BÜYÜK KAPIŞMA!! - 4 (BİM vs ŞOK Unlarından Açma Yaptım)
Вставка
- Опубліковано 5 вер 2024
- #şokaktüel #şokucuz #bimaktüel
UA-cam'un Fırını Sanal Fırın'a Hoşgeldiniz
Un ve unlu mamüller Chef'i olarak kanalımda her hafta en az iki yeni tarif paylaşmaktayım, bu tarifler bazan siz değerli takipçilerimin istekleri, bazen de günün şartlarına göre yaptığım 100% orjinal tariflerdir; bu tariflerden sürekli haberdar olmak için kanalıma abone olup bildirim zilini açın.
Daha fazla tarif'e aşağıdaki oynatma listesi linklerinden ulaşabilirsiniz
/ sanal fırın
Ekmek & Ekşi maya bit.ly/2R3tziF
Börek poğaça tarifleri bit.ly/2v8wf5X
Pasta & cheesecake tarifleri bit.ly/2M3Uhdd
Kurabiye tarifleri bit.ly/2UjmCLT
Tatlı tarifleri bit.ly/2ORHgFR
Süt tatlıları bit.ly/317QPkU
Organik ürünler bit.ly/2KbfCPE
Pide,Pizza,Lahmacun bit.ly/2Ys5B9D
Bizi diğer sosyal ağlardan takip etmeyi unutmayın
/ sanalfirin
/ skillful08
/ pins
Web Sitemiz: www.sanalfirin.com
Yeni videoları kaçırmamak için
/ sanal fırın tıklayarak abone olabilirsiniz
BÜYÜK KAPIŞMA!! - 4 (BİM vs ŞOK Unlarından Açma Yaptım)
Bu güne kadar çok un kullandım baklava yapıp satıyorum ben, en kaliteli un piyale undur özellikle bu un ile baklava yaparım efsane un ilk çıktığında iyiydi ama şimdi kalitesi çok bozuldu baklava hamuru çamur gibi oluyor bir de sinangil unuda çok kalitesiz ondanda baklava yapamadım, ülker unu da iyidir.
Sizin söylediğinizin tam aksine piyale un hiç yırtılmadan çok kolay şekilde açılırken efsane un açılmaz ve yırtılıyor baklava ve hamur işlerinde piyale unu kesinlikle tavsiye ediyorum sonuç süper.
Un "Efsane" ama fiyatları görünce "Şok" oluyor insan 😄
😄😄😄
😂😂
👍🏻👍🏻😄😄
Espri güzel. 🙃
Un kiyaslamasinda ekmeleri kesdihinz gbi pohcalarida ikiye bolup ic dokusunuda gosterseydinz ustune basinc uygulayip sinmesini falnda kiyaslasaydinz daha aydinlikda olurduk 😉
İnanılmaz faydalı buluyorum lütfen devamı gelsin en uygunu sayenizde öğrenelim. Ben söke kullanıyorum.Yanınızda çok şeker bir ses duydum bir daha ki sefere onu da görelim Allah bağışlasın.
Çok teşekkür ederim, bir çok videoda oynuyor :)
Teşekkür ederim ustam. Bir şey daha öğrendim: Demek ki unun kalitesi her şey demek değilmiş, işin sırrı ustanın ellerindeymiş. (Çünkü eskiden öyle pahalı özel unlarla kim olsa o zor hamur işlerini yapar derdim.)
Ustalık önemli tabiki
Yufka yaparken hangi marka unu kullanmalıyız aca lastik gibi olmaması için 🙄
Efsane un kullandım senelerce hamur işlerim hep beğenildi
Arkadaşlar un alırken içindeki gluten protein oranına bakın kek pogaça için düşük oran%9-10 gibi makarna mantı pizza gibi şeyler için yüksek protein oranalı unları tercih edin. Düşük oranlı unda yaptığınız ürün ağızda dağılacaktır kıyır kıyır olacaktır. Yüksek proteinli unda sıkı sert olacaktır birbirini tutacaktır
Eline emeğine sağlık ustam 🏆🏆🏆🏆🏆allah sana kızına ve güzel ailene cooooooook sağlıklı ve mutluluk dolu bir ömür nasip etsin. Şampiyon Sanal Fırın 🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇
Çok teşekkür ederim Allah razı olsun, benim için ne dilersen Allah sana 1000 katını versin
selam usta.. acma fırından cıktıkdan sonra üzerine sıvı yag sürerseniz parlak ve yumuşak bir lezzet verir. saygılar ellerinize saglık ..
Sayende çok şey öğreniyoruz, Allah razı olsun üstad.
Teşekkür ederim
Ustam bu tarz kıyaslamalar biz öğrencilere çok şey katıyor. Devamını bekliyoruz
Ustam size yazacaktım çok faydalı videolarınız. A101 ve Bim in ununu karsılastırmıstınız ya gercekten A101 in unundan hamur işleri pek olmadı denedim bilgileriniz için teşekkürler 🙏💕💐
Bu 🙏 emojiyi kullanmasanız daha iyi olur
@@Emine16-23 her yorumumun altına yazmazsanız sevinirim teşekkür etmek için kullanılan bir emojidir herkes biliyor kötü bi amaç içermiyor
Kanalında videolar bölümüne girin ilk karşılaştırma videosu Bim ve A101 unları
@@ozo520 yanlış düşünüyorsunuz. Bu hıristiyanların dua ederken yaptıkları bir hareket. Konu uzun gider ama kısaca söylemek gerekirse çok büyük sıkıntılar çıkaracak bir emoji. Bunun yerine farklı emojiler tercih edilmesi Müslüman kişiler için konuşuyorum çok daha hayırlı olacaktır.
@@orijinaltarifler521 Ahaha yorumlara bak.. Dur bir kutsayim bu mesajin altini: ⸸✞☦✝✟♱☥♁✙⛧
Yıllardır BİM'in efsane ununu kullaniyorum çok memnunum mantısıda tane tane oluyor
Bu un serisi güzel oldu. Fakat profesyonel fırınlar hangi marka unu kullanıyor ekmek için puaça için. Onu hakkında da bilgi verir misiniz.
Ben 15 sene önce Untex marka unu kullanıyordum İstanbul'da .enfes
Abi Allah senden razı olsun çok faydalı oluyorsun insanlara
Şefim yine çok güzel bir bilgilendirme olmuş emeğinize sağlık
Daha seyrek gluten daha iyi ve sağlıklı un demektir..ben daha esnek gluten yapısıyla bimin ununun bir tık kötü olarak niteliyorum
Gluten fazla olunca bence sağlıksız sentetik…… Bence piyale👍
Yarın misafirim var pizza yapılan hangi unu almalıyım ne olur acil bilgi.çok sağol
Bim in unu güzel gerçekten
SAGOL USTAM BİZLERE BİLGİ VERDİGİNİZ İÇİN ELİNİZE DİLİNİZE SAGLIK.
Teşekkür ederim
Bir-çok un markası kullandım tarım kredi kooperatifinin ununun yeri başka ✅
ellerinize sağlık ustam
Çok büyük bir bilgi, Allah razı olsun kardeşim.
1like yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes 😘🌹💐❤️🌹😘👍
Bilgilendirdiyiniz için çok teşekkür ediyorum 👏👏👏
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel bilgiler veriyosunuz su böreğine bir miktar sarı un konurmu daha lezetli daha iyi sonuç ala bilirmiyiz rica etsem cevap verirmisiniz
teşekkürler, ben de merak ediyordum iyi oldu iyiki varsınız
Usta ellerinize sağlık çok fazla yağ koydunuz görüntüden midem kaynadı ama ustadan öğrenecek çok şeyimiz var kolay gelsin
Teşekkür ederiz şefim yine bilgilendirdin bizi ellerine emeğine sağlık tekrar görüşmek üzere kendine iyi bak Allaha emanet ol Mersin den sevgiler selamlar 👋
Çok teşekkür ederim, Mersin'e selamlar
Cok teşekkür ederim benm icin cok faydali oldu 🙏🙏
Rica ederim
Teşekkür ederim. Çok güzel bir çalışma olmuş.
Çok rica etsem karaköy veya sarıyer börekleri en güzel hangi undan olur un karşılaştırması yapar misiniz
Yapacağım
Ustam ellerine sağlık.
Margarini neden ısıtarak değilde yoğurarak yumuşatıyoruz. Isıtsak olmaz mı?
👍eline sağlık usta.
Guluten sağlığa çok zararlı.guluteni çok olan un iyi un deği yani.parçalanan un sağlık açısından daha iyi. Guluten bağırsak sistemini çökertiyor. Önceden kara değirmen unu yenirdi, bağırsak problemi bu kadar çok değildi.
Hangi marka daha iyi o zaman?
Tarım kredinin unuda mükemmel denemelisiniz
Elinize saglik bende zaten sokun ununu begenmiyorum
Emeklerinize sağlık ustam. 🧿🧿👏🧿🙏
Efsane un güzel kabarmıyor aynı ölçüyle başka unla yapıyorum ekmek çok güzel kabarıyor efsane unla yapılan ekmek fırına girince sönüyor
Ellerinize sağlık Şahane 🌿🌿
Çok teşekkür ederim
İyiki varsın hocam eline emeğine sağlık.
Sağolun
Karşılaştırmalar efsane tebrikler iyi bi fikir
Teşekkür ederim
Süpersin ustam 😊 Almanya „Entel Mikrofon“ kanalından saygılar 🇹🇷 🇩🇪
Teşekkür ederim, Saygılar
ne güzel ustalığın var
Teşekkür ederim
Ellerinize emeğinize sağlık muhteşem ustam
Ellerine sağlık ustam tadına bakamasakta yinede güzel görünüyor..
İstanbul'da olsaydım size tattırırdım :)
Ellerine sağlık ustam harikasın
Çiğköfte kapışmasıda istiyoruz:))
Yakın olaydın bol acılı bir çiğköfte yapıp ikram edecektim acısından bir daha çiğköfte demezdin😀
@@serhatakinci9475 acısız yap reis
😄
Elinize sağlık
Hep bim marketin ununu övdünüz ustam gerçekten bim'in her seyi güzel.
Hak ne ise o ben normalde genellikle Tarım kredi kooperatifleri marketlerinde ve Bizim toptan marketlerde alış veriş yaparım ama
@ ustam sizin düsünceleriniz bizim için degerli
Hem bim övmedi, A101 pahalı unu da güzel demişti birde tarim kredinin unu daha geleneksel lezzetli demisti
BİM çoğu ürününde olduğu gibi daha kaliteli ürünler sunuyor. Diğer aktüel marketlerine nazaran daha kaliteli ürünler ön planda BİM'de. En bariz örneği sütünün en kaliteli süt markası olan İçim tarafından yapılması.
Açmanın ölçülerini rica etsem yazarsanız çok seviniriz Açmanız pastane açması gibi olmuş ellerinize sağlık 👍
Videonun başında söylüyorum
40derece fırında nekadar süre mayalandırıyorsunuz ustam?
Sahaneee
Teşekkürler
Adam gibi adam bu usta.Net
Keşke doku testi yapsaydınız bölseydiniz içini görseydik
Sagolun ustam emekleriniz icin. Kek ununu hangi marka kullanayim.
Ellerinize sağlık 👍
Sağolun
Ellerine emeğine sağlık afiyet olsun
Usta işte bu
Okadar çok un cesiti varki bilmiyorum bizleri bilgilendiriyorsunuz çok teşekkür ediyorum ustam
Rica ederim
Ustam emeğinize sağlık siz hangi marka un kullanıyorsunuz Bir de yağlar arasındaki farkları daha yaparsanız çok memnun
En son kendi kullandığım unu söyleyeceğim
Ustaların ustası sütmü hamuru gevrek yapar yoğurtmu cevap verirseniz sevinirim emeğinize sağlık
O kaplarda yoğursn olmazmı yoksa pűf noktasi burasimi
Eline sağlık Ustam fiyatlar çok yükseldi Allah yardımcımız olsun
Merhaba elinize sağlık. Peki ekmek için hangisi tavsiye edersiniz eski tip köy ekmeği yapmak istiyorum sert olsun istiyorum
Ekmek karşılaştırma videolarım var izleyebilirsiniz
Ustam ellerine sağlık 👏👏
Abi mutfakta kullanabileceğimiz uygun bir tartı tavsiye edermisiniz
Baklava nasıl olur ki bu unlarla ustam??
Ustam Sinagil onun kalitesi nasıl hiç kullandinizmi
Video yarın geliyor izler bakarsınız
Ay..Aysecik geldi yine..pek tatli
Almıla ismi :)
Ustam bu unlar damarlı oluyor börekte hamur açılmıyor yirtiliyor..daha çok ekmek poğaça türü şeylere uygun börek için böreklik hamurlar daha iyi hatap, Hekimoğlu, Tellioğlu gibi...
İnsanların marketlerden bulabileceği unlardan karşılaştırıyorum, yoksa Hekimoğlu tabiki
Bu video hukuken sıkıntı çıkarabilir. Tazminatla falan uğraşmayın bir de. Tarifler 10 numara yalnız, takipçiniziz👍
Sanmam sıkıntı çıkacağını ben şü kötü bu iyi şunu alın bunu almayın demiyorum ki kendi fikrimi paylaşıyorum sadece
@ zaten farkı bilen biliyor ustam sağolun ben diyorum ki efsane un
Harika
Nim efsane eskiden güzeldi son zamanlarda degisti
Pasta için Tekbaş pastalik.un aldım.10 kilosu 105 TL bayağı pahalı.bide tarım krediden aldım un.ikisindendevpasta yaptım fark yok
Harikaaaaa
You are the best 👏👏
Thank you very much
yok yok bimin unu bozmus özü yok iyi degil piyaleye bakmadim ben cok aliyom bimden senelik bu sene unu bozdu pisman oldum özüyok yufka pitir pitir dökülüyo eski unu efsaneyi di busene kagidi degisti un özude
chefim kol böreği evde yspılan lastik gibi oluyo pastanelerdeki gibi gevrek deil sebebi ne olabilir
Tavsiye eder misin baklavaya
KARAKOYUNLU UNUNU BAKLAVADA DENERMISIN USTAD
Bulursam denerim pırlanta ile karşılaştırırım
Ustam saygılar daha izlemeden bimin unu dedim aynı fikirdeyiz Baklava unu olarak tavsiye edeceğin bir marka varmı ?
Hekimoğlu ( üç çeşidi var. Normal, safir, pırlanta. Bu unların gluteni çok yüksek. Baklavada ve Boşnak böreğinde ideal. Ama poğaça simit, ekmek, pide ve çok ince açılmayan böreklerde gluten oranı düşük olmalı sağlık yönünden.
@@huriyeyucel124
Teşekkür ederim 👍
Gluten bildiğim kadarıyla zararlı bir madde.Yapış yapış.Bimde daha fazla anlaşılan
Ustam su kaldıran un daha iyimi teşekkür
Evet
Efsanele yeni? Olmaz herhalde ama yinede son söz senin usta
Kolay gelsin ellerinize emeğinize sağlık.Bazlama icin a101 in unumu biminmi almam gerekiyor yanitlarsaniz sevinirim
A101 Gelenek un yada Bim Efsene alın
Yanıtınız için teşekkürler
👌🏻👏👏👏👏
tarifi lutfen
Günaydın ben poğacaları akşamdan yoğurdum tepsiye koydum sabah pişircektim, çocuklara beslenme için ama mayalandıgı için birbirine girmişti hamur, pişirdim çıtır çıtır oldu neden acaba nerelerde yanlış yaptım acaba yazarmısınız
Dolapta beklerse mayalanmaz
@ tşk ederim
Usta karadenizli misin
Artvin
Emeğine sağlık.
Sağolun
👍
Haksızlık olmadı mı ustam. Bir piyale Bir Efsane yapsaydınız eşit işlem olurdu. Efsane hamuru fazla beklettiniz daha güzel dinlendi.???
👏👏👏👏👏
Ustam 1 kg icin recete veririmisin
1kg un
670ml su
15gr yaş maya
15gr tuz
2 unu karıştırıp yapsak nasıl olur :'D
Süt yada yoğurt kulmadınız neden