مناقيش المحمرة مع مناقيش الزعتر بانجح واطرى عجينة قطنية لكافة انواع المعجنات

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 січ 2025
  • مناقيش الزعتر و مناقيش المحمرة بعجينة رهيبة قطنية مناقيش سهلة وسريعة بطعم رائع جداً المحمرة الشامية من اشهر وافخم الوصفات اللبنانية والسورية وصفة مناسبة لكل الاوقات وبكمية كبيرة تابعوا معي طريقة المحمرة الشامية على طريقتي الخاصة بعجينة مثالية لا مثيل لها ومع مناقيش زعتر بتشهي القلب وما في اطيب منها مع محمرة لبنانية على اصولها مع اطيب كاسة شاي بتدفي القلب المحمرة اللبنانية و المحمرة السورية اروع معجنات بسيطة وطيبة ممكن تحضروها في البيت وراح تعتمدوا هالوصفة ان شاء الله المحمرة الحلبية من ارقى واشهى المعجنات الشامية مع مناقيش الزعتر الرهيبة مناقيش محمرة وصفة اقتصادية بمكونات في كل بيت محمرة مناقيش
    #مناقيش
    #محمره
    _______________________________________________
    تصوير ومونتاج / محمد وليد نعيم
    ___________________________________________________________
    شاهدو باقي حلقات قناة لمسة شيف من خلال الروابط التالية /
    كعك الطحين الفاخر بأروع طعم والذ مذاق رابط الوصفة
    • الكعك الفلسطيني بالطحي...
    معمول السميد الفاخر من وصفات العيد الرائعة
    • افخم وصفة للمعمول بالس... ​​
    كبة مقلية بدون ماكينة نتيجة مبهرة وطعم رهيب
    • اروع كبة مقلية بدون ما...

КОМЕНТАРІ • 266

  • @امسعيد-ك6ص
    @امسعيد-ك6ص Рік тому +14

    تسلمين على هالوصفه جربتها ونالت على اعجاب الجميع

  • @أمالبحبوحبودو
    @أمالبحبوحبودو Рік тому +4

    طريقه ميه بالميه لاني جربتها وطلعت روعه وطعمها مش عادي وخاصة في فترة المساء مع كاسة شاي .الله يعطيك الصحه وتسلم ايديك❤

  • @الحمدالله-و3ط2ق
    @الحمدالله-و3ط2ق 9 місяців тому +1

    تسلم ايدك العجينا طلعت بتجنن ولكل قال انها طيبا ربي يجزاكي الخير بس المي حطيت اقل بنص كاسا وبدل حليب البودرا حطيت لبن زبادي

  • @شهدالحربي-ذ2ه
    @شهدالحربي-ذ2ه 10 місяців тому

    يسلم ايديكي جربتها وطلعت بتجنن ودعيتلك لان طلعت الطعمه رهيبببه

  • @امبكر-ل5ف
    @امبكر-ل5ف Рік тому +1

    تسلم يدك يا ام يوسف اول مره اجرب وصفه من اليوتيوب و تزبط معي

  • @Heba-shahyn
    @Heba-shahyn 8 місяців тому

    تسلم ايدك نفذت الوصفه بنصف الكميه بالزعتر وطلعت راااائعه

  • @sandusmaareg639
    @sandusmaareg639 Рік тому +2

    حبيبتي عاشت ايدك كلش كلش طيبه الله يعطيك الصحة والعافية
    على هاي الوصفه الذيذه

  • @MazenYasin-og8ko
    @MazenYasin-og8ko Рік тому

    ماشاء الله
    اللهم صل على النبي
    تسلم الايادي
    وصفة فيها ارشادات مهمة ودقيقية

  • @بنتحلب-ب6و7د
    @بنتحلب-ب6و7د Рік тому

    والله كتير سهلة المقادير كتير 😋😋😋😋

  • @wafaash464
    @wafaash464 Рік тому

    سلمت يداك. مبدعة. ممكن استغني عن الثوم بالصوص؟

  • @RrAbd-sv2cg
    @RrAbd-sv2cg Рік тому

    جربتها وعجبتني العجينه رح اعتمدها

  • @AlamLotfi-md5up
    @AlamLotfi-md5up Рік тому

    تسلم ايدك ممكن اكتبي المقادير لانه افضل احتفظ بيهن عندي و اطبعه و إعاقة بالثلاجة

  • @FıratKandemir-n3d
    @FıratKandemir-n3d 17 днів тому +1

    كاستين طحين ربع كاسة سكر معلقتين خميرية ربع كاسة حليب بودرة وبعدا كاستين دافيين حليب نخلط ونتركها تتفاعل ١٠ دقايق ..بعدا ٣ كاسات طحين ومعلقة صغير ملح نصف كاسة زيت نباتي .وعجن الكل مع بعض ١٠ دقايق

  • @rabaazuhier6629
    @rabaazuhier6629 2 роки тому +1

    يعطيك العافية شيف وصفاتك روعة وفيها مصداقية
    يا ترى هالعجينة بتصلح ل الصفيحة ولك الشكر والاحترام

    • @Lamset_chef_gaza
      @Lamset_chef_gaza  2 роки тому

      اه طبعا حبيبتي واحلى عجينة للصفيحة

    • @محمددبور-ي4د
      @محمددبور-ي4د 2 роки тому

      طريقة الصفيحة الفخمة موجودة ع قناة الشيف شوفيها فخمممممة

  • @عمار-ل8ك9ن
    @عمار-ل8ك9ن Рік тому +1

    جزاك الله خير على الوصفه الحلوه

  • @redouaneyanoubi7322
    @redouaneyanoubi7322 5 місяців тому +1

    y a 1 an
    تسلمين على هالوصفه جربتها ونالت على اعجاب الجميع

  • @mimim5070
    @mimim5070 Рік тому

    يعطيك الف عافية ممكن اخبزها ع طنجرة الكهربا

  • @nadinemulukin4636
    @nadinemulukin4636 10 місяців тому

    ماشاء الله وكان والحمدلله اللي هداني لصفحتك الرائعه يامدام!
    الحقيقه إني تعلمت منك اليوم الشي اللي ماكان يظبط معي طول الوقت لما كنت أعمل المحمر والمناقيش والصفيحه، وهو العجينه السحريه!
    كانت دايماً تطلع العجينة معي مقرمشه أويابسه من الفرن!
    هلأ رح أجرب الوصفه تبعك وألف شكر وتحيه على هالوصفات والأطباق الشهية والله يعطيكي ألف عافيه ويحمي أهل غزه وفلسطين ويسلمهن يارب وإلى اللقاء مدام....

    • @Lamset_chef_gaza
      @Lamset_chef_gaza  10 місяців тому +1

      حبيبتي ربنا يحفظك ويديمك تسلميلي

  • @هدوووشامغمازة
    @هدوووشامغمازة 2 роки тому +3

    ماشاءالله عليكي بجد تحفة وبتجنن العجينة يسلموا حبيبتي ويعطيكي الف عافية ياعسل 😍😍

  • @hayabahar5735
    @hayabahar5735 Рік тому

    يسلمو ايديكي ...بس بدي اسال بنفع اخبزهم ع طنجرة الكهربا

  • @سارهمحمد-ط9ف7ظ
    @سارهمحمد-ط9ف7ظ 2 роки тому +1

    مرحبا حبي اصير استبدل دبس افلفله بفلفل اخضر ها لان ما ابوعون يمنه دبس افلفله وعجبتني الوصفه حبي

  • @simplelife1244
    @simplelife1244 2 роки тому +4

    يسلمو دياتك باينتها طيبة رح ابقى جربها انشالله

  • @bushrakamil6054
    @bushrakamil6054 2 роки тому +2

    عاشت الايادي يامبدعة مبينة طيبة شكلها رائع راح اعملها نفس خطواتك إنشاء الله

    • @Lamset_chef_gaza
      @Lamset_chef_gaza  2 роки тому

      حبيبتي يسعدلي قلبك بالتوفيق بانتظار تطبيقاتكم

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 роки тому +4

    🌸هذا بالتأكيد طعم رائع. مطبوخة جيدا جدا 👍

  • @جنةالمأوى-ح7خ
    @جنةالمأوى-ح7خ 2 роки тому

    مشا الله من صوتك واضح انك إنسانه خلوقه الله يبارك فيك وفي عملك

    • @Lamset_chef_gaza
      @Lamset_chef_gaza  2 роки тому

      حبيبتي انتي البركة يسعدلي ياكم يا رب

    • @جنةالمأوى-ح7خ
      @جنةالمأوى-ح7خ 2 роки тому

      @@Lamset_chef_gaza مشا الله رح اجربها المناقيش روعه مشاالله انتي تسلم يديكي علي الوصفات مزيد من الوصفات فعلا الشتاء اكل لديد😋😋😋

  • @ar7booar7boo31
    @ar7booar7boo31 10 місяців тому

    تسلم الأيادي روعه يعطيك الصحة والعافية ❤❤❤

  • @UserUser-cn8gs
    @UserUser-cn8gs 2 роки тому +1

    يسعد صباحك عنجد انتي روعه لو سمحتي يعني الطحين كيلو يضبط

  • @seekernotfollower3355
    @seekernotfollower3355 Рік тому

    شغل معلمة ما شاء الله.. اتمنى وضع المقادير في صندوق الوصف. شكرا

  • @مرادشتات-ز6و
    @مرادشتات-ز6و 2 роки тому +2

    تسلم ايديكي على المنظر الحلو وصفاتك روعة

    • @Lamset_chef_gaza
      @Lamset_chef_gaza  2 роки тому

      الله يسلمك يا رب كلك ذوق والله

  • @عفافملحم-غ1م
    @عفافملحم-غ1م 2 роки тому

    ألله يسعدك ويوفقك ويحفظك ربنا يبارك فيكي روووووووووعة شرح واضح وأسلوب راقي

  • @رنينعبد-ل9ج
    @رنينعبد-ل9ج 2 роки тому +1

    يعطيكي ألف عافية يارب ❤️
    الفلفل الأحمر المخروط قصدك فلفل أحمر رومي ولا فلفل أحمر حراق
    يا ريت الرد ضروري

    • @Lamset_chef_gaza
      @Lamset_chef_gaza  2 роки тому

      اي نوع فيهم بزبط عادي انا استخدمت الاحمر الحراق

  • @nadaalodat
    @nadaalodat Рік тому

    يعطيك العافية ممكن نخبزهم بطنجرة الكهرب

  • @mahasalah9330
    @mahasalah9330 Рік тому

    عملتها حبيتي اللهم بارك تحفه تحفه بجد جزاكى الله خيرا يارب ❤❤❤

  • @mstarHala
    @mstarHala Рік тому

    الصراحة شيء خرافيي

  • @zmorda384
    @zmorda384 2 місяці тому

    عاشت ايدج العجينة تجنن❤

  • @سعادطراب
    @سعادطراب Місяць тому

    بيصير بيكنج باودر بدال لخميرة

  • @janahussam7921
    @janahussam7921 Рік тому +1

    بصير بلا حليب؟

  • @rashaalhmaeda1051
    @rashaalhmaeda1051 2 роки тому

    جربتها وطلعت بتجنن

    • @Lamset_chef_gaza
      @Lamset_chef_gaza  2 роки тому

      الف صحة وعافية يا رب تسلم ايدك

    • @فاطمةأحمد-ه2ج
      @فاطمةأحمد-ه2ج 2 роки тому

      الصراحه مناقيش ما عليه كلام ومحمره لذيذه ❤

  • @samah-km7nn
    @samah-km7nn 2 роки тому

    تسلم ايديكي ياذوق والله اشي فاخر بينفع لجمعة الكانون في الشتوية ربنا يحسن ما بين ايديكي

    • @Lamset_chef_gaza
      @Lamset_chef_gaza  2 роки тому

      الله يسعدك يا رب صدقتي كلامك صحيح

  • @walidal-toukhi3480
    @walidal-toukhi3480 Рік тому

    احلاليك من الجاليه العربيه في المانيا يا حلوة فلسطين

  • @راقيةالمشاعر-ظ1ض
    @راقيةالمشاعر-ظ1ض 4 місяці тому

    لو سمحتي بصير استغني عن دبس الرمان

  • @حذيفةالرحومي
    @حذيفةالرحومي Рік тому

    سلم يدياتك والله حلوة وتجنن❤❤❤ الله ايوفقك ويباركلك

  • @farahmagdy6894
    @farahmagdy6894 Рік тому

    ينفع تتسوي ع البوتجاز ف طاسة صح ؟

  • @feryalaljomai3166
    @feryalaljomai3166 2 роки тому +1

    تسلم ايدك كل اكلاتك حلوه تعلمت منك حاجات كثير

  • @Kada379
    @Kada379 Рік тому

    مساء الخير مساء النور والله الطريقه رائعه جدا ما شاء الله

  • @qqq7712
    @qqq7712 Рік тому +1

    قناة جميلة جدا....جزاكم الله خيرا

  • @ranasy1184
    @ranasy1184 2 роки тому +1

    منظرها بشهي الله يعطيكي الف عافية

  • @ranahassan576
    @ranahassan576 2 роки тому +1

    تسلم،ايدك،وصفة،كولش،روعة،والطعم،اكيد،لذيذ

  • @RrAbd-sv2cg
    @RrAbd-sv2cg Рік тому

    عجنتها وبدي جربها لافطار اليوم ان شاءالله

  • @kotherbashir3258
    @kotherbashir3258 2 роки тому +3

    يسلمو الايادي على هالمناقيش اختي

  • @jakk5799
    @jakk5799 2 роки тому +1

    يعطيك العافية يا شيف
    لو سمحت ممكن طريقة الحلبة

  • @user-rn7en9dc4sg81
    @user-rn7en9dc4sg81 2 роки тому

    ماشاء الله تبارك الرحمن الرحيم جميل ورائعة جدا اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا وشفيعنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين وسلم تسليما الله يعطيك الصحة والعافية والسلامة وراحة البال يارب وصفة جميل الله يوفقك ويسعدك ويبارك فيكي يارب 😍واحلا 👍👍👍

  • @samyatamimi4955
    @samyatamimi4955 2 роки тому +1

    يسلموا ف منتهي الجمال يمي يمي

  • @nooralhabibi1334
    @nooralhabibi1334 2 роки тому +3

    ما شاء الله تسلم هالايدين المبدعة صحة والف عافية ❤

  • @makram3641
    @makram3641 Рік тому

    ما شاء الله تبارك الله عاشت ايدك

  • @semsemakitchen7772
    @semsemakitchen7772 2 роки тому +5

    معجنات مناقيش محمره والزعتر ولا أروع❤

  • @أميرةمحمدمحمد-ي3ر
    @أميرةمحمدمحمد-ي3ر 2 роки тому

    ما شاء الله مبدعة كالعادة
    دسالك بينفع العجينة هدي للبيتزا وشو افضل جبنة للبيتزا وتعطي نفس طعم بيتزا المطاعم

    • @Lamset_chef_gaza
      @Lamset_chef_gaza  2 роки тому

      يسعدلي قلبك بالنسبة لطريقة البيتزا موجودة بالتفصيل ع القناة وذكرت انواع الجبنة يلي بستخدمها

  • @hayathayatm5724
    @hayathayatm5724 Рік тому

    هل اضافة الحليب المجفف ضروري طيب لو مافي عندي ممكن الاستغناء عنو وشكرا

  • @ranahassan576
    @ranahassan576 2 роки тому +2

    لوسمحتي،ممكن،تكتبي،المكونات،في،صندوق،الوصف

  • @alizainab7093
    @alizainab7093 2 роки тому +4

    تسلم دياتك روعة عملتها طلعت روعة روعة

    • @Lamset_chef_gaza
      @Lamset_chef_gaza  2 роки тому +2

      الف صحة وعافية يا رب تسلم ايدك حبيبتي

    • @alizainab7093
      @alizainab7093 2 роки тому +1

      @@Lamset_chef_gaza يسلمك ربي حبيبتي مشكورة على الرد يصير اعمل من نفس العجينه فطاير

  • @ehsanehsan5624
    @ehsanehsan5624 4 місяці тому

    سمحتي ممكن طريقة المناقيش المقرقشة.

  • @HassanAkram-p3j
    @HassanAkram-p3j 4 місяці тому

    2 weeks ago
    يعني كم كاسة طحين صار حبيبتي

  • @ekramalrefae1194
    @ekramalrefae1194 Рік тому

    اكتبي المقادير لو سمحتي بصندوق الوصف

  • @ranasab7924
    @ranasab7924 2 роки тому

    يسلمو الايادي
    المقدار بيعمل كم قطعة تقريبا

  • @hayathayatm5724
    @hayathayatm5724 Рік тому

    لو سمحتي على اي رف بنحط الصينية وكمان شو درحة الحرارة بالضبط ما المدة للخبز من تحت ومن فوق تسلم ايدك وانتظر الرد من حظرتك عشان اجربها مشكورة حبيبتي

  • @mahaahmed4695
    @mahaahmed4695 2 роки тому

    تسلم دياتك وشكرا ل نصايحك ومصداقيتك

  • @النوروالهناء
    @النوروالهناء 2 роки тому +1

    الله عل الجمال والحلاوه

  • @yasmeenalsham7334
    @yasmeenalsham7334 2 роки тому +1

    ماشاء الله منظر بيشهي

  • @Chef_Fayza
    @Chef_Fayza 2 роки тому +1

    تسلم ايديكي على المناقيش ربنا يحسن مابين ايديكي يدوم

  • @nabazphone5547
    @nabazphone5547 Рік тому

    شكرآ على هل واصفات الحلوا

  • @ZherTiti
    @ZherTiti Рік тому

    ما شاء الله تسلم ايدك يا رب

  • @hanaafarouk1941
    @hanaafarouk1941 2 роки тому +1

    نوع الزعتر لو سمحتي؟؟

  • @فاطمةأحمد-ه2ج
    @فاطمةأحمد-ه2ج 2 роки тому

    ينفع اسوي كميه محمره واحط بالثلاجه

  • @Dania-123-n4e
    @Dania-123-n4e 2 місяці тому

    عاشت ايدج

  • @suha-vt1by
    @suha-vt1by Рік тому

    ممكن استغني عن حليب البودر لانو ما موجود وشكرا الك

  • @walidal-toukhi3480
    @walidal-toukhi3480 Рік тому

    تسلم يداكي يا حلوه احلاليك من الجاليه العربيا في المانيا

  • @itsteta6191
    @itsteta6191 2 роки тому

    يا سلام شي بيفتح النفس

  • @walidal-toukhi3480
    @walidal-toukhi3480 Рік тому

    تسلم ايدك يا حلوة غزة

  • @كرمحجازي-م7ز
    @كرمحجازي-م7ز 2 роки тому

    يعطيك العافية يسلمو ايديك 🥰
    بس المحمرة ما بتطلع حراقة مع دبس الفلفل ؟

    • @Lamset_chef_gaza
      @Lamset_chef_gaza  2 роки тому

      لا حبيبتي ما ببين فيها حرقان ابدا لانها بتنحط على العجينة بتفوحها بس مجرد نكهة خفيفة بتطلع

  • @جنةالمأوى-ح7خ
    @جنةالمأوى-ح7خ 2 роки тому

    بادن الله رح اجربها كتير ك
    شكلها حلو يااامي

  • @neamatomran3295
    @neamatomran3295 2 роки тому

    صورة الفيديو متل قناة سهى دشز كمان هديك شاطرة و رائعة متلك تسلم ايدك وايدها ..

  • @Nahidh1
    @Nahidh1 Рік тому

    عزيزتي هل استخدمت الاكواب والملاعق القياسيه ارجو منك الرد

    • @Lamset_chef_gaza
      @Lamset_chef_gaza  Рік тому +1

      ازا متوفرة استخدميها ازا مش متوفرة استخدمي اي كوب متوفر عندك يكون لجميع المقادير

  • @فاطمةحيدر-ل2ل
    @فاطمةحيدر-ل2ل 3 місяці тому

    الله يرضى عليكي ياخيتي وصفه اكثر من رائعة يشهد الله عملتها طلعت معجنات تجنن ❤ يشرفني اشترك بقناتك المتميزه❤ اختك ام فاطمه من العراق ❤❤❤

  • @maryamsinan1832
    @maryamsinan1832 Рік тому

    بتمنى تكتبي كم نتركها على الفرن و على درجة حرارة كم و فوق ولا من تحت و شكرا

    • @Lamset_chef_gaza
      @Lamset_chef_gaza  Рік тому

      حرارة 190 او 200 حسب الفرن من ربع لثلث ساعة مع المراقبة الحرارة من الاسفل

  • @امعلاء-ت9ث
    @امعلاء-ت9ث 2 роки тому

    تسلم ايديك يا احلا شيف انا لما بدى وصفة برجع لوصفاتك بجد شغللك تماممم بس ياريت تعملينا المعجنات الهشة الى بتكون بالمخابز

    • @Lamset_chef_gaza
      @Lamset_chef_gaza  2 роки тому +1

      حبيبتي يسعدك وبشكرك على كلامك الحلو والرائع جربي هالعجينة صدقيني راح تطلع معك اطرى واخف من المخابز بدون مبالغة رهيبة ما بغيرها ابدا لكل معجنات الموالح معجنات المخابز ثاني يوم بتكون ناشفة

    • @امعلاء-ت9ث
      @امعلاء-ت9ث 2 роки тому

      @@Lamset_chef_gaza بعرف انه شغلك مرتب مضمون بس قصدى فى معجنات مورقة

  • @bilindbilindmohamad9402
    @bilindbilindmohamad9402 Рік тому +1

    ازا مافي حليب بصير ميه

  • @suha-vt1by
    @suha-vt1by Рік тому

    كم مقدار الطحين كلو

  • @يحيىحمزة-و3ع
    @يحيىحمزة-و3ع 2 роки тому +2

    تسلم ايديكي مبدعة ❤️

  • @noseesmejor
    @noseesmejor Рік тому

    تسلم هل أيادي

  • @walidal-toukhi3480
    @walidal-toukhi3480 Рік тому

    احلاليك من الجاليه العربيه من المانيا

  • @وسيمالسلطان-م8ص
    @وسيمالسلطان-م8ص 2 роки тому

    ما شاء الله والله بتشه

  • @mahasenhasna4961
    @mahasenhasna4961 Рік тому

    تسلم الايادي والله ماشاءالله عليك

  • @walidal-toukhi3480
    @walidal-toukhi3480 Рік тому

    تسلم ايدك يا حلوه فلسطين

  • @men810
    @men810 Рік тому

    يعطيك العافية....شرحك مميز

    • @Lamset_chef_gaza
      @Lamset_chef_gaza  Рік тому

      يسعدك يا رب

    • @men810
      @men810 Рік тому

      @@Lamset_chef_gaza
      أعجبني كثرة النصائح ...دقة متناهية وشرح كافي...شكرا

  • @حمزةالعبادي-ز4س
    @حمزةالعبادي-ز4س 2 роки тому +1

    انا ام اسامه من الاردن بتابعك مبدعه يا ريت تعملي القرشله وكعك الشاي

    • @Lamset_chef_gaza
      @Lamset_chef_gaza  2 роки тому

      اهلا وسهلا ام أسامة يسعدلي قلبك ويسعد اهل الاردن كلهم أن شاء الله قريبا

    • @neamatomran3295
      @neamatomran3295 2 роки тому

      عفوا شو هية القرشلة

  • @القلبالأبيض-ن2ج
    @القلبالأبيض-ن2ج 2 роки тому

    يسلموا ايديكي ي عسل روعة موفقة عطووول

  • @فاطمةأحمد-ه2ج
    @فاطمةأحمد-ه2ج 2 роки тому

    شرحج حلو ما شاء الله

  • @خالداشتراك-ف8و
    @خالداشتراك-ف8و Рік тому

    تسلم ايدك حبيبتي فينانستبدل الخميرة بلبيكنبودر

  • @ar7booar7boo31
    @ar7booar7boo31 2 роки тому

    تسلم الايادي روعه ماشاءالله يعطيك العافيه

    • @Lamset_chef_gaza
      @Lamset_chef_gaza  2 роки тому

      الله يعافيكي يا رب يسعد قلبك

  • @محمدحازم-ز5ث
    @محمدحازم-ز5ث 2 роки тому

    يعطيكي ألف ألف عافية يارب
    لو سمحتي بدنا طريقه كيكة برتقال او شوكولاته ببيضتين وشكرا