Здравствуйте,готовил по вашему рецепту,тоже снял видео для тиктока,за пару дней полмилиона просмотров,и много коментариев про то что мед нельзя нагревать выше 60 градусов так как он превращается в канцероген А это яд
Привет Василич. Пересмотрел кучу твоих видео, очень здорово проводишь видео, всегда интересно. В итоге заказал табак с Москвы на пробу в Табакерке на Приютском пока в нарезка в понедельник уже получу. Уж очень дорого стало покупать непонятно чем набитые сигареты. Спасибо за видосы, эксперименты и подсказки, будем делится опытом и результатами.
Да ладно, да не может быть, не ужели свершилось, не верю, Василич наконец-то вышел в эфир!!!) Мы скучали!!!) Ахренеть, ты повар!!! ))) Мне даже супруга такое не готовила! )) А можно рецепт и патент в тихоря прислать? )))
Именно поэтому вареные табаки на основе Берли - все черные... )) Видео огонь! Интересно а чтобы крепость не терять и попробовать изолировать табак с медом от воды (применить вакуумный пакет) и в горячей воде поварить - По идее крепость должна остаться!
Здрав будь Василич. Я Кентукки обжариваю так, хорошо увлажняю разбавленным водой жидким дымом и на сковородку и постоянно помешиваю до курибельной влажности. Получается как копчёный, крепость не теряет, потом добавляю его в классическую мешку по вкусу. Мне и ково угощал нравится. Поексперементируй. Удачи.
Привет! Интересно пробовали ли вы жарить вирджинию, и каков результат? Моя usa достаточно кислит. после ферментации пол года прошло, вот думаю что с ней можно сделать.. А вот германия. как не странно стала нравится сильно больше спустя пол года. И главное по крепости германия превосходит usa достаточно прилично.
@@user-fx5zk4pn3d привет, не могу понять, но вкуса семечек не могу почувствовать так как крепость-затяжку не могу сделать. Сейчас увлажню его, маленько отлежится, так как он как порох. И попробую ещё раз.
Ух ты )) Вот у меня пару кг развесного табака , мешка от одного автора, зависла... губы щипет и язык , собака (( Уж как не бился я над ним...ниче не помогает исправить ( Осталось тоже попробовать поджарить... И вообще...почему табак щипит губы и язык, а ??
Ферментация и такая тепловая обработка ничего общего не имеет. Я сам давно делаю трубочный табак и тоже запекаю в духовке, но увы при 70 и более ферменты не работают. Совсем другой процесс. Если с умом то некоторые табаки дают запах шоколада и кофе
Привет Василич , молодец , хороший способ , надо попробовать , за видео лайк.
Спасибо .
Василичу ЛАЙК класно ведет тему, табаководства, поддержим его народ.
Спасибо большое.
Спасибо за видео Василич!
Вам спасибо .
Здравствуйте,готовил по вашему рецепту,тоже снял видео для тиктока,за пару дней полмилиона просмотров,и много коментариев про то что мед нельзя нагревать выше 60 градусов так как он превращается в канцероген А это яд
Привет , ну тут сколько людей столько и мнений.
Василич привет! Интересно было слушать и посмотреть...ты на месте не стоишь. Зачастую что то новое выдаёшь. Спасибо.
Привет , спасибо - пробую и экспериментирую - табак он интересный - при каждой обработке даёт новый вкус и аромат .
Попробовал пожарить наш местный, безвкусный сухой табак. Получилось для меня еще один очень вкусный трубочный табак. Спасибо, Василич!
Привет, рад что понравилось.
Привет Василич. Пересмотрел кучу твоих видео, очень здорово проводишь видео, всегда интересно. В итоге заказал табак с Москвы на пробу в Табакерке на Приютском пока в нарезка в понедельник уже получу. Уж очень дорого стало покупать непонятно чем набитые сигареты. Спасибо за видосы, эксперименты и подсказки, будем делится опытом и результатами.
Привет , вам спасибо- что зашли в гости на канал .
Интересный рецепт. Обязательно попробую.
Привет , пробуйте иногда в охотку интересно покурить что то новое.
Да ладно, да не может быть, не ужели свершилось, не верю, Василич наконец-то вышел в эфир!!!) Мы скучали!!!)
Ахренеть, ты повар!!! ))) Мне даже супруга такое не готовила! )) А можно рецепт и патент в тихоря прислать? )))
Привет, Спасибо большое - всё пришлю по почте !!!
Василич! Спасибо! А я всё голову ломал, как смягчить табак. А оказывается все просто. Завтра попробую!
Привет , пробуйте .
Табачная кулинария!! 😁😆 Василич молодца!! Есть у меня покупной развесной табак, крепковата мешка для меня, надо попробовать протушить... 😃
Привет ,Спасибо - попробуйте и напишите о результате - по возможности.
.....посолить-поперчить?
Добавь говяжьей тушеночки, иначе всë это бесполезно 😂
Спасибо
ок.
Жареха тема
Спасибо.
Именно поэтому вареные табаки на основе Берли - все черные... )) Видео огонь!
Интересно а чтобы крепость не терять и попробовать изолировать табак с медом от воды (применить вакуумный пакет) и в горячей воде поварить - По идее крепость должна остаться!
Привет , да в принципе интересно - табак каждый раз при любой обработке - проявляет новые качества .
@@user-fx5zk4pn3d Удачи в эксперименте.
.Thank you very much.👍👍 LITVA
Всегда рад помочь.
Здрав будь Василич. Я Кентукки обжариваю так, хорошо увлажняю разбавленным водой жидким дымом и на сковородку и постоянно помешиваю до курибельной влажности. Получается как копчёный, крепость не теряет, потом добавляю его в классическую мешку по вкусу. Мне и ково угощал нравится. Поексперементируй. Удачи.
Привет , спасибо - попробую.
Да забыл, в мешку добавляю жареного Кентукки процентов 5, можно меньше или больше. До 5% дошол эксперементируя. У каждого свой вкус.
@@user-oj5py6ip7z на счёт вкуса согласен .
Привет! Интересно пробовали ли вы жарить вирджинию, и каков результат? Моя usa достаточно кислит. после ферментации пол года прошло, вот думаю что с ней можно сделать.. А вот германия. как не странно стала нравится сильно больше спустя пол года. И главное по крепости германия превосходит usa достаточно прилично.
Привет пробовал . на толстой сковороде .но не долго до тёмного цвета, это всё на любителя .
Как нибудь поэксперементирую с Перик. У меня он крепкий и тяжёлый. При мешке с берли и Вирджиния все равно дым тяжёлый.
Привет , я перик не выращиваю - он крепкий .
@@user-fx5zk4pn3d, у меня отличный удобреный чорнозем. Потому весь табак крепкий. Разные подходы пробую для послабления).
Я попробовал сейчас так же берли кентуки, крепость не упала. Далее пожарил на сухую, запах жареных семечек, крепость та же
Привет , понравилось ???
@@user-fx5zk4pn3d привет, не могу понять, но вкуса семечек не могу почувствовать так как крепость-затяжку не могу сделать. Сейчас увлажню его, маленько отлежится, так как он как порох. И попробую ещё раз.
@@user-oh2rh1yi9k Да сухой он всегда крепкий .
Интересный опыт. Так любой сорт жарят или только кентукки?
Привет , пока пробовал только кентукки - планирую попробовать и другие сорта .
Попробовал. Вирджинию с мёдом - кислит и немного горчит - мне не понравилось.
@@user-fx5zk4pn3d горчит из-за мёда. Мёд при горении канцерогены выделяет. Лучше его не использовать
Жарил Американ-63, запах шоколада!
Привет, сегодня попробовал вирджинию с медом - пожарил - не понравилось .
Эх опробовать бы этот табак. Настоящий. Без примесей.
Привет, табак хороший - по узнавайте у табаководов, может кто то и продаёт .
@@user-fx5zk4pn3d Дай бог мне этим летом засадить данное чудо. И дай бог вырастет и не потеряет ТХ
@@user-fx5zk4pn3d у самого щас в кармане парфоза но не сильно химичная: Столичные (за 44р пачка) и Пхилип морис голд (за 110р)
Бросил курить две недели назад заказал табак тестю из Ростова жду
@@user-hy1ou3sc5o ну удачи)
Добрый день. Подскажите как подсушить табак в микроволновке. Табак ферментированый но сильно влажный. Покупной. Заранее спасибо
Привет , просто , 30 сек - попробовали - мало ишё на 30 секунд - и всё .
Покупной весовой лучше просто высыпать в коробку или на газету и пусть он сохнет сам и отлежится маленько
Василия посоветуй как переделать машинку нагильзу 6,5 мм
Привет, а машинки такие не продают ?
Термоусадочные трубки на валы
Поджареная Вирджиния пахнет карамелью.
Привет , попробую.
Что за машинка для забивки сигарет?
Powermatic I + ELITE хороший апарат рекомендую.
@@user-fx5zk4pn3d спасибо
Ух ты )) Вот у меня пару кг развесного табака , мешка от одного автора, зависла... губы щипет и язык , собака (( Уж как не бился я над ним...ниче не помогает исправить ( Осталось тоже попробовать поджарить... И вообще...почему табак щипит губы и язык, а ??
Привет , пробуйте либо пар либо обжарка , почему такой табак он просто не качественно приготовлен.
Вы уже ферментированный табак жарили?
Нет не ферментированный.
Для бёрли хард подойдёт этот способ, слишком горло дерёт
Привет , а вы немного попробуйте и всё поймёте.
@@user-fx5zk4pn3d совета прошу
Ферментация и такая тепловая обработка ничего общего не имеет. Я сам давно делаю трубочный табак и тоже запекаю в духовке, но увы при 70 и более ферменты не работают. Совсем другой процесс. Если с умом то некоторые табаки дают запах шоколада и кофе
Спасибо.
Привет Василич подскажи пожалуйста кто может продать табака мне
Мой номер 37377942189 Молдова Тирасполь
Привет , не подскажу - я просто никого не знаю - кто продаёт табак .
Никотин остался в сковородке.
Привет, возможно - но табак классный получился .