Ikan Kuah Kuning Simple - Aroma Kuah yang Sedap dan Bercitarasa Gurih
Вставка
- Опубліковано 26 лип 2024
- Chapters :
00:19 : Opening
00:43 : Mengolah Bumbu
02:54 : Memasak Ikan
05:21 : Hidangan Siap Disajikan
IKAN KUAH KUNING SIMPLE
resep Rudy Choirudin
BAHAN 1
•1 sendok teh garam
•1 sendok teh Desaku kunyit bubuk
•3 sendok makan air
•4 siung bawang putih
•8 buah bawang merah
BAHAN 2
•3 cm jahe, dimemarkan
•1 batang serai, dibelah dan dimemarkan
•5 lembar daun jeruk, disobek
•5 buah cabe rawit, dirajang
BAHAN 3
•700 gram ikan tuna, dipotong membulat menjadi 6 bagian
•3 gelas (750 ml) air
•10 buah cabe rawit utuh
•1/2 sendok teh garam
•1 sendok teh Ladaku merica bubuk
•2 genggam ( 30 gram ) daun kemangi
•1 buah jeruk nipis, diperas diambil airnya
CARA MEMBUAT
•Haluskan bahan 1 (bawang merah, bawang putih, Desaku kunyit bubuk, garam, dan air).
•Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan jahe, serai, daun jeruk, dan rajangan cabe rawit, tumis kembali hingga layu dan harum.
•Masukkan 750 ml air, ikan, cabe rawit utuh, dan garam. Masak hingga mendidih.
•Setelah mendidih, tetap masak ikan selama 7 menit.
•Masukkan Ladaku merica bubuk, aduk sesaat, lalu angkat/buang daun jeruk, jahe, dan serai.
•Masukkan daun kemangi, aduk sesaat.
•Matikan api kemudian masukkan air perasan jeruk nipis, aduk rata. Sajikan selagi panas.
---------------------------------------------------------------
Kalau Sahabat sedang mencari inspirasi menu masakan lainnya silahkan Sahabat lihat kreasi masakan saya pada link di bawah ini.
---------------------------------------------------------------
Ragam Resep Kreasi
• DAGINGNYA EMPUK KUAHNY...
Super Simple Maksimal
• RESEP MUDAH!! RASA DAN...
Resep & Metode Desaku Marinasi
• LANGSUNG GORENG NGGAK ...
Tumisan Praktis
• EXTRA NIKMAT EXTRA CEP...
Kreasi Masakan Opor
• RESEP MASAKAN RUMAHAN ...
Kreasi Masakan Lodeh
• SAYUR MASYARAKAT INDON...
Kreasi Masakan Gulai
• GULAI BIKIN KANGEN TAN...
Kreasi Masakan Sambal Goreng
• RUDY & SAHABAT Samb...
Kreasi Masakan Kari Nusantara
• RUDY & SAHABAT - Kari ...
Kreasi Masakan Balado
• RUDY & SAHABAT - Bala... - Навчання та стиль
Wah kaya nya enak banget tuh chef ikan bumbu kuah kuning nya saya mau coba deh buat sarapan pagi, trimakasih chef Rudi
enak banget baru aja abis recook😁
Terimakasih chef Rudy untuk resep nya buat saya coba di warung makan kaki Lima saya 🤭😊😊 modal kecil2an chef 😊🙏sekali terimakasih semoga sehat selalu chef Rudy TUHAN memberkati chef Rudy sukses chef Amin 🙏
Mudah proses nya
Dan pasti sedap 😋 😋
Mantul
udah di coba enank banget makasi om rudi
Aromanya menggoda selera warnanya cantik dan menarik
Yuk sahabat wajib recook juga ya
thx chef..
Ikan kuah mantap
Terima kasih sahabat, yuk segera recook dan tandai saya di IG @rudydansahabat
Enak banget chef keliatannya. Kalau disimpan di kulkas kira-kira tahan berapa hari chef?
Enak bgt, segerrr chef. Terima kasih ilmunya. Simpel bingits🎉🎉🎉
Sama-sama sahabat, yuk segera di recook, hasil recooknya upload di Instagram dan tandai @rudydansahabat ya
enak banget chef mau dong
Sama-sama sahabat, jangan lupa recook ya
@@RudydanSahabatTV😅😢😢7m. 🎉🎉8 8o9.bu99😅
Ini baru mantap
Terima kasih sahabat, jangan lupa segera recook ya
Ini kalau di makan bareng sagu,,waduhh nggak bisa berhenti makannya
Jd ingat kampung chef
SINONGGI
Mas, resep asinan bogor dong
Sahabat pakai resep ini ya : ua-cam.com/video/QkOhkZg03Is/v-deo.html
Sdh coba. Enak dan simple bgt masaknya cepet. Tp kalo sy di goreng dulu sebentar ikannya
Bisa juga ya sahabat, yuk langsung recook ya sahabat kalau sudah recook jangan lupa upload dan tag saya di IG ya
Tuna bs dignti ikan apa chef
🇹🇼🇮🇩🥰👍🏾👍🏾😋