Za istinu ❤️ спасибо!))) Я много лет мучилась, искала в интернете и у шефов оптимальный способ приготовления яиц пашот и, к сожалению, ничего не нашла. А в один прекрасный день, когда уже и особо не надеялась на победу, я в очередной раз готовила пашот на всю семью. И мне под руку попалось это кольцо... я попробовала, и теперь в неописуемом восторге от этой идеи, настолько быстро и просто оказалось их готовить)))
@@gotovim вы просто молодец! Я много лет готовлю по вашим рецептам (ещё с интернетсайта), все всегда получается, так что благодарю за ваши бесценные советы ❤️❤️❤️
а я готовлю в прозрачном обычном пищевом пакетике. Ещё уголком опускаю их в кружку, смазываю капелькой раст. масла. И туда вбиваю яйцо. Можно просто завязать пакетик. А можно держать, как удобнее. Две минуты и готово. А ещё, за счёт того что яйцо будет в уголке пакета, оно иногда получается как сердечко ❤️. Буду рада если и этот вариант кому-то понравится. С наступающим 8 Марта вас, милая Олеся 💗💐Уже много лет с вашим сайтом и теперь с вашим каналом. Всех благ вам 😘
Спасибо Вам дорогая Оксана, за теплые слова и за то, что поделились Вашим вариантом приготовления! Обязательно попробую и Ваш способ))) С наступающим 8 Марта и всего самого доброго! ❤️
Можно взять силиконовые формы для кексов . В кастрюлю налить воды , в форму вылить яйцо и поставить в кастрюлю с водой .Кипятить 3 мин . Получится очень красиво ,
Первый вариант. Не знал, честно. Спасибо! Классический у меня никогда не получается. Супчик с яичком выходит) К пленке прилипает, хотя и маслом мажу. Может масло такое.. А вот в формочке мне понравилось. Обязательно попробую. Лайк!
Формочки можно сделать из металлических банок горошка или фасоли,предварительно открыть их с двух старон, всё от туда высыпать в отдельную посуду, и тщательно промыть банки, края моленько за фальцевать пасатижами,я так сделал,класс.А горошек и фасоль все покупают на праздники.Удачи всем в приготовление яйца пашот.
Я собственно и готовить так яйца не собираюсь /мы не любители/, но захватывающее впечатление от процесса Вам удалось на меня произвести. Интересно с Вашими лайфхаками, кто знает, может и мне пригодятся когда-нибудь. А уж любителям такого блюда просто необходимо. Поэтому за идеи фантазию и исполнение - заслуженный ЛАЙК от меня)))
Любовь, спасибо большое за добрые слова и оценку моих стараний 💕 Для Вас будут и другие вкусные и интересные рецепты без яиц))) А кто знает, может и этот рецепт когда-то пригодится ;))))
чтобы при втором способе у вас не разлетелось яйцо, во первых не нужно так сильно размешивать , во вторых нужно добавить уксус в воду и в третьих самое важное, яйцо выливаем над самой водой и не в центр воронки а рядом с ним.Если лить в центр то у вас гарантированно оно разойдется по всему сотейнику.На самом деле если делать неделю каждое утро по три штуки , то на 8 день уже с закрытыми глазами будете делать без всяких формочек и пакетиков.Во французских ресторанах это один из тестов для повара при приеме на работу.
@@Fox49993 соль и я добавляю, уксус заставляет белок быстрее сворачиваться, это уменьшает растекание, и на вкусе не отражается..только уксус, а не синтетическая эссенция.
ОГРОМНОЕ спасибо за столь замечательные советы! Я хотел научиться делать эти шедеврики, закручивать не получается, но с формочками сервировочными - это просто шик и блеск!!! Процветания Вам и всего наилучшего!!!
Ой. Олеся, пока писала, еще и идея пришла на ум. Чего это я зациклилась на куриных яйцах? Поэкспериментирую так с перепелиными яйцами, определюсь только по времени. А возьму еще и формочки металлические для печенья- звездочки, елочки и проч. Ну прям Вы классную идейку подкинули, аж "засвербило" надо сделать. Расскажу потом куда приведет меня моя фантазия)))
Любовь, я Вас люблю!))))) Ваша идея открыла для меня путь к новым экспериментам))))) Теперь я знаю, что еще оригинального можно приготовить с этими яйцами ;))) Спасибо, дорогая Любовь!❤️❤️❤️
А я делаю яйцо пашот в шумовке. Смазать шумовку маслом. Опустить туда яйцо и держать в кипящей (не бурлящей) воде 2 мин. не погружая. Через 2 мин. погрузить шумовку полностью и варить еще 30 сек. Дальше все по стандарту, вынуть слить воду, подать. Шумовку перед началом обязательно смазать маслом или потом замучаетесь мыть))
Любопытный лайфхак с кольцами. Спасибо! Только никогда, НИКОГДА не делайте воронку в воде. Центробежная сила разметает яйца по стенкам. Это уже из физики. Удачи!
Самый лучший способ, наливаем треть стакана холодной воды, выливаем в него яйцо, ставим на секунд 40 в микроволновку. Все, не каких колец, кастрюль, и воронок с пакетами.
Супер, спасибо за лайфхаки. Мне конечно понравился первый способ,яйца красивые получаются,но надо купить железные кругляшки. Второй я пробовала,получаются,но не всегда. А третий тоже хороший,когда нет железных бортиков
Так всегда было известно, что ум хорошо, а два лучше! У меня с исполнением могут возникать проблемки \то неохота, то некогда\, а с идеями-то вообще нет никаких проблем))) У меня даже ножницы специальные есть для перепелиных яиц, чтобы разбивать их без мелких скорлупок.Так что дело за малым... Теперь креативьте с удовольствием и Вы, Оксана)))
Любовь, это прекрасно)))) Делитесь идейками и будем креативить вместе!)))))) У меня, правда, тоже не все хорошие идеи до реализации доходят, но иногда все же воплощаю задумки))))
Можно смазать растительным маслом шумовку, разбить на неё яйцо... Варить опустив его на шумовке в воду... Форма идеальная, нет хлопьев белка в воде...❤ Варить 1 минуту или 2 😊
Любовь, спасибо большое за теплые пожелания!❤️ Дорогая Любовь, и я поздравляю Вас с праздником! Пусть мир, радость и любовь всегда живут в Вашем большом и чутком сердце. Здоровья, Вам, и, конечно, женского счастья! 🍃🌹🌹🌹🌹🌹🍃
Ирина В. Цаце́нко Мне, больше понравился 3-й вариант, "Яйца Па́шо́т"! Тем более, я уже так, варила! Мне, так больше удобно! Я, этот рецепт, увидела в книжке, "Завтраки" , а выпускает компа́ния "Просто, вкусно, сытно"!
Вкуснейшее, нежнейшее яйцо🥚пашот с великолепнейшим жидчайшим🐣желтком!😁 P.S: по цвету и консистенции тем не менее мне больше всего понравилась классика.
Gordon Shumway, спасибо))) Здесь секрет прост - я готовила яйца разных производителей, для чистоты эксперимента, и цвет желтка отличается именно по этой причине ;))
Благодарю за полезное видеою единсвенное вы не могли в видео НЕ резать ножом яйцоа, а только разделять его вилкой ведь и вилкой можно его разделить на две димостративные части. В Европе никто не режит яйца ножом.
К вам как к человеку обратились с вопросом, а вы как свинка Пеппи отвечаете. Пересмотрите сами, где показано что получается в силиконовой форме? Горе повариха. И попробуйте между своими двумя нейронами хоть какие то свои образовать.((( И забудьте, что к вам как к знающей с вопросом обращались. Коль ответа вразумительного дать не в состоянии. Люди с радостью делятся своим опытом, а вас про Ивана спрашивают, а вы как болван отвечаете.
От такой вопрос возник. Чем пакет, форма жылезная, пищевая пленка лучши чем скорлупа? Я поклонник (подписчик) тваво канала, и искренне пюриживаю после ентага рыцепта за твое пысихичичискоё здровье. Ежли ни сильно приятно, то диржи ЛАЙК и утешся.
В пленке стараюсь не готовить, поэтому и искала способ, чтобы пользу такого яйца, как я люблю, максимально сохранить, и для себя я его нашла ;) А вариантов несколько предложила, потому что все люди разные, и вкусы тоже разные - каждый для себя найдет. Вот Вам в скорлупе нравятся - я рада, Вы нашли для себя идеальную форму ;))
Ничего хорошего в этих способах ,мороки сколько и лохмотья плавают ,научил повар из ресторана ,именно рецепт для дома ,в сковороду налить воды закипит ,поставить силиконовые формочки для кексиков с вбитыми яцами , две минуты прокипят в сковороде и все ,формочку достали и повернули вверх дном и яйцо выходит легко ,форму смазать маслом ,и никаких лохмотьев ,выглядят очень красиво и получаются всегда.
Вчера обошла в округе хоз. магазины в поисках колец, чтобы готовить перепелиные яйца пашот. Не нашла ничего подходящего, увы. А покой-то потерян, надо и всё тут)))На очереди магазины для кондитеров. Для СВЧ у меня есть, но я не люблю в ней даже омлет, не вкусно мне. Да и если не взбалтывать белок, он разлетится в хлопья по СВЧ, а у меня другая задача. Мы же теперь с Вами дружим идеями))), случайно нет никаких мыслей на этот счет?
Любовь, наверное просто все кольца разобрали те, кто увидел этот лайфхак ;))) Думаю, надо поискать в центральных крупных магазинах и в кондитерских тоже большая вероятность найти))) А вот на счет СВЧ ничего не посоветую... я в ней, только шоколад темперирую, поэтому практически нету у у меня опыта с микроволновкой, несколько лет не готовлю в ней)
Первый вариант самый лучший. Спасибо)
Za istinu ❤️ спасибо!)))
Я много лет мучилась, искала в интернете и у шефов оптимальный способ приготовления яиц пашот и, к сожалению, ничего не нашла.
А в один прекрасный день, когда уже и особо не надеялась на победу, я в очередной раз готовила пашот на всю семью. И мне под руку попалось это кольцо... я попробовала, и теперь в неописуемом восторге от этой идеи, настолько быстро и просто оказалось их готовить)))
@@gotovim вы просто молодец! Я много лет готовлю по вашим рецептам (ещё с интернетсайта), все всегда получается, так что благодарю за ваши бесценные советы ❤️❤️❤️
@@13101971ify спасибо Вам большое за эти слова ❤️❤️❤️ Для меня они многое значат!)))
Ага, но у меня нету формочки :))
И мне больше понравился 1 й
а я готовлю в прозрачном обычном пищевом пакетике.
Ещё уголком опускаю их в кружку, смазываю капелькой раст. масла. И туда вбиваю яйцо. Можно просто завязать пакетик. А можно держать, как удобнее. Две минуты и готово. А ещё, за счёт того что яйцо будет в уголке пакета, оно иногда получается как сердечко ❤️. Буду рада если и этот вариант кому-то понравится.
С наступающим 8 Марта вас, милая Олеся 💗💐Уже много лет с вашим сайтом и теперь с вашим каналом. Всех благ вам 😘
Спасибо Вам дорогая Оксана, за теплые слова и за то, что поделились Вашим вариантом приготовления! Обязательно попробую и Ваш способ))) С наступающим 8 Марта и всего самого доброго! ❤️
Оксана Рыкова будьте осторожны с таким методом: при нагревании пакеты выделяют яды, которые влияют на здоровье
@@lo9447 хорошо. я обязательно учту это. Спасибо за информацию 🌸
Пашот это метод приготовления, когда вода не кипит. Яйца в мешке - это не пашот.
@@Nanosonic1 😁 ну.. у всех свои недостатки. а у меня в мешке
Здравствуйте первый вариант с формой дома уже пробовала отлично результат!
В формочках это новый вариант для меня, очень удобно. спасибо большое!
Только не забудьте смазать формочку растительным маслом , иначе будет плохо выниматься .
Большое спасибо вам за пашот.я.очень понравилось.обязательно приготовлю на завтрак.вы просто умница.здоровье вашим рукам.ждем новые рецепты.СПАСИБО!!!
Салтанат Нурмакина, спасибо большое!❤️ Мне очень радостно слышать такие теплые слова!)))))
Можно взять силиконовые формы для кексов . В кастрюлю налить воды , в форму вылить яйцо и поставить в кастрюлю с водой .Кипятить 3 мин . Получится очень красиво ,
Как здорово и как интересно! Спасибо за науку.
Ой, Олеся,огромное спасибо
Первый способ, самое то,что мне надо. Завтра же приготовлю на завтрак. 😊😊😊❤❤❤
Очень приятно вас слушать))))
И видео замечательные!!)
Спасибо за вашу работу
Все варианты хороши!!!👍👍👍👍🌹🌹🌹💓💓💓 спасибо большое!
Спасибо ❤️
Все три способа работают. Спасибо.
Первый вариант. Не знал, честно. Спасибо! Классический у меня никогда не получается. Супчик с яичком выходит) К пленке прилипает, хотя и маслом мажу. Может масло такое.. А вот в формочке мне понравилось. Обязательно попробую. Лайк!
Формочки можно сделать из металлических банок горошка или фасоли,предварительно открыть их с двух старон, всё от туда высыпать в отдельную посуду, и тщательно промыть банки, края моленько за фальцевать пасатижами,я так сделал,класс.А горошек и фасоль все покупают на праздники.Удачи всем в приготовление яйца пашот.
Я собственно и готовить так яйца не собираюсь /мы не любители/, но захватывающее впечатление от процесса Вам удалось на меня произвести. Интересно с Вашими лайфхаками, кто знает, может и мне пригодятся когда-нибудь. А уж любителям такого блюда просто необходимо. Поэтому за идеи фантазию и исполнение - заслуженный ЛАЙК от меня)))
Любовь, спасибо большое за добрые слова и оценку моих стараний 💕 Для Вас будут и другие вкусные и интересные рецепты без яиц))) А кто знает, может и этот рецепт когда-то пригодится ;))))
@@gotovim )))
чтобы при втором способе у вас не разлетелось яйцо, во первых не нужно так сильно размешивать , во вторых нужно добавить уксус в воду и в третьих самое важное, яйцо выливаем над самой водой и не в центр воронки а рядом с ним.Если лить в центр то у вас гарантированно оно разойдется по всему сотейнику.На самом деле если делать неделю каждое утро по три штуки , то на 8 день уже с закрытыми глазами будете делать без всяких формочек и пакетиков.Во французских ресторанах это один из тестов для повара при приеме на работу.
Может тогда уж при втором способе?
@@maxkost9805 да при втором, спасибо, исправил.
Я варю всегда без уксуса и всё нормально. На 1 л воды - чайную ложку соли.
@@Fox49993 соль и я добавляю, уксус заставляет белок быстрее сворачиваться, это уменьшает растекание, и на вкусе не отражается..только уксус, а не синтетическая эссенция.
Уксуса скольки % и сколько его надо добавлять?
Олеся, спасибо большое что делитесь идеями! С Вами готовить-сплошное удовольствие😊💕
Спасибо большое, Инна!💕 С такой теплой поддержкой моих любимых зрителей, для мня готовить - сплошное удовольствие😊😊😊
Большая благодарность Вам!!! Замечательное руководство по приготовлению яиц пашот!!!
Олеся, огромное спасибо за рецепт.
Случайно попала на Ваш канал,
сразу же подписалась.
Так четко и грамотно всё преподносите.
Однозначно ЛАЙК!
Благодарю вас 💐 в формочках супер 👍🌷 всех благ вам 🌺
ОГРОМНОЕ спасибо за столь замечательные советы! Я хотел научиться делать эти шедеврики, закручивать не получается, но с формочками сервировочными - это просто шик и блеск!!! Процветания Вам и всего наилучшего!!!
Действительно, все просто и гениально
Спасибо! Все понятно и без воды.
Ура🎉 я нашла самые идеальные рецепты айцов пашот😊 автор спасибо❤ подписка 🤗
Спасибо , обязательно попробую.❤
Спасибо, все очень понятно. Первый способ самый простой и надежный.
Обязательно приготовлю, спасибо!
gaus1971, спасибо! Рада, что Вам понравилось!)))
Готовим дома спасибо вам!!!этот рецепт обязательно приготовлю!!!))
Спасибо!!! Просто! Классно! И без проблем! Жду от Вас следующих рецептов С НЕТЕРПЕНИЕМ !!!! Процветания Вам!
Спасибо большое, дорогая Нина, за теплые слова!))) И Вам всего самого доброго!))
С кольцами очень удобно! 👍
Спасибо, отличный совет, мне 1ый способ понравился больше
Ой. Олеся, пока писала, еще и идея пришла на ум. Чего это я зациклилась на куриных яйцах? Поэкспериментирую так с перепелиными яйцами, определюсь только по времени. А возьму еще и формочки металлические для печенья- звездочки, елочки и проч. Ну прям Вы классную идейку подкинули, аж "засвербило" надо сделать. Расскажу потом куда приведет меня моя фантазия)))
Любовь, я Вас люблю!)))))
Ваша идея открыла для меня путь к новым экспериментам)))))
Теперь я знаю, что еще оригинального можно приготовить с этими яйцами ;))) Спасибо, дорогая Любовь!❤️❤️❤️
@@gotovim )))
Олнся,спасибо Вам за рецепт🎄❄❄❄❄❄❄❄❤❤❤❤❤❤❤❤
Первый способ , самый лучший. Я готовлю обычно в пакете. Теперь попробую по вашему рецепту 😊😘
GD Vlogs, спасибо! Обязательно попробуйте и буду рада, если поделитесь впечатлениями ;))
Спасибо вам. !
Спасибо огромное за замечательные рецепты
Супер завтрак! Спасибо!
Amelia Cherie, спасибо!))) Готовьте на здоровье!
А я делаю яйцо пашот в шумовке. Смазать шумовку маслом. Опустить туда яйцо и держать в кипящей (не бурлящей) воде 2 мин. не погружая. Через 2 мин. погрузить шумовку полностью и варить еще 30 сек. Дальше все по стандарту, вынуть слить воду, подать. Шумовку перед началом обязательно смазать маслом или потом замучаетесь мыть))
Я думую што 3 вариант самый лутшый
Потмучто у некаторых нет формачек а плёнка думаю у всех есть самый простой способ и быстрый !!! Спасибо
Спасибо, замечательный способ
Спасибо за советы ) Обязательно попробую первый способ с формочками )
Любопытный лайфхак с кольцами. Спасибо! Только никогда, НИКОГДА не делайте воронку в воде. Центробежная сила разметает яйца по стенкам. Это уже из физики. Удачи!
Спасибо! 😊 ❤️
Олеся, большое спасибо - научили готовить яйца пашот 😁 Теперь это любимый завтрак для меня и моей младшей дочки))
Самый лучший способ, наливаем треть стакана холодной воды, выливаем в него яйцо, ставим на секунд 40 в микроволновку. Все, не каких колец, кастрюль, и воронок с пакетами.
Гениально, все получилось.Именно 40 секунд.
Завтра попробую
Класс! Работает.
Хм😲 нужно будет попробовать🙃
Супер, все получилось, спасибо за совет
Все способы понравились! Спасибо)))
Спасибо! Наконец получились эти волшебные яйца))
Топ спасибо что подилилась рецептом с нами очень вкусно😋
Супер, спасибо за лайфхаки. Мне конечно понравился первый способ,яйца красивые получаются,но надо купить железные кругляшки. Второй я пробовала,получаются,но не всегда. А третий тоже хороший,когда нет железных бортиков
Спасибо за видео! 👍 Третий способ мне больше понравился.
У вас очень приятный голос. Таким голосом можно озвучивать оооочень позитивные док. Фильмы о чём - то хорошем.
Спасибо 🤗❤.
Спасибо Вам огромное за это видео!😘
Спасибо! Круто!
Спасибо большое, Татьяна!)))
Самый простой вариант в силиконовой формочке))
Так всегда было известно, что ум хорошо, а два лучше! У меня с исполнением могут возникать проблемки \то неохота, то некогда\, а с идеями-то вообще нет никаких проблем))) У меня даже ножницы специальные есть для перепелиных яиц, чтобы разбивать их без мелких скорлупок.Так что дело за малым... Теперь креативьте с удовольствием и Вы, Оксана)))
Любовь, это прекрасно)))) Делитесь идейками и будем креативить вместе!)))))) У меня, правда, тоже не все хорошие идеи до реализации доходят, но иногда все же воплощаю задумки))))
@@gotovim Да легко, я за любой "кипеж", кроме голодовки)))
Я тоже за творческий кипиш, особенно за кулинарный)))))
@@gotovim ))) !!!
Спасибо
Первый способ, конечно лучше, но я делала по третьему, тоже хорошо 👍
Здравствуйте!
А какая высота у ваших металлических формочек?
Спасибо!
Мне понравился первый способ
надо попробовать , интересно
Можно смазать растительным маслом шумовку, разбить на неё яйцо... Варить опустив его на шумовке в воду... Форма идеальная, нет хлопьев белка в воде...❤ Варить 1 минуту или 2 😊
Спасибо 🥰🥰🥰
Все 👍👍👍
Мне очень понравился способ с кольцами👍🏻
😊 ❤️
Первый вариант самый красивый, а третий доступный для тех кто не запасся формочкой
Олесечка! С праздником Вас, и пусть всегда с Вами будут удача и настоящее женское счастье!
Любовь, спасибо большое за теплые пожелания!❤️
Дорогая Любовь, и я поздравляю Вас с праздником! Пусть мир, радость и любовь всегда живут в Вашем большом и чутком сердце. Здоровья, Вам, и, конечно, женского счастья! 🍃🌹🌹🌹🌹🌹🍃
@@gotovim Спасибо за душевность)))
Ирина В. Цаце́нко
Мне, больше понравился 3-й вариант, "Яйца Па́шо́т"! Тем более,
я уже так, варила! Мне, так больше удобно! Я, этот рецепт, увидела в книжке, "Завтраки" ,
а выпускает компа́ния "Просто, вкусно, сытно"!
Вы супер
😘😘😘❤️
@@gotovim 😘😘😘
Спасибо большое, первый понравился очень, пойду пробовать
Яйца пашот наиболее полезны для здоровья,поэтому их надо есть в таком приготовлении,я это делаю только с домашними яйцами,когда удается их купить.
Я за первый,но ,если нет под рукой формочек,то за готовку в пленке,спасибо за рецепт.
Супер 👏
Супер, дякую!!!
Всё круто, можно рецепт тостов и и в целом завтрака который изображен на заставке видео
Кирилл, именно такого завтрака нет, но можете найти в плэйлисте Завтраки, тост КРОК МАДАМ 🤗
Уксус или вино добавляют что бы не было много лахмотьев от белка. И это работает.
Вот тут да, именно пашот, все правильно.
Вкуснейшее, нежнейшее яйцо🥚пашот с великолепнейшим жидчайшим🐣желтком!😁
P.S: по цвету и консистенции тем не менее мне больше всего понравилась классика.
Gordon Shumway, спасибо))) Здесь секрет прост - я готовила яйца разных производителей, для чистоты эксперимента, и цвет желтка отличается именно по этой причине ;))
Какие красивые руки!!!!👍👍👍
Благодарю за полезное видеою единсвенное вы не могли в видео НЕ резать ножом яйцоа, а только разделять его вилкой ведь и вилкой можно его разделить на две димостративные части. В Европе никто не режит яйца ножом.
В сервировочном кольце!!! В пленке тоже интересный способ! Полученное Яйцо напоминает сыр Буратто
Все,класс
Лена спасибо ❤️
Класс , у меня не получается, спасибо, я попробую ваши варианты ❤️
Первый самый лучший❤️
Больше всего понравилось готовить в силиконовых формах. на пару минут дольше, но намного удобнее и нет потерь белка вообще.
Скажите, а вид яйца получается как жареное или кругом белок , а внутри желток? Как
И должно быть у пашот.
@@karinaparmaxiz1114 Видео посмотрите :)
К вам как к человеку обратились с вопросом, а вы как свинка Пеппи отвечаете. Пересмотрите сами, где показано что получается в силиконовой форме? Горе повариха. И попробуйте между своими двумя нейронами хоть какие то свои образовать.((( И забудьте, что к вам как к знающей с вопросом обращались. Коль ответа вразумительного дать не в состоянии. Люди с радостью делятся своим опытом, а вас про Ивана спрашивают, а вы как болван отвечаете.
Благодарю 👍
Рецепт супер,торт очень вкусный,но мне вкуснее на второй и третий день.
Спасибо, все красиво
Мила, спасибо!))
ЧОТКО🤙🤙🤙🤙🤙🤙🤙🤙
Спасибо,а то все варят по одному яйцу.Самый лучший ролик!
Спасибо 🤗
Получилось сразу по первому способу! Спасибо
Воронку в кастрюле надо делать не во внешнему кругу, а по внутреннему. Центробежная сила растягивает яйцо. На видео наглядно видно...
То есть, в середине кастрюле вы имеете в виду, если перевести на русский язык?
Не в центр воронки а с краю помещаем яйцо. В центре центробежная сила разметает яйцо а с краю скатает в комочек.
Благодарю! 🍳
В пишевой пленке сколько минут варится???
В классическом способе яйцо замешивается в необходимую форму вилкой в процессе варки
Для моего сына понравился больше 1
А что если таких формачек нет но первый вариант самый красивый, и хочется сделать его?
Возьмите консервную банку и «откройте» ее с обеих сторон, получится кулинарное кольцо!
Яйца в плёнке на хинкали похожи...))
От такой вопрос возник. Чем пакет, форма жылезная, пищевая пленка лучши чем скорлупа?
Я поклонник (подписчик) тваво канала, и искренне пюриживаю после ентага рыцепта за твое пысихичичискоё здровье.
Ежли ни сильно приятно, то диржи ЛАЙК и утешся.
Коногон))) Ну о вкусах то не спорят, Вы как кулинар об этом хорошо знаете ;) Люблю именно пашот, без скорлупы, и все тут!))
В пленке стараюсь не готовить, поэтому и искала способ, чтобы пользу такого яйца, как я люблю, максимально сохранить, и для себя я его нашла ;) А вариантов несколько предложила, потому что все люди разные, и вкусы тоже разные - каждый для себя найдет. Вот Вам в скорлупе нравятся - я рада, Вы нашли для себя идеальную форму ;))
Ничего хорошего в этих способах ,мороки сколько и лохмотья плавают ,научил повар из ресторана ,именно рецепт для дома ,в сковороду налить воды закипит ,поставить силиконовые формочки для кексиков с вбитыми яцами , две минуты прокипят в сковороде и все ,формочку достали и повернули вверх дном и яйцо выходит легко ,форму смазать маслом ,и никаких лохмотьев ,выглядят очень красиво и получаются всегда.
Так у вас тоже лохмотья могут быть
Мне понравился в колечке
Вчера обошла в округе хоз. магазины в поисках колец, чтобы готовить перепелиные яйца пашот. Не нашла ничего подходящего, увы. А покой-то потерян, надо и всё тут)))На очереди магазины для кондитеров. Для СВЧ у меня есть, но я не люблю в ней даже омлет, не вкусно мне. Да и если не взбалтывать белок, он разлетится в хлопья по СВЧ, а у меня другая задача. Мы же теперь с Вами дружим идеями))), случайно нет никаких мыслей на этот счет?
Любовь, наверное просто все кольца разобрали те, кто увидел этот лайфхак ;))) Думаю, надо поискать в центральных крупных магазинах и в кондитерских тоже большая вероятность найти)))
А вот на счет СВЧ ничего не посоветую... я в ней, только шоколад темперирую, поэтому практически нету у у меня опыта с микроволновкой, несколько лет не готовлю в ней)
@@gotovim Тогда количество проданных колец \после лайфхака\ обязано сравняться с количеством подписчиков на канал)))
Любовь, было бы хорошо!)))
Я использую банки металлические из под горошка, кукурузы, срезаю дно и готово, можно разрезать на две части
@@ИннаБушкова-с2ш вот и новая идея появилась. Не стоит изобретать велосипед, если есть под рукой пустые банки. Супер!
в кольце самый хороший