Smash Burger Doble | Munchies Lab

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  • Опубліковано 22 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 498

  • @riogerramirez3400
    @riogerramirez3400 2 роки тому +12

    Este canal para mi es el mejor canal de cocina de todo UA-cam . Lo digo de corazón , este muchacho a parte de ser buen chef tiene una edición espectacular, un guion espectacular, la música , de veras el mejor canal de UA-cam . Saludos desde Puerto Rico hermano .

  • @AlejandroRodriguez-jn8ml
    @AlejandroRodriguez-jn8ml 4 роки тому +43

    Viejo es la mejor hamburguesa que he visto en mi vida, en todos lados te quieren vender un mounstruo de hamburguesa y muchos dejan qué desear, pero como dices la calidad está en los ingredientes, muy buen video, viejo, saludos!

  • @oscaralexiscarrillo880
    @oscaralexiscarrillo880 4 роки тому +76

    Este canal merece millones de suscriptores y millones de vistas, que chulada crack❤️

  • @johnfajardo8793
    @johnfajardo8793 3 роки тому +4

    Martin saludos de un venezolano en Perú.. hermano gracias por compartir, es un gusto verte cocinar se nota lo mucho que disfrutas al hacerlo, yo personalmente me robé tu receta de lo que para mi es la mejor de las hamburguesas que te he visto preparar (La Hamburgrocera),. Desde ese momento hago mis hamburguesas de acuerdo a esa receta, claro con algunos toques particulares.. Sigue cocinando y mostrando las distintas técnicas de preparación de parrillas.. bendiciones y mucha prosperidad.. Por cierto, buenísimo lo que hiciste con el profesor klocker..

  • @switchcrack7078
    @switchcrack7078 2 роки тому +3

    Este canal es increíble, es relajante ver estos videos mientras te deleitas con las recetas 🤩👍🏼

  • @conchitaalonso8771
    @conchitaalonso8771 2 роки тому +1

    Me encanta tu forma de presentar tus receta, por lo cual apetece comerlas y hacerlas.

  • @AbeGalard
    @AbeGalard 4 роки тому +18

    Cariños de chile bro.....estoy pensando en compartir mi amor por la cocina....gracias a ti, a Óscar @lacapital y al profe klocker
    @recetasdelsur son inspiración 👍

  • @armandgonzale5176
    @armandgonzale5176 2 роки тому

    Eres el maestro de maestros el mejor chef seme agua la boca con tus recetas mas con ese gusto cuando comes .

  • @LUISSanchez-te2vj
    @LUISSanchez-te2vj 4 роки тому +1

    Hola . tengo 28 años nunca he probado una hamburguesa como la que cocinas por eso me gusta ver tus vídeos porque así veo lo que nunca como

  • @mariaflores555
    @mariaflores555 4 роки тому +1

    Belleza de hamburguesa me encanta tus recetas, lo haré el fin de semana para la familia, saludos desde 🇪🇨🇪🇨

  • @gamermusic456
    @gamermusic456 4 роки тому +4

    Cómo siempre haciendo muy buena comida😊👌 la cual me da ganas de ponerla en practica

  • @superfabri6590
    @superfabri6590 4 роки тому +3

    Las vamos a hacer para que la familia pruebe esas ricura. Saludos desde Honduras

  • @eldexterp6928
    @eldexterp6928 4 роки тому +3

    Que talento amigo! Saludos desde San Nicolás de los Garza !!!

  • @homarsald5505
    @homarsald5505 4 роки тому +7

    Le doi like desde antes de reproducirlo por que se que es garantía we,
    Buenísimas hamburguesas como todo lo que preparas siempre!!

  • @elisra6974
    @elisra6974 4 роки тому +1

    Ese munchies, hamburguesas sencillas, deliciosas y sin tanto rollo! Saludos!

  • @rnmdrum
    @rnmdrum 4 роки тому +2

    Best food channel in the world. Everything about it is perfect!

  • @juanjogarcia6956
    @juanjogarcia6956 4 роки тому +1

    Felicidades por el video, fantástico como siempre, bien montado y cuidado al máximo, saludos desde España

  • @rossannaarvelo2020
    @rossannaarvelo2020 Рік тому

    Excelente se los recomiendo. Hermano Julio buen emprendimiento. Te felicito y mucha suerte y ser constante. Lo lograste ❤😊

  • @miryamcarvajal1321
    @miryamcarvajal1321 2 роки тому

    Se ven súper buenas muchas gracias por compartir

  • @lucobek8821
    @lucobek8821 4 роки тому +4

    Tienes que presionar firmemente durante unos 10 o 20 segundos.
    Ese dorado que te salió se logra poniendo las carnes en la plancha normal. Las smash tienen una costra completa.

    • @alexcane4668
      @alexcane4668 2 роки тому

      Es cierto, ahora que lo mencionas, en los videos de street food asiática que he vistó, esta la flamota y dejan un rato la presión en la prensa o espatúla y le hacen bastante presión, como si qusieran dejarla como tortilla,muy delgada, supongo para justo eso,tener una costra muy evidente.
      Creo que parte de las características de ese estilo es que la carne no lleva ingredientes extra, ni verduras, panes, huevo, etc. Solo pimienta, sal, sazonadores, cosa que no ví que le agregara al aplastar

  • @danielzuniga3117
    @danielzuniga3117 2 роки тому +1

    Mucha calidad en tus videos amigo, pronto el millon de subs asegurado.

  • @_MUNDO_
    @_MUNDO_ 2 роки тому

    Haces muy buenas comidas eres muy capo lo aprecio 👏👍suerte mi crack

  • @genesislopez6345
    @genesislopez6345 4 роки тому +1

    Saludos desde Venezuela, la perfección de receta de hamburguesas. Justo lo que estaba buscando, solo debo buscar el nombre de los cortes de carne en mi país y por supuesto las prepararé.

  • @saraiochoaluna872
    @saraiochoaluna872 3 роки тому +1

    Mi familia las ama, gracias!

  • @JavierMauricioGonzález798
    @JavierMauricioGonzález798 2 роки тому

    Gracias por compartirnos la preparación de tus platillos y compartir tus ideas se nota tu amor por la cocina

  • @davegame5477
    @davegame5477 4 роки тому +1

    Desde México
    Aquí viendo lo que quiera comer ...

  • @leonardoriosescobar3097
    @leonardoriosescobar3097 4 роки тому

    Se ve deliciosa la voy a hacer y ............. la dieta esperará hasta el fin de la contingencia gracias por compartir tu conocimiento

  •  4 роки тому +1

    Hola!!! Antes que nada, felicidades por tu nuevo patrocinador y por el excelente canal que tienes, ya probamos hacer así las hamburguesas y quedan deliciosas

  • @jethro3864
    @jethro3864 4 роки тому +6

    Justo traía el pinche antojo de una buena hamburguesa, ahora a quitarmelo.
    Coincido contigo el sabor de una buena hamburguesa radica en la calidad de los ingredientes.

  • @Darthwolf97
    @Darthwolf97 4 роки тому

    Te ganaste un suscriptor con este video. Increíble! Saludos de Perú.

  • @shattoortiz
    @shattoortiz 4 роки тому +4

    Muy fregona, espero hacerla este fin de semana, saludos Martín desde Delicias, Chihuahua.

  • @ozielalexismenchacamartine3563
    @ozielalexismenchacamartine3563 4 роки тому

    Aplique esta receta , quedaron de lujo!!!

  • @KrauzzerMcK
    @KrauzzerMcK 4 роки тому +6

    Hace rato no se me antojaba una hamburguesa esta se ve espectacular, psdt trabajo en una hamburguesería jaja

  • @principeonline2991
    @principeonline2991 3 роки тому +1

    felicidades Por tus increíbles hamburguesas, ni la big mac ,ni la wooper se me antojaron tanto como esta, solamente habia visto algo similar en carls jrs pro esta esta increíble saludos desde CDMX

  • @ivanreynoso6754
    @ivanreynoso6754 4 роки тому

    Saludos de Guadalajara, felicidades por tus platillos

  • @marcosmza1962
    @marcosmza1962 2 місяці тому

    Con tánto jugo, sellar los panes, ayudaría a la integridad del mismo😊. Una ricura que me hizo babear ❤

  • @lour4008
    @lour4008 6 місяців тому

    Las hice y quedaron riquisimas!

  • @ags9683
    @ags9683 4 роки тому

    Otra receta para hacer el fin de semana con la familia GRACIAS brother... Super vídeos los que haces

  • @leonardojaramillo8993
    @leonardojaramillo8993 Рік тому

    Se aproxima mi cumple y voy a hacer estas delicias, gracias por la receta

  • @josefernandomoralesdavila8959
    @josefernandomoralesdavila8959 2 роки тому

    Donde consigues ese pan que se ve 👌
    Y felicidades tremendo hamburgueson que se ve 😋 riquísima

  • @ramonjimenez8049
    @ramonjimenez8049 4 роки тому +1

    Se mira que te quedo bien de aquellas broo sigue con esos vídeos.. Saludos

  • @hunk6434
    @hunk6434 4 роки тому +1

    Me encantó esta receta 🔥🔥🔥 saludos desde Guatemala 🤙🏻

  • @matymonterroza2089
    @matymonterroza2089 4 роки тому +2

    llego lo mero bueno 👌😍 Saludes Martín desde Colombia

  • @antoniosalazar6783
    @antoniosalazar6783 4 роки тому

    Yo las intenté pero con 80/20 , siguiendo la receta de Guga. Me gusta el giro que le diste con el tuétano, las intentaré pronto! Saludos viejo

  • @rafaelphernandez2162
    @rafaelphernandez2162 4 роки тому

    No chingues Martin, no soy muy afecto a las hamburguesas, pero de verte comer, se me hizo agua la boca

  • @sjcamcam8189
    @sjcamcam8189 Рік тому

    Gracias por la buena receta hermano,oye una duda.... Que tal te salió está moledora de carne Chefman? Batalla para cortar? Gracias

  • @brayangarcia874
    @brayangarcia874 4 роки тому

    Wow, solo con ver esa carne se me hizo agua a la boca

  • @ambulantefoodbeer
    @ambulantefoodbeer Рік тому

    ¡Se miran muy deliciosas esas burgers! Una pregunta, ¿le pusiste algo de sal a la carne?

  • @josemarrero-torres7816
    @josemarrero-torres7816 4 роки тому

    De show!! Se ve sabroso!! Gracias por la receta!

  • @marizamorales3087
    @marizamorales3087 4 роки тому +1

    Riquísima que se mira 😍 saludos desde Guadalajara ❤️

  • @adddri_an
    @adddri_an 4 роки тому

    Se ve buenísimo Martín! Gracias por compartir tremenda receta.

  • @santiagomansur9907
    @santiagomansur9907 4 роки тому

    Que rico se ve esto!! Que lleva más, brisket o sirloin?

  • @jacobfierro3964
    @jacobfierro3964 4 роки тому

    Este wey si que sabe.. Receta Perfecta! Te la robo compadre!!

  • @jaimesias
    @jaimesias 4 роки тому +2

    Este canal merece un montón de suscriptores. Vengo acostumbrado a los vídeos de carne asada de La Capital y siento que Óscar ya no varía, su voz se me hizo desagradable. Martín en cambio es calmado y explica todo con parsimonia, un puto crack. Saludos desde Chile!

  • @rashelgarcia1176
    @rashelgarcia1176 4 роки тому +1

    Uff, desde hace días tengo antojo de una hamburguesa y con éste video me estoy torturandooo jajsj se ve tan deliciosaaa 🤤❤️

  • @jesusmontoya5856
    @jesusmontoya5856 4 роки тому +1

    Se ve muy delicioso, y el pan también ¿donde lo compraste ?

  • @laboheme6386
    @laboheme6386 3 роки тому

    Voy a poner a mi esposo to do it!!! Yummy 😋

  • @aminsolis206
    @aminsolis206 4 роки тому +1

    Deberías tener más seguidores....la calidad d tus vídeos es muy buena

  • @sierracebrian
    @sierracebrian 4 роки тому

    esa hamburguesa se ve efectivísima!!

  • @ivanrodriguezcardoso7993
    @ivanrodriguezcardoso7993 4 роки тому +1

    Se ve con madre compare Saludos de Sanicolas de los Garza.

  • @ivanlopezroldan
    @ivanlopezroldan Рік тому

    Una super hamburguesa de campeonato. brutal!

  • @robertoruiz2056
    @robertoruiz2056 4 роки тому

    De lujo Martin, se ven muy ricas las voy a preparar el fin de semana

  • @karyvargas9817
    @karyvargas9817 4 роки тому

    Dios mío , creo q ya se me hizo vicio ver estos videos nomás por el gusto de verlo comer jajajaja. Por cierto intentaré estas hamburguesas este fin q viene para día del padre, pq se ven ¡¡uffff!!

  • @manuelcorrales2558
    @manuelcorrales2558 4 роки тому +1

    Grande mi dog!! Saludos desde Honduras hermano 🍻🇭🇳

  • @leonardomartinezmartinez4082
    @leonardomartinezmartinez4082 4 роки тому +77

    5:16 un minuto de silencio por el jalapeño que cayó a la brasa

  • @XxISSACKxX
    @XxISSACKxX 4 роки тому

    Qué tal munchies, que rico, de a madre que las voy a preparar, pero... tengo una pregunta, donde compras tus cuchillos? Saludos desde Morelia Michoacán.

  • @jorgewilton7357
    @jorgewilton7357 4 роки тому +1

    Crack ! Martincillo pecho amarillo ¿Donde conseguiste ese pan?

  • @yanerisduran4980
    @yanerisduran4980 2 роки тому +1

    Que delicia de hamburguesas 🍔😋🤤😍😏👌.

  • @gilbertopolobatistaruiz3475
    @gilbertopolobatistaruiz3475 3 роки тому

    Y la sal broooo😁😅😂...se ven super, deben estar muy ricas

  • @luismena4046
    @luismena4046 4 роки тому

    Quedó de lujo carnal, que pan usas? Lo mandas hacer o es alguno comercial?

  • @miguelperez3749
    @miguelperez3749 4 роки тому

    Muy rica Martín. A mi me encantan las hamburguesas, creo que la voy a preparar.

  • @supercarsveracruz
    @supercarsveracruz 4 роки тому +1

    Casi subieron al mismo tiempo sus hamburguesas de brisket tu y el pimienta negra recién molida. Las dos versiones se ven perronas 👌

  • @thomasvillalba2033
    @thomasvillalba2033 4 роки тому +1

    Que buen video, se me antojó esa hamburguesa de verla solamente 🔥❤️

  • @maritzaandrade1636
    @maritzaandrade1636 2 роки тому

    Saludos desde Cuenca Ecuador

  • @angelfg8542
    @angelfg8542 4 роки тому +1

    Wow eso si es una hamburguesa

  • @vecinoscontrysur
    @vecinoscontrysur 4 роки тому

    Ya las hice y quedaron deliciosas 😀👍

  • @raizarocha5006
    @raizarocha5006 4 роки тому +1

    ❤️Hola guapo gracias por la receta. No das cursos online? O has un en vivo porfavooooooorrr🙏🙏🙏🙏

  • @elrincondelfuegoyelasador4388
    @elrincondelfuegoyelasador4388 4 роки тому

    Saludos desde victoria Tamaulipas México

  • @danielfelipechicaizaarbole1462
    @danielfelipechicaizaarbole1462 4 роки тому

    Daría mí vida para que usted me prepare una hamburguesa asíse me hizo agua la boca

  • @negugorriak4030
    @negugorriak4030 2 роки тому +4

    Bro la plancha bien caliente sin aceite y la carne muy importante fría recién sacada de la nevera y a plancha y ahí smachear aplastar con cojones y del frío y del calor hace un efecto quimico por eso importante para smach la carne fría

  • @tonigalan6024
    @tonigalan6024 2 роки тому

    Muy buen video... ahora, smashear con la espátula, un crimen!!!

  • @joseantoniogonzalezart7368
    @joseantoniogonzalezart7368 4 роки тому +1

    La verdad está muy interesante la hamburguesa ❤🔥😋🤤está de lujo es muy hermoso la hamburguesa mñn delicioso la verdad te quedo brutal brotel.

  • @JuliaDiaz-ox5eq
    @JuliaDiaz-ox5eq 5 місяців тому

    Tambien quedan sin poner aceite. Pues ya tiene la grasita del tuetano o no?

  • @changoleon6684
    @changoleon6684 3 роки тому

    Se ven de lujo Martín. Cuándo vengas acá a La Paz BCS, te recomiendo que busques los carritos de hates( así les decimos a los carritos de hot dog), hay por doquier pero hay unos en especial que están sobre el malecón y la calle 16 de septiembre, te los recomiendo amigo, no vas a encontrar hates( hot dog), hamburguesas y súper burros más baratos y más ricos. Saludos

  • @TheGerardofenix
    @TheGerardofenix 4 роки тому

    Uff... Hamburguesa de en sueños 🤤🤤❤️

  • @johnnysml1
    @johnnysml1 4 роки тому

    Un poco de oro verde y tremenda joyita no me dejarás mentir papá

  • @gonzalodiazfaundez1281
    @gonzalodiazfaundez1281 4 роки тому

    Tu si que sabes de sabor, perfección y técnica, muchas gracias man por tus video y conocimientos. De acá de Chile saludos

  • @luisaleman9485
    @luisaleman9485 4 роки тому +1

    Simplemente q maravilla!!!

  • @evelinyuliegeorgejimenez6309
    @evelinyuliegeorgejimenez6309 3 роки тому

    Me encanta las expresiones que haces al comer, adópteme😟

  • @francoluck
    @francoluck 4 роки тому +1

    Ufffff tremenda burguer papáaaa! siempre veo tus videos en ayuna...una especie de sacrificio... jajaj abrazo!

  • @javiervargas8401
    @javiervargas8401 2 роки тому

    Avientate un vídeo haciendo tortas al estilo Yucateco. Saludos crack.

  • @lorenzomolina6191
    @lorenzomolina6191 4 роки тому +1

    Gran receta :3, para un buen fin de semana con los compas !!

  • @gerardoestrada9457
    @gerardoestrada9457 4 роки тому +6

    De los primeros 🤩 😂
    Saludos desde Guanajuato ✌🏽
    Siempre con nuevas joyitas 🤩

    • @jenaro80
      @jenaro80 4 роки тому

      Yo tambien soy de Quanax, vine para preparar unas el domingo de superbowl.

  • @CanepaBond007
    @CanepaBond007 4 роки тому

    Muy buenos tus videos Martín, me encantan tus recetas y felicidades por tus éxitos en tus asados. Estoy pensando en comprar un asador Weber pero estoy indeciso, ¿De cuantas pulgadas es tu asador?

  • @carlosmelendezpluma8246
    @carlosmelendezpluma8246 4 роки тому

    Que rico se ve, éxito y bendiciones, saludos.

  • @ivancalzada2404
    @ivancalzada2404 4 роки тому

    PARA CUANDO UN BRISKET AHUMADO TIO MUNCHIEEEEES queremos ver eso😛😛😍

  • @LaJazel
    @LaJazel 4 роки тому +2

    Burgers are my weakness and this one looks freaking DELICIOUS 🤤🤤🤤🍔🍔🍔 at one point I wanted to eat my phone 😂😂😂❣❣❣👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 making it rain likes!

  • @diegojv9503
    @diegojv9503 4 роки тому

    Son como las de Guga! Chulada compadre! 💥💥

  • @magdaeguia6609
    @magdaeguia6609 3 роки тому

    Es perfecta para mí

  • @RaulRodriguez-jn1vj
    @RaulRodriguez-jn1vj 4 роки тому +1

    Se pasó de lanza, compa! Este finde me la preparo