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분말로만 맛을 내도 맛이 느껴지나용??? 혹시 녹차가루 대신 녹차라떼 가루는 안되겠죠..? 그리고 짤주머니에 넣을땐 어떻게 넣은건가요??ㅜㅜ
하모 분말로도 맛을 낼 수 있지만 녹차라떼 가루는 단맛을 내는 성분도 들어 있어서 일반 녹차가루 사용을 추천해드려요. 그리고 짤주머니에 담는 법은 반죽을 주걱으로 떠서 짤주머니로 넣어주면 돼요:)
거의 결이 그대로나오네요~저 지금 했는데..완전 빈대떡같이나왔어요..원인이 뭘까요ㅠ
버터링처럼 짜는 형태의 쿠키 반죽은 진 상태가 일반적이지만 너무 진반죽인 경우 휴지를 시킨 후 팬닝하는 방법도있어요!!
예열몇분인지안나와잇네요
170도로 예열해주면 돼요:)
분말로만 맛을 내도 맛이 느껴지나용??? 혹시 녹차가루 대신 녹차라떼 가루는 안되겠죠..? 그리고 짤주머니에 넣을땐 어떻게 넣은건가요??ㅜㅜ
하모 분말로도 맛을 낼 수 있지만 녹차라떼 가루는 단맛을 내는 성분도 들어 있어서 일반 녹차가루 사용을 추천해드려요. 그리고 짤주머니에 담는 법은 반죽을 주걱으로 떠서 짤주머니로 넣어주면 돼요:)
거의 결이 그대로나오네요~저 지금 했는데..완전 빈대떡같이나왔어요..원인이 뭘까요ㅠ
버터링처럼 짜는 형태의 쿠키 반죽은 진 상태가 일반적이지만 너무 진반죽인 경우 휴지를 시킨 후 팬닝하는 방법도있어요!!
예열몇분인지안나와잇네요
170도로 예열해주면 돼요:)