Kartoffelgratin, wie bei Oma | Sascha brutzelt

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 29

  • @KarinasKochecke
    @KarinasKochecke 11 місяців тому +2

    Danke Sascha für das tolle 😍 leckere 😋 Kartoffelgratin. Für mich eine perfekte Beilage zu allen Fleischsorten. Esse ich sehr gerne 😊 😍🤗

    • @Saschabrutzelt
      @Saschabrutzelt  11 місяців тому +1

      Gerade im Winter mit vielen vielen Dingen kombinierbar, ja 😁 lg👋

  • @siegfriedschlag4353
    @siegfriedschlag4353 11 місяців тому +1

    Gut gemacht, gefällt mir sehr gut danke 👍 Siggi und Anne 🔔🎹

    • @Saschabrutzelt
      @Saschabrutzelt  11 місяців тому +1

      Das freut mich lesen zu dürfen 😊 lieben Gruß an euch

  • @snowwoman5698
    @snowwoman5698 11 місяців тому +2

    Oh wie lecker 😋 ich wünsche dir einen wunderschönen Rest Sonntag 😊
    Und liebe Grüße an die liebe Helga 🥰😘

    • @helweg231
      @helweg231 11 місяців тому +2

      liebe Grüße zurück😍

    • @snowwoman5698
      @snowwoman5698 11 місяців тому +1

      @@helweg231 Danke liebe Helga 🥰

    • @Saschabrutzelt
      @Saschabrutzelt  11 місяців тому +2

      Sehr sehr gerne, auch dir einen schönen, restlichen Sonntag, danke :) liebe Grüße

    • @snowwoman5698
      @snowwoman5698 11 місяців тому +1

      @@Saschabrutzelt Vielen lieben Dank lieber Sascha 🙂

  • @DerBuschkoch
    @DerBuschkoch 11 місяців тому +2

    Servus Sascha, eine leckere Variante. Ich verwende lieber mehlige Kartoffeln für Gratin. Aber das ist alles ansichtssache. Sieht lecker aus. Liebe Grüße 🌞

    • @Saschabrutzelt
      @Saschabrutzelt  11 місяців тому +2

      Hallo Udo, ich grüße dich:) ja, es ist Ansichtssache und alles hat Vor- und Nachteile :) liebe Grüße und bis bald 😁👋👋

    • @DerBuschkoch
      @DerBuschkoch 11 місяців тому +2

      @@Saschabrutzelt Es saugt besser die Soße 😉

  • @BooneHL
    @BooneHL 11 місяців тому +1

    Hallo Sascha:
    Gut gemacht.
    Kleiner Tip: Klassisch nimmt man für helle Saucen weißen Pfeffer. Der ist nicht jedermans Sache, weil er oft duffig schmeckt. Aber wenn du einen guten weißen Pfeffer hast, nimm den. Es wird auch intensiver.
    Liebe Grüße
    Boone

    • @Saschabrutzelt
      @Saschabrutzelt  11 місяців тому +2

      Ich grüße dich und danke für den Tipp. Ehrlicherweise habe ich nur den schwarzen Pfeffer genommen, damit man ihn besser visuell wahrnimmt um abzuschätzen wieviel Pfeffer in der Sauce landet:) wollte schon fast rosa Salz nehmen 😁 viele Grüße

    • @BooneHL
      @BooneHL 11 місяців тому +1

      Okay, alles gut.
      Wo ist meine Portion? 🙂
      Ganz ehrlich...dieser Hype um das Salz...nee...Salz ist Salz. Aber soll jeder machen, wie er möchte.

    • @Saschabrutzelt
      @Saschabrutzelt  11 місяців тому +2

      @@BooneHLdeine Portion ist leicht zu zaubern 😁 ja, schmeckt gleich das Salz;) dachte auch nur an rosa weil man das eben auf weißem grund besser sieht;) nur visuell.

    • @BooneHL
      @BooneHL 11 місяців тому

      @@Saschabrutzelt
      Ja klar, wir Köche lassen uns ja immer was nettes einfallen, damit es optisch auch etwas hergibt.

  • @lw7108
    @lw7108 2 місяці тому +1

    Schmeckt bestimmt gut. Mein imaginäres Kartoffelgratin ist eher kompakt am Stück statt soßig, und ohne Käse.

    • @Saschabrutzelt
      @Saschabrutzelt  2 місяці тому +1

      Verstehe, da kann man natürlich dran tüfteln, dass es dann real auch wie imaginär wird 😁

  • @denise-K
    @denise-K 11 місяців тому +1

    Ui das sieht ja lecker aus 🤤

  • @OlesBBQ
    @OlesBBQ 11 місяців тому +1

    Oh 🤗 jetzt tropft mir der Zahn 😊
    Lg OlesBBQ

  • @helweg231
    @helweg231 11 місяців тому +1

    danke Sascha, vielleicht bekomme ich es dank deinem Rezept endlich mal hin. Ich liebe Gratin, aber entweder war es bei mir immerzu locker, oder aber zu fest. Gut war es jedenfalls nie 🤣😍

    • @margarethestalzer4315
      @margarethestalzer4315 11 місяців тому +1

      Nach diesem Rezept gelingt es sicher. Das ist perfekt😋

    • @Saschabrutzelt
      @Saschabrutzelt  11 місяців тому +2

      Schön die Sahne vorher einköcheln, dann wird es 😁👋👋

    • @Saschabrutzelt
      @Saschabrutzelt  11 місяців тому +2

      Danke liebe Margarethe:)

  • @margarethestalzer4315
    @margarethestalzer4315 11 місяців тому +1

    Und ein gutes Glaserl Wein dazu!