JAK ZROBIĆ DOMOWE SEZAMKI? 🍪 | Paweł Małecki & Kuchnia Lidla

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 74

  • @KuchniaLidla
    @KuchniaLidla  5 років тому +8

    *Jakie są smaki Waszego dzieciństwa?* 👶🍭 *Które słodkości wspominacie do dziś?* 😍

    • @aleksandrakoscinska-turek9094
      @aleksandrakoscinska-turek9094 5 років тому +2

      Chałwe od babci 😋

    • @teczowyjednorozec2334
      @teczowyjednorozec2334 5 років тому +1

      Placek drorzdrzowy mojej babci

    • @kasiam.8019
      @kasiam.8019 5 років тому +2

      Czekolada domowa, ja też ją teraz robię aby I mój syn miał podobne wspomnienia 😊 Dla mnie robiła ja babcia Zosia

    • @jolakaminska9364
      @jolakaminska9364 5 років тому +2

      Lody z pobliskiej cukierni, oczywiście ze śmietany , no i z dodatkiem sezonowych owoców , ptysie i drożdżówka mamy najlepsza

    • @eveliwaszko6631
      @eveliwaszko6631 5 років тому +2

      Witam :) pamietam takie lekkie ciasto w cukierniach taka „ pianka „ kilku kolorowa smak super i cena tez była nie duża . Wyglądało jak tęcza może kojarzy Pan przepis na coś podobnego do zrobienia w domu ??? Pozdrawiam

  • @rosegacha3570
    @rosegacha3570 5 років тому +8

    tak smakowicie wyglada ze daje subka z dzwoneczkiem❤❤❤

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  5 років тому +3

      Serdecznie dziękujemy! 😍😍

  • @HowWasTheFalll
    @HowWasTheFalll 5 років тому +2

    Super! Wygląda smakowicie! Na pewno spróbuję ❤ Daję suba, macie super przepisy 😉

  • @MsFisia
    @MsFisia 5 років тому +4

    Zrobiłam dzisiaj ten przepis i jeszcze masa nie stwardniała. Nadal jest wszystko miękkie. Składniki dałam w takiej ilości jak w przepisie.

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  5 років тому

      Katarzyno, czy możemy dopytać jak przygotowałaś karmel i jak wyglądał kiedy łączyłaś go z sezamem?

    • @MsFisia
      @MsFisia 5 років тому

      KuchniaLidla.pl wszystko robiłam razem z filmem. Ugotowałam najpierw syrop potem dodałam sezam i na koniec syrop klonowy. Gotowałam go przez chwile aż zaczęła mi się robic skorupka w rondelku. Wylałam wszystko na papier i odłożyłam na blaszce. Zrobiłam ten przepis o 10:30 i jeszcze mi się nie ściągnęła masa i nadal mi się sezam podkleja.

    • @outsid3r4
      @outsid3r4 5 років тому +1

      Niestety mam taki sam problem. Dzisiaj rano robiłem sezamki według przepisu (wszystko tak samo oprócz syropu klonowego bo go po prostu nie mam): sezam podpiekłem w piekaraniku, w tym samym czasie zrobiłem karmel z cukru i wody. Później dodałem sezam, gotowałem jeszcze chwilę i wylałem na papier. Niestety do tej pory sezamki nie stwardniały - 4 godziny temu wsadziłem do zamrażarki ale masa się nie chce nawet zamrozić. Jest lejąca i lepi się do dłoni. Smak natomiast super.
      Podejrzewam, że błędnie zrobiłem karmel. Wielka szkoda, że nie pokazaliście jak wyglądała masa karmelowa przed dodaniem sezamu - to taka mała uwaga. Nie mniej jednak wielkie dzięki za przepis.

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  5 років тому +3

      Katarzyna, tx_2, przykro nam, że mieliście taki problem z masą! Najprawdopodobniej jest to problem z samym karmelem - na początku nie powinno się go w ogóle mieszać, a sezam dorzucamy dopiero, kiedy karmel jest już złocisty i widać gołym okiem, że się gotuje. Mamy nadzieję, że następnym razem pójdzie dużo lepiej, a tymczasem zachęcamy do wykorzystania miękkiej masy np. jako dodatek do deseru lodowego czy granoli.

    • @TwójZnajomy86
      @TwójZnajomy86 5 років тому +2

      @@KuchniaLidla miałem taki sam problem. Wrzuciłem jeszcze raz do garnka porzadnie zagotowałem i już jest ok. Twardziutkie.

  • @wandadomanska8869
    @wandadomanska8869 5 років тому +1

    garnek seledynowy gdzie go można kupić , jaki to typ garnka ? Bardzo mi się podoba

  • @sienkiewiczmonika1161
    @sienkiewiczmonika1161 5 років тому +4

    Coś dla mnie, bo uwielbiam sezamki 😊

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  5 років тому +2

      Ekstra! To jak, kiedy wypróbujesz ten przepis? 😍

  • @honoratastando5093
    @honoratastando5093 5 років тому +15

    Czy zamiast cukru moze być miód?

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  5 років тому +2

      Nie polecamy takiej zamiany.

    • @syropglukozowofruktozowy9125
      @syropglukozowofruktozowy9125 5 років тому +4

      Miód pod wpływem temperatury zamienia się w cukier i traci swoje miodowe wlasciwosci

    • @magorzataewa5906
      @magorzataewa5906 5 років тому

      @@KuchniaLidla ale fruktoza lub ksylitol może być?

  • @martx8136
    @martx8136 5 років тому +3

    Ażsie głodna zrobiłam sezamkiiiii😋😋😋

  • @ttuuyffhuyrffgydy77ugcdyuu27
    @ttuuyffhuyrffgydy77ugcdyuu27 5 років тому +3

    Sezamki kocham z nieba mi spadliście z tym przepisem

  • @88kosteczka88
    @88kosteczka88 5 років тому +6

    A czy cukier można zastąpić miodem albo inną postacią cukru?

    • @syropglukozowofruktozowy9125
      @syropglukozowofruktozowy9125 5 років тому

      Mozna

    • @Kociaraax
      @Kociaraax 5 років тому

      Nie

    • @lastwhisper7487
      @lastwhisper7487 5 років тому

      nie bardzo, poniewaz miod jak i syrop sa plynne, a roztopiony cukier po zastygniecia tworzy spowrotem twarda mase

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  5 років тому

      W tym przepisie cukru nie radzimy zamieniać na inny składnik. 😉

  • @maciejkrajewski611
    @maciejkrajewski611 4 роки тому +1

    dobre 😃

  • @gabrielasotysik4381
    @gabrielasotysik4381 5 років тому +6

    Ja dodałam miód zamiast syropu klonowego i wyszło przepysznie zdjęcie na insta już nie długo❤

  • @nikola7376
    @nikola7376 5 років тому +2

    Mniam!

  • @wiesawskowron6136
    @wiesawskowron6136 5 років тому +1

    To pyszne

  • @lupus__
    @lupus__ 5 років тому

    Dzień dobry, mam pytanie czy syrop kolory jest konieczny? Nie przepadam za smakiem syropu, a można czymś zamienić?

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  5 років тому

      Możesz zastąpić go miodem. 😉

    • @lupus__
      @lupus__ 5 років тому +1

      @@KuchniaLidla dziękuję 😄

  • @magorzataewa5906
    @magorzataewa5906 5 років тому

    No tak biały sezam . A jak ja mam kupiony już taki złocisty prażony to tez można użyć do robienia sezamków ?

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  5 років тому

      Jasne, w takim wypadku po prostu pomijamy prażenie. 😉

  • @juliagoda7727
    @juliagoda7727 5 років тому +2

    Mniam

  • @btf8473
    @btf8473 5 років тому +8

    Co tam że reklama ,se obejrze

  • @alicjahirsz103
    @alicjahirsz103 5 років тому

    czy można zastąpić cukier ksylitolem?

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  5 років тому

      W tym przepisie dużo lepiej sprawdzi się cukier.

    • @magorzataewa5906
      @magorzataewa5906 5 років тому

      @@KuchniaLidla a fruktoza moze być ?

  • @dustymarlboro7686
    @dustymarlboro7686 5 років тому +1

    Daje suba bo jest tu tyle wegetariańskich potraw a właśnie tego mi trzeba :D

  • @izabelaowczak5301
    @izabelaowczak5301 5 років тому +1

    NA DIECIE JESTEM 🤣🤣🤣🤣ALE SPRÓBUJĘ 😁😁😁😁😁😁

  • @D1X0N_
    @D1X0N_ 5 років тому +1

    A te proporcje to 1:1? Pytanie dla pewności

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  5 років тому +1

      Dokładną listę składników znajdziesz jak zwykle w opisie pod filmikiem i na naszej stronie - kuchnialidla.pl/domowe-sezamki. 😊

  • @radiatorstraightgodplxhobb9017
    @radiatorstraightgodplxhobb9017 4 роки тому +1

    Kocham sezamki xd a Pozatym jakie maja dokladnie wartosci odzywcze

  • @adboroutdoor..7662
    @adboroutdoor..7662 4 роки тому

    ciekawe, ile to można przechowywać

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  4 роки тому

      Sezamki można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku, w chłodnym miejscu. Powinny być nadal kruche przynajmniej przez kilka dni. 😊

  • @juliatomaszewska427
    @juliatomaszewska427 5 років тому

    Ostatnio próbowałam zrobić sezamki i cukier zastygł mi w garnku (zrobił mi się karmel bo zapomniałam dodać wody) i garnek, miska i łyżeczka do wyrzucenia. Jakiś sposób jak temu zapobiec?

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  5 років тому +1

      Zdecydowanie powinnaś pamiętać o dodaniu wody. 😉 Bardzo możliwe, że moc palnika była zbyt duża.

    • @juliatomaszewska427
      @juliatomaszewska427 5 років тому +1

      @@KuchniaLidla ok, dzięki. Zobaczymy czy następnym razem uda mi się lepiej ;))

  • @maciejkrajewski611
    @maciejkrajewski611 4 роки тому

    A czy zamiast syropu można użyć masło sezamowe

  • @julachrzanowska5954
    @julachrzanowska5954 5 років тому +2

    Pychotka

  • @dominikzienkowski9467
    @dominikzienkowski9467 5 років тому

    Co zrobić jak masa jest za płynna

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  5 років тому

      Dłużej ją gotować lub dodać więcej sezamu, jeśli pierwsze rozwiązanie nie pomaga.

  • @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI
    @DAMIANKUCHNIAODKUCHNI 5 років тому

    Łapka w górę.ja proponuję wspaniałą zupkę krem czosnkową z serem i grzankami pozdrawiam.
    ua-cam.com/video/ozld80hGPVo/v-deo.html

  • @paulinamarczak4924
    @paulinamarczak4924 8 місяців тому

    W innych przepisach z internetu jest 1 łyżka wody na taką samą ilość cukru i sezamu...

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  8 місяців тому

      Zachęcamy do wypróbowania naszego przepisu! ❤

  • @Agness-lq9go
    @Agness-lq9go 10 місяців тому

    Co poszło nie tak jak się nie chcą ściąć ?stwardniec ?😢

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  10 місяців тому

      Może masa nie zdążyła jeszcze wystarczająco wystygnąć?

    • @Agness-lq9go
      @Agness-lq9go 10 місяців тому

      @@KuchniaLidla To już 4 godziny

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  10 місяців тому

      Czy trzymałaś się dokładnie przepisu Pawła?

  • @stachujons1963
    @stachujons1963 5 років тому +2

    Kiedy jakięś mięcho !!!!

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  5 років тому

      Było w zeszłym tygodniu - ua-cam.com/video/74hkM1zO6rA/v-deo.html. 😉 I na pewno pojawi się jeszcze nie raz!

  • @ryszardjaremko3914
    @ryszardjaremko3914 4 роки тому

    Porażka. Nawet nie mówi ile trzeba dac cukru ile sezamu itp. Łapa w dol

    • @KuchniaLidla
      @KuchniaLidla  4 роки тому

      Dokładna lista składników dostępna jest u nas zawsze w opisie pod filmikiem oraz na naszej stronie internetowej - kuchnialidla.pl/domowe-sezamki. 😉