MASYAALLAH TIAP POSTING MENU INI SELALU SOLD OUT. RESEP CIRENG ISI AYAM PEDAS JUALANKU❗❗
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- MASYAALLAH TIAP POSTING MENU INI SELALU SOLD OUT. RESEP CIRENG ISI AYAM PEDAS JUALANKU❗❗
MASYAALLAH TIAP POSTING MENU INI SELALU SOLD OUT. RESEP CIRENG ISI AYAM PEDAS JUALANKU❗❗
.
RESEP CIRENG ISI AYAM PEDAS
BAHAN ISIAN :
½kg Dada fillet (22.000)
1sdt garam (500)
1sdt kaldu ayam (500)
¼sdt micin(-)
1½sdm Gula pasir (500)
4 lembar daun salam (500)
5 lembar daun jeruk (q g pake)(-)
100ml air(500)
.
Bumbu dihaluskan untuk isian:
7 siung Bawang merah (2000)
4 siung Bawang putih (1000)
9 buah cabe merah keriting(1500)
15 buah cabe rawit (3000)
.
BAHAN KULIT:
750gram Tepung tapioka/Aci (12.000)
5 sdm tepung terigu🔼 (1000)
3 siung baeang putih(harga ikut bumbu isian)
¾sdt garam (500)
¾sdt kaldu ayam(500)
¾sdt lada bubuk(500)
600ml air(1000)
.
🔴🔴Dengan isian 1 resep diatas bisa menggunakan kulit 1kg tepung aci. karna kurang saya buat ¼adoan lagi
BAHAN KULIT ¼ADONAN
250 gr tepung tapioka (4000)
1½sdm tepung terigu 🔼 (500)
2 siung bawang putih(-)
¼sdt garam (-)
¼sdt kaldu ayam(-)
¼sdt lada bubuk(-)
200ml air(1000)
**Jdi saya buat ¼adonan lagi tapi tdk dividio ya🙏
TOTAL BAHAN : 53.000
.
_______________________________________________
MENENTUKAN HARGA JUAL
TOTAL BAHAN : 53.000
.
●TENAGA 25-30%
53RB×25%= 13.250
53RB×30%= 15.900
●BIAYA OPRASIONAL10-20%
53RB×10%= 5.300
53RB×20%= 10.600
●BIAYA RESIKO 10%
53RB×10%= 5.300
●KEUNTUNGAN 30-55%
53RB×30%= 15.900
53RB×55%= 29.150
PERSENTASE TERENDAH
53.000+13.259+5.300+5.300+15.900= 92.759 (Dibulatkan 100.000)
PERSENTASE TETINGGI
53.000+15.900+10.600+5.300+29.150= 113.950 (Dibulatkan 114.000)
🔴🔴KEMASAN MIKA 3GS/3X 13000÷50PCS=260/pcs
(maaf dividio q sebut mika 5Gs/5x.yg bener 3GS/3x ya🙏)
kalo 5GS ukuran lebih kecil nanti g muat.
HARGA JUAL
TERENDAH = 100.000÷ 82PCS= 1.219
TERTINGGI = 114.000÷ 82PCS= 1.390
.
❤❤❤❤1 MIKA ISI 9 PCS CIRENG❤❤❤
TERENDAH 1.219×9pcs= 10.971+260(mika)= 11.231(Dibulatkan 11.250/mika)
TERTINGGI 1.390×9pcs= 12.510+260(mika)= 12.770 (Dibulatkan 13.000/mika)
🔴🔴🔴SAYA JUAL 10.000/MIKA ISI 9PCS MENTAHAN🔴🔴
Karena sekarang tepung tapioka lg naik harganya ya,jd q akalin isian g sebanyak biasanya biar bisa nutup harga tepung tapioka. kalo harga jual dinaikin tdk memungkinkan🙏
_______________________________________________
TIPS DAN TRICK
● BISA TAHAN BERAPA LAMA?
-UNTUK FROZEN BISA TAHAN 3 BULAN
- UNTUK YG TDK DIREBUS BISA TAHAN 4HARI DIKULKAS BAG BAWAH.
● KALO SUDAH DIGORENG DAN DINGIN ALOT TIDAK?
MAKANAN BERBAHAN DASAR ACI KALO SDH DINGIN ALOT/KERAS, TAPI YA TIDAK ALOT SEKALI KARNA SDH DICAMPUR TERIGU.
● RESEP KULIT 1KG ACI BIAR PAS SAMA ISIANNYA (SESUAI RESEP DIATAS) TAKARANNYA GIMANA?
1kg tepung tapioka/aci
6 sdm tepung terigu🔼
1sdt garam
1sdt kaldu ayam
1sdt lada bubuk
5 siung bawang putih
800-850ml air
semoga bermanfaat
sampai jumpa dividio selanjutnya❤😊
#zonacemilan #zonacemilanterbaru #cirengisiayam #cirengresepjualan #jualancireng #resepcirengisiayampedas
Kak aku makasih banyak sama kakak, aku pakek resep kakak untuk usha jualan cireng ku banjir orderan terus smpe ratusan biji 😊😇. Smoga kebaikan kakak dibls allah SWT ya ❤
MasyaAllah..Aamiin Allahumma Aamiin,
Semoga makin sukses ya😊.aamiin
Dijual 1pcs brpa bun????
@@Yanie_kim-x7g di bogor yg gede 2000 yg kecil 1000
jual berapa bun 1 an nya
Pkai uk brp@@ZonaCemilan2024
Masya Allah...deteil banget ngasih resep+estimasi biaya...terimakaih bunda semoga usahanya tambah berkah Aamiin❤❤
Ide jualan yg mantap bunda 👍
Terima kasih , semoga bermanfaat😊
masyaAllah detail bgt deskripsinya mudah dipahami,trimakasih bun semoga sukses selalu jualannya
Aamiin..terima kasih
Semoga bermanfaat😊
Alhamdulillah
Terima kasih telah berbagi ilmunya
❤
Sama² ka..semoga bermanfaat😊
Detail sekali rincianya masyaallah sehat selalu dan lancar rezekinya ka amiin❤
Aamiin..
Semoga bermanfaat😊
Makasih kak resepnya
Sama2 kaka😊
Terimakasih resep nya.. 😊🙏
Sama2 ka..semoga bermanfaat😊
Terima kasih resepnya mam..
Sama² bun..semoga bermanfaat😊
Aamiin...resep2nya sangat recommended
Tepung tapiokanya lg naik daun bun d sini. Biasanya 9rb skrng 15rb
Sama Bun di tempatku jg 15 rb , aq jualan pempek dos tanpa ikan terpaksa off dulu 😢
Iya di tempatku juga naik di 16rb/kg,
Makasih mbak
Langsung subscribe❤
Sama² bun..semoga bermanfaat😊🙏
Kak tepung yg untuk olesan biar gak lengket terigu apa tapioka
Tepung tapioka ka..
Kaka atau abang, kko saya mau beli Frozennya untuk di jual lgi apakah bisa? Dan ada no wa untuk bisa dihubungi?
Maaf g bisa ka🙏
Kk sy bikin cireng mnurut sy ud sesuai smua.sagu curah 300gram terigu 30gram air mdidih ny 300gr.air mdidih sy tuang ke baskom.aduk pke centong lnjut pke tangn.kok lengket y kk.sy tmbhin sagu.bgus d cetak .lnjut goreng tpi pas matang keras cireng ny.bs buat nimpuk itu cireng.salah ny dmn y kk.tlog bntu jwb.tq🙏
Kebanyakan tapioka ya...kalau aku biasanya bikin 1/2 tepung tapioka 1/4 tepung terigu. .air 400 ml
Aman ga ya kira2 kalo bikin ny hari ini tp goreng ny besok, untuk acara pagi soalnya, takut ga keburu
Aman bun..yg penting isian g bnyak airnya,insyaAllah g bocor😊
Kk nanya gmna caranha biar cireng klo dah dingin ga lembek
Gorengnya agak kering...
bunda klau mau dijual mentahan dipasar klau bikinnya malem bisa basi glk y mb😊
InsyaAllah g..isian yg tanak masaknya ya,
Kak klo di kirim dri jawa timur ke Jakarta apa bisa tahan y kk yg di frozen
Pake cara yg difrozen ka..terus pake plastiknya yg facum.jd lebih aman
Bun, tepung tapioka nya pakai merk apa ya?
Saya beli yg curah.g tau merk apa bun😊
Bun aku kan jualan cireng tiap bikin pda nempel aja kira2 ituh kurang aph y bun
Pake resep ini kah??
Sama berarti ya, harga tapioka/aci di 16rb/kg, (Karawang)
Yg frozeen tahan sampek brapa bulan bun
Cek deskripsi vidio ya ka
Suka banget sama cireng isi, bikin nagih pokoknya. Thnks resepnya bun👍👍
Semoga kali ini resepnya berhasil aku buat kulit cireng gagal terus sampe sakit demam gara" gagal terus resepnya dah rugi modal berapa kali aku hehe semoga berhasil amin
Cireng isi ayam, enak nih bun... Bentuk cirengnya jg rapih dan cantik, isiannya jg byk. . Terimakasih resepnya bunda
Wahh keren penjelasan nya rinci banget, sampe di hitung persentase nya juga nihh😊
kak, itu yang buat gilis 4:37 yg warna putih (sebelum dicetak) pake apa ya?
Masya allah enak sekali terimakasih bun resepnya
Kalau dijual Mateng berapaan ya mbk
Saya g jual mateng mba🙏
Masyaallah... Moga jadi amal jariah bt siapa aja yg memanfaatkan resep ini. kontennya bermanfaat bngt...❤ Semangat terus kak...
Maaf apakah kl cireng seperti ini kl udah dingin lama alot ya..soalnya dh nyoba beli dibeberapa tempat kl dh dingin alot
Ini gorengnya harus kondisi frozen ya biar ttp kokoh? Td aq coba goreng yg keluar dr frozen malah letoy
Mohon dijawab ya
Kalo untuk awal jualan
Apa perlu di rebus ya?
Jaga2 semisal kalo gak laku/sisa
Selalu menginspirasi.mantaap cireng isinya mau dooong🤤
Biar nggak keras tu ginana ya kak?😭 aku bikin stelah dingin astaghfirullah kayak makan batu😭
Tepung tapioka y lebih banyak dri gendum kk,terus harus pakek air panas ngadoniny
Fillet dada ayam msh mahal. Sagu msh mahal.. dsni d jual cireng mentahan 10k isi 13.. 😢 jatuhin hrga bgt ya
Daerah mana tu kak?
Saya jual mentah ukuran 10cm dengan harga 1500 perbiji, daerah Jepara
insyaAllah puasa besok mau jualam cireng isi ayam suwir pedas ala mbk Hikmah. insyaAllah ilmunya berkah barokah mbk.... aamiin
Aamiin ya Allah..
Monggo mba😊
Bun... Ayamnya cuma 1/2 kg apa cukup buat 1 kg tepung? Apa nambah?
750 gram yah bukan 1 kg...bisa aja kalo isinya ga banyak
K mau tanya, knpa ak coba bikin kulitnya ko ga brbentuk..jdi ga bisa di bentuk itu knpa
Ko adonan aku pas di goreng kerasss ya😢😢😢😢 itu kenapa guys bisa bantu??? Apa kelebihan tepung?
Serinci itu makasihh bunda❤❤
Aq jualan usus bakar di sekolahan dan krn usus nya frozen jd gk tau kondisi usus nya gmn dan dlm 1kg bnyk yg hancur bs seperempatnya sndiri 😢 2x jualan bs ngasilin usus hancur sekiloan .. krn kekurangan modal aq hrs putar otak buat jd iin cemilan supaya aq bs jual .. smoga resep ini bs membantu mengembalikan modalku .. rencana ayam nya tu aq ganti usus2 sisa jualanku mau ku bikin pedas kyk di vidio ..
Terima ksh resep nya min , semoga berkah dan menjadi amal Jariyah ❤❤
Ko bisa ga nempel kak
Mksh resep dan trik frozenny ka.. Besok mau coba pke resep kaka semoga berhasil
Besok praktek cireng bun siapa tau berhasil dan bisa juga buat jualan q aamiin ❤❤
Kak itu kulitnya di timbang gk ya kak brp gram bisa dpt 82 pcs,trs itu cetakan pastel nya ukuran brp ya kak 🤗
Trimakasih KK resepnya mau coba
bun untuk tepung taburan nya itu tepung apa
Tapioka ka,,
Maff ka .. untuk merk tepung tapioka merknya apa atau yg biasa kiloan ?
Gak dijawab ini pake merk apa ya bun?
Kak klo 1/4 tepung tapioka tepung terigu nya berapa sendok ya?
Q jualan cireng bun tp knp ya sering alot bgt kayak batu pdhl terigu n tapioka perbandingnnya 1:10
,aku pemula pertama mau bikin cireng, sebagai percobaan aku mau bikin dikit dulu aja, nah kalo misalkan takarannya 7 atau 10 sendok makan tepung tapioka dikasih terigu nya berapa sendok makan ?
Bikin ¼ tep tapioka dl ja ka..
Resep untuk takaran ¼ ada di bawah resep vidio ini.cek deskripsi ya.. misal ¼ kebanyakan,bisa dibagi 2 lagi😊
Kak kalau mau belajar untuk sagu 1/4 segitu biru nya brpa, dan ukuran air nya seberapa
Kak mau tanya.. Itu 35rb dari mana yaa.. 35rb apa 53rb kak untuk presentasi keuntungan nya..
Adonan kulit nya cepet bangat kering ,, kira" kenapa ya bun?
Bun digorengnya meledak ga cirengnya ?
Waalaikum salam, Masya Allah mantap sekali ide usaha nya k, semoga sukses selalu usaha nya k
Masyaallah bun daerah mana ini , aku juga jualan cireng bun isi ayam ,baso sama keju ukurannya juga sm 7cm aku jual 2500 klo yg ayam yg baso keju 2000an ke mahalan ga ya jual di daerah jaktim isi nya padet semuaa , tpi rata2 disitu segitu sih ada juga yg jual seribuan cuma dia pake ukuran mini bun lancar trus yaa usahannya mksh sudh berbagi tips nyaa❤❤
Setelah direbus disimpen dikulkas bawah atau freezer kak
Biar gak lembek pas abis udh matang gimna ya ka cara ya
aku dulu pake resep aci 300gr ,terigu 3 sendok , nah pas proses mencetak adonanya patah2 , skrg aku pake takaranku sndri Alhamdulillah udh gk patah2
Gimana kaa takaran kka boleh tau tidak??
Aku nyoba ga pake takaran yg penting bisa dibentuk ga pecah2 ..KL ngikutin resep malah gatot
Sama ka aku juga ngikutin ini patah patah😅 ... Pakai takaran sendiri berapa banding berapa ka klo boleh tau 😁🙏🏼
Klw tepung terigu buat kulit pakai terigu pro rendah/curah jadi ngga sih mba???
Bisa sama aja ka,,
Kalo dfrozen untuk sminggu tahn gak kalo gk dpnasin di air😊
Jangan ka..resiko bocor kena air embunnya,
Sy blm prnh bkin cirengnya d rebus dlu... Beda nya apa yah...?
Yang gk prozen di balur tepung tapioka jg gk yah biar gk lengket pas d taro d kulkas?? Mohon d jwb bu
Betul..tapi hati2 ya air embunnya bisa bikin basah dan lengket😊
Betul bun tapioka nya mahal.ayam pilet nya juga harga nya blm stabil.
Tepung tapioka nya merek apa ?bungkus warna kuning atau hijau ya tehhhhh
Bun kalau sy frozen bisa hk ya cireng nya ..besok baru digoreng
Mff bun mau nanya 750gram itu sama kaya brp sendok ya?
MAT TINGGAL Mak abit tak muncul kak Bun???
75grm brapa sendok y kk kira", soal y g pny timbangan
Maaf ko punya saya setelah di rebus terus di masukin freezer malah jadi retak ya, mohon masukan nya bun🙏🏻
Saya sendiri blm pernah ngalami ya ka,,suhunya mungkin terlalu rendah kah
Alhamdulillah kaka, aku pake resep kaka jd jualan cireng. Walaupun msh kecil2* an di rmh aja. Semoga kaka sukses selalu dan rejekinya semakin berkah
Aamiin ya Allah...semangat ya😊
Mantap bun cirengnya
Suhu di frezernya suhu rendah apa suhu sedang bun?
harga ayam di daerah ku 1/2 25 dan aci sekiko 16rb😮
Izin ka kalau dijual satuan berapaan yah kira²
Bearti kalo frozen harus di rebus dulu??
Kalo gak di frozen EMG harus di rebus dulu lah Bun 🙏
Izin recook ya bun resepnya🙏
Masyaallah resep cireng isi ayam suwir nya enk banget kaa,, otw recook
bun kalo kulitnya keras itu knp ya kira kira?
Mantap sampe se rinci itu perhitungan nya ka klo aku asal tebak2 harga aja 😅
Klo dikirim ke luar kota biar aman pake apa ya kak
Kak mau nanya klo air panas nya pakai air bekas rebusan dada ayam nya bisa ngga,biar lebih berasa kaldu ayam nya
Bau Amis ka,,kalo sdh dingin
Waaah mksh ka ini mah kesuakaan ku bgt
Bun, untuk ketahanan cireng nya di frozen kalau direbus dahulu kayak gitu tahan brapa lama ya?
Cek deakripsi box ya ka😊
Wah enak bun 😊
Salam menyapa bun 🙌
Kenapa kalau Dah di kemas suka saling nempel
Kak itu cetakan pastel nya ukuran brp ya kak
Mbak kalau d bogor ayam filet 55000 tapioka 14000
Bun mau nanya kalo untuk 750 gr tepung tapioka sama aja 1 kg ya bun? Dan untuk yang 1/4 bunda dikasih bawang putih nya atau tidak ya??
750gram=¾kg (1kgnya kurang ¼)
1000gram = 1kg
Pake bawang putih semua bun😊
Tapioka nya itu sekitar berapa sendok kak
Bund kalao misalkan di frozen(frizer)tapii tidak di rebus dulu aman??
Jangan..nanti bakal lumer dan saling lengket kulitnya,
Mba blh share link cetakannya ga.. makasih ya mba.. sehat dan sukses sll🙏🏻🥰
Beli ditoko prabot deket rmh mba,
Kak , jd untuk bikin kulit cireng nya itu pake 1kg aci 6 sendok trigu yah ?
Iya ka😊
Trimkdh resep nya bermanfaat banget...
Mau tanyak di jual nya berapa an itu Bun...🙏🏼😊
Sama2 ka...10k,rinciannya cek deskripsi box ya ka
Biar Gak Nempel Gi Mana Triknya Kak?
Makasih banyak ya atas tips nya, nambah ilmu nih
Kalo cireng keadaan dingin biar ga alot di kasi apa yaaa , semoga ada yang jawab soalnya saya jualan juga 😢
Cireng enaknya dimakan hangat2.jd saya sendiri mending jual mentah bun..biar cust goreng sndiri.
Kalo alot setelah dingin jelas ya bun..bahan dasarnyakan aci😊🙏 ini udh ditambah terigu biar g terlalu alot,