
Muy interesante, pero no entendí nada
Xd
Y esas piernitas tan lindas que hay en la foto de perfil??
Jajajajaj
La banana 🍌 se considera alto índice glucémico ?
Y puedes crecer a kualkier edad?????
Si comes estos alimentos.....
Puedes seguir creciendo aunke ya no estés en "edad de crecer"?????????
Contésteme porfavor......
No, ya no puedes crecer pasando cierta edad, por ejemplo es crecimiento se detiene por completo a los 22 aunque varía de persona en persona. De todos modos es muy recomendable aumentarla para ciertas cosas.
Solo te queda hacer ejercicios de estiramiento a lo mucho 2 cm más pero algo es algo