วิธีทำวุ้นมะพร้าวน้ำหอม/How To Make Coconut Jelly/Sek Food&DIY
Вставка
- Опубліковано 21 сер 2024
- ส่วนผสม
1.น้ำมะพร้าวน้ำหอม 1 ลิตร(1000 ml)
2.ผงวุ้น 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำตาลทราย 160 กรัม
4.เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
5.เนื้อมะพร้าวอ่อนตามชอบ
6.ใบเตยมัด 2-3 ใบ
Ingredient
*Coconut water-----1000 ml
*Agar Agar Powder-----1+1/2 tbsp
*Sugar-----160 g.
*Salt-----1/2 tsp
*Young Coconut
*Pandan leaves------2-3
เฟสบุ๊ค: Sek Food & DIY
.....
ขอบคุณมากค่ะ น่ากินมาก
ขอบคุณมากค่ะ
ทำง่ายมากๆเลยนะคะ
ไว้จะลองทำดูบ้างค่ะ
พรุ่งนี้จะลองทำนะคะ ดูง่ายมากมากเลยค่ะ
ขอบคุณนะคะ
ลองทำแล้ว สูตรนี้อร่อยมากๆเลยค่ะ ขอบคุณสูตรอร่อยด้วยนะคะ🙏
เนื้อนุ่มไหมคะ
อธิบายได้เข้าใจมากค่ะ
แล้วต้องเคี่ยวนานเท่าไหร่ครับผมลองทำแล้วทีแรกวุ้นเส้นตัวดีแต่หลังๆมาวุ้นเส้นตัวไม่ค่อยดีเลยครับขอความรู้หน่อยนะครับเกิดจากอะไรครับผม
น่าทานมากจ้า
ทำแล้วอร่อย สอนวิธีทำง่ายดี ขอบคุณ ค่ะ
เนื้อวุ้นเป็นอย่างไรคะน้อง
เยื่ยมมากเลยค่ะ
น่าสนใจจะไปลองทำคะน่าอร่อย
ขอบคุณครับกำลังหาอาชีพเสริม
ง่ายดี👍
น่าท่านมากค่ะ🎉🎉
พอทำแล้วเป็นเม็ดทราย เลยตั้งหม้ออีกรอบ สีวุ้นออกดำค่ะ เกิดจากอะไรค่ะ
ชอบค่ะ
มันต้องแบบนี้ทันใจมากค่ะ
ขอบคุณมากค้า
เยี่ยมค่ะ
ถุงที่ใส่เรียกว่าอะไร ขนาดเท่ารัยคะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ถ้าต้องการเก็บไว้หลายวันแบบนอกตู้เย็นคะ ต้องใส่ผงกันบูดไหมคะ...
ใช้ถุงกับถ้วยพลาสติกขนาดเท่าไหร่ครับ
ทำวุ้นใส่น้ำตาลมะพร้าวได้ใหมค่ะ ใส่แล้วจะเป็นสาเหตุให้วุ้นไม่เซทตัวรึป่าวค่ะ ขอบคุณค่ะ
ใส่แต่น้ำมะพร้าวไม่ใส่น้ำเปล่าใช่มั้ยค่ะ
ทำยังไงไม่ให้แก้วอ่อนตัวลงครับ...ผมเคยเอาใส่แล้วแก้วมันหดตัวครับ
พักให้วุ้นอุ่นๆแล้วค่อยเทค่ะ
แอดน่าจะเข้ามาตอบคอมเม้นบ้างมีคนติดตามเด่วคนหายหมดนะคะ
ถ้าใช้ผงวุ้น1ซอง25กรัม เราต้องใช้สัดส่วนน้ำกับน้ำตาลเท่าไหร่คะ
3500 ml ค่ะ (3.5 ลิตร)
ขอบคุณค่ะ
เม็ดวุ้นไม่ละลาย ทำไงดีคะ พักไว้ตามสูตรแล้ว
ต้มให้ละลาย คนเรื่อยๆ เเล้วดูที่ทัพพีค่ะ ว่าเม็ดวุ้นยังติดทัพพีอยู่หรือเปล่า ถ้าไม่มีเเสดงว่าได้เเล้วค่ะ
ต้องรอให้เย็นก่อนใหมค่ะถึงใส่ถ้วย
ใส่ได้เลยคะ🥰🥰🥰
น้ำมะพร้าว1กกกับ1ลิตรปริมาณเท่ากันมั้ยค่ะ
ขอบคุณมากๆอธิบายชัดเจนดีมากๆครับ🙏💝🙏
ขอบคุณค่ะ
ต้องรอให้เย็นก่อนตักใส่ถ้วยหรือป่าวครับ
ถ้าเราใส่น้ำมะพร้าวแค่ 500 ครึ่งลิตร เราต้องใส่ผงวุ้น เท่าไหร่คะ ทำทานเฉพาะ 2- คน
ประมาณ2+1/2 หรือ 3 ช้อนชาค่ะ
ใส่น้ำมะพร้ามด้วนไหมค่า ☺☺
ใส่ด้วยค่ะ
ทำแล้วมันออกสีแดงเป็นเพราะอะไรคะ
ลองทำออกดำๆค่ะ
คือ ถุงชื่อถุงอะไรคะ พอดีจะไปซื้อตามค่ะ
ผงวุ้น ตราไหนก็ได้ใช่ไหมค่ะ
ถ้าแช่ตูเย็น อยู่ได้ประมาณกี่วันคะ
แช่เย็นอยู่ได้3-4วันค่ะ
สูตรนี้ทำได้กี่ถ้วยคะ
ถ้าใช้น้ำมะพร้าว1500ml ต้องใช้ผงวุ้นกี่ช้อนโต๊ะค่ะ
ไม่ต่างจาก1000มากหลอกครับต้องกะเอา
ใส่ถุงเบอร์อะไรคะ
6*9 ค่ะ
ติดตามด้วยคนนะ
ใส่น้ำตาลเท่าไหร่ค่าา
ผงวุ้นใส่หลังได้ไหมครับ
ใช่น้ำ3ลิตร เราจะใส่น้ำตาลกี่กรัมค่ะ
หนูลองทำแล้ววุ้นเละๆไม่จับตัวเป็นเพราะอะไรค่ะ
ผงวุ้นอาจจะยังไม่ละลายหมดคะต้องให้ผงวุ้นละลายให้หมดไม่เป็นเม็ดทรายคะ
@@sekfood แล้วจะแก้ไขปัญหายังไงค่ะอุ่นใหม่ได้ไหม
สูตรนี้หวานประมานไหนคะ
หวานกำลังดีค่ะ
ต้องต้มนำ้ไหมคับ
มะพน้ามกี่ลูกคะ
ถ้าขายเป็นชิ้น ชิ้นละเท่าไหร่คะ
ต้องเเช่พักไว้หรือเเช่ตู้เย็นค่ะ
แช่ตู้เย็นคะ
@@sekfood ลองทำดูแล้วค่ะมันไม่เปนวุ้นเยลยค่ะ หรือเราทำไม่ถูกวิธีค่ะ
ในคริปใช้ถุงจีบขนาดเท่าไหร่คะ
1 ออนซ์ค่ะ
ใช้ถุงขนาดเท่าไหร่ค่า
👍👍👍👍👍
ขอความรู้หน่อยครับผงวุ้น 1 ซอง 25 กรัมต้องใช้น้ำมะพร้าวกี่ลิตรครับ
3ลิตรค่ะ
ยุได้กีวันค่ะ
แช่ในตู้เย็นอยู่ได้ 3-4 วันคะ
น้ำตาลทราย160กรัมคือกี่ช้อนโต๊ะครับ
1 ชต.=15 ก.
ขายถุงล่ะเท่าไหร่ค่ะ
เก็บได้นานเท้าไรคะ
1สูตรได้กี่ถ้วยคะ
ทำแล้วไม่แช่เย็นไว้ข้ามคืนได้ไหมค่ะ
ได้คะ
ตั้งวุ้นพักให้เซ็ทตัวไม่ต้องเเช่ในตู้เย็นใช่ไหมคะ ตั้งข้างนอกได้เลยใช่มั้ย
ไช่คะ
ทำไมผมทำแล้ว ตั้งไว้ หนึ่งวัน แล้วมันเป็นสีม่วงครับ
ต้องไปบำบัดครับถึงจะหายม่วง😁😁😁
ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ แพคถุงละ 5 ชิ้นแบบในคลิปนี้ เวลาขาย จะขายถุงละเท่าไรดีคะ
25-30 ค่ะ
ถ้าผงวุ้น 1ซอง 25 กรัม ใช้น้ำมะพร้าวกี่ลิตรคะพี่
ประมาณ 3 ลิตรค่ะ
ต้มเสร็จเทใส่พิมพ์เลยรึคะ?
พิมพ์เป็นพลาสติก ใส่ร้อนได้รึคะ?
ไม่ใส่กะทิหรือคะ
ใช้เป็นน้ำมะพร้าวคะ
ใส่กะทิด้วยได้ไหมค่ะ
ได้ค่ะ
ไม่เอาน้ำมะพร้าวใส่ด้วยหรือค่ะ
ใส่ด้วยคะ
แบบนี้เก็บได้กี่วันคะ
3วันอยู่ในตู้เย็นค่ะ
💝💝💝💝💝💝💝
ทำแล้วทำไมวุ้นไม่แข็งตัวคะ
ต้มให้ผงวุ้นละลายให้หมดค่ะถ้าผงวุ้นไม่ละลายวุ้นจะไม่แข็งตัว
ผงวุ้นใช้ของอะไรหรอคะ
ตราโทรศัพท์ค่ะ
ความรู้ไหม่
ไม่มีใบเตยใส่เกลือเค็ม555
คือยังไงคะ
ถ้วยขนาดใหนคะ
ขนาด 1 ออนคะ
มะพร้าวกี่ลูกคะ
สูตรนี้ใช้อยู่ 2 ลูกคะ
🍴🍮🥥
ด่า