المناقيش في فرن البيت

#manakeesh #zaatar #cheese
بعد نجاح حلقة المناقيش التي قمت بها سابقاً وكل الطلبات لعمل هذه المناقيش في الفرن المنزلي ، قررت أن أحضر لكم آخر وصفة مناقيش ستشاهدونها على الإطلاق. أتمنى أن تستمتعوا جميعًا بهذه الحلقة وأن تخبروني بالنتائج
المكونات:
٥٠٠ جرام (٤ اكواب) طحين لجميع الاستعمالات
٣٤٠ مل (١.٣ كوب) ماء
٦ جرامات (ملعقتان صغيرتان) خميرة
٢٠ جرام سكر
١٦ جرام (ملعقتان صغيرتان) ملح
٢٨ جرام (ملعقتان كبيرتان) زيت
زعتر ممزوج بزيت الزيتون
جبنة عكاوي غير مملحة
Following the success of the manakeesh episode that I did earlier and all the requests to make this manakeesh in the home oven, I decided to bring to you the last manakeesh recipe you will ever watch. I hope you all enjoy this episode and do let me know about the results.
The Ingredients:
500 grams (4 cups) All Purpose Flour
340 ml (1.3 cups) water
6 grams (2 teaspoons) yeast
20 grams (1 tablespoon) sugar
16 grams (2 teaspoons) salt
28 grams (2 tablespoons) oil
Zaatar mixed with olive oil
Unsalted Akkawi cheese
www.chefranje.com​
Email: [e-mail]
Facebook: / alchefranje​
Insagram: / ​
tiktok: / chefranje