Mulai usaha mie ayam sejak 2016 pakai gerobak, penghasilan ga naik signifikan tapi naik sedikit demi sedikit, akhirnya baru tahun 2019 bisa nyewa tempat, 2020-2021 benar benar terpuruk akibat pandemi tapi Alhamdulillah bisa bertahan meskipun seringnya jualan cuma balik modal. 2022 usaha mulai naik lagi meski sedikit. Akhirnya pertengahan tahun 2024 ruko yg tadinya cuma disewa akhirnya bisa ku beli. Dan insya Allah setelah lebaran ada rencana buka cabang meskipun tempat yg baru nyewa lagi. Buat yg mulai merintis usaha, yang paling penting itu sabar dan konsisten. Jangan selalu memikirkan keuntungan besar secara singkat, yang penting bisa mendapat sedikit untung tapi terus bertahan dalam waktu yang lama.
Gmn mau beli kerja aja susah😢..tp Alhamdulillah di era gempuran ekonomi yg memburuk dan harga serba mahal rezeqi saya tetap mengalir .. Alhamdulillah ya Allah 🤲
Bila naiknya cepat, maka turunnya pun cepat pula. Maka jangan kecil hati bila kita usaha merayap utk sampai ke puncak.. Karena turunnya pun tdk cepat...
Ibu ku juga jualan soto, dlu sebelum drama korona terjadi, warung masih ramai, dan alhamdulillah langganan gak dari sekitar lingkungan rumah, tapi dr kantor2 yg agak jauh. Pas masuk korona, mulai guncang, gak ada pembeli karena faktor larangan keluar rumah, walau hanya beberapa yang masih datang itupun di bungkus. harga bahan baku merangkak naik kala itu, tapi kami tetap konsisten harga tetap dangan porsi dan rasa pun sama seperti biasanya. Akhirnya, makin kesini , makin berat perjalannya, banyak muncul kuliner online, daya saing yg bermacam ragam. Akhirnya sekarang tutup permanen, mungkin Allah berkehndak lain. Hikmah yg dapat dipetik, tidak ada keabadian untuk segala hal di dunia ini. 😊
Kenapa yaa kebanyakan masyarakat itu rasa penasaran itu semua lapisan.. ingat banget waktu pertama ada Gerai Roti di Plaza Indonesia pertama kali buka (Brad Talk) itu yang ngantri pakai high-heels uyuhan ngak pegel.. hihi Saya liatnya malah pegel.. harum sih memang bau Rotinya ,namun saya tidak tertarik untuk beli karna melihat ngantrinya itu.. padahal itu antrean yang tidak merusak hidung karna bau keringat😂 sudah dipastikan semua nya harum2.. dari Bullgary sampai angel kenzo berbaur baunya. Namun saya tidak tertarik dgn antriannya itu padahal saya orang udik( Sukabumi) Nunggu 1 bulan akhirnya saya bisa menikmati brad talk dan semuanya saya suka ( ngak harus antri) Mungkin saya salah satu masyarakat Indonesia yang ngak Kepo karna males antrean.apakah ada yang sama dengan saya? Yoo ngacung 😊
Biasanya kalau sudah rame, pedagang mulai berfikir untuk ambil untung banyak, diantaranya : harga mulai dinaikkan, porsi dikurangi, rasa sedikit dirubah, kualitas diturunkan. Banyak pedagang seperti ini ditempat saya, ujung²nya pelanggan pada kabur, bahkan ada yang sampai tutup permanen.
Bisnis Kuliner memang menarik, promosi lewat media sosial ya memang seperti itu pasti ada puncaknya, yang beli memang banyak, namun yang akan jadi pelanggan setia mungkin tidak ada setengahnya.
Dari temen yg bisnis viralkan pedagang bilang : sering pedagang tidak siap menerima luapan pembeli yg berjubel. Tidak menambah karyawan agar bisa cepat melayani pembeli. Itulah yg biasanya bikin pembeli kecewa.
Sebagai pelaku usaha saya jg mengalami hal itu...bukan karena alasan ini itu...tapi konsumen yg mulai bosan jg bnyaknya saingan. Tak ada yg bisa abadi didunia ini.
Legino deket rumah saya ,saya suka beli tapi jujur sekaranh kualitasnya agak berkurang dari rasa ,dan pernah dapat kurang matang ,dan sepi juga disana skrg 😢
Jangan lupa bro kata seorang nabi segala sesuatu di bumi ada waktunya contoh ada waktu menangis, ada waktu bahagia, ada waktu sukses, ada waktu sepi, dst?
belajarlah bisnis sprt perusahaan yg langgeng sprt indomi . rasax dr saya kecil sampe punya anak msh sama . tetep enak . harga naik pelan2 . porsi mah tetep aja . jgn aji pumpung , pikirlah jangka panjangx .
Menurutku isi kemasan indomie harga naik isi dikurangi, yg dulu 1 bungkus isi 91 gram, ini untuk indomi goreng, sekarang jadi 85 gram, kalau rasa masih tetap sama seperti yg dulu
@@Simumu133 Klo aku biasa" ja makan mie gitu ( indomie ) rasanya bumbunya dr dulu" ya gitu gitu ja ( rasa micin mendominasi - itu aku gak suka ) . aku malah penasaran dg Supermie ( mie instant - sejenis indomie jg ) rasanya enak ( relatif beda ) waktu kecil , lebih dulu tau Supermie . indomie awal Th '80.an kyak.a blm ada . tapi Supermie , skrg masih ada gak ya ??
Orang selalu mencari rasa baru, faktor kejemuan makanan itu alamiah. Jadi bisnis makanan dan minuman harus punya kelebihan selain rasa makanan, juga faktor servis, kekhasan, hospitality, kebersihan, kenyamanan dan harga perlu diperhatikan.
Kunci penarik nya adalah "penasaran" Pada tahun 1999 Aku pernah punya tetangga Pasutri Baru. Buka usaha Mie Ayam. Awal buka rameeeee luar biasa antrian panjang puluhan orang. Sampai hari ke 10 saya belum pernah kebagian. Saya bela2in pulang ngaji gasik sekitar jam 7 malam, selalu kehabisan. Namun setengah bulan jalan. Antrian mulai mengurang. Saya pun bisa mendapatkam Mie Ayam ahirnya. Setelah sebulan antrian sudah tidak ada lagi, bahkan pembeli pun tidak ada. Sampai ahirnya usaha Mie Ayamnya tutup permanen
Cakue & odading mang ole masih enak ko sampe skrg. Selalu ada pembelinya meski ga serame dulu. Tiap ke pasar kosambi pasti sempetin beli cakuenya. Dulu rame ya karna sebagian besar pembelinya cuma penasaran atau FOMO doank.
Saya ingat sampai sekarang pas kuliah dapet pembahasan strategi bisnis: kalo mau naikin harga jangan turunkan kualitas, kalau menurunkan kualitas jangan menaikan harga.
Apapun kulinernya, hal perlu di perhatikan seorang pedagang, . 1. Tempat usaha. 2. Rasa 3. Hoki. Punya rasa tempat bagus pkonsumen pasti akan kembali. Jika sebaliknya Rasa tdk ada tempat bagus maka konsumen pun pasti minggat. Hoki/keberuntungan bisa terjadi bila tempat dan rasa saling menunjang.
Aku pedagang, dah berganti dagangan berkali2. Tiap usahaku rata rata bertahan 3-4 th , rame kemudian sepi dan tutup. Pindah atau ganti dagangan, itu yg kualami
Iya sama kak sya kerja jualn pentol dgn bgi hasil saya tmpt dn yg jualan yg buat tmen ku 2 THN alhmdulilh omset kotor bisa tmbus 800 skrng 300 naik turun 😢😢 krna skrng smkin bnyk pedagang jg pmbeli itu itu aja dn mkin bnyk LG pnjual pnjual.yg jualn viral kyak sushi ,moci
Sepi bukan krn tidak enak atau tidak laku...tp krn masyarakat kt memeng lg kesulitan Ekonomi rata di setiap daerah sama pasar sepi ... Rakyat miskin uangnya di belanjakan ...orang kaya uangnya di simpen jd td ada perputaran ... 1T disimpen dirumah .. Ini pendapatku✌️
Utk bisnis kuliner kaki 5, yg tahan banting dan selalu stabil adalah warung pecel lele, kunci wr pecel lele tetap exsis dan di sukai semua kalangan terletak pada rasa sambalnya, klo ikan ataupun ayam di semua warung pecel lele rasanya sama saja, cara paling mudah mengetahui pecel lele enak atau tidak lihat saja warung nya klo selalu ramai pembeli itu tandanya rasa sambal pecel di warung itu enak,..
Bakso Lobster Geger Armada..... Pernah antri pas viral2 dulu rasanya biasa aja 😂 Lalu muncul pesaing baru Bakso Lobster Geger Seventeen sama Bakso Lobster Geger Wali
Namanya usaha/bisnis pasti ada saingannya Bagaimana inovasi pengusaha mempertahankan usahanya itu perlu dilakukan, mencari informasi keinginan/kepuasan konsumen
Gara-gara banyak kuliner yang viral karena diulas dan kemudian jadi sepi, membuat banyak penjual yang tidak mau dagangannya diulas oleh food vlogger. Kalau duky fenomena food vlogger review pasti penjual berharap bakalan diulas. Tetapi kalau sekarang lebih banyak yang menolaknya. Apalagi kalau yang memang sudah ramai sejak lama. Mereka takut malah jadi bahan sosmed dan banyak bermunculan ulasan yang tidak bertanggung jawab. Banyak juga kok dulu penjual itu diminta bayaran dan membayar influencer untuk memviralkan dagangannya. Contohnya Magdalena, hampir semua ulasannya adalah hasil kesepakatan dengan penjual untuk memviralkan dan itu bukan murah. Beberapa reviewer memang melakukan itu. Ada juga yang membuat akun, lalu membeli subscriber yang cukup banyak agar si penjual kuliner percaya bakalan rame. Walau ada yang jadi beneran viral dan rame, tetapi banyak juga yang jadi korban reviewer abal-abal. Makanya banyak penjual sekarang tidak mau diulas dagangannya. Kecuali kalau yg datang itu reviewer yg memang terkenal jujur.
Karena netizen julid akan komen kok nggak pakek sarung tangan, kok baskomnya pakek plastik, kok bla..bla..bla... Yg ada bukan makin rame tapi bisa tutup karena masuk medsos
Ketika viral, gas kan produksi tingkatkan omzet, keuntungan yg besar langsung pake beli tanah dan bangun kosan di daerah strategis misal sekitar kampus. Ketika omzet menurun, tutup aja dan kembangkan bisnis kosan
Alhamdulillah Bertahan sampai hari ini 2024 ....Toko Kue ku dari Tahun 2015 Masih terus berjalan.tidak perlu viral cukup pertahan kan Costumer Loyal dan mencari costumer baru ...
Benzu,,betul banget pertama kali nyobain makan di tempat di jln raya Parung,besuknya langsung gak mau lagi,perasaan beda banget sama pesen online,sambelnya dikit bgt,mbaknya agak jutek
Odading mang Oleh sebenernya sudah legend, kemarin sempat jd viral tp skrg kayanya masih lebih baik dr dulu, dulu jualannya sm mang oleh sendiri, skrg walaupun sudah ga viral tp udah pake pegawai beberapa orang
Skrg ini banyak pesaing baru bahkan di desa2 jg bermunculan pedagang baru dg produk yg sama di kota2...blm lg lewat on line daya beli jg turun ...intinya hidup di jmn skrg ini harus siap menerima perubahan menerima kenyataan apkh menggembirakan atau menyedihkan ...mau tdk mau hrs kita jalani
Kawanku dulu sukses sebentar jg karena viral bakso lobster, diundang di tipi jg, tapi hny berapa th aja. Sekarang mafia pentol yg mulai meredup. Intinya bisnis yg banyak org bisa buat harus punya ciri khas, dan harga yg sesuai
Biasanya yg mengabdung daging setelah ramai, dikurangin daging dan diperbanyak tepungnya. Citarasa berubah menurun. Makanya pada kabur.. Pelajaran buat para pedagang pelit mau untung banyak. Mending naik harga daripada cita rasa jadi ancur
Ngantor 13 tahun di sebuah jalanan yg ramai jajanan, jajanan musiman yg viral, yg trend, yg ngantri ga wajar, itu cuma dtg dan pergi, paling 2 tahun trus ganti lagi..jajanan macam nasi padang, warteg, warsun, bakso, mie ayam, gorengan yg rasanya enak, itu yg dr 13 tahun lalu sampe skrg, awet..jd dah kliatan sih pola nya...
Sempet buka usaha makanan. Dari sepi sampai rame, akhirnya sewa ruko dan cari pegawai. Taunya pegawai males2an dan ceroboh. Begitu mulai bebenah internal untuk jaga kualitas, covid menyerang😅 Sewa ruko setahun baru dipakai 3 bulan, bahan baku buat sebulan gak kepake, gaji karyawan tetep jalan. Yaudah gulung tikar udah nasib 😊
Tutup adalah hal yg menyedihkan. Toko nenekku yg besar, tiap minggu kulakan. Tapi setelah depan rumah buka toko lebih besar lebih lengkap ,pelan2 pengunjung tokoku menurun dan akhirnya tutup. Sekarang musimnya viral biasanya karena baru. Mau tempat makan, wisata, kebun,dst. Instagramable. Pada berbondong2 datang berombongan, pakai dress code, nyicip, beli2, foto2 dg berbagai gaya, upload. Besok pindah lagi. Apalagi yg gak ramah di kantong dan tranportasi.Itu trend nya.
Yang awet adalah pedagang yang jujur dan mempertahankan mutu makanan yang dijual
Jangan lupa memperpanjang ke org pibtar
Ditambah beramal shodakoh tiap jum'at bagi yg muslim, lebih mantap & berkah ...
@@BLVCKLIST_69 diwarungku dititipin kotak amal dri yysn Rumah yatim alhamdulillah mas tiap bln bisa setor.pernah 2x jg kotak,a dicuri. Semoga yg nyuri diberi kesehatan krn udh mkn rezeki ank yatim.
Bet
Betul itu
Mulai usaha mie ayam sejak 2016 pakai gerobak, penghasilan ga naik signifikan tapi naik sedikit demi sedikit, akhirnya baru tahun 2019 bisa nyewa tempat, 2020-2021 benar benar terpuruk akibat pandemi tapi Alhamdulillah bisa bertahan meskipun seringnya jualan cuma balik modal. 2022 usaha mulai naik lagi meski sedikit. Akhirnya pertengahan tahun 2024 ruko yg tadinya cuma disewa akhirnya bisa ku beli. Dan insya Allah setelah lebaran ada rencana buka cabang meskipun tempat yg baru nyewa lagi.
Buat yg mulai merintis usaha, yang paling penting itu sabar dan konsisten. Jangan selalu memikirkan keuntungan besar secara singkat, yang penting bisa mendapat sedikit untung tapi terus bertahan dalam waktu yang lama.
Alhamdulillah wa syukurillah,,ikut bangga dgn keuletanmu kawan,,usaha apapun klo kita jalani dgn tulus & ikhlas InsyaAlloh ALLOH SWT meridhoi & memberkahinya
Mantap bang semangat
Antriannya cuma sekedar penasaran bukan langganan 😂
Setelah tau rasanya ..belum tentu kembali..
UA-camr bnyk review enak2 .pdhl belum tentu..enak
@@lianywijaya1914 yes..kebanyakan yg viral rasanya gk enak 😂 krn yg review ada yg dibayar, mskipun gk enk di blg enak.
Ya anlisismu masuk akal. Orang indo emang sukanya musiman berjamaah....
nah ini yg bahaya.. rame karena penasaran..
produknya belum terbukti kuat..
Betul cuma penasaran doang
Gmn mau beli kerja aja susah😢..tp Alhamdulillah di era gempuran ekonomi yg memburuk dan harga serba mahal rezeqi saya tetap mengalir .. Alhamdulillah ya Allah 🤲
Denga bersyukurmu itu inshaa Allah pasti nikmat atas rezeki mu itu di tambah Allah SWT 🙏
Gak gt jg, pengunjung resto viral sebagian besar dtg hanya krn penasaran. Tapi ketika coba makanannya dan kurang cocok yaaa ditinggal.
Hidup manusia ibarat roda berputar...rezeki sudah di atur sama yg maha kuasa
Pola pikir orang miskin. Semuaaaaaaa diatur tuhan 😂
Bila naiknya cepat, maka turunnya pun cepat pula.
Maka jangan kecil hati bila kita usaha merayap utk sampai ke puncak.. Karena turunnya pun tdk cepat...
@@ketibsmd7986 bener mba.jd lebih menikmati rasa,a berjuang dri nol.
@evadahlia6302
Terima kasih tanggapannya 👍👍
Ibu ku juga jualan soto, dlu sebelum drama korona terjadi, warung masih ramai, dan alhamdulillah langganan gak dari sekitar lingkungan rumah, tapi dr kantor2 yg agak jauh. Pas masuk korona, mulai guncang, gak ada pembeli karena faktor larangan keluar rumah, walau hanya beberapa yang masih datang itupun di bungkus. harga bahan baku merangkak naik kala itu, tapi kami tetap konsisten harga tetap dangan porsi dan rasa pun sama seperti biasanya. Akhirnya, makin kesini , makin berat perjalannya, banyak muncul kuliner online, daya saing yg bermacam ragam. Akhirnya sekarang tutup permanen, mungkin Allah berkehndak lain. Hikmah yg dapat dipetik, tidak ada keabadian untuk segala hal di dunia ini. 😊
sabar!
Betulll,,,,
Coba beternak atau bertani berkebun perikanan. Meski sulit tapi termasuk bahan makanan pokok. Sabar dan telaten
Sama dgn saya kak,saya juga terdampak covid,,skrg cuman bertahan 1 gerobak saja walaupun gk serame dulu
@@CucuPurnama-z3v jualan apa kak ?
Memang benar rezeki sudah di atur allah semua ada masa nya
Kenapa yaa kebanyakan masyarakat itu rasa penasaran itu semua lapisan.. ingat banget waktu pertama ada Gerai Roti di Plaza Indonesia pertama kali buka (Brad Talk) itu yang ngantri pakai high-heels uyuhan ngak pegel.. hihi
Saya liatnya malah pegel.. harum sih memang bau Rotinya ,namun saya tidak tertarik untuk beli karna melihat ngantrinya itu.. padahal itu antrean yang tidak merusak hidung karna bau keringat😂 sudah dipastikan semua nya harum2.. dari Bullgary sampai angel kenzo berbaur baunya.
Namun saya tidak tertarik dgn antriannya itu padahal saya orang udik( Sukabumi)
Nunggu 1 bulan akhirnya saya bisa menikmati brad talk dan semuanya saya suka ( ngak harus antri)
Mungkin saya salah satu masyarakat Indonesia yang ngak Kepo karna males antrean.apakah ada yang sama dengan saya?
Yoo ngacung 😊
Saya juga kaum males antri
Biasanya kalau sudah rame, pedagang mulai berfikir untuk ambil untung banyak, diantaranya : harga mulai dinaikkan, porsi dikurangi, rasa sedikit dirubah, kualitas diturunkan. Banyak pedagang seperti ini ditempat saya, ujung²nya pelanggan pada kabur, bahkan ada yang sampai tutup permanen.
Ada bnr nya sih
Hok oh garai bumbu ne di kurangi
Ini setuju
getok harga kayaknya
Pertama rasa ga d pertahanin,,,bumbu nya d kurangin
Semua ada masanya... rejeki dibagi sesuai dengan kebutuhan masing-masing
Bisnis Kuliner memang menarik, promosi lewat media sosial ya memang seperti itu pasti ada puncaknya, yang beli memang banyak, namun yang akan jadi pelanggan setia mungkin tidak ada setengahnya.
Dari temen yg bisnis viralkan pedagang bilang : sering pedagang tidak siap menerima luapan pembeli yg berjubel. Tidak menambah karyawan agar bisa cepat melayani pembeli. Itulah yg biasanya bikin pembeli kecewa.
Sebagai pelaku usaha saya jg mengalami hal itu...bukan karena alasan ini itu...tapi konsumen yg mulai bosan jg bnyaknya saingan.
Tak ada yg bisa abadi didunia ini.
Alhamdulillah ada bbrpa UMKM ramai kembali setelah saya review 😊
Jangan lupa Cake Artis bertumbangan
Betul
Semua ada masanya .....tidak ada yg abadi.....!!!
Yg abadi hanya KASIH TUHAN...😊😊😊
Biasanya kwalitas & porsi menurun. Atw penjual jd kurang ramah. Yg bikin pelanggan kabur, klu mempertahankan kwalitas & kenyamanan konsumen pasti ttp rame. Krn dktku jual nasi pecel bertahun' ttp rame
Legino deket rumah saya ,saya suka beli tapi jujur sekaranh kualitasnya agak berkurang dari rasa ,dan pernah dapat kurang matang ,dan sepi juga disana skrg 😢
Ya untuk sejenis pangsit,siomai & sejenisnya kalau proses masak ngak mateng rasanya beda ngak enak dan bau ngak mateng bgm gitu ..itu pernah sy rasain
Nex Carlos waktu ngereview juga dapat pangsit yg kurang matang
Jangan lupa bro kata seorang nabi segala sesuatu di bumi ada waktunya contoh ada waktu menangis, ada waktu bahagia, ada waktu sukses, ada waktu sepi, dst?
Viral krn penasaran 😂 kl rasanya ndak enak ya kabur.
belajarlah bisnis sprt perusahaan yg langgeng sprt indomi . rasax dr saya kecil sampe punya anak msh sama . tetep enak . harga naik pelan2 . porsi mah tetep aja . jgn aji pumpung , pikirlah jangka panjangx .
Menurutku isi kemasan indomie harga naik isi dikurangi, yg dulu 1 bungkus isi 91 gram, ini untuk indomi goreng, sekarang jadi 85 gram, kalau rasa masih tetap sama seperti yg dulu
Rasa nya legend dan tidak pernah berubah dan aku suka dr kecil sampai sekarang, 😊😊😊
@@Simumu133
Klo aku biasa" ja makan mie gitu ( indomie ) rasanya bumbunya dr dulu" ya gitu gitu ja ( rasa micin mendominasi - itu aku gak suka ) .
aku malah penasaran dg Supermie ( mie instant - sejenis indomie jg ) rasanya enak ( relatif beda )
waktu kecil , lebih dulu tau Supermie .
indomie awal Th '80.an kyak.a blm ada .
tapi Supermie , skrg masih ada gak ya ??
Orang selalu mencari rasa baru, faktor kejemuan makanan itu alamiah. Jadi bisnis makanan dan minuman harus punya kelebihan selain rasa makanan, juga faktor servis, kekhasan, hospitality, kebersihan, kenyamanan dan harga perlu diperhatikan.
makaroni ngehe dulu antrinya luar biasa
Krn jaman skrg lebih banyak penjual dripada pembeli.
Makanan harus kreatif. Kalo banyak pesaing mereka harus terus bikin kreasi yg sesuai zaman dan tetap mengikuti produk utama mereka.
Betul
@@ketchuppedase2867 nah itu skrg banyak mknan yg viral kekinian org kan jd penasaran tuh mrk coba beli dan akhir,a coba jualan deh.
Hahaha, emang bener sih. Dari sepanjang jalan rumahku ada banyak penjual makanan, penjual nasi goreng aja ada yg berhadapan loh😅
rejeki setiap orang ,Tuhan yg mh kuasa yg atur & tentuin.
Kunci penarik nya adalah "penasaran"
Pada tahun 1999 Aku pernah punya tetangga Pasutri Baru. Buka usaha Mie Ayam. Awal buka rameeeee luar biasa antrian panjang puluhan orang. Sampai hari ke 10 saya belum pernah kebagian. Saya bela2in pulang ngaji gasik sekitar jam 7 malam, selalu kehabisan.
Namun setengah bulan jalan. Antrian mulai mengurang. Saya pun bisa mendapatkam Mie Ayam ahirnya.
Setelah sebulan antrian sudah tidak ada lagi, bahkan pembeli pun tidak ada. Sampai ahirnya usaha Mie Ayamnya tutup permanen
Rasa mie ayamnya bgmn kak? Sampe2 tutup
Cakue & odading mang ole masih enak ko sampe skrg. Selalu ada pembelinya meski ga serame dulu. Tiap ke pasar kosambi pasti sempetin beli cakuenya.
Dulu rame ya karna sebagian besar pembelinya cuma penasaran atau FOMO doank.
Alhamdulillah usaha online udah 7th msh survive meskipun g pernah viral tapi mengalir orderan..
Alhamdulillah. Jual apa ka
Alhamdulillah aku gak pernah tergoda dg yg viral2
Biasa saja sih lebih santai dan nyaman.
Saya ingat sampai sekarang pas kuliah dapet pembahasan strategi bisnis:
kalo mau naikin harga jangan turunkan kualitas, kalau menurunkan kualitas jangan menaikan harga.
Apapun kulinernya, hal perlu di perhatikan seorang pedagang, .
1. Tempat usaha.
2. Rasa
3. Hoki.
Punya rasa tempat bagus pkonsumen pasti akan kembali. Jika sebaliknya Rasa tdk ada tempat bagus maka konsumen pun pasti minggat. Hoki/keberuntungan bisa terjadi bila tempat dan rasa saling menunjang.
Smga ada jln keluar biar dagangannya ttp laris...amiiin....
Aamiiin
SETIAP MASA ADA ORANGNYA, SETIAP ORANG ADA MASANYA..... RODA KEHIDUPAN TERU BERPUTAR KADANG DIATAS KADANG PULA DIBAWAH... YANG JELAS SELALU BERSYUKUR
Intinya lebih baik untung sedikit tapi continue daripada ambil untung lebih tapi hanya sementara waktu
Bikin usaha itu yang mendaki mendekati puncak saja.. Ngga perlu sampai puncaknya
juuuuooooosssss
Aku pedagang, dah berganti dagangan berkali2. Tiap usahaku rata rata bertahan 3-4 th , rame kemudian sepi dan tutup. Pindah atau ganti dagangan, itu yg kualami
Harusnya nyari inovasi baru yg masih berhubungan ma daganganmu
Jualan tuyul ajah luh
Bukan warnas atau di kantin sekolah/kampus sih aman yaaa
Sabarrr
Kuncinya jgn latah ikut2an. Carilah menu spesial yg benar2 dikuasai/ ekspert dibidang itu ...
Niscaya pelanggan datang dgn sendirinya.
Benar daya beli turun sekarang
Iya sama kak sya kerja jualn pentol dgn bgi hasil saya tmpt dn yg jualan yg buat tmen ku 2 THN alhmdulilh omset kotor bisa tmbus 800 skrng 300 naik turun 😢😢 krna skrng smkin bnyk pedagang jg pmbeli itu itu aja dn mkin bnyk LG pnjual pnjual.yg jualn viral kyak sushi ,moci
Itulah masyararakat kita
Gampang bgt dipengaruhi
Dikit2 viral
Langsung heboh meledak
Makanan cemilan ya
Sama dekat dibrumah...dulu viral...skrg sampai
Orang datang krn viral jd bikin penasaran,,.
Sepi bukan krn tidak enak atau tidak laku...tp krn masyarakat kt memeng lg kesulitan Ekonomi rata di setiap daerah sama pasar sepi ... Rakyat miskin uangnya di belanjakan ...orang kaya uangnya di simpen jd td ada perputaran ... 1T disimpen dirumah .. Ini pendapatku✌️
Kesulitan ekonomi apa,alasan basi,dagangan tanpa inovasi baru ttu pembeli kan jenuh cos ada jajanan hit yg baru
Yang pasti, orang kita pembosan dan banyak kuliner yg baru bermunculan
Ya ga usah kasih contoh nama orang bilang aja uangnya disimpen atw dikorup gituuu
Cuma kau saja yg gak punya uang jadi gak pernah jajan bukan karena ekonomi lesu.
Alhamdulillah bisa menyiapkan makanan buat keluarga. Jajan kalau kebetulan ada uang berlebih.
bakso nya boleh tuh skrg dicobain, ndak ngantri.
Utk bisnis kuliner kaki 5, yg tahan banting dan selalu stabil adalah warung pecel lele, kunci wr pecel lele tetap exsis dan di sukai semua kalangan terletak pada rasa sambalnya, klo ikan ataupun ayam di semua warung pecel lele rasanya sama saja, cara paling mudah mengetahui pecel lele enak atau tidak lihat saja warung nya klo selalu ramai pembeli itu tandanya rasa sambal pecel di warung itu enak,..
Mafia pentol mass , 😂 udah bangkrut 😂
Saya dulu ngira ade londok itu mang ole 😂
Bakso Lobster Geger Armada.....
Pernah antri pas viral2 dulu rasanya biasa aja 😂
Lalu muncul pesaing baru Bakso Lobster Geger Seventeen sama Bakso Lobster Geger Wali
Yang bertahan lamaaaa: restoran padang pagi-sore, bakmie gajah mada, ayam goreng nyonya suharti, bakso lapangan tembak, gado-gado boplo
Namanya usaha/bisnis pasti ada saingannya
Bagaimana inovasi pengusaha mempertahankan usahanya itu perlu dilakukan, mencari informasi keinginan/kepuasan konsumen
Sama seperti tempat wisata klo udah GK penasaran udah sepi pengunjung
Lagi trend tapi pas disamperin nggak banget rasanya dan pelayanan nya akhirnya kembali ke selera asal 😂😂
Gara-gara banyak kuliner yang viral karena diulas dan kemudian jadi sepi, membuat banyak penjual yang tidak mau dagangannya diulas oleh food vlogger. Kalau duky fenomena food vlogger review pasti penjual berharap bakalan diulas. Tetapi kalau sekarang lebih banyak yang menolaknya. Apalagi kalau yang memang sudah ramai sejak lama. Mereka takut malah jadi bahan sosmed dan banyak bermunculan ulasan yang tidak bertanggung jawab. Banyak juga kok dulu penjual itu diminta bayaran dan membayar influencer untuk memviralkan dagangannya. Contohnya Magdalena, hampir semua ulasannya adalah hasil kesepakatan dengan penjual untuk memviralkan dan itu bukan murah. Beberapa reviewer memang melakukan itu. Ada juga yang membuat akun, lalu membeli subscriber yang cukup banyak agar si penjual kuliner percaya bakalan rame. Walau ada yang jadi beneran viral dan rame, tetapi banyak juga yang jadi korban reviewer abal-abal. Makanya banyak penjual sekarang tidak mau diulas dagangannya. Kecuali kalau yg datang itu reviewer yg memang terkenal jujur.
Karena netizen julid akan komen kok nggak pakek sarung tangan, kok baskomnya pakek plastik, kok bla..bla..bla... Yg ada bukan makin rame tapi bisa tutup karena masuk medsos
@@mayaandriarini3581 😅😂 iya bener banget, banyak yg komen kok begini,kok begitu, malah bikin usaha yg awalnya rame jadi sepi gara2 di review.
Yang awet ya yang sudah terbukti kelezatannya
Pointnya sebenarnxa seberapa istimewa masakanya sehingga bisa 5:37 bertahan untuk populer..
Ketika viral, gas kan produksi tingkatkan omzet, keuntungan yg besar langsung pake beli tanah dan bangun kosan di daerah strategis misal sekitar kampus. Ketika omzet menurun, tutup aja dan kembangkan bisnis kosan
Alhamdulillah Bertahan sampai hari ini 2024 ....Toko Kue ku dari Tahun 2015 Masih terus berjalan.tidak perlu viral cukup pertahan kan Costumer Loyal dan mencari costumer baru ...
Benzu,,betul banget pertama kali nyobain makan di tempat di jln raya Parung,besuknya langsung gak mau lagi,perasaan beda banget sama pesen online,sambelnya dikit bgt,mbaknya agak jutek
Orang tertarik dg hal baru, setelah tahu dan rasakan y sudah. berlaku ga cuma makanan minuman, tpi jg tempat wisata dsb. Jd biasa sahaja
enak itu standar, viral itu bonus 😊
Odading mang Oleh sebenernya sudah legend, kemarin sempat jd viral tp skrg kayanya masih lebih baik dr dulu, dulu jualannya sm mang oleh sendiri, skrg walaupun sudah ga viral tp udah pake pegawai beberapa orang
Skrg ini banyak pesaing baru bahkan di desa2 jg bermunculan pedagang baru dg produk yg sama di kota2...blm lg lewat on line daya beli jg turun ...intinya hidup di jmn skrg ini harus siap menerima perubahan menerima kenyataan apkh menggembirakan atau menyedihkan ...mau tdk mau hrs kita jalani
Kawanku dulu sukses sebentar jg karena viral bakso lobster, diundang di tipi jg, tapi hny berapa th aja. Sekarang mafia pentol yg mulai meredup. Intinya bisnis yg banyak org bisa buat harus punya ciri khas, dan harga yg sesuai
Semu menu ini aku suka
Gacoan yg masih tetap gacor
Cb kalau rajin sedekah penilik nya ..makin laris dan bermanfaat buat orang yg membutuhkan
Sok tau😂😂
Kamu suka gratisan ya. Ngga baik tuh mental2 pengemis jgn dikembangkan say
Situ Tuhan? Tau siapa2 aja yang sedekah? Sotoy banget jadi orang.
Ada ada aja model orang kayak gini 😅
Sukses cepat hilang nya juga cepat
Viralkan lagi
Kalau dagangan sepi banyak faktor mulai yg masuk akal smp yg tidak...😁
Biasanya yg mengabdung daging setelah ramai, dikurangin daging dan diperbanyak tepungnya.
Citarasa berubah menurun. Makanya pada kabur.. Pelajaran buat para pedagang pelit mau untung banyak.
Mending naik harga daripada cita rasa jadi ancur
Bisa jadi kak
Ekonomi melemah di indonesia itu disebabkan oleh judol,.semua kalangan hampir main judol semua...😊
Ga muda ga tua sudah terpapar semua parah emang
Makanan ter-enak adalah masakan ibu❤,,,,
Sukuriinnnnn
Ngantor 13 tahun di sebuah jalanan yg ramai jajanan, jajanan musiman yg viral, yg trend, yg ngantri ga wajar, itu cuma dtg dan pergi, paling 2 tahun trus ganti lagi..jajanan macam nasi padang, warteg, warsun, bakso, mie ayam, gorengan yg rasanya enak, itu yg dr 13 tahun lalu sampe skrg, awet..jd dah kliatan sih pola nya...
Krn sebagian dari pembeli itupun nantinya akan pula jadi penjual dengan inovasi baru yg tak dimiliki para pedagang viral tsb
Semua ada masanya....saya juga pedagang makanan....ada fase dimana rame ada fase sepi pembeli...
Shalom....selamat malam🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Gacoan tetap rame😂😂
Sempet buka usaha makanan. Dari sepi sampai rame, akhirnya sewa ruko dan cari pegawai.
Taunya pegawai males2an dan ceroboh. Begitu mulai bebenah internal untuk jaga kualitas, covid menyerang😅
Sewa ruko setahun baru dipakai 3 bulan, bahan baku buat sebulan gak kepake, gaji karyawan tetep jalan. Yaudah gulung tikar udah nasib 😊
sepi bukan krn gak laku, tp kembali normal spt sebelum viral
Jd inget cerita temen yg pernah nyobain ngikan sm bakso adam. Kt merekagq sesuai ekspektasi 😂😂😂
Dunia berputar
Ada bosennya, apapun makanannya.
sambel layah juga..di 2014 luar biasa ramenya,skrg bangkrut
Sebentar lagi....mie gacoan.....😂😂😂....kaleee....
Orang2 malaydesh pasti ketar ketir melihat ini
Bikin terobosan baru agar rame ..misal sate mayat😅😅😅
Klo udah viral dan makin rame,biasanya rasa udh berubah..
kadang sosmed bikin ramai sesaat, sisanya tergantung pedagang menyajikan makannya
Tutup adalah hal yg menyedihkan. Toko nenekku yg besar, tiap minggu kulakan. Tapi setelah depan rumah buka toko lebih besar lebih lengkap ,pelan2 pengunjung tokoku menurun dan akhirnya tutup.
Sekarang musimnya viral biasanya karena baru. Mau tempat makan, wisata, kebun,dst. Instagramable. Pada berbondong2 datang berombongan, pakai dress code, nyicip, beli2, foto2 dg berbagai gaya, upload. Besok pindah lagi. Apalagi yg gak ramah di kantong dan tranportasi.Itu trend nya.
Bisnis makanan atau minuman itu yg d jual Rasa dan harga.
pasti ada seleksi alam.
Rasa pas
Harga Ramah d kantong.
Di jamin bisnis nya pnjng umur.
Tabiat banyak orang Indonesia yaitu latah. Ketika ada yang viral, mereka dengan latahnya ikut-ikutan. Yah sekedar nyicip, numpang eksis 😄
Tidak ada makanan yg viral jangka panjang,semua akan bosan seiring waktu ..
Kurang berkah kurang sodaqoh😊🙏
Harus pertahankan mutu
Sadar diri sabar kita tak bisa mengendalikan hasil kita manusia itu cuma bisa do'a dan usaha dan hasilnya itu atas kehendak ALLAH
Dikota saya, prnah bnyak kuliner viral pada masanya. Mulai dri harganya kok murah bgt, porsinga kuli, tampilanya enak, tempatnya astetik. Tpi stelah saya sering kesana lama" Bosan aja sih. Biasanya dirasa makanan/minuman dan harga.
Smua tu pst ada masax. Jd kl brada diatas hrs pandai2 memanfaatkn kesempatan dg sebaik2x. Kn dunia berputar...
Menunya itu hrs di up date
Dlu penasaran bngt sama geprek bensu, sampe rela antri 3jam 🤣
Wah niat banget kak
@@10bestid saking penasarannya 😂