Egg Salad Sandwich Recipe l Hoya TV - ASMR
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- Опубліковано 10 лют 2025
- dough recipe
260g Strong flour
30g Sugar
10g Honey
5g Salt
5g Dry yeast
50g Unsalted butter
50g Milk
75g Water
55g Egg
15 boiled eggs (55gx15)
50g Pickle
40g Carrot
120g Spam
120g Cabbage
a dash of salt
a dash of Pepper
30g Sugar
30g Mustard
200~250g Mayonnaise
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![반죽기 없는 사람 🖐 모닝빵에 업그레이드 버전! 극강으로 부드럽고 촉촉한 우유 버터 롤 만들기 [무반죽법] | Butter milk roll bread](http://i.ytimg.com/vi/yJbN21BeZ84/mqdefault.jpg)
꽉 눌러도 금방 원상복귀 되는 빵이라니....
환상이예요
그런빵 파시면 안되나요~~
진지하게 보다가 당근은 맛없지만 색감때문에 넣었다는거 왤케 웃기죠ㅋㅋㅋ 건강에 좋아요 당근 많이 드세여🥕🥕🥕🥕🥕
와! 호야님~~~~
정말 너무 기다렸어요~
반갑고 또 감사해요!!!!
소세지빵 . 사라다빵
꼭 만들어보고 싶었는데 이렇게 우연히 찾아보게되네요.
맛있어보여요.~^^ .
요즘 발효빵 만들기에 빠져있어서 그런지
더욱 재밌게 봤습니다.
해먹어 봤는데요. 진지하게 맛있네요. 진지하게. 퍽퍽한 빵 아니고 촉촉하고 부들부들한 빵이네요. 아. 너무 맛있어요. 쌀식빵 만드신것 참고해서 쌀가루로 했는데 정말 맛있었어요. 감사합니다. 절 받으세요.
이 형은 내 다이어트에 도움이 안돼는 형이야.. 밉지만 사랑해요 덜렁덜렁
와~ 전오늘어제 탕종 만들어놨다 탕종식빵 호야님레쉽으로 만드는중인데~~ㅋ
딱 오늘영상~~ 오늘빵도 넘 맛있겠어요~저도에그에 한표입니다~
식빵발효중인데 넘기대되요
영상 감사합니다~
최고예요~!!제가 호야님을 안좋아할수가 없네요~^^
반가와요^^
호야님 레시피 마스터가 목표랍니다
자주자주 올려주세요
우와 진짜 오랜만에 올라온 영상♡
엄청 기다렸어요~
호야님꺼 보고 만든건 다 맛있었어요~~
믿고보는♡♡
감사합니다 호야님^^ 오늘 또 요러케 배워갑니다^^
누구세요 진짜 영상 머에요ㅜㅜ정성스럽게 만드시는모습 감동했어요
넘 맛있겠어요...
노란 계란 샐러드 듬뿍..
지금 당장 먹구싶네요~~^^
세상에 호야님 새 영상 너무 오랜만이에요!!
지금 호야님 바질소세지빵 반죽 1차발효 기다리고 있는데 이 영상이 보이네요ㅎㅎ 오늘 사라다빵도 만들어봐야겠어요 감사합니다~~~!
호야님이다~~~~ 보자마자 반가워서 달려왔네요 ㅎㅎㅎ 잘지내시는지요!
잊지않고 간간이 동영상 올려 주셔서 감사해요~~
아주 유용하게 잘보고 있습니다 몆개 따라해봤는데 맛있더라고요 고맙습니다
호야님 사라다빵 반죽이 질어서 엄첨 걱정했는데 맛있게 된거 같아요.너무 감사드립니다.^^
제 최애 유튜버이신데ㅜㅜㅜㅜㅜ 오래 안보이셔서 엄청 기다렸어요 ㅠㅠ
와 나중에 자식들 소풍갈 때 해주면 자식도 좋아하고, 주위에서도 부러워하겠네요ㅎㅎ
빵 잘만드시는 분들 너무 부러워요😭
제과며 제빵이며 요리며 뚝딱뚝딱🔨
홀리듯이 들어왔다 침흘리다 좋아요 누르고 댓글쓰고 나갑니다.
나중에 빵만 사가지고 따라해 먹어봐야겠어요. 너무 맛나보여요ㅠㅠ
아악 제가 넘좋아하는 샐러드빵>< 풍성해서 더 좋네요 ♡
호야님 쌀식빵 만들었는데 정말 너무 맛있게 구워졌어요.감사드립니다.오늘은 사라다빵 만드는데 우유랑물을 75ml동량 넣었나봐요.반죽이 질게되었는데 그럴땐 어떻게 보완하면 될까요?중간 밀가루를 더넣어야 하는지 첨부터 다시 시작해야하는지...반죽이질면 어떤 결과가올지 😭
호야님 대박레시피에요..❤ 제가만들었지만 맛있어서 놀랬어요ㅋㅋㅋㅋ
영상 진인짜 기다렸어요ㅎㅎ 호야님레시피로 식빵 스콘 소스류 다 맛있게 만들고 있어요~~ 오늘도 감사합니다 😆😆
옥수수식빵도 정말정말 환상이었습니다.너무 감사합니다.^^🙆♀️
오와 호야님 이 에그마요 샐러드 뭐에요????? 세상에 너무 맛있어요❣
난 게을러서 못만들게 뻔하니... 저렇게 정성 가득한거 맨날 사먹고 싶네요 ㅠㅠ 아.. 배고파
와 진짜 이 빵 대박이에요 !!!! 샐러드 양 많은 거 진짜루 쵝오에요❣️
진짜 맛있어 보여요. 당장 해먹어봐야겠어요.
다음에는 삼송빵집 야채고로케도 만들어 주세요~~^^
유튜브 이제 안하시는 건가 싶었는데 반가운 영상이 올라왔네요~!^^
어떤 레시피보다 호야님 레시피를 신뢰하고 있어요~👍
이번 빵도 주말에 꼭 만들어볼래요! 감사합니다~~
대박....완전 맛있겠다 꼭 만들어볼래요
와 미쳤다 진짜루 수요일에 이거 해먹을게요!!!! ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ많이 기다렸어요 근데 이런 취저빵이라니 색감도 너무 좋구요 맛있겠어요ㅠㅠ
바쁘신데도 영상 만들어주셔서 감사합니다>
빵은 못 만드는 꽝손이므로
속재료만 모닝빵에 넣어 먹어봐야 겠어요.
강추합니다.
베이컨넣고 샌드위치 해먹었는데 빵이 대박입니다
어머 오랫만이세요. 요즘 유투브 안올리시기에 바빠지셔서 그렇구나 싶었는데 ㅎ
그런데 그것도 축하할 일이라 뭐 서운하지는 않더라구요.
그래도 가끔 요렇게 좋은 레시피로 생존신고 해 주세요~^^
안녕하세요 1년전 영상이라 댓글이 달릴지 모르겠지만ㅠㅠ 궁금한게 있어 댓글남깁니당! 이 영상보고 만들어서 너무 맛있게 먹었는데 빵속이 노란 이유가 다른 빵에비해 버터가 많이들어가서 노란건가요?? 색도 맛도 너무 맘에드는데 노란이유를 알고싶어용🤔🤔 제빵사 4년차인데 홈베이킹하면서 공부 중입니다.😂
악 ㅠㅠ 영상 올라온거보고 빵은 못만들구 핫도그빵 있길래 지금 후다닥 만들었어요... 당근도 양배추도 없어서 스팸이랑 계란만 때려넣었는데도 맛있ㄴㅔ요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 쵝오.. 다음엔 빵도 만들어보려구용
영상 기다리고 있었어요 다이어트중인데 맛있....겠 👍
스팸 ㅋㅋㅋ
저도 얼마전 감자샐러드 샌드위치 만들었는데
조리장님 전문가의 손길로 빵부터 굽는거 대단하세요.
갑자기 반죽기도 사고 싶고, 큰 오븐도 사고 싶어졌어요.
지름신 강림 책임지세요...ㅎㅎ
책임지겠습니다
우와 대박ㅋㅋ 샐러드빵 진짜 좋아하는데!!!ㅎㅎ영상 감사합니다^^ 그리고 구독자 2만명 축하드려요!!
빵식감이 어떤가요?? 보통 봉지에들은 핫도그빵은 푸석푸석한데 만드신빵식감은 어떤지 궁금해요 비슷한가요 아니면 식빵같은 질감인가요??
그리고 파는 핫도그빵은 왜 푸석푸석한지 궁금해요 안그런빵들도 많은데
와... 금손이시네요!!!! 손놀림이 정말 섬세하십니다.
영상도 깔끔!!! 구독 누릅니다 꾸욱~
와 점심먹엇는데 또 배고파요 ㅠㅠ
와... 제 최애 힐링푸드에여 ㅋㅋㅋ 한국인 힐링푸드가ㅡ사라다빵ㅋㅋㅋ
저도 양배추없을땐 그냥 계란,피클에 마요네즈 허니머스타드 섞고 모닝빵에 넣어도 맛있더라구요!ㅎㅎㅎ 영상 잘보고 가요 🤩❤
호야님~!! 넘나 오랜만이예요~~~
너무 영상이 안올라와서 어찌 지내시는지 궁금하기도 하고 걱정했자녜유~~^^
간만에 영상보며 힐링했어요~
깨알 웃음도 주시고~~^^
스팸 깡통 털기 저만 그런게 아니네요~ㅎㅎ
건강 잘 관리하시고 또 힐링영상 올라오길 기다리고 있겠어요~~^^
최고예요!!
그렇죠 오지죠. 오져서 바로 구독 완료.
음악 없고 심플 간단한 레시피 영상이라 더 맘에 듬.
호야님 기다렸어요😭😭😭😭아직 제빵은 안해봐서 너무 먹고싶은데 낼 모닝빵 사서 해봐야겠어요🤤반죽기 탐나네용,,!정보 알수있을까요,,?!
키친에이드 검색하시면 나와요 ㅎㅎ
호야TV 답변 넘모 감사합니당☺️호야님 실례가 안되신다면 앤티앤스 크림치즈스틱 부탁드려도될까요,,?🥺코로나때문에 집에 박혀있는중인데 너무 먹고싶어욝,,_(:3 」∠)_
중력박력 썻는데도 맛잇엇어요
호야님 ~ 기회되시면 고로케도 함해주세요~ 빵버전이랑 빵코 버전 둘다요 ~
으앙ㅠㅠ...당근대신 게맛살 넣어도 맛있을것 같아요ㅠㅠ
아침에 집앞 마트 베이커리에서 저거 싸고 맛있어서 자주사먹었지
맛있겠구나. 저런 걸 어디 가면 먹을 수 있을까?
저희집으로 오시면 됩니당😃
당장 해 먹고 싶다...
흐엉 당근아 너는 매력덩어리야~ 색감추가용ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
당근 그것은 단지 나에게 색소🤘ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
Can’t wait to make this!!🥰 i just have a question! How long did you mix the dough? And Is the added butter room temp or cold?
에그마요 샐러드를..쫌 그렇치만 오랜만에 보러왔는데 재밌네요^^
호야님 진짜 오랜만이예요ㅠㅠㅠㅠㅠ 이것도 꼭만들어봐야즤..!
우와~~~ 직접 만들어 먹는 사라다 빵이라니! 무슨 맛인지 진짜 먹어보고 싶어요~~~:)
감자도 넣어봐야징
맛있겠당~~
호야님!!!!!!!!! 너무 오랜만이잖아요~ 호야님 소세지빵 레시피랑 식빵 레시피로 너무 맛있어서 살이 찌고 있는 요즘이지만.. 그래도 행복합니다!!!!! 잘지내고 계시죠?? ( 막 친한척 ㅎㅎ ) 요즘 바쁘시다고 하셨는데 건강 챙겨가며 승승장구 하시길 바랄께요~~ 멀리서나마 응원합니다!!!!! 요 사라다빵 도 내일 도전할께요 ^^ 감사합니다~~
이 레시피로도 해봐야 겠어요~! 연관해서 새우샐러드 빵(?)도 떠오르네요~! 나중에 함 해 주시면 넘 좋겠어요.^^
호야님 잘보고 가염 ㅎㅎㅎ 빵 만들고 싶으나 오븐이 없어 부럽네여 ㅎㅎㅎ 2년후엔 도전해볼께요. 이사하고나면 미니오븐 들일꺼거든요 ㅎㅎㅎㅎ 소장각갑니당 ㅎㅎㅎ
그전에 계란만 먼저해서 먹고도 남겠지만요 ㅎㅎㅎㅎ
아 진짜ㅜㅜ 너무 맛있겠어요ㅜㅜ
배고파요 ㅠ ㅠ ㅠㅡㅠㅡㅠㅜㅠ 흑흑 너무 맛있을것 같아요
빵만드는거 배우고싶다...
새 영상 알림 뜨자마자 반가운 마음에 바로 왔는데 이번 빵도 너무 맛있어 보이네요ㅎㅎㅎ 항상 맛있는 레시피 감사드립니당😊 꼭 해볼게요!!
저도 에그마요샐러드빵 정말 좋아해요ㅠㅠ 혹시 제빵기 vs 저렴한 반죽기(바이올로믹스나 egs600) 중에 어느것을 추천하시는지 여쭈어볼 수 있을까요? 제빵을 자주 하지는 않아서 제빵기쪽으로 기울긴해요! 마음은 키치니. 켄우드. 스파 ... 지만 아직 학생이라서요..!ㅠㅠ
음....... 일단 말씀하신 제품들은 모두 제가 사용해보지 못했는데 감히 추천해드릴수 있을지 모르겠네요 ㅠㅠ.. 빵반죽을 주로 사용하신다는 조건에 저는 키친에이드를 사용하고 있지만 키친에이드 조차 추천해드리지 않아요~ 너무 힘이 없고 그래서 반죽시간도 길어져 온도 도절도 어렵거든요 ㅠㅠ 개인적으로 스파믹서를 추천드리지만 학생이시고 주로 빵을 하신다면 제빵기를 구입하시는걸 추천드립니다. 제빵기 반죽 코스 1번으론 부족해도 2~3번 연속으로 돌려주시면 원하시는 믹싱을 하실수 있어요~ ㅎㅎ
냉동보관 가능한가요? ^^
호야님! 영상 잘보고 있습니다👍🙏근데 영상에서하고 레시피 설명에서 우유랑 물 계량이 그람으로 되어있어서 😅😅😅저는 만들다 실패했어요🤣🤣아마 ml인것같은데 다른분들은 알아서 하신건지😅😅혹시 제가 잘못한건지 싶어서.. 용기내서 올려봅니다🤗🤗해피추석 되셔요🤗
ml랑 g랑 똑같아요 ㅎㅎ.. 즐거운 추석 보내세요:)
감사합니가🙏🙏
호야님 질문있어요ㅠㅠ
직장인이라 퇴근후 발효빵 만들기가 너무 힘들더라구요ㅠㅠ 빵 반죽만 해두고 냉장 보관해서 24시간 후에 사용해도 되나요? 반죽 냉장보관법이 궁금합니다! 호야님 영상으로 도움 많이 받고있어요ㅎㅎ❤️
1차 발효후 분할까지만 하여 밀봉해서 냉장에 두셨다가 꺼내서 성형후 2차발효해서 구으시면 됩니다 ㅎㅎ 냉장보관할때 반죽이 너무 많이 발효될거 같다면 1차발효 → 분할 → 냉동실 30분 → 냉장보관 순으로 냉동에서 발효를 억제시켜주시면 됩니다:)
호야TV 친절한 답변 감사해요!
반죽기가 없을때는 어떻게 할까요,
와! 호야님! 보고 싶었어요^^
이스트,설탕,소금 등을 서로 닿지 않도록 넣는 이유가 있나요?🤔🤔
설탕은 이스트와 닿으면 이스트가 너무 빨리 활성화 되어 효력을 잃어요~ 소금은 이스트와 닿으면 이스트균이 죽기 때문에 닿지 안도록 사용합니다.
보기는 이렇게 깔끔하고 간단하고 쉬워보이는데 막상 벌리면 온집이 난리난리 모냥새니...비결이 몰까요?;;;;
편집의 힘...ㅋㅋㅋ
편집의 힘...ㅋㅋㅋ 입니다...ㅎㅎㅎㅎ
해봐야겠다는 강한충동의 영상 쩝🥶😋
보기만 하다가 빵을 좋아하는 아이들을 위해 한번 만들어 보기로 결심했는데 어쩌죠
가염버터를 사버렸네요 ㅜ ㅜ
뜯어서 반품도못하고 가염버터를 쓸방법 없을까요?
반죽에 넣어주세요~ ㅎㅎ 짠맛이 걱정이시라면 소금을 1~2g 정도 줄여주시면 됩니당
@@hoya1229 우왕 바로해봐야겠어요 감사합니다
잘보고 갑니다!
우왕..... 맛있겠당
오우.....군침이
세상에...! 넘나 오랜만이에요!!!ㅠㅠbb
제빵배우고싶은사람은 오늘도 울고갑니다 흑흑 ㅠㅠ 제빵 몰라서그러는데 계란물을 빵을 굽고나서 바르는 이유가 뭔가용...?
굽기 전에 바르면 빵의 색이 진해지고 윤기가 나지만 굽고나서 발라주는게 빵색이 더 밝아지고 윤기가흘러 개인적으로 더 맛있어보여서 그렇게 했어요~
배고프다. 어디서 사면 되나요?
오랜만이에요~ 영상 잘봤습니다
에잇진짜...
지금 사라다빵 사러 나갑니다!! 굿
와씨 썸내일 미쳐부룟!!
와우 빵까지 ~맛있겠어요~
칼질 잘하시네요ㅋㅋㅋ리듬 미쳤다
둠칫~
안녕하세요! 레시피보고 에그마요 만들어 먹었습니다 ㅎㅎㅎ
근데 저는 왜 만들자마자 물이되어 흐를까요? ㅠㅠㅠ
네?.............. 혹시 물기 많은 재료 같이 넣으신거 아닐까여?....
@@hoya1229 다 똑같이 했어여 ㅎㅎ 혹시 뜨거울때 해서 그럴까요? ㅠ
2차 발효는 30도 습도 70% 맞춰야할까요? 집에서 하는거라 어떻게 해야될지 모르겠어서 여쭤봐요 ㅠㅠ
그냥 실온에 시켜주셔도 괜찮아요
빵 반죽에 버터가 저렇게 많이 들어가나요?? 놀라서 구독하고 갑니다^^;
저는 단과자 레시피라 버터, 설탕이 좀 넉넉하게 들어가요 ㅎㅎ
열심히 레시피 따라 적다가 궁금한게 있어서요
스팸을 익히지 않고 캔에서 바로 사용해도 되나요?
넵 생햄이 아닌 익혀나온햄이라 괜찮아요~
선생님 ..혹시 옥수수가루 섞어서 만들면
옥수수가루는 얼마나 넣어야할까요?
집에 옥수수가루가 많어서요....
밀가루 대비 20%까지 넣으시는게 좋을거 같아요 ㅎㅎ 옥수수가루가 많이 들어갈수록 믹싱이 정도가 달라지니 참고해주세요~
@@hoya1229감사합니다.^^
진짜 오랜만이네요.~~
가정용반죽기 사고 싶은데 추천 좀 해주세요~~
어느정도 가격대 생각하시나요?
@@hoya1229 30 -50 정도면 될 것 같아요. 더 저렴해도 소음이 적고 반죽만 잘 되면 뭐 ㅎㅎ
호야님 레시피보고 따라하는 중인데요
반죽기.주문했는데
키친에이드 모델 5k5ss 맞을까요?
네 맞습니다 ㅎㅎ