Hola cierto es que hay dos tipos de trompetas pero no por lo que tú dices ...está la cornicopicoides que son las que coges en el video y están las cinereus que se diferencian en el himenio la cinereus tiene una especie de pliegues mientras que la otra es liso lo que dices del color se debe únicamente a la humedad cuando la trompeta está húmeda y bien hidratada es oscura y cuando se empieza a secar por falta de humedad empieza a grisear pero no pasa nada es igual de buena de hecho es un bolet muy adecuado para secar ...enhorabuena por la recolecta y a disfrutar de esta especie tan suculenta al menos para mí . Es fantástica en cocina con huevo en arroces con pasta y para hacer cremas etc etc
Ah vale pensava que era la otra por qué hay bastante diferencia de color. Ya me hecho un revoltillo con ellas y el resto las secaré en la deshidratadora 😉🫡🎺
Bravo bravissimo!! Agraeixo que aquest any no tornaré a pujar, m'ha agradat pujar al costat a la recerca de la seda! Em vaig trobar amb altres sedes com el boletus "fals", crec que es diuen "Leccinum lepidum" -
Per experiència, dir que aquest bolet no n'hi ha prou de tallar les puntes i passar-les per aigua, cal obrir-les perquè acumulen molta terra a l'embut. Una altra, és que la humitat excessiva i temps les fa malbé ràpid, se sap per l'estat i olor ...
Minut 2.12 Leccinum Lepidum o com bé has dit, Alzinall. Comestible mediocre. Al tall vira al rosa i amb el temps el gris. A la paella es posen negres. Com bé et diu un altre company, la Cinereus o trompeta grisa té plecs molt visibles. La diferència que veus entre les que has agafat és només la humitat. Salutacions.
Jo me l'he trobat molt al Barcelones aquest any i és la primera vegada que ho agafo i ho testo. No m'ha agradat massa, és molt insípid i te molt de treball pelar-lo. Gràcies per la informació, desconeixia aquest bolet i em va costar molt trobar informació, el més semblant que vaig trobar es deia molleric, però no sortia res sobre que es posava vermell i això em preocupava així que gràcies.
2014 2018 y 2024 las mejores temporadas que yo recuerde 😂😂😂
Grande enric🎉
🎺🎺
Sant iscle de vallalta😂😂
Hola cierto es que hay dos tipos de trompetas pero no por lo que tú dices ...está la cornicopicoides que son las que coges en el video y están las cinereus que se diferencian en el himenio la cinereus tiene una especie de pliegues mientras que la otra es liso lo que dices del color se debe únicamente a la humedad cuando la trompeta está húmeda y bien hidratada es oscura y cuando se empieza a secar por falta de humedad empieza a grisear pero no pasa nada es igual de buena de hecho es un bolet muy adecuado para secar ...enhorabuena por la recolecta y a disfrutar de esta especie tan suculenta al menos para mí . Es fantástica en cocina con huevo en arroces con pasta y para hacer cremas etc etc
Ah vale pensava que era la otra por qué hay bastante diferencia de color. Ya me hecho un revoltillo con ellas y el resto las secaré en la deshidratadora 😉🫡🎺
De todas formas, el ejemplar que aparece en el 6:16 se trata de la cinereus.
Y no hay necesidad de coger los ejemplares pequeños.
bona recullidaaaaa
🎺🎺🎺🎺🎺
Bravo bravissimo!! Agraeixo que aquest any no tornaré a pujar, m'ha agradat pujar al costat a la recerca de la seda! Em vaig trobar amb altres sedes com el boletus "fals", crec que es diuen "Leccinum lepidum" -
Sí, surten bastant. Salut i bolets!
Gracias por contribuir a la masificación de los bosques de toda Catalunya.
A disposar
Que lastima que no vallas mas por setas
El año que viene 😉 o quizás en primavera..?
Per experiència, dir que aquest bolet no n'hi ha prou de tallar les puntes i passar-les per aigua, cal obrir-les perquè acumulen molta terra a l'embut. Una altra, és que la humitat excessiva i temps les fa malbé ràpid, se sap per l'estat i olor ...
M'he trobat un parell de pedretes en els 2 plats que ja m'he fet però no ha sigut dramàtic. Però això d'obrir-les és bona idea👍🏻👍🏻
@@EnricAdventures Que t'han semblat de gust?
Minut 2.12 Leccinum Lepidum o com bé has dit, Alzinall. Comestible mediocre. Al tall vira al rosa i amb el temps el gris. A la paella es posen negres. Com bé et diu un altre company, la Cinereus o trompeta grisa té plecs molt visibles. La diferència que veus entre les que has agafat és només la humitat. Salutacions.
Ah vaja, pensava que pel color era una altra espècie, gràcies!
Jo me l'he trobat molt al Barcelones aquest any i és la primera vegada que ho agafo i ho testo. No m'ha agradat massa, és molt insípid i te molt de treball pelar-lo. Gràcies per la informació, desconeixia aquest bolet i em va costar molt trobar informació, el més semblant que vaig trobar es deia molleric, però no sortia res sobre que es posava vermell i això em preocupava així que gràcies.
Maresme ou de reig